Manual Robot Bosch Mcm5529

MCM5529
de
en
Gebrauchsanleitung
Operating instructions
ru
cp o caa
uk
ro
Icpi ecaai
Instruciuni de utilizare
de
e=d==h~=f=
=d=~==e~=_lp`eK
a~=~=p====I=
=e~~=K=
t=f~===
m==p=~==
fK
Dieses Gert ist fr die Verarbeitung haushaltsblicher Mengen im Haushalt oder in haushaltshnlichen, nicht-gewerblichen Anwendungen
bestimmt. Haushaltshnliche Anwendungen
umfassen z. B. die Verwendung in Mitarbeiterkchen von Lden, Bros, landwirtschaftlichen
und anderen gewerblichen Betrieben, sowie die
Nutzung durch Gste von Pensionen, kleinen
Hotels und hnlichen Wohneinrichtungen.
Das Gert nur fr haushaltsbliche
Verarbeitungsmengen und -zeiten benutzen,
siehe zustzliches Heft Rezepte und Tipps.
Das Gert ist wartungsfrei.
Die Gebrauchsanleitung beschreibt
verschiedene Ausfhrungen.
Unterschiede sind gekennzeichnet.
Die Gebrauchsanleitung bitte aufbewahren.
Bei Weitergabe des Gertes an Dritte
Gebrauchsanleitung mitgeben.
Das Gert nur mit Originalzubehr benutzen.
Auf einen Blick

_=_=~~K=
Grundgert
Bild A
1 Drehschalter
0/off
= Stopp
M
= Momentschaltung
Hchste Drehzahl,
Drehschalter festhalten.
Stufen 12 = Arbeitsgeschwindigkeit
Stufe 1
= niedrige Drehzahl langsam
Stufe 2
= hohe Drehzahl schnell
2 Mixerantriebs-Schutzklappe
3 Kabelfach
Schssel mit Zubehr
Bild A
4 Schssel
5 Deckel
5a Stopfer
5b Stopfereinsatz
Werkzeuge
Bild B
6a Werkzeugtrger
6b Multifunktionsmesser
2
6c Schlagscheibe
6d Scheibentrger
6e Raspel-Wendescheibe grob/fein
6f Schneid-Wendescheibe dick/dnn
6g Reibscheibe mittelfein
6h Zitruspresse
6i Passiereinsatz
6j Wrfelschneider
Mixer
Bild C
7 Mixbecher
8a Deckel
8b Nachfllffnung
8c Trichter
Sicherheitshinweise
p~Jd~>
Gert nur gem Angaben auf dem
Typenschild anschlieen und betreiben.
Nur benutzen, wenn Zuleitung und Gert keine
Beschdigungen aufweisen.
Kinder vom Gert fern halten.
Kinder beaufsichtigen, um zu verhindern, dass
sie mit dem Gert spielen.
Personen (auch Kinder) mit verminderter
krperlicher Sinneswahrnehmung oder
verminderten geistigen Fhigkeiten oder mit
mangelnder Erfahrung und Wissen das Gert
nicht bedienen lassen, auer sie werden
beaufsichtigt oder hatten eine Einweisung
bezglich des Gebrauchs des Gertes durch
eine Person, die fr ihre Sicherheit
verantwortlich ist.
Nach jedem Gebrauch Netzstecker ziehen,
ebenso vor dem Reinigen und
Zusammenbauen, vor dem Verlassen des
Raumes und beim Auftreten einer Strung.
Die Zuleitung darf nicht in unmittelbarer Nhe
von scharfen Kanten und heien Flchen
liegen.
Reparaturen am Gert, wie z. B. der
Austausch einer beschdigten Zuleitung,
drfen nur durch unseren Kundendienst
ausgefhrt werden, weil so Gefhrdungen
vermieden werden knnen.
Bei Stromunterbrechung bleibt das Gert
eingeschaltet und luft nach der
Unterbrechung wieder an. Zubehr und
Werkzeug nur bei Stillstand (Drehschalter auf
0/off) und gezogenem Netzstecker wechseln.
Grundgert niemals in Wasser tauchen und
nie unter flieendes Wasser halten.
Robert Bosch Hausgerte GmbH
de
Bedienen
Gert und Zubehr vor dem ersten Gebrauch

grndlich reinigen, siehe Reinigen und
Pflegen.
Vorbereiten
Grundgert auf glatten, stabilen und

sauberen Untergrund stellen.
Kabel aus dem Kabelschacht herausziehen.
Netzstecker einstecken.
Schssel mit Zubehr/Werkzeug

s~==
=t>
t==_====p=
K=w=k~==w~=
==p=ER~F=K=
k~ =^~===^=
==w=~K=t===
p~==^=K=
^ ==p====
=j~Jp~=
EOF==~==~=j=
=K
Multifunktionsmesser (6b)
Bild D
zum Zerkleinern, Hacken, Rhren und Kneten.
s~==~=
j>
j==~=hJ
d~=~~K
Schlagscheibe (6c)
Bild D
fr Sahne, Eischnee, Mayonnaise.
Schssel aufsetzen und im Uhrzeigersinn
bis zum Anschlag drehen. Nase an der
Schssel muss bis zum Anschlag im Schlitz
des Grundgertes sitzen.
Werkzeug einsetzen:
Werkzeugtrger in die Schssel
einsetzen.
Multifunktionsmesser oder
Schlagscheibe auf den
Werkzeugtrger setzen (Positionierung
beachten Bild D5) und loslassen.
^>
s~===~==
b==t=K=
j=ESF===
b=~==j=K
Deckel mit Stopfer aufsetzen (Pfeil am

Deckel auf Pfeil an Schssel) und im
Uhrzeigersinn drehen.
Deckelnase muss bis zum Anschlag im
Schlitz des Grundgertes sitzen.
Drehschalter auf gewnschte Stufe stellen.
Um Zutaten nachzufllen, Drehschalter auf
0/off stellen.
Stopfer herausnehmen und Zutaten durch
Nachfllffnung einfllen.
Flssigkeiten durch den Stopfer nachfllen.
Stopfereinsatz kann als Messbecher
benutzt werden.
^>
_=^===p=~=~=d=
==~=pI=~=
==a==
=j~Jp~=
~=K
Zerkleinerungs-Scheiben
Bild E
Raspel-Wendescheibe (6e) grob/fein
zum Raspeln von Obst, Gemse und Kse,
auer Hartkse (z. B. Parmesan).
Schneid-Wendescheibe (6f) dick/dnn
zum Schneiden von Obst und Gemse.
Reibscheibe (6g) mittelfein
zum Reiben von rohen Kartoffeln, Hartkse
(z. B. Parmesan), gekhlter Schokolade und
Nssen.
Scheibe auflegen.
Gewnschte Schneid-/ Raspelseite nach
oben wenden. Scheibe so auf den
Scheibentrger legen, dass die Mitnehmer
am Scheibentrger in die ffnungen der
Scheiben greifen. Scheibe muss auf den
seitlichen Zapfen des Scheibentrgers
aufliegen.
Scheibentrger mit leichter Drehung auf
Antriebsachse aufsetzen.
s~==~=
j>
k===k~=K=w=
k~===p=K
Deckel mit Stopfer aufsetzen (Pfeil am

Deckel auf Pfeil an Schssel) und im
Uhrzeigersinn drehen. Deckelnase muss bis
zum Anschlag im Schlitz des Grundgertes
sitzen.
Schneid- oder Raspelgut einfllen.
Zutaten einfllen.
de
Hinweis:
Scheiben, geeignet fr weitere Zwecke, sind im
Fachhandel erhltlich (siehe Sonderzubehr).
Schneid- oder Raspelgut nur mit leichtem
Druck mit Stopfer nachschieben.
Um Zutaten nachzufllen, Drehschalter auf
0/off stellen.
Langes und dnnes Schneidgut durch den
Stopfer nachfllen.
^>
p======I=
~=~=pJ==o~==
p=K
Nach der Arbeit
Drehschalter auf 0/off stellen.
Netzstecker ziehen.
Deckel gegen den Uhrzeigersinn drehen
und abnehmen.
Werkzeug herausnehmen:
Werkzeugtrger gemeinsam mit
Multifunktionsmesser bzw.
Schlagscheibe aus der Schssel
herausnehmen. Multifunktionsmesser
bzw. Schlagscheibe vom
Werkzeugtrger abnehmen.
Nach Reinigung des
Multifunktionsmessers den
Messerschutz anbringen.
Scheibentrger an den Aussparungen
aus der Schssel herausheben.
Scheiben entnehmen.
Schssel gegen den Uhrzeigersinn drehen
und abnehmen.
Alle Teile reinigen, siehe Reinigen und
Pflegen.
Passiereinsatz zum Passieren von weichem

oder gekochtem Obst oder Gemse:
bis zum Anschlag drehen.
Passiersieb mit Passierflgel aufsetzen.
Deckel aufsetzen und im Uhrzeigersinn bis
zum Anschlag drehen.
Drehschalter auf Stufe 2 stellen.
^>
c~=~K=p=I==
=p~==p=K
j~K=cW=NMMM=
Nach der Arbeit
Netzstecker ziehen.
und abnehmen.
Passiereinsatz aus der Schssel
herausnehmen.
und abnehmen.
Zitruspresse (6h)
Wrfelschneider
Bild F
zum Auspressen von Zitrusfrchten,

z. B. Orangen, Grapefruits, Zitronen.
^>
^=====
j~Jp~=EOF==
K
Zitruspresse aufsetzen (Pfeil an Zitruspresse
auf Pfeil an Schssel) und im Uhrzeigersinn
drehen. Nase am Siebkorb muss bis zum
Anschlag im Schlitz des Grundgertes
sitzen.
Auspresskegel aufsetzen und andrcken.
Zum Auspressen der Frchte Drehschalter

auf Stufe 1 stellen und Frucht auf den
Auspresskegel drcken.
^>
c~=~K=p=I==
=p~==p=K
Nach der Arbeit
Netzstecker ziehen.
Zitruspresse losdrehen und Schssel
abnehmen.
Alle Teile reinigen, siehe Reinigen und
Pflegen.
Passiereinsatz
Bild G
Bild I/J
Wrfelschneider zum Schneiden von

Lebensmitteln in Wrfelform.
s~==~=
jL=^>
k===~=t=
>=
a=t=~===
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t===p~==
^=~L~K=
_=^~Lw~~=
=t==p=
=~=h~===j=K
de
Wrfelschneider zusammenbauen
Bild I
Messereinsatz in den Grundtrger
einsetzen. Aussparungen beachten!
Schneidscheibe in den Grundtrger
einsetzen.
Die 4 Verschlussklammern bis zum
Einrasten hochdrcken.
Arbeiten mit dem Wrfelschneider
Bild J
Wrfelschneider einsetzen.
Pfeil am Wrfelschneider und Pfeil am
Schsselgriff mssen bereinstimmen!
Deckel aufsetzen und im Uhrzeigersinn
drehen. Deckelnase muss bis zum Anschlag
im Schlitz des Grundgertes sitzen.
Netzstecker einstecken.
Drehschalter auf gewnschte Arbeitsstufe
(1 oder 2) stellen.
Zu schneidende Lebensmittel in den
Einfllschacht geben. Bei Bedarf mit Stopfer
bei leichtem Druck nachschieben. Falls
erforderlich, Lebensmittel vorher zerkleinern.
^>
p==W
~=s~==~K=RMM=d~I
==t==r~==
t==~K
Hinweis: Whrend der Verarbeitung
verschiedener Lebensmittel zu einem Rezept
ist es nicht notwendig, den Wrfelschneider
zwischendurch zu reinigen.
^>=
e==^>
a=t====~=p=
=h~=E==FI=h~I=
dI=q~I=m~~I=wI=
_~~I=I=_I=bI=
jI=hI=bI=t=EK=_K=c~I=
j~~FI==p=
EK _K b~I=d~FI==cJ
=EK _K j~~FI===
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K=i====
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s==s~==hJ==p=
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de==e~===p=
=K=a==~==
e~==p=~=EK _K ==
=jFI====
s~==~=i=
K
Arbeitsgeschwindigkeit entsprechend der zu

schneidenden Lebensmittel whlen.
Stufe 1: gekochte Kartoffeln, Karotten und
Eier; Weichkse (Feta, Mozzarella); Gurken;
Bananen; Erdbeeren; Melonen.
Stufe 2: rohe Kartoffeln und Karotten, weiche
Fleischwurst (z. B. Mortadella), weicher
Schnittkse (z. B. Emmentaler, Gouda);
Paprika; Tomaten; Zwiebeln; pfel, Kiwi.
Wichtige Hinweise:
Lebensmittel drfen keine Knochen, Kerne
oder andere feste Bestandteile enthalten.
Lebensmittel drfen nicht in gefrorenem
Zustand sein.
Obst/Gemse sollte nicht zu reif sein, da
sonst der Saft austreten kann.
Gekochte Lebensmittel vor dem Schneiden
abkhlen lassen, da sie dann fester sind und
damit das Schneidergebnis besser wird.
Durch mehr oder weniger Druck auf den
Stopfer beim nachschieben kann die Lnge
der Wrfel beeinflusst werden.
Nach der Arbeit

Netzstecker ziehen.
und abnehmen.
Wrfelschneider aus der Schssel
herausnehmen.
und abnehmen.
Lebensmittelreste im Schneidgitter mit dem
Schneidgitter-Reiniger entfernen.
Mixer
Bild L
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k===~=j=>
j=~====aK=
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K
Mixen
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j===p==a=
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~==p=>
Mixerantriebs-Schutzklappe ffnen. Dazu
hinten anheben und vorn hochklappen.
Mixbecher aufsetzen (Pfeil am Becher auf
Punkt am Gert) und im Uhrzeigersinn bis
zum Anschlag drehen.
Zutaten einfllen.
Maximalmenge, flssig = 1,5 Liter
(schumende oder heie Flssigkeiten
maximal 0,5 Liter).
Optimale Verarbeitungsmenge,
fest = 100 Gramm.
Deckel aufsetzen und im Uhrzeigersinn
drehen. Deckelnase muss bis zum Anschlag
im Schlitz des Mixergriffes sitzen.
Um Zutaten nachzufllen Drehschalter auf
0/off stellen.
Deckel abnehmen und Zutaten einfllen,
oder
Trichter herausnehmen und feste Zutaten
nach und nach in Nachfllffnung einfllen,
oder
flssige Zutaten durch den Trichter
einfllen.
Nach dem Mixen
Mixer gegen den Uhrzeigersinn drehen und
abnehmen.
und abnehmen.
Tipp: Mixer am besten sofort nach Gebrauch
reinigen, siehe Reinigen und Pflegen.
Reinigen und Pflegen

p~Jd~>
d=~==t~=~==
===t~=~K
^>
l===K=
h==o=
K
Hinweis: Bei der Verarbeitung von z. B.
Mhren und Rotkohl entstehen Verfrbungen
an den Kunststoffteilen, die mit einigen
Tropfen Speisel entfernt werden knnen.
Grundgert reinigen
Netzstecker ziehen.
Grundgert feucht abwischen. Bei Bedarf
etwas Splmittel benutzen.
Gert anschlieend trockenreiben.
Schssel mit Zubehr reinigen

s~==~=
j>
j==~=hJ
d~=~~K
Alle Teile sind splmaschinenfest.
Kunststoffteile in der Splmaschine nicht
einklemmen, da Verformung mglich.
Zitruspresse reinigen
Alle Teile sind splmaschinenfest.
Auspresskegel am besten sofort nach
Gebrauch von allen Seiten unter flieendem
Wasser absplen. So trocknen Rckstnde
nicht an.
Passiereinsatz reinigen
Bild H
Passiereinsatz zum Reinigen

auseinandernehmen. Dazu unten an den
Passierflgel drcken und aus dem
Passiersieb herausnehmen.
Wrfelschneider reinigen
Bild K
Zum Reinigen den Wrfelschneider

auseinanderbauen:
Die 4 Verschlussklammern nach auen
drcken und Schneidscheibe abnehmen.
Lebensmittelreste im Schneidgitter mit dem
Schneidgitter-Reiniger entfernen.
de
Messereinsatz aus dem Grundtrger

herausnehmen.
Alle Teile unter flieendem Wasser
vorsplen. Zum Reinigen die Teile nicht in
die Splmaschine geben, Messer werden
stumpf. Teile mit einer Brste reinigen.
Mixer reinigen
s~==~=
j>
j====e=
K=w=o=_=K
Mixer am besten sofort nach Gebrauch
reinigen. So trocknen Rckstnde nicht an,
und der Kunststoff wird nicht angegriffen
(z. B. durch therische le in Gewrzen).
Mixbecher, Deckel und Trichter sind
splmaschinenfest.
Messereinsatz nicht in der Splmaschine,
sondern unter flieendem Wasser reinigen
(nicht im Wasser liegen lassen).
Tipp: Etwas Wasser mit Splmittel in den
aufgesetzten Mixer geben. Fr wenige
Sekunden auf Stufe M stellen. Wasser
ausschtten und Mixer mit klarem Wasser
aussplen.
Mixer zerlegen
Bild M
Den Messereinsatz an den Flgeln gegen
den Uhrzeigersinn drehen, bei Bedarf den
Mixerdeckel zu Hilfe nehmen. Der
Messereinsatz wird gelst.
Messereinsatz entnehmen und den
Dichtungsring entfernen.
Mixer zusammensetzen
s~>
j==~==d=
~~K
Dichtungsring am Messereinsatz anbringen.
Messereinsatz von unten in den
Mixerbecher einsetzen.
Messereinsatz an den Flgeln im
Uhrzeigersinn fest schrauben.
Dabei mindestens so weit drehen, dass ein
Flgel die Markierung auf dem Mixerbecher
abdeckt (Positionierung -> Bild M6).
Gert aufbewahren
Netzstecker ziehen.
Mixerantrieb-Schutzdeckel schlieen.
Schssel aufsetzen.
Zum Aufbewahren des

Multifunktionsmessers immer den
Messerschutz aufsetzen.
Kabel im Kabelfach verstauen.
Hinweis:
Die Aufbewahrungsmglichkeiten entnehmen
Sie Bild N. Vor der Benutzung alle
Zubehrteile aus der Schssel bzw. dem
Mixer nehmen. Nur die bentigten Teile
einsetzen.
Sonderzubehr Scheiben
(im Fachhandel erhltlich)
MUZ45PS1 zum Schneiden von Pommes
Frites und Obstsalatzutaten.
MUZ45AG1 zum Schneiden von
asiatischem Gemse.
MUZ45RS1 zum Raspeln von Kartoffeln fr
Kartoffelkndel und -puffer.
MUZ45KP1 zum Schneiden und Raspeln
von Obst, Gemse und Kse.
Hilfe bei Strungen

s~>
s=_==p=k=
K
Schssel mit Zubehr

Strung:
Gert luft nicht an.
Behebung:
Schssel (4) bis zum Anschlag festdrehen.
Deckel (5) aufsetzen und bis zum Anschlag
festdrehen.
Mixerantriebs-Schutzklappe (2) schlieen,
Mixer
Strung:
Gert luft nicht an.
Behebung:
Schssel (4) mit Deckel (5) aufsetzen und bis
zum Anschlag festdrehen.
Mixer (7) bis zum Anschlag festdrehen.
Mixerdeckel (8a) aufsetzen und bis zum
Anschlag festdrehen.
Wichtiger Hinweis
Sollte sich die Strung nicht
beseitigen lassen, wenden Sie sich
bitte an den Kundendienst.
de
Hinweise zur Entsorgung
Rezepte und Tipps
Dieses Gert ist entsprechend der

europischen Richtlinie 2002/96/EG ber
Elektro- und Elektronik-Altgerte (waste
electrical and electronic equipment
WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt
den Rahmen fr eine EU-weit gltige
Rcknahme und Verwertung der
Altgerte vor.
ber aktuelle Entsorgungswege informieren
Sie sich bitte bei Ihrem Fachhndler oder bei
Ihrer Gemeindeverwaltung.
Tipps
Garantiebedingungen
Fr dieses Gert gelten die von unserer jeweils
zustndigen Landesvertretung
herausgegebenen Garantiebedingungen, in
dem das Gert gekauft wurde. Sie knnen die
Garantiebedingungen jederzeit ber Ihren
Fachhndler, bei dem Sie das Gert gekauft
haben, oder direkt bei unserer
Landesvertretung anfordern. Die
Garantiebedingungen fr Deutschland und die
Adressen finden Sie auf der Heftrckseite.
Darber hinaus sind die Garantiebedingungen
auch im Internet unter der benannten
Webadresse hinterlegt. Fr die
Inanspruchnahme von Garantieleistungen ist
in jedem Fall die Vorlage des Kaufbeleges
erforderlich.
Multifunktionsmesser
Zerkleinern
Kruter (auer Schnittlauch), 1050 g
In der trockenen Schssel auf Stufe 2
zerkleinern.
Knoblauch, max. 500 g
Auf Stufe M zerkleinern.
Zwiebeln, max. 500 g
Zwiebeln vierteln.
Auf Stufe M zerkleinern.
Gemse oder Kartoffeln, roh, 100500 g
Gemse/Kartoffeln in Stcke schneiden.
Mehrmals je 2 Sekunden auf Stufe M
zerkleinern.
Nsse oder Mandeln, 100500 g
Auf Stufe 2 zerkleinern.
Hartkse (z. B. Parmesan), 100500 g
Brtchen, hart, 16 Stck
Brtchen vierteln.
Fleisch oder Leber, 50500 g
Knorpel, Knochen, Haut und Sehnen vom
Fleisch entfernen.
Fleisch in Stcke schneiden.
Fr Fleischteige, Fllungen und Pasteten
Fleisch zusammen mit den Gewrzen
verarbeiten.
Prieren/Mixen
Obst oder Gemse, max. 500 g
Obst/Gemse zusammen mit Gewrzen auf
Stufe 2 zu Pree verarbeiten.
Nach Bedarf Flssigkeit hinzugeben und
weiterverarbeiten.
Schlagscheibe
Schlagen
Eischnee, 26 Eiwei
Auf Stufe 2 schlagen.
Unterheben von Eischnee auf Stufe 1.
Schlagsahne, 200600 g
Auf Stufe 1 schlagen.
Unterheben von Schlagsahne auf Stufe 1.
nderungen vorbehalten.
8
de
Schneid-Wendescheibe
Schneiden
Gemse, max. 500 g
Gekochtes Gemse erst abkhlen lassen.
Auf Stufe 1 oder 2 schneiden.
Gert auf Stufe 1 schalten und die

