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Y /SUNICS SCCl/LES
lNSIlIUIC N/ClCN/L
DE EMFLEC



















PROGRAMA DEL CURSO DE FORMACIN
PROFESIONAL OCUPACIONAL



AUXLAR DE LABORATORO


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DATOS GENERALES DEL CURSO


1. FAMILIA PROFESIONAL: INDUSTRIAS QUMICAS

REA PROFESIONAL: LABORATORIO QUMICO



2. DENOMINACIN DEL CURSO: AUXILIAR DE LABORATORIO



3. CDIGO: IQLQ10



4. TIPO: OCUPACIN



5. OBJETIVO GENERAL

Realizar mediciones fsicas y anlisis qumicos sencillos de materias primas, productos
intermedios y productos acabados, utilizando las tcnicas y siguiendo los procedimientos
establecidos en los documentos tcnicos, registrando los resultados y respetando las normas de
calidad, seguridad y de proteccin ambiental establecidas.



6. REQUISITOS DEL PROFESORADO

6.1. Nivel acadmico

Titulacin universitaria, preferiblemente Qumico, o ingeniero industrial especialidad
qumica, o en su defecto, capacitacin profesional equivalente en la actividad objeto de
este curso.

6.2. Experiencia profesional

Deber tener 3 aos de experiencia en la ocupacin.

6.3. Nivel pedaggico

Ser necesario tener formacin metodolgica o experiencia docente.



7. REQUISITOS DE ACCESO DEL ALUMNO

7.1. Nivel acadmico o de conocimientos generales

Certificado de Escolaridad.


7.2. Nivel profesional o tcnico
No se requiere experiencia profesional previa. No es necesario que posea conocimientos
especficos de Qumica aunque sera muy conveniente que tuviera conocimientos


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generales de la misma.

7.3. Condiciones fsicas

No padecer defectos fsicos que le impidan el desarrollo de la ocupacin.



8. NMERO DE ALUMNOS

15.



9. RELACIN SECUENCIAL DE MDULOS FORMATIVOS

- Organizacin del puesto de trabajo.
- Preparacin de materias para el anlisis.
- Preparacin de equipos e instrumentos.
- Tcnicas de anlisis fsico y fisicoqumico.
- Mtodos bsicos de anlisis qumico.
- Control de calidad.
- Cumplimiento de las normas de seguridad y medioambientales.


10. DURACIN

Prcticas ...................................................................................................................... 210 horas
Contenidos tericos ..................................................................................................... 190 horas
Evaluaciones.................................................................................................................. 20 horas

Duracin total.......................................................................................................... 420 horas



11. INSTALACIONES


11.1. Aula de clases tericas

- Superficie: el aula tendr una superficie de 30 m
2
.
- Mobiliario: El habitual de tipo docente, para 15 plazas de adultos, adems de los
elementos auxiliares de encerado, mesa y silla de profesor, y medios audiovisuales.

11.2. Instalaciones para prcticas

- Superficie de 50m
2
, con buena ventilacin, con extractores de humos y ventiladores
adosados en todas las ventanas.
- Mesas de laboratorio para alumnos, dotados con tomas de butano, tomas de agua y
tomas de luz, as como provistas de pilas, de lavabo, estanteras auxiliares y
tuberas de PVC.
- Mesa para demostraciones del profesor con toma de butano, agua y luz.
- Iluminacin uniforme de 300 a 350 lux. El acondicionamiento elctrico ha de cumplir
unas normas de baja tensin y estar preparado de forma que permita la realizacin
de las practicas.
- Campana de salida de gases con extractor incorporado.
- Armarios con estanteras.
- Junto al laboratorio una habitacin de unos 20 m
2
. para balanzas que tendr poca
ventilacin y humedad.


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11.3. Otras Instalaciones

- Un almacn de 10 m
2
, equipado con estanteras.
- Un espacio mnimo de 50 m
2
. para despachos de direccin, sala de profesores y
actividades de coordinacin y secretara.
- Aseos y servicios higinicos-sanitarios en nmero adecuado a la capacidad del
centro.

Los centros debern reunir las condiciones higinicas, acsticas, de habitabilidad y de
seguridad exigidas por la legislacin vigente, y disponer de licencia municipal de
apertura como centro de formacin.



