Llevage des reines

Connaissances de base

Pourquoi lever ?
Pour renouvellement des colonies Il faudrait en renouveler au moins 50% chaque anne Pour la vigueur des jeunes reines 1 an : 2 3.000 ufs/jour ; essaimage 20% 2 ans : 1.800 ufs/jour ; essaimage 50% Pour la slection de vos colonies prfres Quelle que soit la dimension d'un rucher, il faut pouvoir renouveler rgulirement ses reines.

Alexis BALLIS - Conseiller Technique Apicole Service Elevage - Chambre dAgriculture Rgionale dAlsace

Avril 2012

Cette prsentation est disponible sur http://www.basrhin.chambagri.fr/dossiers-thematiques/elevage/apiculture.html

Comment lever ?
On peut : 1. Rcolter les cellules dune ruche voulant essaimer 2. Avoir recours l'levage de reines 3. Se procurer simplement des reines chez un leveur pro.
Des dizaines de mthodes existent !! Des plus simples (divisions de ruches et levages naturels) aux plus sophistiques (utilisation de starters et de finisseurs, de l'insmination artificielle et de nuclis de fcondation). Chez les pros : La course contre la montre ncessite dutiliser des incubateurs (comme pour les poussins), de nuclis (mini plus, apidea, etc.), destines fconder les reines en conomisant des abeilles .

Comment lever ?
1. Rcolter les cellules dune ruche voulant essaimer
Cela peut sembler bien pratique, mais Cela multiplie les colonies essaimeuses !! ou des col. de mdiocre qualit !

2. Avoir recours l'levage de reines

Cest provoquer un levage , volont ! Cest choisir la gntique ! Cest le bon sens (ce que l'on fait s'appelle slection massale ).

3. Se procurer simplement des reines chez un leveur pro

Pour ma part j'achte trs rgulirement des reines dun leveur rput, de manire garantir la qualit des reines de mon rucher Abeille prolifique, douce et nettoyeuse (test du couvain congel) Un intrt supplmentaire : lever sur ces reines ! Les filles de 1ere gnration (reines dites F1) sont des copies des mres du point de vue de leurs qualits comme de leurs dfauts ! (Ce qui est beaucoup moins vrai en F2, c'est dire leurs petites filles)

mais laissons cela, pour utiliser une mthode plus simple.

Cette prsentation est disponible sur http://www.basrhin.chambagri.fr/dossiers-thematiques/elevage/apiculture.html

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Briser un premier tabou : Faut-il slectionner ?

Inadquation entre une volution naturelle trs lente et des modifications environnementales brutales. La slection artificielle, cest lHomme qui met son grain de sel : Slection en fonction des qualits spcifiques un usage dtermin Slectionner nest pas bidouiller, ni fabriquer une abeille OGM ! Cest probablement aider labeille franchir un cap difficile. Mais attention... ne pas tomber dans les travers de lagriculture productiviste (conserver un potentiel gnique). Cette prsentation est disponible sur http://www.basrhin.chambagri.fr/dossiers-thematiques/elevage/apiculture.html

La diminution des ressources impose lvolution

Une espce qui nvolue pas est voue disparatre esp volue vou disparatre
Charles Darwin

Cette prsentation est disponible sur http://www.basrhin.chambagri.fr/dossiers-thematiques/elevage/apiculture.html

Briser un deuxime tabou : Labeille ancestrale est forcment la mieux adapte lAlsace
Quest-ce que lAbeille dAlsace ? Cette abeille existe-t-elle encore ? O la trouver ? Est-elle vraiment adapte aux nouvelles conditions environnementales ?
Cette prsentation est disponible sur http://www.basrhin.chambagri.fr/dossiers-thematiques/elevage/apiculture.html

Revenons levage
Selon le nombre de reines voulues, les techniques changent Nous allons dtailler 2 mthodes :

I.

Provoquer un levage spontan (sans picking ; mthode MILLER)

II. Production de reine en ruche leveuse

(avec picking )

Llevage = un planning serr !