Mehlmischung durch die Nachfllffnung
dazugeben.
Nicht lnger als bis 1 Minute verrhren.
Boden fr Obstkuchen
Zitrusfchte, max. 1000 g

Auf Stufe 1 oder 2 auspressen.
Grundrezept
3 Eier
175 g Zucker
175 g gemahlene Haselnsse
75 g Semmelbrsel
Eier und Zucker 2 Minuten auf Stufe 1
schaumig schlagen.
Gert auf Stufe 1 schalten, Haselnsse und
Semmelbrsel durch die Nachfllffnung
dazugeben.
Nur kurz verrhren.
Passiereinsatz
Hefezopf
Passieren
Grundrezept
500 g Mehl
25 g Hefe oder 1 Pckchen Trockenhefe
210220 ml warme Milch
1 Ei
1 Prise Salz
80 g Zucker
60 g zerlassenes und abgekhltes Fett
Schale einer halben Zitrone, gerieben
Zutaten kurz auf Stufe 1, dann 1 bis
2 Minuten auf Stufe 2 kneten.
Hchstmenge: 1 mal Grundrezept
Tipps:
Zutaten wie Rosinen, Zitronat, Orangeat,
u.s.w., die nicht zerkleinert werden drfen,
von Hand einarbeiten.
Schwere und mittelschwere Hefeteige:
.... bis 750 g Mehl
Leichte Hefeteige: .... bis 500 g Mehl
Raspel-Wendescheibe
zum Raspeln von Obst, Gemse
und Kse, auer Hartkse
(z. B. Parmesan) max. 500 g
Auf Stufe 1 oder 2 raspeln.
Zitruspresse
Entsaften
Obst oder Gemse (Steinobst muss

entsteint werden); rohe, weiche, reife
Frchte (z. B. Tomaten, Trauben, Beeren);
max. 1000 g
Obst/Gemse in Stcke schneiden.
Bei Bedarf Obst/Gemse weichkochen und
am besten noch hei auf Stufe 2 passieren.
Hinweis: Obst fr die Herstellung von
Marmeladen (Beerenobst ohne Stiele) ohne
Flssigkeit unter Rhren aufkochen, dann
passieren.
Wrfelschneider
Zum Schneiden von Lebensmitteln
in Wrfelform zur Verwendung in Salaten,
Suppen, Saucen oder als Beilage.
Rezepte
Backen
Biskuitteig
Grundrezept (z. B. Springform 26 cm)
3 Eier
34 EL heies Wasser
150 g Zucker
1 Pckchen Vanillezucker
150 g Mehl
50 g Speisestrke
1 TL Backpulver
Zutaten 2 Minuten auf Stufe 1 verrhren.
Mehl, Speisestrke und Backpulver
vermischen.
Pizzateig
Grundrezept
250 g Mehl
1015 g Hefe oder Pckchen Trockenhefe
TL Zucker
1 Prise Salz
2 EL l
125150 ml warmes Wasser
Zutaten kurz auf Stufe 1, dann 1 bis
2 Minuten auf Stufe 2 kneten.
de
Wiener Strudelteig
Salate
Grundrezept
250 g Mehl
1 Prise Salz
3 EL l
1 EL Essig
125 g warmes Wasser
Zutaten fr kurze Zeit auf Stufe 1,
dann 2 Minuten auf Stufe 2 kneten.
Teigballen mit l bestreichen und unter einer
warmen Schssel ca. 30 Minuten ruhen
lassen. Dann wie gewohnt
weiterverarbeiten.
Salat Olivie
Rhrteig
Grundrezept
500 g Mehl
250 g Margarine oder Butter
(Raumtemperatur)
4 Eier
250 g Zucker
1 Pckchen Vanillezucker
1 Pckchen Backpulver
150 ml Milch
Zutaten ca. 13 Minute auf Stufe 2
verarbeiten.
Getrnke
Orangenmix Cocktail
l Orangensaft (6 Orangen)
24 EL Zitronensaft (1 Zitrone)
300 g Aprikosen aus der Dose
10 Eiswrfel
4 TL Zucker oder Honig
Orangen und Zitrone halbieren und mit der
Zitruspresse auspressen.
Saft, Aprikosen und Eiswrfel in den Mixer
geben und ca. 30 Sekunden auf Stufe 2
mischen.
Mit Zucker und Honig abschmecken.
Eiskalt servieren.
(fr ca. 4 Personen)

4 gekochte, abgekhlte Kartoffeln
2 gekochte Karotten
4 hartgekochte Eier
200 g gekochtes Hhnchenbrustfleisch
12 Salzgurken oder marinierte Gurken
12 Salatgurke
300 g Erbsen, fein (1 kleine Dose)
Salz und Pfeffer
250 g Mayonnaise
Die gekochten, aber bereits abgekhlten
Kartoffeln, die Karotten und die Eier auf
Stufe 1 in Wrfel schneiden. Die Gurken und
das Fleisch auf Stufe 2 in Wrfel schneiden.
Alle gewrfelten Zutaten in einer
Salatschssel mit den Erbsen vermischen.
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack
wrzen.
Mit Mayonnaise vermischen und anrichten.
Salat Vinaigrette
(fr ca. 4 Personen)
500 g gekochte rote Beete
2 gekochte Karotten
2 Salzgurken
100 g Erbsen fein
Bund Lauch (ca. 50 g)
Salz und Pfeffer
100 ml Speisel
Kartoffeln, die Karotten, die rote Beete und
den Lauch auf Stufe 1 in Wrfel schneiden.
Die Salzgurken auf Stufe 2 in Wrfel
schneiden.
wrzen.
Mit Speisel anrichten.
Schokoladen-Milch
(Hchstmenge)
100 g Schokolade
400 ml heie Milch
Schokolade auf Stufe 2 zerkleinern.
Heie Milch dazugeben und mixen.
10
de
Salat Stolichny
Joghurtdressing
(fr 2 Personen)
150 g Schinken
2 Salzgurken oder marinierte Gurken
1 gekochte Karotte
Erbsen, eine halbe Dose
Salz und Pfeffer
Dressing:
Becher saure Sahne
Glas Mayonnaise
Kartoffeln und die Karotte auf Stufe 1 in
Wrfel schneiden. Den Schinken und die
Gurken auf Stufe 2 in Wrfel schneiden.
wrzen.
Alle Zutaten vermischen. Mit saurer Sahne
und Mayonnaise anrichten.
100 g Joghurt
100 g saure Sahne
1 Knoblauchzehe
1 EL Ketchup
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
3 EL Essig
Karotten mit einer groben Brste unter
flieendem Wasser putzen und mit der
Raspel-Wendescheibe raspeln.
Kohlrabi schlen, in dicke Scheiben
schneiden und mit der RaspelWendescheibe raspeln.
Apfel waschen und vierteln, mit der RaspelWendescheibe raspeln.
Zucchini und Gurke waschen, der Lnge
nach durchschneiden und mit der
Schneid-Wendescheibe schneiden.
Blumenkohl waschen und in Rschen teilen.
Die Zutaten fr das Dressing im Mixer
verarbeiten und den Salat damit marinieren.
Salat auf Tellern anrichten und Frischkse
darber verteilen.
Krabbensalat
(fr ca. 4 Personen)
300 g gekochtes Fleisch
300 g gekochte, abgekhlte Kartoffeln
200 g Salatgurke
Grner Salat
50 g Krabbenfleisch
3 hartgekochte Eier
150 g Mayonnaise
Kartoffeln, die Eier, die Gurken und das
Krabbenfleisch auf Stufe 1 in Wrfel
schneiden. Das gekochte Fleisch auf Stufe
2 wrfeln.
Den grnen Salat kleinhacken.
wrzen.
Mit Mayonnaise anrichten.
Rohkostsalat
(fr 24 Personen)
4 Karotten
1 Kohlrabi
1 Apfel
1 Zucchini
1 Gurke
Blumenkohl
100 g Frischkse
Suppen & Soen

Blumenkohl-Cremesuppe
(Vorspeise fr 4 Personen)
1 groer Blumenkohl (ca. 1 kg)
23 EL Butter
400 ml Gemsebrhe
400 ml Wasser
200 ml Sahne
Salz, Muskatnuss
1 Eigelb
Kerbel
Blumenkohl waschen und knapp ber den
Stielen in Rschen teilen.
Butter auf dem Herd aufschumen,
Blumenkohl darin unter Rhren
anschwitzen.
Mit der Gemsebrhe ablschen, das
Wasser und die Hlfte der Sahne
dazugeben.
Suppe aufkochen und den Blumenkohl
zugedeckt auf niedriger Stufe 10 Minuten
weich kochen.
Suppe passieren.
Mit Salz und Muskatnuss abschmecken
und weitere 10 Minuten garen.
Eigelb mit restlicher Sahne verrhren und
unter die Suppe ziehen. Nicht mehr kochen
lassen.
Mit Kerbel garniert servieren.
Tipp: Nach diesem Rezept kann auch Brokkoli
zu einer Cremesuppe verarbeitet werden.
11
de
Suppe Okroshka
Mayonnaise
(fr 46 Personen)
Kwas, 2 Liter
300g Kochwurst oder Hhnchenbrustfleisch
34 hartgekochte Eier
1 Bund Radieschen (810 Stck)
3 Salatgurken
Bund Lauch (ca. 50 g)
Petersilie und Dill
3 Esslffel saure Sahne
Senf, Zucker
Kartoffeln und die Eier auf Stufe 1 in Wrfel
schneiden. Die Gurken, die Radieschen, die
Wurst bzw. das Hhnchenbrustfleisch auf
Stufe 2 in Wrfel schneiden.
Saure Sahne, gehackten Lauch und die Eier
mit Senf und Zucker gut vermischen und mit
Kwas verdnnen.
Die gewrfelten Zutaten, gehackte Petersilie
und Dill dazugeben.
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack wrzen.
Grundrezept
1 Ei
1 TL Senf
1 EL Essig oder Zitronensaft
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
180 ml l
Zutaten mssen die gleiche Temperatur
haben.
Zutaten (auer l) einige Sekunden auf
Stufe 1 vermischen.
Gert auf Stufe 2 schalten, das l langsam
durch den Trichter gieen und so lange
mixen, bis die Mayonnaise emulgiert.
Tipp: Mayonnaise aus Eigelb lt sich sehr gut
mit der Schlagscheibe zubereiten. An Stelle
von dem ganzen Ei wird nur das Eigelb
verwendet.
Tomatensoe
(fr 24 Personen)
250 g gefrorene Erdbeeren
100 g Puderzucker
150 ml Sahne
Zutaten so lange auf Stufe 2 vermischen, bis
ein cremiges Eis entsteht.
Tipp: Nach diesem Rezept knnen auch
andere gefrorene Frchte wie Himbeeren,
Heidelbeeren und Johannisbeeren zu Sorbet
verarbeitet werden.
(fr 2 Personen)
500 g weiche Tomaten
1 Zwiebel
30 g Fett
2 EL Tomatenmark
2 EL Mehl
Salz
Weier Pfeffer
1 EL Zucker
1 EL Essig
100150 ml Wasser
Tomaten waschen, vierteln und passieren.
Zwiebel schlen und fein hacken.
Gehackte Zwiebel in Fett anschwitzen,
passierte Tomaten dazugeben und kurz
anbraten, mit Mehl bestuben und
vermischen.
Tomatenmark und Wasser dazugeben und
unter Rhren aufkochen.
Soe wrzen und 30 Minuten bei niedriger
Hitze weich kochen.
Soe abschmecken.
12
Sspeisen
Erdbeersorbet
Honig-Brotaufstrich
40 g Butter (aus dem Khlschrank)
210 g Honig (aus dem Khlschrank)
Butter in kleine Stcke zerteilen und mit dem
Honig in den Mixer geben.
Gert auf Stufe 2 schalten und ca.
30 Sekunden mischen.
en
`~~===~===
=_lp`e=~~K
f==I==~===~=I=
J~==~~K=
v ~ ==~=~==
====~K
This appliance is designed for processing
normal household quantities in the home or
similar quantities in non-industrial applications.
Non-industrial applications include e.g. use
in employee kitchens in shops, offices, agricultural and other commercial businesses,
as well as use by guests in boarding houses,
small hotels and similar dwellings.
Use the appliance for processing normal
amounts of food for the household;
see also Recipes and Tips booklet.
The appliance is maintenance-free.
The Instructions for Use refer to several
models. Differences are identified.
Please keep the Instructions for Use in
a safe place. If passing on the appliance
to a third party, always include the operating
instructions.
Use the appliance with original accessories
only.
Overview
m~====~=~K=
Base unit
Fig. A
1 Rotary switch
0/off
= Stop
M
= Pulse switch
(for maximum speed hold
down the rotary switch)
Settings 1-2= Operating speed
Setting 1 = Minimum speed slow
Setting 2 = Fastest speed fast
2 Blender drive cover
3 Cord store
Bowl with accessories
Figure A
4 Bowl
5 Lid
5a Pusher
5b Pusher insert
Tools
Figure B
6a Tool holder
6b Multi-function blade
6c Whipping (beating) disc
6d Disc holder
6e Reversible shredding disc coarse/fine
6f Reversible slicing disc thick/thin
6g Grating disc medium-fine
6h Citrus press
6i Mashing attachment
6j Dicer
Blender
Figure C
7 Blender jug
8a Lid
8b Feed tube
8c Funnel
Safety Information
o===>
Connect and operate the appliance only
in accordance with the specifications
on the rating plate.
Do not use if the cord or appliance
is damaged.
Keep children away from the appliance.
Supervise children to prevent them
from playing with the appliance.
Do not allow persons (also children) with
restricted physical sensory perception
or mental abilities or with lack of experience
and knowledge to operate the appliance
unless they are supervised or have been
instructed in the use of the appliance by
somebody who is responsible for their safety.
After using the appliance, before cleaning
the appliance, if leaving the appliance
attended or if the appliance malfunctions,
always pull out the plug. Do not pull the cord
over sharp edges or hot surfaces.
To prevent injury, repairs such as replacing
a damaged cord, should only be carried out
by our customer service. If the power
is interrupted, the appliance remains switched
on and restarts when the power is restored.
Change accessories and tools only when the
appliance is at a standstill (rotary switch 0/off).
Never immerse the base unit in water or place
under running water.
Operating the appliance

Before operating the appliance and
accessories for the first time, clean thoroughly;
see Cleaning and servicing.
Preparation
Place the base unit on a smooth,

clean surface.
Pull the cord out of the cord store.
Insert the mains plug.
13
en
Bowl with accessories/tools

o=====~=
>
t==~~==~I=
=~===K=^~=
=ER~F==~=K=
^ =I====
~ =K=`~====
~~= ~=~=~K=_==
=I=~~=~~====
=EOF=~====K
Multi-function blade (6b)
for cutting, mincing, mixing.
Figure D
o====~=~>
l===J=~===
~=~K
Whipping disc (6c)
Figure D
for cream, egg white, mayonnaise.
Attach bowl and rotate as far as possible in
a clockwise direction. Lug on the bowl must
be located fully in the slot in the base unit.
Inserting tools:
Insert tool holder into the bowl.
Place multi-function blade or whisking
disc on the tool holder (note position
Fig. D5) and release.
t~>
^=====~~=
~===~==K=
o=~=~==J=
ESF=~==K
14
Add ingredients.
Attach lid with pusher (match arrow on lid
to arrow on bowl) and rotate in a clockwise
direction.
Lid lug must be located fully in the slot
in the base unit.
Set the rotary switch to the desired setting.
To add more ingredients, set the rotary
switch to 0/off.
Remove the pusher and add ingredients
through the feed tube.
Add liquids through the pusher.
Pusher insert can be used as a measuring
jug.
t~>
q=~~=~======
====I==~=~~=
I=~====~~=~==
==~==~=~====
==K
Cutting discs
Figure E
Shredding reversible disc (6e) coarse/fine
for shredding fruit, vegetables and cheese,
except for hard cheese (e. g. Parmesan).
Slicing reversible disc (6f) thick/thin
for slicing fruit and vegetables.
Grating disc (6g) medium-fine
for grating raw potatoes, hard cheese
(e.g. Parmesan), cooled chocolate and nuts.
Putting the discs on.
Turn required slicing/shredding side face up.
Place disc onto the disc carrier such that
the drive couplings on the disc carrier
grip into the disc openings. Disc must
rest on the lateral lug of the disc carrier.
Lightly rotating, attach disc carrier
to the drive axle.
o====~=~>
a=======K=
l ====~=
K
Attach lid with pusher (match arrow on lid

to arrow on bowl) and rotate in a clockwise
direction. Lid lug must be located fully
in the slot in the base unit.
Fill with contents which are to be sliced
or shredded.
Note:
Discs suitable for further purposes are available
from dealers, see Extra accessories.
When adding contents which are to be sliced
or shredded, apply only light pressure
to the pusher.
en

switch to 0/off.
Add long and thin contents using
the pusher.
t~>
b========~=
===~==~===
~K
After using the appliance
Set the rotary switch to 0/off.
Pull out the mains plug.
Rotate the lid in an anti-clockwise direction
and remove.
Remove tool:
Take the tool holder together with
multi-function blade or whisking disc
out of the bowl. Remove multi-function
blade or whisking disc from the tool
holder.
Apply blade guard, after cleaning
multi-function blade.
Lift the tool holder on the recesses
from the bowl. Take out discs.
Rotate the bowl in an anti-clockwise
direction and remove.
Clean all parts, see Cleaning and servicing.
Citrus press (6h)
Figure F
for pressing the juice out of citrus fruits,

e.g. oranges, grapefruits, lemons.
t~>
_=~==~~I==
===EOFK
Attach bowl and rotate as far as possible
in a clockwise direction.
Attach the citrus press (Arrow of citrus press
must be on the arrow of bowl) and rotate
in a clock-wise direction. The lug on the filter
basket must be located fully in the slot in the
base unit.
Attach and press on pressing cone.
To extract juice from the fruit, set the rotary
switch to setting 1 and press the fruit onto
the pressing cone.
t~>
`==K=b====
=~===~K