12. EQUIPO Y MATERIAL

12.1. Equipo

3 balanzas monoplato de sensibilidad 0,1 mg, capacidad de carga 200 g. y lectura por
proyeccin 0,1 - 100 mg.
3 balanzas de precisin electrnica, con precisin de lectura 0,01 g. y campo de
pesada de 0 - 400 g.
2 vacumetros de mercurio en V para lecturas de 0 - 200 mm. Hg.
2 balanzas de Hohn - Westphal con brazo especial graduado, contrapeso de
nivelacin, juego de pesas y probeta acoplada.
2 peachmetros digitales. Escala de medida 00 - 14 y precisin 0,01 pH, equipado
con los accesorios necesarios para su funcionamiento.
3 baos mara de 6 plazas.
5 desecadores Schleiler.
1 estufa de desecacin y esterilizacin. Temperatura 5 - 400C y precisin 1C.
1 estufa de desecacin al vaco. Para temperaturas regulables desde 40C 120C.
1 desecador exithem con termorregulador de escala continua.
3 agitadores magnticos con calefaccin.
1 placa calefactora de acero inoxidable.
3 trompas de vaco con vlvula antirretorno incorporada.
3 separadores Bertrand acodados.
1 evaporador rotativo a vaco con regulacin mecnica.
1 desmineralizador, cargado con resinas intercambiadoras de iones de lecho mixto,
con revestimiento incorporado y cartuchos intercambiables.
1 tamizadora electromagntica de 10 tamices de 23 mm. de dimetro y 25 mm. de
altura.
1 refractmetro de Abbe.
1 molino triturador de mandbulas.
1 molino centrfugo de bolas.
1 viscosmetro de Englor.
2 viscosmetros para lquidos transparentes.
2 viscosmetros para lquidos opacos.
1 viscosmetro Saybott, con bao de aceite o de agua.
1 aparato para determinar puntos de fusin.
1 penetrmetro.
1 aparato Cleveland para la determinacin del punto de inflamabilidad y de combustin
en vaso abierto.
1 autoclave de presin regulable.
4 mesas auxiliares de laboratorio para un puesto de trabajo con una pila.
4 mesas de laboratorio con dos pilas para cuatro puestos de trabajo.
1 estantera metlica desmontable.
1 calormetro achablico, para medidas de valor calorfico de combustibles solidos o


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lquidos con los accesorios necesarios para su funcionamiento.
1 bao de agua de plstico para mantener la bomba de oxgeno en circulacin de
agua durante el perodo de combustin, incluyendo un par de cables para hacer
conexiones a la bomba.
1 bao de arena de doble cuerpo con aislamiento trmico, con panel de regulacin de
la temperatura.
1 conductismetro digital.
1 polarografo registrador, precisin de la sensibilidad de corriente de calibracin
0,01%, con los accesorios necesarios para su funcionamiento.
1 conductivimetro digital.
1 ampergrafo.
Calefaccin elctrica con motor agitador.
1 viscosmetro de Rodwod 11 para aceite muy viscoso compuesto de un deposito de
latn.
1 aparato de destilacin, segn normas ASTM D 86 completo.
1 aparato de Grankasa, fabricado en vidrio, con esmerilador normalizado, equipo
completo.
1 aparato de Polanske, fabricado en vidrio, con esmerilador normalizado, equipo
completo.
1 aparato Dean Stark, fabricado en vidrio, completo.
5 aparatos para determinar acidez voltil, fabricado en vidrio, con esmeriladora
normalizada, completo.
Un botiqun completo para laboratorio.
Una camilla.
Un conjunto de zapatos de seguridad.
Un conjunto de trajes de seguridad.
15 gafas de seguridad.
Quince pares de guantes de proteccin.
Quince manuales de legislacin vigente.
Cinco extintores de cada tipo: Polvo, CO2, Espuma seca, etc.
Un sistema de extincin por chorro de agua, conectado a sistema centralizado.
Un conjunto de elementos de deteccin del fuego, springlers, etc.
Duchas y lavaojos.
Una cerradura de seguridad, tipo anti-pnico y anti-atraco, con su conexin elctrica.


12.2. Herramientas y utillaje

Se utilizar lo necesario y en cantidad suficiente para ser ejecutadas las practicas por
los alumnos de forma simultanea.


12.3. Material de consumo

Material de vidrio de laboratorio, reactivos, colorantes, disolventes, gases inertes,
productos qumicos...


12.4. Material didctico

A los alumnos se les proporcionar los medios didcticos y el material escolar,
imprescindibles, para el desarrollo del curso.

12.5. Elementos de proteccin

En el desarrollo de las prcticas se utilizarn los medios necesarios de seguridad, e
higiene en el trabajo y se observarn las normas legales al respecto.




