Salmn con caviar

Tipo: Pescados Tiempo: 10 minutos Dificultad: Mnima N de Personas: 2

General 1/2 bote pequeo de sucedneo de caviar 1/2 cebollita francesa 5 gramos de mantequilla 1/2 'brik' pequeo de nata lquida sal y pimienta 2 rajas de salmn medianas 1 chorrito de vino blanco Preparacin: Unte una fuente de microondas con la mantequilla y ponga sobre ella la cebollita pelada y picada muy menuda. Caliente un minuto a potencia mxima. Squelo y coloque encima las rodajas de salmn. Rocelas con el vino blanco, salpimintelas y mtalas 3 minutos ms en el microondas. Squelas, rocelas con la nata lquida, que habr mezclado previamente con la mitad del sucedneo del caviar. Vuelva a calentar en el microondas durante 2 minutos ms. Squelo y decore con el resto del sucedneo de caviar. Sirva enseguida. Puede acompaarlo con patatas paja o unas tiritas de piel de calabacn fritas.