Escola Superior Agrria de Elvas Instituto Politcnico de Portalegre

Nomia Farinha (nfarinha@esaelvas.pt) Orlanda Pvoa

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 1 Objetivos da fitoterapia na produo animal 2 Exemplos de aplicao da fitoterapia em animais 3 - Recolha de conhecimentos tradicionais no Alentejo 4 Espcies a avaliar como potenciais pastagens medicinais 5 - Existncia de colees de germoplasma das espcies com potencial teraputico 6 - Concluses

 Sade ANIMAL reduo de riscos de resistncias Sade HUMANA reduo de resduos nos produtos consumidos reduo de resduos qumicos no ambiente reduo de custos na produo animal valorizao econmica de recursos genticos regionais

Desenvolvimento rural sustentvel

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 Ex1 cavalos Pearson (2004), no Canad, testou a aplicao de plantas: i - Funes imunitrias a suplementao de animais com extratos de Equinacea (Echinacea angustifolia) aumentou as funes imunolgicas. A utilizao de ginseng (Panax quinquefolium) no conduziu a resultados claros ii - Doenas respiratrias a suplementao de animais com sintomas de COPD (doena pulmonar obstrutiva crnica) com uma mistura de plantas (Allium sativum + Eupatorium perfoliatum + Marrubium vulgare + Sambucus nigra + Hyssopus officinalis) foi efetiva no tratamento dos sintomas.

 iii Osteoartrite a suplementao, de cavalos com osteartrite, com uma mistura de plantas (Taraxacum officinalis + Harpagophytum procumbens + Symphytum officinalis + Arctium lappa + Urtica dioica), reduziu os sintomas associdos a esta doena. iv dermatites a suplementao com Linho (Linum usitatissimum) resultou numa significante reduo na rea da leso causada por insectos Culicoides subcutneos. v toxicidade - cavalos suplementados com aumento gradual de dose alho at ao mximo de ingesto voluntria podem consumir suficiente alho para causar corpos de Heinz (anemia), que se no tratada pode ser fatal

Tratamento natural no sinnimo de seguro

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Ex 2 Kidane et al. (2010) na Esccia Plantas antihelminticas em ovinos Borregos que pastorearam chicria (Cichorium intybus) (com cerca de 50% Chicria) apresentaram menores contagens de ovos do parasita (Teladorsagia circumcinta) nas fezes, menos larvas na pastagem e cresceram mais depressa do que os borregos que pastorearam numa mistura de Lolium perenne/Trifolium repens. A pastagem de chicria apresentou maiores teores de PB, Ca, Mg, K, P, S, Zn, B, Cu, Mn e Fe. O aumento da nutrio proteica maternal tambm melhorou os resultados produtivos e reduziu o parasitismo dos borregos

 Ex 3 Oliveira (2003) no Brasil plantas antihelminticas em ovinos A utilizao da planta seca de Chenopodium ambrosioides foi eficaz na reduo do n de ovos e de helmintos adultos de vrias espcies (da superfamilia de Trichostrongyloidea e do gnero Strongyloides, alm de outros gneros no caso dos helmintos adultos). O macerado hidro-alcolico de Allium sativum foi eficaz na reduo de ovos e adultos; A decoco de Polygonum punctatum foi eficaz na reduo de ovos e adultos
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 Ex. 4 ao anti-inflamatria Harpagophytum procumbens produto comercial

Trabalho realizado no mbito do projeto RITECA II

3.1 Metodologia geral 56 entrevistas semiestruturadas realizadas entre Julho/2011 e Abril/2012

Origem dos informantes (regio Alentejo):

Encontrados ao acaso; provenientes de contactos de projetos anteriores; recomendados por informantes iniciais ou por profissionais ligados ao setor agrcola Regra geral os informantes mostravam a planta a que se referiam. Foram efetuadas vrias visitas ao mesmo local e contactados de outras formas para confirmao de plantas e de informao.
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3.2 - Resultados
Os locais das entrevistas foram dispersos por todo o Alentejo

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3.2 - Resultados
Citao: 1 planta/animal/tratamento Citaes para cada taxa animal
Felidae Galliformes Canidae Suidae

total citaes: 933 25% (231) para humanos 75% (702) para animais

Caprinae - Capra Caprinae - Ovis Equidae

Bovinae
0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35%

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3.2 - Resultados
Doenas infecciosas Galactogogo Forragem Antibitico Laminitis Distcia Afees da pele Afees do olho Anemia

Aplicaes em animais

Endoparasitoses
Ectoparasitoses Afees do sistema respiratrio Febre Afees do trato gastrointestinal Traumatismos 0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35% 40% 45% 50%

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3.2 Resultados - plantas mais utilizadas

Espcie Malva sp. Lavatera sp. Hypericum tomentosum Olea europaea Xolantha tuberaria Vitis vinifera Chamaemelum nobile Daphne gnidium Allium sativum Mentha spicata Cistus ladanifer Mentha pulegium Citaes (n.) 83 72 58 43 21 18 17 15 15 13 13 Doena-tipo