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13. INCLUSIN DE NUEVAS TECNOLOGAS

Durante el desarrollo del curso se realizarn visitas a diferentes laboratorios de Anlisis Qumicos
Industriales pertenecientes a empresas de avanzada tecnologa.

Parte de los contenidos del curso son de nuevas tecnologas, particularmente los referidos a los
siguientes aspectos:
- balanza automtica digital
- manejo de peachmetro digital
- manejo de refractmetro con bao termosttico
- manejo de calormetro adiabtico automtico

Estos aspectos se tratan sobre todo en los mdulos de preparacin de materias, equipos e
instrumentos de anlisis as como los referidos anlisis fsico, fisicoquimico y qumico.

El alumno adquirir una formacin terico-prctica en cuanto a informtica aplicada a los
distintos mdulos contenidos en este curso.




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DATOS ESPECFICOS DEL CURSO


14. DENOMINACIN DEL MDULO:

ORGANIZACIN DEL PUESTO DE TRABAJO



15. OBJETIVO DEL MDULO:

Actuar bajo normas de buenas prcticas en el laboratorio y mantener correctamente registrados
los datos del trabajo.



16. DURACIN DEL MDULO:

40 Horas



17. CONTENIDO FORMATIVO DEL MDULO.

A) Prcticas

- Identificar y nombrar distintos materiales de laboratorio.
- Limpiar material de vidrio.
- Esterilizar materiales para el anlisis microbiolgico.
- Interpretar los pictogramas e indicaciones de las etiquetas de productos qumicos.
- Elaborar etiquetas identificativas para productos preparados en el laboratorio.
- Calcular el valor representativo de una serie de valores.
- Registrar o recabar informacin a travs del ordenador.



B) Contenidos tericos

- Dependencias tpicas de un laboratorio.
- Mobiliario de laboratorio.
- Materiales y productos de limpieza.
- Materiales de laboratorio.
- Aparatos tpicos de laboratorio.
- Caractersticas e identificacin de los productos y reactivos qumicos mas comunes.
- Sistemas de clasificacin y ordenacin de materiales y reactivos.
- Clculos matemticos sencillos y estadstica bsica.
- Cuaderno de laboratorio: registro de datos.
- Estructura bsica de un ordenador.
- Registro y bsqueda de datos en el ordenador.


C) Contenidos relacionados con la profesionalidad.

- Organizacin del trabajo.
- Orden y sistematizacin.
- Comprensin de instrucciones sencillas.




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14. DENOMINACIN DEL MDULO:

PREPARACIN DE MATERIAS PARA EL ANLISIS



15. OBJETIVO DEL MDULO:

Efectuar operaciones de preparacin de muestras, reactivos y cultivos para el anlisis.



16. DURACIN DEL MDULO:

70 Horas



17. CONTENIDO FORMATIVO DEL MDULO.

A) Prcticas

- Toma de muestras slidas de productos a granel.
- Toma de muestras slidas de productos envasados.
- Toma de muestras en estado lquido.
- Identificar fecha de muestreo y lote de procedencia de una serie de muestras marcadas
segn un cdigo preestablecido.
- Medidas de masa utilizando balanza de precisin.
- Medidas de volumen utilizando material aforado.
- Clculo del factor de una disolucin.
- Separacin de las impurezas slidas de una muestra en estado liquido.
- Separacin del componente voltil de una mezcla lquida.
- Preparacin de una disolucin de concentracin determinada.
- Elaboracin de un medio de cultivo microbiolgico de componentes y proporciones
determinadas.

B) Contenidos tericos

- Equipo y material de muestreo.
- Tcnicas de muestreo.
- Sistemas de medida de masa y volumen.
- Procedimientos de marcaje de muestras.
- Operaciones bsicas de laboratorio: Mtodos de separacin de los componentes de una
mezcla. Mtodos de reduccin de tamao, mezcla y emulsificacin.
- Preparacin de disoluciones.
- Nociones bsicas de microbiologa: clases de microorganismos, tipos de cultivos,
soportes para el anlisis microbiologico.

C) Contenidos relacionados con la profesionalidad

- Organizacin del trabajo.



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14. DENOMINACIN DEL MDULO:

PREPARACIN DE EQUIPOS E INSTRUMENTOS



15. OBJETIVO DEL MDULO:

Utilizar materiales e instrumentos de medida tpicos de un laboratorio qumico.



