Trokovi u 3.

godini
I 1. Materijal Stajnjak Voda za zalijevanje SVEGA 2.Rad traktora Rasturanje stajnjaka Zaoravanje stajnjaka Koenje zasada Meuredna obrada Ostali radovi SVEGA 3. Rad radnika Rasturanje stajnjaka Okopavanje, plijevljenje Kupljenje sirovine sa njive SVEGA Ukupni trokovi /1+2+3/ t l " " " " " Radni dan " " 10 40,00 Jed. mjere Po 1 ha Cijena u KM Trokovi u KM / ha 400,00 200,00 600,00

1,0 0,5 1,5 1,0 1,0 5,0 5 20 10

KADULJA, ALFIJA, PELIM

(Salvia officinalis L., fam. Lamiaceae)

180,00 30,00 30,00 30,00

900,00 150,00 600,00 300,00 1050,00 2550,00

Vodi porjeklo iz Sredozemlja gdje je i danas najvie rasprostranjena. Koristili su je i veoma cijenili stari Grci i Rimljani. Rimljani su je zvali sveta trava. Najcjenjenija i najkvalitetnija kadulja je iz podruja Jadranskog primorja. Koristi se za ispiranje usne duplje i drijela, protiv znojenja, za jaanje organizma, u kozmetikoj i parfimerijskoj industriji, protiv glavobolje, protiv eerne bolesti, reumatizma, za dezinfekciju i veoma mnogo kao zain. Naroito se cijeni ekstrakt kao sredstvo za jaanje zubnog mesa i kod krvarenja desni, tako da gotovo redovno ulazi u sastav pasti za zube. Kadulja iz nae zemlje se izvozi, uglavnom, kao eterino ulje. Opis biljke - Kadulja je viegodinji zeljasti razgranati polubun. Ima razvijen, jak i razgranat korijenov sistem koji prodire duboko u zemljite. Iz viegodinjeg busena izbija veliki broj stabljika. Stabljike su uspravne, visoke do 80 cm, etvrtaste, gusto olistale, razgranate, sivomrke i u donjem dijelu odrvenjele. Stabljike su prekrivene bijelim dlaicama. Listovi su izdueno jajasti, zailjenog vrha, duine od 3 do 8 cm i irine oko 1 cm, po obodu sitno nazubljeni, donji na peteljkama, a gornji sjedei. Listovi su naspramno rasporeeni na stabljikama i bar djelimino zimzeleni, vrsti, debeli. U poetku je liska obrasla finim sivim maljama, kasnije gola, sive ili srebrnastosive boje. Cvjetovi su sloeni u 6-8 prljenova razmaknutih najmanje za duinu cvijeta, a nalaze se na vrhovima stabljika i bonih grana. Krunica je svijetlo bijelo ili plavoljubiasta. Cvjetovi se otvaraju od kraja aprila pa sve do jula. Veoma je medonosna biljka koja daje visoko kvalitetan med. Plod je oraica, dugaka 2-3 mm, iroka oko 2 mm, smee boje. Sjeme je okruglo, tamnosmee boje. Cijela biljka ima jak, aromatian i specifian miris i nagorak i opor ukus. Gajenje kadulje Zemljite Nema velikih zahtjeva prema zemljitu. Moe uspjeno da se gaji i na siromanim zemljitima. Jedino joj ne odgovaraju zemljita na kojima se zadrava voda kao ni kine i hladne godine. Ipak, najbolje bi je bilo gajiti na rastresitim, propusnim i plodnim zemljitima. To je biljka suvog i toplog podneblja. Najbolji kvalitet i najvei prinos se postie na lokalitetima sa mnogo svjetla i toplote. Veoma je otporna na niske temperature, tako da bez problema prezimljava i u kontinentalnom dijelu nae zemlje. U godinama sa puno oblanosti i niskim temperaturama sadraj eterinog ulja u biljci je umanjen. Odrasla biljka moe da podnese dugotrajne sue.

Vrijednost proizvodnje
Vrijednost proizvodnje Proizvodnja u 1. godini Proizvodnja u 2. godini Proizvodnja u 3. godini Kolicina u kg 8000 kg sirove mase 10 000 kg sirove mase 12 000 kg sirove mase Cijena u KM 0,50 0,50 0,50 Ukupno u KM 4000,00 5000,00 6000,00

A.Vrijednost proizvodnje u 3 godine B. Ukupni troskovi 1 + 2 + 3 Dobit A-B

15 000,00 KM 13 577,00 KM 1 423,00 KM

Ekonomski efekat proizvodnje se postie u treoj godini, a eksploatacija traje 10 godina.

Izradu ovog materijala je omoguio projekt Fostering Agricultural Markets Activity (FARMA) sponzoriran od strane Agencije za meunarodni razvoj Sjedinjenih Amerikih Drava (USAID) i vedske agencije za meunarodni razvoj (Sida). Stavovi sadrani u ovom materijalu nuno ne odraavaju stavove vlada USA i kraljevine vedske, agencija za meunarodni razvoj ovih drava kao i Chemonics International Inc.

Plodored - Na istoj parceli ostaje 10 i vie godina tako da se ne gaji u plodoredu. Zasad je najbolje podignuti nakon biljnih vrsta koje ostavljaju zemljite slobodno od korova.

