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BIO-Nuschi
gesundheitlich-effektive und medizinische Anwendung von Smoothies
Energie sparend Zeit sparend Geld sparend Natur-PUR
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Impressum
Selbstverlag Wulf Alsen 99735 Friedrichsthal/Thyringen 036337 48930 Haupt-Webseite: www.alsenwulf.de Alsen 2010
ISBN 978-3-933134-56-1
Die Anrede mit du ist beim Schreiben normalerweise nicht mein Ding, sie erscheint mir aber zeitweise in diesem Buche angemessen. Warum? das weit Du nach den ersten 4 Wochen BIO-Nuschi-Verkostung !
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Inhalt 05 06 07 08 10 12 14 16 19 21 25 26 29 30 31 33 36 45 La Dich freudig berraschen Die Menge des ntigen Futtermaterials senkt sich drastisch Was hast Du davon, mit BIO-Nuschi zu leben ? Material fr die BIO-Nuschi-Kche BIO-Nuschi der Gesundheitshammer Sonnenseite von Lwenzahn, Brennessel & Co. Hinweise fr das Sammeln von Wildkrutern Gesundheit durch Unkraut mampfen Nahrhafte Landschaften frherer Jahrhunderte Chlorophyll wissen wir, was das ist ? Grundsubstanz eines BIO-Nuschi Heilende Rohkost Chlorophyll der Zauberstoff Tip ! Auch ohne Zhne und im Alter vollwertig und einfach essen Verdauung zerstrt unsere Vitalenergie ! Medizinische Spezialitten des BIO-Nushi Schluwrtchen / Email mglich fr Fragen
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Los gehts !
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Wie oben in dem Bild gezeigt, kannst Du BIO-Nuschi mit dem Zauberstab herstellen und danach alles absieben. Es gibt aber auch die Mglichkeit eines Mixgertes mit Filter. Ist klasse!
Philiips HR Bei diesem Mixer ist ein Filter dabei, der sich super bewhrt ! Nachher splt man ihn einfach aus und das Nuschi ist klar !
Wir haben damit die besten Erfahrungen, und haben das Ding jeden Tag mehrmals in Gebrauch. So macht Nuschi-Mixen richtig Spa !
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Das frische Nahrungsangebot der Wildkruter besteht das ganze Jahr ber. Sogar im Winter bei Frost und Schnee knnen Sie sich aus der Natur ernhren. So hat es die Schpfung fr uns vorgesehen, deshalb brauchen Sie auch keine Gewhnungszeit fr diese Nahrung.
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Du kannst ganz einfach von Heute auf Morgen wieder auf diese Urnahrung umsteigen. Und schon nach ein paar Tagen werden dir diese Kruter vertrauter sein, als Brot, Butter und Kse. Und wie fhlst du dich dabei? Du fhlst dich zufrieden satt, angenehm leicht und ber Stunden rundum wohl.
Der Mensch ist heute weit von seinem Ursprung entfernt und hat das Natrliche fast vergessen. Whrend den hier angebotenen Natur-erlebnissen kannst du dich wieder verbinden mit dem, was du deinem Ursprung nach bist. Du wirst staunen, wie kstlich und kraftvoll diese Urnahrung schmeckt. Whrend eines Natur-Gourmet-Mens kannst du dieses Erlebnis mit allen Sinnen geniessen.
Da wo Kulturpflanzen ihre hchsten Werte haben, geht es bei den Wildkrutern gerade mal los. Schauen wir uns doch mal die Sonnenseite von Lwenzahn, Brennnessel, Giersch & Co. (die 3 sind die wichtigsten!!) an: Grnkruter in ihrer Vielfalt enthalten alle dem menschlichen Organismus dienlichen Vitalstoffe, nmlich smtliche Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Enzyme und Aminosuren, das so wertvolle Chlorophyll sowie Ballaststoffe in perfekter Ausgewogenheit. Chlorophyll, das Blattgrn, ist dem Hmoglobin unseres Blutes sehr hnlich. Es hat stark entgiftende und vitalisierende Wirkung und versorgt unsere Zellen mit einer Extraportion Sauerstoff. Auerdem wirkt es jeder (unangenehmen) Art von Krpergeruch entgegen. Die Faserstoffe fegen den Darm regelrecht, binden Gifte und Entzndungsstoffe und wirken so Darmerkrankungen entgegen. Wildpflanzen sind durch den hohen Mineralstoffgehalt stark basisch und damit ein ideales Mittel, um den Krper zu entsuern, zu entgiften und zu entschlacken. Wildkruterkost untersttzt gewnschten Gewichtsabbau sehr wirksam. Mehrmals tglich genossen, verhindern sie Heihungergefhle und besonders Shunger. Durch die Bitterstoffe werden die Verdauungssfte gefrdert, der gesamte Stoffwechsel wird angeregt und der Blutzuckerspiegel reguliert. Die Konzentration der Vitalstoffe in Wildpflanzen ist so hoch, dass wir uns bei regelmigem Verzehr keine Gedanken ber irgendwelche Mngel machen mssen (siehe Tabelle). Wildkruter enthalten viel resorbierbares Kalzium und hochwertiges, fr den menschlichen Organismus rckstandslos verwertbares Eiwei (im Gegensatz zu tierischem Eiwei). Wildpflanzen sind ein Lebenselixier erster Gte, denn sie enthalten feinstoffliche Energiefelder (Biophotonen / Lichtteilchen) und haben somit eine direkte energetisierende und formbildende Wirkung auf den Krper.