Unscrew the citrus press and remove
the bowl.
Clean all parts, see Cleaning and servicing.
Mashing attachment
Figure G
Mashing attachment for mashing soft/cooked

fruit or vegetables:
Attach mashing sieve with mashing flanks.
Attach the cover and as far as possible
Set rotary knob to setting 2.
t~>
`==K=b====
=~===~K
j~K=~W=NMMM=
and remove.
Take mashing attachment out of the bowl.
Dicer
Figure I/J
Dicer for cutting food into cube shapes.

o====~=~L
~=>
k=~===~~=K=
q========~==
=K=
a==L~~======
~=K=
t=~L~==I=
~========~=
====K
15
en
^>=
^~=>
q===~====~=
E~==FI=~I=I=
~I=I=I=~~~I=~I=
~I=~I=I=I=I==
=EKK=c~I=j~~FI===
=EKK=b~I=d~FI===
~~=EKK=j~~FI====
=K=
c====K
_====~===
=E~I=~I=KFI=~~=
====>=_==
===~I===K
f===~==I==
I=====~==
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f======~=I==
====I=o=_=
e~=de=~=~=~==
~===~L=~~K=
^ ===~===~L=
~~=EKK====~F=
=====
~=K
Select operating speed according to the food
to be diced.
Setting 1: boiled potatoes, potatoes and eggs;
soft cheese (feta, mozzarella); cucumbers;
bananas; strawberries; melons.
Setting 2: raw potatoes and carrots; soft pork
sausage (e.g. Mortadella); soft sliced cheese
(e.g. Emmental, Gouda); peppers; tomatoes;
onions; apples; kiwi fruit.
Important information:
Food must not contain any bones, pips
or other solid constituents.
Food must not be frozen.
Fruit/vegetables should not be too ripe,
as the juice may escape.
Leave cooked food to cool down before
dicing it, as it will then be firmer and the
dicing result will be better.
The length of the cubes can be influenced
by increasing or reducing the pressure
on the pusher.
Assembling the dicer
Figure I
Insert the blade insert into the base holder.
Observe recesses!
Insert the dicing disc into the base holder.
Press up the 4 catches until they lock into
position.
16
Working with the dicer

Figure J
Insert the dicer.
The arrow on the dicer and the arrow
on the bowl handle must correspond!
Attach lid and rotate in a clockwise direction.
Lid lug must be located fully in the slot
in the base unit.
Insert the mains plug.
Turn switch to required setting (1 or 2 ).
Place the food to be diced in the filling shaft.
If required, apply light pressure to the
pusher. If required, chop up food
beforehand.
t~>
b====~W
~==RMM I
===~=~===
===K
Note: While processing different foods
according to a recipe, the dicer must
be cleaned occasionally.

and remove.
Take dicer out of the bowl.
Remove food remnants from the cutting grid
using the cutting grid cleaner.
Blender
Figure L
o====~=~L
~=>
k=~====~~=>
_===~====~==
==K=a==L~~=
=====~=~=~K
o==~>
f===I=~=~=
=====K=^=~=~K=
MKR =====K
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_=~==~~K=a===
J==E==FK=
a =~==K
en
Blending
t~>
q=~==I====~=
===~~=~====
==K=q~======>
Open blender drive cover. Additionally
lift rear up and at the front fold up.
Attach the blender jug (match arrow on the
jug to the arrow on the appliance) and rotate
as far as possible in a clockwise direction.
Add ingredients.
Maximum capacity liquid = 1.5 litres
(frothing or hot liquids max. 0.5 litres).
Optial processing capacity solids = 100 g.
Attach lid and rotate in a clockwise direction.
Lid lug must be located fully in the slot in the
blender handle.
switch to 0/off.
Remove the lid and add ingredients
or
remove the funnel and gradually add solid
ingredients through the feed tube
or
pour liquid through the funnel.
After blending
Rotate the blender in an anti-clockwise
and remove.
Tip: It is recommended to clean the blender
after use see Cleaning and servicing.
Cleaning the bowl and accessories

o====~=~>
l===J=~===
~=~K
All parts are dishwasher-safe. Do not wedge
plastic parts in the dishwasher as they could
warp.
Cleaning the citrus press

All parts are dishwasher-safe. It is recommended to rinse the pressing cone immediately
after use on all sides under running water.
Doing so prevents residue from drying on.
Cleaning the mashing attachment

Figure H
Take mashing attachment apart for cleaning.
For this, press underneath on the mashing
flanks and remove from the mashing sieve.
Cleaning the dicer
Figure K
Before cleaning the dicer, disassemble it:

Press out the 4 catches and remove the
dicing disc.
Remove food remnants from the cutting grid
using the cutting grid cleaner.
Take blade insert out of the base holder.
Pre-rinse all parts under running water.
Do not clean the parts in the dishwasher,
otherwise the blades will be blunted.
Clean parts with a brush.
Cleaning the blender
Cleaning and servicing

o====~=~>
o===>
k===~===~=
~===~K
t~>
p~=~==~~K=
a=klq==~~=~=~K
Note: If processing e.g. carrots and red
cabbage, the plastic parts will become
discoloured by a red film which can
be removed with a few drops of cooking oil.
Cleaning the base unit

Wipe the base unit with a damp cloth.
If required, use a little detergent.
Then dry the base unit.
a====~==~=
~K=`~===~=K
It is recommended to clean the blender
immediately after use. This will prevent residue
from drying on and attacking the plastic
(e. g. by essential oils in herbs). The blender
jug, lid and funnel are dishwasher-safe.
Do not clean the blade insert in the
dishwasher, but under running water (do not
soak in water).
Tip: Pour a little water and washing-up liquid
into the attached blender. Switch on at setting
M for several seconds. Pour out the water and
rinse the blender with clean water.
17
en
Taking the blender apart
Figure M
Upon the flanks, rotate the blade insert
in an anti-clockwise direction. If required,
make use of the blender lid. The blade insert
is released.
Take blade insert out and remove sealing
ring.
Putting the blender together
o==>
k=~====~=K
Apply sealing ring on blade insert

Insert blade insert from below into blender
jug
Firmly screw on the blade insert
by the wings in a clockwise direction.
Rotate the blade insert at least until
a wing covers the mark on the blender
jug (position > Figure M6).
Storing the appliance

Attach the blender drive cover.
Attach the bowl.
Always store the multi-function blade
with the blade guard attached.
Stow the cord in the cord store.
Note:
Possibilities for storing can be found
in Figure N. Take all accessory parts
out of the bowl and/or blender before use.
Only insert the parts needed.
Extra accessories Discs

(available from dealers)
MUZ45PS1 for slicing French fries (chips)
and fruit salad ingredients.
MUZ45AG1 for slicing Asian style
vegetables.
MUZ45RS1 for shredding potatoes for
potato dumplings and fritters.
MUZ45KP1 for slicing and shredding fruit,
vegetables and cheese.
Troubleshooting
o==>
Remedial action:
Attach the bowl (4) and screw on tight
as far as possible.
Attach lid (5) and screw on tight
as far as possible.
Close the blender drive cover (2).
Blender
Fault:
Appliance does not start.
Remedial action:
Attach the bowl (4) and lid (5) and screw
on tight as far as possible.
Screw the blender (7) on tight
as far as possible.
Attach the blender lid (8a) and screw on tight
as far as possible.
Important information
If the fault cannot be eliminated,
please contact customer service.
Disposal
This appliance has been identified
in accordance with the European
directive 2002/96/EG on Waste
Electrical and Electronic Equipment
WEEE. The Directive paves the way
for effective EU-wide withdrawal and
utilization of waste appliances.
Please ask your dealer or inquire at your local
authority about current means of disposal.
Dispose of old batteries at public collection
centres or return to your dealer.
Guarantee
The guarantee conditions for this appliance
are as defined by our representative in the
country in which it is sold. Details regarding
these conditions can be obtained from the
dealer from whom the appliance was
purchased.
The bill of sale or receipt must be produced
when making any claim under the terms of this
guarantee.
_==~=~I====~=
K
Bowl with accessories

Fault:
Appliance does not start.
Subject to alterations.
18
en
Recipes and tips
Slicing reversible disc
Tips
Slicing
Multi-function blade
Vegetables, max. 500 g

First allow boiled vegetables to cool down.
Slice at setting 1 or setting 2.
Cutting
Shredding reversible disc
Herbs (except chives), 1050 g

Cut up in a dry bowl at setting 2.
Garlic, max. 500 g
Cut up at setting M.
Onions, max. 500 g
Quarter the onions.
Cut up at setting M.
Vegetables or potatoes, raw, 100500 g
Cut the vegetables into pieces.
Cut up several times for 2 seconds each
at setting M.
Nuts or almonds 100500 g
Cut up at setting 2.
Hard cheese (e.g. Parmesan) 100500 g
Bread rolls, hard 16
Quarter the bread rolls.
Meat or liver 50500 g
Remove gristle, bone, skin and sinew
from the meat.
Cut the meat into pieces.
Process the meat with herbs for sausage
meat, stuffing and pt.
for shredding fruit, vegetables

and cheese, except for hard
cheese (e. g. Parmesan),
max. 500 g
Slice and shred at setting 1 or setting 2.
Pureing and blending

Fruit or vegetables, max. 500 g
Pure fruit or vegetables with spices
at setting 2.
If required, add liquid and continue
processing.
Citrus press
Extracting juice
Citrus fruit, max. 1000 g
Squeeze juice out at setting 1 or 2.
Mashing attachment
Mashing
Fruit or vegetables (the stones have
to be taken out of stoned fruit) raw, soft,
ripe fruit (e.g. tomatoes, grapes, berries);
max 1000 g
Slice fruit/vegetables into pieces.
If required cook fruit/vegetables until tender
and strain at setting 2 preferably while still
hot.
Note: Whilst stirring, bring fruit for making jams
(berries without stems) to the boil without fluid,
then mash.
Dicer
To dice food for use in salads,
soups, sauces or as a side dish.
Recipes
Baking
Whipping (beating) disc
Sponge mixture
Beating
Basic recipe (e.g. 26 cm sponge form tin)

3 eggs
34 tbs. hot water
150 g sugar
1 packet of vanilla sugar
150 g flour
50 g cornflour
1 tsp. baking powder
Mix ingredients for 2 minutes at setting 1.
Mix flour, cornflour and baking powder.
Switch appliance to setting 1 and add the
flour mixture through the feed tube.
Do not mix for longer than 1 minute.
Beaten egg white, 26 egg whites

Beat at setting 2.
Fold in beaten egg white at setting 1.
Whipped cream, 200600 g
Beat at setting 1.
Fold in whipped cream at setting 1.
19
en
Base for fruit flan
Basic recipe
3 eggs
175 g sugar
175 g ground hazel nuts
75 g breadcrumbs
Beat eggs and sugar for 2 minutes
at setting 1 until a froth forms.
Switch appliance to setting 1, add hazel
nuts and breadcrumbs through the feed
tube.
Mix only briefly.
Cake mixture
Plaited bun
Knead ingredients briefly at setting 1,

then 2 minutes at setting 2.
Brush dough balls with oil and leave to rest
under a warm bowl for approx. 30 minutes.
then, process further as usual
Maximum quantity: 2 x basic recipe
Basic recipe
500 g flour
250 g butter or margarine (room temperature)
4 eggs
250 g sugar
1 packet of vanilla sugar
1 packet of baking powder
150 ml milk
Process ingredients for approx. 13 minutes
at setting 2.
Basic recipe
500 g flour
25 g yeast or 1 packet dried yeast
210220 ml warm milk
1 egg
1 pinch of salt
80 g sugar
60 g melted, cooled fat
Graded rind of half a lemon
and then for 12 minutes at setting 2.
Tips:
Process ingredients such as candied
lemon peel, candied orange peel etc.,
which are not able to be cut, by hand.
Use up to 750 g flour for heavy and
medium dough.
Use up to 500 g flour for light dough.
l. orange juice (6 oranges)

24 tsb. lemon juice (1 lemon)
300 g canned apricots
10 ice cubes
4 tsp. sugar or honey
Cut the oranges and lemon into pieces
and press out juice with the citrus press.
Add juice, apricots and ice cubes to the
blender and blend for 30 minutes
at setting 2.
Add sugar and honey to taste.
Serve ice cold
Pizza dough
Chocolate-milk
Basic recipe
250 g flour
1015 yeast or packet dried yeast
tsp. sugar
1 pinch of salt
2 tsb. oil
125150 ml warm water
and then for 12 minutes at setting 2.
(Maximum quantity)
100 g chocolate
400 ml hot milk
Cut up the chocolate at setting 2.
Add hot milk and blend
Viennese strudel dough

Basic recipe
250 g flour
1 pinch of salt
3 tsb. oil
1 tsb. vinegar
125 g warm water
20
Beverages
Orange mix cocktail
Salads
Olivie salad
(for approx. 4 persons)
4 boiled, cooled potatoes
2 boiled carrots
4 hard-boiled eggs
200 g cooked chicken breast
12 pickled gherkins or marinaded cucumbers
12 cucumbers
300 g petits pois (1 small tin)
Salt and pepper
250 g Mayonnaise
en
Dice the boiled, but already cooled potatoes,

the carrots and the eggs on setting 1. Dice
the cucumbers and the meat on setting 2.
Mix all diced ingredients in a salad bowl with
the peas.
Season to taste with salt and pepper.
Mix with mayonnaise and serve
Vinaigrette salad
Raw vegetable salad

500 g cooked beetroot
2 boiled carrots
2 pickled gherkins
100 g petits pois
leek (approx. 50 g)
Salt and pepper
100 ml cooking oil
the carrots, the beetroot and the leek on
setting 1. Dice pickled gherkins on setting 2.
the peas.
Dress with edible oil.
(serves 24)
4 carrots
1 kohlrabi
1 apple
1 courgette
1 cucumber
cauliflower
100 g fresh cheese
Stolichny salad
(serves 2)
150 g ham
2 pickled gherkins or marinaded cucumbers
1 boiled carrot
Peas, half a can
Salt and pepper
Dressing:
carton of sour cream
glass mayonnaise
Dice the boiled, but already cooled potatoes
and the carrot on setting 1. Dice the ham
and the cucumbers on setting 2.
the peas.
Mix all ingredients. Dress with sour cream
and mayonnaise.

the eggs, the cucumbers and the crab
meat on setting 1. Dice the cooked meat
on setting 2.
Finely chop the green salad.
Dress with mayonnaise.
Yoghurt dressing
100 g yoghurt
100 g sour cream
1 clove of garlic
1 tsb. ketchup
1 pinch of salt
1 pinch of sugar
3 tsb. vinegar
Clean the carrots under running water with
a coarse brush and shred with the shredding
reversible disc.
Peel the kohlrabi, cut into thick slices
and shred with the shredding reversible disc.
Wash and quarter the apple, shred with
the shredding reversible disc.
Wash the courgette and cucumber, cut
lengthways and slice with the slicing
reversible disc.
Wash the cauliflower and divide into small
florets.
Process the ingredients for the dressing
in the blender and dress the salad.
Arrange the salad on plates and sprinkle
the fresh cheese over.
Soups and Sauces

Cream of cauliflower soup

300 g cooked meat
300 g boiled, cooled potatoes
200 g cucumbers
Green salad
50 g crab meat
3 hard-boiled eggs
150 g Mayonnaise
(starter, serves 4)
1 large cauliflower (approx 1 kg)
23 tsb. butter
400 ml vegetable stock
400 ml water
200 ml cream
Salt, nutmeg
1egg yolk
Chervil
Wash cauliflower and divide into florets just
above the stems.
21
Crab salad
en
Froth up butter on the cooker, brown

cauliflower in it whilst stirring.
Add the vegetable stock to it, add water
and half of the cream.
Bring soup to the boil and with the lid on,
boil the cauliflower for 10 minutes until
soft at a low setting.
Mash the soup.
Add salt and nutmeg to taste, simmer
for another 10 minutes.
Mix the egg yolk with the rest of the cream
and fold into the soup. Do not allow to boil
any longer.
Garnish with chervil.
Tip: Following this receipe, broccoli can also
be made into a soup.
Okroshka soup
(serves 46)
Kvass, 2 litres
300 g cooked sausage or chicken breast
34 hard-boiled eggs
1 bunch of radishes (810)
3 cucumbers
leek (approx. 50 g)
Parsley and dill
3 tbsp. sour cream
mustard, sugar
Dice the boiled, but already cooled potatoes
and the eggs on setting 1. Dice the cucumbers, the radishes, the sausage or the
chicken breast on setting 2.
Thoroughly mix sour cream, chopped leek
and the eggs with mustard and sugar and
dilute with a little kvass.
Add the diced ingredients, chopped parsley
and dill.
Tomato sauce
(serves 2)
500 g soft tomatoes
1 onion
30 g fat
2 tbsp. tomato pulp
2 tsb. flour
salt
white pepper
1 tsb. sugar
1 tsb. vinegar
100150 ml warm water
22
Wash tomatoes, cut into quarters and

mash.
Peel onion and chop into small pieces.
Brown chopped onion in fat, add mashed
tomato and sear for a short period of time,
dust with flour and mix.
Add tomato pulp and water and bring
to the boil whilst stirring.
Season sauce and boil for 30 minutes
at a low heat.
Season to taste.
Mayonnaise
Basic recipe
1 egg
1 tsp. mustard
1 tsb. vinegar or lemon juice
1 pinch of salt
1 pinch of sugar
180 ml oil
Ingredients must be at the same temperature.
Mix ingredients (except oil) for several
seconds at setting 1.
Switch appliance to setting 2, slowly
pour the oil through the funnel and blend
until the mayonnaise emulsifies.
Tip: Egg yolk mayonnaise can be prepared
easily with the whipping (beating) disc.
Only the egg yolk is used instead of the whole
egg.
Desserts
Strawberry sorbet
(serves 24)
250 g frozen strawberries
100 g icing sugar
150 ml cream
Mix ingredients at setting 2 until a creamy
ice forms.
Tip: This recipe can be used to make sorbet
from other fruits, e.g. raspberries, bilberries
and blackcurrants.
Honey bread spread