Traumatismos (59); Afees do trato gastrointestinal (19); Afees do trato respiratrio (2); Ectoparasitoses (1); Laminite (1) Traumatismos (54); Afees do trato gastrointestinal(12); Afees do olho(4); Febre (1); Laminite (1) Afees do trato gastrointestinal (25); Traumatismos (23); Febre (3); Ectoparasitoses (3); Endoparasitoses (1); Afees do sistema respiratrio (4)
Traumatismos (38); Afees do trato gastrointestinal (3); Afees do olho (3) Traumatismos (8); Afees do trato gastrointestinal (7); Anemia (6) Afees do trato gastrointestinal (9); Traumatismos (4); Afees do olho (3); Afees do sistema respiratrio (2) Afees do trato gastrointestinal (14); Ectoparasitoses (2); Traumatismos (1) Afees do sistema respiratrio (5); Endoparasitoses (4); Afees do trato gastrointestinal (3); Afees do olho (1); Traumatismos (1); Antibitico (1) Endoparasitoses (14); Afees do sistema respiratrio (1) Traumatismos (12); Ectoparasitoses (1) Afees do sistema respiratrio (5); Ectoparasitoses (3); Endoparasitoses (3); Afees do trato gastrointestinal (2)

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3.2 Resultados - plantas mais utilizadas (cont.)

Espcie Sanguisorba sp. Senecio sp. Trifolium angustifolium Juglans regia Quercus suber Rosmarinus officinalis Citaes Doena-tipo (n.) 12 Traumatismos (6); Febre (6) 12 Traumatismos (12) 12 11 11 11 Afees do trato gastrointestinal (12) Ectoparasitoses (6); Traumatismos (4); Afees do trato gastrointestinal (1) Traumatismos (8); Afees da pele (3) Traumatismos (5); Afees do olho (4); Ectoparasitoses (1); Anemia (1) Afees do trato gastrointestinal (5); Afees do sistema respiratrio (2); Traumatismos (2); Distcia (1) Traumatismos (2); Afees do trato gastrointestinal (2); Galactogogo (2); Anemia (4) Traumatismos (2); Afees do trato gastrointestinal (4); Afees do sistema respiratrio (2); Febre (1) Ectoparasitoses (1); Traumatismos (3); Afees da pele(5)

Foeniculum vulgare 10 Triticum aestivum Achilea ageratum Urginea maritima 10 9 9

espcie

Ao terapeutica Humanos: Bown (1995): problemas hepticos, reumatismo; Pardo (2008): digestiva, Cichorium depurativa, colagoga, diurtica, hipertensora, tnica, eupptico. intybus Veterinria: Kidane et al.(2010); Deane et al. (2002 ): anti-helmntico (ovinos e veados); Humanos: (EMA, 2010) - emoliente para o tratamento sintomtico de irritaes cavidade oral ou faringe e tosse seca associada; Plantago Veterinria: (Fraser et al.,1997) anti-helmntico, (Rumball et al.,2010) diurtico, antibitico lanceolata (rmen)- ovinos; (Sievers & Nannig, 2006) nematodos intestinais -bovinos - Humanos: (Sanguisorba minor) - Grbz et al. (2005): Protector digestivo, Diurtico; Sanguisorba Ferreira et al.(2006): anti-oxidante (Alzheimer) diarreia, problemas abdominais; Camejosp.* Rodrigues (2003): Conjunctivite, febre; Bedoya et al., 2001): anti-HIV Veterinria: Viegi et al. (2003) - Promoo produo leiteira (bovinos) Cunha et al. (2009): obstipao, diarreia, gastrites, lcera peptica, inflamaes orofarngeas, asma, resfriados. Externamente, em infees cutneas das mucosas, picadas de insectos; Bown (1995): bronquites, tosse, inflamaes, gastritis, externamente Malva sylvestris para abcessos Rumex pulcher Pardo (2008): Dermatites, antissptico, adstringente, dores de estomago; catarro

Trifolium angustifolium*

Pardo (2008): antigripal e para dores de estomago. Cunha et al. (2009): Diurtico (raz), carminativo, expectorante e antissptico, atividade estrognica e galactogoga (frutos), cicatrizante e antissptica (folhas), EMEA (2007): expectorante na tosse, Bown (1995): indigesto, colicas, galactogoga (frutos); espasmos e inflamao. aPotencial baixa palatibilidade

Foeniculum vulgare* a
*Uso tradicional

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espcie

Ao terapeutica Pardo (2008): Antissptica, adstringente, dermatolgica diurtica, febrifuga, tnica e vulneraria

Agrimonia eupatoriaa Anthyllis vulneraria Melilotus officinalis

Pardo (2008): Vulnerria, cicatrizante e suave digestivo Pardo (2008): Antiinflamatrio, emoliente, combate a tosse, antiespamdico, antivaricoso, digestivo, diurtico sedante e antihemorrgico

