QUMICA GENERAL I

UNIDAD TEMTICA III: REACCIONES QUMICAS Y ESTEQUIOMETRA

RADIO ATMICO

Existen ms capas de electrones.

aumenta

disminuye
Los electrones de la ltima capa estarn ms fuertemente atrados.

Tabla Peridica
Es el arreglo de todos los elementos que existen. Dmitri Mendeleev, orden todos los elementos en orden ascendente de nmero atmico, formando grupos o familias cuyos elementos poseen propiedades similares. Grupos columnas verticales Perodos filas horizontales

La mayora de los elementos son metales. Hay 17 no metales y 8 son metaloides. De izquierda a derecha en un periodo las propiedades fsicas y qumicas de los elementos cambian en forma gradual de metlicas a no metlicas. Los elementos del grupo IA = Metales alcalinos 2A = Metales alcalinotrreos 7A = Halgenos 8A = Gases nobles

Gases nobles

Halgenos

Tabla peridica moderna

Grupo

Periodo

Metales alaclinotrreos Metales alcalinos

No metales Metaloides Metales

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1 2 3
4 5 6 7

Los PERIODOS estn formados por un conjunto de elementos que teniendo propiedades qumicas diferentes, mantienen en comn el presentar igual nmero de niveles con electrones en su envoltura, correspondiendo el nmero de PERIODO al total de niveles o capas.

6 7

Qu es un grupo?

Los elementos que conforman

un mismo GRUPO presentan

propiedades fsicas y qumicas similares.

Las columnas verticales de la Tabla Peridica se denominan GRUPOS (o FAMILIAS)

Agrupaciones

GASES NOBLES

M E T A L E S

SEMIMETALES

Carcter metlico
Un elemento se considera metlico cuando cede fcilmente electrones y no tiene tendencia a ganarlos, es decir los metales son muy poco electronegativos
Un no metal es todo elemento que difcilmente cede electrones y si tiene tendencia a ganarlos, es muy electronegativo Los gases nobles no tienen carcter metlico ni no metlico

Los semimetales no tienen muy definido su carcter, se sitan bordeando la divisoria

El nombre de esta familia proviene de la palabra rabe lcalis, que significa cenizas. Al reaccionar con agua, estos metales forman hidrxidos, que son compuestos que antes se llamaban lcalis. Son metales blandos, se cortan con facilidad. Los metales alcalinos son de baja densidad Estos metales son los ms activos qumicamente

No se encuentran en estado libre en la naturaleza, sino en forma de compuestos, generalmente sales . Ejemplos: El NaCl (cloruro de sodio) es el compuesto mas abundante en el agua del mar. El KNO3 (nitrato de potasio) es el salitre.

Metales alcalinos

TODOS SON METALES TPICOS; POSEEN UN LUSTRE METLICO CARACTERSTICO Y SON BUENOS CONDUCTORES DEL CALOR Y DE LA ELECTRICIDAD
3 IIIB 4 IVB 5 VB 6 VIB 7 VIIB 9 VIIIB 11 IB 12 IIB

Metales de transicin

Estos elementos se llaman tambin tierras raras.

Metales de transicin internos

Rara vez aparecen libres en la naturaleza, se encuentran principalmente en forma de sales disueltas en el agua del mar.

El estado fsico de los halgenos en condiciones ambientales normales oscila entre el gaseoso del flor y el cloro y el slido del yodo y el Astato; el bromo, por su parte, es lquido a temperatura ambiente

Halgenos

TABLA PERIDICA: Mapa de los Elementos Qumicos

Concepto de Masa Atmica y MOL

NA = Nmero de Avogadro = 6,02 x1023

Mol = Cantidad de sustancia donde hay tantas entidades

elementales como tomos de carbono presente en 12 g de 12 C.

Mol = Cantidad de sustancia que contiene 6,02 x1023 entidades

elementales.