40 g butter (from refrigerator)
210 g honey (from refrigerator)
Divide up butter into small pieces and with
the honey add to the blender.
Switch appliance to setting 2 for approx.
30 seconds.
ru
O ceo cepa opae ac
c oo ooo popa p
BOSCH.
pope copee, cooaece oo pop.
ooe opa
o ae po aee
a ae cpae epee.
a oo epopop e
peaae poeoo
cooa, oo ooac
oo oae xoce.
o epopop oo cooa
oo epepao aoo
oeca poo eee aoo
pee, oope xapaep
oaeo xoca (cope
ooe pop Pee
peoea).
a oo epopop e
aec execo oca.
cp o caa
poc ocae pax
coe ooo popa. O
ooae cooec opao.
Coxpae, oaca, cp o
caa aeo ece.
p epeae oo ooo
epopopa po ae e
ae oa e cp.
coe epopop oo
oee c pe
paeoc.
Koe oop
Opoe, oaca, cpa
c pca.
Ocoo o epopopa
Pco A
1 oopo ae
0/off
= ocaoa
M
= oeaoe ee a ac
copoc, oopo
ae e
oca
Copoc 12= paoe copoc
Copoc 1 = caoe oe co
oopoo eeoe
paee
Copoc 2 = acee co
oopoo cpoe
paee
aa pa poa
cepa
3 Oeee epopa
Cecea aa
c paeoc
Pco A
4 Cecea aa
5 Kpa
5a oae
5b Bcaa oae
Haca
Pco B
6a epae acao
6b Moooa o
6c c-caa
6d epae co
6e copo epo c
pyo/eo
6f copo pe c
oce/oe o
6g epo c apae cpee
poc
6h Cooaa pcox
6i Bcaa-epa
6j pcocoee apea
a
Mcep
Pco C
7 Caa cepa
8a Kpa
8b Oepce oae poo
8c Bopoa
aa o eoacoc
Oacoc epecoo apa!
epopop cee oa
capoa oo c eo
ax, peex peo
ae.
epopopo oo ooac
oo cae, ec caoo popa
eo ceeoo pa e ax
opee.
He ocae ee o epopop. Hoa e ocae ee
e pcopa, o o e cooa oo pop aece p.
a (ae e) c oe
ocpe opaa c
eooe, a ae a, e
oaae ocao oo
a, oe cae e o
caocoeo ooac o
popo, a oo o pcopo
cae, ec o o opo
23
ru
cpa o pao cooa ooo popa o a,
oeceoo a x eoacoc.
B poe cee ea
oce aoo cooa epopopa, epe eo co copo,
ec oaee oeee
cae ooe ecpaoc.
Ceeo p e oe pacoaac
eocpeceo oc o ocpx
poo opx oepxoce.
o eae ooe oaco
ca, peo ooo epopopa (apep, aea opeeoo epopa) oe oc
ceaca C cepca ae
p. p oe epoep
oo pop ocaec e
oce oa epoep coa
aae paoa. paeoc
aca cee ae oo oce
oo ocao epopopa
(oopo ae ooe
0/off) ee poe.
Ocoo o epopopa oe
cae e opa o
oa e pooo oe.
caa
epe cooae xooo
oaa paeoce ep
pa x cee aeo oc
(c. pae ca xo).
oooa
ocae ocoo o
epopopa a a, po
c oepxoc.
ee ceeo p oee
eo xpae.
Bcae poe.
Cecea aa c paeoc/Haca
Oacoc papoa
paac acaa!
Bo pe pao epopopa
oa e ocae p cece a. oaa
peeo cea oec
oaee (5a). oce e
po paoae ee eoopoe pe
o ep.
24
Oacoc papoa
paac acaa!
Haca oo ae oo oce
oo ocao poa.
p oe pao c cooae ceceo a po
cepa cea oe ap
ao po (2), oe cae
a e e oe axoc caa
cepa.
Moooa o (6b)
Pco D
ee, epeea
aea.
Oacoc papoa o
ocpe e oa!
Moo pac oo a
acacco pa p
oooaoo oa.
c-caa (6c)
Pco D
pooe x co,
eo aoea.
caoe cece a a
ocoo o epopopa
oopaae ee o acoo cpee
o opa. Bc a ceceo
ae oe o o opa a
ocooo oa epopopa.
caoe aca:
Bcae cece a
epae acao.
caoe a epaee
acao oooa
o c-ca (aca
o axoc pao
ooe pco D5)
oce.
ae!
peaaee epepao
po cea cee apa
oce cao acao.
Moooa o (6b)
cee ea aoo
exa epe caoo.
ape po.
ru
apoe cece a po
c oaee (cpea a pe
oa coaa co cpeo a
ae) oepe p o acoo
cpee.
Bc p oe o opa o
a ocooo oa xooo
oaa.
caoe oopo ae
a eoxo copoc.
oae poo
oopo ae cee
epeec ooee 0/off.
ee oae ape
po epe oepce pe.
oc oo aa epe
oae. ca oaee oo
cooa aece epoo
caaa.
ae!
p oe pao c cooae ceceo a epopop oo oo

cae, ec aa caoea
acpoaa a ocoo oe
epopopa, pa caoea
a a poo apea, po
cepa ap ao po.
c-ee
Pco E
copo epo c (6e)
pyo/eo
apa ooe, po cpa
(poe cpa epx copo, apep,
a apea).
copo c (6f) apea
ooe po a oce/oe
o.
apea ooe po.
c-epa (6g) cpeeo
ee
coec apa cpoo apoe, epoo cpa (apep, cpa apea), oxaeoo ooaa opexo.
ooe c.
oepe c eoxoo a
copoo (pea/epa) epx. c a
epaee oe pacoaac
a opao, o axa
epae axo oepc
ca. c oe ea a
oox cax epae.
caoe epae co a
po oc, cea oep eo.
Oacoc papoa o
ocpe e oa!
He ocae p oepce
oae poo.
oaa poo oec
oo oaee.
apoe cece a po
c oaee (cpea a pe
oa coaa co cpeo a
ae) oepe p o acoo
cpee. Bc p oe o
opa o a ocooo oa
xooo oaa.
ape po, peaaee apea oa.
aae:
oxoe x ee c oo
popec ceapoax
aaax (cope epee
ceax paeoce).
caoe oopo ae
a eoxo copoc.
po, peaaee
apea oa, cee
cea oaa oaee.
oae poo
oopo ae cee
epeec ooee 0/off.
ee oae ape
po epe oepce pe.
e oe po e
apa epe oae.
Bae!
Cece a cee oopo
pee, e oa aoc acoo,
o apeae aoae
po a ocaa o
epae co.
o ooa pao
epeee oopo ae
ooee 0/off.
ee poe.
oepe p po acoo
cpe ce ee.
Ce aca:
ee ceceo a
epae acao ece
c oooa oo
co-cao. Ce
c epae oooa o c-ca.
25
ru
oce c oooaoo oa aee a eo
a exo.
ee ceceo a
epae co, c a
eec e e.
Ce c.
oepe cece a po
acoo cpe ce ee.
Bce ea pooe, a ocao
paee ca xo.
Cooaa
pcox (6h)
Pco F
oe coa ax po, a
aec, pep, o.
ae!
Bce pao o oc oo
p apo ao po (2)
poe cepa.
caoe cece a a
ocoo o epopopa
o opa.
Bcae cooa cece a (cpea a cooae oa axoc apo
cpe a ceceo ae)
oepe ee o acoo cpee.
c cea oe o o opa
a ocooo oa epopopa.
caoe oc cooa
pe eo.
oe coa po
oopo ae cee
cao a 1- copoc
pa p oc
cooa.
ae!
Cee a poe oaeoo coa.
Cae co a pee, e eo
poe oce eo pa ca.
o ooa pao
epeee oopo ae
ooee 0/off.
ee poe.
Ope cooa ce
a.
Bce ea pooe, a ocao
paee ca xo.
26
Bcaa-epa
Pco G
pooe pe x
apex ooe po:
caoe cece a a
ocoo o epopopa
o opa.
caoe popooe ceo
c oac.
apoe a po oepe ee
o acoo cpee o opa.
epeee oopo ae
ooee copoc 2.
ee oae ape
po epe oepce pe.
Bae!
Cee a poe oaeoo pe.
Cae pe a pee, e eo
poe oce eo pa
ca.
Mac. oeco: 1000
o ooa pao
epeee oopo ae
ooee 0/off.
ee poe.
oepe p po acoo
cpe ce ee.
ee ceceo a
ca-ep.
oepe cece a po
acoo cpe ce ee.
pcocoee apea
a
Pc I/J
o pcocoee coec
apea poo a.
Oacoc papoa o
ocpe o/paac
po!
Hoa e cae a
caoeoe pcocoee
apea poo a!
pcocoee apea
a ope p
oo apeo pe.
Ca/caaa pcocoee apea a oo
oce oo ocao poa.
p paope / cope pcocoe
pe c oo pa a
pacooe ocepee eo
acacco p.
ru
ae! aa
opa o cooa pcocoe!
aoe pcocoee oo
cooa apea
a apoe (cpoo
apeoo), opo, opo, oao,
caoo epa, peaoo a,
aao, o, p, , ,
, , oo cpa (apep,
cpa ea, oapea), oo
oeoo cpa (apep,
eacoo cpa, cpa aa),
o oac a ocoe o
(apep, opae), apeoo
apeoo, oeeoo o oce ca
.
po e o aopoe.
epe epepaoo ceeox
ocoox oo (o, epco
p.) cee oco x
eoxoo a.
epe epepaoo apeoo
apeoo ca eo eoxoo
a oc.
ecoee x peoea
oe pec opee
pcocoe apea
poo a, a pe
pee paac o.
Ec pcocoee apea
a coec e o
aae, eeo coco
epao, o a ooe
ecpaoc pa Robert Bosch
Hausgerte GmbH e ece ao
oeceoc.
o cae ae oeceoc
a opee (ap., e
eoppoae o), oope
oa peae epepao
epeaaex oo
poo.
Copoc epepao cee pa

acoc o apeaex poo.
1- copoc: apee apoe, opo a; cp (ea, oapea);
op, aa, a, .
2- copoc: cpe apoe opo;
a oaca a ocoe o
(apep, opaea); oe
cp (apep, eac, aa);
epe cpo, oa, pea ,
o, .
Baa opa:
B poax e oo oce,
ocoe pox epx
cocax ace.
po e o
aopoe.
Oo p e o
co ce, ae x oe
oe co.
Bapee po a cee
epe apeae oc, a a
oce oo o ca epe
e apeac.
Haa a oae cee
caee, oee cea
ee opoe.
Copa pcocoe
apea a
Pco I
Bcae ocoo epae
oe ca. Be o cae
epaee o coaa!
Bcae ocoo epae
pe c.
epeee ce 4 aa epxee
ooee a opao, o o
acpoac.
Paoa c pcocoee
apea a
Pco J
caoe cece a a
ocoo o epopopa
o opa.
Hacae pcocoee
apea poo a a
epae.
Cpea a pcocoe oa
coaa co cpeo a pe a!
Hapoe a po oepe
ee o acoo cpee. c p
oe o opa o a
ocooo oa xooo oaa.
27
ru
Bcae poe.
caoe oopo ae
eoxooe paoee ooee
(1 2).
ooe peaaee
apea po apo
co. p eoxooc oaae po oaee,
paa eooe ce.
Ec o ec eoxooc,
o po peapeo oo
e.
ae!
pe eoc cee
coepeeo oopo:
oce epepao ac. 500
poo,
pee e poo a
ocaa o eo pa
pcocoe.
opa ooae:
Bo pe epepao pax
poo a pooe
a o pee e eoxooc
pe o pee ca c
pcocoee apea poo
a.
o ooa pao
epeee oopo ae
ooee 0/Off.
ee poe.
oepe p po acoo
cpe ce ee.
ee a pcocoee
apea a.
oepe cece a po
acoo cpe ce ee.
C oo ceaoo pcocoe ae pee pee
oca poo a.
Mcep
Pco L
Oacoc papoa
o e oa/paac
po!
Hoa e ocae p cep,
caoe a ocoo o!
Mcep paoae oo c poo
apeo po. Mcep oo
ca/caaa a eco oo
oce oo ocao poa.
28
Oacoc oapa!
p epepaoe cepe opx
poo epe opo p
xo ap. cep e aa
oee 0,5 pa ope
coeec oc.
ae!
Mcep oo ope. He
epepaaa ae aopoee
po (a cee o
eoo a). Mcep e oe
paoa xooc.
Ceae
ae!
o cepo oo o
ocooac, caa cepa
cecea aa o
caoe a ocoo o
epopopa ap oo
ape pa. ee
ceceo a aca!
Ce a p c poa
cepa. oo poe ee
ca oe cepe.
caoe caa cepa a
ocoo o (cpea a caae
cepa oa axoc apo
o a ocoo oe) oepe
eo o acoo cpee o opa.
ape po.
Macaoe oeco oc =
1,5 pa (coeec
ope oc 0,5 pa).
Oaoe epepao
oeco epx
ooeo = 100 pao.
Hapoe a po oepe
ee o acoo cpee. Bc p
oe o opa o a p
cepa.
caoe oopo ae
a eoxo copoc.
oae poo
epeee oopo ae
ooee 0/off.
Ce p ape
po
ee opo oceeo
apae epe ooe
epe oepce p
aee oc epe opo.

ru
o ooa cea
epeee oopo ae
ooee 0/off.
oepe cep po acoo
cpe ce eo.
oepe p po acoo
cpe ce ee.
Haa peoea: cep e ceo
oa cpa oce cooa, a
aao paee ca xo.
ca xo
Oacoc epecoo
apa!
Ocoo o epopopa
oe cae e opa o
oa e pooo
oe.
Bae!
oepxoc epopopa oe
opeea. He oec
apa c cpeca.
K Bae cee: p epepaoe,
apep, opo pacooao
ac a acaccox eax
epopopa oec eo
ae, oop oo a
c oo ecox ae
paceoo aca.
ca ocooo oa
ee poe.
pope ocoo o epopopa ao po. p eoxooc oae o pop
eoo cpeca oc
p.
B aee pope epopop
acxo.
ca ceceo a
paeoce
Oacoc papoa o
ocpe e oa!
Moo pac oo a
acacco pa p
oooaoo oa.
Bce ea epopopa oo
ocooeo ae.
acaccoe ea e aa
ae e oco, a a e
cea x eopa.
ca cooa
pcox
Bce ea epopopa oo
ocooeo ae. Koc cooa e ceo o co cex
copo pooo oe cpa oce
cooa. B o cae oca
poo o e pcox oc.
ca ca-ep
Pco H
oca c paepe caep. oo ae c a

oac ca ee ee
popooo cea.
ca pcocoe
apea a
Pco K
c pcocoee cee
paopa:
Oe 4 aa o apae
ap ce pe c.
C oo ceaoo pcocoe ae pee pee
oca poo a.
ee oe ca
ocooo epae.
Bce ea pcocoe cee
peapeo oooc
pooo oe. pcocoee
e ocooeo
ae, ae e oeo
ca ac. poee c
eae pcocoe c oo
e.
ca cepa
Oacoc papoa o
ocpe e oa!
a o cepa e pac oo
po. eo c cee
ocooac eo.
e ceo c cep cpa oce
cooa. oa oca
epepaaaex poo e
pcox e, a acacc eo
opca e oa peoo oec
ae eeca, a, apep, pe
aca, coepaec pocx.
Caa cepa, p opo oo
ocooeo ae.
Hoe ca cee e
ocooeo ae, a pooo
oe (o e oca oo ea
e).
29
ru
Haa peoea: oae caa
cepa, caoe a ocoo
o epopopa, eoo o co
cpeco oc p.
e cep a ecoo ce,
cao ae ooee M.
Bee o oooce
cep co oo.
Ka paopa cep
Pco M
Boec a oce c
oeo ca oepe ee
po acoo cpe. p eoxooc ocoec aece
cooaeoo cpea
po cepa. Hoea caa
e caaa.
Ce oe ca epe
oeoe oee.
Copa cepa
Oacoc papoa!
H oe cae e pooe cop
cepa a ocoo oe
epopopa.
Haee oeoe oo a
oe ca.
Bcae oe ca c
caa cepa.
Boec a oce c
oeo ca ae ee,
paa o acoo cee. p o
ca cee oopaa o
pae epe o ex op, oa o
co e apoe appo a
caae cepa (paoe
ooee -> pco M6).
Xpaee epopopa
ee poe.
apoe po cepa ao
po.
caoe a eco cece
a.
epe e a oo a xpaee
oooa o, aee
a eo a exo.
epe ceeo p oeee
eo xpae.
30
aae:
Pae apa xpae ooo
epopopa opae a
pce N. epe oop cooae epopopa ceceo
a cepa cee e ce
paeoc. Kpec ocoo
o o oo e ea,
oop ee ooac.
Ceae paeoc
c
(ec ceapoax
aaax)
MUZ45PS1 apea apoe
p po pooe
pooo caaa.
MUZ45AG1 apea ooe
pooe aacx .
MUZ45RS1 oa apoe
pooe apoex ee
pao.
MUZ45KP1 apea oa
ooe, po cpa.
oo p cpae
ecpaoce
Oacoc papoa!
epe e a pc cpae ecpaoc, ee
poe.
Cecea aa c paeoc
Hecpaoc:
epopop e aec.
cpaee:
oepe cece a (4) o
opa.
apoe ee po (5) oepe
p o opa.
apoe po cepa ao
po (2).
ru
Mcep
Pee peoea
Hecpaoc:
epopop e aec.
cpaee:
ocae a ocoo o
cece a (4) c po (5)
oepe a o opa.
oepe cep (7) o opa.
ooe a caa cepa p
(8a) oepe ee o opa.
Baa opa
Ec ecpaoc cpa e
acc, o opaec,
oaca, cepc c.
a
o oo epopop
ee ooaee coaco
peoa pe
EC 2002/96/EG o ocx
co cpo epecx
epox popax (waste
WEEE). o pee
pee paa, ece
a ce eppop EC, o pe
a ocx co
cpo popo.
opa o aax eoax
a coee o
aeo opooo aea opaax
oaoo pae o ec
aeo eca.
co apaoo
oca
o cepa opa
o cox apaoo oca
oee ae ae
aopoao cepco epe
cepco epe o pooe
OOO CX oa exa, a ae
a peo apao aoe,
aaeo p poae.
Peoea
Moooa
o
eee
pocoa ee (poe eeoo
a), 1050
ee cee ea a
2- copoc cxo ceceo
ae.
eco, ac. 500
ee ae
caaaec ooee M.
Pea , ac. 500
Papee o a epe ac.
ee ae
caaaec ooee M.
Oo apoe, cpe, 100500
Hapee oo/apoe a
co.
ee ae
ecoo pa epeoc a
2 ce ooee M.
Opex a, 100500
eee oec a
2- copoc.
ep cp (apep, apea),
100500
eee oec a
2- copoc.
o, epce, 16
Papee o a epe ac.
eee oec a
2- copoc.
Mco ee, 50500
Oce co o xpe, oce,
o cxo.
Hapee co a co.
eee oec a
2- copoc.
pooe apa, co
a aea co cee
epepaaa ece c poc.
pooee pe/
Ceae
pao a ecee ee
ocae a coo.
Oo p, ac. 500
epepaaae oo/p
ece c poc a 2- copoc
o peopaoo coco.
p eoxooc oae
oc epepaaae ae.
31
ru
c-caa
Bae
Be e, 26 eo
Bae oec a
2- copoc.
oaee x eo ao acc oec a
1- copoc.
e c, 200600
Bae oec a
1- copoc.
oaee x co ao acc oec a
1- copoc.
copo pe
c
Hapeae
Oo, ac. 500
Bapee oo cee caaa
oc.
Hapeae oec a 1- 2-
copoc.
copo epo
c pyo/eo
apa ac. 500 ooe
po, a ae cpa (poe
epoo, apep, cpa apea)
Hapa po cee a 1-
2- copoc.
Cooaa
pcox
oee coa
pcoe o, ac. 1000
pooe oae a 1- 2-
copoc.
Bcaa-epa
accepoae
Oo p ( ocoox
oo cee a oco);
cpe, e, cee o
(apep, oa, opa, o);
ac. 1000 .
Hapee oo/p a co.
p eoxooc oo/p
oo oap o oc ae,
e ceo ee op,
poaccepoa a 2- copoc.
32
Peoea: pooe
oa p (o e oooe)
cee c, oea, e
oc ae poaccepoa.
pcocoee
apea a
apea poo a
a c e cooa
caaax, cax, cocax aece
appa.
Pee
Bea
coe eco
Ocoo pee (apep,
paeo op 26 c):
3 a
34 c. . ope o,
150 caxapa
1 ae aoo caxapa,
150
50 paxaa
1 . o xecoo papxe
eca,
epeeae ce ooe
eee 2 a 1- copoc.
Ceae , paxa
papxe eca.
Be epopop a
1- copoc ace
cec epe oepce pe.
epeeae ce e oe
oopa-oo .
H ac poa
c pa
Ocoo pee
3 a
175 caxapa
175 oox ecx opexo
75 apoox cxape
Bae a caxap eee
2 a 1- copoc o
opaoa e.
e epopop a
1- copoc, ace ooe
opex apooe cxap epe
oepce pe.
Kopoo epeeae ooe.
ru
Xaa poeoo
eca
Ocoo pee
500
25 cex 1 ae cxx poe
210220 eoo ooa
1 o,
1 eoa co
80 caxapa
60 pacoeoo oxaeoo pa,
epa c oo oa.
Kopoo ceae ce ooe a
1- copoc, ae aeae
eco eee 12 a
2- copoc.
Mac. oeco eca: oopoe
oeco poo ocooo
peea.
Peoea:
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e o eac, oae
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... o 750
eoe poeoe eco:
... o 500
eco a
Ocoo pee
250
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1 eoa co
2 c. o paceoo aca
125150 eo o
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1- copoc, ae aeae
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2- copoc.
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3-paoe oeco poo
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Ocoo pee
250
1 eoa co
3 c. o paceoo aca
1 c. o coooo cca.
125 eo o
Kopoo ceae ce ooe a

1- copoc, ae aeae
eco eee 2 a
2- copoc.
Caae eco ap, cae eo
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Macaoe oeco:
2-paoe oeco poo
ocooo peea
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Ocoo pee
500
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4 a
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1 ae aoo caxapa,
1 ae xecoo papxe
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150 ooa
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2- copoc.
Ha
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10 o a
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Caa Co
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3 apee, ocee apoe,
2 opa caaoo copa
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1 apea opo,
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a.
co epe,
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coe c caaa
ceae c ee opoo.
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epeeae po. apae
c ca aoeo.
(pepo a 4 eoea)
4 apee, ocee apoe,
2 apee opo,
4 capex p a,
200 apeo po p,
12 coex apoax opa,
12 opa caaoo copa,
300 eeoo opoa, eoo
(1 aea ocepa aa),
co epe,
250 aoe
Cape, o e oce
apoe, opo a apee
a a 1- copoc. Op
co cee apea a a
2- copoc.
Bce apeae a po
coe c caaa
ceae c ee opoo.
ocoe oepe o c.
Ceae c aoeo oae a
co.
Caa epe
(pepo a 4 eoea)
4 apee, ocee apoe,
500 apeo paco ce,
2 apee opo,
2 coex opa,
100 eeoo opoa, eoo,
a eeoo a (o. 50 ),
co epe,
100 paceoo aca.
Cape, o e oce
apoe, opo, pac ce
ee apee a a
1- copoc. Coee op cee
apea a a 2- copoc.
Bce apeae a po
coe c caaa
ceae c ee opoo.
ocoe oepe o c.
apae caa pace
aco.
34
Caa pao
(pepo a 4 eoea)
300 apeoo ca,
300 apeoo, oceoo apoe,
200 opo caaoo copa,
ee caa,
50 ca pao,
3 capex p a,
150 aoe
Cape, o e oce
apoe, a, op co
pao apee a a
1- copoc. Bapeoe co cee
apea a a 2- copoc.
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p.
ocoe oepe o c.
apae caa aoeo.
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(a 24 eoea)
4 opo
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1
1 ope
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100 coeoo opoa c poc
ru
Coc caaa c opo

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1 ecoa
1 c. oa ea
1 eoa co
1 eoa caxapa
3 c. o coooo cca.
ooe opo pooo oe
eco eo ae ee
c oo ca-ep.
Oce opa o op,
apee oc oa
ae c oo ca-ep.
ooe oo, papee a epe
ac ae c oo caep.
ooe ope, papee
oo apee c oo cape.
ooe e ac paepe
ee a oee coe.
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coca oo coco apae
caa.
Paoe caa o apea
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c poc
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aca
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co, ca opex
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34 capex p a,
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3 c.. cx co
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epe ac poaccepe.
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35
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1 eoa co
1 eoa caxapa
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2- copoc, eeo ae
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2-paoe oeco poo
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36
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7.
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Bosch,
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347- 27.12.2009.
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, : , 119071, . , .19, .1; .: (495) 737-2777,
: (495) 737-2798.
3. Bosch: , , , , , , , , ,
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2. __________________________________________________
1. __________________________________________________
1-2
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(495) 737-2961
(812) 449-3161
9.
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FD , 1920, .
8. !
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13109-97.

