El habitus y el espacio de los estilos de vida Culto al Cuerpo ...

Estudiar las principales caractersticas de una sociedad particular, para Bourdieu requiere en primer lugar comprender las diferencias y los principios de diferenciacin objetiva entre las personas, para entender no slo las disparidades que separan y a la larga definen grupos sociales, sino adems para entender las disposiciones que guan los comportamientos prcticos, las representaciones y las elecciones que realizan esas personas a partir, precisamente, de las posiciones objetivas de diferenciacin que ocupan. Por eso para entender este trabajo realizar previamente una explicacin conceptos fundamentales que giran en torno al Habitus mencionado por Bourdieu, para luego poder acceder con mas facilidad al tema central de este trabajo que es El Culto al Cuerpo y a dos entrevistas realizadas a dos profesionales en el rea de la esttica capilar.

Posicin objetiva, disposicin mental y corporal y toma de posicin prctica 1[1]son, por tanto, tres niveles de estudio que interconectan el mbito de las propiedades y posesiones materiales objetivas, con el de las estructuras cognoscitivas (tanto conscientes como prerreflexivas) que guan las acciones prcticas de las personas, y el nivel simblico de las elecciones, de las distinciones con las que los sujetos explicitan e interpretan sus posiciones sociales y las de los dems. El estudio de las caractersticas pasa entonces por una conceptualizacin del mundo social como un espacio donde las distancias entre los agentes se definen por los volmenes y las caractersticas de ciertas posesiones (llamadas capitales) presentes en tal espacio y que pueden ser acumuladas, producidas, consumidas, gestionadas. De esta manera, las posiciones ocupadas por unos son lo que son, por su relacin con las otras posiciones dando lugar a un estructura de diferencias fundada en la propia objetividad del espacio.
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Bourdieu, P.Espacio social y espacio simblico, en Capital cultural, escuela y espacio social, S. XXI, Mxico, 1997.

Tenemos entonces, una conceptualizacin de espacio social como una trama intensa y dinmica, de relaciones de fuerzas de un campo de batalla donde se delimitan posiciones sobre la base de diferencias en la distribucin de las formas de poder eficientes 2[2] que estn presentes en el espacio en un momento dado. El espacio social as constituido como red de posiciones y relaciones entre esas posiciones puede ser estudiado de dos maneras complementarias: Por medio de las posiciones objetivas y las relaciones entre esas posiciones producidas en torno a la apropiacin y monopolio de ciertos bienes fundamentales (estudio de los capitales y campos) 3[3]. Por medio de las representaciones y distinciones con que las personas organizan sus prcticas, optan por nuevas posesiones e interpretan las elecciones que otras personas realizan. Este es el espacio simblico cuya condicin de posibilidad, est dado por el espacio de posiciones objetivas, pero sobre el cual se acta precisamente, a travs de las prcticas que orienta. Los principios de diferenciacin objetiva en el espacio social con los que Bourdieu propone estudiar las posiciones objetivas que ocupan las personas, son distintas especies de capital4[4]o poderes eficientes que dan lugar al espacio social y que, al tiempo que permiten distanciar a las personas por la posesin de determinados bienes sociales, permite a la vez agrupar en torno a la similitud de esas posesiones-propiedades a las mismas personas en determinados polos o clases de condiciones de existencia social. El concepto de clase hace referencia a la identificacin de condiciones de existencia material ms o menos similares, si se prefiere, a la posesin de capacidades, de poderes y propiedades sociales similares en torno a las cuales es posible tericamente reunir a grupos de personas, creando un efecto de condensacin (o curvatura del espacio tiempo en el sentido einsteiniano) y diferenciacin respecto a otras condiciones de existencia condensadas (otras clases) que se diferenciarn precisamente por su relacin (oposicin, competencia, convergencia, antagonismo, etc.) con las otras condiciones de existencia o clases. La construccin conceptual de clases en Bourdieu presenta una inteleccin de las estructuras sociales centrada tanto en las diferenciaciones producidas a nivel de la apropiacin de determinados poderes, como en una interpretacin relacional de estas actitudes, en la medida en que la estructura de posesin de esos bienes por uno de los polos, en su amplitud y su composicin define la amplitud y composicin de los poderes en los otros polos. Cada clase se configura en relacin a las dems, en lucha frente a las dems y cada transformacin de la condicin de una clase es slo un momento de la transformacin en la condicin de las otras clases, y por tanto, de sus luchas. Las luchas de clases son por ello, el momento fundante de la construccin de las clases, por lo que
2[2] 3[3]

Bourdieu, P. Razones prcticas, Anagrama, Barcelona, 1997, pg.42. Bourdieu, P. La distincin, Cap. Economa de las prcticas, Taurus, Espaa, 1999. 4[4] Bourdieu, P. El sentido prctico, Taurus, Espaa, 1991, Libro 1.

cualquier persona o grupo social al interior del espacio, de manera objetiva habr de ubicarse por sus propias propiedades portadas en funcin de las propiedades eficientes del espacio en una posicin de diferenciacin con una fuerza y en unas luchas de posiciones, de enclasamientos, que estn definidos de manera objetiva con independencia del criterio o deseo que al respecto pudiera tener el grupo o la persona. Se trata sin duda de un autntico efecto de campo que se impone a los agentes que se han adentrado en l. El concepto de clases de Bourdieu no acta como una tpica clasificacin de ubicaciones estancas y separadas unas de las otras a manera de gabinetes, donde los sujetos pueden ser encajonados. Tampoco se refiere a unos cuerpos compactos autnomamente definidos y que despus de ello pudieran entrar en relaciones y conflictos. El espacio de relaciones de fuerzas exige delimitar las posiciones, las disposiciones y las prcticas sociales como condensaciones diferenciadas de unas mismas fuerzas constitutivas del espacio (de ah lo relacional), pero que adems, no tienen fronteras de cierre fijas pues se trata de condensaciones que generan flujos de influencia gravitacionales5[5] que permiten distinguir mltiples lneas de fuerza o fracciones de clase al interior de una misma clase. Tambin permite visualizar diversas posiciones intermedias que fluctan alrededor de los polos fundamentales de clase, a semejanza de los niveles de energa que se forman en los campos magnticos dando lugar a clases sociales intermedias, etc. En conjunto, tres son los niveles conceptuales con los cuales Bourdieu arma la categora de clase social en las sociedades modernas y con los cuales logra articular la dimensin objetiva, incluido su devenir histrico, con la dimensin mental, simblica, prctica, corporal, cultural. Estos tres niveles de la realidad son: Principio de diferenciacin objetiva o dimensin objetiva de la estructuracin de las clases. Habitus o capital incorporado. Estructura simblica: el espacio de los estilos de vida y el poder simblico

Se trata del momento fundante de la condicin de clase que se organiza en torno a la distribucin, conservacin, ampliacin, acumulacin y transformacin de tipos de propiedades sociales designadas como distintas especies de capital. Bourdieu habla del capital6[6]como una "relacin social" que asigna eficacia competitiva a determinados factores en el espacio social, son todos aquellos bienes sociales, materiales e inmateriales, que siendo escasos y susceptibles de acumulacin