Masa Molar = Masa de un mol de sustancias (g/mol)

Moles = Masa (g) Masa Molar (g/mol)

El mol

Molcula

Nmero de Avogadro de molculas

El mol

Un mol de cualquier sustancia es la cantidad en gramos que contiene el Nmero de Avogadro de esa sustancia: Un mol de He Un mol de H2O 6.022 x 1023 t de He 6.022 x 1023 molculas

de H2O La masa (o peso) molecular (M) es igual a la suma de las mol de CH 6.022 x frmula 1023 molculas 4 los tomos masas Un (en umas) de de la de dicha de CH4 sustancia:
M(H2SO4) = 2 M(H) + M(S) + 4 M(O) = 2(1.0 uma) + (32.0 uma) + 4(16.0uma) = 98.0 uma

Luego la masa de un mol de H2SO4 es 98 gramos (98

Conversiones mol-gramo

Para convertir en moles (n) los gramos (m) de cualquier

sustancia slo hay que dividir por la masa molecular (M) m de dicha sustancia: n =
M

Cuntos moles hay en 24.5 grs de cido sulfrico (H2SO4)? Ya sabemos que el peso molecular es de 98 grs/mol, por lo que 1 mol de 24,5 grs de H2SO4 x H SO = 0.25 mol de 2 4 98 grs de H2SO4 H2SO4

Formulas Qumicas
Es la representacin simblica de las formas arbitrarias que adoptan los elementos para formar una molcula
1.- Frmulas empricas: Indica las proporciones variables de cada uno de los elementos. Se determina gracias a que los tomos individuales en un compuesto se combinan en relaciones de nmeros enteros.

2.- Frmulas Moleculares: Indica las proporciones fijas de cada uno de los elementos que conforman la molcula. 3.- Frmulas estructurales: Esta frmula muestra el tipo de tomos, el nmero total de ellos presentes en la molcula y la disposicin espacial de cada elemento en la molcula.

Composicin centesimal

Esta magnitud especifica los porcentajes en masa de cada uno de los elementos presentes en un compuesto.
masa del elemento

% elemento =
Ejemplo: H2SO4

x 100
masa total del compuesto

Masa molecular = 98 grs H : 2 mol x 1. grs/mol = 2 grs

O = 4 mol x 16 grs/mol = 64 grs

%H= 98 64 %O= 98 32 %S= 98

x 100 = 2.04 % de H x 100 = 65.3 % de O

x 100 = 32.65 % de S

Escritura de ecuaciones qumicas

Una ecuacin qumica debe contener:

Todos los reactivos Todos los productos El estado fsico de las sustancias Las condiciones de la reaccin
D

CaCO3(s)

CaO (s) +

CO2(g)

Ajuste de ecuaciones qumicas

Las ecuaciones qumicas deben estar ajustadas, de forma que se cumpla la ley de conservacin de la masa. Debe igualmente haber el mismo nmero de tomos de cada elemento a ambos lados de la ecuacin, en los reactivos y en los productos.

CH3CH2OH

+ 3 O2

2 CO2

+ 3 H2O

Relaciones de masa de las ecuaciones

2 Al(OH)3 + 3 H2SO4 6 H2O + Al2(SO4)3

1. Cuntos moles de H2SO4 se necesitan para producir 8.0 moles de Al2(SO4)3? 3 mol de H2SO4 8 mol Al2(SO4)3 x = 24 mol de H2SO4 1 mol Al2(SO4)3 2. Cuntos moles de H2O se obtendrn a partir de 156 g de Al(OH)3 ? 1 mol Al(OH)3 6 mol de H2O 156 g Al(OH)3 x x = 6 mol de 78 g Al(OH)3 2 mol Al(OH)3 H2O

Relaciones de masa de las ecuaciones

3. Cuntos grs de Al(OH)3 reaccionarn con 59 g de H2SO4?

2 Al(OH)3 + 3 H2SO4 6 H2O + Al2(SO4)3

1 mol H2SO4 2 mol Al(OH)3 78 g Al(OH)3 x 59 g H2SO4 x x 98 g H2SO4 3 mol H2SO4 1 mol Al(OH)3
= 31 g Al(OH)3

Clculo de Frmula Emprica y Frmula Molecular

Calcular la frmula molecular de un compuesto orgnico cuya composicin centesimal es la siguiente: 44,20 % de C, 5,53% de H, 8,81 % de N, 19,62 % de O y 21,84% de Cl, sabiendo que su MM es 325 g/mol.

Diagrama Estequiometra
Conocida Sustancia A Masa Masa Desconocida Sustancia B

Volumen (gases)

1 mol = 22.4 L a TPN

Mol

Usar coefficientes de la reaccin qumica balanceada

Mol

1 mol = 22.4 L a TPN

Volumen (gases)

Partculas Partculas

Diagrama Estequiometra

Estequiometra
La Estequiometra (del griego "stoicheion (elemento) y "mtrn (medida) es el clculo de las relaciones cuantitativas entre reactivos y productos en el transcurso de una reaccin qumica. Los clculos estequiomtricos se basan en las relaciones fijas que hay entre las especies que participan en las reacciones qumicas.

