Costumbres y tradiciones de Venezuela

Las costumbres y tradiciones venezolanas, son una de las ms bella y divertidas, que van desde lo religioso, pasando por lo culturas y tradicional. El baile nacional de Venezuela es el Joropo, que casi siempre se baila con el traje tpico de Venezuela que es el liquiliqui o liquilique. Otros bailes tpicos de Venezuela son; el sebucn, tamunangue, las turas y el mare-mare. El folklore nacional esta lleno de bellas costumbres y tradiciones como son: - Los carnavales de Carpano y el Callao. - Las fiestas de San Benito. - Las fiestas de San Juan. - La Paradura de Nio. - Las Ferias del Sol en Mrida. - Las Ferias de San Sebastin en San Cristbal. - La Feria de la Chinita en el Estado Zulia. - Presentacin en vivo de la Pasin y Muerte de Cristo (Semana Santa). - El Nazareno de San Pablo en la Iglesia Santa Teresa en Caracas. - La procesin de la Divina Pastora en Barquisimeto. - El Santuario de la Virgen de Coromoto en Guanare. ALGUNAS COSTUMBRES VENEZOLANAS DE MAS ARRAIGO

SARAMORI En Venezuela hay muchas costumbres tpicas quedifieren segn las regiones, mientras otras tienen un renombre nacional. El Joropo, el tpico baile llanero, que constituye la verdadera danza nacional de Venezuela, se ejecuta acompaado por el arpa, el cuatro y las maracas, a veces con guitarra y mandolina y msica tpica que segn sus leves variantes recibe nombres peculiares. Lo cierto, que Cada pas tiene arraigadas sus costumbres que se mantienen vivas gracias al fervor de sus habitantes que se han identificados con ellas y que se transmiten de generacin en generacin. lo importante es comoalgunas costumbres se han afincado, que cuando el venezolano se va a vivir aotro pas se lleva consigo sus costumbres y permanece fiel a ellas, recordadndolas siempre. Es importante saber de las costumbres de cada pas, hasta para los mismos estudiosos de mercados que deben saber cul es la preferencia de los consumidores en el pas que deciden actuar a fin de saber como se comportarn los consumidores cuando se atenta contra sus costumbres o se les facorece en su copnsolidacin. Gracias a las aportaciones de estudiosos e investigadores sobre estas costumbres podemos presentar algunas de ellas a fin de que quienes esten ionteresados en Venezuela conozcan al venezolano y sus costumbres. Desde luego hay muchas costumbres que imposibilita presentarals en un solo escrito, en esta oportunidad nos concretamos en algunas relevantes y tal como seala alguna de ellanavidadlatina.comse tiene: En el pas,las casas generalmente de adornan tanto por fuera como por dentro, a mediados de noviembre. Dentro de la casa se hace el tradicional "Pesebre" que consiste en un nacimiento en miniatura y que a veces no es tan miniatura. Tambin se adorna el "arbolito" que es un pino al que se le colocan adornos que varan de acuerdo a cada casa, algunos se adornan con lazos de colores los mas populares rojo-dorado, o de plateado; otros con bolas de colores, flores, muequitos, ngeles, entre otros. El resto de la casa es adornada con Boticas de navidad, manteles, muecos de nieve, San Nicols, y luces. Por fuera se colocan luces de colores o blancas, intermitentes o fijas, con msica o sin ella, eso varia de acuerdo a cada casa, algunos compran figuras (estrellas de navidad, renos, San Nicols, pinos, ngeles, muecos de nieve..) que vienen cubiertos de luces y se colocan en los techos o en el frente de las casas. Durante el mes de diciembre es comn comer los