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El campo es un sistema magntico, un sistema estructurado de fuerzas objetivas, una configuracin relacional dotada de una gravedad especfica capaz de imponerse a todos los objetos y agentes que penetran en ella., P. Bourdieu, Respuestas para una antropologa reflexiva, Grijalbo, 1995.
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Para Bourdieu, capital, no es el trabajo abstracto (valor) que se autovaloriza, como propone Marx, sino un bien social cuya propiedad puede otorgar algn tipo de beneficio en el sentido ms general del trmino.

dan lugar a una economa particular de produccin, circulacin y consumo, de conservacin, conquista, de valoracin y desvalorizacin, etc. En trminos globales, junto al capital econmico, Bourdieu propone la existencia del capital cultural, el capital social, y el capital simblico, como otros tantos principios de diferenciacin social objetivos en torno a los cuales se configura la lgica de Mercado, esto es, un campo, y que en conjunto dan lugar a lo que l denomina los principios fundamentales de la condicin de clase. El capital Cultural, esel conjunto de factores eficientes, de bienes, de propiedades que permiten a sus poseedores ejercer un poder en alguna rea especifica de las prcticas culturales. Estas pueden ser en el conocimiento, en la educacin, en el lenguaje, el idioma, la ciencia, la esttica, los gustos y, en general, en los modos de apropiacin de los objetos culturales legtimos con que cuenta una sociedad y que pueden considerarse como distintas variantes del capital cultural que dan lugar a especficos campos de competencia cultural como el campo artstico, el campo cientfico, el campo cultural, el campo lingstico, etc. Este capital puede presentarse de tres maneras: En estado incorporado, esto es como cualidad aprendida depositada en el cuerpo, adherida a la corporeidad de las personas y cuya existencia objetiva no puede separarse de la subjetividad poseedora del bien como el capital lingstico, los saberes heredados por los aprendizajes tempranos de la familia, los arquetipos estticos primordiales con los que las personas valoran el mundo, etc. En estado objetivado, como los libros, cuadros, mquinas, y otros medios culturales objetivos en los que ha quedado cristalizado un trabajo cultural previo y que poseen un poder negociable en el mercado cultural. En estado institucionalizado , como los ttulos escolares, universitarios (grados escolares, ttulos universitarios), de pos-grado (diplomados, maestras, doctorados), y en general los certificados acadmicos emitidos por instituciones de consagracin y legtimacin del bien cultural, a travs de los cuales se tabulan en trminos de una convencin social aceptada, los grados del saber de las personas. El capital Social esla suma de recursos, actuales o potenciales, correspondientes a un individuo o grupo en virtud de que estos poseen una red duradera de relaciones, de conocimientos y reconocimientos mutuos, ms o menos institucionalizados. Se trata de las redes sociales de conocimiento pero, ante todo, de reconocimiento que permiten a las personas movilizar en su favor y en determinados momentos una serie de apoyos, de garantas, de influencias, que le proporcionan algn tipo de bien material o simblico. Las relaciones de parentesco, la pertenencia partidaria, las amistadas cultivadas, la vecindad, etc., son aspectos de estas redes de relaciones resultantes de estrategias de inversin social como los dones, la participacin en reuniones, las visitas en ocasiones regulares, que ponen en movimiento un tipo de intercambio simblico de palabras, regalos, mujeres, sentimientos, desplazamientos y escenificaciones corporales, capaces de crear un efecto de reconocimiento mutuo, que luego puede traducirse en una multiplicacin del capital econmico o cultural posedo.

El capital Simblico articula la conformacin del campo simblico como un nivel expresivo y actuante de toda la trama de las clases sociales. El capital simblico es una propiedad cualquiera, fuerza fsica, belleza, riqueza, valor guerrero que percibido por los agentes sociales dotados de las categoras de percepcin que les permite percibir y reconocerla deviene simblicamente". En trminos iniciales es el honor, el prestigio que ya fueron sealados por Weber. El aporte de Bourdieu es el de articularlo en una estructura patrimonial de bienes eficientes diferencialmente distribuidos entre todos los miembros de la sociedad; y adems, el precisar su capacidad de construccin de realidades simblicas de consecuencias prcticas. Es cualquier tipo de capital cuando es conocido y reconocido ante la sola presencia corporal de su propietario, del representante o del sello de la institucin que posee algn tipo de capital; es un crdito, una especie de anticipo que la creencia del grupo slo puede conceder a quienes ms garantas materiales y simblicas le ofrece El conjunto de estos cuatro grandes bloques de capital, que en su interior presentan sub-especies de capital (capital lingstico, capital poltico, etc.), a su vez, presentan unas caractersticas de forma y contenido. En primer lugar son poderes bidimensionales; tienen cualidad (estructura) que permite hablar de distintos tipos poder social que dan lugar a un campo especfico y a diferencias en el campo que vendran a ser algo as como fluctuaciones de la energa que crean pliegues interdependientes en la topografa del campo. Tienen, adems, volumen que permite medir la distribucin especfica de la energa al interior del campo. El capital total posedo por las personas y grupos es la combinacin compleja de volumen y estructura de todos los capitales, que seala la composicin cuantitativa del capital total y los tipos de capital de los que esta compuesto. En segundo lugar, existe una relacin de convertibilidad de los capitales que asume varias direcciones. Vertical, entendida como una variacin en los volmenes de cada capital especifico y que es la resultante de las estrategias de valorizacin o desvalorizacin incesante con la que las distintas posiciones se confrontan en el espacio social. Bourdieu propone la existencia de un principio de reconocimiento del capital que se halla presente en la propia realidad objetiva del capital, en tanto aceptacin tcita entre las personas que estn en el campo, de que esta en juego un bien acaparable y escaso en torno al cual las personas se posicionan en el campo. Es un inters, una illusio, una finalidad buscada a travs de acciones subjetivamente interesadas o desinteresadas que proporcionan una funcionalidad de direccionalidad en el campo y adhiere a los sujetos a las reglas del campo. Hay tantas illusios o comprensiones del sentido del juego social como campos existen, a la vez que internamente este inters especfico varia en cada campo segn la posicin que se ocupe en l. Hay por tanto segn Bourdieu una razn, un sentido, un inters en todas las acciones humanas incluidas aquellas en que se presenta el inters por el desinters.

