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ROYAUME DU MAROC

OFPPT
Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail DIRECTION RECHERCHE ET INGENIERIE DE FORMATION

RESUME THEORIQUE & GUIDE DE TRAVAUX PRATIQUES

MODULE N5:

THEORIES DES CYCLES FRIGORIFIQUES

SECTEUR : FROID ET GENIE THERMIQUE

SPECIALITE : TSGC

NIVEAU : TECHNICIENSPECIALISE

MAI 2003

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REMERCIEMENT

La DRIF remercie les personnes qui ont particip ou permis llaboration de ce module ( Thorie des cycles frigorifiques)

Pour la supervision : .M : GHRAIRI RACHID : Chef de projet froid et gnie thermique. M: BOUJNANE MOHAMED: Coordonnateur .CFF-FGT lISGTF.

Pour llaboration : BRAHIMI MUSTAFA EFP ISGTF DRGC

Pour llaboration : BRAHIMI MUSTAPHA Pour la validation : Mr. Ahmed LAKDARI Mr . Omar OUADGHIRI : Formateur l ISGTF : Formateur lISGTF : Formateur l ISGTF

Les utilisateurs de ce document sont invits communiquer la DRIF toutes les remarques et suggestions afin de les prendre en considration pour lenrichissement et lamlioration de ce programme.

MR. SAID SLAOUI


DRIF

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SOMMAIRE
page Prsentation du module Rsum thorie I Phnomne dtanche de chaleur I . 1- Etats physiques de la matires 10 I . 2- Relation pressions temprature15 I . 3- Propagations de chaleur. .. 18 I . 4- Transferts de chaleur.. 19 I . 5- Chaleurs latente.. ..25 I . 6- Fluides frigorignes. 21

II

Les composants dun circuit frigorifique I I .1- Connaissances exactes des composants de base.. 32 I I .2- Reprsentations et nomenclature des lignes entre les composants 37 I I .3- Emplacements des composants de base dun circuit frigorifique.40 I I . 4- Evaluation. ..........

I I I Circuit frigorifique I I I. 1- Etats de rfrigrant lentre et la sortie des composants... 42 I I I. 2- La surchauffe. 49 I I I. 3- La sou refroidissement 51 I I I. 4-Quantite du froid produit ..54 I I I. 5- Circuit frigorifique. . 62 I I I. 6- Evaluation. 74

Page

Guide de travaux pratiques I - TP 1 / Emplacement des composants de base I .1-Emplacement du groupe.76 I .2- Emplacements de lvaporateur.76 I .3-Montage du dtendeur 76 I .4- Raliser la ligne daspiration76. I .5-- Raliser la ligne liquide. 76 I I - TP 2 /Charge de linstallation I I .1- Contrler letanchietee du circuit..................................77 I I .2- Tiree au vide.......................................................................77 I I .3- Charche de linstallation................................................. ..77. I I I - TP 2 / Mise au point de linstallation 78 I I I . 1- Faire des releve de temprature I I I . 2-calculer la surchauffe I I I . 3- calculer la sous refroidissement.. . Evaluation de fin de module 79

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Dure : 75 heures

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE

COMPORTEMENT ATTENDU Pour dmontre sa comptence, llve doit Expliquer le cycle de rfrigration par compression Selon les conditions, les critres et les prcisions qui suivent.

CONDITIONS DEVALUATION A partir de mise en situation A laide de la documentation technique permise par le formateur A partir des consignes donnes par le formateur

CRITERES GENERAUX DE PERFORMANCES Justesse de la description du cycle frigorifique Clart et exactitude des explications concernent les divers phnomnes physiques du cycle frigorifique Exactitude de la location de ces phnomnes lintrieur du cycle Utilisation de la terminologie

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PRECISION SUR LES COMPETENCES ATTENDUES A schmatiser un cycle frigorifique par compression

CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE -Connaissance exacte des composants de base -Reprsentation et nomenclature exacte des lignes entre les composants -Indication juste du sens du circuit -Clart du schma -Enoncs exacts des lois concernant : Propagation de la chaleur Les efforts et la mesure de la chaleur -Justesse de la dfinition des concepts utiliss -Explication adquate du transfert de chaleur entre le milieu ambiant et le rfrigrant au niveau des serpentins ( vaporateur, condenseur )

B expliquer les phnomnes dchange de chaleur relativement au cycle frigorifique et en rfrence aux lois sy rapportant

C expliquer les quatres tapes du cycle -Enoncs exacts de principales : Lois des gaz parfaits : charles, Boyle frigorifique en rfrence aux lois des gaz Loi concernant leffet de la pression sur et de la thermodynamique le point dbullition du rfrigrant Loi concernant la chaleur latente de vaporisation et de condensation Leffet frigorifique D dcrire ltat du rfrigrant lentre Justesse de la dfinition des concepts utiliss et la sortie de chacun des composants Expliquer adquate des phnomnes lis chacune des tapes Situation exacte de chacune des tapes lintrieur du cycle frigorifique E dfinir la surchauffe et le sous refroidissement du rfrigrant Exactitude de la description des tapes Liquide ou gazeux Haute ou basse pression Satur, surchauff ou sous, refroidi -Exactitude des dfinitions -Exactitude de la situation des deux phnomnes lintrieur du cycle frigorifique

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OBJECTIF OPERATIONNEL DE SECOND NIVEAU Le stagiaire doit matriser le savoir-faire, le savoir percevoir-faire, jugs pralables aux apprentissages directement requis pour latteinte de lobjectif oprationnel de premier niveau, tels que : Avant dapprendre schmatiser un cycle frigorifique par compression le stagiaire doit (A) : 1. dcrire les principaux lments dun circuit frigorifique simple 2. indiquer sur un schma du cycle frigorifique ltat du rfrigrant lentre et la sortie de chacun des composants dun circuit de rfrigration Avant dapprendre expliquer le phnomne dchange de chaleur relativement au cycle frigorifique et en rfrence aux lois sy rapportant (B) : 3. expliquer les physiques lies la chaleur 4. dfinir le concept de temprature et interprter lchelle de mesure sy rapportant 5. effectuer des conversions dune chelle de temprature une autre 6. dfinir le concept dnergie 7. effectuer des calculs de base relatifs au transfert de chaleur Avant dapprendre expliquer les tapes du cycle frigorifique en rfrence aux lois des gaz et de la thermodynamique 8. expliquer le phnomne de la dtente du rfrigrent intrieur du cycle frigorifique 9. expliquer le phnomne de lvaporation lintrieur du cycle frigorifique 10. expliquer le phnomne de la compression du rfrigrant du cycle frigorifique 11. expliquer le phnomne de la concertation au rfrigrant du cycle frigorifique Avant dapprendre dcrire ltat du rfrigrant l entre et la sortie de chacun de composants (D) : 12. dfinir la pression dun gaz en vase clos 13. dfinir la loi des gaz parfaits 14. dfinir les effets de la pression sur un fluide frigorifique 15. utiliser les instruments de mesure de pression

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Module N5 : THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES RESUME THEORIQUE

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

I Phnomne dchange de chaleur I . 1- tat physique de la matire.. I . 2- relations pression -temprature.. I . 3- la chaleur... I . 4- transferts de chaleur.. I . 5- chaleurs sensibles et latentes.. I . 6- les fluides frigorignes ... I . 7- exercices dapplications....................................................................... I . 8- valuation.

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES Changement dtats

Observation Un mme corps peut se rencontrer sous trois tats physiques :

SOLIDE
EXEMPLE DE LEAU

LIQUIDE

GAZUEX

: LIQUIDE : VAPEUR : SOLIDE


changement dtats physique : Fusion Vaporisation Condensation : passage de ltat solide ltat liquide : passage de ltat liquide ltat gazeux : passage de ltat gazeux ltat liquide

Solidification : passage de ltat liquide ltat solide SOLIDE LIQUIDE LIQUIDE GAZEUX GAZEUX LIQUIDE + + + + CHALEUR CHALEUR VIDE CHLEUR PRESSION CHALEUR = LIQUIDE = GAZ = GAZ = LIQUIDE = LIQUIDE = SOLIDE ( FUSION ) ( EVAPORATION ) ( VAPORISATION ) ( CONDENSATION ) ( LIQUEFACTION ) ( SOLIDIFICATION )

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

La FUSION est le passage de l tat solide ltat liquide. La SOLIDIFICATION est le passage de ltat liquide ltat solide. Exprience : soient deux rcipients contenant , lun du plomb la temprature ambiante Et lautre de la glace deau 10 C .

Si nous chauffons lentement ces deux rcipients on constate : 1) la temprature de la glace monte progressivement jusqu 0C. A la temprature de 0C il y a apparition deau. Durant tout le temps de changement d tat la temprature est de 0C. Une fois toute la glace fondue la temprature de leau slve. 2) Pour le plomb il faut attendre la temprature de 327C avant lapparition de la premire goutte de liquide. Cette temprature reste constante durant toute la phase de changement dtat, Comme pour leau la temprature ne se lve quaprs la fusion totale du plomb. On dit que ces corps ont subi une fusion franche. Si nous avions procd dune faon analogue avec du fer ou du cuivre on aurait pu Constater qu partir dune certaine temprature il y ramollissement du mtal puis avant de devenir liquide ils passent par une succession dtats intermdiaires plus ou moins visqueux

On dit que ces corps ont une fusion pteuse.