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Fast alle Wildpflanzen sind auch Heilkruter, und Sie machen sich deren jeweiliges Heilprinzip zunutze, in vorbeugender oder auch heilender Weise. Wir knnen sie stets frisch und jung ernten. Wildpflanzen wachsen ohne chemische Keule auf, vorausgesetzt, Sie sammeln an einem unbelasteten Ort Erkenne (nchste Tabelle): berlegenheit der Wildpflanzen bei Magnesium: 3fach, bei Eisen: 10-fach! hnliches trifft fr den Kalziumgehalt zu. Man staune: berlegenheit der Wildpflanzen 23-fach! (Quelle: FRANKE, W., Institut fr Landwirtschaftliche Botanik der Universitt Bonn, Ernhrungswiss. Umschau 28.6.1981)
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Fge Wildsalaten einen kleingeschnittenen Apfel oder einige Rosinen oder Bananenstcke hinzu, das nimmt die leichte Bitterkeit. Erfinde eine leckere Salatcreme mit Nuss-, Mandel- oder Sesammus, Zitrone, Joghurt o.. und unbedingt mit reifer (=weicher) Avocado. Wenn du Nsse, Mandeln, Sonnenblumen - oder Krbiskerne hinzufgst, erhltst du eine mehr als vollwertige Mahlzeit. Solltest du aufgrund der Suren Obst nicht gut vertragen, esse etwas Wildkraut dazu - das neutralisiert durch den hohen Mineralstoffgehalt. Trotz des Suregehalts wird Obst im gesunden Organismus normalerweise basisch verstoffwechselt. Nasche auch Blten (!), und dekoriere deine Speisen damit! Du fhrst dir damit neben der Lichtenergie auch noch die Information der Schnheit zu: Nicht umsonst sagt man, dass das Essen von Blten schn macht. Sammelst du fr Heilkrutertees, so drfen die Kruter vor dem Trocknen nicht gewaschen werden, d. h. sammele sie an sauberen Standorten und nicht in Erdnhe.
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Tu sie in einen Topf, bergiesse sie fr 1 Minute mit kochendem Wasser, abschtten, mit kaltem Wasser abschrecken und nichts brennt dich mehr !! Oder: Andere Mglichkeit, Du greifst die Spitze von unten und knetschst sie sofort ganz fest zusammen. Dann machst Du aus dem Ganzen ein Bllchen und knetest es eine Weile wie einen Kaugummi. Danach kannst Du die Brennessel wunderbar essen, ohne irgendwas an Lippe oder Mund zu sengeln.
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Giersch/Geifu (Aegopodium podagraria): Die zarten, sich gerade entfaltenden Bltter schmecken sehr wrzig, man kann sie in grerer Menge verzehren.
Junge Pflanzen gehren in den Mund und in den Frischsalat, ltere Bltter knnen im Nuschi sehr gut verarbeitet werden. Die Pflanzen enthalten viele Mineralien, sehr viel Beta-Karotin und wirken - wie ihr lateinischer Name verrt - gegen Gicht (Podagra) und Rheuma, weil sie sehr viel Basen liefern und Suren wie Harnsure - ausleiten knnen. Lwenzahn (Taraxacum officinale): wirkt aufgrund seiner Bitterstoffe besonders heilsam auf Leber und Nieren, ist blutreinigend (zur Frhjahrskur tglich 5 - 10 Stengel kauen!), ist ntzlich bei Rheuma und Gicht, Hautkrankheiten, Fettsucht, Gallensteinen.
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Das Kraut ist reich an Vitamin C und vielen Mineralien. Junge Blttchen verwenden, aber auch die Blten schmecken wunderbar und wirken natrlich auch. Schafgarbe (Achillea millefolium): Die ganz kleinen zarten Blttchen schmecken sehr wrzig und enthalten viele heilsame Stoffe fr die Atemwege, fr Magen, Darm und Herz. Sie ist ein erstklassiges Heilmittel fr alle Frauenleiden. Noch weitere essbare grne Schtze (die besten habe ich fett geschrieben): Wilde Mhre, Ackerschachtelhalm (ganz zarte Triebe), Sauerampfer, Sauerklee, Spitz- oder Breitwegerich, Kapuzinerkresse (wie Pfeffer), Ringelblume, Fenchel, Gnsefingerkraut, Gundermann, Weidenrschen, Vogelmiere, Franzosenkraut, Melde, Schlsselblume, Veilchen, Maiaustrieb von Fichten und Lrchen, Lindenblten und -bltter, Holunderblten und -triebe, Scharbockskraut (wenig, und vor der Blte), Buchenbltter (Bild unten), Eichenbltter, Birkenbltter, Brunnenkresse, Brlauch, Knoblauchrauke.