16. DURACIN DEL MDULO:

70 Horas



17. CONTENIDO FORMATIVO DEL MDULO.

A) Prcticas

- Realizar el montaje y conexin de equipos de produccin de vaco.
- Elegir los elementos adecuados en una centrifugadora y disponerlos de manera
compensada.
- Preparacin de los elementos componentes de distintos tipos de viscosmetros.
- Calibracin de distintos aparatos de medida.
- Seleccin de los rangos y parmetros de operacin para un determinado anlisis.
- Comparar la precisin y sensibilidad de distintos tipos de equipos de pesada.
- Cumplimentar una ficha de anlisis utilizando una terminal de entrada y salida de datos.

B) Contenidos tericos

- Sistemas de calefaccin en el laboratorio.
- Sistemas de refrigeracin en el laboratorio.
- Sistemas de produccin de vaco en el laboratorio.
- Tratamiento de agua para su uso en el laboratorio.
- Instrumental para la realizacin de ensayos fsicos.
- Instrumentos para la realizacin de anlisis qumicos.
- Equipos para la separacin de mezclas.
- Procedimientos para la preparacin y acoplamiento de materiales y equipos.
- Mtodos de calibracin de instrumentos y equipos.
- Conceptos de precisin y sensibilidad de un instrumento.
- Registro y bsqueda de datos en una terminal de entrada y salida de datos.

C) Contenidos relacionados con la profesionalidad

- Organizacin del trabajo.
- Comprensin de instrucciones sencillas.
- Precisin y atencin.



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14. DENOMINACIN DEL MDULO:

TCNICAS DE ANLISIS FSICO Y FISICOQUMICO

15. OBJETIVO DEL MDULO:

Realizar anlisis fsicos y fisicoqumicos de identificacin y medida.



16. DURACIN DEL MDULO:

70 Horas



17. CONTENIDO FORMATIVO DEL MDULO.

A) Prcticas

- Determinacin de densidades con picnometro, densmetro y refractmetro.
- Determinacin de puntos de fusin y ebullicin de diferentes sustancias.
- Determinacin de puntos de inflamacin de diferentes sustancias.
- Determinacin del poder calorfico de la hulla.
- Determinacin de la presin de vapor de la gasolina.
- Utilizar registros grficos instrumentales para la caracterizacin de una sustancia.
- Identificar una sustancia utilizando tablas de constantes.
- Observacin de una muestra al microscopio metalogrfico.
- Realizar ensayos de dureza sobre probetas plsticas de distinta composicin.

B) Contenidos tericos

- Estructura de la materia.
- Propiedades fsicas de la materia.
- Propiedades fisicoqumicas de la materia.
- Ensayos fsicos.
- Ensayos fisicoqumicos.
- Ensayos metalogrficos.
- Unidades de parmetros fsicos y fisicoqumicos.
- Interpretacin grfica y numrica de resultados.

C) Contenidos relacionados con la profesionalidad

- Organizacin del trabajo.
- Mtodo y orden.
- Adaptabilidad.
- Atencin concentrada.
- Comprensin de instrucciones.



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14. DENOMINACIN DEL MDULO:

MTODOS BSICOS DE ANLISIS QUMICO

15. OBJETIVO DEL MDULO:

Realizar determinaciones y cuantificaciones qumicas mediante anlisis qumicos sencillos,
volumetras y gravimetras.



16. DURACIN DEL MDULO:

90 Horas



17. CONTENIDO FORMATIVO DEL MDULO.

A) Prcticas
- Formular y nombrar compuestos orgnicos e inorgnicos.
- Identificar la composicin de una sustancia en funcin de su formula qumica.
- Clculo del factor de soluciones cido - base.
- Determinacin de la concentracin de disoluciones de cido con bases normalizadas.
- Determinacin de la concentracin de disoluciones de base con cidos normalizados.
- Normalizacin de disoluciones.
- Determinacin complexomtrica de la dureza del agua.
- Determinacin gravimtrica de sulfatos en agua.
- Determinacin de hierro en un producto frreo.

B) Conocimientos tericos

- Formulacin orgnica e inorgnica.
- Estructura de la materia.
- El Sistema Peridico.
- Los enlaces.
- Compuestos ionicos y compuestos covalentes: propiedades.
- Propiedades del tomo de carbono.
- Grupos funcionales orgnicos.
- Estudio de las transformaciones qumicas.
_ Anlisis cualitativo y anlisis cuantitativo.
- Conceptos generales de anlisis volumtrico.
- Volumetras cido-base, volumetras de precipitacin, volumetras redox, complexo-
metras.
- Gravimetras.