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

LOI DE LA FUSION ET DE LA SOLIDIFICATION FRANCHE


Sous une mme pression : - un corps solide commence toujours fondre la mme temprature , - un corps liquide commence toujours se solidifier la mme temprature, - les tempratures de fusion et de solidification dun corps pur sont identiques, - les tempratures de fusion et de solidification dun corps pur restent fixes pendant toute la dure du phnomne. 1 re exprience :

chauffons un ballon deau. nous constatons une lvation de temprature et une formation de vapeur sur la surface du liquide bien avant la temprature 100C. Cette formation de vapeur sacclre avec llvation de la temprature. Nous avons une vaporation de leau au voisinage de 100C , des bulles se forment Le long des parois et slvent dans le liquide. A100C la temprature ne bouge plus, La formation des bulles augment : cest lbullition . LA VAPORISATION est le passage de ltat liquide ltat gazeux . Il se ralise de deux faons : - vaporation - bullition

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

EVAPORATION : phnomne de surface .la vitesse dvaporation augmente avec La surface en contact avec lair, avec la vitesse de lair , avec un accroissement de temprature. Si la pression diminue, lvaporation augmente , est plus rapide. Pendant lvaporation la temprature du liquide peut varier. EBULLITION : phnomne se produisant au sein mme de la masse du liquide. La temprature est fixe pendant toute la dure du phnomne . (temprature dbullition) ,on lappelle point normal dbullition, la temprature laquelle commence bouillir le liquide sous pression atmosphrique. exprience :

2me

a) Si on fait le vide dans le ballon leau bout avant 100C. b) Arrtons la pompe , continuons de chauffer , leau ne bout plus c) Bouchons la sortie en continuant la chauffe, la temprature monte 100C. La pression est suprieure la pression atmosphrique Leau ne bout pas La temprature dbullition dun liquide varie selon la pression quil supporte.

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THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

LOI DEBULLITION Sous une mme pression , un liquide entre en bullition toujours la mme Temprature. Pendant toute la dure du phnomne la temprature reste constante. A chaque variation de pression correspond une temprature d bullition diffrente. LA CONDENSATION OU LIQUEFACTION tant le phnomne inverse est rgie par Les mme lois. Pour une mme pression les tempratures dbullition et condensation sont identiques

EAU 100C + CHALEUR= VAPEUR DEAU VAPEUR DEAU CHALEUR = EAU

CONDENSATION DE LA VAPEUR La condensation de la vapeur peut se raliser de 3 faons : a) en comprimant le gaz jusqu une pression correspondante la temprature considre. b) en refroidissant le gaz jusqu la temprature correspondante la pression considre. c) par compression et refroidissement. Ex. : la vapeur deau 150C. on peut la condenser en la refroidissant 100 C sous pression atmosphrique et en la comprimant 5Kg/cm une temprature de 150C, en comprimant et refroidissant.

LA SUBLIMATION Ce phnomne peut tre mis en vidence laide de naphtaline ou de camphre solide abandonns lair libre et qui se transforment lentement en vapeur et finissent par disparatre sans passer par ltat intermdiaire liquide.

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THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

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Relation pression temprature Nous constatons que si la pression atmosphrique diminue , la temprature dbullition de leau sabaisse galement , et quune augmentation de pression entrane une augmentation du point dbullition. Temprature Dbullition Pression En bar 50 60 70 0.311 80 0.474 90 0.701 100 1.013 105 1.208 110 1.433

0.123 0.203

La pression rgnant dans Une bouteille de fluide frigorigne Dpend de sa temprature

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THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

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Tout corps ayant une temprature suprieure au 0 absolu possde de la chaleur. La quantit de chaleur contenue dans un corps est situ un niveau quon appelle temprature. La temprature et la chaleur sont deux notions diffrentes quil ne faut pas confondre. Exemple : le dard dun chalumeau est 3100C et ne chauffe pas une pice dhabitation, alors quun radiateur ou lon fait passer de leau 50C le fait. En ralit pour augmenter ou diminuer la temprature dun corps il faut lui ajouter ou retirer de la chaleur. Le circuit frigorifique est un systme qui permet dextraire de la chaleur dans un milieu pour lvacuer dans un autre. Dans la chambre froide , lair se refroidit en en cdant une partie de sa chaleur lvaporateur qui se trouve une temprature plus basse. Cette chaleur est vacue lextrieur par le condensateur, ce qui provoque un chauffement de lair. Les mmes chose se passent lorsquun circuit frigorifique sert chauffer une ambiance. Mais dans ce cas la machine est appele pompe chaleur. Seul le nom et lutilisation changent le systme reste le mme que pour la chambre froide ou le rfrigrateur.

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Vous savez quune quantit considrable dnergie thermique est ncessaire pour transformer une substance liquide en gaz (ou en vapeur). Cest donc par le rfrigrant liquide qui absorbe de sa chaleur latente de vaporisation que le milieu ambiant est refroidi. Comme mentionn prcdemment, on retrouve un mlange de rfrigrant liquide/vapeur lentre de lvaporateur. La partie liquide de ce mlange entre alors en bullition et commence absorber sa chaleur latente de vaporisation. Au fur et mesure que le rfrigrant parcourent les serpentins, la proportion de vapeur augmente proportionnellement la diminution de liquide, jusqu ce quil ne subsiste que de la vapeur de rfrigrant. Parvenu aux dernires sections de serpentins de lvaporateur, le rfrigrant est sous forme de bruine liquide dans laquelle on retrouve dinfimes traces de vapeur, en base pression et base temprature. A la sortie de lvaporateur, le rfrigrant est sous forme de vapeur en base pression et en base temprature (vaporation du rfrigrant)

PHENOMENE - vaporisation du liquide qui parcourt les serpentins de refroidissement de lvaporateur - rchauffement de la vapeur de refroidissement des serpentins - surchauffe

CAUSES - absorption graduelle de la chaleur latente de vaporisation : le liquide rfrigrant se transforme en vapeur - la vapeur absorbe de la chaleur sensible que contiennent les serpentins. - le liquide sest compltement vaporis; la vapeur qui en rsulte continue dabsorber de la chaleur sensible continue dans les serpentins et la tuyauterie daspiration.

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

La chaleur Dans la vie de tous les jours, les notions de chaleur et de temprature sont rgulirement confondues. Il vous srement dj arriv dentendre : il fait trs chaud, il fait une temprature accablante demandez aux gens de votre entourage de faire la distinction entre chaleur et temprature. attendez toute fois davoir termin ce chapitre pour tre en mesure dapporter des nuances leurs propos Quest-ce que la chaleur ? Si vous avez dj touche main nue une lampe incandescente allume ou le couvercle dun chaudron deau bouillante, vous avez expriment le transfert de la chaleur. Pourquoi avez vous ressenti une sensation de chaleur ? Cest parce que votre main tait une temprature infrieure celle de lobjet. La chaleur est la quantit dnergie transfre dun objet haute temprature un autre plus basse temprature. Aujourdhui, lide que la chaleur se dplace toujours dun objet chaud un objet froid jamais linverse pour tre prcis, la chaleur est une forme dnergie que possde une substance en vertu du mouvement de ses particules. Lorsquune substance est chauffe, ses particules se dplacent rapidement et violemment, entrent en collision et rebondisse. Par consquent, plus la substance est chaude, plus lnergie cintique des molcules est leve. a basse temprature , lnergie cintique des molcules diminue .Pourquoi avez vous ressenti une sensation de chaleur quand vous avez touch la lampe ?

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THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Transfert de la chaleur Si la chaleur nest pas un fluide, comment peut-elle alors se propager ? Cest que lobjet froid absorb de la chaleur et lobjet chaud la dissipe jusqu ce due la temprature finale des 2 objets soit identique. Transfert de la chaleur par conduction Certains matriaux transfrent la chaleur mieux que dautre. Par exemple, si vous placez un polon tout en mtal ( incluant le manche ) sur une cuisinire lectrique, vous vous apercevrez quventuellement le manche deviendra chaud. si le polon est muni dun manche en bois ou en plastique. Le transfert de la chaleur seffectue moins bien et le manche reste froid ou tide pendant la cuisson. La capacit quont certains matriaux conduire la chaleur par contact sappelle conduction. En dautres mots, la conduction correspond au transfert de la chaleur travers une substance par contact molculaire direct. Largent (mentale ) est un bon conducteur de chaleur. Si vous agitez un liquide chaud laide dune cuillre en argent, le manche deviendra chaud rapidement. Par contre, si vous utilisez une cuillre en bois, le manche restera froid. La chaleur qui provient du liquide est donc transfre aux molcules du mtal qui sont en contact avec celle du liquide. Cest lagitation molculaire du liquide qui est responsable de laugmentation de temprature de la cuillre en mtal.

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THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Transfert de la chaleur par convection Dans les solides, la chaleur est transfre dune molcule une autre, les vibrations de lune faisant vibrer les suivant ; Par contre dans les fluides, cest--dire dans les gaz et les liquides, les molcules se dplacent delles-mmes. Que ce pace t-il quant les molcules dun fluide absorbent de la chaleur ? Elles se dplacent plus rapidement, et acquirent une plus grande nergie cintique. Plus elle se dplace rapidement plus elles heurtent frquemment, plus elles occupent de lespace. Les molcules lentes les plus froids, parce quelle occupe moins de lespace descendent ou restent au fond du rcipient. Ceci pour effet de pousser vers le haut du rcipient les molcules les plus chauds. Cest quand on chauffe ingalement un liquide ou un gaz que se produit ce phnomne de dplacement de molcules vers le haut et vers le bas. il se produit alors des courants qon appelle courants de convection le phnomne de convection nest pas possible dans les solides

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Transfert de la chaleur par rayonnement Ltoile, quon appelle ( soleil ) est la principale source dnergie de notre plante . Malgr le fait que le soleil soit trs chaud, il ne peut transfrer sa chaleur ni par conduction ni par convection. Rappelez vous que le transfert de chaleur par ces deux mthodes requiert la prsence de molcules. Toutes, fois dans lespace entre le soleil et la terre, cest le quasi vide qui rgne. Ce qui fait que le transfert de chaleur par conduction et par convection nest pas possible. Si vous placez votre main sous une lampe allume, vous serez en mesure de sentir la chaleur. Puisque votre main est place sous la lampe et pas sur la lampe, la chaleur nest pas transmise par conduction parce que lair est un isolant. Elle nest pas non plus transmise par convection, lair doit tre froid dans la partie infrieure du fluide. Cest sous forme de radiation que le soleil transmet de lnergie. Lnergie de radiation se manifeste, entre autres par le biais dondes que nos yeux peuvent dtecter : cest la lumire visible. La lumire visible est constitue de plusieurs couleurs qui correspondent approximativement celles dun arc-en-ciel. Le, soleil met galement des ondes infrarouges et des ondes ultraviolettes qui sont visibles. Les ondes infrarouges moins nergtiques que la lumire visible, rchauffe la peau mais ne causent pas de coups de soleil et ne sont pas responsables du bronzage. Ce sont plutt les UV et infrarouge qui en sont responsables.