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: http: //www.bsh-service.ru
.

: http: //www.bosch-eshop.ru
. :
. -:
, - , 456228, ., .204,
: (3513) 65-37-47, : (3513) 65-13-56
, , 153048, .
, .36, : (4932) 29-17-38, 29-15-10, 23-76-71, : (4932) 29-17-38
, , 426000, . . , .393,
: (3412) 43-16-62, 43-50-64, : (3412) 43-16-62
, , 426057, . ., .152,
: (3412) 24-95-19, 77-10-10, : (3412) 24-95-13
, .., 169830, . , .29,
: (82145) 6-38-19, : (82145) 6-38-19
, , 664081, . , .156,
: (3952) 42-66-27, 53-41-66, : (3952) 42-70-15
, - , 664007, . , .22,
: (3952) 20-89-02, : (3952) 22-27-32
-, .., 424000, . , .173,
: (8362) 45-73-68, : (8362) 45-73-68
, , 420032, ., .10/12,
: (8432) 90-58-66, 90-34-99, : (8435) 54-11-46
, , 420080, . , .106, .,
: (8432) 60-04-12, 62-46-14, : (8435) 62-46-14
, , 236011, . , .75,
: (4012) 30-38-00, : (4012) 30-38-30
, -, 248001, . , 117, . 3,
: (4842) 56-18-21, 56-18-22, : (4842) 54-75-61
-, .., 623409, . , .95,
: (3439) 37-02-03, 8-950-547-1015, : (3439) 37-02-03
, .., 429330, . , .20,
: (8353) 34-14-63, : (8353) 34-16-19
, , 663614, ., .74,
: (39161) 2-33-52, 3-87-90, : (39161) 3-87-90
, --, 650060, -, 137/3,
/: (3842) 51-05-33
, , 155800, . , .7,
: (49331) 2-16-39, 2-16-02, : (49331) 2-16-39
, , 610014, . , .24-,
: (8332) 51-35-55, : (8332) 51-35-55
, , 610001, - , .116,
: (8332) 54-40-42, : (8332) 54-40-42
, -, 610000, . , .9,
: (8332) 35-55-13, : (8332) 35-55-13
, -2, 140411, . , .15,
: (4966) 14-14-86, 14-63-64, : (4966) 14-14-86
--, ..,
681010, . , 41, : (4217) 53-21-31
, .., 353180, . , .2,
: (86142) 4-24-48, 4-43-59, : (86142) 4-43-59
, ,
156000, . , .3, , .1,
: (4942) 31-25-01, 39-00-48, : (4942) 31-25-01
, .., 350000, . , .104,
: (861) 292-77-90, 624-17-26, : (861) 253-50-20
, , 350049, . , .237,
: (861) 255-46-72, 279-60-15, : (861) 279-60-15
, .., 660020, . , .12,
: (391) 229-65-95, 201-92-28, 201-89-22, : (391) 229-65-95
, ,
640020, ., .41, : (3522) 45-87-54, : (3522) 45-76-38
, .., 305044, . , .4,
: (4712) 39-38-00, : (4712) 39-37-47
, .., 662544, . 60 , 11-33,
: (39145) 2-37-61, 8-904-892-9300
, -, 303850, . , .121,
/: (4867) 72-10-07
, , 398016, . , .8,
: (4742) 34-07-13, 34-55-34, : (4742) 34-07-13
, , 398032, . , .66,
: (4742) 31-25-17, 33-45-95, : (4742) 31-25-17
, .., 397901, . , .32,
: (4739) 14-21-55, 14-05-15, : (4739) 14-21-55
, .., 685030, . , 28/2, . XXI ,
: (4132) 65-13-65, : (4132) 65-47-47
, -, 358018, . , 25,
/: (8772) 55-62-38
, .., 367026, . , .20,
: (8722) 64-71-33, 64-28-95, : (8722) 64-71-33
, .., 367000, . , .52,
: (8722) 67-64-88, : (8722) 78-04-14
, .., 367000, . , .113,
: (8722) 67-95-87, : (8722) 67-95-87
, .., 652870, . , .2,
: (38475) 5-35-00
, - , 456228, . , 8,
: (3513) 55-59-40, : (3513) 65-13-56
, .., 357203, ., 37,
: (87922) 6-90-41, : (8793) 33-93-69
, ..,
357212, . 50 , .67, : (918) 759-99-14
, -, 427790, . , .51,
: (34139) 32049, : (34139) 32049
, , 105062, . ., .23,
.8, : (495) 518-64-32, 518-69-41, 518-69-47, : (495) 518-64-32
, , 121096, . , .21, 2,
: (495) 987-10-43
, , 121087, . , .8,
, . 427, : (495) 735-63-05, : (495) 735-63-05
, ,
183038, . , .19, : (8152) 70-39-30, : (8152) 70-39-30
, -, 183038, ., .46,
: (8152) 40-00-83, 44-47-49, : (8152) 40-00-83
, .., 602267, . , .1,
/: (4923) 43-35-54
, .., 423819, - , .46, .112,
: (8552) 38-24-96, : (8552) 38-24-97
, , 423815,
- , .20, : (8552) 39-39-43, 38-85-27, : (8552) 39-39-43
, -, 360000, . , 24,
: (8662) 42-04-30, /: (8662) 42-04-54
, .., 692922, . , .40,
: (4236) 63-03-62, : (4236) 62-99-54
, .., 628311, . 16 , .85,
: (3463) 25-19-90, : (3463) 25-19-90
, .., 628600, ., .30 ,
: (3466) 64-22-63, 56-68-13, 53-03-60, : (3466) 64-22-63
, , 603074, , .15,
: (8312 ) 41-47-20, 41-38-85, : (8312 ) 75-44-57
, , 622002, . , .24/22,
: (3435) 45-11-80, : (3435) 45-11-80
, , 654066, . , 18,
: (3843) 33-07-35, 8-904-967-9292
, , 301650, . , 10,
: (48762) 6-46-46, 3-46-46, : (48762) 6-46-46
, -, 353905, . , .14,
: (8617) 63-11-15, 63-03-95, : (8617) 63-03-95
, , 630030, . , .220,
: (383) 337-36-96, 337-16-16, : (383) 337-36-26
, -, 630132, . , .14,
: (383) 221-42-16, 263-76-37, : (383) 220-51-73
, .., 142407, . 3- , .175,
: (496) 519-32-02, 519-32-77, : (496) 519-32-02
, .., 663300, . , .38-81,
: (3919) 36-64-64
, , 249030, . , 46,
: (48439) 5-31-31, 5-63-50, : (48439) 6-44-14
, -, 644024, . , .91,
: (3812) 53-08-81, /: (3812) 58-06-87
, .., 302043, . , .241,
: (4862) 72-16-95, (919) 201-09-30, : (4862) 72-16-95
, .., 302030, . , .3,
: (4862) 43-67-65, : (4862) 47-09-43
, - , 460006, . , .8,
: (3532) 57-24-91, 57-24-94, 57-26-68, 79-23-68, : (3532) 57-24-91
, - , 462431, . , .50,
: (3537) 21-36-66, 25-98-03, : (3537) 28-28-78
, -, 440600, . , 1,
: (8412) 52-19-21, 95-99-99, : (8412) 52-19-21
, -, 440600, . , 22,
: (8412) 54-43-01, 52-33-33, : (8412) 54-43-01
, -, 614107, . , .10,
: (3422) 65-69-83, 66-12-60, : (3422) 60-14-41
, -, 614070, , .24,
: (8342) 259-66-59, : (8342) 259-66-59
, .., 614068, . , .29,
: (3422) 36-30-33, : (3422) 38-33-80
, - , 185002, . ,
.8, : (8142) 72-20-56, 72-20-34, : (8142) 72-20-56
-, ..,
683024, . , .23, : (4152) 26-32-00
, .., 397350, . , .76,
: (4737) 62-31-10
, , 653004, . , .39,
/: (3846) 62-62-64
, , 180019, ., .49,
/: (8112) 72-13-90
, .., 357500, - , .19,
: (8793) 97-35-98, 33-97-97, : (8793) 97-35-98
, .., 357551, . 1- , .32, .4,
: (8793) 33-17-29, : (8793) 33-17-29
, .., 396655, . , .148,
: (4739) 64-76-76, : (4739) 63-02-52
--, -, 344006, . ,
141, : (863) 263-17-70, /: (863) 263-43-98
--, -, 344018, . , .72,
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05.02.09

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II
II
II
II
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II
II
II
II
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CNCM20
CNCM20
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29.10.09
28.10.12
DE.46.B73230
29.10.09
28.10.12
DE.46.B73230
29.10.09
28.10.12
DE.46.B73230
29.10.09
28.10.12
DE.46.B73230
29.10.09
28.10.12
DE.46.B08939
13.09.10
12.09.13
DE.46.B08939
13.09.10
12.09.13
DE.46.B08939
13.09.10
12.09.13
DE.46.B08939
13.09.10
12.09.13
DE.46.B08939
13.09.10
12.09.13
DE.46.B08939
13.09.10
12.09.13
DE.46.B08939
13.09.10
12.09.13
DE.46.B08939
13.09.10
12.09.13
DE.46.B08939
13.09.10
12.09.13
DE.46.B08939
13.09.10
12.09.13
DE.46.B08939
13.09.10
12.09.13
DE.46.B08939
13.09.10
12.09.13
DE.46.B08939
13.09.10
12.09.13
DE.46.B14821
21.02.08
20.02.11

DE.46.B08617
13.08.10
12.08.13
DE.46.B08615
10.08.10
09.08.13
DE.46.B08615
10.08.10
09.08.13
DE.46.B08615
10.08.10
09.08.13
DE.46.B08615
10.08.10
09.08.13
DE.46.B08615
10.08.10
09.08.13
DE.46.B08615
10.08.10
09.08.13
DE.46.B08615
10.08.10
09.08.13
DE.46.B08615
10.08.10
09.08.13
DE.46.B08615
10.08.10
09.08.13
DE.46.B08615
10.08.10
09.08.13
DE.46.B08615
10.08.10
09.08.13
DE.46.B08615
10.08.10
09.08.13
DE.46.B08615
10.08.10
09.08.13
DE.46.B08615
10.08.10
09.08.13
DE.46.B09477
22.04.08
21.04.11
DE.46.B09477
22.04.08
21.04.11
DE.46.B09477
22.04.08
21.04.11
DE.46.B09477
22.04.08
21.04.11
DE.46.B07771
28.05.10
27.05.13
DE.46.B07771
28.05.10
27.05.13
DE.46.B08615
10.08.10
09.08.13
DE.46.B08615
10.08.10
09.08.13
I
I
I
I
I
I
I
I
II
II
II
II
II
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
II
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
uk
po iao ac oo ooo
pa ip BOSCH.
pa cac, cooic
oo pa.
oao iopai po a
poi aee a ai
copii Iepei.
e pa pae
oao ocoapci, a e
pocooo opca.
opcoe pa e
epepo poi ioci a
poo ac, i ioia
a oaoo
ocoapca oa, ic oa
Pee i opa.
pa e ope exioo o.
aa icpi opca oc
pii oei. Ha iioci ac.
epiae, aca, icpi
opca. epeaae icpi
opca ac opcaa
pao i pao.
opcoe pa e
opia oe
eeea.
Kopo o
aca ipe copi
opae apii.
oo o pa Mao A
1 epea
0/off
= co
M
= ic pe
aa ic
oepa,
acae
epea.
Cei 12 = pooa ic
Ci 1
= a ic
oepa oio
Ci 2
= coa ic
oepa o
2 axca pa po eepa
3 ici ae
aa acecapa
Mao A
4 aa
5 Kpa
5a oxa
5b caa o oxaa
Acecap
Mao B
6a a pie acao
6b aaoioa i
6c c a
6d a pie piax ci
6e oia ai po/pio
6f ocopoi pia c po/
pio
6g c-epa cepeo
6h pec pcox
6i Hacaa-co poa pe
6j Hacaa apia a
eep
Mao C
7 Kex eepa
8a Kpa
8b Oip aaaa
8c opoa
ai ee
Heeea ap cpo!
pa ia a ecaa
e ioioci i a a
ipoi ai.
Kopcec pao e, o
poi a pa e a ix
ooe.
pa pa ooa i ie.
He aae ie e a, o
aoi ipa ie i pao.
He ocae ecaai pa
ocoa ( .. i) i oee
i cecop cp,
i epo poo
ioc, a ao i eocai
pie oci a a; ecaai
pa ax aax ooc
e i ao ao ic poee
icpa ecaai ocoo, a
ioia a x ee.
ae ece i poe
ic ooo opca, a ao
epe co a caa, p xoi
i pie a pai e
ee. poi e ci poaoa
eocepeo i ocpx pa a
apx oepxo.
Peo pa, ap., aia
ooeoo poo, pooc
e ao co cepic, o o e
oo pi. i ac
epep oai cp pa
aac e i pa ai
ic epep o.
41
uk
epe , i aca a
acecap, ci oooo oeac
oo pa (epea a
0/off) a ece i
poe.
Oco pa i o pai e
apa o i io e pa i
pooo oo.
Ecaai
epe ep opca oci
ao pa a pa, ic
ca i o.
iooa
caoi oo o pa a
pii, caii a ci oepxi.
i ae i ici.
ii ece poe.
aa!
aaae ipei
epepo e ic cao
acao.
epe caoo i
aaoioa i (6b) i
axcoo ox.
aa acecapa/pa
Heeea opae
oepo acaa!
He cpoe io p o ai i
ac poo. ioxa
poi opcec a
oxae (5a). ic e pi
e e ac poo pxac.
Mie aca e ic oo
po. i ac poo
ae pi eepa oe
ap axco po (2),
opcac ae e ooc
p caeo exoi eepa.
aaoioa i (6b)
Mao D
opie, cie,
epeia i ia.
Heeea opae
ocp oa!
pae aaoioa i
e a acaco p.
c a (6c)
Mao D
epi, ii, aoe.
cae a a oepi o xo a
oo cpio o op. Hoc
p oe axoc popii
oooo o pa.
cae aca:
cae a a pie
acao.
42
caoi aaoioa
i c a a a
pie acao (epi
a a cao aeo
ooei Mao D5) a
ici.
aaae ipei.
cae p oxae (cpia
a pi apo cpi a ai) a
oepi o xo a oo
cpio.
Hoc p oe a o op
popi oooo o pa.
i epea a aa
ci.
epe , oaa ipei,
caoi epea a 0/off.
i oxa a aaae
ipei epe oip
aaaa.
oaae pi epe oxa.
ca o oxaa oa
opcoa oci ipoo
caaa.
aa!
poo ae oi
coa ca a, ap a
io ap p, ap pi
eepa axco po, a e
ic oo a pa.
c apia
Mao E
oia ai (6e) po/
pio
aa ooi, pi i cp, pi
epoo cp (ap., apea).
ocopoi pia c (6f)
po/pio
apia pi a ooi.
c-epa (6g) cepeo
ep cpo apoi, epoo cp
(ap., apea), oxooeoo
ooa a opixi.
uk
cae c.
aao copoo apia/
aa oepx. caoi c
a a ci a, o aii
aa a oop ca.
c oe ea a oox
ax aa.
a ci caoi a poi
oci, ea oep oo.
Heeea opae
ocp oa!
He cpoe io p o oop
aaaa i ac poo.
ioxa poi
opcec a e oxae.
cae p oxae (cpia

a pi apo cpi a ai) a
oepi o xo a oo
cpio. Hoc p oe a
o op popi oooo o
pa.
aaae po apia
aa.
aia:
c ioo pae oa
pa ceiaioax aaax
(ic Ceiai acecap).
i epea a aa
ci.
ioxe po apia
aa oxae, e
aca co.
epe , oaa ipei,
caoi epea a 0/off.
i oxa a aaae
ipei epe oip
aaaa.
po oo oo op
aaae epe oxa.
aa!
i po i ai epe ,
apiai aaoai po
ao o aa pie ci.
ic poo
caoi epea a 0/off.
ece
i poe.
ipi p po oo
cpi a ii.
i aca:
i a pie acao pao i aaoioa oe co
a i ai. ii
aaoioa i
c a a
pie acao.
Haie ox a aaoioa i ic oo
c.
i a pie ci
i ai, pa a .
ii c.
oepi a po oo cpi
a ii.
oci ci eai, ic ca
i o.
pec pcox (6h)

