Tema 1: La organizacin del cuerpo humano

Robert Hooke fue hijo de un ministro, naci en Freshwater, lugar situado dentro de un condado llamado la Isla de Wight, una zona costera al sur de Inglaterra el 18 de Julio de 1635 y muri en Londres el 3 de Marzo de 1703 (antes de cumplir los 68 aos).

Trabaj en campos tan distintos como la biologa, la fsica, la arquitectura, la nutica o la medicina, lo que le llev a hacer grandes aportaciones a la ciencia.

Hooke estaba enemistado con otro gran cientfico, Newton, a quien acus de haberle copiado las ideas ms importantes de la famosa teora de la luz y la ley de la gravitacin universal.

En el tema que nos ocupa, Robert Hooke descubri las clulas observando a travs de un microscopio construido por l mismo, una lmina de corcho. En esta observacin apreci una cavidad que le recordaba a las celdas de un monasterio, por eso la llam celda, trmino que evolucionara hasta originas la palabra clula. Aunque no supo demostrar lo que esas celdillas significaban como constituyentes de los seres vivos, posteriormente se supo que lo que haba observado Hooke eran los huecos dejados por las paredes celulares de las clulas vegetales muertas de un tejido vegetal (el corcho).

La clula es la parte ms pequea del ser vivo que realiza las funciones vitales (relacin, nutricin y reproduccin). Las clulas pueden ser de los siguientes tipos: Procariot as (sin ncleo) Eucariota s (con ncleo)

Clula s

Animal es Vegeta les

Se cree que las personas tenemos aproximadamente sesenta billones de clulas procedentes todas ellas de la divisin de una sola llamada cigoto (que es la clula resultante de la unin de un vulo con un espermatozoide) de ms de 200 tipos diferentes.

Se diferencian unas de otras fundamentalmente en la forma y en el tamao. Las clulas pueden ser esfricas (como los glbulos blancos), alargadas (como las clulas musculares), estrelladas (neuronas), cilndricas...

Aunque el tamao de las clulas es variable, son microscpicas; es decir, no se ven a simple vista. La clula ms grande del ser humano es el vulo femenino (0,1 0,2 mm, se puede llegar a ver con el ojo humano), y la ms pequea es el espermatozoide masculino (3 micras = 0,003 mm).

La forma y el tamao de las clulas estn relacionados con la funcin que desempean dentro del organismo. Como acabamos de ver, existen diferencias entre los distintos tipos de clulas humanas, si bien tambin hay elementos que son comunes a todas ellas y a todas las clulas eucariotas en general. Estos elementos presentes en todas las clulas eucariotas son: la membrana plasmtica, el

La membrana plasmtica es una membrana fina y elstica que rodea a la clula y que est formada por dos capas de lpidos y una de protenas entre ellas. Sus funciones son proteger a la clula, controlar el intercambio de sustancias con el exterior y detectar los cambios que se producen en el medio

Envoltura El ncleo es elmembrana citoplasma orgnulo o es la nuclear: sustancia es una de la que rellena doble ms importante membrana que envuelve se clula eucariota, que que en la el ya ncleo guarda y una informacin encuentran contieneunas que una serie de llamada poros gracias a estructuras informacin llamadas los cuales o gentica celulares. En el orgnulos el ncleo puede hereditaria intercambiar que la lugar (ADN) sin citoplasmala tienen clula sustancias con el citoplasma. morira muchas y que adems reacciones Nucleoplasma: determina qumicas vitales es parauna las la sustancia que de caractersticas rellena el clula. cada ncleo. individuo. En el ncleo, que tambin controla el funcionamiento de la Cromatina: es un conjunto clula, se distinguen las de fibras formadas por protenas y ADN que guardan la informacin siguientes partes: gentica de la clula. Cuando la clula se reproduce, la cromatina se enrolla y se transforma Nuclolo: es una estructura esfrica que se en cromosomas. encarga de formar los ribosomas.

Los orgnulos celulares son unas estructuras que se encuentran dispersas por el citoplasma. Estos orgnulos son:

Funcin: en ella Suelen ser ovaladas celular, Caractersticas: se realiza la respiraciny estn que es formadas un proceso en el que se queman por dos membranas. La externa es nutrientes interna se encuentra replegada lisa y la gracias al oxgeno para obtener energa, y unos tabiques llamados crestas. formando se desprende dixido de carbono. El espacio interior de la membrana interna se denomina matriz.

Caractersticas: son orgnulos muy pequeos, los ms pequeos de la clula, no membranosos, formados por dos subunidades de ARN y protenas. Funcin: la funcin de los ribosomas es fabricar protenas.