Quand faut-il lever ?
En mai et juin, durant les mois de l'essaimage naturel,
Attention aux retour de froid !!! Cette anne, la lunaison qui suit Pques (pendant laquelle il y a risque de geles) va du 21 Avril 2012 et se termine le 20 Mai 2012.

Llevage = un planning serr !

La saison est courte
En laissant faire la nature (division simple, sans levage de reine), il se passe 7 semaines avant les premires naissances douvrires : la dynamique de la colonie est casse ! Dure dun levage royal : 16 j Priode de fcondation : ~14j Cycle de louvrire : 21 j Llevage permet de GAGNER DU TEMPS ! En ralisant des essaims avec : Introduction de cellule royale (g+3 ou g+6) => gain en valeur gntique Introduction de cellule royale (g+11) => gain de 15 jours Introduction de jeunes reines en ponte => gain dun mois + conomie dabeilles

Llevage peut se poursuivre jusquen juillet

tant quil y a des ruches assez fortes pour lever les reines ET des mles pour les fconder !

La priode dlevage est donc relativement courte !!

Llevage permet de GAGNER DU TEMPS ! I) Mthode simple (sans picking)

La premire mthode est la plus simple et la moins efficace : Simple division Elle consiste laisser faire un maximum de travail par les abeilles ! Introduction de cellule royale (g+10) (gain de 15 jours) Choisir la meilleure ruche Lorpheliner Rcolter les cellules de reines 10 ou 11 jours plus tard (en laisser 1 ou 2 pour le remerrage de la colonie) Il se passe 7 semaines avant que la colonie ne recommence se dvelopper. Les cellules seront leves . partir de larves de diffrents ges !! Introduction de reine en ponte (gain de 1 mois & conomie dabeille) On peut amliorer ces principes (mthode Miller)

I) Mthode simple (sans picking) Mthode MILLER

1. 2. 3. 4. Garnir un cadre de cire gaufre dcoupe en triangles, Lintroduire au centre du couvain de la ruche slectionne, => La reine va pondre dans les nouvelles cellules frachement bties. Retirer au bout de 2 ou 3 jours, quand il est garnit dufs et le placer dans une ruche leveuse (orpheline), 9 10 jours aprs, on dispose de nombreuses cellules royales prtes natre
Lorsque ces dernires ont atteint l'ge de 13 jours, on peut les transfrer dlicatement dans des ruchettes ou des ruches en attente d'tre rmre.

I) Mthode simple (sans picking) Mthode MILLER

En introduisant des cires btir dcoupes , on simplifie la future collecte des cellules royales Aprs operculation, placer une protection sur les cellules royales

I) Mthode simple (sans picking) Mthode MILLER

Comment lever ?
Selon le nombre de reines voulues, les techniques changent Nous allons dtailler 2 mthodes :

I.

Provoquer un levage spontan => rcolte de cellules => mais dynamique de la meilleure ruche casse ! Production de reine en ruche leveuse (avec picking ) => levages volont => des cellules facilement collectes => mais besoin de plus de matriel et de plus de travail !

II.

Construire un cadre d'levage

Construire un cadre d'levage

Il vous faut des lattes dlevage et un cadre d'levage :

Partie nourrisseur Lattes d'levage (paisses de 8

10 mm et larges de 24 mm)

Encoches (ou pinces en tle)

Construire un cadre d'levage

Les lattes reoivent les portes cupules :
- Lattes de bois (paisses de 8 10 mm et larges de 24 mm) ajustes en longueur l'intrieur d'un cadre sur lequel elles sont fixes. - Elles sont amovibles mais solidement fixes !

Construire un cadre d'levage

Une fois le cadre dlevage (et ses lattes) ralis, placezle tout dans une ruche pour sa familiarisation
Pendant plusieurs jours pour un nouveau cadre Pendant 24h lors du premier greffage de la saison, avec un cadre dj utilis auparavant.

