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NCASH

MAPA

HISTORIA
El asentamiento humano ms antiguo de los conocidos en el Per, fechado hacia mediados C. (~12.560 Ancash, el distrito del XIII a.C.), de se del la Cueva milenio encuentra a. en de

Guitarrero en

Shupluy(provincia

Yungay). Hacia el VII milenio a. C., ya haban cultivado y domesticado los primeros frijoles (Phaseolus vulgaris), pallares (Phaseolus lunatus), ajes (Capsicum sp.), ollucos (Ullucus tuberosus), rizomas y frutos andinos. Tuvieron una dieta bastante variada basada en los recursos naturales de la regin que les permiti adems, conocer plantas para elaborar diversos utensilios. Los altos niveles de desarrollo social y cultural alcanzados en el norte del Callejn de Huaylas, define con seguridad su carcter ciertamente formativo, con respecto al posterior desarrollo maduro de la cultura Chavn. La poca agro-alfarero temprano completa la alta cultura en el pas, y su estudio, definicin e interpretacin revelan cambios cualitativos, e innovaciones variadas. Los asentamientos ahora dominan los valles y quebradas interandinas y se alcanzan altos niveles sincrticos y simblicos variados en las artes. La religin, el culto y la ceremonialidad promueven el desarrollo arquitectnico (Sechn y Punkur) y el desplazamiento de las ideas entre los 2000 y 1000 a. C. Segn Julio C. Tello, la cultura peruana es autctona y los vestigios de la cultura Chavn son una prueba de esta hiptesis. Los chavines fueron buenos agricultores (construyeron grandes canales de regado y produjeron maz en vasta escala, adems de otros cultivos) y utilizaron el telar, elaborando vestidos de algodn con adornos de lana. Adems, se distinguieron por las tallas de smbolos y esculturas de figuras zoomrficas y antropomrficas en piedra, ornando grandes fortalezas y templos, como el Templo de Chavn, declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco. Despus de Chavn, surgi la cultura Recuay o Huaylas (siglo I), la cual, antes de anexarse al vasto Imperio inca, influy en los moches y waris.

GEOGRAFIA
Ancash est ubicada en la regin norandina peruana. Al norte limita con La Libertad; al sur, con Lima; el este, con Hunuco y al oeste con el ocano Pacfico. Ancash supone el 2.8% del territorio peruano, un territorio similar en extensin a la isla de Taiwn. Los Andes cruza el territorio ancashino de norte desde el litoral. En su geografa contrastan los paisajes de costa desrtica, sierra altoandina con las cordilleras Huayhuash, Negra y Blanca y la zona yunga alta que se ubica hasta los 2300 metros, cerca al Ro Maran. Costa.- La Costa ancashina presenta una orilla bastante irregular que alterna bahas y ensenadas as como playas arenosas entre las formaciones rocosas, con aparicin regular de algunas islas pequeas; destacan en tamao la Baha de Chimbote y la Baha de Samanco. Tierra adentro, el relieve presenta extensos arenales intercalados de cerros rocosos surcados por los cauces de ros de caudal estacional, que forman valles cultivados con alta densidad demogrfica. El desierto costero predomina en el 28% de la extensin este departamento. Sierra.En la sierra destaca el Callejn de Huaylas, un estrecho valle aluvial que se extiende a lo largo del curso del ro Santa desde su nacimiento al Sur hasta el Can del Pato al Norte, delimitado por la Cordillera Negra al oeste y la Cordillera Blanca el este, sta ltima de con destacados nevados,

numerosas lagunas glaciares y el punto ms alto del Per, el nevado Huascarn (6.768 msnm). Antes del Can del Pato, a una altitud de 440 msnm, se une al ro Santa su tributario el ro Tablachaca, que discurre al fondo de un profundo can que demarca la frontera norte del departamento. Desde aqu, el Santa toma un curso NE-SO hasta su desembocadura en el ocano Pacfico.

ECONOMIA
En la costa del departamento de Ancash constituye la primera zona pesquera del Per gracias a la riqueza del plancton de esta zona, que aprovecha la magnfica riqueza ictolgica del mar peruano, donde hay ms de

