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Caiorimetra
OBJETJl{)S
1.- Conocer e interpretar correctamente el concepto de calor, as como sus principales formas de propagacin. 2.Analizar las leyes que permiten explicar el comportamiento trmico de los cuerpos cuando ellos se ven afectados por el calor, y principalmente los cambios de fase.

n nuestra vida es muy comn hablar de calor y de cambios de estado, y como la lgica lo impone, es una necesidad el hacer mediciones de aquella forma de energa llamada energa calorfica, o simplemente calor. Saber en qu medida el calor determina el comportamiento trmico de los cuerpos es uno de los objetivos principales de este captulo. Sin embargo, es necesario reconocer que ha sido muy arduo y prolongado el trabajo de los cientficos para llegar a descubrir las leyes que permiten explicar todos estos fenmenos.

DIIQUEESELCALOR?

BENJAMIN THOMSON

Hablar de calor es hablar de un tipo especial de energa que solo (1753-1814) aparece o existe en trnsito; jams se le puede aislar, dado que es una energa que se transmite de un cuerpo a otro debido a la diferencia de Ingeniero norteamericano. temperaturas que estos presentan. As pues, conclumos que el calor es Emigr a Europa durante la una energa no almacenable, y slo existe mientras exista una diferencia Independencia de losE.E.U.U. Entr al servicio del prncipe de temperaturas.

PROPAGACION DEL CALOR

A) Por conduccin.- El calor puede viajar dentro de un cuerpo o de un cuerpo a otro en contacto con l por medio de la agitacin de las molculas, de una zona de alta temperatura hacia otra de baja temperatura. Esto se da principalmente en los slidos, siendo los metales los que mejor lo conducen, y en orden decreciente: la plata, el cobr-, el oro, el aluminio, ... , etc. Entre los malos conductores de calor pcdemos citar: el aire, la lana, la madera, el agua, etc. B) Por conveccin.- Debido a que una elevacin de temperatura disminuye la densidad, especialmente de lquidos y gases, entonces las masas calientes suben y las fras bajan, generndose un movimiento cclico, que llamaremos conveccin. Este efecto se aprecia al hervir el agua, y en nuestra atmsfera es la causa de los vientos.

de Bavlera, quien lo hizo general de su ejrcito, y le confiri el ttulo de Conde de Rumford. Estando a cargo del arsenal de Mnlch comprob que al taladrar los caones, stos generaban tal cantidad de calor que podan hacer hervir mas de 50 litros de agua en cada uno de ellos. Estosresultados lo condujeron en 1798 a admitir como nica explicacin de los mismos que: -el calor es slo una manifestacin del movimiento de las molculas de los cuerpos.

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324 Fsica-Primer Nivel
F/ix Aucallanchl V.

DEBES SABER QUE:

1(1) Al tocar un martillo notaremos que el mango de madera nos parece menos fro que la cabeza de fierro. Esto se debe a que la madera conduce con menos rapidez el calor con relacin al fierro.
2(1) Las aves abren susplu-

C) Por radiacin.- Por experiencia sabemos que al acercamos a una fogata sentimos el calor que proviene del fuego; algo similar sucede con el calor que nos llega desde el Sol cruzando el espacio vaco. As, el calor puede viajar por radiacin de ondas electromagnticas y en el vaco. Se comprueba que los cuerpos mejores emisores de energa radiante son tambin los mejores absorbentes, y el mejor de ellos es el cuerpo negro. El mejor reflector es el blanco. a) Por Conduccin b) Por
CorrveccIn

mas para hacer Ingresar aire entre ellas, y evitar as el enfriamiento de su cuerpo. Estose explica porque el aire es mal conductor del calor. 3(1) Las neveras de los refrigeradores estn siempre en la parte ms alta para que el aire fro, que es mas denso, baje enfriando los alimentos de la parte Inferior. 4(1) LaropaOSCtIaes/J1g'CJ1 absorbente de energa calorflca. Agua caliente (900C)

Agua

Tterra

Fig 17.1

UNIDADES DE CALOR
Termmetro

a) Calora (cal).- Representa la cantidad de calor que se debe suministrar a Ig de agua para eleCONTENIDO CALORICODE var su temperatura en 1C (de ALGUNASSUSTANCIAS 14,5C a 15,5C). Ver Fig. 17.2. DIGER/BLES
SUSTANCIA 1 bola de heladc de vainilla Pan con mermelada Vino tinto seco (1 vaso) whisky (1 sorbo) Torta de chocolate (1 tajada) kcal 145 225 75 105 140

b) Kilocalora (kcal).- Se le llama tambin gran calora, y es la cantidad de calor que se debe suministrar a 1 kg de agua para elevar su temperatura en 1C. Se verifica que 1 kcal = 103 cal.

. .
" ,

L-----' __

-:=::---:-=-::!

e) B.T.U. (British Thermal ,--------------, Unit).- Es la cantidad de calor que debemos suministrar a 1 lb de agua para elevar su temperatura en 1F (de 32F a 33F). Se verifica que: 1 BTU

= 252

cal
1 Libra deAglltl

IMPORTANTISIMO
Dado que el calor es una energa no almocenable, la medimos por los efectos que producen.

d) Joule (J).- Es la unidad de medida del calor en el S.1. En el Cap. 19 se demostrar que: 1J

0,24 cal

Fig 17.3

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Calorimetra 325

DEFINICIONES CALORIMETRICAS

Colores Especficos Sustancio Aluminio Cobre Hielo Hierro, Acero Latn Modero Oro Plato Plomo
T

a) Capacidad Calorfiea (K).- Cuando proporcionamos calor a un cuerpo y ste vara su temperatura, decimos que l posee capacidad calorfica, la cual se define como aquella magnitud escalar propia para cada cuerpo, y que representa la cantidad de calor que debe ganar Q o perder para elevar o disminuir su temperatura en un grado. K= Variacin Calor de Temperatura (17.1) . cal Unidades (K)=-, kcal --, BTU --,J
Q

caUg.oC
0,211 0,091 0,501 0,110 0.091 0,648 0,030 0,060 0,029 0,202 0,504 1,000 0,514 0,030 0,240 0,528