C) Contenidos relacionados con la profesionalidad

- Organizacin del trabajo.
- Orden y sistematizacin.
- Adaptabilidad.
- Atencin al detalle.
- Comprensin de instrucciones sencillas.
- Precisin y atencin.



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14. DENOMINACIN DEL MDULO:

CONTROL DE LA CALIDAD

15. OBJETIVO DEL MDULO:

Realizar las operaciones de control de calidad en la totalidad del proceso productivo.

16. DURACIN DEL MDULO:

40 Horas



17. CONTENIDO FORMATIVO DEL MDULO.

A) Prcticas

- Efectuar una toma de muestras y determinar cuales deben ser enviadas al departamento
de control de calidad.
- Inspeccionar los productos, extrayendo una muestra estadstica y realizando sobre ella un
ensayo de control no destructivo.
- Tratar de corregir una no-conformidad que se presente en el proceso de fabricacin,
realizando una accin correctiva controlada , de la que se extraer una muestra que se
comparar estadsticamente con la marcha normal, analizando su eficacia.
- Extraer una muestra de una hoja de resultados de la fabricacin y calcular su media y
desviacin tpica.
- Comparar las medias obtenidas de dos muestras diferentes.
- Rellenar los impresos de certificados de calidad de diferentes productos.


B) Conocimientos tericos

- Manual de calidad.
- Poltica de calidad.
- Organizacin del Servicio de Calidad.
- Sistema de calidad.
- Control de la documentacin.
- Control de los procesos.
- Inspeccin y ensayos.
- Control de los equipos de inspeccin, medicin y ensayo.
- Control de los productos no conformes.
- Acciones correctivas.
- Registros de calidad.
- Estadstica: Teora de muestreo. Tipos de distribucin. Las medias. La desviacin tpica.
Anlisis de la varianza. Test de comparacin de medias.
- Sistemas de muestreo.
- Certificados de calidad.
- Seguridad e higiene y medioambiente en el control de la calidad.

C) Contenidos relacionados con la profesionalidad

- Organizacin del trabajo.
- Orden y sistematizacin.
- Atencin distribuida.
- Atencin concentrada.
14. DENOMINACIN DEL MDULO:

CUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS DE SEGURIDAD Y MEDIOAMBIENTALES


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15. OBJETIVO DEL MDULO:

Cumplir las normas de seguridad e higiene y medioambientales en las industrias qumicas.

16. DURACIN DEL MDULO:

40 Horas



17. CONTENIDO FORMATIVO DEL MDULO.

A) Prcticas

- Identificacin de simbologa de seguridad.
- Distinguir los productos qumicos segn su grado de peligrosidad.
- Sobre un plano de la planta, situar las sealizaciones de seguridad adecuadas.
- Identificar riesgos, clasificar peligrosidad, detallar equipos y sistemas de proteccin
por zonas de trabajo.
- Las heridas: lavado y primeras curas, el torniquete.
- El electroshock: la respiracin artificial, el masaje cardiovascular.
- Las intoxicaciones: las sustancias txicas y las sustancias corrosivas. Primeros auxilios.
- Realizar una simulacin de un plan de emergencia.
- Comprobar el funcionamiento de los equipos de proteccin.
- Ante un factor de riesgo, utilizar los equipos de proteccin adecuados.
- Apagar un incendio controlado, empleando el tipo de extintor adecuado, segn el origen
del fuego.
- Realizar prcticas relacionadas con la conservacin del medio ambiente: Toma de
muestras.
- Contenido de polvo en el ambiente, controlar la correcta proporcin de gases nocivos en
la atmsfera.


B) Conocimientos tericos

- Riesgos comunes en la industria qumica.
- Riesgos qumicos y riesgos elctricos.
- Factores de riesgo: medidas de prevencin y proteccin.
- Seguridad en la industria qumica. Sealizacin de seguridad.
- Condiciones de trabajo y seguridad.
- Principios de seguridad en materia de incendios.
- Primeros auxilios.
- Equipos de proteccin individual.
- Principales contaminantes del ambiente de trabajo.
- Normas de actuacin ante situaciones de riesgo ambiental.
- La degradacin medioambiental. La recuperacin y el reciclaje.
- Actuacin segn un plan de emergencia.,
- Legislacin y normativa de Seguridad e Higiene.


C) Contenidos relacionados con la profesionalidad

- Orden y sistematizacin.
- Adaptabilidad.
- Atencin distribuida.
- Atencin concentrada.
- Comprensin de instrucciones sencillas.
- Resistencia a la monotona.

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