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Es war vielerorten blich, Kruter, Wildgemse und Wildobst zu sammeln und zu verarbeiten und an sogenannte Drrkrutler in Stdten zu verkaufen. (Eine tolle Geschftsidee fr HEUTE ! Wie wrs ?) Sammelnutzungen hat es schon immer gegeben. Sie waren ein Hauptbestandteil unserer Ernhrung bis weit in unsere Zeit. Besonders in den Gebirgsregionen fute die Ernhrung der Bewohner auf der breiten Nutzung dessen, was die umgebende Natur ihnen darbot. Erprobtes Wissen unserer Vorfahren ber die Nutzbarkeit von Pflanzen als Nahrung, Nahrungsstreckmittel, Heilmittel, Konservierungs- und landwirtschaftliche Hilfsmittel ist verloren gegangen und damit auch kluge, zusammenhngende Wirtschaftsprinzipien wie Vielfachnutzung, Tauschen, Bewirtschaftung mit mehreren Standbeinen, Abfallverwertung, ortsbezogene Nutzung, Vorratswirtschaft, Hilfsmittel aus der Natur usw. Die Industrialisierung von Landwirtschaft und Nahrungsmittelherstellung fhrte nicht nur zur Entwertung und Entleerung von Landschaftsstrukturen, sondern auch von einstmals vitalstoffreichen Lebensmitteln.
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Da sie aber farblos sind, fllt dies nicht weiter auf. Die NCCs werden zumindest in den Blttern nicht weiter abgebaut. Sie bleiben im Blatt, bis dieses abfllt und schlielich von Mikroorganismen zersetzt wird. Dass die grne Farbe verloren geht, liegt am weitreichenden Umbau des Chlorophyll-Gersts. Der grne Blattfarbstoff ist ein viergliedriger Ring, ein Tetrapyrrol, dessen Glieder selbst auch ringfrmige Molekle sind, die Pyrrole. In der Mitte des Chlorophylls befindet sich ein Magnesium-Ion und auen ist eine lange, fettliebende Seitenkette angeknpft. Bei den NCCs hingegen fehlen sowohl die Seitenkette als auch das Magnesium. Zwar sind die vier Pyrrole weiterhin miteinander verbunden, doch nur noch als Kette: Der Ring ist an einer Stelle aufgebrochen. Dass die Pflanze berhaupt die Energie aufwendet, Chlorophyll in NCCs umzuwandeln, ist eine reine Schutzmanahme. Chlorophyll ist zwar in Proteine eingebunden ungeheuer ntzlich, in freier Form aber phototoxisch - der Pflanze drohen Lichtschden. Da die schtzenden Proteine des Blattes im Herbst abgebaut werden, muss auch das Chlorophyll entschrft werden. Es wird solange umgewandelt werden, bis es photochemisch harmlos ist. Dies ist nach mehreren Zwischenstufen bei den NCCs schlielich der Fall. Dass diese Inhaltsstoffe verfrbter Bltter auch in Frchten vorkommen, war bisher nicht bekannt. Nun haben Krutler und seine Mitarbeiter die NCCs auch in den Schalen und im nahe der Schale gelegenen Fruchtfleisch von reifen pfeln und Birnen gefunden, nicht aber in unreifen Frchten. Damit wird erstmals gezeigt, dass der Abbauweg des Chlorophylls in Blatt und Frchten gleich verluft. Das war bisher nur Spekulation, sagt Krutler. Allerdings gibt es auch einige Unterschiede zwischen Blatt und Frucht. Zunchst einmal ist die Chlorophyll-Menge pro Gramm eines Blattes viel grer als in der Obstschale. Auerdem wird das Chlorophyll im Blatt nahezu vollstndig zu NCCs abgebaut. Im Obst fanden die Innsbrucker allerdings nur NCCs, die etwa einem Zehntel des in unreifen Frchten vorhandenen Chlorophylls entsprechen - was den Forschern noch Rtsel aufgibt... Krutler und seine Mitarbeiter gaben sich nun aber nicht damit zufrieden, die NCCs als reine Abfallprodukte des Chlorophyllabbaus zu betrachten und suchten nach einem Hinweis auf eine mgliche Funktion.
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Dabei fiel ihnen auf, dass die NCCs in ihrer Struktur dem Bilirubin hneln, dem Abbauprodukt des Hms. Hm ist Teil des sauerstoff-transportierenden Blutfarbstoffs Hmoglobin. Es ist ebenfalls ein Tetrapyrrol, allerdings im Gegensatz zu Chlorophyll mit einem Eisenion in der Mitte statt des Magnesiums. In letzter Zeit hat sich herausgestellt, dass Bilirubin nicht nur ein Abfallprodukt des Hmabbaus ist, sondern auch eine zellschtzende Funktion im lebenden Organismus ausbt. Es ist ein hochwirksames Antioxidans. Antioxidantien verhindern, dass aggressive Radikale empfindliche Substanzen wie zum Beispiel Fettsuren in Zellmembranen zerstren. Thomas Mller aus Krutlers Gruppe wandte denjenigen Standard-Labortest an, der auch schon beim Bilirubin benutzt worden war, und stellte ebenfalls antioxidative Eigenschaften der NCCs fest. Sie waren in der Lage, die radikalische Oxidation der Fettsure Linolsure deutlich zu verringern, wenn auch nicht ganz so stark wie das Bilirubin. Somit reihen sich die NCCs, die seit jeher Bestandteil menschlicher Nahrung sind, in die Gruppe der im Obst enthaltenen Antioxidantien ein, zu denen beispielsweise auch die Vitamine C und E zhlen. Unter den Antioxidantien gelten bislang die Flavonoide als besonders wertvoll. Ob die NCCs zu der gesundheitsfrdernden Wirkung von Frchten beitragen, ist damit noch nicht geklrt. Unklar ist auch noch, zu welchem Zweck das Chlorophyll im Obst zu antioxidativen Substanzen abgebaut wird. Krutler vermutet, dass die Frchte, die ja die Samen enthalten und somit fr die Vermehrung der Pflanze verantwortlich sind, durch die antioxidative Wirkung lnger haltbar sind. Nach seiner Einschtzung nutzt die Pflanze den Chlorophyll-Abbau zu unterschiedlichen Zwecken: In den Blttern zur Zerstrung des Chlorophylls und in den Frchten zur Konservierung. Die krftigen Farben, die dabei entstehen, sind zumindest bei den Frchten von Vorteil, denn ein roter Apfel fllt mehr auf und ldt eher zum Fressen (und zum Essen) ein als ein grner. Die Wirkung von Chlorophyll ist im Krper unklar: Entgegen der begrndeten Annahme, alles Grne sei gesund, ist ber die gesundheitliche Wirkung von Chlorophyll (wissenschaftlich jedenfalls!) erstaunlich wenig bekannt. Klar ist lediglich, dass Chlorophyll als solches eigentlich nicht vom Krper aufgenommen wird. Seine photoaktiven Abbauprodukte wie das Pheophorbid-a hingegen sind sogar giftig. Pheophorbid-a entsteht entlang des Abbauwegs vom Chlorophyll zu den NCCs. Bei ihm fehlen bereits Magnesium und die fettliebende Seitenkette, allerdings ist das Tetrapyrrol-Ringsystem noch intakt.