Vidrio Aceite Agua Kerosene Mercurio Aire \q:x.Y 00 IQ.D

Fig.17.4

b) Calor especfico (Ce).- Se le llama tambin capacidad calorfica especfica, y viene a ser la magnitud escalar propia para cada sustancia, y cuyo valor nos indica la cantidad de calor que debe ganar o perder la unidad de masa para elevar o disminuir su temperatura en un grado. (17.2)

M'

.~" "' ~. m CALOR/METROS

Son dispositivos fsicos que permiten medir el color es pecflco de uno sustancio determinado. Bsicamente est constitudo por un recipiente metlico que es propiamente el calormetro, un lquido conocido, (generalmente agua), un termmetro y uno cubierto trmlcamente aislante (tecnopor).

Observacin. Para un mismo cuerpo se verifica

que:

Ig;'m.c.1

(17.3)

Fig 17.5

e) Calor sensible (Qs ).- Si al proporcionar o quitar calor a un cuerpo ste logra variar su temperatura exclusivamente por esta razn, se dice que ha sido afectado por un calor sensible. De sto diremos que el calor sensible es aquel que solo produce cambios en la temperatura de los cuerpos, y cuyo valor viene dado as: -Si Tf > T => Qs (+ ):Calor Ganado { - Si Tf < T => Qs = (-) :Calor Perdido d) Equivalente en agua de un ealormetro (M H 0).- Denominaremos as a aquella masa de agua que para efectos l1e clculo tiene la propiedad de sustituir a la masa de un calormetro, incluyendo sus accesorios. Si el calormetro tiene masa me y calor especfico Cee' entonces su equivalente en agua se obtendr as:

Colorimetro

(17.5)

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326 Fsica-Primer Nivel
Flix Aucallanchl V.

PARA NO OLVIDAR:
Elproceso de vaporIzacIn puede realizarse de dos formas equivalentes:

Es muy frecuente el uso del trmino estado o estados de la materia, y sobre todo en los niveles iniciales de nuestra educacin. Pues bien, ha llegado el momento de hacer aqu una reflexin simple que 1Q) Por Ebullicln.- En este nos permita hacer un correcto uso de los trminos estado y fase de proceso el lquido elevo sutemperatura, y desde aqu en adelante, para lo cual utilizar el siguiente ejemplo: Dos bebedosu Interior se va convir- res Ay B acuerdan festejar su encuentro tomando cerveza: A tom dos tiendo en vapor. y B cinco botellas. Sin duda los dos estarn ebrios (estn en la misma 2Q) Por evaporacIn. - Por fase), pero asimismo reconocers que B est ms ebrio que A (estn en este medIo y slo en lo diferente estado) ... , entendiste? superficIe, un lquido se Llamaremos fase a aquella composicin fsica homognea que transformo en vapor, provocando un enfria- presenta una sustancia en un determinado rango de presiones y miento en los copos temperaturas. Designaremos estado a aquella situacin particular de un Inferiores del lquido. cuerpo definida por su presin, volumen y temperatura. En nuestra naturaleza una misma sustancia puede existir en tres fases: fase slida, fase lquida y fase gaseosa (vapor).Cuando un cuerpo pasa de una fase a otra se llama cambio de fase, y sto solo sucede cuando los cuerpos experimentan una ganancia o prdida de calor, siempre a una presin y CALORES LATENTESDE FUSIONtemperatura determinadas.
(A lo presin'OO 1 atm)
Sustancio Punto de

(collg]

Condensacin

FusinrCJ
N

-210

Hg HP S Al

-39
O

113 659
960 1083 1400 1500 1530

Ag
Cu Acero Pt Fe

6,1 2,8 80 13,2 91 21 43 50 27 65

Sublimacin

Directa

Fig 17.6

.CALORLATENTE
ATENC/ON

<2L)

el proceso por el cual un cuerpo slido poso o lo fase gaseoso sIn posar por lo fase lquido. Lo naftallna y el hIelo seco se subliman directamente. *) Lo subllmac/n regresivo le permite o un vapor convertIrse en slido. El residuo de los chimeneas se generon por sublimac/n regresivo.

Se denomina tambin calor de transformacin, y es la cantidad de calor que debe ganar o perder un cuerpo para cambiar de fase sin alterar su temperatura. Su valor depende del tipo de proceso, del tipo de *) Lo sublimacln directo es sustancia y de la cantidad de masa a transformar.

CALOR LATENTE ESPECIFICO (L)

Es la magnitud escalar propia para cada sustancia y tipo de transformacin; representa la cantidad de calor que debe ganar o perder la unidad de masa para cambiar de fase sin cambiar su temperatura. (17.6)

L= ~

Unidades: (L)

= cal/g;

kcal/kg; BTU/lb; J/kg.

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Calorimetra 327
Observacin.- Cada sustancia tiene un L correspondiente cambio de fase. para cada tipo de

CUIDADO!!
El aumento de la presin sobre la mayora de los cuerpos ocasiona un aumento en su temperatura de fusin y/o de ebullicin. Esto no ocurre con el agua, pues como se sabe el hielo se funde a O C. Silo presin es mayor, se funde a menos de O C, y silo presin es menor, se funde a ms de O C.

CAMBIO DE FASE DEL AGUA

a) Fusin-Solidificacin.- La temperatura de fusin y la de solidificacin son iguales, y dependen en general de la presin que experimente la masa a transformar. Cuando esta presin es igual a la atmosfrica normal se cumple que: Tf= Ts Oc. Asimismo, el calor latente de fusin (Lr:) y de solidificacion (Ls) son iguales: Lr: = Ls = 80 cal/g.