On y met une douzaine de porte-porte-cupule (par latte) et 2 ou 3 lattes par cadre (soit de 24 36 cupules par cadre).

Mon conseil : Ne pas dpasser 14 cellules par ruche leveuse

II) Mthode utilisant le Picking

Dfinition : prlever une larve et la dposer dans une cupule de cire ou plus souvent artificielle .

II) Mthode utilisant le Picking

Pour cette mthode nous avons besoin : 1. D'une colonie forte avec des nourrices La ruche leveuse 2. De cupules de greffage poses sur un cadre de greffage 3. De gele royale dilue (50% gele / 50% eau) 4. De larves d1 jour (cd "d'oeufs" pondus depuis 4 jours)

II) Mthode utilisant le Picking

Le plus important, cest la ruche leveuse ! Il existe des centaines de faon de les raliser .
Cest une colonie trs populeuse la limite de l'essaimage Elle doit contenir bcp de jeunes abeilles (ges de 5 10 jours !) Elle sera orpheline au moment opportun de manire provoquer le rflexe d'levage chez les nourrices.
15 minutes avant lintroduction du cadre dlevage

II) Mthode utilisant le Picking Les cls de la russite

A. Les nourrices toujours les nourrices !!! B. La mielle (ou le nourrissement) C. Le soin de lapiculteur (greffage, empcher lessaimage ) D. Le respect du calendrier !!

II) Mthode utilisant le Picking

Les cls de la russite
A. Les nourrices (toujours les nourrices !!!)
Il faut un maximum de nourrices prsentes dans l'leveuse, Pour le maintient de la chaleur malgr des nuits froides ( saints de glace ) Pour la production de la gele royale indispensable. Comment faire ? => Renforcer lleveuse !! en apportant 1 ou 2 cadre(s) de couvain ferm 2 semaines avant le greffage! en apportant du sirop + pollen avant et pendant llevage !

2 semaines = 12 jours (maximum) de couvain ferm plus le temps pour devenir nourrices ! (5 10j)

II) Mthode utilisant le Picking

Les cls de la russite
B. La mielle (ou le nourrissement) En absence de mielle, il faudra simuler celle-ci !
Mars/Avril : renforcer lleveuse par des apports de sirop (sirop 50/50 ou sirop 1/3 d'eau + 2/3 de miel ) Pendant llevage : Apports rguliers de quelques litres de sirop + de galettes de pollen (environ 250g/semaine, ajuster suivant la mto) Attention veiller ce quelle ne btisse pas entre les cellules royales de votre levage !
=> Utilisation de protges cellules bigoudis

Confection des galette de pollen

Recettes de Levure de bire miel Sirop 50/50* Pollen galettes lyophilise #1 500g 400g 200g 100g #2 500g 800g 200g 200g * La quantit deau indique dans les recettes doit tre ajuste par chacun en fonction de la texture souhaite de la pte protique : souple et humide, elle ne doit pas coller ni couler.

II) Mthode utilisant le Picking Les cls de la russite

A. B. C.

Le greffage laide dun picking

Il existe de nombreux modles Simple pinceau 000 , picking Chinois picking Suisse Il n'y a en pas de mauvais !

Les nourrices toujours les nourrices !!! La mielle (ou le nourrissement) Le soin de lapiculteur : Douceur pdt toutes les manipulations!
greffage (picking), manipulations des cellules, mais aussi dans la gestion de lleveuse (la renforcer ET/OU empcher quelle essaime) !

D.

Le respect du calendrier !!

Le greffage laide dun picking

Il ne reste plus qu greffer . Ce nest une question dhabitude ! Il vous faut : Un cadre de la colonie mre (souche), riche d'ufs et de larves Une bonne vue (ou une loupe) : la vision est trs importante car les bonnes larves sont trs petites. Un bon clairage : fort, mais froid (non, lampe frontale, lampe <40w) Par beau temps, il est possible de greffer en plein air . en vitant d'exposer les larves aux rayons directs du soleil. Cela les tue ! Travailler vite (avant le desschement des larves !) Dans chacune des cupules mettre une goutte d'eau de Volvic (la moins minralise) ou de la gele royale dilue (50% gele / 50% eau)

Ateliers de greffage :
dans la voiture ou dans la cuisine !