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Erst vor kurzem wurde entdeckt, dass sich der Krper von Sugetieren aktiv vor der Aufnahme von Pheophorbid-a schtzt. Wissenschaftler um Alfred Schinkel vom niederlndischen Krebs-Institut wollten ja eigentlich herausfinden, was die natrliche Aufgabe eines bestimmten Brustkrebsresistenzgens ist. Dieses Gen kodiert fr ein Transport-Protein, das Krebsmedikamente aus den Zellen herausbefrdert. Dadurch wirken die Medikamente nicht und die Therapie bleibt erfolglos. Also stellten die Wissenschaftler Muse her, denen die Brustkrebs-resistenzgene fehlten. Die Muse schienen vllig gesund, bis sie eines Tages grnes AlfalfaFutter zu fressen bekamen. Diejenigen Muse, deren Kfige in Nhe der Fenster standen, erlitten starke Lichtschden. Folgendes stellte sich heraus: In dem grnen Futter war das Chlorophyll durch Enzyme bereits teilweise zu Pheophorbid a zersetzt. Im Gegensatz zum sperrigen Chlorophylmolekll, kann Pheophorbid a sehr wohl von Zellen aufgenommen werden. Als natrlicher Schutz dienen nun just jene bei den Musen ausgeschalteten Transportermolekle. Ihre Aufgabe ist es, das Photogift wieder herauszubefrdern, genau wie sie es auch mit den Krebswirkstoffen tun. Somit hatten die Wissenschaftler unerwarteterweise einen Mechanismus entdeckt, mit dem sich der Krper vor der Aufnahme von phototoxischen Chlorophyll-Abbauprodukten schtzt. Die NCCs im Obst hingegen, die nicht mehr photoaktiv sind, knnten sogar eher gesund sein. (nein, sowas ! Obst, und gesund ?) Ich finde das nicht ok, was man mit den Tieren macht ! Und da das Chlorophyll (also alles Grne drauen) gesund ist, kann auch jeder Mensch mit gesundem Menschenverstand selbst und ganz einfach feststellen er mu es nur probieren.
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Heilende ROHKOST
Viele Menschen stellen fest, da sie garnicht mehr richtig gesund sind. Sie sind mde, ausgelaugt, burned-out, lustlos, depressiv etc.pp.. Wenn sie begreifen, da das an der Nahrung liegt, knnen sie diesem Mistand schnell abhelfen. Sie begeben sich auf die Suche nach alternativen Heilmethoden. Auf diesem Weg entdecken sie, da ROHE Nahrung viel mehr Kraft und Frieden gibt als gekochte, sie entdecken die Bcher von Wandmaker, Konz, Walker oder Ehret, und natrlich auch die von Brbel Mohr und stellen fest, da ihr Leben eine vollkommene Wandlung durchmachen will. Familienweise werden die Menschen wieder gesund und lebensfroh, und das nur, weil sie die Finger lassen von der Nahrung, die von Werbung und Nahrungsmittelherstellern als wertvoll dargestellt werden. Es ist genau andersrum: Alles, was im Supermarkt in der Tiefkhltruhe oder unter den Fertiggerichten zu kaufen ist, ist tot, wertlos, giftig und macht Dich mit hundertprozentiger Sicherheit nur eins: KRANK.