rayonnement

terre
Le soleil rchauffe la terre sans que lespace travers ne subisse de rchauffement

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THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Unit de quantit de chaleur Etant donn que la chaleur est dfinie comme tant de lnergie , lunit de quantit de chaleur sera donc la mme que pour lnergie. Cest--dire le joule (j) Le Joule est aussi lunit de travail : 1J=1 N.m Le Joule ,unit internationale du systme S.I. est obligatoire depuis janvier 1978. La profession nest pas encore habitue ce changement et continue sexprimer avec leurs anciennes units que voici : la calorie la kilocalorie la thermie la frigorie (fg) : : 1cal =4.1868 Joule 1 kcal = 4186,8 joules= 4,1868 k joule : 1000 kcal= 4186800 joules= 4187 k joule : utilise uniquement dans lindustrie du froid 1 Fg = 1 kcal ngative 1 joule =0,24 calories

units amricaines le B.T.U.= 0,2516 kcal= 1 ,05 kJ 1 kcal = 3,996 BTU pratiquement 1kcal = 4BTU la TON rfrigration 1 TON =3000 kcal

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Chaleur massique Nous venons de voir que pour modifier la temprature dun corps il faut lui ajouter ou enlever de la chaleur. Exemple : 1 Kg deau 10C + chaleur= 1 kg deau 24,3C Si lon tient compte de la quantit de chaleur mise en jeu , nous pouvons faire Lexprience qui suit : 1) contenant 1kg deau 10C soumis la pression atmosphrique. Ce rcipient est chauff par une rsistance de 100 watts. Au bout de 10 minute la temprature de leau est de 24,3 C, la mme exprience avec de lalcool nous donne une temprature finale de 33C. De cette exprience on peut tirer le raisonnement suivant : Quantit de chaleur mise en jeu dans les deux cas : Q= pt= 100 watts x 600 secondes = 60000Joules Echauffons de leau : =2- 1=24,3-10=14,3C lire delta-t ce qui signifie diffrence de temprature Echauffons de lalcool : = 33 10= 23C soit pour chauffer 1kg deau de 1C il nous a fallu : CP =60000joules /4186,8 joules=1 kcal Pour lalcool : CP= 60000 /23 =2608joules= 0,62kcal

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Nous venons de calculer la chaleur massique de leau et de lalcool (cp). La chaleur massique dun corps est la quantit de chaleur quil faut fournir ou enlever lunit de masse de ce corps pour modifier sa temprature de 1K Connaissant la chaleur massique dun corps : C en KJ / KgK La masse du corps : M en kg La diffrence entre finale initiale : = 2- 1 en C ou K nous pouvons calculer la quantit de chaleur totale(Q) mise en jeu en appliquant la formule : Q= C x M x Exemple : quelle quantit de chaleur faut-il ajouter 3 kg deau pour lchauffer de 5 70C ? solution : Q= cm Q= 4,19x 3 x (70-5) Q=817kj Quelques chaleurs massiques Platine Fer Cuivre Laiton Plomb Etain Eau Glace 0,134 0,478 0,390 0,385 0,130 0,230 4,19 2,09 KJ/KGK KJ/KGK KJ/KGK KJ/KGK KJ/KGK KJ/KGK KJ/KGK KJ/KGK

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Module 5 : Chaleur latente

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Exprience: Prenons 1kg de glace la de 0C. Apportons de la chaleur avec notre rchaud de100W jusqu la fusion totale de la glace Constatations : 1- la temprature reste constante durant toute lexprience, cest- dire 0C 2- la dure de fonctionnement est de 55,9 minutes Comparez avec lexprience de la FT 23 o lon modifiait la dun kg deau de 14,3C en 10 minutes et avec la mme rsistance. Tout ceci nous montre lexistence de la chaleur latente

La chaleur latente est la quantit de chaleur (ou nergie) quil faut fournir ou
retirer lunit de masse dun corps pour changer son tat physique temprature et pression constante. La chaleur latente(CL) sexprime en KJ/Kg

Dans notre exprience nous avons 1 kg de glace 0C chauff par une rsistance De 100 W et la dure de fonctionnement est de 55,9 minutes. Calculons la chaleur apporte , cest--dire la chaleur latente(CL) Q = Pt = 100 W x 55,9 minutes x 60 secondes= 335400 Joules En pratique pour la glace CL = 335 KJ ou 80 Kcal Il y a deux chaleurs latentes : Chaleur latente de fusion ou solidification Chaleur latente de vaporisation ou condensation

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Les phnomnes de changement dtat physique sont rversibles cest--dire, que sil faut ajouter 335 KJ 1 Kg de glace 0C pour le faire fondre il faut aussi retirer 335 KJ 1kg deau 0C pour le congeler. La quantit totale de chaleur reue ou cde par un corps pour changer son tat physique est proportionnelle sa chaleur latente et sa masse : Q=CL x M Exemple : Calculer la quantit de chaleur quil faut retirer 5kg deau 0C pour les transformer en glace 0C solution : Q=CLx M =335 x 5 =1675 KJ

Chaleur sensible Cest la chaleur apporte ou retire un corps pour modifier sa temprature sans provoquer le changement , son changement dtat. Exercice Vous mettez dans votre conglateur 2 litre deau +15C et vous les sortez le Lendemain en forme de glace une de 20C Quelle quantit de chaleur a t retire de leau ? Solution : Pour refroidir leau 0C Q =cm = 4,19 x 2 x (15-0) = Pour obtenir le glaon 0C Q=CL x M = 335 x 2= 125,7 KJ 670 KJ

Pour refroidir le glaon jusqu 20C Q= cm = 2 ,09 x 2 x ( 0-20) = 83 KJ Chaleur totale = 878,7 KJ

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

POINT DEBULLITION

Si lon compare leau avec les fluides frigorignes on constate que le point dbullition sous pression atmosphrique est nettement plus bas pour ces derniers . Il suffit que le rcipient de R12 se trouve dans une ambiance dont la temprature est suprieure 29,8C pour que le R12 svapore en prenant de la chaleur lambiance le point dbullition sous pression atmosphrique est une caractristique des fluides frigorignes. FORMULE CHIMIQUE A lexception de lammoniac (R717) les fluides frigorignes appartiennent la famille des composs chimiques CHLOROFLUOROCARBONES. La formule chimique permet didentifier un fluide Exemple le R12

C Cl2

F2
atomes de fluor 2 atomes de chlore un atome de carbone

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

FLUIDES FRIGORIGENES
Le fait quun fluide sappelle R12 ou R 22 nest pas d au hasard , il sagit dun code -le chiffre des units reprsente le nombre datomes de fluor, -le chiffre des dizaines reprsente le nombre datomes dhydrogne plus 1, -le chiffre des centaines reprsente le nombre datomes de carbone moins 1 (le zro nest pas mentionn) Sil y a des atomes de brome dans la molcule , on ajoute la suite la lettre B, suivie du nombre datomes de brome les atomes de chlore ne sont pas prix en considration . exemples : R13 B1 =CF3 br. ; R22= CH CI F2 les azotropes qu sont des mlanges se comportant lbullition comme des corps purs, sont dsigns artificiellement par des nombres partir de 500 (500, 502,etc.) chaleur de vaporisation la quantit de chaleur absorbe par kg de fluide passant dans lvaporateur est illustre par cette caractristique du fluide. La chaleur de vaporisation augmente quand on diminue la temprature.

TEMPERATURE

R12
165.3kj/kg

R22
227 kJ/kg

R502
165.1 kJ/kg

R717
1357.8 kJ/kg

-30

-10

156.3 kJ/kg

213.1 kJ/kg

153.4 kJ/kg

1294.8 kJ/kg

+10

146.3 kJ/kg

196.9 kJ/kg

139.1 kJ/kg

1224.7 kJ/kg

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Le point critique
Cest un point caractris par une temprature et une pression appeles critiques au-dessus duquel le changement dtat nest plus possible.

R12 Temprature critique Pression 112 C 41.1 b

R22 96 C 49.7 b

R502 82.1 C 40.7 b

R717 132.3 C 113.5 b

Le condenseur doit obligatoirement travailler en dessous du point critique. Capacit thermique massique du liquide Cest la chaleur massique du liquide. Elle augmente avec la temprature du liquide. Valeurs moyennes : en KJ / KgK

R12 De 20 25C De 25 30C De 30 50 C 0.968 0.978 0.992

R22 1.252 1.270 1.294

R502 1.228 1.248 1.266

R717 4.662 4.690 4.727

Nous pouvons imaginer par exemple lintrt qu prsente le fait de vider Lvaporateur avant le dgivrage. Notamment avec le R717.

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Capacit thermique massique de la vapeur Cest la chaleur massique de la vapeur pression constante en KJ / KgC Vapeur sature -30 -20 -10 0 10 R12 0.576 0.598 0.623 0.649 0.678 R22 0.627 0.655 0.688 0.725 0.768 R502 0.659 0.688 0.720 0.756 0.799 R717 2.2 2.4 2.6 2.63 2.68

On constate quelle dpend de la temprature. Aussi la chaleur massique de la vapeur est nettement infrieure celle du liquide. La consquence de cette faible chaleur massique cest un chauffement trop facile des gaz circulant dans la tuyauterie daspiration, ce qui est un inconvnient . Rapport des capacits thermiques ou des chaleurs massiques de la vapeur CP / CV La chaleur massique que nous venons de voir est considre pression constante pendant llvation de temprature CP. Il existe aussi la chaleur massique volume constant (CV) qui est de valeur Infrieure. Lors de la compression nous avons la fois variation de pression et de volume. La temprature finale lors de la compression dpend du rapport CP/ CV= y y-1 / y Tr / Ta = ( Pr / Pa ) Enthalpie ( h) Cest la quantit de chaleur contenue par kg de fluide une pression et une temprature donne. Il nous faut distinguer lenthalpie du liquide ( h) de lenthalpie de la vapeur (h) A pression et temprature constante h h = chaleur latente de vaporisation

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

II

les composants dun circuit frigorifique

I I .1- Connaissances exactes des composants de base.. I I .2- reprsentations et nomenclature des lignes entre les composants I I .3- Emplacements des composants de base dun circuit frigorifique.. I I . 4- Evaluation.