Mao F
aa pcox pi,
ap., aeci, pepi, oi.
aa!
i ac poo pi eepa oe
ap axco po (2).
caoi a a oepi o xo a
oo cpio o op.
caoi pec pcox
(cpia a peci apo cpi a
ai) a oepi o xo a oo
cpio. Hoc ca oe a o
op popi oooo o
pa.
cae oc peca a pci oo
ea.
aa pi caoi
epea oooo o pa a
cii 1 i pci p o oca
peca.
aa!
Cie a pie co. e ci i
ai epe , ci oce ca.
ic poo
caoi epea a 0/off.
ece
i poe.
ipi pec pcox a
i a.
oci ci eai, ic ca
i o.
43
uk
Hacaa-co poa
pe
Mao G
Hacaa-co poa pe
i x apex pi a ooi:
oo cpio o op.
cae aca-co
poa pe pao
pao popa
poi.
cae p a oepi o xo a
oo cpio o op.
caoi epea a ci 2.
i oxa a aaae
ipei epe oip
aaaa.
aa!
Cie a pie co. e ci i
ai epe , ci oce ca.
Mac. aaae: 1000
ic poo
caoi epea a 0/off.
ece i
poe.
ipi p po oo
cpi a ii.
i aca-co
poa pe i ai.
oepi a po oo cpi
a ii.
Hacaa apia
a
Mao I/J
Hacaa apia poi opi
i.
Heeea opae
ocp oa/oepo
poo
He cpoe io p o
caeo aca apia
a!
Hacaa apia a
pa e io apeo
po.
ia a ca aca
apia a oa i p
oi i po.
p popai/caai aca
apia a pia c
epi e a acaco p
ocepei.
44
aa!
ai acoca!
Hacaa apia a
paa e apia apoi
(cpo ao apeo), op, oipi,
oiopi, coooo ep, i,
aai, , p, c, , ii,
, 'oo cpa (ap., pa,
oapea), 'oo caoo cpa
(ap., eeac, aa), 'o
apeo oac (ap., opaea),
apeoo a apeoo 'ca i e
ico.
He ooc opcoa
po aopoeo cai.
epe epepoo aciox
i icoox oi (ap., a,
epc oo) ci oo'oo
a aci ico. epe
epepoo apeoo a apeoo 'ca
ci oo'oo a ic.
Heopa x aio oe
pec o ooe aca
apia a, a pi
pei a oepo i.
Koai Poep o ooi
pa X e ece ioiaoci
pai e ox i
acio opca aca
apia a e a pae, iei opi ao
eae o.
e a ao ioiaic
a ooe (ap., i ao
eopoai oi), i a
peai epepo epaex
oo poi.
Poo ic ci pa
aeoci i poi
apia.
Ci 1: apea apo, opa a
; cp (pa, oapea);
oip; aa; ci; i.
Ci 2: cpa apo i opa; a
apea oaca (ap., opaea);
cac cp (ap.,
eeac, aa); oapc
epe, oiop; ; a; ii.
uk
ai ai:
po i i ico, aci
-x ix epx aco.
He ooc opcoa
po aopoeo cai.
p a ooi e oi
epeci, iae ci i x ee.
apei po ci epe apia
oxoo, oi o ca i,
o aee pai pea p
apiai.
oa i ae i c
aca a oxa i ac
ioxa poi.
Caa aca
apia a
Mao I
cae pi ca oco.
epi a a !
cae pia c oco.
Haci oepx 4 acai a, o
o a a.
Pooa acao
apia a
Mao J
oo cpio o op.
cae aca apia
a.
Cpia a acai oa
apo cpi a pi ai!
cae p a oepi o xo a
oo cpio. Hoc p
oe a o op popi
oooo o pa.
ii ece poe.
caoi epea a aao
cei (1 ao 2).
aaae po apia
po ep. ioxi
po ea oxae, o
opio. a eoxioci opie
po e aa.
aa!
opoi a coaco:
ic epepo ac. 500 ,
epe , oc
oo pa aca apia.
aia: Haca apia
a eopio i
apia pix poi
poa oi cpa.
ic poo
caoi epea a 0/off.

ece
i poe.
ipi p po oo
cpi a ii.
i aca apia
a i ai.
oepi a po oo cpi
a ii.
a poi ce i pio
pei a oooo pcoca
c pio pei.
eep
Mao L
Heeea opae
ocp oa/oepo
He cpoe io p o
caeoo eepa!
i ac poo eep a oe
ap po. ia a
ca eep oa i p
oi i pa.
Heeea oii!
i ac epepo apx poi
icepi i opo pi ca
apa. aaae ac 0,5 ipi
apo ao ico pi.
aa!
Micep oe icac.
He epepoe oaopoei
po (a o i o).
He ae opooo eepa.
epepoa poi icepi
aa!
i ac poo eepa pa
eepa a aa po oi
caoei a cox icx a
ioi o aicoai. i
pa i ai!
ipe axc p po
eepa. oo iii a
a ie oepx epe.
cae ex eepa (cpia a
exoi apo o a pai) a
oepi a oo cpio o
op.
aaae ipei.
Macaa iic, pia
= 1,5 ip (ico ao apo pi
ac 0,5 ipa).
Oaa epepo iic
epx poi = 100 pa.
45
uk
cae p a oepi o xo a
oo cpio. Hoc p
oe a o op popi p
eepa.
i epea a aa
ci.
o oa po, caoi
epea a 0/off.
ii p a oae po,
ao
i opo a oaae epi
po ocoo epe oip
aaaa,
ao
oa pii ipei epe
opo.
ic poo icep
caoi epea a 0/off.
oepi eep po oo
cpi a ii.
ipi p po oo
cpi a ii.
opaa: eep apae o
ipa ic opca, ic
ca i o.
ca i o
Heeea ap cpo!
Oco pa i o pai e
apa o i io e pa
i pooo oo.
aa!
Ha oepxx o
ooe. He acocoa ix
apax acoi c.
aia: p aai op,
epoo ac a oioo a
acacox eeeax opc
epo ai, oa c a
oooo eiox pae cooo
oi.
ca oooo o pa
ece i
poe.
poep oco pa ooo
aipo. a ope oa
opcac eeo iic
oo aco.
ic oo poep pa acxo.
46
ca ai acecapa
Heeea opae
ocp oa!
pae aaoioa i
e a acaco p.
ci ooe oa ocoi ai. Kooe i acac
ocoi ai a aca, a
o o eopac.
ca peca pcox
ci ooe oa
ocoi ai. pec
pcox apae ipa ic
opca poooca cix copi
i pooo oo. a o
a e pcox o peca.
ca aca-ca
poa pe
Mao H
c aca-co
poa pe ci poipa.
oo aci a pa
popa poi a i
i ca.
ca aca apia
a
Mao K
c aca apia
a ci poipa:
Pope 4 acai copo a
i pia c.
a poi ce i pio
pei a oooo pcoca
c pio pei.
i pi ca oco.
poe ci eee i pooo
oo. He ai x o ocoo
a oi pc.
poci eee io.
ca icep
Heeea opae
ocp oa!
He oopac o oi icep
eaxe pa. Kopcec
c io.
uk
Peoec c icep opa
ic opca. e oooe
pcoxx ai poi
a aoia ca acac (ap.,
i o eipx ace ppaax).
Kex, p a opo oa
ocoi ai.
Hoi e ai o ocoo
a, a poe i pooo
oo (e aae oi).
opaa: oae pox o
acoo o caeoo eepa.
ii oo a eia ce a
ci M. e o a cooci
eep co oo.
Popa eepa
Mao M
Pi ca ipi, oepa
p po oo cpi, a
ope copcec po
eepa. Pia caa iic.
i pi ca a ii
iae ie.
Caa eepa
Heeea opae!
Hio e caae eepa a
ooo ooi pa.
caoi iae ie a
pii cai.
cae pi ca ex
eepa.
ppi pi ca a
oooo p, oepa a
oo cpio. p o pi
pai o x ip, o oe
pe e pp oa a
ex eepa. (caoa
ooei - > Mao M6).
epia pa
i ece i poe.
ape axc p po
eepa.
cae a.
epiae aaoioa i
a oxoi.
Poici ae ici ae.
aia:
Mooci epia opaei a
a N. epe opca
i ci acecap i ai ao
eepa. cae e eoxii
acecap.
Ceiai acecap c
(oa pa ceiaioai
opii)
MUZ45PS1 apia apoi pi
a ipeii pooo caa
MUZ45AG1 apia ooi oaiaci
MUZ45RS1 apa apoi
apox ei a epi
MUZ45KP1 apia a apa
pi, ooi a cp
oooa p eoaax
Heeea opae!
i ece i poe
epe pca o ce
eoa.
aa acecapa
Heoaa:
pa e ac.
ce eoa:
api a (4) o op.
ape p (5) a api o
op.
ape axc p (2) po
eepa.
Micep
Heoaa:
pa e ac.
ce eoa:
cae a (4) po (5) a
api o op.
api eep (7) o op.
ape p eepa (8a) a
api o op.
aa aia
epic, aca, a
oooo o c cepic,
o a e aoc c
eoa.
47
uk
Peoeai iai
Pee a opa
a pa oae
ioioci i peo
poecoo Co 2002/96/EG
po iai eepoo a
eepooo caa (waste
WEEE). pea aa
opo op a iai capx
pai a epopi cix pa
C.
a iopai po aai x
iai epic aca o coo
ceiaioaoo opo ao o
aiicpai co poa.
opa
apai
o apai oo pa
aac a pecao
pai, e pa poa.
opoi x o oa opa i
opo, oo pa e.
ca - o ioioci i ao apai, ci oaa
e a poa oap ao ai.
aaoioa
i
opie
ee (a o i i),
1050
opii cxi ai a cei 2.
ac, ac. 500
opii a cei M.
, ac. 500
opie eepa.
opii a cei M.
Ooi a apo, cpo i,
100500
Ooi/Kapo opie ca.
opii a cei M iepaa o
2 ce.
opix a a, 100500
opii a cei 2.
ep cp (ap., apea), 100500
opii a cei 2.
o epi, 16
opie o eepa.
opii a cei 2.
Mco, eia, 50500
ai i ca xpi, ic, ip a
cxo.
Hapie co aoa.
opii a cei 2.
cx api, ao i aei
epepoe co pao
ppaa.
poa pe/
epepoa eepi
p a ooi, ac. 500
poe pe i pi/ooi
oaa ppa a cei 2.
oae a ope pi a
pooe poa.
c a
a
i i, 26 ii
ae a cei 2.
ie i i a cei 1
i ep, 200600
ae a cei 1.
ie i ep a cei 1.
ece i e ac.
48
uk
ocopoi pia
c
Pee
Pia
ia
Ooi, ac. 500

Oci coa apei ooi.
Pie a cei 1 ao 2.
icie ico
oia ai
po/pio
aa ooi, pi i cp,
pi epoo cp (ap., apea);
ac. 500
ae a cei 1 ao 2.
pec pcox
aa co
pcoi p, ac. 1000
ae a cei 1 ao 2.
Hacaa-co
poa pe
poa pe
popa epe co
p a ooi (i icoox oi
ci a ico); cpi, i,
cii o (ap., oop, opa,
o); ac. 1000
opie p/ooi aoa.
a ope api p/ooi, o
o ca , a epepi x
pe apae e apo i
a cei 2.
aia: p poa
ape (o e epei) poap
e pi, ocio oi, a ic
oo poep epe co.
Hacaa apia
a
apia poi
opi i caai, ci,
coci a apip.
Oco pee (ap., poo

op 26 c)
3
34 c. . apo o
150 p
1 ae aioo p
150 opoa
50 poxa
1 . . poaa
ie ipei 2 x a
cei 1.
Opeo epeiae opoo,
poxa a poa.
ii pa a ce 1 a
ace opo ci epe
aaaa oip.
epeie ac o
ix.
Kop ipoo
pooo poa
Oco pee
3
175 p
175 oox icox opixi
75 oox cxapi
e po i poo
2 x a cei 1.
ii pa a ce 1 a
ace icoi opix i ooi cxapi
epe aaaa oip.
epeiae opoo.
eea a i piooo ica

Oco pee
500 opoa
25 pii ao 1 ao cxx
pii
210220 eoo ooa
1 e
1 a coi
80 p
60 pooeoo a oxooeoo p
oepa epa oo o
epeiae ipei opoo a
cei 1, a oi iae ico
12 x a cei 2.
Macaa iic: 1 ocooo
pee
49
uk
opa:
Ipei, i oi ac
i, ai po, a i
oi a aeci oo, ci
ia ico pa.
piooo ica coo
i cepeo oci:
... ac. 750 opoa
eoo piooo ica:
... ac. 500 opoa
ico i
Oco pee
250 opoa
1015 pii ao ao cxx
pii
. . p
1 a coi
2 c. . oi
125150 eo o
epeiae ipei opoo a
cei 1, a oi iae ico
12 x a cei 2.
Macaa iic: 3 ocox
peea
Hao
Aeco
oe
aecooo co (6 aeci)
24 c. . ooo co (1 o)
300 apoci i ocepo a
10 i o
4 . . p e
Popie aec a o ai a
ae ci a oooo pec
pcox.
aaae ci, apoc a
o eep a ae p.
30 ce a cei 2.
icooi po eo.
Hai oaa a ci xoo.
ooae ooo
(acaa iic)
100 ooa
400 apoo ooa
opii ooa a cei 2.
oae ape ooo a opoo
e.
ico iecoo
cpe
Caa
Oco pee
250 opoa
1 a coi
3 c. . oi
1 c. . o
125 eo o
epeiae ipei opoo a
cei 1, a oi iae
ico 2 x a cei 2.
aci ap ica oi a ae o
oco p. 30 x i eo
co. oi poo
poa a cocoo.
Macaa iic: 2 ocox
peea
(p. 4 opi)
4 iapei, oxooei apoi
2 iapei op
4 iapex
200 iapeo po p
12 coox ao apoax oipa
12 caax oipa
300 oooo eeoo opo
(1 eea ocepa aa)
ci i epe
250 aoe
iapei i e oxooei apo,
op, opia a a
cei 1. Oip a co opia
a a cei 2.
ci ipei, opiai a,
epeia caai ci ee
opoo.
oa coi a ep a cao.
apa aoeo a oaa a
ci.
oe ico
Oco pee
500 opoa
250 apap ao epooo aca
(iao eepap)
4
250 p
1 ae aioo p
1 ae poaa ica
150 ooa
iae ico p. 13 x a
cei 2.
50
Caa Oi
uk
Caa iipe
(p. 4 opi)
500 iapeoo epooo pa
2 iapei op
2 coox oipa
100 oooo eeoo opo
a eeo i (p. 50 )
ci i epe
100 cooo oi
op, epo p, a ao
ee opia a a
cei 1. Cooi oip opia
a a cei 2.
ci ipei, opiai a,
epeia caai ci ee
opoo.
oa coi a ep a cao.
apa oi.
Caa Co
(2 opi)
150
2 coox ao apoax oipa
1 iapea opa
eeoo opo, ooa ocepo
a
ci i epe
Caaa apaa
a cea
a aoe
iapei i e oxooei apo
a op opia a a
cei 1. , oip opia
a a cei 2.
ci ipei, opiai a,
epeia caai ci ee
opoo.
oa coi a ep a cao.
ce epeia. apa ceao
a aoeo.
Caa i pai
(p. 4 opi)
300 ca
300 iapeo, oxooeo apoi
200 caaoo oipa
ee caa
50 paooo ca
3 iapex
150 aoe
iapei i e oxooei apo

i , a ao oip a paoe co
opia a a cei 1.
iapee co opia a a
cei 2.
Hapia ee caa.
oa coi a ep a cao.
apa aoeo.
Caa i cpx ooi

(24 opi)
4 op
1 opai
1 o
1 aao-ii
1 oipo
io ac
100 cioo cp
opa apaa
caa
100 op
100 cea
1 ac
1 c. . e
1 a coi
1 a p
3 c. . o
opae op epo io
i pooo oo a api a
oooo ca-aii.
oci opai, popie a ei
c a api a oooo caaii.
oe o, opie oo a
eep a api a oooo
ca-aii.
oe oipo a aao-ii,
popie x oo ai a apie
a oooo piaoo ca.
oe i ac, poii a
opei ci.
ci ipei caao apa
eepi a aapa i
apao caa.
Caa oaa opex apiax,
oca epx ci cpo.
C i coc
C-pe i io
ac
(epa cpaa 4 opi)
1 ea ia aca (p. 1 )
23 c. . epooo aca
400 ooeoo o
400 o
51
uk
200 epi
ci, ca opix
1 oo
epe
oe i ac, poii
oi a ci.
Hapie epoe aco a i,
icae o i ac
cix oi.
ae ooe o, oae
o a oo epi.
oei c o i a poapi
i ac 10 x a cao
oi.
popi c epe co.
oae ci i ca opix a
cao a oei o oooci,
poap e 10 x.
iae oo peo epi a
apae i ci c. ic
oo ii c .
epe oae a ci ppac
epee.
opaa: a e peeo oa
poa ao c-pe i pooi.
C-opoa
(46 opi)
ac, 2 ipa
300 apeo oac ao po p
34 po iapex
1 o pec (810 )
3 caax oipa
a eeo i (p. 50 )
ee ep i po
3 coox o cea
ip, op
opia a a cei 1.
Oip, pec, oac p
p opia a a cei 2.
Peeo epeia cea,
ocie ee a
ipe a po a a
aco.
oa ipei, opiai a,
a ao ocie ee ep i
po.
oa coi a ep a cao.
52
oa coc
(2 opi)
500 x oiopi
1
30 p
2 c. . oao ac
2 c. . opoa
ci
i epe
1 c. . p
1 c. . o
100150 o
oe oiop, popie a
eep a popi epe co.
Oci a pio ocii .
ocie oca poi,
oa poepi epe co oiop,
ica opoo, oca
opoo a epeia.
oa oa ac i o, oi
oec coc o i, peeo
epei.
Coc apa ppaa a
poap 30 x a o
oi.
oa coc coi a ep a
cao.
Maoe
Oco pee
1 e
1 . . ipi
1 c. . o ooo co
1 a coi
1 a p
180 oi
Ipei oi oo
eepap.
ci ipei (pi oi) epeiae
eia ce a cei 1.
ic oo epei pa a
ci 2. aa oi oio
epe opo, e ce o
ope oopio ac.
Macaa iic: 2 ocox
peea
opaa: Maoe oa poa i
oi a oooo ca
a. aic ioo epec
e oo.
uk
Cooi cpa
C epe
(24 opi)
250 aopoex c
100 p-p
150 epi
epeie ci ipei a cei
2 o x ip, o aca e
epeopc opoo peoo
occei.
opaa: a e peeo oa
poa ao epe i ix
aopoex pi, ax ,
apa, aa, opi a
copoa.
Meoa eppoa aca

40 epooo aca (i xooa)
210 e (i xooa)
epoe aco oii a aei
ao a oai pao i eo
o eepa.
ii pa a ce 2 a
ae p. 30 ce.
ro
Felicitri pentru cumprarea noului dvs.
aparat al firmei BOSCH.
V-ai decis pentru un aparat electrocasnic
modern i de nalt calitate.
Alte informaii privind produsele noastre
le gsii pe pagina noastr de Internet.
Acest aparat este destinat pentru prelucrarea
de cantiti obinuite n gospodriile individuale
sau pentru utilizri asemntoare, neindustriale.
Utilizri asemntoare celor gospodreti
cuprind de ex. utilizarea n buctriile angajailor
din magazine, birouri, ntreprinderi agricole sau
alte ntreprinderi lucrative, precum i utilizarea
de ctre locatarii pensiunilor, hotelurilor mici
i unitilor locative asemntoare.
Utilizai aparatul numai pentru cantitile
i duratele de prelucrare uzuale n gospodrie,
vezi caietul suplimentar Reete i sfaturi.
Maina nu necesit ntreinere.
Instruciunile de utilizare descriu diferite execuii.
Deosebirile sunt marcate.
V rugm s pstrai instruciunile de utilizare.
n cazul transferrii aparatului ctre teri, dai
i instruciunile de utilizare.
Folosii maina numai cu accesoriile originale.
Sumar
Rugm deschidei paginile cu imagini.
Aparatul de baz
Fig. A
1 Comutatorul rotativ
0/off
= Stop
M
= Comutare instantanee
turaie maxim, Comutatorul rotativ se ine fix.
Treptele 12 = viteza de lucru
Treapta 1
= turaie joas ncet
Treapta 2
= turaie nalt repede
2 Acionare mixer clapet de protecie
3 Compartimentul cablului
Castronul cu accesorii
Fig. A
4 Castron
5 Capac
5a Apstor
5b Suport apstor
Scule
Fig. B
6a Suport unelte
6b Cuit multifuncional
6c Palet de batere
6d Suport palet
53
ro
6e Discul rzuitor bilateral gros/fin
6f Disc de tiat bilateral gros/subire
6g Disc de rzuit finee medie
6h Pres de citrice
6i Dispozitiv de pasat
6j Tietor de cuburi
Mixer
Fig. C
7 Paharul mixerului
8a Capac
8b Orificiul de umplere
8c Plnie
Indicaii de siguran
Pericol de electrocutare!
Aparatul se va conecta i utiliza numai conform
datelor de pe plcua de tip.
Se va folosi numai atunci cnd cablul de alimentare i aparatul nu prezint defeciuni.
Nu lsai copii n apropierea aparatului.
Supravegheai copiii pentru a evita s se joace
cu aparatul.
Persoanele (i copiii) cu percepii senzoriale
sau capaciti intelectuale diminuate sau
cu experien i cunotine insuficiente nu vor
fi lsai s foloseasc aparatul, doar dac sunt
supravegheai sau au fost instruii referitor
la folosirea aparatului de ctre o persoan,
care este responsabil de sigurana lor.
Dup fiecare folosire se trage techerul de
la reea, la fel i n cazul curirii i asamblrii,
la ieirea din camer i la apariia unei defeciuni.
Cablul de alimentare nu trebuie aezat lng
muchii ascuite sau suprafee fierbini.
Lucrri de reparaii la aparat, ca de ex. nlocuirea
unui cablu de alimentare defect, trebuie fcute
numai de ctre serviciul nostru pentru clieni,
pentru c astfel poate fi evitat punerea
n pericol. n cazul unei ntreruperi de curent
maina rmne n funciune i pornete din nou
dup ntrerupere. Accesoriile i uneltele vor
fi schimbate numai cnd aparatul st (comutatorul rotativ pe 0/off) i techerul a fost scos din
priz.
n nici un caz nu introducei aparatul de baz
n ap i a nu-l inei sub jet de ap.
Utilizare
nainte de prima utilizare curai bine maina
i accesoriile, vezi Curare i ntreinere.
Pregtire
Aparatul de baz se aeaz pe un suport
neted, stabil i curat.
Se scoate cablul din locaul cablului.
Introducei techerul n priz.
54
Castronul cu accesorii/scule
Pericol de accidentare cu unelte
n rotaie
Nu introducei niciodat mna n castron
n timpul funcionrii. Pentru apsarea
ingredientelor se va folosi ntotdeauna
apstorul (5a). Dup oprire acionarea
se mai mic pentru scurt timp.
Scula se schimb numai cnd acionarea
este oprit. Lucrrile n castron pot fi fcute
numai cnd clapeta de protecie a acionrii
mixerului (2) este nchis i niciodat
cu paharul mixerului montat.
Cuitul multifuncional (6b)
Fig. D
pentru mrunit, tocat, amestecat i frmntat.
Pericol de accidentare cu cuite
ascuite!
Cuitul multifuncional se apuc numai
de marginea mnerului din material plastic.
Discul de batere (6c)
Fig. D
pentru fric, spum din albu de ou, maionez.
Se aeaz castronul i se rotete n sensul
acelor de ceasornic pn la opritor.
Ieitura castronului trebuie s fie pn
la opritor n liul aparatului de baz.
Montarea sculei
Se monteaz port-scula n castron
Se monteaz cuitul multifuncional
sau paleta de batere pe suportul
sculei (atenie la poziionare Fig. D5)
i se d drumul.
Atenie!
Alimentele de prelucrat se pun ntotdeauna
abia dup ce a fost montat scula.
Cuitul multifuncional (6b) se scoate
din protecia cuitului nainte de montare.
Se pun ingredientele.
Se aeaz capacul cu presatorul (sgeata
de pe capac pe sgeata de pe castron)
i se rotete n sensul acelor de ceasornic.
Ciocul capacului trebuie s se afle pn
Se poziioneaz comutatorul rotativ pe treapta
dorit.
Pentru a aduga ingrediente se aeaz
comutatorul rotativ pe 0/off.
Se scoate presatorul i se adaug ingrediente
prin orificiul de umplere.
ro
Lichidele vor fi turnate numai prin presator.

