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TORTA DE MARACUJ COM CHOCOLATE Ingredientes . . . . . . . . . .

1 pacote de biscoito maisena (200 g) 100 g de manteiga 1 envelope de gelatina em p sem sabor 5 colheres (sopa) de gua 1 lata de leite condensado 1 1/2 xcara (ch) de suco de maracuj 3 claras em neve 1/2 xcara (ch) de chocolate ao leite picado 150 g de chocolate meio amargo 1 lata de creme de leite

Modo de preparo 1. Aquea o forno a 200 C. 2. No liquidificador, triture os biscoitos at formar uma farinha. Misture a manteiga at obter uma farofa. 3. Forre as laterais e o fundo de uma forma de 28 cm de dimetro com fundo removvel. Leve ao forno durante 15 minutos. 4. Dissolva a gelatina na gua e derreta em banho-maria. Reserve. 5. Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracuj e a gelatina. 6. Misture as claras em neve, o chocolate picado e despeje sobre a massa fria. Leve geladeira at firmar. 7. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture o creme de leite.

8. Cubra a torta e leve novamente geladeira at servir. Dica: experimente cobrir com geleia de maracuj diluda em gua fervente. Tipo de prato: Sobremesa Preparo: Demorado (acima de 45 minutos) Rendimento: 8 pores Dificuldade: Fcil Categoria: Torta doce Calorias: 396 por poro

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