Una forma particular del inters, es el beneficio estrictamente econmico; pero otros campos generan otro tipo de inters en el que ms bien la bsqueda de beneficios econmicos est desaconsejado y la acumulacin, la ganancia se la obtiene por la capacidad de dar, de ser generosos, desinteresados sin necesidad de que ello haya sido calculado o conscientemente producido. El inters por el desinters por lo general puede ser vivido como un hecho de gratuidad satisfactoria, de generosidad espontnea, prerreflexivo; eso no quita sin embargo la concordancia de una serie de actos sociales en un campo social donde la gratuidad es recompensada simblicamente, dando lugar a la distribucin de clases de honor, respetabilidad, prestigio, autoridad y otras formas de poder simblico. Para Bourdieu, la mayor parte de las acciones de los sujetos son econmicas objetivamente, sin ser econmicas subjetivamente, sin ser el resultado de un clculo econmico racional. Se trata ciertamente de una reinterpretacin de la dialctica histrica de los fines y de la ampliacin de una interpretacin materialista de las prcticas sociales en torno al concepto de economa de los bienes simblicos en la que la ganancia econmica queda en suspenso o reprimida pero en tanto otros beneficios simblicos emergen como recompensa de la actitud antieconmica (generosa), y ms an si ella es desplegada al margen de cualquier clculo consciente o deliberado. La economa de los intercambios domsticos, el campo artstico, literario, cientfico, son lugares que pueden ser estudiados a partir de las reglas de una economa de bienes simblicos. Junto a las propiedades principales de condiciones de existencia que pueden clasificarse por el nombre de una profesin (asalariados agrcolas, agricultores autnomos, peones, obreros especializados, obreros cualificados, empleados de oficina, empleados de comercio, artesanos, pequeos comerciantes, tcnicos, servicios mdicosociales, maestros, industriales, grandes comerciantes, banqueros, peluqueros...), existen otro tipo de propiedades como la ubicacin en el espacio geogrfico respecto a los valores econmicos y culturales legtimos, y que habilita tanto la cercana o la lejana de las personas a un acceso real a los capitales por su competencia y posesin, como el hecho de que la apropiacin geogrfica tiende a aproximar a personas que portan parecidas propiedades y distancias sociales con los centros de ubicacin de los poderes, ampliando las probabilidades de encuentros fortuitos, de avenencias entre personas de una misma posicin social. Otro de estos capitales secundarios es el sexo: una clase se define en lo que tiene de ms esencial por el lugar y el valor que otorga a los dos sexos y a sus disposiciones socialmente constituidas, por lo que las maneras que existen de vivir la feminidad y la masculinidad son tantas como clases sociales existan. La edad, pero en particular, la etnicidad, son otros criterios de seleccin y de exclusin social que Bourdieu propone integrar al espacio multidimensional de poderes y posiciones que conforman la clase social. Aunque no existe un trabajo especfico de Bourdieu en el que se abarque de lleno el papel de las diferenciaciones tnicas en la sociedad actual, en antiguas como nuevas investigaciones ha tratado esta temtica. El habitus es una manera de entender el mundo y, adems de armar dispositivos de accin sobre el mundo que est siendo entendido. De hecho, la posibilidad de unas luchas simblicas capaces de erosionar las pautas dominantes del habitus dominado que lo proyectan como habitus dominado en el porvenir, pasan por una lucha al interior de la propia estructura del habitus de los dominados y no por su sustitucin por la ciencia de los cientficos.

En este punto, el habitus se acerca ms a uno de los aspectos de la definicin de Marx de ideologa como el lugar donde las personas tambin toman conciencia de los conflictos sociales y los dirimen. Pero adems no es un conocimiento cualquiera: en primer lugar, es un conocimiento que permite anticipar el curso del mundo porque no necesita pensar el mundo, no tiene una distancia objetivadora respecto a l porque se encuentra inmerso en l, forma un cuerpo con l. Es pues un conocimiento por inmediatez, sin necesidad de pensamiento reflexivo ni voluntad que empuja al individuo a hacer lo que se tiene que hacer sin deliberacin ni clculo, en una suerte de colusin implcita entre el cuerpo social y el cuerpo socializado. En segundo lugar, es un conocimiento in-corporado, hecho cuerpo, adherido a los esquemas mentales ms profundos, a los dispositivos de la pre-reflexin, del inconciente social con los que las personas guan la mayor parte de sus prcticas sin necesidad de racionalizarlas, pero adecuadas a un fin racional. Es tambin un conocimiento hecho cuerpo, una creencia somatizada, adherida a las elecciones ms viscerales por las que se pone en juego el cuerpo y que se explicita por el uso del cuerpo. El habitus no es slo un hecho de ideas susceptible de ser modificado por la prdica de otras ideas; es un hecho de esquemas productores de ideas que se traducen en prcticas que habilitan un repertorio acumulativo de prcticas susceptibles de ser repetidas sin necesidad de conciencia sobre ellas, por la propia inercia de las disposiciones del cuerpo, de las creencias corporales ms profundas, y tambin claro, de la conciencia y ms all de la conciencia, por las estructuras cognitivas del cuerpo, objetivadas en la propia construccin social del cuerpo individual . El habitus como hexis7[7]corporal. Los esquemas del habitus, formas de clasificacin originarias, deben su eficacia propia al hecho de que funcionan ms all de la conciencia y del discurso, luego fuera de la influencia del examen y del control voluntario: orientando prcticamente las prcticas, esconden lo que se denominara injustamente, unos valores en los gestos ms automticos o en las tcnicas del cuerpo ms insignificantes en apariencia, como los movimientos de las manos o las maneras de andar, de sentarse o tomar, las maneras de poner la boca al comer o al hablar; y ofrecen los principios ms elementales de la construccin o la evaluacin del mundo social. Ya sea la sobriedad, la discrecin y severidad en su manera de vestir, hablar y llevar el porte del pequeo burgus, el estilo deportivo, delgado, la frente despejada, la sonrisa y andar apurado de los juniors de la clase dominante, la esculpida delgadez resaltada por la ropa ceida, el hablar con la lengua retrada y la boca semicerrada de las seoritas de alta sociedad o el cuerpo delgado pero tenso marcado por el trabajo fsico desde temprana edad de los jvenes obreros, la soltura controlada y la abundancia de la carne exhibida por el comerciante exitoso, marcan todos por igual la manera en que las clases sociales experimentan y expresan su opinin con el mundo social, la opinin que
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Habitus es la traduccin latina que Aquino y Boecio dan al concepto aristotlico de hexis Hxis es un concepto fundamental de la tica aristotlica y fue traducido de diversas maneras: 'modo de ser', 'hbito', 'tenencia', 'disposicin permanente'. La variacin semntica no es caprichosa; en efecto, el verbo cho significa tanto 'tener' y 'poseer', como 'ser de un cierto modo', 'hallarse' o 'estar', en cuyo caso va acompaado de un adverbio. Bourdieu refiere el 'estar dispuesto' o 'ser de un modo' propio del habitus en tanto "estructura estructurante" a las diversas posiciones de sujeto del agente en cuestin.

