CLASIFICACION DE BACTERIAS

DE ACUERDO CON FUENTE DE

CARBONO Y ENERGIA

Dr. Marco A. Zárate Arce

Médico Cirujano
Maestro en Microbiología Clínica
 Tipo Fuente de C Fuente de
Energía

Fotolitotrofos Co2 Luz

Fotoorganotrofos Comp. Org. Luz

Quimiolitotrofos CO2 Reacciones de

oxido reducción
Quimioorganotro Comp. orgánicos Reacciones de
fos oxido reducción
Nitrógeno tanto en la forma inorgánica como orgánica.
Inorgánica: Fijación de nitrógeno atmosférico
Reducción de nitratos por 2 mecanismos:
 1.Red. Asimiladora de nitratos. Nitratos son

reducidos por vía nitritos.

 2.Reducción desasimiladora de nitratos. nitratos

sirven como aceptores alternativos de electrones para

oxigeno respiración anaerobia.
 ORGANICA

 Asimilación de amoniaco: Formación

de ácido glutámico a partir de
amoniaco y ácido alfacetoglutárico
por la 1-glutamato Deshidrogenasa
vía primaria para formación de alfa
AA.
 OXIGENO
5 GRUPOS:
 1. Anaerobios obligados :Crecen bajo condiciones

de alta intensidad reductora.

 2. A. aerotolerantes: No mueren por exposición al

oxigeno.
 3. A. facultativos: Crecen bajo condiciones aerobias

y anaerobias.
 4. Aerobios obligados: Oxigeno

 5. Microaerófilos: Crecen en bajas tensiones de

oxigeno.
Anaerobios obligados y aerotolerantes:
Metabolismo Fermentativo.
 FACTORES DE
CRECIMIENTO
 Necesarios para el crecimiento.

3 grupos: aminoácidos ,bases puricas y pirimidinicas y

vitaminas.
 Microorg. Protótrofos: Sintetizan factores de
crecimiento.
 Auxótrofos: Incapaces de hacerlo frente a un
determinado compuesto.
 Satelitismo: Una bacteria crece próxima a otra que le
suministra un factor de crecimiento
 Simbiosis: Beneficio mutuo.
 NUTRIENTES
 AGUA: 80-90 % del peso total de las células.

 Iones inorgánicos:
MAGNESIO: Actúa estabilizando los ribosomas, las membranas celulares
y los ácidos nucleicos, actividad de muchas enzimas.

POTASIO: Necesario actividad de una cantidad de enzimas en

microorg. Gram + Concentración en célula es influida por el
contenido de ácidos teicoicos de la pared celular

CALCIO: Fijación de nitrógeno

Producción de gelatinasa
Constituyente de pared celular gram + y esporas.

FOSFORO: Componente de ATP- Ácidos nucleicos, fosfolípidos-

NAD-NADP y flavinas.

AZUFRE: Const. De cisteína y metionina y de coenzimas CoA y Co

carboxilasa.
 Otros Iones Inorgánicos:
COBALTO: Constituyente vitamina B12

FIERRO: Enzimas respiratorias como catalizador

de procesos oxidación.

 VITAMINAS:
Papel catalítico en célula: Como componentes de
coenzimas o como Grupos prostéticos de enzimas.
 CONDICIONES PARA
DESARROLLO DE MICROORG.
 PRESION OSMOTICA: Mayor parte de microorg. Crecen en
soluciones de cloruro Sódico de o.1-1 %: No halófilos.
Otros concent. 3.5-10 %: Halófilos.

 TEMPERATURA: 3 grupos
Sicrófilas:-5 a 30º c, óptima 10-20ºc.
Mesófilas:10-45ºc, óptima 20-40 ºc
Termófilas:25-80 ºc, óptima 50-60 ºc.
Bacterias patógenas: 37ºc

 PH: optimo 7 +- 0.2ºc

 Ph optimo de los hongos: Entre 5 y 6.

 Bacterias ph muy bajo (ácido): Lactobacilos.
Ph alto (alcalino) : vibrio cholerae.

 RADIACIONES: Ionizantes cuya longitud de onda es

inferior a 200 nm como no ionizantes de long. De
onda superior a 200 nm (ultravioleta de onda larga)
causan efectos mutágenos y letales.

 HUMEDAD: Microorg. Van a depender para

intercambio de nutrientes como para reacciones
metabólicas y eliminación de sustancias de desecho.
 CRECIMIENTO DE
POBLACIONES BACTERIANAS
 Cuando se coloca en un medio nutricionalmente completo, una
célula bacteriana crece, se divide para formar dos células.
 Desarrollo de cultivo bacteriano: Aumento tanto de la masa celular
como de la cantidad de microorganism.
Multiplicación bacteriana por fisión binaria.
Crecim. bacteriano es un función exponencial.
 TIEMPO DE GENERACION: Tiempo necesario para que una
población bacteriana se duplique.
 CELULA VIABLE: Aquella que es capaz de dividirse,
 TASA O VELOCIDAD DE CREC. ESPECIFICA : Es el aumento
proporcional del numero de células viables (N)
a lo largo del tiempo.
 DETERMINACION DE LA MASA
BACTERIANA
 Puede determinarse directamente en términos de peso
seco.

 Método mas utilizado es la medición de la densidad

óptica de un caldo de cultivo en un espectofotómetro.

 Técnicas turbidimétricas son útiles para la determin. de

la masa de células así como evaluación de acción de las
drogas sobre las bacterias.
 DETERMINACION DEL
NUMERO DE CELULAS
 La cantidad de microorg. de un cultivo:
 Recuento total directo o recuento viable indirecto.

 El recuento total de microorg. tanto vivos como muertos:

Cámara de recuento bacteriano contador de Coulter mide
distribución de tamaños, cantidades en las suspensiones
bacterianas.

 Determinación de las cantidades viables es necesario extender un

muestra de cultivo.

 La cantidad de unidades o grupos viables presentes se

determinan a partir del recuento de colonias y la dilución.

 Las muestras que contienen menos de 100 microorg. por ml.

tales como orina o agua natural transparente requieren