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Schokolade

Geschichte Herstellung Marken Konsum Quellen

Geschichte

Ursprung in Mittelamerika (Azteken) 4. Jahrhundert nach Christus (Kakao) Aus gemahlenem Kakao, mit Chilli, Vanille und Honig Als Medizin, Zahlungsmittel und Kosmetikprodukt 1509: Kolumbus kommt nach Amerika Atztekenreich wird erobert Kakao-Anbau (Zahlungsmittel) Kakao wird nach Spanien gebracht Schmeckt erst mit Vanille und Zucker

Herstellung

Anbau und Ernte der Kakaobohnen

Rstung der Bohnen

Verarbeitung zur Kaoaobutter

+ Zutaten deiner Wahl + Magie = Schokolade!!

Marken (Beispiele)

Konsum Weltweit
Kg/Kopf
14

12

10

0 Schweiz Deutschland USA Japan

Quellen

Bilder: Deviantart.com Vorstadtprinzessin.com Schoko-seite.de Lindt.de Text: Schoko-seite.de Schokolade-abc.de