:. I QF = Qs = 3O.m I

(17.7)

b) Ebullicin-Condensacin.El agua hierve o el vapor de agua se condensa siempre a la misma temperatura, y el valor de stas depende de la presin. Si la presin es la atmosfrica normal, se verifica que: TE = Te = 100C. Adems, el calor latente de vaporizacin (Ly) y el de condensacin (Le) son iguales. Lv = Le = 540.m

Calores Latentes de Vaporizacin

(A la presin de 1 otm)
Punto de Ebufli

.. IQv = Qc

= 540.ml

(17.8)
SUstanciO

1&1 PUNTO

L(oollg)

TRIPLE
P (mmHg) F
V

clniCJ N Aire O 8r
AJcohJI

Cuando hacemos variar la presin sobre una muestra cualquiera podemos hacer que sta cambie su fase a diferentes temperaturas. Si graficamos lo que sucede con la presin y la temperatura del agua (Fig. 17.7) encontramos un punto en donde el agua coexiste bajo la forma de hielo, lquido y vapor. A sto llamaremos punto triple (T).

Vapor 0,01

HP Hg

-197 -192 -183 59 78 100 357

48 50 51 44 204 540 65

Fig.17.7

IJ

TEOREMA FUNDAMENTAL CALORIMETRIA

DE LA

Cuando mezclamos dos o ms cuerpos a diferentes temperaturas, ocurre que el calor que pierden los cuerpos calientes lo ganan los cuerpos fros. Esto no es ms que una aplicacin de la Ley de Conservacin de la Energa.

IMPORTANTE
De acuerdo que: 1) OT es la CUNa de sub/lmocin. 2) TFes la CUNa de fusin. 3) TV es la CUNa de vooocon la Flg.

17.7 se puede reconocer

:EQ

:EQ

Ganan Plerdea cuerpos fros . :' CU4erpos calicata Observacin Se recomienda que el clculo de los calores sensibles se realice de modo quesu valor final sea positivo. para ello las variaciones de temperatura se debern encontrar as:

I1T = T mayor - T menor

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328 Fsica-Primer Nivel FlixAucallanchi V.

PROBLEMAS RESUELTOS
Probo 1.- Qu valor tiene el calor especfico de un material cuya masa es de 20 g, si para elevar su temperatura en 3(J'C se necesita 60 caloras de energa calorficd? (en cal/g 0C].
A) 0,1 Resolucin.De acuerdo con los datos podemos reconocer que: m 20 g; tJ.T relacin (17.2) para el calor especfico tendremos que: Ce

B) 0,011

C] 0,025

O) 40

E) 10

UNMSM92

= 30C

YQ

= 60 cal. Luego,

utilizando la

60 cal 20g. 300C

Ce = 0,1 cal/g C

RPTA.A

Probo 2.- Se dan dos recipientes uno a 800Fy el otro a 205F.Cunta agua se debe tomar de cada uno para tener 200 lb de agua a 1500F? A) 80 lb, 120 lb B) 88 lb, 112 lb C] 50 lb, 150 lb 0)75 lb, 125 lb E)N.A.

UNFV 88-1
Resolucin.Sean mi y m~ las masas de agua (en libras) que buscamos, y las temperaturas: TI = 80F Y T = 205F respectivamente. Luego, por condicin ael problema, la temperatura de equilibrio de la mezcla de estos debe ser: TE = 150F, Yadems la suma de las masas deber ser tal que: mi + m2 = 200 lb (1) Pues bien, en base al Teorema Fundamental de la Calorimetra y a la relacin (17.4) para el calor sensible se podr establecer que: Calor que gana = Calor que pierde (mi) (m2)
=? =?

mi .Ce (TE - TI) = m2Ce (T2

TE)

mi (150F - 80F) = m2 (205F - 150F) => mi = 14 m2

11

....

(2)

y resolviendo (1) y (2) encontramos:

m~

= 88 lb Y mz = U2lb

RPTA. B

Observacin.- Para el clculo del calor (Q2) perdido'por m2 se ha utilizado la diferencia de temperaturas (T2 - TE) dado que T2 > TE' Y as el resultado es positivo.

Probo 3.- El grfico representa la temperatura T en funcin del calor absorbido por 20 g de un lquido Inicialmente a OOC. Cunto vale el calor especfico de la fase gaseosa en cal/g.oC? A) 1,25 O) 12,50 8)0,63 E) 1,00 C]6,30

rec,
120 80 .
.

-O-l'--I-'OOO'-----3"""'OOO----4-000.:..---Q(coI)

UNI9l

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Calorimetra 329
Resolucin.Analizando el grfico podemos reconocer que: 1) La fase lquida se inicia en "O" y se prolonga hasta "A". 2) En "A" se inicia el proceso de ebullicin y termina en "B", todo a la temperatura constante de 80e. 3) La fase de vapor se inicia en B y se prolonga hasta C, observndose que en dicho proceso el vapor absorbe el calor: Q = 1 000 cal y eleva su temperatura en: IlT = 40e. Luego, por la relacin (17.2) del calor especfico, tendremos:
T("C) 120 '".~~~K.z

'f}
: 40" e

80

.0

:
;
Q(cal)

lOOOcaI

o
RPTA. A

3000

4000

Ce = 20

1000 cal g. 400C

Ce = 1,25 callg C

Probo 3.- Qu cantidad de agua se puede llevar al punto de ebul/cln (a presin atmosfrica) consumiendo 3 kW-h de energa? La temperatura Inicial del agua es de 1QC. Se desprecian las prdidas de calor. Al 28,8 Kg
Resolucin.Recordando que: IkW - h = 3,6.106 J, Y 1 J = 0,24 cal, deducimos que el calor disponible para la operacin es: Q= 3 (3,6 . 10 J. 0,~4/al} contramos que:
6

Bl 286 Kg

C] 28,6 9

O) 57,2 9

El 572 9
Q ~bulliCi6n

UNI88

2,592.