tienen de si mismos en el. En el porte, los gestos, la manera de presentar y trabajar el cuerpo, definen una fisonoma social del cuerpo, en los que estn depositadas las disposiciones ms bsicas y vitales del habitus pues en esa hexis corporal las personas expresan el aprendizaje de su lugar en el mundo y su manera objetiva de ser en el mundo. En la cara, los brazos y las piernas estn depositados los imperativos y valores sociales aprendidos en el pasado y que ahora estn hechos cuerpo ; por lo que con la hexis corporal, el habitus se expresa como el ms amplio conocimiento por cuerpos. En este caso, eleg la publicidad grfica del desodorante Impulse Body Spray para explicar como el cuerpo es portador de signos y a su vez productor de signos. El habitus, junto a estas caractersticas presenta otras como la de la finalidad de la accin prctica, el principio de incertidumbre e invencin, el habitus como formador de espritu de cuerpo, como porvenir factible, etc., que tambin son importantes para entender los procesos de elaboracin de las prcticas sociales. Lo que quiero resaltar es como estas predisposiciones incorporadas, hechas cuerpo, pueden ser vistas como propiedades del cuerpo lanzadas como fuerzas de estructuracin de la sociedad a travs de la prctica y, por tanto como una forma especfica de capital, como capital incorporado y acumulado en el cuerpo, que otorga a cada individuo, bajo la forma de esquemas cognoscitivos del cuerpo, unas capacidades especficas y diferenciadas, de clase, para involucrarse en el mundo. Quiero dejar en claro que simplemente tomo la publicidad para ver grficamente el habitus representado por una fragancia, como lo menciono antes tambin como hexis corporal. El estudio del habitus tiene por tanto una doble importancia para el estudio de las clases. En primer lugar, permite entender la distribucin del poder de generacin de representaciones, de disposiciones, de apreciaciones y valoraciones con el que las personas emprenden acciones prcticas para conservar o modificar el orden social objetivo del mundo que los ha producido a ellos. En tanto poder estructurante, el estudio del habitus es el estudio de uno de los poderes sociales ms prcticos y de mayor influencia sobre la realidad y la conformacin de las clases sociales contemporneas, pero a la vez, uno de los poderes sociales ms inmateriales porque est corporalizado en el sujeto, al modo de la fuerza de trabajo estudiada por Marx que no es el sujeto obrero pero que est en el de manera inseparable fsicamente. En segundo lugar, porque el habitus es un poder que es estructurado por las propias luchas de clases desencadenadas en todos los dems terrenos de las

condiciones de existencia de clase y, en ese sentido, es una medida de la realidad de las relaciones de clase, de sus posibles cursos, de sus potencialidades, de sus limites, etc. El habitus al tiempo de ser un conjunto de esquemas cognoscitivos productores de prcticas, es simultneamente una serie de esquemas cognitivos de percepcin y apreciacin de esas prcticas. Las cosas sociales, las personas, las clases de personas, sus acciones, sus productos no slo tienen una existencia objetiva marcada por sus propiedades materiales objetivas, sino que adems poseen una segunda existencia simultnea al momento en que esas propiedades son percibidas y apreciadas en sus relaciones mutuas por las propias personas que las poseen en relacin a las propiedades posedas por otras personas y clases, y que a la vez son percibidas por esas otras personas desde el punto de vista de las propiedades que ellas tienen o pueden llegar a tener. Esta manera de existencia del mundo social donde las cosas tienen un significado que es percibido por los agentes portadores de criterios de percepcin pertinentes, es el espacio simblico. Las propiedades de las personas, de sus acciones, mediante las cuales afirman y despliegan su posicin de clase en el espacio de las condiciones de existencia, son entonces, tambin, signos, discursos, lenguajes que expresan en el terreno de lo simblico las posiciones, las diferencias de clase y las luchas simblicas que en este espacio simblico se despliegan por el control y el monopolio del poder simblico que est en juego. Con este concepto de espacio simblico, Bourdieu retoma una antigua preocupacin de Weber sobre los reconocimientos, el honor y el prestigio que dan lugar a los grupos de status, slo que ahora no como una clasficacin paralela a la de la clase social, sino como parte de ella, como uno de sus componentes estructurales sostenido sobre la presencia de una estructura simblica en las que las distintas posiciones de clase y luchas han de desdoblarse. El habitus aparece como un sistema socialmente constituido de disposiciones estructuradas y estructurantes que es adquirido en la prctica y constantemente orientado hacia las funciones prcticas8[8] . El habitus es, por lo tanto, el conjunto de los esquemas de percepcin, de apreciacin y de accin inculcados por el medio social en un momento y en un lugar determinado; es decir, es un conjunto de disposiciones socialmente adquiridas mediante el aprendizaje. En las siguientes fotos podemos observar lo anteriormente citado y adems podemos hacer referencia a los cambios en la vestimenta segn la poca y las prcticas.

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P. Bourdieu, Rponses, Op. Cit. p.97

 Las fotografas muestran entre otras cosas como se visten los jvenes de la ciudad de Dolores para ir a bailar, los jvenes en las dos fotografas tienen edades que oscilan entre los 15 y 25 aos. En la fotografa de la izquierda es de 1991, un gran grupo tanto de chicas como de chicos con caractersticas similares tanto en la vestimenta como en la imagen. La fotografa de la derecha es de este ao (2001), las jvenes tienen entre 17 y 20 aos. Se notan diferencias en la presentacin ante el pblico entre las fotografas, hay cambios y permanencias. Las texturas de las prendas son diferentes, el vinlico, los colores brillantes, las transparencias, y la texturas de las telas al tacto han cambiado. En la fotografa del 2001 el cuerpo luce mas esbelto y delgado, los modelos al vestir son ms estilizados y pegados al cuerpo, los cabellos son mayoritariamente lacios, previa visita a la peluquera. En la foto de 1991 las chicas se hacen bucles y rulos en su cabello sin duda es el boom de la permanente, que menciona una peluquera entrevistada mas adelante. Sea en el vestir, en el comer, en la manera de preparar los alimentos, en la eleccin de las lecturas o los programas televisivos, en la prctica de los deportes o en la manera de practicarlos, en los gustos musicales, en lo que se fotografa, en la eleccin de la mujer o el hombre para enamorar, las personas al tiempo de elegir segn sus posibilidades y disposiciones incorporadas, afirman simblicamente su distincin frente a los dems de manera simultnea a cmo los dems se distinguen (o se acercan) a ellas a travs de sus propias elecciones y gustos. Expresiones del habitus percibidas segn las categoras del habitus, las propiedades simbolizan la capacidad diferencial de apropiacin mediante las cuales los agentes representan su propia posicin y la de los dems en el espacio social . Esto es muy importante tomar en cuenta por cuanto hay una propensin de cierta etnohistoria a asignar como peculiaridad andina la formacin de identidades sociales emblemticas expresadas a travs, por ejemplo de la ropa o el idioma. En realidad, toda identidad social es emblemtica; todo grupo o clase de condiciones de existencia afirma sus condiciones de vida diferentes a las otras clases de condiciones de existencia mediante sus gustos, sus elecciones estticas, que vinculan sus posibilidades objetivas con sus necesidades y deseos habilitados por su posicin en el espacio social. En los Andes como en Francia, en Australia como aqu en Uruguay, el espacio de los estilos de vida manifiestos en los alimentos, la vestimenta, las celebraciones de casamiento, los ritos mortuorios, las formas del cuerpo, etc., son momentos de distincin, de diferenciacin social mediante los cuales, cada segmento afirma su ser difiriendo de las otras formas de ser y las otras maneras de ser validan su diferenciacin exhibiendo simultneamente su distinta manera de gustar y elegir. Esta foto fue tomada en una playa de Brasil cuando fui con un grupo de amigos, solamente por la ropa de bao se puede distinguir la nacionalidad. En las preferencias definidas por el gusto, las personas se acercan y optan por una clase de objetos y de prcticas que han sido habilitadas por el rango de sus posibilidades objetivas y las experiencias previas de haber satisfecho esos deseos que han reafirmado el gusto por sus gustos; en esa medida, los objetos elegidos, las formas de consumo optadas son elecciones que han manifestado el abanico de probables despertado por su situacin objetiva en volumen, posicin y trayectoria de los capitales posedos y por eso aparecen como prcticas enclasadas.

