Bolo de Canela Ingredientes 4 Ovos 1 xic. de acar refinado 1 xic.

de acar mascavo 2 xic de farinha 1 col de Canela em p 1 col de cacau em p 10 gotas de essncia de baunilha 1 col. de royal 1 e xic de gua quente Modo de prepare: Bata as claras em neve e separe. Bata as gemas com os acares at formar um creme, junte aos poucos a gua e a farinha, acrescente o cacau, a canela e a baunilha e bata at obter uma massa homognea. No final acrescente o fermento e as claras em neve e bata delicadamente. Coloque em uma forma redonda (de20cm) e asse em fogo baixo (180) por 40 min. Desenforme e confeite com cacau e acar e sirva.