Cadre pos sur un support 30 environ

Le greffage laide dun picking

Une fois que vous aurez install votre labo de fortune (mais assez confortable pour pouvoir travailler avec dlicatesse ) Lavez vos mains !! Cest important !! (risque dodeurs trangres la ruche ) Dsinfecter votre matriel Ne pas lcher le pinceau ! Utiliser de lalcool non modifi 70 (le plus dsinfectant) pour le pinceau et pour les cupules lors de leur remploi. Travaillez en douceur, sans toucher directement les larves !!

Le greffage laide dun chinois

1. Le Picking est descendu
lentement le long de la paroi

L de la cellule, jusqu'au fond

2. puis, gliss sous la larve. 3. La larve est saisie. 4. Le Picking est descendu dans
la cupule en plastique 5. puis on actionne le bout de bois qui pousse le coussin de gele royale. 6. Cest fini (cupules enlarves).

larve gele

On ne touche JAMAIS une larve avec un picking

Le greffage laide dun Suisse

Le greffage laide dun picking

Avec un picking Chinois
INUTILE de mettre un goutte de gele royale au fond des cupules ! => Vous dposez chaque fois la larve sur son coussin de gele royale !!

Avec un picking Suisse

=> Dposer une goutte de gele royale dilu (50%) au fond des cupules ( laide dune seringue ou dune pipette) ou une goutte d'eau.

On ne touche JAMAIS une larve avec un picking

Principale difficult : ne prlever que des larves du bon ge ! Il suffit dune diffrence de quelques heures entre les larves dun mme levage pour obtenir un rsultat d'acceptation mdiocre !

Lge idal des larves

Larves de moins de 12h ! qui viennent de natre Jamais de larves de plus de 36 h !

Trop gros !!

Trop gros !!

Larves peine recourbe (pas encore en forme de fer cheval !) c'est tout juste si on la distingue de la gele dans laquelle elle baigne

Reconnatre une larve de moins de 24h

La bonne taille !

Des larves talons sont vendues dans le commerce

Luf est clos depuis peu. La larve ressemble plus un grain de riz qu un fer cheval !

Si vous en loupez une (ou si vous devez vous y reprendre plusieurs fois pour lattraper, abandonnez l et recommencez avec une larve intacte !!

Les cls de la russite

C. Le soin de lapiculteur : Douceur pdt toutes les manipulations! Aussitt ces oprations termines : - Remettez les lattes dans le cadre EN DOUCEUR, sans coups !! - Introduisez le cadre dlevage dans lleveuse, EN DOUCEUR, sans coups !! - Remettez votre cadre larves dans la ruche mre Aprs la pose du cadre avec ses cupules, - On nourrit abondamment d'un sirop lger. - Si besoin, mettre une galette de pollen

Trop gros !!

Les cls de la russite

Le soin de lapiculteur : Douceur pdt toutes les manipulations!

Attention ne pas renverser par terre vos petites larves patiemment mises en cupules ! (ici, le soleil est en train de tuer les larves dans les cupules )

Les nourrices, toujours les nourrices !!!

Les nourrices, toujours les nourrices !!!

levage de reines tirement des cellules

La dernire cls de la russite

D.

Le respect du calendrier !!

A partir de l, laissez les abeilles travailler tranquillement ! Renouvelez juste les apports de sirop et pollen.

La dernire cls de la russite

D.

Le respect du calendrier !!
Souche mre Eleveuse Nuclei

Que faire avec ces cellules ??