700 especies de peces. A pesar de no disfrutar de una etapa de auge, sigue


siendo un aporte importante a la economa nacional, pues la harina de pescado es uno de los mayores productos de exportacin. Tambin en esta zona, especialmente en Chimbote, existe una industria siderrgica que abastece las necesidades de esta parte del pas. En la sierra se distingue los cultivos de papa, trigo y cebada. Por otra parte, la explotacin ganadera, especialmente la vacuna y la ovina, complementa la produccin agrcola. Pero fundamentalmente los ingresos provienen de la principal actividad econmica del Per que es la Minera y que en Ancash tienen multimillonarias inversiones grandes empresas extranjeras como son Antamina S.A. y Barrick (Pierina) y que otorgan ingentes cantidades de dinero al Gobierno Regional de Ancash para su uso en obras de infraestructura y desarrollo para su regin; pero ha habido y hay muchos cuestionamientos por la corrupcin y el mal uso del dinero por denuncias de sobrevaluacin de obras y otros gastos irregulares. La generacin en de la energa central elctrica

hidroelctrica del Can del Pato beneficia a los pueblos y a la industria siderrgica costera. Existe tambin una produccin minera que se desarrolla a partir de pequeas y medianas minas que explotan oro zinc, hierro, carbn, cobre y plomo. Debido a estas razones el departamento de Ancash es la tercera economa del pas por detrs de Arequipa y Lima y con el crecimiento sostenido en los prximos aos competir por ser la segunda economa peruana.

COSTUMBRE
La Virgen de la Candelaria.- Una de las ms importantes celebraciones del folclor religioso y musical del pas con su fecha central del 2 de Febrero. Aproximadamente 60 conjuntos provenientes de diversos lugares del departamento desfilan y bailan vestidos con coloridos trajes tpicos algunas danzas que se encuentran en vas de extincin. Es un espectculo lleno de gracia, belleza, entusiasmo y mucho color. Primera semana de junio: Semana del andinismo.

8 de junio. La provincia de Raymondi organiza la Fiesta de la Virgen Pursima con corridas de toros, danzas tpicas y venta de ganado; tambin se realizan representaciones de la poca incaica. 1de julio. Se realiza el festival de deportes de aventura en la cordillera blanca. Se realiza el festival de deportes de aventura en la cordillera blanca. 30 de agosto. Gran aniversario de la provincia de Aija por su fundacin. Los residentes en otras ciudades regresan a su punto de origen para celebrar como se merece esta fiesta. Tambin en Chiquin-provincia de Bolognesi se conmemora a Santa Rosa. Durante una semana hay msica, baile, corridas de toros y ftbol.

GASTRONOMIA
EL PICANTE DE CUY: El picante de cuy o jaca picante en quechua, es uno de los platos tpicos de Ancash que tiene un sabor agradable, sus principales ingredientes son: el aj de panca, y el cuy que se prepara con el aceite, un poco de ajo, sal y su papa. EL CHOCHO: El chocho o tarwi son unos granos parecidos a la soya, este grano produce en las zonas altas de este departamento. Para poder saborear de esta rica ensalada primero se hace hervir unas 5 horas aproximadamente, luego se prosigue a llevar al ro en un costal, para quitar ese sabor amargo, all tiene que pasar unos 3 das para desaparecer ese sabor. Para preparar la ensalada se hecha un poco de cebolla picada, culantro, rocoto picadito, un poco de tomate y su sal al gusto. PACHAMANCA: carnes diversas, papas y choclo o maz tierno cocidos bajo tierra entre piedras calientes con hierbas aromticas, al estilo prehispnico.

TURISMO
Chavn de Huntar.Es un admirable vestigio de dicha cultura y en Casma se puede visitar Sechn. El esplndido panorama de la Cordillera Blanca, en el Callejn de Huaylas, atrae a turistas y escaladores de todo el mundo. Las fuentes termales y la rumorosa laguna de Conococha as como las azules lagunas de Orcococha y Chinancocha (mal llamadas Laguna de Llanganuco), concentran las visitas. Y como no conmoverse con el calmo y trgico horizonte de Yungay. Chacas.- La ciudad se caracteriza por haber mantenido sin cambios mayores su arquitectura original andina al estilo canario-andaluz, Chacas es el centro de operaciones de la Operacin Mato Grosso donde funcionan talleres de artesanos guiados por el Padre Ugo de Censi y misioneros italianos. Destacan el Santuario de Mama Ashu, con un retablo en pan de oro del siglo XVII, restaurado por artesanos de la Escuela de Tallado Don Bosco y la Cooperativa Don Bosco de la misma ciudad, quienes adems elaboran piezas de arte para la exportacin a Europa y Estados Unidos. Tambin son importantes el Hospital Mama Ashu, el museo, el cual exhibe piezas precolombinas, los balcones con finos tallados elaborados por los Artesanos Don Bosco. Sihuas.- Es la ciudad de mayor progreso y actividad empresarial en el Oriente ancashino. Despus del terremoto de 10 de noviembre de 1946, en el barrio de Pingullo se proyect una nueva urbanizacin, que cuenta con una amplia avenida. Ubicada a 2700 msnm, posee un clima templado, caracterizndose por su entorno natural primaveral. Caraz.- Hacia el norte, la autopista atraviesa el mayor nmero de tneles del pas, el callejn se estrecha de pronto surge el profundo Can del Pato, con el ro hacindose un torrente en sus entraas.