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Und so ist er ausgeliefert den Interessen skrupelloser Mitmenschen, die nur daran interessiert sind, die mde Mark aus der unsicheren Menschheit herauszulocken und einzustecken. Babys und Kleinkinder haben z.T. diesen Instinkt noch. Sie essen nicht alles und spucken sogar wieder aus, was sie nicht mgen. Und dann kommen die liebenden Eltern und propfen ihnen mit Gewalt das unnatrliche Zeugs in den Mund, den Darm, den Krper. In gewisser Weise bettigen sich Eltern als Ttende oder? Dadurch geht alles kaputt, dadurch kriegen Kinder Kinderkrankheiten, Asthma, Allergien und und und. Ich selbst habe das erfahren und stellte erst mit 49 Jahren fest, da ich eine Milchunvertrglichkeit habe. Und Milch war im Hause meiner Eltern ein Hauptnahrungsmittel! Jeden Tag gingen 3 Liter Milch ber den Tisch in die Mgen! Auch Brot und Leberwurst, Hackfleisch und gekochtes Gemse haben mir bestimmt damals nicht gut getan. Ich erinnere mich noch sehr genau, da ich extrem mit Mittelohrentzndungen und einigen anderen krperlichen und psychischen Gebrechen zu tun hatte, die ich hier nicht offenlegen will. Aber heute wei ich von jedem einzelnen, welche Verbindung zu der Ernhrung besteht, die ich damals zwanghaft zu mir nehmen mute. Bei uns galt noch: Aufstehen darfst Du erst, wenn der Teller leer ist (und der wurde von den Eltern gefllt). Da mute man das widerlichste Zeug essen, nur weil die Eltern das fr gesund hielten. Ganz schlechte Erziehungsmethode Und so wird das Kind von Kind an an industrielle Nahrung gewhnt, bis es selbstverstndlich ist, ne Curry/Fritten rot-wei oder Burgers oder Chickenwings etc. einzufahren katastrophal! Was aber richtig gut ist, wandert in den Mll oder beim Haustier (was nicht fr die menschliche Intelligenz spricht). Wie z.B. das Grn von Mhren, Roter Beete, Radieschen, Steckrbe usw. Dabei ist gerade in den Blttern ein Vielfaches (bis zum Faktor x2500 !!) an lebenswichtigen und aufbauenden Vitaminen und Mineralien enthalten. Man sollte wirklich zuerst die Bltter essen (natrlich roh!) und dann erst sozusagen als Belohnung die nicht so wertvollen Knollen und Wurzeln. Wurzelgemse wird so gelobt aber die wirksamen Hauptbestandteile sitzen berwiegend im Blatt !! MERKEN BITTE !
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Klar essen wir grnes Blattgemse, Kopfsalat, Eisbergsalat, und Spinat. Letzteres allerdings berwiegend von Iglu oder Noname Die Salate sind kunstdnger-veredelt und treibhaushochgezchtet, gehaltlos, leer, und damit sie nach was schmecken, werden sie ersuft in Essig-l-, Joghurtoder American-Dressing. In dem, was wir damit zu uns nehmen, ist nur noch ein Minimalanteil der Vitalstoffe, die im sogenannten Biomll oder im Unkraut in berschumenden Mengen vorhanden sind/wren. Allein der Eisengehalt in Wildpflanzen ist 10x so hoch wie in Kopfsalat, beim Franzosenkraut sogar 46x ! Auch Magnesium, Calcium, Kalium und die ganzen Vitamine sind in Franzosenkraut, Brennessel, Vogelmiere, wilder Malve, oder im Gnsefu (wei) in erheblich hherem Mae vorhanden als in Kulturpflanzen. Folgen dieser Mangelernhrung (Gourmetkost) sind dann: Zahnausfall, Morbus, Parkinson, Infektionsanflligkeit, Asthma, Rheuma, Pilze, Krebse und so weiter. Sieh Dich in der Stadt um, wenn Du durch die Straen gehst. Man knnte schmelzen vor Mitleid mit so viel (bergewichtigem) Elend. Zu dieser Mangelernhrung kommt dann noch die bersuerung dazu, die entsteht aus zuviel Zucker + Salz, Kuchen, Schokolade, Fast-Food, Kochkost, Fleisch, Brot, chemische Zustze, Konservierungsmittel, Essig, Alkohol und Tabak. Das alles zusammen ist fr den Krper einfach zuviel. Er schafft das nicht und so sollte der, der fit sein und bleiben will, strenger mit sich umgehen und streng reduzieren. Man mu deshalb durchaus nicht verbissen werden oder die Lebensfreude verlieren! Im Gegenteil! Die Lebensfreude ist der einzige Sinn Deines Lebens. Und die Grundlage Deiner Lebensfreude, das Funktionieren Deines Autos (Krpers), sollte Dein Hauptanliegen sein. Nicht weil das gesund ist etc., sondern weil es Dir damit gut geht. Und das ist Lebensanliegen Nr.1: Da es Dir gut geht.
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Chlorophyll
heit der Zauberstoff, der Dich gesund und fit erhlt. Und nur der im Wildkraut, nicht etwa der aus der Retorte! Chlorophyll macht Dir perfektes Blut, verhindert das Auftreten von Krebs (weil die Voraussetzungen fr Krebs nicht entstehen), schafft ein basisches Darm- und Krpermilieu, verhindert Anmie (Blutarmut und Blutkraftlosigkeit), entgiftet und putzt die Leber (und Niere), reinigt den Darm und sorgt fr neue Darmflora (brigens sehr schnell!), frdert Wundheilung (wenn Du Dich mal geratscht hast), neutralisiert Krpergeruch und schlechten Atem, hilft bei Mund- und Zahnproblemen, verbessert die Augenkraft, hilft bei rheumatischen Beschwerden und strkt die Blutgefe (Hmorrhoiden-Abbau und Krampfader-Bekmpfung). Damit strkt Chlorophyll auch das Immunsystem, soda Aids und andere Viren (falls es sie geben sollte) dieser und anderer Art bei Dir keine Chance haben. Ein Wunderzeugs. Und es ist so billig, wchst berall, brauchst es blo zu pflcken und zu futtern. An den Geschmack (ungewohnt, bitter, herb) hast Du Dich innerhalb weniger Tage gewhnt. Versuchs! Und Du wirst mir rechtgeben.
