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Apfel-Ingwer Brotaufstrich pfel schlen, entkernen und in kleine Stcke schneiden.

Mit dem in kleine Wrfel geschnittenen Ingwer 10 Minuten in einem ApfelZitronensaftgemisch dnsten. Zucker, Gelierfix und Gewrze dazugeben. Unter gelegentlichem Rhren etwa 7 Minuten kcheln lassen. Fruchtaufstrich hei in Twist-off-Glser fllen, fest verschlieen und mindestens 5 Minuten auf den Kopf stellen.