PRCTIC

UNIVERSIDAD CATLICA DE SANTA MARA

Ingeniera Industrial I Semestre Gua de Prcticas de Introduccin a la Ingeniera Industrial

Punto de Equilibrio rbol de Decisin

OBJETIVOS

Determinar la posible rentabilidad de vender determinado producto o servicio. Identificar el comportamiento de los costos en las diferentes tomas de decisiones .

RECURSOS

Gua de Prcticas. Calculadora

DURACIN DE LA PRCTICA
Una sesin (2 horas).

MARCO TERICO

El Punto de Equilibrio de un bien o servicio, est dado por el volumen de ventas para el cual, los ingresos totales se hacen iguales a los costos totales. Es decir, el nivel de actividad para el cual no hay prdidas ni ganancias. El clculo del Punto de Equilibrio puede ser: - En unidades - En Nuevos Soles, Dlares (moneda) Algunos conceptos: - Costo fijo (CF): los tendr la empresa aunque no produzca nada. Ejemplo: el alquiler, los sueldos administrativos. - Costo variable (CV): es el costo que est en funcin a la cantidad (Q) de unidades producidas o de los servicios prestados. Es decir, a mayor nivel de actividad, mayor costo variable. - Costo variable unitario (CVu): es el costo por cada unidad producida o por cada servicio prestado. CT = CF + CV

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CT = CF + (CVu * Q) Ingreso Total: Est dado por el producto de la cantidad (Q) por el precio unitario (p) I=p*Q

Clculo del Punto de Equilibrio en Unidades: Los costos totales deben ser iguales a los ingresos. CT = I

Q (PE) = PE u =

CF . p - CVu

Clculo del Punto de Nuevos Soles, Dlares (Moneda): Se obtiene del producto del PEu por el precio de venta unitario (p) del bien o servicio.

PE $ = PEu * p
Tambin se puede calcular para ventas de la siguiente manera.

donde CF = Costos Fijos; CVT = Costo Variable total; VT = Ventas Totales

ACTIVIDADES DE LA PRCTICA
1. Un Restaurante con capacidad de 20 mesas (80 clientes) y que en el mismo se produce una venta promedio mensual de 30 000.00 dlares, en cuyo perodo son ocupadas unas 300 mesas. El costo fijo de la instalacin es de unos 5 000.00 dlares mensuales y el costo variable alcanza los 18 000.00 dlares cada mes. La pregunta a responder es: Cul debe ser el por ciento de ocupacin del Restaurante para alcanzar el Punto de Equilibrio? Solucin: A continuacin se presenta la aplicacin de la tcnica del Punto de Equilibrio, as como el Estado de Resultados que se elabora a partir de la informacin resultante. Ingresos por ventas Mesas ocupadas en el mes = 300 mesas Precio de Venta por mesa = (30 000/300) Costo Fijo Costo Variable por mesa = (18000.00/300) = $ 30 000.00 = $100.00 = $ 5 000.00 = $ 60.00

Q (PE) = PE u = Q (PE) = PE u =

CF . p - CVu
5 000.00 100.00 - 60

Punto de Equilibrio en Unidades = 125 mesas PE $ = PEu * p PE $ = 125 * 100.00 Punto de Equilibrio en Dlares = 12,500.00 $ ESTADO DE RESULTADOS Ventas Netas (100.00 x 125)...$12 500.00 Costo Variable (60.00 x 125)$7 500.00 Costo Fijo $5 000.00 Costo Total..$12 500.00 Utilidad.. 0.00