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Composants de base
Dans cette partie, la thorie portera sur les composants de base dun circuit frigorifique. Sil advenait qun de ces composants soient absent ou dfectueux, le circuit frigorifique cesserait de fonctionner. Ce circuit pour fonction dextraire la chaleur dun milieu ambiant ou elle nest pas requise afin de la rejeter dans un milieu ou elle est requise, cest--dire lextrieur de la pice refroidir. Cest grce linteraction de tous les composants que ce phnomne dabsorption de chaleur peut avoir lieu. Tous les circuits frigorifiques fonctionnent par compression dun rfrigrant comprennent les composants de base suivant : - le compresseur - le condenseur - le dtendeur - lvaporateur - la tuyauterie - le rfrigrant si vous oublie un de ces composants de base, il serait inutile de chercher un cycle frigorifique avec absorption et rejet de chaleur Il vous sera prsent ici plusieurs types de chaque composant de base afin de vous sensibiliser la diversit dappareils qui, tout en ayant la mme fonction, ont des formes diffrentes et portent des noms diffrents. COMPRESSEURS Cest un appareil qui sert assurer la circulation dun rfrigrant lintrieur dun circuit frigorifique. Il aspire les vapeurs faible pression qui vient de lvaporateur et les refoule haute pression vers le condenseur, aprs les avoir comprimes. Cest une pompe qui un mouvement alternatif du piston.

COMPRESSEURS

HERMETIQUE

SEMI- HERMETIQUE

TYPE OUVERT

ROTATIF

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TYPE DE COMPRESSEURS
OUVERT
DESCRIPTION Lentranement du compresseur est effectue par un moteur lectrique extrieur au compresseur. Laccouplement entre les deux ensembles est soit par courroie, soit direct. le dmontage du compresseur pour lopration de maintenance est aise

HERMETIQUE ACCESSIBLE OU SEMI-HERMETIQUE Lensemble compresseur et moteur lectrique son coupler directe lintrieur dun corps en fonte usine et assembl. laccs aux diffrents organes du compresseur est possible

HERMETIQUE Comme pour les compresseur semi-hermtique ! lensemble compresseur et moteur son coupler, en mode direct se pendant lensemble et log dans un corps en mtal embouti puis soud. laccessibilit aux diffrents organes est impossible

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

CONDENSEUR Le condenseur est essentiellement un echangeur thermique ,il permet le transfert de la chaleur du refrigerant vers le milieur ambiant ( eau ou air ) . ce transtert est dans les faits , un change par conduction entre le rfrigrant vers les les parois des tubes du condenseur , et de ces dernires vers lair ou leau du milieu ambiant dans lequel se trouve le condenseur . cette baisse de temperature provoque la condensation ( liquifaction ) du rfrigrant . il exist plusieur type de condenseur . cepondant du dpit de ses multiples formes ,la fonction reste la meme.

CONDENSEURS

A EAU

A AIR

CALANDRE ET TUBE

TUBE ET TUBE

AIR FORCE

CONVECTION NATURELLE

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Module 5 :

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DETENDEUR

Le dtendeur est un appareil qui rgularise la circulation du rfrigrant dans le circuit frigorifique. Il permet linjection dans lvaporateur que de la quantit de fluide frigorigne qui est ncessaire pour absorber la chaleur en provenance du milieu refroidir. On retrouve dans lindustrie diffrente type de dtendeur. lapplication de chacun dpend de la raction aux charges de chaleur qui pntrant dans lvaporateur. Nanmoins, ils remplissent toutes la mme fonction.

DETENDEURS

TUBE CAPILLAIRE

AUTOMATIQUE

THERMOSTATIQUE

FLOTTEUR

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

EVAPORATEUR Lvaporateur est un changeur de thermique dont le rle consiste permettre le transfert de la chaleur de lambiance refroidir vers le fluide frigorigne. Ce phnomne seffectue lors de la vaporisation du rfrigrant liquide qui t introduit dans lvaporateur. La chaleur ambiante se transmet aux serpentin de lvaporateur, et ceux ci , leur tour ,les retransmettent au rfrigrant

EVAPORATEUR

CONVECTION NATURELLE

AIR FORCE

IMMERGEE

FABRIQUE DE GLACE

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

TUYAUTRIE Les systmes de rfrigration, conglation, de climatisation sont hermtiques, cest-dire que chaque composant est reli au suivant par des tubes qui contiennent et qui permettent la circulation du rfrigrant. on trouve trois circuits de base complets avec la tuyauterie qui les relie Toues les tuyauteries des systmes de rfrigration, de climatisation et de conglation, se divisent en trois sections qui sont dans lordre de circulation du rfrigrant : Ligne de refoulement Ligne de liquide Ligne daspiration

Ligne de refoulement La ligne de refoulement, est celle qui relie la sortie du compresseur lente du condenseur. Les vapeurs sortent du compresseur et se dirigent vers le condenseur ou elles seront liqufies.

Entre du condenseur

Ligne de refoulement

Sortie compresseur

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Ligne de liquide La ligne liquide est celle qui relie la sortie du condenseur lentre du dtendeur, de liquide qui sort du condenseur, se dirige vers le dtendeur ou il subira une chute de pression. Il y a dautres accessoires sur cette ligne quon vous prsentera ultrieurement.

Ligne liquide

dtendeur

Entre dtendeur

Ligne liquide

Sortie condenseur

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Ligne daspiration La ligne daspiration est celle qui relie la sortie de lvaporateur lentre dans le compresseur. Les vapeurs de rfrigrant qui, aprs avoir capt la chaleur ambiante du milieu refroidir, se dirigent vers le compresseur pour tre comprimes et refoules vers le condenseur.

ligne daspiration

Evaporateur

Sortie vaporateur

Ligne daspiration

Entre compresseur

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

I I I Circuit frigorifique

I I I. 1- tats de rfrigrant lentre et la sortie des composants... I I I. 2- la surchauffe III.3 la sou refroidissement. I I I. 4- quantit du froid produit .. I I I. 5- circuit frigorifique. I I I. 6- exercices dapplications. I I I. 7- valuation de fin de module ...

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

ETAT DU REFRIGERANT A LENTREE ET A LA SORTIE DES COMPOSANTS Tout au long du cycle frigorifique, lors-que le compresseur est en fonction, le rfrigrant subit des transformations qui se retrouvent lentre et la sortie de chaque composant du systme Voyant maintenant le phnomne retrouv lentre et sortie de chaque composant du circuit de mme que la pression et la temprature du rfrigrant ces endroits

1 LA COMPRESSION * Augmentation de la pression de la vapeur ; lvation du point de condensation * Compression suffisante pour permettre la vapeur de se liqufie dans le condenseur * Surchauffe de compression

2 LA CONDENSATION * Neutralisation de la surchauffe

* Condensation de la vapeur en contact avec les serpentines du condenseur * Sous refroidissement

4 LEVAPORATION * Vaporisation du liquide en parcourant les serpentins de lvaporateur / refroidissement de lvaporateur * Rchauffement de la vapeur / refroidissement des serpentins * Surchauffe

3 LA DETENTE * Expansion du rfrigrant la sortie du dtendeur

* Vaporisation instantane dune fraction du rfrigrant liquide * Atteinte du point dbullition correspondant la pression dans lvaporateur

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Au compresseur La principale fonction du compresseur est daspirer la vapeur du rfrigrant contenue dans lvaporateur et de la refouler vers le condenseur ou elle se liqufiera. Comme son nom lindique. Le compresseur diminue le volume de la vapeur en provenance de lvaporateur. En se comprimant, les liens molculaires se resserrent, ce qui amnera la vapeur se liqufier plus rapidement dans le condenseur : on se souviendra quune augmentation de pression entrane llvation du point de condensation dun gaz. Contrairement, cela cder pour se liqufier. La pression quexerce le compresseur sur le rfrigrant doit tre suffisamment grande pour maintenir la temprature de la vapeur au-dessus de la temprature qui existe dans le condenseur. Cest seulement ce moment que la vapeur pourra cder sa chaleur dans le condenseur, puis se liqufier. En exerant une pression suffisante sur la vapeur pour lui permettre de se condenser, le compresseur assure la circulation dune quantit suffisante de rfrigrant travers le condenseur. A lentre du compresseur, le rfrigrant sera ltat de vapeur. A la sortie du compresseur, il sera ltat de vapeur surchauffe : Entre= vapeur en base pression et base temprature Sortie = vapeur en haute pression et haute temprature Lorsquun gaz est comprim, sa temprature slve. Le travail de compression entrane par consquent laugmentation de la temprature de la vapeur rfrigrante comprime. Mme si la temprature de la vapeur saccrot sensiblement, celle-ci nabsorbe pratiquement pas de chaleur : il y a plutt une concentration de la chaleur quelle contient dj sous leffet de la compression. Toutefois, il faut mentionner que la fraction de chaleur absorbe dans le compresseur provient de la conversion dnergie mcanique en nergie thermique. On appelle ce phnomne surchauffe de compression. On peut distinguer 2 types de clapets essentiels au fonctionnement dun compresseur rciproque : - le clapet daspiration, situ sur la plaque clapets, qui permet lentre de la vapeur en provenance de lvaporateur ; - le clapet de refoulement, situ galement sur la plaque clapets, qui permet de retenir la vapeur afin quelle soit suffisamment comprime pour lui permettre de se condenser rapidement dans le condenseur. La figure 4.24 montre lintrieur de la tte dun compresseur rciproque avec les clapets daspiration et de refoulement. Le tableau de la figure 4.25 prsente le phnomne qui se produit ainsi que la cause en rsulte. Un compresseur rciproque a pour fonction de permettre la communication alternative, cest -dire le passage du rfrigrant tour tour dans les chambres daspiration et de refoulement.

