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PROCESOS DE BIOMASA EN SUSPENSION. FUNDAMENTOS

BASES CINTICAS DE LOS PROCESOS BIOLGICOS
Reactor biolgico de Biomasa Suspendida: En el reactor, bajo unas
determinadas condiciones y con disponibilidad de oxgeno, se
producirla estabilizacin aerobia de la materia orgnica, en la
salida del reactor tendremos un efluente con una concentracin
menor de materia orgnica y con microorganismos, en
elevado concentracin.
Reactor Biolgico: Debido a la metabolizacin del
substrato por la biomasa, se forman flculos
bacterianos. Estos flculos, partculas slidas,
sedimentaran si no hubiera agitacin en el reactor. En
el decantador se separa la fraccin de agua y fango.
Reactor Biolgico: Una vez la materia orgnica ha sido
suficientemente metabolizada, el licor mezcla se enva a un
decantador en el que se separan los flculos del agua depurada.
Para evitar la prdida de biomasa, se recirculan parte de los
fangos separados en el decantador secundario, el exceso se
purga a la lnea de fangos de la EDAR.
( )
CM MSICA CARGA
ismos microorgan
ento a
X V
S S Q
f
= = =

lim
0
BALANCE EN SUSTRATO



Se puede plantear la siguiente igualdad para el reactor:

( )
r r r 0
Q Q X X Q X Q + = +


X
0
se puede considerar tambin despreciable, con lo que finalmente:

X X
X
Q Q
r
r

=


Llamando R a la razn de recirculacin, queda:

X X
X
Q
Q
R
r
r

= =

BALANCE EN BIOMASA Y RECIRCULACIN
Tipos de reactores de biomasa suspendida: Existen
diferentes configuraciones en este tipo de reactores:
Tipos de reactores de biomasa suspendida: Existen
diferentes configuraciones en este tipo de reactores:
(SBR, MBR, )
Diseo y control de procesos biolgicos:
Determinacin del rendimiento de eliminacin
de DBO
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en el reactor.
Q: caudal afluente de agua residual
S
o
: concentracin inicial de substrato
X: concentracin de biomasa en el reactor
Q
r
: caudal de recirculacin
S
r
: concentracin de substrato en el efluente
Diseo y control de procesos biolgicos:
- V
30
: volumen de fangos decantados en 30
minutos. Se realiza vertiendo 1 litro de fangos
en una probeta, y anotar el volumen de fangos
decantados.
- [SSLM]: Concentracin de Slidos en
suspensin en el licor de mezcla.
- IVF: ndice de Molham(ndice Volumtrico
de Fangos). Relacin entre la V
30
y la [SSLM]
IVF =V
30
/ [SSLM] (Ratio adecuado 75 175)
Diseo y control de procesos biolgicos:
- Carga msica: masa de substrato consumida
por los microorganismos existentes en el
reactor por unidad de tiempo.
C.M. =Q (S
0
S
F
) / V X
- Carga Volmica: relacin entre la masa de
substrato que entra en el reactor por unidad de
tiempo y el volumen de la cuba
C.V. =Q S
0
/ V
- Edad del Fango tiempo de retencin
celular: Es la masa de microorganismos del
reactor dividida por la biomasa diaria purgada
del sistema:
Q
c
=X V /Q
w
X
r
=Masa / Flujo msico
PARMETROS CINTICOS PARA EL ANLISIS DE
LOS PROCESOS BIOLGICOS
VELOCIDAD ESPECFICA DE CRECIMIENTO DE LA BIOMASA

- Cuando los requerimientos ambientales (ausencia de txicos) y
nutricionales (alimento suficiente) se cumplen, la biomasa
bacteriana en un cultivo se incrementa al cabo de un tiempo en
forma proporcional a la concentracin existente.

AX XAt

siendo, AX y X concentraciones de microorganismos.

- Introduciendo una constante de proporcionalidad, , puede
escribirse:

t X X A = A

X
dt
dX
. =
- Considerando una concentracin inicial X
0
e integrando se
obtiene:
t X X + =
0
ln ln

o bien
t
X
X
=
|
|
.
|

\
|

0
ln

y
t
e X X

=

0


Lo que indica que, en las condiciones indicadas al principio
(sustrato ilimitado), se produce un crecimiento exponencial de la
biomasa.
- El valor
X
dt dX /
=
se conoce como velocidad de crecimiento
especfico y es la velocidad de crecimiento por unidad de
biomasa.

- Se expresa normalmente en das-1.