10 cal

10e

roe-e

y utilizando la relacin (17.4) para el calor sensible 'enQ = (m Ce llT)agua

.~ m = 28,8.103 g

~
~

2,592 106 cal m

= m.

l ;~~

(100 C - 10C)

= 28,8 kg

RPTA. A

Probo 5.- La cantidad de calor expresada en kilocaloras que se requiere para cambiar de fase un kilogramo de hielo desde su punto de fusin hasta su total vaporizacin es: A)273 B) 610 C] 720 O) 870 E) 480 UNMSM 89
Resolucin.En el esquema se indican todos los procesos por los cuales pas el agua proveniente del hielo. T = roe-e

m-

-l

"oS

c5
.-;

=OOC

~l=ooe
Fase lquida

~3=OOC
~
('

~'-'-l'- : --' (
--''\..

--,'
.. ~(
.

~~-,-,:.,:-'..:::_~

::(f,FUSIO:
v

~:;f/:-~-~~~ ~1:=:;}~:~: EBULL~ION -!~~!-}i1)

! !

HIELO

VAPOR

QI
1) Clculo del calor defusin:

Ql
Q) = L F .m = (80 k~;l) (1 kg)

Q3 ~
Q) = 80 kcal

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2) Clculo del calor para calentar el agua: Q2 = (mCel1T)H 3) Clculo del calor de vaporizacin: Q3 = 0= Ikg.l kkc~~(lOOC-OoC) ) (1 kg~'
=> => => Q2 =IOOkcal

t; . m = (540 ~Z;l

Q3 = 540 kcal
QT

Finalmente, el calor empleado de principio a fin ser:

QT = Q l + Q2 + Q3

= 720kcal

RPTA.

Probo 6.- Qu cantidad de.hle/o a OC se requiere mezclar con un kilogramo de agua para bajar su temperatura desde 800C a 40C? (el calor especfico del agua es 1kcal/kgOC, y el calor de fusin del hielo es 80 cal/g). A) 0,50 kg
Resolucin.De acuerdo con la condicin del problema, el sistema inicalmente formado por: hielo + agua debe quedar a la temperatura final: T. = 40C. Luego, en base al esquema a~junto y al Teorema fundamental de la Calorimetra tendremos:
Qgana = Qpierde 'hielo agua ::::} QI '---v---' latente

B)2,00 kg

C] 2,50 kg

O) 4,0 kg

E) 1/3 kg

UNMSM 86

Fusin

Calentamiento

o
Hielo

,80 :

(masa: m) ~

Q3
Enfriamiento

Agua

(masa:l kg)

::::} (80 kcal)m+m(1

kcal )(4QOC-

OOC) l

~
Observacin.80 cal g

~~C

l kg(1 l kcal kg.oC

kcal )(800C-

~~C

1 4QOC) => m=-kg

RPTA.E

80 kcal; kg

cal g.oC-

Probo 7.- Cuntosgramos de hielo a temperatura t = -BoCse fundirn en 1,05 kg de agua a temperatura OOC?Calor especfico del hielo = 0,5: Calor de fusin del hielo = BOkcal/kg. A) 150
Resolucin.Bajo el supuesto que la masa de agua caliente 1,05 kg = l 050 g . solo es suficiente para fundir al hielo, diremos que la temperatura de equilibrio se establece en Oc. Luego, en base al esquema adjunto y al Teorema Fundamental de la Calorimetra, tendremos que:
Qgana = Qpierde hielo agua

B)400

C] 500

O) 750

E) 900

UNI 82 - 2

Calentamiento , , ,

Fusin

~ -8 Hielo

QI

Q2

~60 :

(masa: m)

::::}

QI
'----v---" sensible

!
,

Q3
...

!
'

Agua

(masa:l 050 g)

Q2 '-".----J
latente

Q3 '-".----J
sensible

Enfriamiento

=>

(mCel11)hiclo + 4:. m = (m.Cel11)agua

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Calorimetra 331 => m.(o,5
cal )[O"Cg.oC (-80C)] . m

+ (80 cal)m=
g

1050g(1

cal )(600Cg.oC

O"C)

= 750 g
0,5 cal g.oe

RPTA. D

Observacin.- En los datos no aparecen las unidades del calor especfcio del hielo; pero ello no es necesario, dado que por teora se sabe que: Ce

0,5

0,5

kcal kg.oe

Probo 8.- Se desea fundir un bloque de hielo de 10 kg que se encuentro o - 15C de temperatura, Cul ser lo menor cantidad de agua o 86, <rC requerido poro fundir el bloque de hielo? Color de fusinde hielo = 79,7 cal/g: Color especfico del hielo = 0,48 cal/ifC: Color especfico del agua = 1,0 cal/ifC A} 7,2 kg
Resolucin.Desde que se nos pide encontrar la mnima cantidad de agua, suponemos que sta solo logra fundir el hielo y 10 deja a OC, lo que vendra a ser la temperatura de equilibrio del sistema. A continuacin procederemos como se hizo en el problema anterior: QI + Q2 = Q3

B} 10 kg

C} 15 kg

O} 150 kg

E} 869 kg

UNI 83 - 2

QI
~ -15 Hielo (masa: 10 kg)

Q2 T(C) ~86,9oe
C>-

Q3

Agua (masa: m)

=> (mCe~1)hielo + 4:. m = (mCe~1)agUa

k:~~~}00C(-15C)]

=> lOkg(0,48

+ (79,7 k~;l)(lOkg) m

=m. 1 k:~~~'

(86,9C-

OC) ~

..

