COMPARISON OF OREOCHROMIS SP GROWTH HORMONE PRODUCTION BY ASPERGILLUS NIGER AND PICHIA PASTORIS

MIRIAM TRENADO URIBE, SERGIO ROMERO GMEZ. FACULTAD DE QUMICA, UNIVERSIDAD AUTNOMA DE QUERTARO. SANTIAGO DE QUERTARO; QUERTARO.

INTRODUCCIN

LA OREOCHROMIS ESTE

SP

ES

MEJOR

CONOCIDA

COMO LA MOJARRA TILAPIA, QUE ES AMPLIAMENTE

COMERCIALIZADA PARA EL CONSUMO HUMANO.

TRABAJO PLANE EVALUAR LA POSIBILIDAD DE LA A HORMONA TRAVS DE DE CRECIMIENTO DOS SISTEMAS DE DE PEZ SINTETIZAR DICHO

EXPRESIN COMO LO FUERON DOS HONGOS, EN ESTE CASO

ASPERGILLUS NIGER Y PICHIA PASTORIS

LA HORMONA DEL CRECIMIENTO ES UNA

HORMONA POLIPEPTDICA DE APROXIMADAMENTE

22 KDA, QUE REGULA

PRINCIPALMENTE EL CRECIMIENTO SOMTICO EN

VERTEBRADOS.

VARIOS ESTUDIOS HAN DEMOSTRADO EFECTOS

BIOLGICOS FAVORABLES DE DICHA HORMONA RECOMBINANTE SOBRE LOS PECES CUANDO SE ADMINISTRA POR INYECCIN, BAOS DE INMERSIN, LA INCUBACIN ORAL Y ENTREGA

DIETTICA.

EL INTERS POR LA HORMONA DEL CRECIMIENTO PARA LA

PRODUCCIN DE PECES SE HA INCREMENTADO DEBIDO A LA ACUICULTURA HASTA SE HA CONVERTIDO EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA DE MS RPIDO CRECIMIENTO EN EL MUNDO, SIENDO OREOCHROMIS SP EL SEGUNDO PEZ CON MAYOR INTERS COMERCIAL

 LA UTILIZACIN DE SISTEMAS DE EXPRESIN PARA LA PRODUCCIN DE PROTENAS O EN ESTE CASO HORMONAS, ES UNA TCNICA QUE HA DADO MUY BUENOS RESULTADOS Y REDUCCIN DE COSTOS, AS COMO QUE PERMITE QUE LA HORMONA NO SE DEGRADE CON FACILIDAD O QUE SEA COMPLETAMENTE COMPATIBLE A LAS NECESIDADES QUE SE BUSCA SATISFACER. SUS PRINCIPALES OBJETIVOS ABARCAN LA FERMENTACIN SEGURA Y BAJO CONTROL, QUE SEA BARATA, QUE SE PRODUZCA UN ALTO NIVEL DE HORMONA(G/L NO MG/L), QUE EXISTA LA FACILIDAD DE RECUPERAR PROTENAS EXPRESADAS Y QUE LA PROTENA EXPRESADA NO SE
DEGRADE

VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE UN HUSPED DE EXPRESIN MICROBIANA.

EN EL CASO DE LEVADURAS COMO LA PICHIA PASTORIS, SE PRESENTA VENTAJAS. RENDIMIENTOS DE EXPRESIN MODERADAS PROTENAS GLICOSILADAS PROTENAS EXPORTADAS RECUPERACIN SENCILLA DESVENTAJAS EFICIENCIA DE TRANSFORMACIN MEDIA-BAJA FERMENTACIONES
DIFCILES LO SIGUIENTE:

LIMITADO RANGO DE VECTORES

GENES DE DEBEN DE INCORPORAR ESTABLE USO DE CODONES INUSUALES

MTODOS.
EL GEN DE LA HORMONA DEL CRECIMIENTO DE OREOCHROMIS SP SE DISE DESDE LA SECUENCIA DE NUCLETIDOS ORIGINAL, OPTIMIZANDO EL USO DE LOS CODONES DE A. NIGER Y PREFERENCIAS DE P. PASTORIS SINTETIZADO. PARA LA EXPRESIN DE A. NIGER SE US EL PLSMIDO
PIGF

# 18 PLSMIDO.

PARA LA EXPRESIN DE PICHIA PASTORIS SE US EL PLSMIDO PPICZA

LOS TRANSFORMANTES SE SELECCIONARON POR RESISTENCIA A LA ZEOCINA.

EL CULTIVO
INDUCTOR.

SE LLEV A CABO EN LOS MEDIOS DE CULTIVO

GESHLAGHI PARA A. NIGER

UTILIZANDO ALMIDN MODIFICADO COMO FUENTE DE CARBONO PARA INDUCIR LA PRODUCCIN DE LA

GAH, Y PARA PICHIA YEPD CON METANOL SE UTILIZ COMO

RESULTADOS.

CONCLUSIONES

LA UTILIZACIN DE MICROORGANISMOS COMO LEVADURAS (PICHIA PASTORIS) U HONGOS (ASPERGILLUS NIGER) ES UNA TCNICA UTILIZADA PARA MEJORAR LA CALIDAD D ELA EXPRESIN DE LA PROTENA BUSCADA. Y EN ESTE P. PASTORIS ES MEJOR PRODUCTOR HORMONA DE CRECIMIENTO PARA OREOCHOMIS SP QUE A. NIGER EN UN TIEMPO DE PRODUCCIN MUY SIMILAR. ESTO HACE PICHIA ES UNA MEJOR OPCIN SI LA PRODUCCIN COMERCIAL DE ESTA HORMONA PROTEICA, YA QUE SE PUEDE UTILIZAR FCILMENTE EN LOS PROCESOS DE ALTO VOLUMEN.
CASO SE OBSERV QUE

REFERENCIAS.
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