- Si hay limitacin de sustrato (o nutrientes) se puede aplicar la
ecuacin de Monod para relacionar el crecimiento especfico, ,
con la concentracin de sustrato:

S K
S
S
m
+
=


donde:
= velocidad de crecimiento celular especfico (d-1)
m = valor mximo de (d-1)
S = concentracin del sustrato limitante del crecimiento (mg/L)
KS = cte. semi-saturacin = conc. de sustrato tal que = m/2
(mg/L)
S K
S
S
m
+
=
S
max
2
max

KS

VELOCIDAD ESPECFICA DE UTILIZACIN DE SUSTRATO EN
CULTIVOS MICROBIANOS

En un cultivo microbiano, el cambio de concentracin de sustrato al
cabo de un tiempo t es proporcional a la cantidad de biomasa
presente:
AS X.At

Introduciendo una constante de proporcionalidad k:

t X k S A = A

X k
dt
dS
. =


Esta expresin indica que la velocidad de utilizacin de sustrato
referida a la concentracin de microorganismos es constante y tiene
el valor de k:
k
X
dt dS
=
/

CRECIMIENTO CELULAR EN FUNCIN DEL SUSTRATO
UTILIZADO

- El coeficiente de produccin, Y, expresa el crecimiento
experimentado por la biomasa en funcin del sustrato utilizado.
Es un coeficiente estequiomtico que se define como:

S Y X A = A


Y
dS
dX
=


En condiciones estables (poca variabilidad tanto del sustrato
como de las condiciones ambientales) Y puede considerarse un
valor constante.
A PARTIR DE LAS EXPRESIONES ANTERIORES:

dX dt
dX
X
dS
dt
X
dS
k

= =


dX dt
X
dX
dS
k

=


Y
dS
dX
dX
dS
dX dt
dt dS
= =

=

es decir:
Y
k

=

EFECTO DE LA CONCENTRACIN DE SUSTRATO SOBRE LA
VELOCIDAD DE UTILIZACIN DE SUSTRATO

- De forma anloga a lo establecido para la velocidad de
crecimiento especfico y dado que son proporcionales (k y ),
puede establecerse la siguiente expresin:




k
m
es la velocidad mxima de utilizacin especfica de sustrato
(cuando S >> K
s
). Como consecuencia:
Y
k
m
m

=

S K
S
k k
S
m
+
=
MODELO MATEMTICO DE LA DEGRADACIN DE MATERIA
ORGNICA

- En 1970 Lawrence y McCarty desarrollaron un modelo
matemtico para la biodegradacin aerobia de materia orgnica
cuya estructura resumida es la siguiente:

O
2
O
2



Utilizacin de sustrato Respiraci n endgena

Estructura del modelo de Lawrence y McCarty

- El sustrato (por ejemplo la concentracin de DBO
5
del agua
residual) es utilizado por la biomasa bacteriana. La biomasa
bacteriana se expresa como slidos suspendidos totales (SST) o
voltiles (SSV).
S X XP
- La utilizacin de sustrato depende de la cantidad de
microorganismos presentes en el reactor as como de la
concentracin de sustrato. La expresin es:

X
S K
S
k
dt
dS
S
m

+
=


que es la misma que la anterior ya que:
k
X
dt dS
=


Si S >> K
S
:
X k
dt
dS
m
=


Si S << K
S
:
S X
K
k
dt
dS
S
=


Respecto a la variacin de concentracin de la biomasa se obtiene la
siguiente expresin teniendo en cuenta el coeficiente de produccin:

X
S K
S
k Y
dt
dS
Y
dt
dX
S

+
= =

Por respiracin endgena se produce una prdida de biomasa:

X K
dt
dX
d
=


El trmino K
d
engloba diversos factores que contribuyen a la disminucin
de las bacterias: lisis, ruptura de la membrana celular, predacin de
protozoos, etc. Aproximadamente el 80% de la biomasa es
biodegradable con lo que el residuo inerte final es del orden del 20% de
la biomasa que se pierde (o de la cantidad que se disminuye).


Por tanto el balance neto es:

X K X
S K
S
k Y
dt
dX
d
S

+
=


O tambin:
X K
dt
dS
Y
dt
dX
d
=


denominada tambin frmula de Heukelekian.
La consecuencia es que hay una velocidad de crecimiento especfico
bruto:
S K
S
k Y
X
dt dX
S
+
= =


y una veloci dad de creci miento especfico neto, :
d
S
K
S K
S
k Y
+
= '


Anlogamente hay un coeficiente de produccin bruta, Y, y otro de
produccin observada o neta, Y
obs
:
EFECTO DE LA TEMPERATURA

- Dependencia de la temperatura de las constantes biolgicas.

- Efecto en factores tales como las tasas de transferencia de gas y las
caractersticas de sedimentacin de los slidos biolgicos.