Obrada zemljita - Zemljite treba pripremiti sa posebnom panjom jer biljka ostaje na istoj parceli vie godina. Obradu zemljita treba zapoeti krajem ljeta. Dubina oranja treba da bude to vea jer je potrebno stvoriti to dublji rastresiti sloj za razvoj korijena. Dubina oranja treba da je najmanje 40 cm. Ako se sadi u jesen, zemljite se priprema za sadnju odmah nakon oranja. Ako se sadi u proljee, poorana parcela se ostavlja da izmrzne u toku zime. Nakon toga se pristupa povrinskoj obradi da bi se dobilo to finije i rahlije zemljite. ubrenje Povoljno reaguje na primjenu ubriva. ubri se u toku predsjetvene pripreme zemljita sa NPK ubrivima. Koliina ubriva i kombinacija hranjivih elemenata se odreuju na osnovu hemijske analize zemljita. Razmnoavanje Na manjim parcelama mogue je razmnoavati kadulju dijeljenjem starih busenova, ali ovaj nain se ne primjenjuje na veim povrinama. Razmnoava se sjemenom preko prozvodnje rasada ili direktnom sjetvom sjemena. Rasad se proizvodi u hladnim lejema u toku ljeta. Sjeme kadulje se sije u hladne leje krajem marta ili poetkom aprila. Zemljite za hladne leje je potrebno dobro usitniti i poravnati. Sjetva se obavlja omake, a sjeme se pokriva tankim slojem zemlje poto bolje klija u tami nego na svjetlosti. Za jedan m leje potrebno je oko 10 grama sjemena. Sjeme nie za 10-15 dana. Rasad se u toku ljetnjih mjeseci redovno zaliva, plijevi i po potrebi prihranjuje. Moe se saditi u jesen ili u proljee. Jesenja sadnja je bolja od proljene, kako u pogledu procenta primljenih biljaka, tako i u pogledu daljnjeg razvoja. Jesenja sadnja se obavlja u oktobru ili novembru, u zavisnosti od vremenskih uslova. Proljena sadnja se obavlja to je mogue ranije, u martu ili najkasnije poetkom aprila. Rastojanje izmeu redova treba da bude 60-70 cm, a izmeu biljaka u redu 30-40 cm. Moe se sijati i direktnom sjevom sjemena na parcelu. Sjeme se sije sijaicama krajem marta ili poetkom aprila na rastojanju 60-70 cm red od reda i na dubinu od oko 2 cm. Za direktnu sjetvu potrebno je 3-3,5 kg sjemena. Nakon sjetve parcelu treba obavezno povaljati. Njega Njega se sastoji od prorjeivanja, okopavanja, kultiviranja i prihranjivanja. Zasad se prorjeuje ako je zasnovan direktnom sjetvom. Prorjeuje se u fazi kada biljke imaju 3-4 lista na rastojanje 20-30 cm. Okopavanje i kultiviranje se izvodi vie puta u toku godine, u zavisnosti od zakorovljenosti parcele. Najee su potrebna tri do etiri okopavanja u toku godine. Jedno kultiviranje treba obavezno obaviti na kraju vegetacije. Unitavanje korova u rednom prostoru se obavlja runo, a ovo je naroito vana mjera u toku prve godine gajenja kad su biljke njene i male. Prihranjuje se dva puta u toku vegetacije. Prvo prihranjivanje se obavlja sa prvim okopavanjem. Drugo prihranjivanje se obavlja nakon prve etve. U oba sluaja se koristi KAN, u zavisnosti od plodnosti zemljita. Berba Kadulja se, za razliku od veine drugih ljekovitih vrsta, bere nakon cvjetanja. Bere se kada listovi dobiju srebrnastu boju, a to je u naim krajevima u prvoj polovini jula. Kosi se cijeli nadzemni dio na visinu od oko 10 cm. Sui se na 40-45 C. Ako se proizvodi eterino ulje, ponjevenu masu treba ostaviti da provene, a zatim destilovati. Prinos Sa jednog hektara moe se dobiti od 3.000-5.000 kg suve herbe ili 2.0003.000 kg suvog lista. Prinosi eterinog ulja se kreu od 30-50 kg/ha.

Predraun za podizanje 1 ha zasada kadulje

Trokovi u 1. godini
I 1. Materijal Sadnice - razmak 70x30 Stajnjak Voda za zalijevanje SVEGA 2.Rad traktora Oranje na 25 cm Tanjiranje Rasturanje stajnjaka Zaoravanje stajnjaka Koenje zasada Meuredna obrada Ostali radovi SVEGA 3. Rad radnika Rasturanje stajnjaka Sadnja Utovar / istovar Okopavanje, plijevljenje Kupljenje sirovine sa njive SVEGA Ukupni trokovi / 1+2+3/ Jedinica mjere kom t l Po 1 ha 46 500 30 Cijena u KM 0,09 40,00 Trokovi u KM / ha 4185,00 1200,00 200,00 5585,00

Radni dan " " " " "

0,6 0,3 1,0 0,5 1,0 1,0 1,0 5,4 12 20 5 20 10

180,00 30,00 30,00 30,00 30,00 30,00

972,00 360,00 600,00 150,00 600,00 300,00 2010,00 8567,00

Radni dan " " " "

Trokovi u 2. godini
I 1. Materijal Stajnjak Voda za zalijevanje SVEGA 2.Rad traktora Rasturanje stajnjaka Zaoravanje stajnjaka Koenje zasada Meuredna obrada Ostali radovi SVEGA 3. Rad radnika Rasturanje stajnjaka Okopavanje, plijevljenje Kupljenje sirovine sa njive SVEGA Ukupni trokovi /1+2+3/ Jedinica mjere t l Po 1 ha Cijena u KM Trokovi u KM/ ha

10

40,00

400,00 200,00 600,00

" " " " "

1,0 0,5 1,0 1,0 1,0 4,5 5 20 10 180,00 30,00 30,00 30,00 810,00 150,00 600,00 300,00 1050,00 2460,00

Radni dan " "