Tacos mit Schweinelende

Gerecht: Hauptspeise Keuken: Ingredinten: 12 Taco Shells (erhltlich bei Xenos) 2 EL Sonnenblumenl 500 g Schweinelende, in Wrfeln 1 Pckchen Taco Krutermix (erhltlich bei Xenos) 1 Dose gehackte Tomaten (400 g) 200 g Eisbergsalat 1 Mango, in Scheiben 200 g Mais, aus der Dose, abgetropft 3 Tomaten, gewrfelt 1 Frhlingszwiebel, in Ringen 2 Limetten, halbiert Tacosoe, als Beilage (erhltlich bei Xenos) Recept: Zubereitung:  20 Minuten Ofen: 5 Minuten Erwrmen Sie die Taco Shells nach Anweisung im Ofen. Erhitzen Sie in einer Pfanne das l. Braten Sie die Schweinelende an, bis sie braun ist. Geben Sie den Krutermix und die Tomatenwrfel hinzu und erwrmen Sie alles 5 Minuten lang. Fllen Sie die Tacos mit dem Salat, der Mango, dem Fleisch, dem Mais und der Tomate. Legen Sie die Tacos auf 4 Teller, garnieren Sie sie mit der Frhlingszwiebel und legen Sie eine halbe Limette dazu. Geben Sie die Taco Soe in 4 Schlchen und stellen Sie diese zu den Tacos auf die Teller. Tipp ein Krutermix ist die ideale Basis fr eine schnelle mexikanische Mahlzeit. Wenn Sie etwas mehr Zeit haben, k:nnen Sie einen solchen Mix selber herstellen udn ein einem (Marmeladen-) Glas aufbewahren. Ein mexikanischer Krutermix besteht meistens aus  Gewrzen wie Chili-Pilver, gemahlenem Kmmel, Knoblauch, Oregano und Salz. Ihren eigenen Krutermix knnen Sie ganz nach Ihrem Geschmack zusammenstellen und zum Beispiel auch noch gemahlenen Ingwer, Koriander oder Muskatnuss hinzufgen. Aus dem Rezeptbuch "40 Rezepte aus Mexico" aus der Lnderserie. Materialen: