Christbaum Cupcakes

Gerecht: Gebck Keuken: Ingredinten: Teig: 185 g Margarine (Zimmertemperatur) 185 g feiner weier Farinzucker 2 EL Milch 2 groe Eier (XL) (Zimmertemperatur) 185 g gesiebtes selbstaufgehendes Backmehl 1 TL Backpulver 1 Pckchen Vanillezucker Dekoration: 280 g gesiebter Puderzucker 140 g weiche Butter 2 EL Milch Grne Lebensmittelfarbe 6 TL goldene Zuckerkgelchen 4 TL rote Zuckerstreusel Recept: Den Ofen auf 175 C vorheizen. Die Papierfrmchen in die Muffin-Backform stellen. Margarine, Zucker und Milch zu einer leichten, luftigen Masse schlagen. Der Zucker muss grtenteils aufgelst sein. Die Eier zu Eischnee schlagen. Diesen anschlieend gut mit der Butter-Zucker-Mischung vermengen. Mehl, Backpulver und Vanillezucker hinzufgen und leicht unterrhren. Die Papierfrmchen zu drei Viertel mit dem Teig fllen. Die Kchlein 20 Minuten gar backen. Anschlieend aus der Form nehmen und im Papier auf einem Rost abkhlen lassen. Inzwischen die Buttercreme zubereiten. Die Butter in einer groen Rhrschssel weich und cremig schlagen. Die Hlfte des Puderzuckers hinzufgen und vermischen. Den Rest des Puderzuckers, 1 EL Milch und ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe hinzufgen und zu einer glatten Masse schlagen. Wenn ntig, etwas Milch zustzlich verwenden. Die Buttercreme in einen Spritzbeutel geben und auf jeden Cupcake einen Weihnachtsbaum sprhen. Den Baum mit den goldenen Kgelchen und den roten Streuseln verzieren. Aus dem Rezeptbuch "40 Rezepte fr Cupcakes" (erhltlich im Geschenkset mit Zubehr  bei Xenos). Materialen: Muffin-Backform (erhltlich bei Xenos) Cupcake-Frmchen aus Papier (erhltlich bei Xenos) Mixer Spritzbeutel mit groer Zick-Zackffnung (erhltlich bei Xenos)