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Hefemnnchen

Zutaten:
1 Hefeblock 1/4 Liter Milch 500g Mehl 50g Butter 50g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei

Zubereitung:
Mische Hefe und Milch mit Mehl, Butter, Zucker, Salz und 1 Ei. Knete den Teig und lege ein Tuch darber. Forme die Figuren deiner Wahl. Backe sie im Ofen bei 200 goldbraun.

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