Les mettre en ruchettes !
1. La ruchette de base : 2 c.couvain + 2 c. de miel et pollen) + 1 c. btit + assez dabeilles pour couvrir 4 cadres !
(Plus on avance dans la saison, plus la ruchette devra tre forte) & Transhumer le tout plus de 3 km

G 45 G 30 -35 G-15 G4 G-1

- Introduction de c. mle - Stimulation(sirop+protines) Stimulation + 1 cadre de c. opercul Introduction dun cadre btit (vide) au milieu du couvain - Orphelinage - Retrait du couvain ouvert - Habituation du c. dlevage Rcuprer le cadre introduit 4 - Greffage & introduction jours plus tt (larves pour le du c. dlevage - Stimulation greffage) Interdiction de toucher aux cellules ! (filage du cocon) RECOLTE des cellules (risques de refroidissement)

G0 = greffage

G+7 +8 G+10 ou G+11 G+12 (ou R0) G+25 (ou R+13)

Introduction des cellules au milieu du couvain Naissances des reines Contrle de ponte et marquage des reines

Que faire avec ces cellules ??

Les mettre en nuclis !
2. Le nuclei de fcondation (Miniplus, Apidea )
Il permet dconomiser des abeilles et de rcuprer des reines (marques) en ponte. Permet de constituer des essaims qui repartent tout de suite. Une autre faon de faire : Prlever du couvain & des abeilles sur plusieurs ruches et les rpartir dans des caisses Ajouter une cellule royale prte natre Nourrissez Et laissez tranquille pendant 2 ou 3 semaines (sauf nourrissements ventuels) Ces petites colonies demandent beaucoup de travail (de suivi). Remarque : laisser au moins 10 jours de ponte avant de rcolter vos reines

Que faire de lleveuse ?

On peut recommencer l'opration 1 fois. Au del le nombre des nourrices devient trop faible le taux d'acceptation des cellules chute. Renforcer lleveuse en apportant 2 ou 3 cadres de couvain opercul 2 semaines avant le nouveau cycle dlevage. Arrter llevage :
Soit on rend la reine cette colonie orpheline soit on lui laisse deux cellules de reines pour lui permettre de se reconstituer.

Les petits dtails qui changent tout

Llevage cest compliqu expliquer, cest simple faire. MAIS chaque tape est loccasion de faire une erreur fatale . Causes dchecs : Si une cellule royale naturelle se trouve dans leveuse, il n'y aura aucune cupule d'accepte ! En cas de mauvais temps pendant la priode de fcondation (2 3 semaines), tout est recommencer Si la cellule prend froid : la reine meurt au stade adulte sans aile (24h avant la naissance) Soyez dlicats lors des visites (peu de fum, etc.) Lors de la manipulation du cadre dlevage, si vous coulez enlever les abeilles leveuses (pour accder aux cupules) : ne secouez pas le cadre !! Brossez simplement les abeilles. Mettre le cadre dlevage 1 ou 2 jour lavance dans lleveuse, pour familiarisation, est indispensable avec labeille noire (mauvaise leveuse),

Transport des reines bonne TC

tuve rgle 35C et 70% HR => Pour les cellules aprs leur operculation

Introduction des cellules

FACILEMENT ACCEPTE si un levage naturel est commenc ! Introduction tt le matin Place entre 2 cadres de couvain, au centre du couvain Avec un protge cellule Vrification des naissance : 3 ou 4 jours aprs la date prvue
Attention ne pas perturber la colonie ! (rejet de la reine) Une closion tardive nest jamais bonne !

Vrification de la ponte : 20 jours aprs la naissance <= Boite isole pour le transport des cellules sur le rucher (maintient > 20C)
Observer le couvain (homognit, surfaces ) Marquez la reine ! (on peut entraner sur les faux bourdons)

Eric Tourneret

Introduction de reines en ponte

Beaucoup plus DELICAT ! (risques de rejets) Des centaines de mthodes existent ! En fonction du type dabeille Rgles gnrales Utiliser une cage reine (bouchon de candi souple librant la reine en 2 j) Plus la population sera petite, plus lintroduction sera facile ! Moins il y auras de couvain mle, plus lintroduction sera facile ! Se mfier des introductions aprs une mielle abondante : beaucoup de vieilles abeilles compromettent lacceptation !