Caractersticas: es un conjunto de sacos o canales Funcin: el retculo endoplasmtico rugoso se encarga de entre s y y transportar membranas. conectados almacenar formados por las protenas que orgnulo se inicia en torno tiene adosados a Este fabrican los ribosomas que al ncleo como si su tratara de El retculo endoplasmtico liso se membrana. una prolongacin del mismo y se encarga de fabricar, almacenar y transportar extiende por casi todo el citoplasma. Puede ser de lpidos. dos tipos: retculo endoplasmtico rugoso cuando tiene ribosomas pegados a su membrana y

Funcin: el aparato un conjunto de sacos Caractersticas: es de Golgi se encarga de transformar membranosos que le no planos y las sustancias que llegan del estn retculo endoplasmtico en otras pequeas conectados entre s y que emiten sustancias que empaqueta y libera su forma de vesculas vesculas que forma con en membrana. que forman otros orgnulos como las vacuolas o los lisosomas.

Funcin: las vacuolas almacenan sustancias de Caractersticas: son pequeas vesculas reserva o de desecho, por lo tanto juegan un formadas por la membrana del aparato de Golgi. papel muy importante en la nutricin de la clula. Aunque este orgnulo se puede encontrar tanto en las clulas animales como en las vegetales, est ms desarrollado en las vegetales, donde suele haber solo una pero que ocupa gran parte del volumen celular y en

Funcin: la funcin palabra lisosoma realizar Caractersticas: la de los lisosomas es significa la digestin celular, cuerpo divisor, y sonalmacenan sustancias pequeas vesculas llamadas al igual que las vacuolas por la formadas enzimas que transforman sustancias complejas del aparato de Golgi. membrana en otras ms sencillas tiles para la clula. Si la membrana de un lisosoma reventara y dejara escapar la sustancia que lleva dentro, probablemente digerira a toda la clula. Los lisosomas abundan en las clulas encargadas de

Sin es enzima el que mejor Este esa el orgnuloganglisido se diferentes. Existen unas 40 enzimas lisosmicasdistingue a se acumula en dichas retculo travs del microscopio porque es el que tiene el Estas se fabrican en elclulas y endoplasmtico, las va ms oscuro. Las alteraciones de color destruyendo hasta que de pasando despus al aparato el Golgi que las sistema enzimas empaqueta con su membrana formando una nervioso lisosmicas deja de pueden causar funcionar. se como enfermedades desprende y que bolsita que Cuando selaacumula es el lisosoma. de Tay-Sachs, que es en el organismo, hereditaria. Se debe la una alteracin en el El lisosoma se una a daa el y las enzimas vacuola sistema cromosoma nervioso que contiene, cuando entran en contacto conuna 15, encargado de codificar central, las provoca retraso reserva o de enzima llamada hexosaminidasa desecho, no sustancias de mental y causa que el nio las la muerte normalmente antes sintetiza y cuya misin es la ms sencillas para descomponen en sustancias de descomponer un de los clula pueda absorberlas tipo de lpido llamado ganglisido que se que la cinco aos. Los sntomas (en el caso de no nutrientes) clulas del cerebro. encuentra en a o eliminarlas los empiezan las aparecer hasta(si se trata de los sustancias meses desecho)vida 6 de de atravesando la aproximadamente, en membrana plasmtica. los que se empieza a observar que algunas habilidades que ya haba adquirido el beb (como sonreir, gatear, darse la vuelta, empezar a coger cosas con las manos) empieza a perderlas.

Caractersticas: es un conjunto de filamentos hechos de protenas largos y delgados que se extienden por todo el citoplasma. Funcin: realiza varias funciones, sostiene los orgnulos, mantiene la forma de la clula e interviene en el movimiento de la clula y en la divisin de la misma.

Caractersticas: es un orgnulo formado por dos cilindros hechos de pequeos tubitos de protenas que se colocan cerca del ncleo formando una T. Funcin: intervienen o participan en la divisin celular controlando el reparto del contenido de la clula madre entre las clulas hijas. Tambin interviene en la formacin de unas estructuras que la clula utiliza para desplazarse llamadas cilios o flagelos. Este orgnulo es exclusivo de las clulas animales.

Como se ha comentado al comienzo del tema, las clulas que forman un ser humano proceden de una nica clula llamada cigoto que se divide sucesivamente desde el momento en el que se forma. Las primeras clulas resultantes de la divisin del cigoto son todas iguales, si bien posteriormente cada una de ellas se especializa en realizar una funcin concreta dentro del organismo, para lo cual adquieren determinadas formas. A este proceso se le denomina diferenciacin celular. Un tejido es un conjunto de clulas del mismo tipo que realizan la misma funcin. La rama de la Biologa que se encarga del estudio de los tejidos se llama Histologa.