platos tpicos navideos, principalmente en la cena de NocheBuena (el 24 de dicembre): unas sabrosas hallacas, acompaadas de exquisito pan de jamn y ensalada de gallina (o de pollo), como postres un dulcito de lechoza, de cabellos de ngel o de ciruelas pasas. Se bebe vino o ponche crema. De fondo se escuchan unas gaitas o unos aguinaldos. Los nios le escriben las cartas al Nio Jess, aunque durante los ltimos aos, muchos nios se la escriben a Santa Claus (o San Nicols). Se compran regalos para la familia y algunos allegados (dependiendo de las situacin econmica de cada quien

A principios de diciembre empiezan en toda Venezuela los muy conocidos "Amanecer Gaitero" que consiste en un grupo de gaitas que va de visita a cada ciudad a dar un concierto de gaitas que son muy comunes en el estado Zulia pero que en la poca de navidad es muy comn en todo el pas. Este amanecer gaitero generalmente empieza a las 8 de la noche y termina a las 6 de la madrugada.En esta poca tambin las calles estn llenas de bulla y nios y jvenes estn en ellas explotando plvora que al empezar a escucharlos significa que la navidad ha empezado. Hay de todo tipo desde las "cebollitas y luces de bengala" para los nios hasta los "matasuegra" "morteros" "bin laden" entre otros para los mas grandes En Venezuela es muy tradicional hacer el pesebre, montar el pino de Navidad y adornarlo. Junto con esas tradiciones se mantienen tambin los cantos de aguinaldos, procesiones de posadas, parada o paradura del nio Dios, Robo y Bsqueda del nio Dios y el Festejo de la Candelaria, ah!! sin olvidar las gaitas que son muy tpicas del Estado Zulia pero que en las pocas decembrinas se aduean de todo el pas. Desde el 15 de diciembre empiezan las "cenas navideas" que son los que hacen las empresas a sus empleados, o entre amigos de trabajo, consiste en ir a comer el plato tpico de Venezuela para la navidad (las hallacas) y tomar ponche y torta negra. Los platos tpicos navideos son muy sabrosos empezando por el ms tradicional de todos: La Hallaca, un manjar de laboriosa preparacin y que requiere de muchos y muy variados ingredientes. Tambin puedo nombrar el dulce de lechoza, la ensalada de gallina, el pan de jamn, el pernil o pavo. Desde el 15 de diciembre empiezan las "cenas navideas" que son los que hacen las empresas a sus empleados, o entre amigos de trabajo, consiste en ir a comer el plato tpico de Venezuela para la navidad (las hallacas) y tomar ponche y torta negra. EL 28 de diciembre es un da donde se juegan bromas a todos, hay que estar muy pendiente, no vaya a ser que te tomes un caf con sal, o te jueguen una broma pesada. A las 12 de lanoche se hacen ciertas tradiciones de navidad eso depende no tanto de la casa sino de las personas, varan desde preparar unas maletas y a las 12 salen hasta la puerta de la calle y vuelven a entrar esto quiere decir que la persona quiere viajar mucho este nuevo ao. O las mujeres usan ropa intima amarilla para la buena suerte. Comer las 12 uvas al momento de las campanadas, una por cada campanada, en la cuenta regresiva a la vez que van pidiendo deseos por cada uva. Tambin es comn al momento de la medianoche tener dinero en el bolsillo que quiere decir prosperidad econmica en el nuevo ao, entre otras. A las 12 la familia se rene en el comedor o sala, y se dan el abrazo del "Feliz Ao", es muy emotivo ese momento. Luego se hace un brindis con champaga, y a bailar. A eso de las 3 de la madrugada se sirve el plato navideo.

