ATOM ION DAN MOLEKUL

A. Tujuan : 1. Mengindentifikasi atom, ion dan molekul yang terkandung dalam produk kimia sehari-hari 2. Membuat st ruktur molekul dari beberapa atom berdasarkan model molekul yang sesungguhnya (replika). B. Bahan dan Alat 1. Kemasan Makanan 4. Sterofoam/bola ping 6. Lem 2. Kemasan Minuman pong/bahan berbentuk bola 7. Gunting/pisau 3. Kemasan Pembersih 5. Sumpit/sedotan/kawat/dll 8. Pembasmi serangga Catatan: untuk pembuatan struktur molekul, alat dan bahan seperti sterofoam/atau bola ping pong/bahan lain berbentuk bola dan sumpit/sedotan/kawat atau bahan sejenisnya disiapkan oleh siswa secara berkelompok. C. Cara Kerja 1. Identifikasi Atom a. Temukan di bagian belakang produk makanan, minuman,pembersih dan pembasmi molekul atau senyawa penyusun produk. b. Uraikan molekul-molekul tersebut ke dalam atom-atom penyusun dan lambangnya

2. Identifikasi Ion a. Temukan di bagian belakang produk makanan, minuman, pembasmi dan pembersih ion penyusun produk b. Tuliskan nama dan lambang ion-ion tersebut dalam table 3. Identifikasi Molekul a. Temukan di bagian belakang kemasan produk makanan, minuman, pembasmi dan pembersih molekul penyusun produk b. Tuliskan nama dan lambang molekul-molekul tersebut, kemudian klasifikasikannya ke dalam jenis molekul unsur atau senyawa dan diatomic atau monoatomik. 4. Bentuk Molekul a. Pilih salah satu molekul pada kegiatan 3 (Identifikasi Molekul) yang jumlah atomnya minimal 4 buah. Pelajari ukuran atom, jarak dan sudut-sudutnya. b. Buatlah replika molekulnya D. Hasil Percobaan 1. Tabel Identifikasi Atom (CONTOH) Jenis Produk Makanan/Minuman (Indomie) Nama Molekul Asam Sitrat (C6H8O7) Hidrogen Oksigen Karbon Hidrogen Sulfur Oksigen Natrium Klorin Karbon Hidrogen Natrium Oksigen Atom Nama Lambang H O C H S O Na Cl

Asam Sulfat (H2SO4)

Garam dapur (NaCl)

Pembersih (Sabun, sampo, pembersih lantai, dll) (Lifeboy)

Sodium Laureth sulfat (C11+nH23+4nNaO4+nS)

Pembasmi Tikus, Serangga, Hama, Jamur dll.

2. Tabel Identifikasi Ion (Minimal 5 ion) (CONTOH) No Nama Ion Lambang 1 Ion natrium Na+ 2 Ion Kalium K+ 3 4 5 6 7 8 9 10 3. Tabel Identifikasi Molekul (Contoh) Molekul Jenis Produk Nama Lambang Minuman/Makanan Air H2O (Coca Cola) Asam Sulfat H2SO4 Gas Oksigen Pembersih O2

Jenis Produk Pocari sweat

Kuku Bima Gingseng

Jenis Molekul Unsur/Senyawa Diatomik/Poliatomik Senyawa Poliatomik Senyawa Poliatomik Unsur Diatomik

Pembasmi Hama/serangga/

4. Bentuk Molekul Hasil praktikum berupa struktur tiga dimensi molekul. E. Pertanyaan 1. Apakah atom memiliki warna? Beri penjelasanmu dengan menggunakan contoh atom karbon (C) yang merupakan penyusun dari grafit dan intan. 2. Logam besi bersifat dapat ditempa, sedangkan garam dapur tidak dapat ditempa. Jelaskan mengapa hal tersebut terjadi dan jika perlu berilah gambar-gambar untuk penjelasan yang telah kamu uraikan. 3. Tuliskan persamaan dan perbedaan antara molekul unsur dan molekul senyawa. 4. Jelaskan pengertian dari anion dan kation. 5. Tuliskan beberapa contoh senyawa yang disusun oleh ion.

6. Suatu senyawa dilarutkan dalam air dan terjadi ionisasi seperti berikut. Al2(SO4)3 (s) + H2O 2 Al3+(aq) + 3 SO4 (aq) Tuliskanlah muatan setiap spesi yang terlibat dalam pelarutan tersebut. 7. Mengapa NaCl padat tidak dapat menghantarkan listrik, tetapi NaCl yang dilarutkan dalam air dapat menghantarkan listrik?

Keterangan: 1. Laporan merupakan hasil print (cetak) computer. 2. Setiap orang 1 (satu) laporan 3. Hasil replica molekul 1 (satu) untuk setiap kelompok. 4. Laporan dan Replika molekul dikumpul selambatnya: tgl. 4 April 2011 untuk no. absen 16 - 31 dan 18 April 2011 untuk no. absen 1 15.