Los tejidos humanos se pueden clasificar en cuatro grandes grupos: el tejido epitelial, el tejido muscular, el tejido nervioso y el tejido conectivo.

Las clulas del tejido epitelial se caracterizan por estar muy prximas entre s, sin dejar espacios entre ellas y formando capas. Segn la funcin que realicen estas clulas, el tejido epitelial puede ser de dos tipos:

Epitelio de revestimiento: tiene una funcin protectora dentro del organismo. Dependiendo de la parte del organismo que proteja, este epitelio puede ser de tres tipos: Endotelios: se encuentra y y protege nuestro Mucosas: sese encuentrany protegen zonas ms encuentran protegen las partes Epidermis: internas ya que es la capacomo externa de la del organismo que se comunican con el exterior, exterior, del organismo, ms las paredes internas como porde los vasosboca, el esfago, el ejemplo la sanguneos (venas, piel. arterias y las vas respiratorias... estmago,capilares), el corazn....

Mucosa bucal

Mucosa esofgica

Mucosa estomacal

Epitelio glandular: tiene una funcin secretora; es decir, segrega o fabrica sustancias. Dependiendo del destino de las sustancias segregadas las glndulas puede ser de tres tipos: Glndulas exocrinas: son las que vierten las sustancias que fabrican directamente a los rganos o al exterior. Ejemplos: son glndulas exocrinas las glndulas sebceas (que segregan el sebo, que es una especie de grasa que se expulsa para que la piel est hidratada y protegida; en la pubertad el cambio hormonal estimula a estas glndulas, lo que provoca que se segregue ms sebo de la cuenta que lleva asociada la aparicin del acn propio de esa etapa), las glndulas sudorparas (que segregan el sudor que es vertido al exterior) o el hgado (que segrega la bilis, sustancia que es vertida al duodeno y que ayuda a la digestin de los

Glndulas mixtas: son las que fabrican varias sustancias diferentes algunas de las cuales son vertidas al exterior o a los rganos y otras se vierten a la sangre (podemos decir por tanto que son las que glndulas Glndulas endocrinas:actan como vierten las son las que endocrinas y tambin como exocrinas). Ejemplo: sustancias que producen directamente a la es una A las sustancias pncreas, que produce sangre.glndula mixta el que producen este tipo por glndulas se les llama hormonas. Ejemplos: de un lado insulina (hormona encargada de regular el nivel de glucosa en sangre) que es son glndulas endocrinas la hipfisis (situada en vertida del crneo, la unos 0,5 otro lado la basedirectamente a de sangre y porgramos y jugo pancretico (queglndula el organismo utiliza en el llamada tambin pituitaria por proceso digestivo de los alimentos), vertido Pitgoras, quien crea que dicha glndula directamente al esa mucosidad de glndulas segregaba flema, duodeno. Otras las vas mixtas son que se expulsa por la u ovarios, respiratoriaslas gnadas (testculos boca) o la que segregan espermatozoides y vulos tiroides (situada en el cuello y que pesa entre 15 respectivamente). adultos). y 30 gramos en los

Tejido muscular Las clulas de cardiaco: las clulas de este este tejido se distinguen tejido estn formadas alargadas para poder fcilmente porque son por un solo ncleo y presentan tambin un aspecto estriado. Se contraerse y relajarse y producir el movimiento encuentran estructuras. Hay tres su nombre) y de nuestras en el corazn (de ah tipos de tejido se mueven muscular: de manera involuntaria. Tejido muscular liso: sus clulas solamente tienen un ncleo y se contraen de manera involuntaria. Podemos encontrarlo por ejemplo en las paredes de los vasos sanguneos o del tubo digestivo. Tejido muscular estriado: sus clulas estn formadas por varios ncleos y poseen una serie de bandas claras y oscuras parecidas a las estras, de ah su nombre. Estas clulas se contraen de manera voluntaria y son las que forman los msculos esquelticos, como el bceps, cudriceps

Las funciones de este tejido son, por un lado captar los cambios que se producen tanto fuera del organismo como dentro de l, y por otro lado se encarga de llevar informacin de un lado a otro de nuestro organismo. Dentro de ese tejido se distinguen dos tipos de clulas: Las neuronas: tienen forma estrellada y se encargan de transmitir los impulsos nerviosos por el organismo. Las clulas de la gla: son clulas que estn prximas a las neuronas y se encargan de protegerlas y alimentarlas.