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Ce sont des clapets (ou soupapes) actionns par des pistons qui permettent au compresseur dassurer cette communication alternative. Les clapets souvrent et se referment sous leffet des variations de pression que crent les pistons et, de ce fait, font circuler la vapeur rfrigrante du tuyau daspiration au tuyau de refoulement. Au condenseur Le compresseur refoule la vapeur jusquau condenseur ou a lieu sa liqufaction. Lorsquelle entre dans le condenseur, la temprature de la vapeur comprime est plus leve que celle de la substance de refroidissement (eau, air) qui entoure le condenseur. Cet cart de temprature permet le transfert de la chaleur de la vapeur rfrigrante au milieu extrieur. La temprature de la vapeur sabaisse donc jusqu latteinte du point de condensation termine, le rfrigrant peut alors recommencer son cycle, cest -dire absorber sa chaleur latente de vaporisation, puis la chaleur sensible contenue dans lvaporateur. Le rle du condenseur est donc dabsorber la surchauffe (il ramne la vapeur son point de saturation ), puis la chaleur latente de vaporisation. Au fur et mesure que le rfrigrant cde sa chaleur latente aux serpentins du condenseur, il revient ltat liquide. Plus la temprature du rfrigrant diminue dans le condenseur, plus la pression quil exerce dans celui-ci diminuera. Cette chute de pression sera toutefois compense par le volume de vapeur qui sera refoul par le compresseur, ce qui permettra de maintenir le rfrigrant en circulation. Avant de pouvoir cder sa chaleur latente de vaporisation dans le condenseur, la vapeur doit cder la surchauffe quelle a accumule en parcourant le systme. Le condenseur doit donc, en premier lieu, neutraliser cette surchauffe. La vapeur, une fois parvenue au condenseur, doit donc se refroidir la temprature de vapeur sature qui correspond la pression du condenseur. Ensuite seulement, elle pourra cder sa chaleur latente et se condenser. Un niveau de surchauffe trop lev diminuerait directement la capacit de refroidissement du rfrigrant. En effet, le condenseur aurait absorber une quantit si grande de chaleur provenant de la surchauffe que sa capacit dabsorption de chaleur latente sen trouverait diminue. Ceci pourrait mme aller jusqu empcher le processus de condensation. Une fois condenses, le liquide rfrigrant cde encore de la chaleur et sa temprature diminuent un peu plus : Cest ce que lon appelle le sous refroidissement. Ce phnomne est du en grande partie au contact du liquide avec les tubes relativement refroidis du condenseur : la temprature du liquide diminue par change thermique avec les serpentins du condenseur. Comme on la dj explique dans le phnomne de la dtente du rfrigrant, plus le sous refroidissement du liquide est grand, moins grande sera la quantit de chaleur que devra cder le rfrigrant liquide pour atteindre le point dbullition qui correspond la pression existant

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

La sortie du dtendeur. Donc, plus grand est le sous-refroidissement, meilleur est leffet frigorifique du rfrigrant dans lvaporateur. A lentre du condenseur, le rfrigrant est sous forme vapeur en haute pression et haute temprature. A la sortie du condenseur, il est liquide en haute pression et haute temprature. condensations du rfrigrant

Phnomne - neutralisation de la surchauffe (chaleur sensible) - condensation de la vapeur

- sous- refroidissent

Cause - les serpentins froids du condenseur absorbent la surchauffe : ils ramnent ainsi la vapeur son point de condensation. - La temprature de condensation sajuste naturellement la pression existant dans le condenseur. - La vapeur cde sa chaleur latente de condensation aux serpentins du condenseur. - une fois la condensation complte, le liquide cde encore de la chaleur aux serpentins du condenseur.

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Au dtendeur Le dtendeur sert rgler le dbit du liquide rfrigrant qui provient du tuyau de haute pression situe la sortie du condenseur. Le dtendeur ne laissera circuler que la quantit de liquide ncessaire pour absorber la chaleur contenue dans lvaporateur lorsquil se vaporisera. A son entre dans le dtendeur, le rfrigrant est ltat liquide sous sa pression de condensation. Il circule alors travers lorifice calibr du dtendeur, quil quitte pour sengager dans le tube de grand diamtre de lvaporateur. Le rfrigrant prend alors de lexpansion, cest--dire quil occupe plus despace, ce qui entrane une chute de pression. Durant ce parcours, il se produit deux phnomnes : dune part, la chute de pression subie par le liquide rfrigrant lors de son passage dans le dtendeur provoque la vaporisation instantane (flash gaz) dune fraction du liquide ; Dautre part, la temprature liquide sabaisse jusqu latteinte du point dbullition qui correspond la pression qui existe la sortie du dtendeur. Cest donc un mlange liquide/vapeur qui pntra dans lvaporateur. Il est remarquer que, plus la temprature du liquide dans la ligne de liquide est base, moins grande est la quantit de chaleur que doit cder le liquide rfrigrant pour atteindre sa temprature de vaporisation : la capacit de refroidissement sen trouve accrue, puisque cela a pour effet de diminuer la quantit de liquide qui subit une vaporisation instantane. A lentre du dtendeur, le rfrigrant est sous forme liquide, en haute pression et haute temprature ; la sortie du dtendeur, le rfrigrant est encore sous forme liquide (bruine liquide avec des traces de vapeur) en base pression et base temprature.

Phnomne - expansion du rfrigrant la sortie du dtendeur - vaporisation instantane dune fraction du liquide rfrigrant son passage dans le dtendeur - chute de la temprature du liquide rfrigrant - atteinte du point dbullition correspondant la pression la sortie du dtendeur

Causes - laugmentation de volume provoque une chute de pression. - les vapeurs froides abaissent la temprature du liquide. - les vapeurs froides abaissent la temprature du liquide. - le point dbullition sajuste naturellement la pression la sortie du dtendeur.

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

A lvaporateur Vous savez quune quantit considrable dnergie thermique est ncessaire pour transformer une substance liquide en gaz (ou en vapeur. Cest donc par le rfrigrant liquide qui absorbe de sa chaleur latente de vaporisation que le milieu ambiant est refroidi. Comme mentionn prcdemment, on retrouve un mlange de rfrigrant liquide/vapeur lentre de lvaporateur. La partie liquide de ce mlange entre alors en bullition et commence absorber sa chaleur latente de vaporisation. Au fur et mesure que le rfrigrant parcourent les serpentins, la proportion de vapeur augmente proportionnellement la diminution de liquide, jusqu ce quil ne subsiste que de la vapeur de rfrigrant. Parvenu aux dernires sections de serpentins de lvaporateur, le rfrigrant est sous forme de bruine liquide dans laquelle on retrouve dinfimes traces de vapeur, en base pression et base temprature. A la sortie de lvaporateur, le rfrigrant est sous forme de vapeur en base pression et en base temprature (vaporation du rfrigrant)

Phnomne - vaporisation du liquide qui parcourt les serpentins de refroidissement de lvaporateur - rchauffement de la vapeur de refroidissement des serpentins - surchauffe

Causes - absorption graduelle de la chaleur latente de vaporisation : le liquide rfrigrant se transforme en vapeur - la vapeur absorbe de la chaleur sensible que contiennent les serpentins. - le liquide sest compltement vaporis; la vapeur qui en rsulte continue dabsorber de la chaleur sensible continue dans les serpentins et la tuyauterie daspiration.

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES Surchauffe et refroidissement

A la leon prcdent , vous avez vu quil existe 2 types de surchauffe qui se produise 2 endroits distincts du cycle frigorifique lune provient de lvaporateur ainsi que de la tuyauterie basse pression ,tandis que lautre mane directement du travail de compression. La surchauffe de la vapeur implique labsorption de la chaleur et empche quil ne subsiste une certaine quantit de liquide rfrigrant qui risquerait ,en tant aspir dans le compresseur ,den dtriore les composant (en cassant les clapets , par exemple). La surchauffe de compression , par contre , provient essentiellement du travail de compression. Pratiquement ,il ny a ici que peu ou pas dabsorption de chaleur. Toutefois, on doit veiller ce que la surchauffe ne soit pas trop grande. En effet, la surchauffe accumule par le rfrigrant doit tre neutralise dans le condenseur. Plus elle est leve, plus grande est la quantit de chaleur que doit cder le rfrigrant avant de pouvoir se condenser : le travail du condenseur sen trouve dautant accru. Une surchauffe trop grande risque galement dempcher la condensation de la totalit de la vapeur . A ce moment, le dtendeur nadmettrait pas suffisamment de liquide dans lvaporateur, ce qui entranerait la diminution du rendement. Pour ces raisons on doit maintenir le degr de surchauffe au niveau tabli par le fabricant du compresseur. Ainsi, on facilite la condensation de la vapeur rfrigrant et le bon fonctionnement du systme. Le sous-refroidissement du liquide rfrigrant seffectue selon le mme principe que le surchauffe : une fois que la vapeur sest condense, le liquide qui en rsulte cde encore une certaine quantit de chaleur aux serpentins du condenseur. Le nombre de degrs dabaissement de la temprature du rfrigrant liquide correspond au sousrefroidissement du systme. Le sous-refroidissement du liquide rfrigrant favorise le rendement du systme frigorifique. Effectivement, ce phnomne diminue la quantit de chaleur que doit cder le rfrigrant pour abaisser sa temprature jusqu' latteinte du point dbullition correspondant la pression qui existe la sortie du dtendeur. Le rfrigrant doit avoir quelque degrs de sous-refroidissement sa sortie du condenseur.