As, es posible hallar tantas clases probables de maneras ms o menos comunes de ordenar el mobiliario, de servir la comida en pblico y de prepararla, de emplear los utensilios, de elegir vestuarios, del uso de la ropa en publico y en casa, de la manera de adornar o usar las paredes, de practicar o elegir el deporte de su agrado, de hablar, de presentar el cuerpo, de elegir los programas de radio o televisin, etc., como clases y fracciones clase objetiva existen en una sociedad. Pero a la vez, este gusto que dirige las elecciones en los estilos de vida y que expresa hasta que punto la clase se ha hecho cuerpo y cosa, permite percibir los cuerpos y cosas de otras clases de estilos de vida que no son los propios. Se trata ciertamente de una lectura de la posicin social y las cualidades objetivas a travs de las cosas en que se expresa esa posicin social. La objetivacin en las cosas de las relaciones sociales9[9] entre las personas como si se tratara de relaciones sociales entre las cosas estudiada como fetichismo social por Marx y hasta cierto punto por Baudrillard, toma aqu una presencia plena en la medida en que las personas y las clases de personas se diferencian y buscan diferenciarse de otras clases, especialmente si la estructura patrimonial de su capital es menor, a travs de las cosas, al tiempo que las otras clases la distinguen en su posicin social a travs de las mismas cosas optadas. Se trata de un complejo sistema de diferencias elegidas y percibidas por todas las clases que convierten a los estilos de vida en expresin simblica de las diferentes capacidades de apropiacin, esto es, de la posicin de clase, que vuelven a enclasar a las clases de gustos en un sistema de clases, de posicionamientos en torno al poder de distincin, al poder de ordenar las clasificaciones simblicas, es decir, en torno al capital simblico capaz de legitimar y armar las gradaciones de prestigio, de valor simblico de las expresiones simblicas de las posiciones de clase. Si el espacio de las estructuras simblicas es el de las creencias ms profundas, de los esquemas de ordenacin y percepcin incorporados con los cuales las personas viven su ubicacin en el mundo social, estn en el mundo, trabajan el mundo ms all del clculo y la previsin consciente; el poder simblico es la capacidad, la fuerza de ordenar esas creencias hechas cuerpo, es el poder de enunciar el reconocimiento, la distincin valorada, la distribucin de los prestigios, de las virtudes mencionables, de la autoridad reconocida. El poder simblico es el poder de imponer los principios de visin y divisin legtimos, las categoras de percepcin y apreciacin, los sistemas de clasificacin, las escalas de valores reconocidas como valederas, deseables, por las cuales se est dispuesto a esforzarse, y con los que las personas, las clases sociales, producen y enuncian la realidad social que producen. El poder simblico es la capacidad de producir un sentido comn legtimo, de convertir lo particular en universal, de consagrar con palabras, cosas o gestos (vase las ceremonias de trasmisin de mando presidencial, o de mando sindical en una comunidad) las posiciones sociales que en potencia ya existan pero que no tienen hasta entonces

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Como Durkheim: las prcticas sociales no se explican recurriendo a la conciencia de los actores: suponen un sistema de relaciones que escapa a su aprehensin.

una fuerza de existencia completa mientras no sea reconocida y por tanto acatada, percibida como legtima.

EL CULTO AL CUERPO

Entendida como consumo cultural, la prctica del 'culto al cuerpo' se coloca hoy como preocupacin general, que atraviesa todos los sectores, clases sociales y perodos etarios, apoyada en un discurso que ahora hecha mano de la cuestin esttica, ahora muestra preocupacin por la salud. Con todo, en cuanto preocupacin general el culto al cuerpo est presente en todos los segmentos sociales, la forma como este se establece en el interior de cada grupo es diversificada. La eleccin de la modalidad deportiva, de gimnstica, de danza y del gimnasio en que se practicar, esta asociada, probablemente, a las dems esferas de la vida y a las dems elecciones realizadas en el mercado de bienes. Segn Bourdieu, el lenguaje corporal es seal de distincin social, ocupando una posicin fundamental en su argumentacin y construccin terica, que coloca al consumo de alimento, cultural y a la forma de presentacin (incluyendo el consumo del vestuario, artculos de belleza, higiene y de cuidados y manipulacin del cuerpo en general) como las tres ms importantes maneras de distinguirse, pues son reveladoras de las estructuras ms profundas determinadas y determinantes del hbitus. "El cuerpo es la ms irrebatible objetivacin del gusto de clase, que se manifiesta de diversas maneras. En primer lugar, en lo que en apariencia parece ms natural, esto es, en las dimensiones (volumen, estatura, peso) y en las formas (redondas o cuadradas, rgidas y flexibles, rectas o curvas, etc...) de su conformacin visible, pero que se expresa de mil maneras toda una relacin con el cuerpo, esto es, toda una manera de tratar al cuerpo, de cuidarlo, de nutrirlo, de mantenerlo, que es reveladora de las disposiciones ms profundas del hbitus".10[10] Es posible que entendamos la preocupacin por el culto al cuerpo como un rasgo caracterstico de las sociedades contemporneas, as como tambin como un aspecto ntimamente ligado a la constitucin de lo 'moderno'. La preocupacin por la corporeidad muchas veces aparece bajo la forma de 'diversin' o 'entretenimiento', hay una serie de hbitos fsicos, sensoriales y mentales que, aunque existan desde el comienzo de siglo son incorporados sistemticamente en los cotidiano de sus habitantes en la segunda dcada del siglo XX. El antiguo hbito de descansar los fines de semana se volvi un despropsito ridculo. Todos afuera: es all que est la accin, as lo muestra Garca Canclini en Consumidores y ciudadanos. La simple observacin del conjunto de esas prcticas caracterizadas como 'diversin' remite al ambiente urbano y a la idea de la modernidad. Por ejemplo, en el departamento de Maldonado, en sus diferentes ciudades, as en el da o en la noche se percibe: deportes, danzas, ebriedad, drogas, estimulantes, competencias, cine, shopping, fiestas, lanzamientos de productos, desfiles de moda, salones de t, confiteras, cerveceras, playas, paseos, excursiones, viajes, entrenamientos, acondicionamientos, carreras de fondo, de caballos, de bicicletas, de motocicletas, de coches, de avin, tiro, marchas, campamentos, maniobras, parques
10[10]

BOURDIEU, P. La Distincin: criterios y bases sociales del gusto. p. 188.