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TIP:
Das, was an der gesunden Nahrung gut ist: Sie ist kostenlos! Das, was an der gesunden Nahrung gut ist: Sie ist in praktisch unbegrenzter Menge und immer in unmittelbarer Nhe vorhanden.
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Und die Brennessel liebe ich ganz besonders nach der Erfahrung, da ich sie einfach so pflcken kann, ein bichen rollen und knetschen und dann direkt essen. Brennessel kannst Du auch mit Handschuhen pflcken (die Bltter), dann mit Wasser bersplen und einfach so trocknen lassen. Dann kannst Du sie auch ohne Brennen essen. Getrocknet kann man die Brennessel auch als Heiltee verwenden: Sie wirkt entwssernd, blutstillend, blutbildend und reinigend! Besonders hufige Anwendungen sind bei Rheuma, Ekzemen, Blasenleiden und Erkltungen anzuraten. Auch die Samen kannst Du gut ernten. Sie sind sehr vitaminreich und schmecken getrocknet so ein bichen wie Leinsamen. Man kann sie ber ein Nuschi streuen, um den geschmack noch zu verfeinern. Brennessel-Samen gilt als Kraftnahrung, Du bekommst aber auch glnzende Haare davon und ltere Herren werden besonders abends merken, wie die Brennessel-Samen wirken Allgemein gesagt wird die Lebenskraft gestrkt. Und nun mchte ich Dir ein paar
G e h e im n is s e
verraten, warum unser BIO-Nuschi ganz besonders wertvoll ist und fr wen ! Du kannst Dich auch ohne Zhne mit BIO-Nuschi ganz vollwertig ernhren! Denn Nuschi ist flssig und braucht dementsprechend nicht gekaut zu werden. Das ist besonders praktisch fr Menschen, die keine Zhne mehr haben. Auch fr die, deren Prothese nicht mehr richtig sitzt und die deshalb nicht mehr richtig kauen knnen. Das Zahnfleisch ist entlastet und wird nicht verwundet. Es bleibt heil und gesund. Und weil Nuschi auch noch aus so vielen wunderbaren Wirkstoffen besteht, ist es wirklich gesund und wesentlich hochwertiger als alles, was man im Geschft kaufen kann, auch wenn da berall bio und gesund etc. dran steht.
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Meistens stimmt es nicht, leider. Wir drfen nicht nach den Genssen des Gaumens gehen, sondern mssen auch unsere Fhigkeit nachzudenken und mit
dem Verstand abzuwgen, gengend einsetzen. Sonst luft da was falsch. Nuschi wird ganz schnell vom Krper assimiliert, aufgenommen, und mu nicht groartig durch den Verdauungstrakt entschlsselt, verkleinert und zersetzt werden. Dadurch entstehen nicht nur viel weniger Giftstoffe (Abfallstoffe) im Krper, die wieder entsorgt werden mssen, sondern der Krper hat auch SOFORT all das gute Material zur Verfgung, das er braucht und mit Nuschi zugefhrt bekommt! Durch die Mundschleimhute schon und auch spter im Magen und im Darm werden die Wirkstoffe des Nuschi sofort in die Blutbahnen und anderen Flssigkeitsbahnen des Krpers aufgenommen und den entsprechenden Stellen zugeleitet, die die Nhr- und Wirkstoffe brauchen oder haben wollen. Keine Ballststoffe mehr, die unseren Krper belstigen ! Wie der Name Ballaststoffe schon sagt, ist das, was wir normalerweise essen und auch noch als gesund und gut bezeichnen, fr den Krper nur BALLAST. Fr den denkenden Menschen zeigt sich hier schon im Namen, da die unverdaulichen oder schwerverdaulichen Materialien, die man meint, zu sich nehmen zu mssen, damit die Darmverdauung funktioniert, nur Ballast, eine Last ist.
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Wieviel leichter und freier wirst Du Dich fhlen, wenn das wegfllt! Und das ist eben so mit dem BIONuschi! In der sogenannten Ernhrungswissenschaft wird derartig viel Bldsinn verzapft, da man schreien knnte. Aber selbst gute Leute wie Bruker oder Msli-Gurus oder Gemse-Fans machen gravierende Fehler, weil sie sich nicht radikal genug von Vorurteilen gelst haben, und dadurch alte und falsche Denkweisen, die der normalen Ernhrung entspringen, bernommen haben. Mit Nuschi fallen fast alle Lasten und Belastungen fr Magen und Darm weg, gleichzeitig sind wichtige Nhrstoffe sofort verfgbar und das wirst Du in Deinem ganzen Lebensgefhl und in Deiner Leistungsfhigkeit sofort feststellen. Du wirst (egal wie alt Du bist) richtig topfit werden! Verdauung zerstrt unsere Vitalenergie ! Der Vorgang der Magen- und Darmverdauung ist fr den Krper sehr anstrengend und holt das Blut und unsere Energie aus anderen Krperteilen weg (z.B. Hirn), wo es dann fehlt. Man merkt das immer deutlich daran, da man mde wird und da die Kraft des Morgens nicht mehr zur Verfgung steht. Man merkt es natrlich auch, wenn man hrt, in welcher Weise andere Menschen sich unterhalten oder sieht, wie sie agieren und reagieren. Das ist ja manchmal wirklich haarstrubend. Dabei mu das gar nicht sein: 2 Glser Nuschi der Hunger ist weg und: Du bleibst voll vital und: bist bestens versorgt !
