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CENTROS DE ORIGEM
das espécies vegetais
da atividade agrícola
• 136 espécies
117 espécies
55 espécies
43 espécies
Trigo comum, centeio, ervilha, lentilha,
feijão-fava, grão-de-bico, mostarda,
gergelim, coentro, algodão, cenoura,
rabanete, alho, espinafre, manjericão,
videira, maça...
4. Oriente
Próximo
83 espécies
Trigo duro e outros, cevada, centeio, aveia
comum, alfafa, ervilhaca, gergelim, melão,
abóbora, cenoura, repolho, figo, pêra,
cereja, açafrão...
5.Mediterrâneo
84 espécies
Trigo duro, ervilhaca, colza, mostarda
negra, azeitona, beterraba, salsa,
nabo, lavanda, lúpulo...
6. África
Oriental
38 espécies
Sorgo granífero, milheto, lentilha,
ervilha, fava, mamona, agrião, café,
cebola...
7.Messoamérica
62 espécies
Batata (várias espécies), lupino boliviano,
amaranto, milho (centro secundário),
mandioquinha, tomate, moranga, coca,
maracujá, quinino, fumo...
8a. Ilha de
Chiloé
2 espécies
Batata comum e moranguinho
selvagem
8b. Brasileiro-
Paraguaio
FIG. 3
FIG. 2
BA TATA-D OCE
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