Las Locainas es una tradicin que an se puede ver en Canoabo y Montalbn. El da de los Santos Inocentes (28 de Diciembre), el Jefe de los Locos asume simblicamente el control del pueblo, disfrazado extravagantemente y celebrndolo con bromas y chistes. Lleva, en una caja de cartn, al Nio Jess. Es costumbre del venezolano comer arepa.La arepa es una expresin nacional, en cualquier ciudad de Venezuela puede encontrarse. Su preparacin se remonta a nuestros ancestros indgenas, que sembraron, recolectaron y procesaron el maz. Es el resultado de una masa hecha de maz cocido y molido, los indgenas, lo molan entre dos piedras lisas y llanas y luego creaban pequeas bolas que asaban en un aripo, (especie de plancha un poquito curva fabricada en barro, que se utiliza para la coccin, tambin conocemos una variacin de ste como budare) del nombre de este utensilio deriva la palabra Arepa, en la actualidad se utilizan planchas y parrillas de hierro para asar las arepitas en casa o restaurantes, aunque se puede encontrar an el aripo de barro. La Arepa es leal compaera del venezolano y puede encontrrsele en la ms honorable mesa, as como en la ms humilde, en cualquier esquina de la ciudad, en el ms pequeo de los pueblos, en restaurantes y casas, en las abundantes areperas de las diferentes ciudades venezolanas.La Arepa es la reina de nuestros desayunos, y a su vez excelente acompaante de primeros platos en almuerzos y cenas, es fiel compaera de nuestros platos nacionales.La arepa se muestra con caractersticas distintas en las diferentes regiones del pas, pero en esencia es la misma y singular arepa. Las muy finitas las llaman telitas y son tpicas de la regin andina, las gorditas y abombaditas, se acostumbran a preparar en la regin central; grandes, sean fritas asadas, usualmente se encuentran en oriente. Se preparan arepas de chicharrn, y arepitas dulces que tienen un ligero sabor anisado, se hacen arepas peladas con cenizas, que se encuentran principalmente por el occidente del pas. Los venezolanos tienen como costumbre consumir diferentes tipicos platos tomando en cuenta su origen que es el resultado de sus influencias indgenas africanas, europeas, y, en menor cantidad asiticas.Algunas comidas tpicas:La Hallaca.La Arepa.La Cachapa.El Casabe.La Hallaquita.El Sancocho.El Pabelln criollo. Tres platos definen la unidad de la cocina tradicional venezolana. La arepa y el pabelln que se consumen todo el ao, y la hallaca que es el corazn de la comida navidea. La arepa hecha a base de maz, se usa sola, como acompaante o rellena, como plato fuerte o como comida rpida, entre sus rellenos mas buscados estn la Reina pepeada, de pernil, jamos y queso, ensalada de gallina entre otros. El pabelln por su parte esta compuesto de arroz, tajadas, caraotas negras, carne mechada, es un plato fuerte y muy delicioso. Por su parte la hallaca es el plato navideo por excelencia , esta compuesto por el guiso ( Carnes varias ) aceituna, alcaparra, tocino, pasas y todo eso recubierto con masa de maz y envuelto en hoja de pltano, debidamente tratadas.

Adems existen diversas comidas tpicas regionales como son: La pisca, el Mute, los ajiceros trujillanos, los pisillos de res, chigire y venado en los llanos. El pelao de gallina, el chivo en Falcn, el sancocho de pescao en Oriente, el sancocho Cruzao en el centro del pas , y muchas comidas deliciosas mas... La costumbre de celebrarLos diablos danzantes que tiene una tradicin de aproximadamente 400 aos y se han mantenido delegando en sus hijos, el conocimiento tradicional. Se celebra en las poblaciones de Turiamo, Cata y Chuao, en el mes de junio. La celebracin se inicia en Chuao el da mircoles previo a la fiesta del Corpus con la Cada de los diablos: acto que consiste en realizar la Rendicin ante el altar colocado frente a la Cruzdel Perdn, a la cual, en tiempos de la colonia, se abrazaban los esclavos para escapar del ltigo o pedir misericordia al Seor. Al medioda, el recorrido de los diablos es acompaado con el sonido de la Caja y el repicar de las campanas de la iglesia. El grupo de danzantes es dividido en tres legiones, una encabezada por el Primer Capitn, la otra por el Segundo Capitn y la ltima por la Sayona. La estructura jerrquica en el grupo de danzantes constituye un aspecto similar al de otras poblaciones. El Primer Capitn es la mayor jerarqua y preside la legin durante el primer repique el da de la cada y administra los fondos de la Sociedad. El Segundo Capitn se encarga de vigilar el recorrido de los diablos por el pueblo, y dirige la legin en el segundo repique. La figura del