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Donnerstag, 21. Mrz 2013 Deutsches Handwerksblatt Nr.

POLITIK & GESELLSCHAFT

Backen gegen die Armut


ENTWICKLUNGSHILFE: Dirk Planert mchte in Srebrenica eine humanitre Bckerei aufbauen. Damit will er dort einigen Menschen eine Perspektive geben.

VON LARS OTTEN

ever forget Srebrenica! Das Massaker in der Stadt in Bosnien und Herzegowina darf nicht vergessen werden. Natrlich nicht! Aber ich glaube, es ist noch etwas Schlimmes passiert. Die Welt, die Vereinten Nationen, die Europische Union haben die Lebenden vergessen. Ich bin acht Tage dort geblieben ich werde zurckkehren und etwas tun. So steht es in Dirk Planerts Reisebericht. Er ist als Journalist in die Stadt gereist und kam als humanitrer Helfer wieder zurck nach Deutschland. Nun will er in Srebrenica eine humanitre Bckerei aufbauen und so den Not und Hunger leidenden Menschen vor Ort helfen, sich selbst zu versorgen. Aber eins nach dem anderen. Die eigentliche Geschichte beginnt vor gut 20 Jahren. Im Juni 1992 kommt Planert damals noch Student aus einer Vorlesung und trifft auf dem Campus vier Aktivisten, die Unterschriften sammeln, um gegen den Jugoslawienkrieg zu protestieren. Da habe ich mich entschieden, dass ich selbst ttig werden muss. Aber was kann er tun? Den Krieg beenden kann er nicht. Aber er kann den Menschen im Kriegsgebiet helfen, denen es an Medikamenten, Lebensmitteln

und Kleidung mangelt. Zwei Wochen nach dem Erlebnis an der Uni fhrt er mit einem voll beladenen Lkw Richtung Jugoslawien. Dabei bleibt es aber nicht. Er grndet einen Verein und nach drei Monaten gab es 32 Aktionsgruppen mit rund 400 Ehrenamtlichen. Dirk Planert sammelt Spenden und fhrt noch mehrfach diesmal mit ganzen Konvois sogar bis ins Kriegsgebiet. Bis 1996 organisiert Planert Hilfsaktionen fr mehrere Stdte. Ich habe fantastische Menschen kennenlernen drfen und erlebt, dass man eben doch was machen kann, sagt er. Danach macht er ein Volontariat beim Radio und arbeitet lange als Journalist.
Die Hoffnungslosigkeit in Srebrenica ist schockierend

eine Perspektive geben und Arbeitspltze schaffen, erklrt er. Spter sollen dort ein Bckermeister und mehrere Lehrlinge arbeiten. Wenn alles klappt, soll tglich Brot gebacken und verkauft und an jedem Samstag an bedrftige Menschen kostenlos verteilt werden.
Dirk Planert hofft auf Hilfe aus dem Handwerk

Zurck ins Jetzt: Dirk Planert schaut auf seinen Reisebericht und blickt zurck auf die Fahrt, die er im September 2012 nach Srebrenica gemacht hatte. Acht Tage war er dort und ist immer noch von der Hoffnungslosigkeit in der Stadt schockiert: 80 Prozent der Einwohner suchen eine Arbeit, die Armut ist nicht zu bersehen. Ich habe Menschen gesehen, die sich ihr Essen aus Mllcontainern holen. Und ihre Beute war oft nur verschimmeltes Brot. In dieser Zeit

Die Menschen in Srebrenica mssen sich ihr Essen oft in Mllcontainern suchen

lernt Planert auch einen 40-jhrigen Bosnier kennen. Auch er sucht eine Arbeit. Er ist gelernter Bcker und wrde den Beruf gerne wieder ausben. Nur: In Srebrenica

gibt es keine Bckerei mehr. Wieder trifft Planert eine schnelle Entscheidung: Mein Plan ist, in der Stadt eine Bckerei aufzubauen. Damit will ich einigen Menschen

Wir haben die Genehmigung der Stadt und bekommen auch ein Gebude. Was ich noch brauche: die Einrichtung fr die Backstube, also Maschinen und so weiter. Und etwas Geld fr die Materialien, die in den ersten Wochen gebraucht werden. Hier hofft Planert auf Hilfe aus dem Handwerk. Es muss kein hochmoderner Maschinenpark sein. Simple und einfach zu bedienende Technik reicht vllig aus, so Planert. Nun ist er auf der Suche nach Spendern, die ihm die Bckereiausstattung und die ntigen Mittel fr die ersten Materialien zur Verfgung stellen. Fr jede Spende stellen wir eine Bescheinigung aus, betont Planert. Er hofft, dass er die ntigen Maschinen und Werkstoffe mglichst schnell organisieren kann. Denn je schneller das geht, desto frher wird den Menschen in Srebrenica geholfen.

SPENDENHOTLINE
Wer spenden mchte, kann das ber eine Spendenhotline tun. Einfach eine SMS mit dem Kennwort Bosnien an die Nummer 81190 schicken, und schon untersttzen Sie die Arbeit des Help Srebrenica e. V. mit fnf Euro. Weiterfhrende Informationen ber die Hilfsaktion und den Verein, Kontaktdaten sowie Spendenkonto gibt es im Internet. helpsrebrenica.org

GESCHICHTE
Das Massaker von Srebrenica bezeichnet ein Kriegsverbrechen whrend des Bosnienkriegs, das durch UN-Gerichte als Vlkermord eingestuft worden ist. In der Region um Srebrenica wurden im Juli 1995 etwa 8.000 Bosnier zum groen Teil Mnner und Jungen zwischen zwlf und 77 Jahren gettet. Das Massaker gilt als schwerstes Kriegsverbrechen in Europa seit Ende des Zweiten Weltkriegs.

Foto: privat