Calcul de la surchauffe de la vapeur Avant daborder la mthode qui permet de dterminer le nombre de degrs de surchauffe dun systme, il est important de mentionner que le niveau de surchauffe acceptable varie selon le rfrigrant employer et le type dinstallation en fonction.

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Une fois cette mise ou point fait, vous pouvez passer a la mthode de calcul suivante qui permet de trouver le nombre de degrs de surchauffe dun systme : 1. prlever la temprature du rfrigrent a sa sortie de lvaporateur . 2. mesure la pression au tuyau daspiration , a lentre du compresseur . 3. ajouter 1 a la pression obtenue. ces 2 livres de pression supplmentaires correspondant a la perte de pression estime dans les tuyaux daspiration . 4. a laide dun abaque de temprature /pression, trouver la temprature qui correspond a la pression totale obtenue . 5. soustraire la temprature donne par labaque de temprature de dpart . le rsultat de cette dfrence correspond en nombre de degrs de surchauffe de systme . voyer un exemple concret . en mesure la temprature de rfrigrant 22 a sa sortie de lvaporateur et on obtient une temprature de 5C

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

On fait ensuite la lecture de la pression ou tuyau daspiration situ a lentre du compresseur : on obtient une valeur de 66 a laquelle en additionne 2 . sur labaque temprature /pression, on dtermine que cette pression a une temprature de40. on soustrait ces 40 de la temprature de dpart , soit 52, ce qui nous permet dtablir que la surchauffe slve a 12.

Calcul du sous-refroidissement Comme le condenseur doit neutraliser la surchauffe accumule par le rfrigrant , puis sa chaleur latente de vaporisation, on comprendra que la capacit du condenseur doit tre plus grande que celle de lvaporateur. Le condenseur doit en effet liminer une plus grande quantit de chaleur que celle que le rfrigrant absorbe uniquement dans lvaporateur. Gnralement, la capacit du condenseur dune installation frigorifique est suprieure a celle de lvaporateur de 15/ 33/ et, certaines fois, suprieure ces chiffres. Entre la temprature du liquide de sa sortie du condenseur et la temprature de condensation du gaz qui correspond a la pression dans le condenseur. Exemple : placez un thermomtre la sortie du condenseur sur le tube. Lisez la temprature donne. Placez un manomtre sur la vanne daccs du rservoir la sortie du condenseur, lisez la pression.

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Convertissez cette pression en temprature laide de la table pression/ temprature. Soustrayez la temprature trouve ltape 3 de la temprature trouve ltape 1, vous obtenez le sous-refroidissement .

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Le sou refroidissement

surchauffe

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Quantit de froid produire : La quantit de froid produire (ou de chaleur absorber) par lvaporateur dpend des conditions particulires de linstallation et est value par ltablissement du bilan thermique Elle est conventionnellement dsigne par :

0 watts = (ou kilowatts). 0 = K.A.


Surface dvaporateur : Le coefficient global de transmission thermique K caractristique de lvaporateur calculer nous indique quelle quantit de chaleur nous pouvons absorber par mtre carr de surface et par degr dcart entre la temprature 0 de vaporisation du fluide et la temprature du milieu refroidir f . Si nous dsignons par : A : Surface de transmission de lvaporateur en [m2] K : Coefficient global de transmission de chaleur [w/m2c]

: Diffrence de temprature entre la temprature moyenne du milieu refroidir et la temprature de vaporisation du fluide frigorigne [c].
Nous avons

0 = K.A.
Nous aurons rciproquement A = Dbit masse de fluide refroidir : Le fluide refroidir, au contact de lvaporateur prsente entre ses tempratures dentre e et de sortie s une diffrence K.

=e - s [k ou (c)].
Le fluide ayant P = cte, une capacit thermique massique Cp (Kj/Kg) abandonnera de e s une quantit de chaleur telle que par Kg F.F en circulation nous puissions crire : q0 = Cp (e - c) Kj/Kg soit q0 = Cp

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Lvaporateur pouvant absorber 0 [w] ; Le dbit masse qm du fluide refroidir devra avoir dans des conditions prcites une valeur

0 = qm Cp (e - c)
dou nous tirons : qm =

0 (e - c)

Si nous refroidissons de leau, le dbit masse deau qmw sera gal qmw Le dbit volume qvw sera gal qvw = Dbit de saumure : La capacit thermique massique de la saumure tant Cs [Kj/Kg] et masse volumique s nous aurons qms = et qvs Dbit dair : = qms m3/s avec s en Kg/m3 qmw [m3/s] avec w en Kg/m3 =

0
Cw

Kg/s

0
Cs

Kg/s

Le mdium refroidir tant de lair nous aurons qma =

0
CPa

Kg dair sec

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Lair atmosphrique comme dj sur tant humide, son volume massique varie avec la temprature et la quantit de vapeur deau en sur pension, la variation de volume massique tant faible, il est possible pour des dbits dair faibles de supposer que lair est sec (qv 5000 m3/h). Dans cette hypothse, nous aurons qva =

0
1.3

m3/s

1.3 Kj/ m3 reprsente la quantit de chaleur pouvant tre absorbe par mtre cube dair Cpva = Cpa x a soit : 1.3 # 1x 1.293. Dbit dair par diffrence denthalpie : Connaissant la temprature de lair lentre de lvaporateur ae et sou humidit relative ae il est possible laide dun diagramme de lair humide de dterminer lenthalpie hae de lair lentre de lvaporateur. De mme pour dterminer has. La dbit masse dair sera alors qma =

0
hae - has

Kg dair sec

Et si va est le volume massique de lair au droit de ventilateur le dbit volume sera : qva = va x qma Ecart moyen de temprature . Lchange de chaleur au niveau de lvaporateur a lien entre un fluide se vaporisant temprature constante 0 et un fluide (liquide ou gaz) se refroidissant de e s, la quantit de chaleur absorbai sous forme latente par le F.F sa vaporisant est fournie sous forme sensible par la fluide refroidir ce que schmatiquement m3/s dair ae et as si le ventilateur est plac lentrs dair sur lvaporateur

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

fe

fs

0 = cte
Evaporateurs plafonniers : Ils sont constitu par un faisceau ailette enferm dans une carrosserie mtallique, une tle du fermeture plac la partir suprieure et un gouttoir la partie infrieure canalisent lair puls par un ou plusieurs ventilateurs. Ces ventilateurs peuvent tre placs, soit sur la faade de lvaporateur, soit sur des crans inclins. Les ventilateurs peuvent tre aspirants ou soufflants sur la faisceau ailette. Le soufflage de lair sur le faisceau permet une meilleur rpartition de lair puls dans la chambre Si la faade de lvaporateur est parallle (comme le montre la figure ci-dessous). Il est indispensable de mnager un espace fermant chambre daspiration entre la paroi de la chambre et le faisceau ailette.

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

La distance D dpend du dbit des ventilateurs. Elle peut varier de 400 600 mm pour des vaporateurs commerciaux et de 700 1200 pour des vaporateurs industriels Daprs le schma nous pouvons crire Ecart lentrs

e = e - o
cart la sortie

s = s - o
Valeur de lcart moyen

Soit

e + s
= 2 (e - o) + (s - o) = 2

Ce qui peut scrire

e - s
= 2 -

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Et posent

e + s
= 2

Do

= m - o
Lcart moyen est gal la diffrence entre la temprature moyenne du fluide refroidir et la temprature de vaporisation Valeur pratique de Les valeurs pratiques de sont en gnral de 5k (c) lorsque le fluide refroidir est un liquide. Lorsquil sagit dun gaz , ces valeurs sont variables et sont fonction du degr hygromtrique dsir pour lair de la chambre froide, a retenir que ces valeurs oscillent en gnral entre les valeurs de 4 et14 k (c). classification des vaporateurs suivant le tout qui leur est assign, les vaporateurs peut tre class en : Evaporateurs refroidisseurs de liquide ; Evaporateurs refroidisseurs de gaz ; Evaporateurs conglateurs ; Evaporateurs spciaux.

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Evaluation 1. De quels composants proviennent les 2 surchauffes qui se produisent dans un cycle frigorifique ? . 2. comment doit tre la pression qu ,exerce le compresseur sur le rfrigrant ? . 3. Lorsqu un gaz est comprim, que fait sa temprature ? . 4. Si la surchauffe au condenseur est trop leve, qu est ce qui directement influenc ? . 5.lorsque le liquide rfrigrant est condens et quil cde encore de la chaleur, comment ce phnomne est il appel ? . 6.Sous quelle forme retrouve t-o, le rfrigrant lentre du dtendeur ? . 7.Que ferait une surchauffe trop grande dans l4,evaporateurs ? .

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Rsum Dans cette section, vous avez pris connaissance de ltat du rfrigrant lentre et la sortie de chaque composant du cycle frigorifique de base. Vous savez maintenant que le rfrigrant subit diverses transformations. A la compression , il est la fois : -vapeur avec une augmentation de la pression et un point de condensation. -vapeur avec une compression suffisante pour lui permettre de se liqufier dans le condenseur . A la condensation , vous trouverez : -la neutralisation de la surchauffe ; -la condensation appele aussi liqufaction ; -le sous-refroidissement a la sortie du condenseur. A la dtente , vous trouverez : -lexpansion du rfrigrant la sortie du dtendeur ; -la vaporisation dune fraction du liquide du rfrigrant appeler aussi Flash gaz ; -latteinte du point dbullition du rfrigrant qui correspond la pression dans lvaporateur . A lvaporation , vous trouverez : -la vaporisation du liquide ; -le rchauffement de la vapeur ; -la surchauffe. Vous savez aussi que le rfrigrant se retrouvera sous forme liquide haute pression de la sortie du condenseur jusqu' son entre dans le dtendeur. Il sera encore sous forme liquide mais basse pression de la sortie du dtendeur jusque dans lvaporateur ou, avant la fin de celui poursuivra jusqu' lentre du rfrigrant dans le compresseur. Dans le compresseur, il subira une nouvelle transformation : il deviendra vapeur haute pression, et ce, jusqu la liqufaction dans le condenseur. Dans la prochaine section, vous verrez lemplacement de chaque composant dans un circuit frigorifique.