Suportul presatorului poate fi folosit ca pahar
de msur.
Atenie!
La lucrrile n castron aparatul poate fi folosit

numai cu castronul montat, cu capacul fixat
prin rotire precum i cu clapeta de protecie a
acionrii mixerului nchis.
Discuri de mrunit
Fig. E
Discul rzuitor bilateral (6e) gros/fin
pentru rzuit legume, fructe i brnz, cu excepia brnzei fermentate (de exemplu parmezan).
Disc de tiat bilateral (6f) gros/subire
pentru tiatul fructelor i legumelor.
Disc de rzuit (6g) finee medie
pentru rzuirea de cartofi cruzi, brnzeturi tari
(de ex. parmezan), ciocolat rcit i nuci.
Se aeaz discul.
Se ntoarce partea de tiat/rzuit n sus.
Discul se aeaz n aa fel pe suportul de disc
nct graifrele de pe purttorul discului
s intre n orificiile discului. Discul trebuie
s se sprijine pe cepurile laterale ale
purttorului de disc.
Se monteaz purttorul de disc pe axa
de acionare cu o uoar rotire.
ascuite!
Nu introducei degetele n orificiul de
umplere. Pentru mpingere folosii numai
apstorul.
Se aeaz capacul cu presatorul (sgeata
de pe capac pe sgeata de pe castron)
Ciocul capacului trebuie s se afle pn
Se adaug alimentele de tiat sau rzuit.
Indicaie:
Discuri potrivite pentru alte scopuri se gsesc
n comerul de specialitate (vezi accesorii speciale)
dorit.
Alimentele de tiat sau rzuit se vor mpinge
numai cu o apsare uoar cu apstorul.
Alimentele de tiat lungi i subiri se introduc
prin apstor.
Atenie!
Golii castronul nainte ca acesta s fie plin,
nainte ca alimentele tiate sau rase s ajung
la purttorul discului.
Dup utilizare
Se aeaz comutatorul rotativ pe 0/off.
Tragei techerul din priz.
Se rotete capacul n sens contrar acelor
de ceasornic i se scoate.
Scoaterea sculei:
Se scoate purttorul sculei mpreun
cu cuitul multifuncional, respectiv discul
de batere din castron. Se scoate cuitul
multifuncional respectiv discul de batere
din purttorul sculei.
Dup curirea cuitului multifuncional
se aeaz protecia de cuit.
Se ridic purttorul de disc din castron
apucndu-se de decupaje.
Se scoate discul.
Se rotete castronul contra acelor
Se cur toate piesele, vezi
Curire i ngrijire.
Presa de citrice (6h)
Fig. F
pentru stoarcerea de fructe citrice,

de ex. portocale, grepfruit, lmi
Atenie!
Lucrrile vor fi fcute numai cu clapeta
de protecie a acionrii mixerului (2) nchis.
Se aeaz presa de citrice (sgeata de
pe presa de citrice pe sgeata castronului)
Ciocul de pe coul sitei trebuie s fie pn
Se aeaz conul de presare i se apas.
Pentru stoarcerea fructelor se poziioneaz
comutatorul rotativ pe treapta (1) i se apas
fructul pe conul de stoarcere.
Atenie!
Se va observa stadiul de umplere, se golete
castronul nainte ca sucul s ajung la coul
cu sit.
Dup lucru:
Se slbete presa de citrice prin rotire
i se scoate castronul.
Se cur toate piesele, vezi
Curire i ngrijire.
55
ro
Accesoriu pentru pasare
Fig. G
Accesoriu de pasare pentru pasarea de fructe

i legume moi sau fierte:
Se aeaz sita de pasare cu aripioarele
pasatorului.
Se aeaz capacul i se rotete n sensul
Se poziioneaz comutatorul rotativ pe treapta 2.
Atenie!
Se va observa stadiul de umplere, se golete
castronul nainte ca sucul s ajung la coul
cu sit.
Cantitate maxim de umplere: 1000 g
Dup lucru:
Rotii capacul n sens contrar acelor de
ceasornic i scoatei-l.
Scoatei accesoriul de pasare din castron.
Rotii castronul n sens contrar acelor de
Tietorul de cuburi
Fig. I/J
tietor de cuburi pentru tierea alimentelor

n form de cub.
Pericol de rnire din cauza
cuitelor ascuite/acionrii
rotative!
Nu introducei niciodat minile, cnd

tietorul de cuburi este montat!
Tietorul de cuburi lucreaz numai cu
capacul bine nurubat.
Scoatei /montai tietorul de cuburi numai
cnd acionarea este oprit.
La demontarea/asamblarea tietorului de
cuburi apucai discul de tiere numai de
mijlocul mnerului din material plastic.
Atenie!
Indicaii de utilizare!
Tietorul de cuburi este indicat numai pentru
tierea de cartofi (cruzi sau fieri), morcovi,
castravei, roii, ardei, ceap, banane, mere,
pere, cpuni, pepene, kiwi, ou, brnzeturi
moi (de ex. Feta, Mozzarella), cacaval moale
(de ex. Emmentaler, Gouda), salamuri moi (de
ex. Mortadella), carne de pui fiart sau prjit,
fr os.
56
Atenie!
Indicaii de utilizare!
Alimentele nu trebuie s fie n stare
congelat.
nainte de prelucrarea de fructe cu smburi
(mere, piersici etc.) trebuie scoi smburii.
nainte de prelucrarea de carne fiart sau
prjit trebuie scoase oasele.
Nerespectarea acestor indicaii poate duce
la defeciuni ale tietorului de cuburi inclusiv
ale grtarului de tiere i ale cuitului rotativ.
Dac tietorul de cuburi este folosit n alte
scopuri, modificat sau folosit necorespunztor, firma Robert Bosch Hausgerte GmbH
nu poate prelua nicio rspundere pentru
eventuale pagube.
Aceasta exclude i rspunderea pentru
pagube (de ex. cuite tocite i deformate),
care apar ca urmare a prelucrrii de alimente
neadmise.
Viteza de lucru se va alege n funcie
de alimentele de tiat.
Treapta 1: cartofi, morcovi i ou fierte;
brnzeturi moi (feta, mozzarella); castravei;
banane; cpuni; pepene.
Treapta 2: cartofi i morcovi cruzi, carne fiart;
salamuri moi (de ex. Mortadella); cacaval moale
(Emmentaler, Gouda); ardei; roii; ceap; mere;
kiwi.
Indicaii importante:
Alimentele nu trebuie s conin oase,
smburi sau alte pri componente tari.
Alimentele nu trebuie s fie n stare
congelat.
Fructele/legumele nu trebuie s fie prea
coapte, cci altfel poate iei suc.
Alimentele fierte se las s se rceasc
nainte de tiere, cci atunci sunt mai tari
i rezultatul tierii va fi mai bun.
Prin presiune mai mare sau mai mic asupra
apstorului poate fi influenat lungimea
cuburilor.
Asamblarea tietorului de cuburi
Fig. I
Se aeaz suportul cuitului n purttorul
de baz. Atenie la decupaje!
Se aeaz discul tietor n suportul de baz.
Se apas n sus cele patru clame de nchidere
pn la opritor.
Lucrul cu tietorul de cuburi
Fig. J
Se aeaz tietorul de cuburi. Sgeata de pe
tietorul de cuburi trebuie s corespund cu
sgeata de pe mnerul castronului!
ro
Se pune capacul i se rotete n sensul acelor
de ceasornic. Ciocul capacului trebuie s se
afle pn la opritor n liul aparatului de baz.
Introducei techerul n priz.
Se poziioneaz comutatorul rotativ la treapta
de lucru dorit (1 sau 2).
Alimentele de tiat se introduc n orificiul
de umplere. n caz de nevoie se mping
cu apstorul cu presiune uoar.
Dac este necesar, alimentele vor fi mrunite
n prealabil.
Atenie!
Castronul trebuie golit din timp:
dup prelucrarea de max. 500 grame,
nainte ca cuburile s ajung la marginea
inferioar a tietorului de cuburi.
Indicaie: n timpul prelucrrii a diferite alimente
pentru o reet este necesar ca tietorul
de cuburi s fie curat pe parcurs.
Dup lucru:
Se poziioneaz comutatorul rotativ pe 0/off.
Rotii capacul n sens contrar acelor de
Se scoate tietorul de cuburi din castron.
Rotii castronul n sens contrar acelor
de ceasornic i scoatei-l.
Resturile de alimente din grtarul de tiere
se ndeprteaz cu curtorul grtarului
de tiere.
Mixerul
Fig. L
Pericol de rnire din cauza

cuitelor ascuite/acionrii
rotative!
Nu introducei niciodat minile n mixerul
montat!
Mixerul lucreaz numai cnd capacul este
bine nurubat. Mixerul va fi demontat/montat
numai cnd acionarea este oprit.
Pericol de oprire!
La prelucrarea de alimente fierbini iese abur
prin plnia capacului. Se introduc maximum
0,5 litri de lichid fierbinte sau spumant.
Atenie!
Mixerul se poate deteriora. Nu se vor prelucra
ingrediente congelate (cu excepia cuburilor
de ghea). Mixerul nu trebuie s lucreze n gol.
Mixarea
Atenie!
Pentru funcionarea mixerului trebuie s fie
fixate i bine nurubate capacul mixerului
i castronul cu capac. Scoatei sculele din
castron!
Se deschide clapeta de protecie a acionrii
mixerului. Pentru aceasta se ridic n spate
i se basculeaz n fa.
Se aeaz paharul mixerului (sgeata de pe
pahar pe punctul de pe aparat) i se rotete
n sensul acelor de ceasornic pn la opritor.
Se introduc ingredientele.
Cantitatea maxim, lichid = 1,5 litri (lichidele
spumante sau fierbini max. 0,5 litri).
Cantitatea optim de prelucrare, solid =
100 grame.
Se aeaz capacul i se rotete n sensul
acelor de ceasornic. Ciocul capacului trebuie
s se afle pn la opritor n liul mnerului
mixerului.
dorit.
Se scoate capacul i se introduc ingredientele,
sau
Se scoate plnia i se introduc ingredientele
solide n orificiul de umplere puin cte puin,
sau
Se introduc ingredientele lichide prin plnie.
Dup mixare:
Se poziioneaz comutatorul rotativ pe 0/off.
Se rotete mixerul n sens contrar acelor
Se rotete capacul n sens contrar acelor
Sfat util: Cel mai bine este s se curee mixerul
imediat dup folosire, vezi Curire i ngrijire.
Curire i ngrijire
Pericol de electrocutare!
Nu scufundai niciodat aparatul de baz n
ap i nu-l inei niciodat sub ap curent.
Atenie!
Suprafeele pot fi deteriorate.
Nu folosii detergeni abrazivi.
Indicaie: La prelucrarea de ex. de morcovi
i varz roie se produce colorarea pieselor din
material plastic, care pot fi ndeprtat cu cteva
picturi de untdelemn.
57
ro
Curarea aparatului de baz

Se scoate techerul din priz.
Se terge aparatul de baz umed. n caz
de nevoie se folosete puin detergent.
Apoi se freac aparatul pn la uscare.
Curarea castronului cu accesorii

ascuite!
Cuitul multifuncional se apuc numai
de marginea mnerului din material plastic.
Toate piesele sunt rezistente la splatul n main
Nu forai piesele din material plastic n maina
de splat, este posibil deformarea lor.
Suportul cuitului nu se pune n maina de splat,

ci se cur sub ap curent (nu se las s stea
n ap).
Sfat util: Se pune puin ap cu detergent n
mixerul montat. Se poziioneaz pentru cteva
secunde pe treapta M. Se vars apa i se spal
mixerul cu ap curat.
Dezasamblarea mixerului
Fig. M
Se rotete suportul cuitului apucndu-se de
aripioare n sens contrar acelor de ceasornic,
la nevoie se ia capacul mixerului ca ajutor.
Suportul cuitului se slbete.
Se scoate suportul cuitului i se ndeprteaz
inelul de etanare.
Asamblarea mixerului
Pericol de accidentare!
Curarea presei de citrice

Toate piesele sunt rezistente la splatul n
main. Cel mai bine este ca s se spele conul
de presare imediat dup folosire din toate prile
sub ap curent. Astfel nu se usuc resturile.
Curarea accesoriului
de pasare
Fig. H
Accesoriul de pasare se dezasambleaz pentru

curare. Pentru aceasta se apas jos aripioarele
pasatorului i se scoate din sita de pasare.
Curarea tietorului de cuburi Fig. K
Pentru curare tietorul de cuburi

se demonteaz:
Se apas cele 4 clame de nchidere spre
exterior i se scoate discul tietor.
Resturile de alimente din grtarul de tiere
se ndeprteaz cu curtorul grtarului
de tiere.
Se scoate suportul cuitului din purttorul
de baz.
Se spal toate piesele sub ap curent.
Piesele nu se pun n maina de splat, cuitele
se tocesc. Piesele se spal cu o perie.
Curarea mixerului
ascuite!
Nu atingei cuitul mixerului cu minile goale.
Pentru curire folosii o perie.
Cel mai bine este s curai mixerul imediat
dup folosire. Astfel, resturile nu se usuc i
materialul plastic nu va fi atacat (de ex. de ctre
uleiurile eterice din condimente).
Paharul mixerului, capacul i plnia sunt
rezistente la splatul n main.
58
Mixerul nu se va asambla niciodat

pe aparatul de baz.
Se fixeaz inelul de etanare pe suportul
cuitului.
Se introduce suportul cuitului de jos n paharul
mixerului.
Se nurubeaz suportul cuitului n sensul
acelor de ceasornic inndu-se de aripioare.
Pentru aceasta se rotete cel puin pn cnd
o aripioar acoper marcajul de pe paharul
mixerului (Poziionare -> Fig. M6).
Pstrarea aparatului
Se scoate techerul din priz.
Se nchide capacul de protecie al acionrii
mixerului.
Se aeaz castronul.
Pentru pstrarea cuitului multifuncional
se monteaz ntotdeauna protecia cuitului.
Se introduce cablul n compartimentul
cablului.
Indicaie:
Posibilitile de pstrare le gsii n Fig. N.
nainte de folosire se scot toate accesoriile din
castron respectiv din mixer. Se monteaz numai
piesele necesare.
Accesorii speciale discuri

(obtenabile n comerul de specialitate)
MUZ45PS1 pentru tiat cartofi prjii
i ingrediente pentru salata de fructe
MUZ45AG1 pentru tiat legume asiatice
MUZ45RS1 pentru rzuit cartofi pentru
glute i chiftele din cartofi
MUZ45KP1 pentru tiat i rzuit fructe,
legume i brnzeturi
ro
Ajutor n caz de defeciune

Pericol de rnire!
nainte de nlturarea unei defeciuni
se scoate techerul din priz.
Castronul cu accesorii
Defeciune
Aparatul nu funcioneaz.
Remediere:
Se rotete castronul (4) pn la opritor.
Se aeaz capacul (5) i se rotete strns
pn la opritor.
Se nchide clapeta de protecie a acionrii
mixerului (2).
Mixerul
Defeciune
Aparatul nu pornete.
Remediere:
Se aeaz castronul (4) cu capac (5)
i se rotete strns pn la opritor.
Se rotete strns mixerul (7) pn la opritor.
Se aeaz capacul mixerului (8a) i se rotete
pn la opritor.
Informaie important:
Dac defeciunea nu poate fi remediat, v rugm s va adresai
la serviciul pentru clieni.
IReciclarea
Acest aparat este marcat corespunztor
directivei europene 2002/96/CE
n privina aparatelor electrice i
electronice vechi (waste electrical
and electronic equipment WEEE).
Directiva prescrie cadrul pentru
o preluare napoi, valabil n ntreaga UE,
i valorificarea aparatelor vechi.
V rugm s v informai la comercianii
de specialitate referitor la indicaiile actuale
de predare a deeurilor.
Garantie
Valabile sunt condiiile de garanie stabilite
de reprezentanele noastre naionale
responsabile n rile respective.
Aceste condiii pot fi solicitate la magazinul
de specialitate la care ai cumprat maina sau
direct la reprezentana noastr naional. Pentru
a beneficia de drepturile de garanie n orice caz
este necesar s prezentai actele de cumprare.
Reete i sfaturi utile

Sfaturi utile
Cuitul multifuncional
Mrunire
Verdeuri (n afar de ceap verde), 1050 g
Se mrunesc n castronul uscat la treapta 2.
Usturoi, max. 500 g
Se mrunete la treapta M.
Ceap, max. 500 g
Se taie ceapa n sferturi.
Se mrunete la treapta M.
Legume crude sau cartofi cruzi, 100500 g
Legumele/cartofii se taie n buci.
Se mrunesc de mai multe ori cte dou
secunde la treapta M.
Nuci sau migdale, 100500 g
Se mrunesc la treapta 2.
Brnz tare (de ex. parmezan), 100500 g
Se mrunete la treapta 2.
Pinioare, tari, 16 buc.
Se taie pinioarele n sferturi.
Carne sau ficat, 50500 g
Se ndeprteaz zgrciurile, oasele,
pielea i tendoanele din carne.
Se taie carnea n buci.
Pentru drob, umpluturi i pateuri
se prelucreaz carnea mpreun
cu condimentele.
Pasare/Mixare
Legume sau fructe, max. 500 g

Fructele/legumele se prelucreaz
n piureuri mpreun cu condimentele
la treapta 2.
Se adaug lichide n funcie de necesar
i se prelucreaz mai departe.
Paleta de batere
Batere
Spuma de albu, 26 albuuri

Se bate la treapta 2.
Amestecarea spumei de albu se face
la treapta 1.
Fric, 200600 g
Se bate la treapta 1.
Amestecarea de fric la treapta 1.
Drept rezervat pentru modificri.