) 20 (
20

=
T
T
r r u


en donde:
r
T
= coeficiente de reaccin a T C
r
20
= coeficiente de reaccin a 20 C
u = coeficiente de actividad de la temperatura
T = temperatura, C

El valor de u para los procesos biolgicos vara desde cerca de 1.02 a
1.09, siendo caracterstico 1.04.
INTEGRACIN DE VARIABLES
INGENIERILES CON VARIABLES CINTICAS
BALANCE EN SUSTRATO
- Se puede plantear el siguiente balance de masas en el reactor:
BALANCE EN SUSTRATO
BALANCE EN BIOMASA
V V
- Despreciamos el primer trmino de la izquierda y el primero de la derecha, ya que las
concentraciones de biomasa afluente y efluente del sistema son inferiores hasta en dos
rdenes de magnitud a la del reactor.
- En segundo lugar, hay que tener en cuenta que en el fondo del decantador o en el
circuito de recirculacin no se dan las condiciones de aireacin adecuadas, por lo que
se desprecia la variacin de biomasa en ellos.
- Por lo tanto, la produccin de fangos, P
f
, ser:
f r w
P X Q
dt
dX
V = =

- Frmula de Heukelekian: la velocidad de crecimiento de la biomasa es proporcional a la
velocidad de eliminacin o utilizacin del substrato (crecimiento por sntesis de
alimento) y la biomasa disminuye debido al autoconsumo o respiracin endgena.
X k
dt
dS
Y
dt
dX
d
=

En donde:

dX/dt = velocidad de crecimiento de la biomasa (M
X
L
-3
T
-1
)
dS/dt = velocidad de eliminacin del substrato (M
S
L
-3
T
-1
)
Y = coeficiente de produccin de biomasa por unidad de substrato (M
X
/M
S
)
X = concentracin de biomasa presente (M L
-3
)
k
d
= coeficiente de respiracin endgena (T
-1
)
- Si reemplazamos, tendremos:
|
|
.
|

\
|
= = X k
dt
dS
Y V X Q P
d
f
r w f

- En el balance de flujo de substrato que se analiz en el apartado anterior vimos que:

( )
f
f
S S Q
dt
dS
V =
0


- Por lo tanto, se puede escribir:

( ) V X k S S Q Y X Q P
d f r w f
= =
0



- EDAD DEL FANGO TIEMPO DE RETENCIN CELULAR: Es la masa d
microorganismos del reactor dividida por la biomasa diaria purgada del sistema
produccin de fangos:
( ) V X k S S Q Y P
d f f
=
0

Si la expresin de la produccin de fangos, Pf, la dividimos por XV,
obtendremos:
( )
d
f f
k
V X
S S Q Y
V X
P

0


Reemplazando esta expresin en la ecuacin anterior obtenemos:

d
C
k CM Y =
u
1


- Se puede deducir que, al aumentar la carga msica aumenta la produccin de fangos y
disminuye el tiempo de retencin celular.

- El u
C
es una forma de controlar el sistema desde el punto de vista de la biologa celular.

- Se limita o permite el crecimiento de especies.

- Si el u
C
es bajo se impide el desarrollo de microorganismos lentos.

- El volumen necesario de aireacin sera:

( )
( )
d C
C f
k X
S S Q Y
V
+

=
u
u
1
0


- En el balance de masas se puede integrar la tasa de crecimiento especfico:

d
C
k CM Y =
u
1

- Del BALANCE EN SUSTRATO tenamos:
dt
dS
V S S Q
f
f
= ) (
0
dt
dS
V
S S Q
f f
=
) (
0

- Sustituyendo en la ecuacin anterior:

d
C
k
X
dt
dS
Y
|
.
|

\
|
=
u
1

d
C
k k Y =
u
1

como:
e s
e
m
S K
S
X k k
dt
dS
+
= =

se obtiene:
d
e s
e
m
C
k
S K
S
k Y
+
=
u
1

X
X
- Despejando la concentracin en el efluente:

( )
( ) 1
1

+
=
d m c
c d s
e
K k Y
K K
S
u
u


- Se observa que la concentracin de sustrato efluente no depende de la concentracin de
sustrato afluente, sino de las constantes de actividad microbiana (Kd, Ks) del coeficiente de
sntesis o produccin, y, fundamentalmente, el tiempo de retencin celular.

- Como km=Y/m, entonces.
|
|
.
|

\
|
+
|
|
.
|

\
|
+
=
c
d m
d
c
s
e
K
K K
S
u

u
1
1


En el caso de que se obtengan efluentes de muy buena calidad y la constante de
semisaturacin tenga valores muy pequeos:

|
|
.
|

\
|
+ =
|
|
.
|

\
|
+
d
c e
s
c
d m
K
S
K
K
u u

1 1

0
1
=
|
|
.
|

\
|
+
c
d m
K
u

d m
c
K =
u
1


- PRODUCCIN ESPECFICA DE FANGOS:

( )
f
f
a
f
S S Q
P
P

=
0
(en M
X
/M
S
)
que tambin puede expresarse como:

CM
k
Y P
d a
f
=


Esta ltima expresin permite deducir que al aumentar la carga msica
aumenta la produccin especfica de fangos.