de diversiones, el parque Medina, boliches, patinaje, paseos y carreras en bote, natacin, saltos ornamentales, masajes, saunas, la maratn de San Fernando, recitales en la plaza del Viga, eventos en general en las principales ciudades, toda la semana. En Punta del Este en verano todo los eventos giran en torno a la esttica, a la diversin, al show_off, a la prensa, todo se mediatiza, existe un relajamiento de la moral, y son aceptadas las reglas de la moda tanto en el da como en la noche, los cuerpos se pasean muy sueltos de ropa, fragancias muy sugestivas acompaan el glamour del balneario. La prctica del culto al cuerpo est asociada a la idea de la modernidad: Por detrs de todo eso, la filosofa es: ser joven, deportista, vestirse y saber danzar los ritmos de moda y ser moderno, y adems apreciar la esttica en general. Si nos remitimos al pasado, la dcada del '20 fue decisiva en la configuracin de un nuevo ideal fsico, habiendo la imagen cinematogrfica interferido significativamente en esta construccin. Hacia el final de la dcada, las mujeres, bajo el impacto combinado de las industrias de los cosmticos, de la moda, de la publicidad y de Hollywood, incorporaron el uso del maquillaje, principalmente el lpiz labial, en sus vidas cotidianas y se pasa a valorizar el cuerpo esbelto, firme. Como seala Featherstone (1993), la combinacin de esas cuatro industrias fue fundamental para la victoria del cuerpo delgado sobre el obeso, en el transcurrir del siglo XX. Es posible identificar, tambin en este siglo, tres fuentes fundamentales para el estudio del cuerpo: en los aos cincuenta, en los sesenta y en los ochenta. Los primeros, debido a dos elementos: la expansin del tiempo libre y la explosin publicitaria en la postguerra. Ser "deportista" pasa a ser, cada vez ms, un imperativo de las sociedades contemporneas. Y esta tendencia de comportamiento est, ciertamente, relacionada a la expansin del tiempo de ocio: vacaciones pagas, un tercio de das de asueto, la explosin de los campings volvindose las playas ms accesibles, son elementos que contribuyeron, a partir de la segunda mitad de los aos cincuenta, la "revolucin del veraneo", que impondr un nuevo concepto de vacaciones veraniegas, en el que la exposicin del cuerpo ocupa un lugar central. La explosin publicitaria de la postguerra, por su parte, fue, sin duda, gran responsable por la difusin de hbitos relativos a los cuidados del cuerpo y a las prcticas de higiene, belleza y deportivas, recomendadas por mdicos y moralistas burgueses desde principios de siglo. El desarrollo del cine y de la televisin, con su red de "olimpianos" 11[11], contribuy, en gran medida para que los profesionales de los cuidados del cuerpo vendieran sus imgenes y sus productos. Pero es importante resaltar el cambio de comportamiento que se impona en aquel momento. Al colocar imgenes de estrellas de cine con blanca sonrisa y cabellos brillantes anunciando crema dental y shampoo , mostrando su cuerpo y un nuevo concepto de higiene. Los aos sesenta fueron el escenario para la difusin de la pldora anticonceptiva, de la llamada "revolucin sexual" y del movimiento feminista, elementos que, asociados a la
11[11]

Los "Olimpianos" son definidos por Edgar Morin como los seres transformados en sobrehumanos por la cultura de masas. Son los astros y estrellas de cine, los campeones deportivos, gobernantes, pintores y escritores clebres. La prensa sera la responsable por "revestirlos de un carcter mitolgico" y, por otro lado, por buscar "bucear en sus vidas privadas a fin de extraer de ellas la substancia humana que permite la identificacin."

contracultura y al "hippismo" coadyuvaron a situar a la corporeidad como una dimensin importante en el contexto contestatario que caracteriza a la poca. El cuerpo es colocado en escena por la contracultura como lugar de transgresin, de delirio y de "trance", a travs de experiencias con drogas y sexo. Los aos ochenta pueden ser entendidos como un momento importante para la temtica, en la medida en que en esa dcada la corporeidad se hizo notar como nunca antes, en trminos de visibilidad y espacio en el interior de la vida social, pues si en el perodo anterior los cuidados del cuerpo se reconocan durante su exposicin en los veranos, a partir de la dcada de los ochenta las prcticas fsica pasan a ser ms regulares y cotidianas, manifestndose en la expansin de gimnasios por todos los centros urbanos. Paralelamente a este proceso vemos el nacimiento de la llamada "Generacin Salud", a partir de los aos ochenta, representativa de cierta postura frente a la vida que, en cierta medida en oposicin al modelo de comportamiento representativo de la generacin de sus padres, levantan la bandera anti-drogas, con especial nfasis en el tabaquismo y el alcoholismo, junto a la defensa del medio ambiente, del naturalismo y del llamado "sexo seguro" 12[12]que en algunos casos significa la revalorizacin de la virginidad femenina, aunque no del casamiento, sino ms bien de la certeza de que la primer relacin sexual puede significar un compromiso afectivo prolongado con la pareja. Qu llev a las sociedades contemporneas a intensificar la preocupacin y exaltacin del cuerpo y colocarlo como uno de los elementos centrales en la vida de las personas?. En primer lugar, esa intensificacin est ligada a la propia historia de la moda, que puede ser entendida como las imgenes sociales del cuerpo, el espejo de una determinada poca y en ese sentido es interesante recordar que en el siglo XIX el camisn de dormir slo poda ser usado en la intimidad y cualquier referencia a l en pblico, era motivo de vergenza. De la misma manera, los cabellos sueltos, slo eran permitidos en el espacio privado, siendo el peinado una exigencia para salir a la calle. Mostrar el cuerpo tampoco era algo muy comn, las personas decentes vestan con guantes y sombrero, apenas mostrando el rostro, con excepcin de los trajes de noche femeninos, que mostraban grandes escotes. Gradualmente, la plasticidad en el vestuario fue ganando espacio frente a la rigidez. Los hombres pasaron a usar cuellos ms flexibles y sombreros de fieltro blando en lugar de los cuellos duros y sombreros rgidos. En cuanto a las mujeres fueron abandonando los corss y las cintas, que cedieron su lugar a bombachas y corpios. Las faldas se fueron acortando, las medias valorizaron las piernas y los tejidos pesados fueron reemplazados por otros ms ligeros que permitan que se marcaran las curvas del cuerpo .

12[12]

Fenmeno tambin fuertemente relacionado con la aparicin del SIDA

 En una de las fotos vemos como se diferencian los trajes de bao en el final del siglo XIX y el siglo XX. En otra, vemos un grupo de jvenes en 1948 disfrutando en las costas del ro Uruguay.