La reine sera fconde 1 seule fois dans sa vie. Elle stocke le sperme dune dizaine de mles. Ce stocke sera utilis pendant 3 5 annes. La reine peut pondre jusqu 2000 ufs par jour.

Besoins de plus dinformations ?

LIVRES : Gilles FERT (Rustica ditions) Karl Weiss (Pratique de l'levage en apiculture-questions et rponses)

SITES INTERNET : http://www.frenchbeefarm.com/galerieelevage.htm http://daniel.petit.chez-alice.fr/apiculture/ElevageReines.pdf Une reine naturelle a pu natre sans que lapiculteur sen aperoive !!
Cette prsentation est disponible sur http://www.basrhin.chambagri.fr/dossiers-thematiques/elevage/apiculture.html

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MERCI POUR VOTRE ATTENTION !

Enqutes PERTES HIVERNALES en Alsace

Alexis BALLIS
Mail : a.ballis@haut-rhin.chambagri.fr Tl. : 03 89 20 97 46

Prsentation des donnes collectes en 2010 et 2011

Enqutes PERTES HIVERNALES

2010 2011

Enqutes PERTES HIVERNALES

Depuis 2 ans, une enqute t mise en place auprs des apiculteurs de la rgion, afin de : Recenser les pertes hivernales valuer les facteurs de risques Situer les ventuelles zones dfavorables
Nombre dapiculteurs Nombre de ruches Professionnels 50 13000 Pluriactifs 36 4000 Amateurs 2300 18000 Total 2400 35000
La majorit des apiculteurs sont des "amateurs"
Profession nels Pluriactifs Amateurs

La moiti du cheptel apicole appartient aux "amateurs"

Professio nnels Pluriactifs Amateur s

Il manque encore de nombreux participants notre suivis des pertes

Production moyenne : 1000 T Consommation : le double

Enqutes PERTES HIVERNALES

60% 50% 40% 30%

Enqute PERTES HIVERNALES

il existe de forts carts entre les ruchers

(estimation) (estimation)
30%

50%

28% 20%

Niveau de perte considr normal

20% 10% 0% 2008 2009 2010

2011

Pertes hivernales moyennes sur 4 annes

Les ruches font bien fasse une surmortalit Cet hiver, il y a eu moins de pertes ! Il existe de forts carts entre les ruchers !

Sur un rucher, les pertes vont de 0% jusqu 100% des colonies

En 2011 : la moiti des ruchers nont pas subit de pertes anormales. En 2010 : 15 % des ruchers ont tout perdu !

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Rsultats de lenqute en Alsace

le type de traitements anti-varroas influe sur les pertes
Ta d m rta ux e o lit h e a iv rn le

Rsultats de lenqute en Alsace

influence de lenvironnement autour du rucher dhivernage
40% 35% 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0% Grande Pri- Fort Poly- Arboricultureurbain culture culture Ty pe d'env ironnement

Pertes hivernales Apivar Apilifevar Apistan Apiguard et Thymovar Acide formique AMM AMM AMM AMM 18% 26% 29% 30% 22% 20% 32%

Intervalle de confiance 2,0% 5,4% 4,9% 9,1% 1,8% 2,2% 2,7%

Frquence dutilisation 32% 6% 7% 2% 48% 26% 25%

32%

22%

Total traitements AMM AMM Artisanal (amitraze) Interdit

20% 17% 16%

Une tendance dfavorable, en milieux de grandes cultures .

Cest le principal facteur Il y a plus de pertes avec les traitements maison quavec les traitements A.M.M. !

TEST DU COUVAIN CONGELE

TEST DU COUVAIN CONGELE Zone nettoye 100% en 24h : 1 bon point !

Comportement de nettoyage = rsistance naturelle aux pathognes

Insmination artificielle

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