Capataz la ejerce el ms viejo de la Sociedad. La Sayona es un hombre vestido de mujer y con mscara de diablo que comanda la tercera legin, quien representa a la esposa del Capataz, madre de los diablos. Su fin es ahuyentar al Diablo en caso de que se cuele dentro del grupo, con la oracin del Magnifico Se baila el baile del Cumacoal son de los tambores que se tocan con palos, produciendo un ritmo caliente que invita a incorporarse al son de esta danza, que se ejecuta particularmente el da de San Juan. Los pueblos de la costa de Aragua lo celebran frecuentemente Celebrar la fiesta de San Juan BautistaEl 24 de junio en los estados Vargas, Miranda y Aragua, principalmente se hace la conmemoracin a San Juan Bautista. Considrese que en Venezuela, los festejos en honor a San Juan Bautista revisten singular importancia, desde la poca colonial hasta el presente. La fecha establecida por la Iglesia para conmemorar al Santo coincide aproximadamente con el solsticio de invierno, ambas de gran trascendencia; en las que se renen diversas prcticas rituales paganas destinadas a avivar y/o conservar el brillo del sol, fuente principal de energa, reconocida y venerada por el hombre desde la antigedad. Este es uno de los santos que logra reunir ms devotos a lo largo y ancho de nuestro pas. El 23 de junio se efecta el Velorio de San Juan, ante los adornados altares de la imagen, en donde se canta y se baila toda la noche al ritmo del tambor. El 24 en la maana, desde la casa en donde se encuentra San Juan, se

hace el recorrido hacia la Iglesia y luego la misa en honor al santo se inicia el repique de los tambores nuevamente. Los pescadores de la zona aragea acostumbran hacer el Encuentro de Sanjuanes, transportan sus embarcaciones a San Juan y realizan una hermosa procesin martima que concluye en Ocumare de la Costa en donde se renen para cantar y bailar tambores. La costumbre de la celebracin de los Cantos de velorio llamado cantos de sierra a unos cantos de velorio ms parecido a los cantos de trabajo. Se entonan a una voz sin acompaamiento instrumental e intervienen hombres y mujeres, establecindose un contrapunto. Se realizan alrededor de una cruz, adornada con flores. Se celebra en las poblaciones de San Mateo, Villa de Cura y Cagua, son los llamados Velorios de Cruz. El plato que ms comen los venezolanos es el arroz, con un 66,8% de consumo, en segundo lugar se encuentra la tradicional arepa con un 61,1%. El pollo con 52,5% y la pasta con 51,2%, son los ndices de consumo que ocupan el tercero y cuarto lugar en el men venezolano. Los principales alimentos que se dejaron de consumir fueron la carne y el jamn. Este indicador no se refiere a volumen, sino a la proporcin de venezolanos que declara consumir estos productos. Los datos se desprenden de la ltima actualizacin del Perfil Socioeconmico del Venezolano que se realiz en octubre del 2005, se trata de un estudio sobre las principales costumbres del venezolano en alimentacin, telecomunicaciones, transporte, posesin de activos, entre otros aspectos De acuerdo a la region sus pobladores se identifican con sus respectivas msicasDestacan el Joropo en los llanos, oriente y regin central. La gaita de furro y la tambora , en el Zulia El calipso en Bolvar. El tamunangue y el golpe en el estado Lara: La fula , la parranda y el merengue caraqueo, en la regin central. El polo margariteo y el galern , en Oriente y el vals en los Andes Venezolanos Los venezolanos Siguiendo un calendario marcado por el santoral catlico y los ciclos del sol , practican numerosas fiestas a lo largo del ao , destacan en diciembre los locos y locainas del Da de los santos inocentes ( predominantemente en occidente del pas) as como las fiestas de San Benito en las costas occidentales del lago de Maracaibo, entre las poblaciones afro americanas y el estado Trujillo. En Enero tenemos la paradura del nio, la bajada de los reyes y la Romera de los pastores en los Andes. En febrero los Vasallos de la Candelaria en los Andes y las fiestas de carnaval, que se celebran en todo el territorio nacional. Especialmente en el Callao, Guayana, Sucre y Nueva Esparta.. En Mayo el velorio de la cruz de Mayo, se celebra en todo el territorio nacional. En junio los diablos del corpus christi ( diablos danzantes de yare, Estado Miranda, tambin en este mes se tocan los tambores para celebrar el da de San Juan, esto es entre las comunidades afro americanas de la costa Venezolana . Estas son algunas de las manifestaciones folclricas mas importantes que se desarrollan en el territorio nacional. Durante todo el a