= lOkg

RPTA. B

Probo 9.- Un cubo de hielo cuyo masa es de 50 g Ycuyo temperatura es de - 10"C se coloco en uno estanque de agua, el cual se encuentro o DoC. Qu cantidad de agua se :Solidificar? Color latente del hielo = 80 cal/g: Color especfico del hielo = 0,5 cal/g.oC A}24 g
Resolucin.Debemos reconocer que para el hielo (TI

B} 3,125 g

C} 50,0 g

O} 80,2

El 80,0 g

UNI ~'- 2

= - 10C) el agua del estanque se encuentra caliente; por tanto al ponerse en contacto con l, absorber calor (Q,), lo cual le permitir solo elevar su temperatura hasta T2 = Oc. En relacin al agua del estanque, ste se encuentra en un estado bastante predispuesto para solidificarse, pues su temperatura es T3 = Oc. Luego cualquier prdida de calor le provocar un inmediato cambio de fase, formndose una masa mA. de hielo alrededor del cubo de hielo dado, As pues, aplicando el Teorema fundamental de la Calorimetra tendremos que:

Calentamiento

!
Hielo (masa: 50g)

QI

i
:0

LIQUIDO T(C) Agua (masa: m,.)

Q2 Solidificacin

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332 Fsica-Primer Nivel FlixAucallanchl V.
Qgana hielo

Qpierde agua

=>

~
=>
=:}

Q2 '-.,-------'
latente

sensible

=>

(mCe t)hielo = mA

t-;

50g (0,5 g~~IC

.

J [OC - (-10C)]= m
RPTA. B

80

C;l

mA =3,12Sg

Probo 10.- Un calormetro cuyo equivalente en agua es de 50 g contiene 300 g de agua a la temperatura de 28C. Si se Introducen 20 g de hielo a OC, ccut ser aproximadamente la temperatura final de equilibrio? A) 18C
Resolucin.En lo que se refiere al calormetro, ste logra perder un calor Q.l que vendr dado por las relacines (17.4) y (11.5): Q3 =mcaCecaIT= MH20 .CH20 B) 22C

C) 24C

O) 28C

E) 30C

UNI92

.sr ,

siendo

M H O su equivalente en agua. Y ahora, emplelndo el Teorema Fundamental de la Calorimetra y el grfico adjunto tendremos que:

28
AGUA m.=300g

Q4
Qgana = Qpierc!e hielo agua

Qpierde calorfmetro

Q + Q2 = Q3 + Q4 =>

=>

L!nH

+ (mH Ce.

1)H 0= MH O' 222

CeH

O'

st + mA

CeH

O' 2

TA

80.20 + 20.1. (TE - O) = 50.1. (28 - TE) + 300. 1. (28 - TE)

RPTA.B Probo 11.- Hallar la temperatura resultante de la mezcla de 992 g de hielo a OCy 160 g de vapor de agua a 1000C. Ce (agua) = 1 cal/g.oC; L(hielOJ = 80 cal/g; L(vaporJ = 540 cal/g. A) 40C
Resolucin.m;

B) 30C

C) 20C

O) 10 C

E) 5 C

160 g (VAPOR)

:c..L..-..::.=:..=::.:"--+-=::.::='-=-=+--===:::....-......,...,==--"------r=->=----r:::==-

100

T (DC)

HIELO: mH = 992 g Segn el esquema mostrado en la pgina anterior, estamos suponiendo que el hielo se funde, y el agua obtenida de l se calienta hasta T ",--adems que el vapor se condensa y el agua obtenida de l se enfra hata TE' Luego, aplicando el Teorema Fundamental de la Calorimetra tendremos:
'---V--'

Q + Q2 = ~ latente sensible =>

Q3 + ~ Q4 latente sensible
2 . 2

80 mH + mH . CeH o : (TE - OC) = 540 my + my CeH o . (100C - TE)

..

TE=20C

RPTA.

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Calorimetra 333

17'M AUTOEVAI.UACIN
1.- Elige las palabras que completen mejor la oracin: El calor es una forma de , y la temperatura es la magnitud que mide el grado de _ ___molecular. A) Energa, agitacin. B) Movimiento, calma. C) Fuerza, vibracin. D) Velocidad, aceleracin. E) Movimiento, reposo. 2.- En el experimento mostrado, al calentar el tringulo metlico, la moneda: ( ) Cae ( ) No cae ( ) Queda ms ajustada Sealar verdadero (V) o Falso (F). A)VFF B) VVF C) FVV D) FVV D) FFV E) N.A. 3.- En la parte inferior de una barra metlica se han pegado con cera unas tachuelas, que como se muestran en la figura ya van cayendo. En qu direccin se propaga el calor? A) ~ B) t C) tD) J. E) N.A. A) B) C) D) E) El blanco no se hundi. El negro no se hundi. Se hundi ms el blanco. Se hundi ms el negro. Los dos se hundieron por igual.

6.- Dadas las siguientes afirmaciones:

1) En invierno usamos abrigo porque ellos impiden el paso del fro. 11) Las refrigeradoras funcionaran ran las neveras abajo. mejor si tuvie

I1I) Las paredes interiores de un termo son plateadas para evitar prdida de calor por conduccin. Sealar verdadero (V) o falso (F). A) VVF B) VVV C) FVV D) FFV E) FFF

7.- Se asegura que si dos cuerpos A y B caliente y

fro respectivamente se ponen en contacto, ellos alcanzan una temperatura de equilibrio. Al respecto se afirma que: 1) "A" tiene calor y parte de l lo cede a .B ...

1I) La energa que "B" recibe de "A" se llama calor. I1I) El calor que almacenan A y B en el equilibrio trmico son iguales. Sealar lo correcto: A) I B) 11 C) III D) I y 11 E) 11y III

8.- Suponga dos bloques A y B de zinc, cuyas masas son M A Y MB' tal que M A > MB" Luego:
( ) KA < KB ( ) CeA> CeB 4.- Si en tu habitacin existe una estufa encendida y abres la puerta con una vela encendida en tus manos, Hacia qu lado se orientar la llama de la vela? A) Hacia arriba B) Hacia abajo C) No sucede nada D) Hacia afuera E) Hacia adentro ( ) Si QA =

QB ~

sr, st;
C) VVV D) VVF E) VFF

Indicar verdadero (\1) y falso (F) segn corresponda: A) FFV B) FVV

9.- Tres cuerpos A, B Y C de igual masa tienen un comportamiento trmico que viene dado por el grfico Q-vs-T. Luego, es cierto que: A) CeA> CeB > Cee

5.- En un da soleado tendemos sobre la nieve dos pauelos, uno blanco y el otro negro. Al cabo de un tiempo se comprobar que:

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Flix Aucallanchi

V.

