Universidad Francisco Gavidia

Filosofa de la Calidad

 Arvalo Avelar Edwin Gerardo

Cruz Snchez Alejandra Abigail Fuentes Castillo Ingrid Yamileth

Garca Berdugo Karen Estefana

Montes Tobar Diego Josu Solrzano Garca Mayra Marcela

Snchez Alas Ricardo Ernesto

Cules son los problemas ms comunes de las empresas?

GENERAL

Identificar la

aportacin de Ishikawa, hacia la resolucin de problemas en una empresa.

ESPECFICO * Investigar de qu manera el mtodo para la construccin de un diagrama, es base fundamental a la hora de resolver problemas en una empresa. Indagar a profundidad los pasos para la realizacin de un diagrama de Ishikawa, para que a travs de este se resuelvan las causas que originan un problema.

Kaoru Ishikawa (1915 -1989)

Naci en Japn en 1915, Educado en una familia con extensa tradicin industrial, terico de la administracin de empresas japons y se gradu en el departamento de Ingeniera de la Universidad de Tokio, experto en el control de calidad, De 1939 a 1947 trabaj en la industria y en el ejrcito, en 1939 donde obtuvo un ttulo de qumica aplicada y fue promovido a profesor en 1960, ejerci tambin la docencia en el rea de ingeniera de la misma universidad.

SUS APORTACIONES

Sus numerosos libros sobre el control de calidad, destaca su conocido Diagrama causa-efecto (tambin llamado "Diagrama de espina de pescado" por su forma) como herramienta para el estudio de las causas de los problemas.

Las siete herramientas de Ishikawa son: Los diagramas de Pareto. Los diagramas de causaefecto (diagramas espinas de pescado o Ishikawa). Los histogramas. Las hojas de control. Los diagramas de dispersin. Los fluxogramas. Los cuadros de control.

El Diagrama de Ishikawa, tambin llamado diagrama de causa-efecto o diagrama causal, se trata de un diagrama que por su estructura ha venido a llamarse tambin: diagrama de espina de pez, que consiste en una representacin grfica sencilla en la que puede verse de manera relacional una especie de espina central, que es una lnea en el plano horizontal, representando el problema a analizar, que se escribe a su derecha.

Llamado usualmente Diagrama de "Ishikawa" porque fue creado por Kaoru Ishikawa, experto en direccin de empresas interesado en mejorar el controlde la calidad; tambin es llamado "Diagrama Espina de Pescado" porque su forma es similar al esqueleto de un pez: Est compuesto por un recuadro (cabeza), una lnea principal (columna vertebral), y 4 o ms lneas que apuntan a la lnea principal formando un ngulo aproximado de 70 (espinas principales). Estas ltimas poseen a su vez dos o tres lneas inclinadas (espinas), y as sucesivamente (espinas menores), segn sea necesario.

1) Decidir cul es el problema por analizar o las caractersticas de calidad a considerar, lo cual suele hacerse mediante el uso del diagrama de Pareto.

2)Escribir las caractersticas

seleccionada en un recuerdo en el lado derecho de una hoja y dibujar una flecha gruesa que comienza en el lado izquierdo y apunta hacia la derecha donde hay un recuadro con el problema.

3) Escribir los factores principales que podran causar el problema en cuestin de acuerdo con la clasificacin mencionada de las seis M; puede incluir cualquier otra categora que podra ayudar a entender lo mejor del problema. 4) En cada rama, segn la categora de que trate, se deben anotar con mayores detalles las causas que podran dar lugar al problema. Cabe mencionar que las categoras se podrn subdividir aun mas si se piensa que ello ayudara a aclarar el origen del problema.

Existen 3 mtodos para construir un diagrama de Ishikawa, estos son: 5P, 6M y flujo del proceso.

Este es el mtodo de construccin ms comn y , consiste en agrupar las causas potenciales en seis ramas principales:

ESTOS SEIS
Elementos definen de manera global de todo

proceso y cada uno aporta una parte por lo que es natural enfocar los esfuerzos de mejora en general

DEFINICIN
MANO DE OBRA: La mano de obra representa el factor humano de la produccin METODOS: Es una fila de pasos continuos, que conducen a una meta. MAQUINARIA: Es la infraestructura de la empresa con la cual podemos elaborar los bienes y servicios que se ofrece.

 LOS MATERIALES:

Los materiales empleados como entrada son otro de los posibles focos en los que puede surgir la causa raz de un problema. MEDICIONES : Es un requerimiento bsico en la mano factura, es el producto y sus componentes para que cumplan las especificaciones establecidas. MEDIO AMBIENTE: Es el entorno que condiciona especialmente las circunstancias de la persona o la sociedad.

Los diagramas de flujo se utilizan para describir y mejorar el proceso de transformacin en las empresas, Para mejorar la efectividad o la eficiencia de los procesos productivos. Sus elementos son:

Materia prima Pasos de Diseo de producto procesamiento que se Diseo de los utilizan puestos de trabajo Equipos o Herramientas Proveedores

Con este mtodo de construccin, la lnea principal del diagrama de Ishikawa sigue la secuencia normal del proceso de produccin o de administracin. Los factores que pueden afectar la caracterstica de calidad se agregan en el orden que les corresponde, segn el proceso.

 Obliga a preparar el diagrama de

flujo de proceso. Se pueden llegar a descubrir otros problemas no consideramos inicialmente. Permite que las personas que desconocen el proceso se familiaricen con l.

Desventajas.
Es fcil no detectar las causas

potenciales, puesto que la gente puede estar muy familiarizada con el proceso hacindosele todo normal. Es difcil usarlo por mucho tiempo, sobre todo en procesos complejos. Algunas causas potenciales pueden aparecer muchas veces.

Su utilidad consiste en la forma de organizar y representar las diferentes teoras propuestas sobre las causas de un problema. Los diagramas de causa y efecto son herramientas que se usan para establecer y mostrar grficamente todos los conocimientos que un grupo tiene sobre el problema en particular.

Lo utilizan generalmente a la hora de resolver un problema, para esto deben seguir un orden lgico, comenzando por definir el problema que se quiere solucionar. Luego hacer una lluvia de ideas de todas las posibles causas del problema. Organizar los resultados de la lluvia de ideas en categoras racionales. Construir un diagrama causa y efecto que muestre de manera precisa las relaciones entre todos los datos de cada categora.

Sirve para identificar problemas a travs de la participacin de todos los miembros del equipo de trabajo, en que se labora y lograr que todos los participantes vayan enunciando sus sugerencias. Los conceptos que expresen las personas, se irn colocando en diversos lugares. El resultado obtenido ser un Diagrama en forma de Espina de Ishikawa.

 Si Ishikawa no hubiera diseado su

diagrama de Causa Efecto para las empresas fuera ms difcil encontrar las causas de sus problemas, incluso es probable que no lo hicieran porque no sabran como y no tienen tiempo, es por eso que es muy til y da satisfaccin haber investigado sobre este tema y haber compartido la informacin en clase.

 Sele recomienda al lector analizar e interpretar el

diagrama de ISHIKAWA para la ptima y buena realizacin de dicho diagrama para el benfico empresarial. Le recomendamos que si va hacer uso de la metodologa de ISHIKAWA tiene que comprender los circuitos de calidad y atributos para unos mejor entendimientos. Todo problema tiene causas y cada causa tiene solucin, estimado lector o lectora no se rinda, el xito requiere de sacrificios pero al final todo vale la pena.