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Agent CS-Reisetipp | Mallorca EXCLUSIV

Auf der Deutschen liebsten Ferieninsel hat sich den letzten Jahren einen deutlicher Wandel vollzogen. In Mallorca hat ein neuer, glamourser Stil Einzug gehalten und die schne Insel mit weien Sandstrnden und beeindruckenden Bergformationen ist zu einer der schicksten neuen Urlaubsdestinationen im Mittelmeer geworden. Die Agent CS GmbH hat exklusiv fr Sie die neuen Highlights der Insel zusammengestellt und prsentiert Ihnen die angesagtesten Hot Spots und Geheimtipps in den Rubriken Hotel, Restaurants, Shopping, Events und Freizeit in der neuen, 5 teiligen Agent CS Reisetipp-Reihe Mallorca EXCLUSIV viel Vergngen! Teil 2 - Die Kche ist das innigste Band der guten Gesellschaft (Marquis de Vauvenargues)

Celler Can Carrossa Carrer Nou 28, 07360 Lloseta Tel. +34 971 514 023

Seit ber 100 Jahren ist das Restaurant "Celler Ca'n Carrossa" in Lloseta in Familienbesitz. Die Leidenschaft des jetzigen Patrons und Kchenmeisters Joan Abrines Ramn ist es, vergessene, historische Rezepte der Insel zu entdecken, neu zu interpretieren und sie in einem tglich wechselnden fnfteiligen berraschungs-Men zu servieren. Abrines wurde fr sein Engagement fr die authentische Kche Mallorcas mehrfach ausgezeichnet und arbeitet auch als Kochlehrer in der Hotelfachschule der Insel. Die Weinkarte umfasst circa 50 Festlands- und Inselweine zu sehr rsonablen Preisen. Eine rechtzeitige Reservierung ist empfohlen.

Ca na Toneta Carrer de l'Horitz 07314 Caimar Tel. +34 971 51 52 26

Im Restaurant Ca na Toneta beschrnkt sich die Erlebnis nicht nur auf das Restaurant und die Speisen. Das Erlebnis beginnt bei der Reise in dieses kleine Dorf und dem Gang durch die schmalen Gassen. Sie setzt sich fort, wenn man freundschaftlich im Lokal aufgenommen wird, das berraschende Men kostet, den Wein auswhlt genieen ohne Hast, sich Zeit nehmen und den Zauber des Orts wirken zu lassen. Der Inhalt der Speisekammer ndert sich gem der Saison, und somit ndern sich auch die Gerichte. Die Hnde und das Feuer sind die Hauptbestandteile der Arbeit im Ca na Toneta - hier werden keine knstlichen Techniken angewandt, die Zubereitung steht im Dienste des Geschmacks und macht einen Abend im Ca na Toneta zu einem ganz besonderen Erlebnis. Santi Taura Carrer Joan Carles I 48, 07360 Lloseta

Santi Taura erffnete das gleichnamige Restaurant in seiner Heimatstadt Lloseta. Er ist seitdem zum erfolgreichsten Koch der Insel geworden. Taura ist voller Leidenschaft fr auf der Insel produzierte Zutaten, die er mit einem unnachahmlichen Geschmack frs Besondere verwendet. Das Konzept des Restaurants ist simpel angeboten wird ein Menu de Chef fr alle Gste, welches wchentlich wechselt. Das Men besteht aus 3 Vorspeisen, einem Fischgang, einem Fleischgang und Dessert. Zustzlich hat man die Option den Genuss mit dem Ksenwagen abzurunden. Pnktlich zur Sommersaison wird ein Ableger des Santi Taura in Palma erffnet werden das Urb. Details werden rechtzeitig im Internet bekannt gegeben unter http://www.restaurantsantitaura.com/home-eng.html.

Es Raco des Teix Calle de Sa Vinya Vieja, 6 07179 Dey +34 971 63 95 01

Josef ist bekannt auf der Insel sein Name fllt immer wieder, wenn die Frage nach Mallorcas bestem Gastronomen aufkommt. Bei Josef Sauerschell kommen ausschlielich beste Zutaten auf den Tisch die er so kredenzt, dass grtmglicher Eigengeschmack erhalten bleibt. Der gebrtige Franke lernte seine Frau Leonor in Dei kennen und die beiden erffneten das Es Raco de Teix im Jahr 2000. Die Kche ist, genauso wie das Ambiente ziemlich bodenstndig, die Weinkarte ist international, hat jedoch einen Schwerpunkt in Weinen aus Spanien. Unico Puerto Portals, Calvia Tel. +34 971 679 191

2011 erst erffnete das Unico in Mallorcas schickem Hafen Portals Nous. Hier kann man von der Terrasse im ersten Stock zum einen das lebhafte Treiben an der Promenade und die beeindruckenden Yachten beobachten und zum anderen Fisch und Meeresfrchte bester Herkunft genieen, die auf spanische oder japanische Art zubereitet werden. Bestellt wird hier nicht auf einmal am Anfang, sondern ganz gemtlich Gang fr Gang. Ein wirklich ganz besonders kulinarisches Erlebnis.

Haben Sie Lust bekommen auf mehr? Teil 3 unserer Mallorca Exclusiv Reihe erscheint schon bald und widmet sich tollen Freizeitmglichkeiten auf der Insel. Gerne beraten wir Sie schon jetzt bei Buchungswnschen - wir freuen uns auf Sie! Ihr Concierge Service Agent CS Internetseite: www.agent-cs.de | Telefon: 0049 69 9450 7270 | E-Mail: info@agent-cs.de Agent CS GmbH Fichtestrae 12 60316 Frankfurt/Main T +49 69 94 50 72 7-0 info@agent-cs.de www.agent-cs.de www.concierge-services.de www.facebook.com/agentcs ber Agent CS Agent CS ist ein Personal Assistance Service/Concierge Service fr Privat- und Geschftskunden. Seit fast 10 Jahren kmmert sich das Team um die kleineren und greren Wnsche und Aufgaben seiner Kunden, die selbst wenig Zeit haben und es verstehen, diverse Dinge an einen professionellen Dienstleister zu delegieren. Zum Agent CS-Serviceportfolio gehren: Reiseservice/Travelmanagement (Restaurantempfehlungen, Hotelempfehlungen, Rahmenprogramm, etc.), Lifestyle Management (Geschenkorganisation, Freizeitplanung, Konzerte, etc.), Ticketservice (VIP Tickets zu exklusiven Veranstaltungen, Tickets fr Sportveranstaltungen wie Champions LeagueTickets, Formel 1-Tickets, Konzerttickets, etc.), Medizinerrecherchen, Sicherheitsrecherchen, Sekretariatsservice, uvm. Zum Agent CS-Newsletter: http://www.agent-cs.de/de/empfehlungs-brief