A)IyIV

B) 11Y V E) I1, IV Y V

C) 1 y II

t
e
T

D) 1, I1I, V

13.- Se tiene una olla de aluminio con agua caliente, y tapada con una placa tambin de aluminio. Se dispone de bloques de hielo a Oc. Entonces, para enfriar ms rpidamente al agua: 1) Colocamos los bloques en la base de la olla.

1I) Colocamos los bloques en los costados de la olla. 10.- Dados los siguientes fenmenos, alar el nombre que no corresponde: se pide seI1I) Colocamos los bloques sobre la tapa de la olla. A) Slo 1 es verdadero. B) Slo 11es verdadero. C) Slo III es verdadero D) Falta ms informacin para decidir.

1) Un pedazo de hielo se derrite al sacarlo del congelador. 11) La ropa mojada se seca cuando se pone al sol. I1I) Un trozo de naftalina "desaparece" en el interior de un armario. IV) La superficie externa de una botella de cerveza muy fra se cubre de gotitas de agua. A) I-Fusin B) IV-Condensacin C) 11-Vaporizacin 11.- Asumiendo que la presin es constante durante los siguientes fenmenos, indicar la afirmacin incorrecta: A) Durante la solidificacin de un cuerpo, ste pierde calor. B) Si un cuerpo aumenta su temperatura, no se produce un cambio de fase. C) Durante la condensacin el vapor pierde calor, D) Il-Liquefaccin E) Ill-Sublimacin Directa

E) Ninguna de las anteriores. 14.- Los animales en general pierden calor a travz de su piel. Los elefantes pierden gran cantidad de calor porque su piel es grande debido a : A) Sus grandes patas B) Sus pequeos ojos C) Sus grandes orejas D) Su gran peso E) Su pequeo cerebro

D) En el proceso de evaporacin el lquido se enfra. E) Siempre que una sustancia absorbe calor eleva su temperatura. 12.- Cuando aumentamos cuerpo, es cierto que: la presin sobre un

1) El calor absorbido o cedido disminuye. ll) La temperatura de solidificacin del cuerpo aumenta. IlI) La capacidad calorffica del cuerpo permanece igual. IV) La temperatura de condensacin minuye. del cuerpo dis-

V) El calor latente de fusin aumenta.

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Calorimetra 335

I'ROBLEMAS I'RO'UESTOS
NIVEL 1
01.- Un cuerpo de 200 g Ycalor especfico Ce = 0,2 cal/g. C se encuentra a I00 e. Qu cantidad de calor (en cal) almacena a dicha temperatura? A) 20 B)30 C) 40
D) 50

especficas de modo que Ce A > CeBo Se toman muestras de igual masa de cada uno y se les proporciona la misma cantidad de calor. Luego ( ) A elevar ms su temperatura .( ) B elevar ms su temperatura ( ) Ambos elevarn por igual su temperatura Sealar verdadero (V) o falso (F) segn corresponda: A) VVV B) VFV C) VFF D) FVF E) N.A.

E) O

02. Si mezclamos dos masas lquidas iguales de agua a 10C y 70C de temperatura, la temperatura de equilibrio ( en C ) ser _
A) 40

B)30

C) 20

D) 10

E) 1

03.- Un cuerpo al ganar 120 cal eleva su temperatura en 30C Cul es su capacidad calorfica (encalOC)? A) 1 B) 2 C)3 D) 4 E) 5

11.- Se tiene 2 g de hielo a 0 e. A qu temperatura (en 0C) quedar si se le proporciona 160 cal?
A)O
B) 12 C) 80

D)4

E) 16

04.- Del ejercicio anterior, En cuntos fC disminuir la temperatura del cuerpo si pierde 8 cal?
A) 10 B) 12

12.- Tenemos 5 g de agua a Oe. Qu cantidad de calor (en cal) se le debe extraer para convertirlo en hielo a OC? A)80 B) 120
C) 800

C)2

D)4

E) 15

D) 400

E) 160

05.- Cul es calor especfico de un material, si por cada gramo necesita 2cal para elevar su temperatura en 10C? A) 0,1
B) 0,2

13.- Si a I g de agua a 100C se le entrega 540 c~l a la presin atmosfrica normal, Cul ser su temperatura final (en C )? A)O
B) 10 C) 100 D) 400 E) 50

C) 0,3

D) 0,4

E) 0,5

06.- Se tiene un cuerpo de 100 g que eleva su temperatura en 5e. Cuntas caloras debi ganar durante el proceso? (Ce = 0,6). A) 100 B) 200 C) 350 D) 400 E) 300

14.- A 3 g de vapor de agua a 100C se le extraen l 080 cal. su temperatura (en C) final ser _ A) 10 B) 20 C) 80 D) 100 E) 60

07.- Del problema anterior, Qu cantidad de calor (en kcal) habr perdido el cuerpo si su temperatura disminuy en 20C? A) -1 B) -2 C) -3,5 D) -4 E) -1/2

15.- Del problema anterior, Cuntos gramos de agua se condensaran si se hubieran extraido 1 620 cal a partir de la temperatura indicada? A) 1 B)2 C)3 D) 0,4 E) 0,5

08.- Un calormetro de cobre de 300 g posee un Ce = 0,19 cal/g. 0e. Cul es su equivalente en agua (eng)? A) 57 B) 20 C) 35 D) 40 E) 30