Lotus corniculatus Trigonela foenum graecum a Calendula arvensis

Pardo (2008): sedante e para combater hemorrideas Veterinria: Antihelmntico (borregos)

Estimulante do apetite, aparelho urinrio, eliminar pedras, diabetes e hipertenso (sementes), analgsico, anti-inflamatrio e antipiretico (Gonzlez-Tejero et. al., 2008): ginecologia, anti-sptico, anti-inflamatrio e cicatrizante; Veterinria: leite de vaca com menos c. Gordos saturados (La Terra, et al. 2006) Pearson (2004): Doenas respiratrias Pardo (2008): antirreumtica, anticatarral, antitssica, colagogo, aperitiva, analgsica, sedante, vulverria, emoliente, laxante, anti-helmintica, expectorante, excitante, diurrica, emenagogo, combater escorbuto, hepatites, matar piolhos, tifus ou ulceras intestinais a
Potencial baixa palatibilidade

Marrubium vulgare a

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Locais hmidos Pardo (2008): calmante, carminativo, colagogo, antissptico, analgsico, antiMenta inflamatrio, emenagogo, laxante, expetorante, neurotxico, digestivo e para pulegium* combater a gripe e lombrigas intestinais Medicago Cicatrizante, galactgeno, antiinflamatrio, depurativo, diurtico, dermatolgico, sativa emoliente, hipoglicemiante e tnico. Trifolium Pardo (2008): Cataratas, priso de ventre, falta de apetite, problemas no fgado, pratensis diurtico, laxante e vulnerrio. Achillea Analgsica, sedante, afees hepaticas, nervosas, respiratrias, circulatrias, millefoliuma reumticas. Costa, 1994): Digestivo, antiespasmdico, anti-febre, anti-sptico, dores reumticas Chamaemelu (Bown, 1995): Amargo, digestivo, sedativo - problemas digestivos, insnia m nobile a dolorosa, menstruao, externamente para a pele ferida ou irritada

*Uso tradicional
aPotencial

baixa palatibilidade

 Muitas questes por responder Estas espcies podem-se tornar txicas numa pastagem? A diferena entre remdio e veneno est na dose (Paracelso Mdico e fsico suio do sc. XVI)

Os animais consomem estas espcies?

M. pulegium pastoreada por porcos M. pulegium pastoreada por vacas

Espcies usadas tradicionalmente

N citaes
Espcie Malva sp. Lavatera sp. Hypericum tomentosum Hypericum spp. Olea europaea Xolantha tuberaria Vitis vinifera Chamaemelum nobile Daphne gnidium Allium sativum Mentha spicata Cistus ladanifer Mentha pulegium Sanguisorba sp. Senecio sp. Trifolium angustifolium Juglans regia Quercus suber Rosmarinus officinalis Foeniculum vulgare Triticum aestivum Achilea ageratum Urginea maritima
83 72 58 43 21 18 17 15 15 13 13 12 12 12 11 11 11 10 10 9 9

Existe em Bancos de gerrmoplasma

X* + O

No existe em Bancos de gerrmoplasma

N O + N + N X* +X* + X* +X O O X* + + N +

+ - BPGV X Finca La Orden X* - 1 a 2 acessos O outras colees N no existe

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Espcies com potencial interesse como pastagens medicinais

Espcie Cichorium intybus Plantago lanceolata Sanguisorba spp. Foeniculum vulgare Malva sylvestris Rumex pulcher Trifolium angustifolium Agrimonia eupatoria Anthyllis vulneraria Melilotus officinalis Lotus corniculatus Lotus spp. Trigonela foenum graecum Calendula arvensis Marrubium vulgare Achillea millefolium Menta pulegium Chamaemelum nobile Medicago sativa Trifolium pratensis
Existe em Bancos de germoplasma + +X + + X* X* +X No existe em Bancos de germoplasma

N N N + N

N
X* N + X* + +X + X*

+ - BPGV X Finca La Orden N no existe

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 O conhecimento tradicional e o conhecimento cientfico revelam potencial para a utilizao da fitoterapia em animais Algumas espcies com potencial terapeutico so cultivadas ou de utilizao comum a outras aplicaes e existem j nos bancos de germoplasma Para as espcies espontneas os acessos nos bancos de germoplasma so escassos Para testar a incluso das espcies em pastagens, necessrio: Novas colheitas de germoplasma Testar a utilizao pelos animais: toxicidade, valor alimentar, palatibilidade, resposta ao pastoreio, etc.

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 - Ao Banco Portugus de Germoplasma Vegetal

- Ao Banco de Germoplasma da Finca La Orden

- Aos informantes do projeto RITECA II

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Manuel Joo Batista - Degolados Julho 2012

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Custdio Verssimo e amigos - Julho 2011 Santa Catarina Alccer do Sal

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Jos Manuel Fialho - Fevereiro 2012 - Alandroal

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Manuel Francisco Coxola Alcovas Fev. 2012

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Sr. Antnio Louo e D Isabel Oliveira Saboia Agosto 2011

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