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

EMPLACEMENT DES COMPOSANTS Chaque composant du circuit occupe la mme place dans le systme frigorifique, peu importe lutilisation :

climatisation rfrigration conglation


Dans la thorie qui va suivre, on vous prsente 3 systmes -types de base afin que vous puissiez voir que , peu importe lutilisation , le cycle de base reste mme. Il se peut qu un moment donn, vous voyiez un systme distance, cest -dire les composants soient parpills physiquement dans la battisse. Vous verrez que lemplacement restera le mme savoir : -le compresseur peut tre plac nimporte, ou sauf dans lenceinte refroidir. il y a exception cette rgle dans le cas dune thermopompe, quoique ce principe soit spcifique quelques compagnies seulement. -lvaporateur est dans la pice refroidir, car cest par lui que se fera labsorption de chaleur. -le dtendeur est gnralement installl lui aussi dans la pice refroidir, lentre de lvaporateur, plus prcisment. Le condenseur est toujours install lextrieur de la pice refroidir, lextrieur ou lintrieur de la battisse. Ce qui est dit ici aussi sujet vrification selon le mdium de condensation utilis ( eau ou air). -comme la temprature fait le trait dunion entre chaque composant, vous trouverez ces dernier dedans comme en dehors de la battisse. Vous prendrez connaissance de limportance de ne pas mlanger le terme vaporateur et condenseur , les 2 font un travail oppos et ne sont pas situs au mme endroit dans le systme.

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Compresseur Le compresseur se trouve entre le condenseur quil envoie de la chaleur rejeter (prise dans lvaporateur) et lvaporateur comme vous pouvez le remarquer aux 3 figures suivante , le compresseur , quel que soit le systme , est toujours plac entre lvaporateur (relie au compresseur par la ligne daspiration ), et le condenseur dont la sortie du compresseur relie par l entre du condenseur par la ligne de refoulement.

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Condenseur Le condenseur se trouve entre le compresseur dont il reoit les chaleurs liminer et le dtendeur : -chaleur absorber lvaporateur ; -chaleur mcanique ; -chaleur de friction du rfrigrant dans les tubes et le dtendeur qui reoit le liquide rfrigrant (liqufie dans le condenseur). Comme vous avez pu le remarquer aux figures qui prcdent , quel que soit le systme , le condenseur retrouvera toujours entre le compresseur, qui relie de sa sortie lentre du condenseur par la ligne de refoulement et le dtendeur , lui mme relie de la sortie du condenseur par la ligne de liquide jusqu' lentre du dtendeur par cette mme la ligne.

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Dtendeur Le dtendeur est plac entre lvaporateur et le condenseur. Comme vous pouvez le constater au figure le dtendeur reoit son entre le ligne de liquide qui arrive du condenseur , la sortie vers lentre de lvaporateur

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Evaporateur Lvaporateur est situ entre le dtendeur et le compresseur. Comme vous pouvez le voir , lvaporateur est plac la sortie du dtendeur et la sortie de lvaporateur est relie lentre du compresseur par la ligne daspiration

DOMPRERSSEUR

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Tuyauterie La tuyauterie est le composant de base qui permet le raccordement de tous les composants du systme. Cette tuyauterie peut tre de cuivre ou de mtal. Suivant les composants quelle runit dans le systme , elle porte un nom diffrent : -ligne de refoulement. -ligne de liquide. -ligne daspiration. On doit toujours associer le sens du rfrigrant avec les explications qui vous sont donnes. Vous partez du compresseur vers le condenseur , ensuite vers le dtendeur, aprs dans lvaporateur et enfin , le retour dans le compresseur. Dans un systme de rfrigration de base , transferts de chaleur seffectuent selon lun ou lautre des 3 modes de propagation. Ainsi , -lchange thermique entre la surface externe des serpentins (ou encore du givre) et le milieu refroidir seffectue par convection -l change thermique qui se produit entre la surface interne des serpentins (de lvaporateur ou du condenseur) et la fluide frigorignes seffectue par convection -lchange thermique qui se produit travers la paroi mtallique des serpentins de lvaporateur ou du condenseur seffectue par conduction -lchange thermique qui se produit entre la surface externe des serpentins de lvaporateur et la substance refroidir (eau, air) seffectue par convection -lchange thermique qui se produit entre le condenseur et le milieu extrieur seffectue par convection. Ces modes de transmission de la chaleur dans les tubes du serpentin dun vaporateur qui est recouvert dune pellicule dhuile lintrieur et dune pellicule de glace lextrieur. Dans un systme en opration, on doit tenir compte de la prsence huile lubrifiante qui circule dans le circuit en mme temps que le rfrigrent, et qui forme un film dhuile sur la paroi interne des serpentins, de mme, on doit considrer la formation ventuelle de givre sur la surface externe des serpentins lvaporateur.

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Module 5 : Dans un cas :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

-lchange thermique entre le fluide frigorigne et la surface du film dhuile qui tapis la paroi interne des serpentins seffectue par convection -lchange thermique entre les plans superposs dhuile , de la paroi des serpentins et ventuellement de givre , seffectue par conduction cest parce que lhuile et le givre sont de moins bons conducteurs de chaleur que les mtaux quon doit tenter de les liminer ou du moins, de rduire leur prsence au minimum .dune part,on doit toujours rechercher un transfert de chaleur aussi grand que possible entre le rfrigrant et les changeurs thermiques (cest -dire lvaporateur et le condenseur). On peut faciliter cet change thermique en : -empchant la formation dun excdent de givre sur les parois des serpentins de lvaporateur ; -vitant quun excdent dhuile circule dans le systme ; -liminant la prsence de poussire sur les tuyaux. Dautre part , on doit rechercher une isolation aussi bonne que possible entre lenceinte rfrigre et le milieu extrieur . les mthodes qui permettent de maintenir les conditions optimales dchange de chaleur seront dtailler dans des modules ultrieurs. Ligne de refoulement La ligne de refoulement runit le compresseur au condenseur . elle dbute partir de la sortie du compresseur jusqu lentre la plus haute du condenseur. elle sera toujours place comme dcrite ci-dessus , quels que soient les systmes. Le rfrigrant qui circule lintrieur de cette ligne se trouve ltat vapeur en haute pression. Ligne de liquide La ligne de liquide runit le condenseur et le dtendeur . elle dbute partir de la sortie du condenseur et se termine lentre du dtendeur sur lequel elle est raccorde . la figure 4.40 montre cette ligne qui sera toujours situe lendroit dcrit ci-dessus , peu importe le systme . le rfrigrant qui circule lintrieur de cette ligne se trouve ltat liquide en haute pression.

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Ligne daspiration La ligne daspiration runit lvaporateur au compresseur. Elle dbute partir de la sortie de lvaporateur ou le rfrigrant chute de pression et de temprature .comme vous pouvez le constater , le dtendeur est directement raccord lentre de lvaporateur. Cest pour cette raison que , physiquement ,la ligne daspiration dbute la sortie de lvaporateur et se termine lentre au compresseur (figure 4.41) Le rfrigrant qui circule de la sortie de lvaporateur lentre du compresseur dans la ligne daspiration est sous forme de vapeur basse pression. Rfrigrant Le rfrigrant est un composant de base indispensable tout systme frigorifique , peu importe le type : -rfrigration . chambres froides . armoires mnagres . climatiseurs de fentre; . fontaines rfrigres . comptoirs rfrigrs; . etc. -climatisation . centrale . monobloc. -conglation. .chambres froides .armoires mnagres . comptoirs .machines glace . conglateurs crme glace 69

. etc

Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Cependant, si un systme ncessite le dmontage, le remplacement ou la rparation de lvaporateur , du dtendeur, du compresseur ou de la tuyauterie, il faudra, pour tout frigoriste soucieux de lenvironnement, rcuprer le rfrigrant. Dans le module qui traite des rcuprateurs, vous verrez quel point les CFC (chlorofluorocarbone), qui sont de bons rfrigrant, sont dommageables pour la couche dozone. Cette couche protectrice de latmosphre terrestre a, depuis lavnement des rfrigrants CFC (fron) en1930 ,t perfore. cette couche protge la terre des rayons ultraviolets qui proviennent du soleil et qui sont nocifs pour tout organisme ,lorsqu il en reoit en trop grande quantit A trs long terme (106 ans pour lerefrigerantfreon12),les frons ont la capacit de dtruire les molcules dozone. vous comprendrez maintenant pourquoi la rcupration devra tre lun des soucis majeure dans votre vie professionnelle. Dans la thorie du module 5 (rcupration de rfrigrants), vous verrez comment rcuprer le rfrigrant : -par vide du systme ( pump-down) ; -par rcupration laide de rcuprateurs qui sont obligatoirement disponibles tout frigoriste, peu importe lendroit ou il travaille. Dans le compresseur, le rfrigrant se trouve sous forme vapeur jusque dans le condenseur ou il subit la transformation de vapeur liquide avec des traces de vapeur. Dans la ligne de liquide, le rfrigrant se trouve sous forme liquide. Dans le dtendeur, il subit une transformation de liquide haute pression, liquide sous forme de bruine liquide basse pression avec des traces de vapeur basse pression dans lvaporateur. De la sortie de lvaporateur lentre du compresseur, il est sous forme de vapeur basse pression.