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Freie Energie-Reserven in Krper und Geist Und nicht nur das! Du verschwendest mit Nuschi nicht nur keine Energie mehr, sondern Du baust Dir im Laufe der Zeit auch ein wunderbares inneres Depot auf, soda Du immer gengend gute Energie in Reserve hast. Das wirst Du deutlich merken an innerer Ruhe, an ganz anderen Reaktionen auf Stre- oder Angstsituationen, das wirst Du merken bei Deinen Fhigkeiten, nachzudenken und zu planen, dann auch zu handeln. Alles luft flssiger, glatter, problemloser. Keine Ablagerungen im Darm mehr Der Riesenvorteil bei der Ernhrung mit BIO-Nuschi ist, da es flssige Nahrung ist. Dadurch werden nicht nur alte Ablagerungen im Darm abgebaut im Laufe der Zeit, sondern es werden auch keine neuen gebildet, da Fest- und Ballaststoffe sich nicht mehr in den Darmzotten festsetzen knnen. Dadurch ist und bleibt der Darm frei fr seine Aufgaben als zweites Gehirn, das zustndig ist fr die automatischen Krperfunktionen und fr das ganze Fachgebiet der sogenannten Psyche. Auch spirituelle Einflle und Eingebungen sind fr den Menschen auf diese Weise leichter und effektiver erfahrbar und umsetzbar. Es ist einfach mehr Kraft da, und es wird immer mehr werden. Keine Reizstoffe stren mehr Da unsere BIO-Nuschis ohne wesentliche Reizstoffe wie Zucker, Salz, Pfeffer etc. zubereitet werden, belastet auch die zarten Schleimhute im Darm nichts mehr. Das macht sich darin bemerkbar, da ein BIO-Nusch-Esser keine Magengeschwre, Darmgeschwre oder Darmkrebs kriegt, und sollte Hmorrhoiden vorhanden sein, bilden sie sich zurck, und es entstehen natrlich auch keine neuen. BIO-Nuschi essen/trinken ist eine sanfte und krperliebende Nahrungsart.
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Optimale Verwertung der Nhrstoffe Da die Nahrungsmittel (grn) alle schon vor-verarbeitet sind, werden die Nhrstoffe sofort vom Krper und seinen Gehilfen assimiliert und an die entsprechenden Zellen weitergeleitet. Das geht schnell und umfassend. Die Folgen sind auerordentlich positiv und werden auch schnell im gesamten Lebensbereich sprbar sein. Zubereitung schnell und einfach BIO-Nuschi ist schnell und leicht zuzubereiten. Man sammelt die Zutaten (ca. 2 Hnde voll), gibt sie in den Mixer, lt ihn laufen, verfeinert die grne Sauce mit Banane und/oder Apfel und trinkt das Resultat. Man spart auf diese Weise den Einkauf, die Vorbereitungen, die berlegungen (was man essen soll), die Kocherei und Braterei, das aufwendige Servieren, das Splen von fettigem Geschirr und eine ganze Menge Geldenergie ! Aufnahme wertvoller Stoffe aus sonst ungeniebaren Materialien Viele natrliche Stoffe kann man ganz und roh nicht mehr essen, wenn sie alt werden. Bltter z.B. werden hart und zh, die Stiele und Stengel werden normalerweise nicht gegessen, Unkraut it sowieso kein Mensch, und manche Sachen schmecken einfach nicht gut. Das ist jetzt alles anders. Man kann auch ltere harte Bltter gut nehmen, Stengel und Stiele verwenden, Unkraut gut mischen, Heilkruter (wie z.B. Mutterkraut, Johanniskraut oder Lffelkraut) zufgen usw. Und es gibt immer mit dem Obst zusammen eine vollwertige, ausnehmend gesunde, appetitliche und echt schmackhafte Nahrung hin. BIO-Nuschi eignet sich hervorragend als Fastenbrecher Wenn Du gefastet hast, kannst Du mit BIO-Nuschi leicht wieder in die Nahrungsaufnahme einsteigen, ohne gro was bercksichtigen zu mssen. Oder noch besser: Du benutzt einfach Deine BIO-Nuschi-Ernhrung als Fastenzeit und bleibst dann dabei. Der Herr sagt: Es wird Dir nichts mangeln! Ich auch. ;-))
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Da nicht alle Menschen die Mglichkeit haben, alle gewnschten Frchte oder Kruter selbst zu sammeln, habe ich eine hervorragende Firma entdeckt, die solche Frchte und Kruter als Pflanzensaft zur Verfgung stellt. Gerade fr unsere Nushis ist dies eine hervorragende Mglichkeit, medizinisch wirksame Nahrung fr uns selbst und unsere Lieben herzustellen. Die Grundsubstanz (grn) ist immer dieselbe: Giersch, nach Belieben, Circa zwei Hnde voll Brennnessel- Spitzen, nach Belieben, Circa eine Hand voll Bltter von der Buche, 3 Bltter von der Eiche, 3 Bltter von der Kapuziner-Kresse, 4 800 ml Wasser, am besten Wasser aus der Umkehr-Osmose 2 Bananen, Erst nach dem Absieben hinein mixen Ein bisschen von Kresse, Dill und diversen Kchenkrutern nach Wunsch Aus diesen Krutern und Pflanzen wird auf die vorher geschilderte Art eine Flssigkeit hergestellt, die ich die grne Suppe genannt habe und nenne. In dieser Grundsubstanz, die grne Suppe, kann ich nun ganz bequem die Heilpflanzensfte hinein geben.