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30000 ---- 100% 12500 ---- X A partir de un nivel de venta superior a los 12 500.00 dlares, el restaurante obtendr utilidad, ello significa que con slo el 42% de las ventas actuales se alcanzara el punto de equilibrio. 2. Supongamos que usted desea invertir 10,000 dlares en el mercado de valores comprando acciones de una de dos compaas: A y B. Las acciones de la compaa A representan un riesgo, pero podra dar un rendimiento del 50% sobre la inversin durante el siguiente ao. Si las condiciones de la bolsa no son favorables (es decir, mercado a la baja), las acciones pueden perder 20% de su valor. La compaa B proporciona inversiones seguras con 15% de rendimiento en un mercado a la alza y slo 5% en un mercado a la baja. Todas las publicaciones que usted a consultado predicen un 60% de posibilidades para un mercado a la alza y 40% de un mercado a la baja. Dnde debe usted invertir su dinero? Solucin: Se utilizan dos tipos de nodos en el rbol de decisin: un cuadrado que representa un punto de decisin y un crculo que representa un evento de posibilidad. De esta forma, surgen dos ramas del punto de decisin para representar las dos alternativas de invertir en acciones A o B. En seguida las dos ramas que emanan de los eventos de posibilidad 2 y 3 representan los mercados a la alza y a la baja con sus respectivas probabilidades y resultados.

Para las acciones A = $ 5000 x 0.6 + ( - 2000) x 0.4 = $ 2200 Para las acciones B = $ 1500 x 0.4 + 500 x 0.4 = $ 1100 Con base en estos clculos, su decisin es invertir en las acciones A. Alternativa de decisin Acciones de la compaa A Acciones de la compaa B Probabilidad de ocurrencia Rendimiento sobre la inversin a un ao Mercado a la alza ($) Mercado a la baja ($) 5,000 -2,000 1,500 500 0.6 0.4

.1

EJERCICIOS PROPUESTOS
Una empresa manufacturera desea calcular su punto de equilibrio en el presente ao, para lo cual conoce sus costos fijos, que son de $ 10,000 y sus costos variables son de $ 2.5 por unidad producida y su precio de venta que es de $ 4.5 por unidad vendida. Cuntas unidades deber producir y vender la empresa para tener ganancias?, graficar (Calcular el Punto de Equilibrio en unidades) y realizar el Estado de Resultados.

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.2 Sport Grand opera una cadena de tiendas alquiladas para ventas de calzado. Las tiendas venden diez estilos diferentes de zapatos para hombre relativamente baratos, con costos de compra y precios de venta idnticos. Sport Grand est tratando de determinar si resulta conveniente abrir otra tienda, que tendra las siguientes relaciones de costos e ingresos: Informacin por PAR: Informacin variable: Precio de venta $30,00, Costo de los zapatos $19,50, Comisiones sobre ventas $1,50 Total Costos variables $21,00 Costos fijos anuales: Alquiler $60.000,00 Sueldos $200.000,00 Publicidad $80.000,00 Otros costos fijos $20.000,00 Total costos fijos $360.000,00 Se pide hallar el Punto de Equilibrio (unidades) y el importe. Grafique. Realice el estado de Resultados. .3 Se le invita a participar en el juego de la rueda de la fortuna en televisin. La rueda opera electrnicamente con dos botones que producen giros fuertes (F) o suaves (S) de la rueda. A su vez, la rueda se divide en regiones remicrculares blancas (B) y roja (R). Se le ha dicho que la rueda est diseada para detenerse con una probabilidad de 0.3 en la regin blanca y 0.7 en la regin roja. El resultado que obtiene del juego es: B R F 800 lares 200 dlares S -2500 dlares 1000 dlares Dibuje el rbol de decisin asociado y especifique un curso de accin. .4 Usted tiene oportunidad de invertir en tres fondos mutualistas: servicios pblicos, crecimiento agresivo y global. El valor de su inversin cambiar dependiendo de las condiciones del mercado. Hay un 10% de posibilidad de que el mercado baje, 50% de posibilidad de que el mercado permanezca moderado y 40% de que se comporte bien. La siguiente tabla proporciona el cambio porcentual en el valor de la inversin bajo tres condiciones: Porcentaje de rendimiento sobre la inversin Alternativa Mercado a la baja (%) Mercado moderado (%) Mercado a la alza (%) Servicios pblicos +5 +7 +8 Crecimiento agresivo -10 +5 +30 Global +2 +7 +20 .a Represente el problema como un rbol de decisin. .b Cul fondo mutualista elegira?

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

Benjamn W. Niebel, Andris Freivalds Ingeniera Industrial Mtodos, estndares y diseo del trabajo McGraw Hill 2009 Hamdy A Taha Investigacin de Operaciones, Sexta Edicin, Prentice Hall