A CaC2 (s) + B H2O (l) C C2H2 (l) + D Ca(OH)2 (ac)

Reactantes Productos

A, B, C Y D COEFICIENTES ESTEQUIOMTRICOS (MOLES)

Estequiometra es la relacin numrica entre las masas de los elementos que forman una sustancia y las proporciones en que se combinan los elementos y compuestos en una reaccin qumica.

LAS REACCIONES QUMCAS SE DAN EN LTIMA INSTANCIA ENTRE TOMOS, MOLCULAS, E IONES.

LA REACIN SE PRODUCE MAS EFICAZMENTE SI LAS PARTCULAS ESTAN DISPERSAS.

ESTO ES, EN ESTADO GASEOSO LQUIDO O DISOLUCIN.

Por este motivo, junto con las leyes de la estequiometra (ponderales, volumtricas..) hay que conocer las leyes de los gases y propiedades y expresin de la concentracin de las disoluciones.

Clculos a partir de reacciones qumicas Las relaciones de una ecuacin qumica pueden expresarse como relaciones de molculas, de moles y de masas, as como de volmenes si estn implicados gases. El siguiente ejemplo ilustra la clase de informacin que puede deducirse de una ecuacin qumica: 2 SO2 (g) + O2 (g) 2 SO3 (g)

Cada 2 molculas de SO2 2 moles 128 g de SO2

Puede reaccionar con

Para dar 2 molculas de SO3 2 moles 160 g de SO3

1 molcula de O2 1 mol 32 g de O2

1. Escriba la ecuacin qumica balanceada.

2. Convierta cantidades conocidas de sustancias en moles. 3. Use los coeficientes estequiomtricos para calcular el nmero de moles de la cantidad buscada. 4. Convierta los moles de la cantidad buscada en las unidades deseadas.

Clculos a partir de reacciones qumicas

El cuerpo expulsa el exceso de nitrgeno en forma de rea (NH2CONH2). La reaccin para produccin de la misma es la combinacin de arginina (C6H14N4O2) con agua para dar rea y ornitina (C5H12N2O2).

C6H14N4O2 + H2O Arginina

NH2CONH2 + C5H12N2O2 rea ornitina

Si una persona excreta 95 mg de rea. Qu masa de Arginina debe haberse empleado?Que masa de ornitina debe haberse producido?

Reactivo Limitante
En una reaccin qumica, el reactivo limitante es aquel que se encuentra en menor cantidad estequiomtrica. El reactivo limitante se consume primero y limita la formacin de ms productos.
Los reactivos que participan en una reaccin y que no son limitantes se llaman reactivos en exceso.

FACTOR ESTEQUIOMTRICO (FE) :

MOLES INCIALES REACCIONANTES MOLES COEFICIENTE ESTEQUIMETRICO

CRITERIO: REACTIVO LIMITANTE ES EL REACTANTE CON EL MENOR VALOR DEL FE.

Reactivo limitante

Reactivo limitante

2NO + 2O2

2NO2

NO es el reactivo limitante
O2 es el reactivo en exceso

Entiendes qu es el reactivo limitante?

En un proceso,124 g de Al reaccionan con 601 g de Fe2O3
Calcule la masa de Al2O3 que se forma.
2Al + Fe2O3 Al2O3 + 2Fe

Rendimiento de una reaccin

El rendimiento terico es la cantidad de producto que resultara si todo el reactivo limitante reaccionara. El rendimiento real es la cantidad de producto que realmente se obtiene de la reaccin. Rendimiento porcentual de la reaccin [%]=
Resultado real

x 100
Resultado terico

Ejercicios
1.- Un pesticida contiene sulfato de talio (Tl2SO4). Al disolver la muestra que contiene 10,20g de pesticida impuro en agua y agregar yoduro se sodio se precipitan 0,1964 g de yoduro de talio (I)

Tl2SO4(ac) + 2 NaI(ac)

2 TII(ac) + Na2SO4(ac)

Cul es el porcentaje en masa de Tl2SO4 en la muestra original?

2.- La aspirina (C9H8O2) se produce haciendo reaccionar cido saliclico (C7H6O2) con anhdrido actico (C4H6O2).
C7H6O2(s) + C4H6O2(l) C9H8O2(s) + CH3COOH (l)

Si se mezclan 100 g de cada uno de los reactantes. Cul es la mxima cantidad de tabletas de 500 mg que podr obtener?