GASTRONOMIA
Dentro de los platos tpicos del departamento destacan: Picante de cuy: guiso de cuy cocinado en salsa de man y aj panca. Cuchicanca: lechn tierno adobado en vinagre y horneado, servido con papas sancochadas y mote (maz desgranado y hervido). Tamales: masa de maz rellena con carne, envuelta en hojas de pltano y cocida al vapor. Charqui: carne de llama seca y salada. Llunca kashki con gallina: sancochado de gallina con trigo y huacatay. Pecan caldo: caldo de cabeza de carnero con mondongo o vsceras, patitas y hierbabuena. Pachamanca: carnes diversas, papas y choclo o maz tierno cocidos bajo tierra entre piedras calientes con hierbas aromticas, al estilo prehispnico. Humitas: masa dulce de maz rellena con canela y pasas, envuelta en hojas de maz y cocida al vapor. Cebiche de pato casmeo: sudado de pato macerado en jugo de naranja y limn. Adems se pueden encontrar una gran variedad de productos tradicionales como: queso mantecoso, quesillo o queso fresco sin sal que se sirve con miel, jamn, mantequilla, miel de abeja, manjarblanco o dulce de leche y diversidad de frutas como el capul, membrillo, lcuma, granadilla, chirimoya, guayaba, tuna, entre otras.

DEPORTE
CAMINATAS: Organizamos caminatas que nunca olvidaras y duran 2 dias ,
3 dias y 5 diasdependiendo del dia que logramos una caminata como: llanganuco, santa cruz, orellos chavin, mirador de huaraz, cordillerahuayhuash y otros lugares

ESCALA EN HIELO: Ascender a nuestros


glasiares es una gran aventura, para poder apreciar lo hermoso vista de 360 de maravillosos nevados que nunca olvidaras.

BICICLETADA EN MONTAA: A los ciclistas que le gusta este deporte


se desplazan por los caminos y cenderos sealados y disfrutan de emociones variadas, recorridos dentro y fuera del parque nacional huascarn disfrutando de la naturaleza en cualquier epoca del ao , mayormente en el verano andino.

CANOTAJE: Aproveque
estadia practicar en esta este sona seguro

su para y

apasionante deporte, recoriendo los rpidos de distrintos tramos en el rio santa; entramos abtos para que recien se inician como para los que tiene experiencia, gozando de majestuoso paisaje de las cordilleras blancas y sienpre conducidos por expertos capitanes. Canotaje.- El ro santa por su caudal es propicio para el deporte. Muchos turistas concurren al departamento de Ancash y existen lugares de alquiler de equipos completos de canotaje y guas que conducen a los visitantes.

PERSONAJES ILUSTRES
Rmulo Pajuelo Prieto, naci en Caraz en 1,944 es profesor y periodista,
entre sus obras tenemos: ancdotas carabinas, Visin panormica de la provincia de Huaylas, Huaylas mgico, Can del Pato.

Carlos Eduardo Zavaleta: Escritor (nacido en Caraz, Peru, en 1928,


dosdemaino Prom.1,943) autor de cuentos y novelas, ensayista, traductor, ex diplomtico, periodista cultural. Miembro prominente de la generacin de 1950. Introductor en el Per de las nuevas tcnicas narrativas, estudiadas por l en James Joyce y Williams Faulkner, desde 1948. Estudio en la Universidad de San Marcos, as como en las de Columbia, Nueva York, Complutense de Madrid y la de Londres (1953-1957). Ganador de los premios "Ricardo Palma" (1952 y 1961), Manuel Gonzles Prada (1959), Ganador asimismo del Premio de Literatura del IV Centenario de la Universidad Mayor de San Marcos (1951).

REPRESENTANTE DE UN PASADO
Sarita Colonia Zambrano (1914-1940):
El primer milagro de Sarita Colonia se produjo cuando ella todava era una nia y, en medio de la plaza de armas de Huaraz, su pueblo, el comisario mostraba envanecido el cadver del bandolero Luis Pardo, a quien haba matado a traicin a pesar de ser compadres. Por otra parte, a pesar de ser martes, el da haba sido proclamado domingo y estaba el hombre disparando balazos al cielo, dando vivas al Supremo Gobierno y repartiendo caazo entre sus huestes, cuando se le acerc una niita y le dijo: Usted ya no est detrs de usted. No hay nadie detrs de sus ojos. Resulta que ya no lo veo, seor comisario. Dicen y se desdicen los que me lo han contado que el hombre fingi que no haca caso, pero que al levantar una copa para decir "salud", muy a lo disimulado se palp el corazn con la mano izquierda, y claro que ya no le lata, pero l se dijo para sus adentros que as debe ser el corazn de los valientes. Aquello ocurri un da 7 de julio, el sptimo mes del ao. Siete das ms tarde a las 7 de la noche cay muerto en esa misma plaza el hombre cuya muerte haba profetizado Sarita Colonia.

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