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

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Rsum Dans cette section, vous avez pris connaissance de lemplacement des composants. Vous avez vu lemplacement des composants de base dans 3 systmes de : -Rfrigration ; -climatisation ; -machine glace. Vous savez maintenant que : -le compresseur se trouve entre lvaporateur et le condenseur. -le condenseur se trouve entre le compresseur et le dtendeur. -le dtendeur se trouve entre le condenseur et lvaporateur. -lvaporateur se trouve entre le dtendeur et le compresseur. Vous savez aussi que : -la ligne de refoulement relie le compresseur et lentre du condenseur. -la ligne de liquide relie la sortie du condenseur lentre du dtendeur. -la ligne daspiration relie la sortie de lvaporateur lentre au compresseur. Et tout cela, bien sur , se fait dans le sens dcoulement du fluide de rfrigrant. Enfin , vous avez vu que les rfrigrants fron, quoique bons rfrigrants, sont nuisibles pour la couche dozone sils sont relches dans lair. Une lgislation et un suivi svre sur la manipulation irresponsable de ces corps chimiques est en vigueur aujourdhui : il vous voudra vous conformes ces directives salutaires pour notre environnement

Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

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Circuits frigorifiques Dans cette section , on prsente plusieurs circuits frigorifiques qui paratront complexes mais qui, en ralit , possdent les mmes composants de base que ceux que vous avez vus dans les sections prcdentes de ce chapitre. Quil soit utilis en rfrigration, en conglation ou en climatisation, un circuit de base a toujours les composants de base qui ont les mmes fonctions dans le circuit de la figure 4.1. Rfrigration La figure 4.42 montre un circuit frigorifique ou apparaisse les composants de base : - le compresseur . - -le condenseur. - Le dtendeur. - Lvaporateur. - La tuyauterie. - Le rfrigrant qui se trouve dans la tuyauterie du systme.

Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

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Le compresseur (A)et le condenseur (B) de la chambre froide du circuit frigorifique sont situs sur le toit de la chambre froide. Le dtendeur (C) et lvaporateur (D),eux, sont lintrieur de la chambre froide. La tuyauterie (E) se compose toujours de 3 lignes : ligne de refoulement (F). ligne de liquide (G). ligne d aspiration (H).

elle relie tous les composants du circuit. Les flches indiquent le sens de circulation du rfrigrant qui se trouve dans la tuyauterie et dans tous les composants du circuit frigorifique. vous pouvez voir un type de circuit de rfrigration diffrant mais dont les composants de base sont les mmes. Conglation Le circuit de conglation se compose des mmes composants de base que tous les circuits frigorifiques de rfrigration ou de climatisation. prsente un circuit frigorifique de conglation domestique dont le compresseur (A) est situ lextrieur du systme. Le condenseur , qui est lintrieur de lappareil (B), peut disperser la chaleur capte par lvaporateur lextrieur de lenceinte refroidir car il communique par change thermique lextrieur de lappareil. Le dtendeur (C) va relie la sortie de la ligne de liquide lentre de lvaporateur (D) . Lvaporateur (D) est raccord partir de la sortie du dtendeur jusqu lentre de la ligne daspiration (G) et la sortie de la ligne daspiration sera raccorde au compresseur (A). La ligne de refoulement (E) se trouve entre le compresseur (A) et lentre au condenseur (B). La ligne de liquide est situe entre la sortie du condenseur(B) et lentre au dtendeur (C).

Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

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Evaluation

Entre quels composants le compresseur est-il situ ? . . . Quel nom la ligne qui entre dans le compresseur porte t-elle ? . . . Entre quels composants le condenseur est-il situ ? . . . Quel nom la ligne qui entre dans le condenseur porte-t-elle ? . . . Quel nom la ligne qui est raccorde la sortie du condenseur porte-t-elle ? . . . Entre quels composants le dtendeur est-il situ ? . . . Quel nom la ligne qui entre dans le dtendeur porte-t-elle ? . . . Entre quels composants lvaporateur est-il situ ? . . . Quel nom la ligne qui sorte du compresseur porte-t-elle ? . . . Entre quels composants lvaporateur est-il situ . . .

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Module : THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES TRAVAUX PRATIQUES

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I. TP 1 : EMPLACEMENT DES COMPOSANS DE BASE I.1. Objectif(s) vis(s) :. - raliser une installation frigorifique en respectant les rgles de montage des tuyauteries daspiration et de refoulement et de liquide I.2. Dure du TP: 12heurs I.3. Matriel (quipement et matire duvre) par quipe : a) Equipement : - Evaporateur plafonnier. - Groupe de condensation. - Dtendeur thermostatique. - . b) Matire duvre : - Tuyauterie : . 3/8 . 5/8 . 1/4 - Raccord femelle : 1/2 - Fron R22 - Baguette dargent I.4. Description du TP : - Chaque stagiaire doit raliser le montage dune installation frigorifique en respectant les rgles de montage des tuyauteries daspiration , de refoulement et de liquide . I.5. Droulement du TP. - Montage de la tuyauterie daspiration ) . - Montage de la tuyauterie de refoulement . - Montage de la tuyauterie liquide. - Ralisation dune double colonne montante - Ralisation du siphonne et contre siphonne - Etanche de l installation - Charge de linstallation - Mise en service de linstallation .

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II. TP 2 : UTILISATION DES APARIELS DE MESURE II.1. Objectif(s) vis(s) : - le stagiaire doit tre capable de relever des paramtres de mesure sur des installations II.2. Dure du TP: 4heurs II.3. Matriel (quipement et matire duvre) par quipe : a) Equipement : - rtroprojecteur - tableaux blancs b) Matire duvre : - Manifold - Thermomtre de contact - Thermomtre dambiance

II.4. Description du TP : - Chaque stagiaire doit dterminer la surchauffe la sou- refroidissement de la temprature de vaporisation et de la temprature de condensation ainsi que les pressions de condensation et de vaporisation II.5. Droulement du TP - Calculer la surchauffe - Calculer le sou- refroidissement

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III. TP 3 : calcul des puissances de chaque appareil de base de linstallation III.1. Objectif(s) vis(s) : calculer la puissance de chaque appareil de base de linstallation

III.2. Dure du TP: 4heurs III.3. Matriel (quipement et matire duvre) par quipe : a) Equipement : - Rtroprojecteur - Tableaux blanc b) Matire duvre : transparent style couleur

III.4. Description du TP : Chaque stagiaire doit calculer le bilan nergtique dune installation frigorifique 0=17 kw 0=-10 C k=+40 C f.f = R134a III.5. Droulement du TP - tracer le diagramme enthalpique - donner les valeurs des diffrents paramtres de calcul et faire la slection des tuyauteries daspiration , de refoulement et de liquide .

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THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES Guide de travaux pratiques I - TP 1 / emplacement des composants de base I .1-emplacement du groupe Groupe de condensation Support mtallique Cheville diamtre 10 Tir font Caisse a outille complait I .2- emplacements de lvaporateur Evaporateur plafonnier Support mtallique Cheville diamtre 10 Tir font Caisse a outille complte I .3-montage du dtendeur Dtendeur thermostatique Raccord frigorifique 3/8 Raccord frigorifique Caisse a outille complait I .4- raliser la ligne daspiration Tube frigorifiques diamtre Poste de soudure oxyacthylnique Baguette dargent I .5-- raliser la ligne liquide Tube frigorifiques diamtre Poste de soudure oxyacthylnique Baguette dargent

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Guide de travaux pratiques

I I - TP 2 /charge de linstallation

I I .1- contrler ltanchit du circuit Collecteur de charge Bouteille dazote Dtecteur de fuite Mettre linstallation sous pression dazote Chercher les fuites I I .2- tirage au vide Collecteur de charge Pompe a vide I I .3- charge de linstallation Collecteur de charge Balance Bouteille de cherche en fluide frigorigne

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Module 5 :

THEORIE DES CYCLES FRIGORIFIQUES

Guide de travaux pratiques I I I - TP 3/ Mise au point de linstallation

I I I . 1- faire des releve de temprature Thermomtre de contact Collecteur de charge Pression dvaporation Pression de condensation Temprature dvaporation Temprature de condensation Temprature de bulbe Temprature sortie vaporation Temprature sortie condensation I I I . 2-caculer la surchauffe Remplir le tableau suivant I I I . 3- calculer la sous refroidissement.. . Remplir le tableau suivant

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EVALUATION DE FIN DE MODULE I) quels sont les lments principaux dun circuit frigorifique compression 1- 2- 3- 4- 5- OUI mettez une croix sur la rponse correct a) a lentre du compresseur on a : vapeur chaude vapeur sous refroidie liquide froid vapeur surchauff OUI b ) a le sortie du compresseur on a gaze trs chaud BP gaze trs froid HP gaze trs chaud HP liquides surchauff HP OUI C) a la sortie condenseur on a liquides chaud liquides sous refroidie vapeur sous refroidie liquides surchauff NON NON NON

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OUI D ) a lentre du lvaporateur on a : Liquide chaude vapeur sous refroidie liquide froid BP vapeur + liquide BP OUI E ) a la sortie de lvaporateur on a : vapeur saturante vapeur sous refroidie vapeur dsurchauffe vapeur surchauff OUI 1 ) quest ce que la chaleur

NON

NON

NON

. OUI NON

2 ) quelles sont les units de la chaleur ( citez au moins trois units ) .. OUI 3) donnez la dfinitions de a ) chaleur latente . NON

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OUI NON b ) chaleur sensible OUI NON 4 ) Quels sont les t modes de transmission de chaleur OUI aNON

sur lchelle, Celsius quels sont les deux points de rfrence pris en considration pour graduer un thermomtre ordinaire OUI NON bconvertir les tempratures suivants 123420 C 30F 3F 27 K en en en en K K C F OUI NON

Expliquer le principe de fonctionnement dun compresseur piston OUI NON Comment se fait la condensation dun gaze au niveau dun condenseur OUI NON Comment se fait lvaporation dun liquide froid au niveau dun vaporateur OUI NON

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Module 5 :

THEORIE DU CYCLE FRIGORIFIQUE Evaluation pratique

Nom : Prnom : Date Releve Pression dvaporation PO Pression de condensation PK Temprature dvaporation O Temprature de condensation K Temprature de refoulement Temprature sortie condenseur Temprature sortie vaporateur Temprature daspiration Temprature de bulbe Niveau dhuile de compresseur Surchauffe Sou refroidissement Tension entre phase Intensit absorbe par moto compresseur Intensit absorbe par moto ventilateur Succs Echec Heure 1 Releve 2 Releve OUI NON

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Liste des rfrences bibliographiques. Ouvrage Installation frigorifique Tome 1 Tome 2 Auteur Edition

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