Microbiologia General

Alumno: Ramos Montes Francisco Zuriel

Un cultivo es un sistema abierto con volumen constante, al que continuamente se aade medio fresco de un reservorio y del que se retira medio usado que contiene microorganismos y sustancias de desecho a una velocidad constante

Por lo tanto, el medio se renueva y su composicin no cambia a lo largo del tiempo, lo que permite mantener el crecimiento de la poblacin de forma indefinida, una vez alcanzado el estado de equilibrio.

Se consigue en un aparato llamado QUIMIOSTATO

En el se controlan dos parmetros:

La densidad de poblacin: variando la concentracin de un Nutriente Limitante (Fuente de Carbono, o Nitrgeno)

La velocidad de crecimiento: ajustando la velocidad de flujo o salida, Velocidad de Dilucin.

En un cultivo sincrnico todas las clulas se encuentran simultneamente en la misma fase del crecimiento celular.

Los cultivos sincrnicos son muy difciles de mantener por lo que su importancia est principalmente ligada a los estudios bsicos de biologa microbiana.

Sin embargo, en la naturaleza, las bacterias del suelo se encuentran en condiciones de crecimiento prximas a la fase estacionaria (en la que se produce una cierta sincronizacin del cultivo) y, por consiguiente,

Durante cierto tiempo las poblaciones naturales probablemente se comporten como relativamente sincrnicas.

La sincrona puede ser inducida por la manipulacin , generalmente cclica de las condiciones ambientales :
Por cambios repetitivos en la temperatura.
Suministrando nutrientes a cultivos que acaban

de entrar en la fase estacionaria

Microbiologa, Roger Y. Stanier,Julio R. Villanueva