16.- Un cuerpo de 15 g se encuentra en su temperatura de fusin y recibe 600 cal que logran fundirlo Sin levar su temperatura Cul es su calor latente de fusin ( en cal/g ) ? A) 40 B) 20 C) 30 D) 15 E)5

09.- Se tiene un calormetro que posee un equivalente en agua de 224g. Si su calor especfico es 0,28cal/g. C. Cul es la verdadera masa (en kg) del calormetro? A) 0,5 B) 0,2 C) 0,35 D) 0,4 E) 0,8

17.- Se sabe que l:~calor latente de vaporizacin de una sustancia es de 150 cal/g . Si adems se sabe que se encuentra en su temperatura de ebullicin Cuntas kcal debe suministrrsele para provocar la ebullicin completa de 80 g de dicha sustancia ? A) 14 B) 12 C) 11 D)1O E)9

10.- Dos cuerpos A y B tienen capacidades calorficas

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F/ix ,ll.ucallanchi

V.

NIVEL 2 18.- Si un cuerpo al ganar 60 cal eleva su temperatura en l5C Cul es su capacidad calorfica?
A) 4 cal

A) 55

B)30

C) 60

D) 67

E) 87

26.- Se tiene 100 g de agua a 20C, Qu cantidad de

kilocaloras totalmente? A) 54 se le debe suministrar para vaporizarla B)58
C) 62 D) 68 E) 70

B) 5 cal

C) 6 cal

. e

D) 7 cal

E) 8 cal

27.- En un calormetro de equivalente en H20 igual a

50 g se tiene 60 g de agua a 25C si se introduce 90 g

19.- En un recipiente de capacidad calorfica despreciable se vierten 300 g de agua a 20 C y 700 g de agua a 90C. Cul es la temperatura final de equilibrio? A) 10C D) 69C 20.- Un calormetro de 300 g Y = 0,08 cal/g C contiene 50 g de agua a 20C. Se introduce una pieza de metal de 100 g a 140C dentro de dicho calormetro. Hallar la temperatura final de equilibrio (en C). CeMETAL = 0,37 cal/g C. A) 60 B)70
C) 80 D) 90

de agua a 45 C. Determinar la temperatura de equilibrio. A) 34C D)40C B) 31,8 C E) 41C

C)48C

28.- El calor que reciben 10 g de un lquido hace que

su temperatura cambie del modo que se indica en el grfico Q-vs-T. Se pide encontrar el valor de la capacidad calorfica en cal/'C y el de su calor especfico en cal/g. 0e. Q(ca/)

ce

E) 50 ~----~..n:"C) A) K

21.- Se tiene un cubito de lO g de hielo que se encuentra a O C y se dispone de una fuente de calor que puede entregar 900 cal hasta agotar su combustible. Cul sera la temperatura (en rC) final? A) 20 B) 10 C)5 D)8
E) 50

= 2,5 callg B) K = 3,5 callg = 2 cal/g

e; Ce = 0,25 callge e; Ce

= 0,35

callg "C

22.- Si a 3 g de vapor de agua a lOOC se le extraen I

620 cal, su temperatura (en .C) final ser: A) 100 B)50 C) 60 D)70 E) 80

C) K = 0,25 callg e; Ce = 2,5 cal/g "C D) K e ; Ce

= 0,20

cal/g e

E) N.A

23.- Calcular la cantidad de caloras que se le debe entregar a 10 g de hielo que se encuentra a -10 C para transformarlo en agua a IOC.
A) 800 B) 900 C) 950 D) I 000 E) 9 820

29.- Una cacerola tiene una capacidad calorfica de 60 cal/rC . Cuando su temperatura era 20C, recibi 240 cal. Cul ser su temperatura final? A)21e B)24e C)22e D)23e E)N.A

24.- Se tiene un calormetro de cobre de 300g Cul es el equivalente en agua (eng) de dicho calormetro? .(Ceeu = 0,19 cal/gC)
A) 40
B) 19 C) 57 D) 60 E) 28

30.- Un trozo de metal de calor especfico Ce = 0,6

cai/g.tC y masa m = 400 g recibe 3 600 cal, de manera que su temperatura aumenta hasta lOOe. Cul era la temperatura inicial del metal? A) 85C B) 86C C) 87e D) 88C E) 89 e

25.- En un recipiente de capacidad calorfica despreciable se mezclan 300 g de agua a 25 C con 700 g de agua a 85 C. Hallar la temperatura de equilibrio (en rC)

31.- Se introducen 80 g de agua a 1000e en un calormetro

de masa m = 400g Y Ce = 0,05 cal/g. "C a 0 e. Cul es la temperatura de equilibrio de este sistema? A) 40C B) 50e C) 60e D) 70C E) 80 e

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Calorimetria
D) 782g

337

NIVEL 3 32.- Un bloque de hielo de 2kg se lanza verticalmente hacia abajo con V = 1Om/s desde una altura de 1011/. Suponiendo que al~mpactar convierte toda su energa en calor. Cuntas caloras absorve el hielo? (g = 10 //l/S2)
A) 48 B) 64 C) 72 D) 96

A) 80g

B) 150g C) 107g

E)322g

39.- Tres kilogramos de hielo a -20C se vierten sobre un depsito de capacidad calorfica despreciable que contiene 12kg de agua a 80e. Cul ser la energa calorfica intercambiada entre el hielo y el agua? (en kcal). A) 340 B) 408 C) 562
D) 616

E) 100

E) 725

33.- Una resistencia disipa 500 joules por segundo si se le pone en contacto con un bloque de hielo de 720 g a O e Cunto tiempo demorar el hielo en fundirse ntegramente? A) 8 min D) 5 mil!
B) 34 min E) 16 mil!

40.- En un recipiente de capacidad calorfica despreciable se tiene un bloque de hielo de 2,2 kg a Oe. Calcular a qu temperatura debe ponerse en contacto con el hielo una bola de fierro de 8 kg de masa para lograr derretir al hielo en forma exacta.

