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Klebreis mit Frchten

Zutaten: 75g Klebreis 300 ml Kokosmilch Zucker Frchte Nach Geschmack Gewrze

Zubereitung: Klebreis mit kaltem Wasser bedecken und 3-4 Stunden einweichen. Gut abtropfen lassen und in einen Topf fllen. Kokosmilch hinzugieen, aufkochen, die Hitze reduzieren. Zugedeckt 25-30 Minuten unter hufigem Rhren kcheln lassen. Nach Geschmack Zucker und Gewrze untermischen 5-10 Minuten ohne Deckel weiterkochen, bis der Reis die Gewnschte Konsistenz hat. Dazu in Scheiben geschnittene exotische Frchte.