En trminos de vestuario, el siglo XX estuvo marcado por un desnudamiento y flexibilidad cada vez mayores, la apariencia fsica pasa a depender cada vez ms del cuerpo y cuidarlo se torna una necesidad, pues cuidar el cuerpo es prepararlo para ser mostrado. Sin embargo, cada paso que se dio en el sentido de descubrir el cuerpo no estuvo libre de prejuicios, conflictos y escndalos: la bermuda de los boy scouts en los aos '20 fue bastante censurada, porque mostrar la piernas pblicamente era tab; la bikini en los aos cincuenta gener muchos conflictos entre padres e hijas; la osada minifalda de los aos sesenta escandaliz antes de volverse una moda y el topless de los aos setenta todava es tab, un ejemplo claro es lo que se vio este verano 2001 en Punta del Este donde muy pocas mujeres se animaron a la propuesta. Me atrevo a decir que las mujeres extranjeras fueron las que ms se mostraron dado a que en otros pases el topless es comun y no cosa de jovencitas. Hoy, en las ciudades, los hombres adoptan la bermuda como traje de paseo, y es comn verlos con la camisa abierta o el torso desnudo. Se trata de la exposicin pblica del cuerpo, que gana cada vez ms terreno. La cuestin nutricional -o diettica- est, sin duda, ligada al tema en cuestin. Cada vez ms la cultura alimentaria de las sociedades occidentales est eliminando los panes y las papas y privilegiando carnes blancas asadas, lcteos, legumbres y frutas frescas, en sintona con la idea de que el cuerpo perfecto exige un tipo de alimentacin ideal, que muchas veces excluye delicias exigiendo una dosis de sufrimiento. En la tapa de este trabajo vemos la portada de la revista Gente, donde una joven actriz cuenta ese sufrimiento). No se puede dejar de exponer la fuerte penetracin de la "onda diet" en los ltimos aos. Junto a la industria "Diet", se ubica la de los Cosmticos 13[13]-que tambin viene creciendo en forma alarmante, indicando la "materialidad" del proceso en cuestin: el aumento de la preocupacin por el cuerpo. No podemos dejar de reconocer y mencionar el papel de los medios como parte fundamental en el proceso sealado. En lo que se refiere a los medios impresos, vale destacar que la temtica del cuerpo gana cada vez ms espacio desde los aos ochenta, las revistas dedicadas a la moda y la imagen, abrieron el camino para una veta que est siendo hbilmente explotada por las industrias editoriales. Los editores y escritores de moda de las revistas especializadas, como Harpers AND Queen, Vogue, Marie Claire y Elleinfluyen en el xito o el fracaso de los nuevos estilos y diseadores. Hoy por hoy en Uruguay podemos acceder fcilmente a diferentes revistas de ste tipo, Paula, Para T, Ma, Planeta Urbano, Cosmopolitan, Rouge, etc. La percepcin del cuerpo en la sociedad contempornea est sometida por la existencia de un vasto arsenal de imgenes visuales, la lgica secreta de la cultura de consumo depende del cultivo de un insaciable apetito para el consumo de imgenes."14[14]
13[13] 14[14]

higiene personal, cosmticos y perfumera Featherstone, 1993, p. 178

El cine de Hollywood ayud a crear nuevos modelos de apariencia y exhibicin fsicas, llevando a un pblico masivo la importancia del "looking good". Hollywood difundi nuevos valores de la cultura de consumo y proyect imgenes de estilos de vida glamorosos hacia el mundo entero. Las estrellas de cine ayudaron a conformar un ideal de perfeccin fsica, introduciendo nuevos tipos de maquillaje, cuidados del cabello, tcnicas para corregir imperfecciones. En EEUU aparecen revistas dedicadas a la vida privada de las estrellas, a sus consejos de belleza, sus ejercicios y sus dietas. Revistas como Photoplay, Silver Screen, Screen Book and Motion Pictureal publicar los "secretos de las estrellas" ofrecan a sus lectores la chance de autoayudarse, con avisos llamando la atencin para provisiones de remedios contra el acn, senos grandes, senos pequeos, piel grasosa o reseca, etc... De la misma manera, las imgenes publicadas por las revistas acerca de los personajes de la industria hollywoodiana provocaban una revisin de la auto-imagen de los lectores, en un juego de reconstrucciones constantes, ocasionando la reflexibilidad apuntada por Giddens (1991) como constitutiva de la modernidad. 15[15] En nuestro pas las revistas similares a las anteriormente citadas son Gente, Caras, Semanario, Look, Ma, etc. Lo mismo puede ser pensado en relacin al texto televisivo, que transmite imgenes de cuerpos perfectos y formas de alcanzarlo, a travs de los ms variados formatos (piezas publicitarias, programas en vivo, novelas, pelculas, etc...). La lista de los programas que permiten afirmar que su formato recupera y actualiza matices genricos, tratando temas del universo adolescente - juvenil, en realidad es una lista grande (tanto en televisin abierta como codificada) algunos son: Bay Watch o H de P, Verano del 98, Sexo en la ciudad, Ally Mc Beal, Versus, El Rayo, MTv, y los reality shows y mucho ms... Las historias giran alrededor del universo adolescente - juvenil, tratando temas como la virginidad, la sexualidad, los pros y los contras en la decisin de casarse, las relaciones entre pares, drogas, deportes,etc. Por ejemplo en Bay Watch las escenas se desarrollan en diversos espacios, mostrando que todo puede ser realizado sin salir de la playa:, cafetera, restaurant de comida japonesa, video club, negocios de venta de ropa y accesorios, consultorios, masajes, aparatos de gimnasia, etc, pero buena parte de los dilogos ocurren sobre lo sucedido en el entorno, en la playa y en el vestuario, espacio en el cual las chicas pueden intercambiar secretos ntimos sin riesgo de ser odas por algunos de los varones, porque los vestuarios estn separados por sexo. Constantemente los cuerpos se evidencian aunque cambie el escenario, continan predominando, en trminos de imgenes, muslos,

15[15]

Analizando el fenmeno bajo otra perspectiva, Edgar Morin trabaja la hiptesis de que el inters por la vida privada de los astros y estrellas est relacionado con los mecanismos de proyeccin e identificacin accionado, capaces de introducir el imaginario del pblico receptor.

torsos, ombligos y colas perfectamente esculpidos, entre los vivos colores de bikinis y mallas de bao. Esta idea nos lleva a pensar que la imagen de la juventud, asociada al cuerpo perfecto e ideal -que comprende las nociones de salud, vitalidad, dinamismo y, por sobre todo, belleza- atraviesa contemporneamente, los diferentes gneros, todas las fases etarias y clases sociales, sobrepasando y componiendo, de manera diferenciada, diversos estilos de vida. Y es la fbrica de imgenes -cine, tv y publicidad- la que ciertamente ha contribuido a para ello. La asociacin entre la produccin de imgenes corporales por los medios (con preeminencia en el cine y la televisin) y la percepcin de los cuerpos y construccin de auto-imagen por parte de los individuos, es inmediata. Ninguna sociedad en la historia, como ha sido dicho reiteradamente, produjo y difundi tal volumen de imgenes del cuerpo humano a travs de peridicos, revistas, avisos y de las imgenes del cuerpo en movimiento en la televisin y en las pelculas. Es curioso observar que esta poca en la que el culto al cuerpo gana espacio dentro de la vida social es, coincidentemente, cercano al sealado como el punto de inflexin de las sociedades capitalistas occidentales, que pasaron a tener una nueva conformacin. Si la modernidad entra en una nueva etapa y avanza sobre espacios diferenciados, lo mismo ocurre con el culto al cuerpo, o la relacin de los individuos con sus cuerpos, pues si el desarrollo tcnico tuvo gran influencia sobre la vida social en esta etapa contempornea de la era moderna, lo mismo puede ser dicho en relacin a la corporeidad. La tcnica impact en gran medida la relacin de los individuos con sus cuerpos en la sociedad contempornea. La posibilidad de modelar o de disear su propio cuerpo se sita como algo que favorece para cada uno estar lo ms cercano posible a un modelo de belleza que est establecido globalmente; finalmente las leyes del mercado de la moda son internacionales. Es evidente que la existencia de tcnicas de manipulacin y cuidados con el cuerpo no son exclusivas de las sociedades contemporneas. Estas existieron en otros espacios y tiempos.

Peluqueros vs. Estilistas Hay diferencias?

