Zapeena pita od jagoda

fina i jednostavna pita od jagoda kojih ove godine ne nedostaju,pa zato da ih ne iskoristimo

Autor:
zazu KASTAV, Hrvatska

Sastojci za 8 osoba prhko tijesto

15 dkg brana 1/2 liice pecilnog praka 7,5 dkg maslaca 6 dkg eera 1 paketi vanilin eera 1 cijelo jaje 1 liica naribane korice limuna 1 liica naribane korice narane Vrijeme pripreme: 1 h i 30 min

fil
1/2 kg oienih jagoda 3 bjelanjaka 15 dkg eera 2 liice krunih mrvica

Priprema Umijesite prhko tijesto,zamotajte u foliju i pustite da odlei u friideru 1 h,potom ga razvaljajte i stavite ga pei na 175 C,specite ga dopola,pospite ga krunim mrvicama,posloite na njega jagode narezane na listie i naravno oprane,pecite jo cca 10 min a potom na to stavite vrsti snijeg od bjelanjaka koji ste istukli s 15 dkg eera,vratite u penicu da snijeg dobije zlatnu boju. Posluivanje
umijesto jagoda naravno moete staviti bilo koje voe koje volite

www.coolinarika.com