Razas de carne Ceb

Origen: g India y Pakistn

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Hay otras razas en Indochina, Irn, Arabia, China y en muchas h grandes d i islas l d del lP Pacfico. fi

Caractersticas: La denominacin de ceb o ganado tropical, se refiere al bovino con giba.

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Alcanza la pubertad a mayor edad que las britnicas, por lo que no puede empadrarse antes de los 15 meses de edad.

J. L. Villa

NELORE

J. L. Villa

Originaria de Brasil. Brasil Animales de tamao medio a grande, de pelaje blanco, gris y manchado de gris. La piel es negra negra, rica en melanina melanina, factor que funciona como protector contra los rayos solares, de extremada importancia para las regiones tropicales y subtropicales. Los cuernos son de color oscuro, oscuro cnicos y mas gruesos en la base de seccin oval. Las vacas adultas miden en promedio 165 cm de largo y 155 grupa, p , con pesos p que q llegan g a 800 kg. g cm de altura a la g Los toros, con 177 cm de largo, 170 cm de altura, 230 cm de permetro torxico y 38 cm de circunferencia escrotal, pasan com facilidad, los 1000 kg de peso. Los becerros al nacer pesan entre 26 y 28 kg. El rendimiento en canal vara entre 58 y 60 %.

NELORE

J. L. Villa

GIR

J. L. Villa

g Originaria de la India, La piel es la tpica o caracterstica del ceb; suelta, fina, flexible, untuosa y de pigmentacin negra u oscura. La raza Gir destacase por su color rojo y amarillo en mezclas tpicas: pecozo blanco, moro, siempre con mucha p pigmentacin. g Con su perfil ultraconvexo, con un amplio y proyectado hocico) y la base del cuerno para atrs (eliptico, cuernos chatos, gruesos en la insercin, crecen hacia fuera, para bajo y para atrs). Los pelos son cortos, finos y sedosos. Son utilizados para produccin de leche y carne en el trpico. Orejas largas y enroscadas

GIR

J. L. Villa

GIR
El

J. L. Villa

peso promedio de la vaca es de 500 kg y el del toro es de 820 kg. g El peso de los becerros al nacer oscila entre 22 y 25 kg kg. Con un rendimiento en canal de 57 %. La produccin diaria de leche es de 5 litros en promedio co un porcentaje de grasa en la leche igual a 4.5 %.

GUZERAT
Originaria

J. L. Villa

de la India. Adaptabilidad a cualquier tipo de clima clima. En la India se utiliza para la produccin de l h y como animales leche i l d de ti tiro y para transporte. Es utilizado en Brasil para la produccin de leche y la obtencin de carne carne.

GUZERAT

J. L. Villa

BRAHMAN

J. L. Villa

Tiene su origen en el ganado ceb llevado a Estados Unidos proveniente de la India. Son de tamao medio y su color vara entre el gris muy clarito al l rojo j casi i negro. La mayora son gris claro y los machos siempre son mas oscuros que las hembras. Posee una gran resistencia a las altas temperaturas e infestaciones por parsitos externos, como la garrapata. Su p pelo es corto y g grueso; ; su p piel p pigmentada g y suelta. El Brahman no es tan exigente en la calidad de sus alimentos y est comprobado que es la raza que mejor se comporta en situaciones de sequa. q Crecimiento y desarrollo muscular muy rpido, instinto maternal muy fuerte.

BRAHMAN

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