59
ro
Disc tietor rotativ

Tiere
Legume max. 500 g
Legumele fierte se las mai nti
s se rceasc.
Se taie la treapta 1 sau 2.
Discul rzuitor bilateral

pentru rzuit legume, fructe i
brnz, cu excepia brnzei
fermentate (de exemplu
parmezan). max. 500 g
Se taie i se rzuiete la treapta 1 sau
treapta 2.
Presa de citrice
Stoarcerea
Fructe de citrice, max. 1000 g
Se storc la treapta 1 sau 2
Dispozitivul de pasare
Pasare
Fructe sau legume (la fructele cu smburi
trebuie nti scoi smburii); fructe crude,
moi, coapte (de ex. roii, struguri, fructe
de pdure); max. 1000 g.
Se taie fructele/legumele n buci.
n caz de nevoie se fierb fructele/legumele
pn devin moii se paseaz ct sunt calde la
treapta 2.
Indicaie: Fructele pentru producerea de
marmelade (fructe de pdure fr codie) se fierb
fr lichid amestecndu-se, apoi se paseaz.
Tietorul de cuburi
pentru tierea alimentelor
n form de cuburi spre a fi folosite n salate,
supe, sosuri sau ca garnituri.
Reete
Coacere
Aluat de biscuii
Reeta de baz (de ex. form de tort 26 cm)

3 ou
34 linguri ap fierbinte
150 g zahr
1 plicule zahr vanilat
150 g fin
50 g amidon
1 linguri praf de copt
Se amestec ingredientele 2 min. la treapta 1.
Se amestec fina, amidonul i praful de copt.
60
Se poziioneaz aparatul la treapta 1 i se

adaug amestecul de fin prin orificiul
de umplere.
Nu se amestec mai mult de pn
la 1 minut.
Baz pentru tort de fructe
Reeta de baz
3 ou
175 g zahr
175 g alune de pdure mcinate
75 g pesmet
Se bat oule i zahrul 2 min. la treapta 1 pn
devin spum.
Se poziioneaz aparatul la treapta 1,
se adaug alunele i pesmetul prin orificiul
de umplere.
Se amestec numai scurt.
mpletitur cu drojdie
Reeta de baz
500 g fin
25 g drojdie sau un pachet de drojdie uscat
210220 ml lapte cald
1 ou
1 priz de sare
80 g zahr
60 g grsime topit i rcit
coaja de la o jumtate de lmie ras
Ingredientele se amestec scurt la treapta 1,
apoi se frmnt 1 pn la 2 min. la treapta 2.
Cantitatea maxim: 1 ori reeta de baz
Sfat util:
Ingredientele ca stafide, lmie, portocale,
etc. care nu trebuie mrunite se adaug de
mn.
Aluaturi cu drojdie grele i semigrele:
. pn la 750 g fin
Aluaturi cu drojdie uoare:
. pn la 500 g fin
Aluat de pizza
Reeta de baz
250 g fin
1015 g drojdie sau pacheel de drojdie
uscat linguri zahr
1 priz de sare
2 linguri ulei
125150 ml ap cald
Se amestec ingredientele scurt la treapta 1,
apoi se frmnt 1 pn la 2 minute la treapta
2.
Cantitatea max.: de 3 ori reeta de baz
ro
Aluat de trudel vienez
Reeta de baz
250 g fin
1 priz de sare
3 linguri ulei
1 lingur oet
125 g ap cald
Se amestec ingredientele pentru scurt timp
la treapta 1, apoi se frmnt dou minute
la treapta 2.
Se formeaz mingi de aluat care se ung cu ulei
i se las s stea sub un castron cald cca.
30 minute. Apoi se prelucreaz mai departe
n mod obinuit.
Aluat fraged
Reeta de baz
500 g fin
250 g margarin sau unt (temperatura camerei)
4 ou
250 g zahr
1 pacheel zahr vanilat
1 pacheel praf de copt
150 ml lapte
Ingredientele se prelucreaz cca. 13 min.
la treapta 2.
Buturi
Cocktail de portocale
l suc de portocale (6 portocale)

24 linguri suc de lmie (1 lmie)
300 g caise din conserv
10 cuburi de ghea
4 lingurie zahr sau miere
Se taie portocalele i lmia n dou i se storc
cu presa de citrice.
Se pune sucul, caisele i cuburile de ghea n
mixer i se amestec cca. 30 sec. la treapta 2.
Se ndulcete cu zahr i miere.
Se servete rece ca gheaa.
Lapte cu ciocolat
(cantitate maxim)
100 g ciocolat
400 ml lapte fierbinte
Se mrunete ciocolata la treapta 2.
Se adaug laptele fierbinte i se mixeaz.
Salate
Salat Olivia
(pentru cca. 4 persoane)

4 cartofi fieri, rcii
2 morcovi fieri
4 ou fierte tare
200 g piept de pasre fiert
12 castravei n saramur sau oet
12 castravei de salat
300 g mazre fin (o conserv mic)
sare i piper
250 g maionez
Cartofii, morcovii i oule fierte, dar deja rcite
se taie n cuburi la treapta 1.
Castraveii i carnea se taie n cuburi
la treapta 2.
Se amestec ingredientele tiate n cuburi
cu mazrea ntr-un castron de salat.
Se condimenteaz cu sare i piper dup gust.
Se amestec cu maionez i se aranjeaz.
Salat Vinegret

500 g sfecl fiart
2 morcovi fieri
2 castravei n saramur
100 g mazre fin
legtur ceap verde sau praz (cca. 50 g)
sare i piper
100 ml untdelemn
Cartofii fieri dar deja rcii, morcovii, sfecla
i ceapa verde se taie n cuburi la treapta 1.
Castraveii n saramur se taie n cuburi
la treapta 2.
Toate ingredientele tiate n cuburi
se amestec cu mazrea ntr-un castron
de salat.
Se potrivesc cu untdelemn.
Salat Stolichny
(pentru 2 persoane)
150 g unc
2 castravei n saramur sau oet
1 morcov fiert
mazre, conserv
sare i piper
dressing:
pahar smntn
pahar maionez
61
ro
Cartofii fierti, dar deja rcite, i morcorii se taie
n cuburi la treapta 1. unc i castraveii se
taie n cuburi la treapta 2.
Toate ingredientele tiate n cuburi se
amestec cu mazrea ntr-un castron de
salat.
Se amestec toate ingredientele cu smntna
i maioneza.
Salat de crabi

300 g carne fiart
300 g cartofi fieri, rcii,
200 g castravei de salat
salat verde
50 g carne de crabi
3 ou fierte tare
150 g maionez
Cartofii fieri i rcii, oule, castraveii i
carnea de crabi se taie n cuburi la treapta 1.
Carnea fiart se taie n cuburi la treapta 2.
Se taie mrunt salata verde.
Se amestec cu maionez.
Salat de varz roie
(pentru 24 persoane)
4 morcovi
1 gulie
1 mr
1 dovlecel zukini
1 castravete
conopid
100 g brnz de vaci proaspt
Dresing de iaurt
100 g iaurt
100 g smntn
1 cel de usturoi
1 lingur ketschup
1 priz de sare
1 priz zahr
3 linguri oet
Morcovii se cur cu o perie grosier sub
ap curent i se dau pe rztoare.
Gulia se cur, se taie n felii groase
i se d pe rztoare
Mrul se spal i se taie n sferturi, apoi
se d pe rztoare
Dovlecelul i castravetele se spal, se taie
n lungime i se taie cu lama de tiat.
Conopida se spal i se desface n bucheele.
Ingredientele pentru dressing se prelucreaz
n mixer i cu ele se marineaz salata.
62
Salata se aranjeaz n farfurii i se pune

deasupra brnza de vaci.
Supe & sosuri

Sup crem de conopid
(Aperitiv pentru 4 persoane)

1 conopid mare (cca. 1 kg)
23 linguri unt
400 ml fiertur de legume
400 ml ap
200 ml smntn
sare, muscat
1 glbenu de ou
verdea
Se spal conopida i se desparte n bucheele
imediat deasupra codielor.
Se topete untul pe plit i se prjete
n el conopida, amestecndu-se continuu.
Se stinge cu fiertura de legume, apa i se
adaug de smntn.
Se fierbe supa i conopida acoperit timp
de 10 min. la o treapt joas.
Se paseaz supa.
Se potrivete cu sare i muscat i se las
s mai fiarb 10 min.
Se amestec glbenuul de ou cu restul de
smntn i se pune n sup. Nu se mai fierbe.
Se servete garnisit cu verdea
Sfat util: dup aceast reet se poate pregti
i sup crem de brocoli.
Sup Okroshka
Cvas, 2 litri
300 g cremwurst sau piept de pui
34 ou fierte tare
1 legtur de ridichi (810 buc.)
3 castravei de salat
legtur ceap verde sau praz (cca. 50 g)
ptrunjel i mrar
3 linguri smntn
mutar, zahr
Cartofii fieri i rcii i oule se taie n cuburi la
treapta 1. Castraveii, ridichile, cremwursti sau
pieptul de pui se taie n cuburi la treapta 2.
Smntna, prazul tocat i oule se amestec
cu mutar i zahr i se dilueaz cu cvas.
Se adaug ingredientele sub form de cuburi,
ptrunjelul i mrarul tocat.
ro
Sos de roii
(pentru 2 persoane)
500 g roii moi
1 ceap
30 g grsime
2 linguri past de tomate
2 linguri fin
sare
piper alb
1 lingur zahr
1 linguri oet
100150 ml ap
Se spal roiile, se taie n sferturi
i se paseaz.
Se cur ceapa i se toac mrunt.
Se prjete ceapa tocat n grsime,
se adaug roiile pasate i se prjesc uor,
se presar cu fin i se amestec.
Se adaug pasta de tomate i apa i se d n
fiert amestecndu-se.
Se condimenteaz sosul i se fierbe timp
de 30 min. la foc mic.
Se potrivete sosul.
Deserturi
Sorbet de cpuni
250 g cpuni congelate
100 g zahr pudr
150 ml fric
Se amestec ingredientele la treapta 2 pn
cnd se formeaz o ngheat cremoas.
Sfat util: Dup aceast reet se poate pregti
sorbet i din alte fructe congelate cum
ar fi zmeur, afine i coacze.
Crem de miere pentru

uns pe pine
40 g unt (din frigider)

210 g miere (din frigider)
Se taie untul n buci mici i se pune n mixer
mpreun cu mierea.
Se comut aparatul la treapta 2 i se mixeaz
cca. 30 secunde.
Maionez
Reeta de baz
1 ou
1 linguri mutar
1 lingur oet sau zeam de lmie
1 priz de sare
1 priz zahr
180 ml untdelemn
Toate ingredientele trebuie s aib aceeai
temperatur.
Se amestec ingredientele (n afar de
untdelemn) cteva secunde la treapta 1.
Se comut aparatul la treapta 2, se toarn
ncet untdelemnul n plnie i se mixeaz pn
cnd maioneza se ncheag.
Sfat util: maioneza din glbenu de ou se poate
pregti foarte bine cu paleta de btut. n locul
oului ntreg se folosete numai glbenuul de ou
63
Kundendienst Customer Service

DE Deutschland, Germany
BSH Hausgerte Service GmbH
Zentralwerkstatt
fr kleine Hausgerte
Trautskirchener Strasse 6 8
90431 Nrnberg
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(Mo-Fr: 8.00-18.00 erreichbar)
Tel.: 01801 33 53 03
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(365 Tage rund um die Uhr erreichbar)
Tel.: 01801 33 53 04
Fax: 01801 33 53 08
mailto:spareparts@bshg.com
*) 3,9 Ct./Min. aus dem Festnetz,
Mobilfunk max. 0,42 /Min.
AE United Arab Emirates,

BSH Home Appliances FZE

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Plot Nr MO-0532A
17312 Jebel Ali Free Zone Dubai
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Fax: 04 881 4805
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AT sterreich, Austria
BSH Hausgerte
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fr Hausgerte
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1100 Wien
Tel.: 0810 240 260*
Fax: 01 605 75 51 212
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Tel.: 0810 700 400*
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Bosnia-Herzegovina
"HIGH" d.o.o.
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CZ esk Republika,
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Firemn servis domcch
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Khalaifat Est.
P.O.BOX 5111
Manama
Tel.: 1759 2233
Fax: 1759 3340
mailto:info@khalaifat.com
BR Brasil, Brazil
Mabe Hortolndia
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Rua Baro Geraldo Rezende, 250
13020-440 Campinas/SP
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Svizzera, Switzerland
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0 892 698 009 (0,34 TTC/mn)
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Fax: 2104 277 669
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Fax: 2310 497 220
South-Greece Heraklion/Kreta
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Fax: 2565 6252
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Fax: 01 201 8786
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Garantiebedingungen
DEUTSCHLAND (DE)
Fr Produktinformationen sowie Anwendungsund Bedienungsfragen aus Deutschland:
Bosch-Infoteam
(Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar)
Tel.: 01805 267242*

Die nachstehenden Bedingungen, die Voraussetzungen
und Umfang unserer Garantieleistung beschreiben, lassen
die Gewhrleistungsverpflichtungen des Verkufers aus
dem Kaufvertrag mit dem Endabnehmer unberhrt.
oder unter
bosch-infoteam@bshg.com
*) 0,14 /Min. aus dem Festnetz,
Mobilfunk max. 0,42 /Min.
Nur fr Deutschland gltig!
Fr dieses Gert leisten wir Garantie gem nachstehenden

Bedingungen:
1. Wir beheben unentgeltlich nach Magabe der folgenden Bedingungen (Nr. 2 - 6) Mngel am Gert,
die nachweislich auf einem Material- und/ oder Herstellungsfehler beruhen, wenn sie uns unverzglich
nach Feststellung und innerhalb von 24 Monaten nach Lieferung an den Erstendabnehmer gemeldet
werden. Zeigt sich der Mangel innerhalb von 6 Monaten ab Lieferung, wird vermutet, dass es sich um
einen Material- oder Herstellungsfehler handelt.
2. Die Garantie erstreckt sich nicht auf leicht zerbrechliche Teile wie z.B. Glas oder Kunststoff bzw.
Glhlampen.
Eine Garantiepflicht wird nicht ausgelst durch geringfgige Abweichungen von der Soll-Beschaffenheit,
die fr Wert und Gebrauchstauglichkeit des Gertes unerheblich sind, oder durch Schden aus chemischen
und elektrochemischen Einwirkungen von Wasser, sowie allgemein aus anomalen Umweltbedingungen
oder sachfremden Betriebsbedingungen oder wenn das Gert sonst mit ungeeigneten Stoffen in Berhrung
gekommen ist. Ebenso kann keine Garantie bernommen werden, wenn die Mngel am Gert auf
Transportschden, die nicht von uns zu vertreten sind, nicht fachgerechte Installation und Montage,
Fehlgebrauch, eine nicht haushaltsbliche Nutzung, mangelnde Pflege oder Nichtbeachtung von
Bedienungs- oder Montagehinweisen zurckzufhren sind.
Der Garantieanspruch erlischt, wenn Reparaturen oder Eingriffe von Personen vorgenommen werden,
die hierzu von uns nicht ermchtigt sind, oder wenn unsere Gerte mit Ersatzteilen, Ergnzungs- oder
Zubehrteilen versehen werden, die keine Originalteile sind und dadurch ein Defekt verursacht wird.
3. Die Garantieleistung erfolgt in der Weise, dass mangelhafte Teile nach unserer Wahl unentgeltlich
instandgesetzt oder durch einwandfreie Teile ersetzt werden.
Gerte, die zumutbar (z.B. im PKW) transportiert werden knnen, und fr die unter Bezugnahme auf
diese Garantie eine Garantieleistung beansprucht wird, sind unserer nchstgelegenen Kundendienststelle
oder unserem Vertragskundendienst zu bergeben oder zuzusenden. Instandsetzungen am Aufstellungsort
knnen nur fr stationr betriebene (feststehende) Gerte verlangt werden.
Es ist jeweils der Kaufbeleg mit Kauf- und/oder Lieferdatum vorzulegen. Ersetzte Teile gehen in unser
Eigentum ber.
4. Sofern die Nachbesserung von uns abgelehnt wird oder fehlschlgt, wird innerhalb der oben genannten
Garantiezeit auf Wunsch des Endabnehmers kostenfrei gleichwertiger Ersatz geliefert.
5. Garantieleistungen bewirken weder eine Verlngerung der Garantiefrist, noch setzen sie eine neue
Garantiefrist in Lauf. Die Garantiefrist fr eingebaute Ersatzteile endet mit der Garantiefrist fr das ganze
Gert.
6. Weitergehende oder andere Ansprche, insbesondere solche auf Ersatz auerhalb des Gertes entstandener Schden sind - soweit eine Haftung nicht zwingend gesetzlich angeordnet ist - ausgeschlossen.
Diese Garantiebedingungen gelten fr in Deutschland gekaufte Gerte. Werden Gerte ins Ausland verbracht,
die die technischen Voraussetzungen (z.B. Spannung, Frequenz, Gasarten, etc.) fr das entsprechende Land
aufweisen und die fr die jeweiligen Klima- und Umweltbedingungen geeignet sind, gelten diese Garantiebedingungen auch, soweit wir in dem entsprechenden Land ein Kundendienstnetz haben. Fr im Ausland gekaufte
Gerte gelten die von unserer jeweils zustndigen Landesvertretung herausgegebenen Garantiebedingungen.
Diese knnen Sie ber Ihren Fachhndler, bei dem Sie das Gert gekauft haben, oder direkt bei unserer
Landesvertretung anfordern.
Beachten Sie unser weiteres Kundendienst-Angebot:
Auch nach Ablauf der Garantie stehen Ihnen unser Werkskundendienst und unsere Servicepartner
zur Verfgung.
Carl-Wery-Str. 34 / 81739 Mnchen // Germany
5090484206/11.2010
03/10
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Auf einen Blick

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Gert und Zubehr vor dem ersten Gebrauch

Grundgert auf glatten, stabilen und

Schssel mit Zubehr/Werkzeug

Deckel mit Stopfer aufsetzen (Pfeil am

Deckel mit Stopfer aufsetzen (Pfeil am

Robert Bosch Hausgerte GmbH

Passiereinsatz zum Passieren von weichem

zum Auspressen von Zitrusfrchten,

Zum Auspressen der Frchte Drehschalter

Wrfelschneider zum Schneiden von

Arbeitsgeschwindigkeit entsprechend der zu

Robert Bosch Hausgerte GmbH

Nach der Arbeit

Reinigen und Pflegen

Schssel mit Zubehr reinigen

Passiereinsatz zum Reinigen

Zum Reinigen den Wrfelschneider

Robert Bosch Hausgerte GmbH

Messereinsatz aus dem Grundtrger

Robert Bosch Hausgerte GmbH

Zum Aufbewahren des

Hilfe bei Strungen

Schssel mit Zubehr

Hinweise zur Entsorgung

Rezepte und Tipps

Dieses Gert ist entsprechend der

Robert Bosch Hausgerte GmbH

Gert auf Stufe 1 schalten und die

Zitrusfchte, max. 1000 g

Obst oder Gemse (Steinobst muss

Robert Bosch Hausgerte GmbH

(fr ca. 4 Personen)

Robert Bosch Hausgerte GmbH

Robert Bosch Hausgerte GmbH

Suppen & Soen

Robert Bosch Hausgerte GmbH

Operating the appliance

Place the base unit on a smooth,

Bowl with accessories/tools

Attach lid with pusher (match arrow on lid

Robert Bosch Hausgerte GmbH

To add more ingredients, set the rotary

Citrus press (6h)

for pressing the juice out of citrus fruits,

Robert Bosch Hausgerte GmbH

After using the appliance

Mashing attachment for mashing soft/cooked

Dicer for cutting food into cube shapes.

Working with the dicer

After using the appliance

Set the rotary switch to 0/off.

Cleaning the bowl and accessories

Cleaning the citrus press

Cleaning the mashing attachment

Cleaning the dicer

Before cleaning the dicer, disassemble it:

Cleaning the blender

Cleaning and servicing

Cleaning the base unit

Pull out the mains plug.

Apply sealing ring on blade insert