C) 20 min

34.- En un calormetro ideal se mezclan "m" g de agua a 20C con "m" g de agua a 90C, y luego que ellos alcanzan su equilibrio trmico, se mezclan con "11/" g de agua a 10e. Cul ser la temperatura final del sistema? (en 0C).
A)

41.- Un recipiente trmicamente aislado contiene agua a 20C, y se introduce en l 60 g de hielo a ooe, y se observa que no todo el hielo se funde. Cuntos gramos de agua lquida haba inicialmente en el recipiente? A) Exactamente 200
B) Exactamente D) Ms de 300

15

B) 20

C) 30

D) 40

E) 50

35.- Una pieza metlica de 10kg y Ce = 0,2kcal/kg. "C est a la temperatura de 20e. Cuntos kJ se requieren invertir para calentarla hasta 120C? Si el proceso dur 40 s Qu potencia se desarroll en kW? A) 750; 40,5
D) 520; 32,5 B) 636 ; 25,5

400

E) Menos de 240

C) Menos de 100 42.- Se tienen tres lquidos diferentes a las temperaturas de 20C, 30C Y 40C respectivamente, y todos ellos de igual masa. Cuando se mezcla el primero y el segundo, la temperatura final es de 27,5e, y cuando se mezclan el segundo y el tercero la temperatura final es de 37,5e. Cul ser la temperatura final si se mezclan el primero y el tercero? (en 0c). A) 25 B) 28 C) 32
D) 34 E) 38

. C) 836 ; 20,9

E) 950; 15,2

36.- Se realiza una mezcla de leche con avena: la

masa de la avena es el doble de la leche. Inicialmente la temperatura de la leche y de la avena son 10C y 70C respectivamente. Al obtener el equilibrio trmico la temperatura es 20e. Entonces, la relacin entre los calores especficos de la leche (el) y de la avena (e2) ser: A) 1,5 B) l/lO C) 5
D) 1/2 E) 10

43.- Si le suministramos 530 cal a l O g de hielo a10C, Cul ser el estado final del agua? A) 4 g de hielo y 6 g de agua a ooe B) 6 g de hielo y 4 g de agua a ooe C) LOg de hielo a ooe

37.- Qu cantidad de calor en kcal se requiere para fundir 10 kg de plata inicialmente a 10C, sabiendo que su Ce = 0,05 kcal/kg.iC, &. = 21 kcal/kg, y su temperatura de fusin es 960C? A) 520 B) 480 C) 685 D) 782 E) 322

D) 10gdeaguaaOOe 38.- Un vaso de masa despreciable contiene 500 g de agua a 80e. Cul debe ser la cantidad de hielo a20C que se debe colocar en el agua para que Ja temperatura final sea 50C? (aproximar). E) 10 g de agua a 48C

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V.

Lectura N 3

La sublimacin es el paso de una sustancia directamente de la fase slida a la fase gaseosa. La transformacin inversa o paso de la fase gaseosa a la slida se llama sublimacin regresiva. El yodo a presin atmosfrica se sublima calentndolo; rpidamente se desprenden vapores violceos que pueden condensarse en fase slida sobre cualquier superficie fresca. El anhidrido carbnico slido (hielo seco), empleado en la conservacin y transporte de helados, tambin se sublima a presin atmosfrica, desprendiendo vapores blancos muy semejantes al vapor de agua. Otros cuerpos que se subliman a presin atmosfrica son el alcanfor, el cido benzoico y la naftalina. Los slidos sublimables se distinguen por el olor penetrante que producen a causa de los vapores que emiten. La sublimacin obedece a leyes anlogas a las de la fusin:
1) Para cada presin los cuerpos slidos tienen una temperatura fija a la cual se subliman. 2) Durante la sublimacin la temperatura permanece invariable.

3) Durante la sublimacin el cuerpo absorbe cierta cantidad de calor. El calor absorbido por la unidad de masa al sublimarse se denomina calor de sublimacin. La temperatura de sublimacin aumenta con la presin exterior. La curva de sublimacin es la expresin grfica de la relacin entre la temperatura de sublimacin y la presin. Los puntos de la curva representan los estados de equilibrio de un slido y su vapor, o sea, aquellos estados en los cuales un slido y su vapor pueden coexistir. Los puntos por encima de la curva representan los estados en los que la sustancia slo puede encontrarse en la fase vapor. La curva termina bruscamente en un punto P, indicndonos que para temperaturas y presiones correspondientes a P es imposible el equilibrio entre el slido y su vapor.

,-~=-~~~~--~~~ p

SOLIDO VAPOR ~f------=T '-----------n-:----i

Fig. l

Si ahora dibujamos en un mismo diagrama la curva de fusin, vaporizacin y de sublimacin para una misma sustancia .encontraremos que los extremos que los extremos de las 3 curvas P se cortan en un punto denominado punto triple. (Punto P de la fig. 2):ta regin comprendida entre la curva de sublimacin (fe) y la de fusin (PA) contiene los.estados en los cuales la sus'tancia puede existir slo en-la fase slida. La regin cmprendida . entre Iacurva de fusin (PA~y de vaporizacin (PBD) corresponde , ~' a:la fase-liquida, y la regin comprendida entre la cm'Va de vapori-' .. zacin y de sublimacin corresponde a la fase gaseosa. .e

eaaa una de las curvesrepresema

los estades-en.los que

es posisle el eqeilibrio o existencia d~ las fases colindantes. Fi~m~nte;,6}'pt,l1ft~ tripJ~representa'el estadoe~,~l cual sposible l-eqil.ihl'o o coe.iisrenciade una sustancia en sus fases slida, liEtday gaseosa. La exrstenciadel punto trip Tfu sugerida por, '-'---:-"~'--"_-"'-4-,-....L.O~~-::!" . Jante's.:r\<mtson., .
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