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Tourniermesser

peeling knife

couteau lgumes

cuchillo para pelar

spelucchino

4920 (7 cm)

Gemsemesser

paring knife

couteau lgumes

cuchillo para verduras

spelucchino

4984 (8 cm)

Spickmesser

paring knife

couteau dofce

cuchillo para mechar

spelucchino

4986/09 cm

utility knife 4986/12 cm

Steakmesser

steak knife

couteau steak

cuchillo para steak

coltello bistecca

4988 (12 cm)

Aufschnittmesser

sausage knife

couteau saucisson

cuchillo para salchichn

coltello salame

mit Wellenschliff

with serrated edge

4926 (14 cm)

Filiermesser

llet knife

couteau let de sole

cuchillo para letes

coltello letto

4956 (16 cm)

IKON Messergriffe sind aus afrikanischem Grenadill Holz gefertigt. Grenadill gehrt zu den wasserabweisendsten Holzarten und eignet sich daher besonders fr den Einsatz in der Kche. Die dunkelbraune Farbe mit unterschiedlich ausgeprgter Maserung macht jedes Messer zu einem Unikat. The IKON knife handles are manufactured from African Blackwood. As a result of its extreme density, minimal porosity and high resin content, this wood species is highly insensitive to moisture. The dark brown hues with distinctive wood grain markings make every knife unique.

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Schinkenmesser

utility knife

tranchelard

cuchillo para jamn

coltello prosciutto

4906/16 cm

carving knife

4906/20 cm

4906/23 cm

Kochmesser

cooks knife

couteau de chef

cuchillo de cocinero

coltello cuoco

4996/16 cm

4996/20 cm

4996/23 cm

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Brotmesser

bread knife

couteau pain

cuchillo para pan

coltello pane

mit Wellenschliff

with serrated edge

4966/20 cm

mit Wellenschliff

with serrated edge

4966/23 cm

Santoku

4972 (14 cm) mit Kullenschliff with hollow edge

4976 (17 cm) mit Kullenschliff with hollow edge

Ausbeinmesser

boning knife

couteau dsosser

cuchillo para deshuesar

coltello per disossare

4958 (14 cm) Wetzstahl sharpening steel fusil chaira acciaino

Feinzug ne 4968 (26 cm) Fleischgabel straight meat fork fourchette viande tenedor para carne forchettone

4914/16 cm

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Steakmessersatz

4 pc. steak knife set

srie de 4 couteaux steak

juego de 4 cuchillos para steak

serie di 4 coltelli bistecca 9706

Inhalt: 4 Steakmesser

4988

Messersatz

3 pc. knife set

ensemble de 3 couteaux

juego de 3 cuchillos

set di 3 coltelli 9600

Inhalt: Kochmesser Schinkenmesser Spickmesser

4996/20 cm 4906/20 cm 4986/09 cm

9866 Messerblock mit 6 Teilen 6 pc. knife block set bloc couteaux avec 6 pices bloque cuchillos con 6 piezas blocco coltelli con 6 pezzi
Zusammenstellung: Schinkenmesser 4906/16 cm Aufschnittmesser 4926 Brotmesser 4966/20 cm Santoku 4976 Spickmesser 4986/09 cm Kochmesser 4996/20 cm

9865 Messerblock mit 9 Teilen 9 pc. knife block set bloc couteaux avec 9 pices bloque cuchillos con 9 piezas blocco coltelli con 9 pezzi
Zusammenstellung: Tourniermesser 4920 Spickmesser 4986/09 cm Aufschnittmesser 4926 Schinkenmesser 4906/16 cm Brotmesser 4966/20 cm Santoku 4976 Kochmesser 4996/20 cm Wetzstahl 4968 Fleischgabel 4914/16 cm

braun brown

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