Tendn de que forman ms grueso y fuerte del Las clulasAquiles: es eleste tejido, suelen estar cuerpo. Mide unos otras de largo y une los tres separadas unas de 15 cmpor una sustancia llama msculos de la pantorrilla con el unas del taln matriz. Su funcin es la de unir huesocon otras del estructuras las pie. Debe su de nuestropersonaje de la nombre al organismo y mitologa griega Aquiles, quien tena su punto sostenerlo. Hay varios tipos de tejido conectivo: dbil enconjuntivo: se encarga de unir unos Tejido el taln. tejidos con otros y unos rganos con otros. Ligamento Ejemplo: los tendones que unen los posterior msculos con los huesos, los ligamentos que cruzadolos unen (rodilla) huesos entre s.

Tejido cartilaginoso: este tejido est formado por clulas llamadas condrocitos, que segregan una sustancia con la que se forman los cartlagos, que cubren los extremos de los huesos para protegerlos. Ejemplo: un cartlago localizado en la rodilla en el menisco. Tejido adiposo: las clulas que forman este tejido localizado bajo la piel se llaman adipocitos y contienen grasa. Las funciones del tejido adiposo son: proteger algunos rganos, reservar sustancias nutritivas (en concreto lpidos) y constituye un aislante trmico para el Tejido seo: est formado por unas clulas organismo. llamadas osteocitos que segregan una sustancia rica en calcio y fsforo que forman los huesos. Tejido sanguneo: la matriz de este tejido es el plasma y las clulas que lo forman son los glbulos rojos, los glbulos blancos y las plaquetas.

Las actividades que se producen dentro del organismo son tan complejas que los tejidos no pueden realizarlas de forma aislada, sino que deben unirse unos con otros para llevarlas a cabo. Un rgano es un conjunto de tejidos de distinto tipo que realizan entre todos una funcin concreta dentro del organismo. Ejemplos: corazn, pulmones, riones De la misma manera hay actividades que los rganos no pueden realizar de forma aislada y tienen que unirse para llevarlas a cabo. Un sistema es un conjunto de rganos del mismo tipo que juntos realizan una funcin determinada. Los aparatos son conjuntos de rganos distintos que se coordinan entre s para realizar una funcin determinada dentro del organismo.

Hay cuatro sistemas en el organismo: Sistema muscular: formado por los msculos. Sistema esqueltico: formado por los huesos. Sistema nervioso: formado por los nervios. Sistema endocrino: formado por las glndulas endocrinas.

Hay seis aparatos en nuestro organismo: Aparato digestivo: obtiene los nutrientes de los alimentos que ingerimos. Aparato respiratorio: aporta el oxgeno a nuestro organismo. Aparato circulatorio: distribuye la sangre por el organismo.

Aparato excretor: expulsa desechos de nuestro organismo. Aparato reproductor: se encarga de la reproduccin. Aparato locomotor: se encarga de la locomocin (sistema esqueltico + sistema muscular).

Los trasplantes consisten en sustituir rganos, tejidos o clulas que no funcionan correctamente por otros que s lo hacen. La persona que recibe un trasplante se llama receptora y la que cede el rgano, tejido o clula se llama donante.

Ejemplos: actualmente se realizan trasplantes de clulas de la mdula sea (para tratar enfermos de leucemia), tejidos como la piel o la sangre y rganos como el corazn, el rin, el hgado o los pulmones. Dependiendo de quin sea el donante, el trasplante se denomina: Autotrasplante: cuando el donante y el receptor son el mismo individuo. Xenotrasplante: cuando el donante y el receptor son individuos de distinta especie.

El principal problema que supone un trasplante es el rechazo. Nuestro organismo posee un mecanismo de defensa que rechaza cualquier cuerpo extrao que reconozca y trata de destruirlo. La solucin para evitar este inconveniente es buscar donantes compatibles con los receptores; es decir, donantes cuyos rganos sean reconocidos como propios por el organismo receptor. La mayora de los rganos que se trasplantan pertenecen a personas que acaban de fallecer de manera trgica, por ejemplo en accidentes de trfico, o que se encuentran en muerte cerebral, si bien hay determinados trasplantes en los que el donante puede estar vivo, como los de sangre (donaciones de sangre), de rin, piel o hgado.

Espaa es probablemente es pas del mundo con mayor nmero de donaciones, aunque an no es suficiente para atender a todas las personas que estn esperando un trasplante. Para coordinarlos est la Organizacin Nacional de Trasplantes, que dispone de una base de datos en la que almacenan los datos clnicos de los pacientes que estn esperando un rgano y los de los posibles donantes para determinar quin rene las caractersticas necesarias para recibirlo. A partir de ah se inicia un protocolo para llevar a cabo el trasplante en el que juega un papel fundamental el tiempo.

Fin del tema