Und diese Heilpflanzensfte liste ich hier zum Schlu einmal kurz auf, damit Du schon einmal einen berblick hast. Du bekommst sie im Reformhaus, die Marke heit Schoenenberger, sie sind etwas teurer, aber erstklassig und haben frher bei uns durchschlagende Wirkungen erzielt. Wir hatten das mit Nierenreinigung, Leberreinigung, Immunstrkung etc. ausprobiert und sind voll zufrieden gewesen. Heute, wo wir soviel BIO-Nushi essen, ist das nur noch ein- oder zweimal im Jahr angesagt, wenn da mal wieder so eine Fastenzeit mit Totalreinigung anliegt (auch fr Dich empfehlenswert !).
Als Dosierungs-Tip wrden wir unserer Erfahrung nach sagen: 3-4 Elffel Heilpflanzensaft auf die bliche Menge Grne Suppe brigens: Ich bekomme KEINE Zuwendungen der Firma dafr, da ich die Sfte hier darstelle ! Ich tue das nur, weil sie mich absolut berzeugt haben !
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Bio-Qualitt - Alle Rohstoffe stammen aus eigenem Bio-Anbau, aus Bio-Vertragsanbau oder kontrollierer Wildsammlung. Zahlreiche strenge Kontrollen whrend der Verarbeitung garantieren die hchste Qualitt der naturreinen Heilsfte.
Ernte
Die Heilpflanzen aus dem Schoenenberger Sortiment haben das ganze Jahr ber Saison. Es beginnt mit der Mistel im Frhjahr und endet mit Knollengewchsen wie Kartoffeln, Schwarzrettich und Sellerie im Herbst.
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Von groer Bedeutung ist die Wahl der richtigen Erntezeit, nmlich jener Moment, da der Zellsaft der Pflanze die meisten Wirkstoffe enthlt. Dieser Zeitpunkt ist bei jeder Pflanze verschieden und dauert nur wenige Tage. Genau zu diesem Zeitpunkt sollen die Heilpflanzen gepresst und binnen weniger Stunden in Flaschen abgefllt werden, gem dem Schoenenberger Motto: Vom Feld in die Flasche.
Herstellung
Nach der Anlieferung der frischen Pflanzen im Pflanzensaftwerk werden diese zunchst gewaschen und dann zerkleinert, damit der Saft beim Pressen vollstndig austreten kann. Die zerkleinerten Pflanzen werden schichtweise auf die Gitter einer sogenannten Packpresse verteilt und mit einem Druck von 250 bar gepresst. Alle wertvollen Inhaltsstoffe der Pflanze bleiben bei diesem schonenden Verfahren erhalten. Die Heilpflanzensfte enthalten weder Lsungsmittel, Konservierungsmittel noch chemische Zustze wie Zucker oder Alkohol. Selbstverstndlich kontrolliert Schoenenberger den Wirkstoffgehalt laufend in modernen Labors. Der frisch gepresste Pflanzensaft enthlt zunchst noch Trbstoffe. Diese werden mit Hilfe einer Zentrifuge vom Saft getrennt. Ungefhr einen halben bis dreiviertel Liter Saft gewinnt man aus einem Kilogramm Pflanzen. Durch das Verfahren der Uperisation, das ist eine schonende Kurzzeiterhitzung, wird der Pflanzensaft keimfrei gemacht. Nun kann er ohne Konservierungsmittel oder Stabilisatoren in Flaschen abgefllt werden. Auch ohne Zustze bleiben die Pflanzensfte in der originalverschlossenen Flasche ber Jahre hinweg haltbar.
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Es ist klar, da weder Autor noch Verlag irgendeine Garantie fr Deine Eigenverantwortung bernehmen! Wer sich mit BIO-Nushi beschftigt und das praktiziert bei dem setze ich voraus, da er selbst entscheiden kann, wann er zum Arzt tackelt und wann er es lieber bleiben lt.
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So, nun habe ich Dir ALLES Wesentliche ber Zubereitung und Anwendungen von BIO-Nushi gesagt. Jetzt bleibt nur noch, da Du rausrennst und die Kruter sammelst, sie in den Mixer wirfst und trinkst/it. Und das wird Dir wohl bekommen !! Wenn Du noch Fragen oder Anregungen hast, freue ich mich, von Dir Email zu bekommen. (Bitte nicht anrufen das schaffe ich nicht!) Hier meine Adresse: wulf-alsen@t-online.de Wegen der Flut Emails/Tag behalte ich mir vor, nur auf wirklich wichtige (oder erfreuliche !) Mails zu antworten. Je nach Zeit, weil ich schreibe ja auch noch ber andere Dinge... ;-)) Ich hoffe, Du hattest groen Spa und groen Nutzen von diesem eBook/Buch und wnsche Dir fr die Zukunft ALLES LIEBE UND GESUNDE !
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End Dieses Buch kannst Du als eBook (10,-) oder als gebundenes DIN A4-Buch (20,-) erwerben. Eine Weitergabe ist nicht gestattet, weil ich auch leben mu/will. Wulf Alsen 2010/2011
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