Para completar este trabajo realic entrevistas semiestructuradas con un carcter cualitativo en la ciudad de San Carlos, a 2 profesionales en el rea de la esttica capilar. Seleccion 2 comercios, ubicados en diferentes puntos de la ciudad de San Carlos, manteniendo como variables la edad y el gnero de los clientes. Los entrevistados

Son egresados de la misma Academia (privada). El entrevistado N1

Hombre de 43 aos, luce muy jovial, atltico, con 18 aos de profesin. Barrio La Cuchilla Estilo Coiffeur estilista. El saln es amplio y funcional, tiene muy buena iluminacin natural y artificial. Hay 2 cuadros abstractos muy grandes. Tiene plantas interiores, una jaula con tres cardenales que cantan y msica funcional. Los muebles son reciclados y patinados en tonos pastel. Tambin hay un muestrario de productos reconocidos qumicos y naturales. Los sillones y las sillas son de rattn, las butacas donde se sienta el cliente son modernas, y enfrente de cada una de las dos hay un espejo. El entrevistado expresa que su comercio est lanzado a un pblico amplio, a la Familia y al pblico masculino joven.
... es un saln donde entra la familia, por ejemplo hoy vino un padre con sus dos hijos y los 3 se cortaron el pelo...

Las mujeres en general se aplican en su mayora tintas en sus diversas formas, se hacen brushing, se peinan y se cortan el cabello. Los hombres en su mayora se cortan el cabello, algunos, los ms jvenes se aplican tintas (rubio, violeta, verde, claritos, mechones, etc.)
...en San Carlos la gente es muy conservadora. Cuando realizo una tinta violeta a un joven, el que espera lo observa demasiado y cuando sale, lo miran con cara rara, por ms que est de onda ese color y el chico lo sepa llevar...

Los nios y los hombres en su mayora slo se cortan el cabello. El corte en las mujeres es muy variado. Generalmente son cortos y melenas. Con respecto a los cortes en los hombres, el corte hongo en los nios y algunos jvenes es el ms aceptado junto con la media americana. En adultos los cortes son clsicos y en los adolescentes desmechados.
...yo corto sin patrn, doy forma, slo cuando utilizo la mquina tengo patrones a seguir.

Los colores que ms se aplican son el caoba, los cobrizos, tonos ciruelas, rojos y pocos rubios. Hace muchos claritos y agrega:
...hay que jugar con los colores. El caoba tiene vida, es difcil q ue quede mal. El rubio se usa. Ya no es tan frecuente, se hace una base rubia y se le hacen mechas rojizas. Bajo ningn concepto aplico tintas negras. El negro endurece las facciones y no queda bien ni en natural. En cambio los dems colores tienen vida. Hay que jugar con los colores.

El estilista agrega:
...trabajar con la cabellera de la gente es arte. Cuando trabajo pienso lo mismo que piensa un pintor o un escultor. Siento que es arte, el goce propio de lo que hago... la peluquera es una terapia para el hombre y la mujer. La mujer viene cuando est bien, mal o deprimida. Te cuentan mucho, hay que saber dialogar con la gente, hay que motivar a la persona.

Los precios

...hace tres aos que los precios estn iguales. No hay que lucrar tanto. Relativamente trabajo bien durante todo el ao y en verano el trabajo aumenta un poco.

Corte $ 90 Tinta en cabellos cortos $ 160 Tinta en cabellos largos $ 190 Claritos $ 280 Reflejos $ 280 Brushing $ 90 El entrevistado N 2:

Mujer de 48 aos, obesa y muy coqueta, con 31 aos de profesin. Barrio Artigas, Silvia Peinados Unisex La peluquera es mediana, con muy buena iluminacin elctrica, con un amplio espejo con lmparas, y un mueble con secadores e implementos para trabajar. Tiene un mueble grande para lavar el cabello, plantas y flores naturales, cuadros y fotografas de peinados, revistas de actualidad (Ma, Mujer, Caras, Gente) y libros de peluquera. Hay un mueble pequeo con rueditas con diferentes peines y cepillos y diferentes accesorios. Tiene un secador de pie, dos muebles con diferentes productos de cosmtica capilar. Hay dos butacas de madera con pasamanera para trabajar y sillones.
...la peluquera es de barrio. Mis clientes son de campaa y de diferentes barrios de San Carlos. La presentacin comercial tiene que ser buena desde el mobiliario hasta la relacin con el cliente. Cuando cambi el mobiliario modernic la peluquera y sum clientes. Mientras ofreca lo mismo, con los mismos productos y al mismo precio. El ojo llena ms de lo que ve, es verdad. Si ven lujo, creen que la peluquera sabe mucho.

La mayora de los clientes son mujeres de diferentes edades, predominando las de treinta en adelante, siguiendo nios y jvenes y por ltimo caballeros. Las mujeres se hacen tintas, cortes, peinados y brushing.
...el cabello se usa lacio, la permanente ya fue. Ahora me piden laciados, torniquetes y planchitas para mantenerlo, antes se marcaban el cabello y se hacan bucles, frizados, era el boom de la permanente...

Las seoras mayores se cortan, se tien y se peinan el cabello con tonalidades rubio ceniza, pocos caobas. Las ms jvenes se hacen claritos y reflejos, laciados o brushing, claritos. Expresa que las nias se cortan solamente las puntas y el flequillo, los nios se cortan el cabello y el corte hongo es el ms popular. La mayora de los hombres jvenes y adultos se hacen cortes clsicos, con tijera y mquina. Algunos jvenes se hacen laciados o brushing, claritos y tambin dos adultos se hacen tintas. Con respecto a las tintas y la edad agrega:
...los colores claros rejuvenecen, le dan vida a la cara, creo que la peluquera debe orientar al cliente dado a que el cabello es el marco de la cara, y que muchas veces ha cortes y coloraciones que no acompaan la esttica del cliente, los colores claros iluminan el rostro, como los claritos

y los reflejos. Cuando ms edad tienen ms coquetas quieren quedar, el cliente que tiene dinero exige ms...

Los precios
...mi peluquera tiene que ser barata debido al punto donde se encuentra....

Corte $ 55 Tinta en cabellos cortos $ 130 Tinta en cabellos largos $ 160 Claritos en cabellos cortos $ 200 Claritos en cabellos largos $ 300 Laciado en cabellos cortos $ 200 Laciado en cabellos largos $ 280

BIBLIOGRAFA

Aportes del Profesor Lic. Walter Menndez. Aportes del seminario: D e Reagan a Clinton La poltica Exterior de USA por el Prof. Fernando Lpez Alvez. BOURDIEU, P. La distincin, Cap. Economa de las prcticas,y El habitus y los estilos de vida, Taurus, Espaa, 1999 FEATHERSTONE, M. "The body in consume culture". El Cuerpo: proceso social y teora cultural, London, Sage publications. (1993) GUTIERREZ, Alicia B. Los fundamentos de las Ciencias del Hombre, Pierre Bourdieu: las prcticas sociales, Centro Editor de Amrica Latina. Buenos Aires. 1994 Trabajo realizado por el Prof: Marcelo Fernando Mazzoni Michelena. mazzo@lacasilla.com.ar