Sie sind auf Seite 1von 11

Universitatea de tiine Agronomice i Medicin Veterinar Bucureti Facultatea de Agricultur Specializarea Biologie

Cloro ila com!inaie comple" cu implicaii #n regnul vegetal

Autor$ Ana Maria %etre &rupa$ ''(')B

An universitar *('+)*(',

Capitolul Cloro ila &eneraliti

%lantele. adevrate uzine !ioc/imice acionate de energia solar.sintetizeaz at0t compuii de !az necesari supravieuirii lor c0t i o gam larg de su!stane organice ce pot i e"trase #n cantiti su iciente pentru a prezenta important semni icativ ca materii prime cu variate aplicaii tiini ice. te/nologice i comerciale1 Cloro ila. din lim!a greac cloros2verde. un pigment speci ic vegetalelor verzi este cea mai important su!stan organic de pe 3erra1 %rezena sa #n celulele plantelor i algelor. la nivelul cloroplastelor. asigur. #n mod direct sau indirect. !aza energetic i respiratorie aproape tuturor organismelor de pe 3erra1 &raie cloro ilei. plantele verzi sunt organisme autotro e. iar otosintez este cel mai important proces !ioc/imic de pe %m0nt1 4rice organism de pe 3erra 5cu e"cepia unor !acterii c/emosintetizante6 care nu este capa!il s)i produc singur su!stane organice din su!stane minerale. triete. direct sau indirect. din sintezele cloro ilei. practic. viaa tuturor animalelor i oamenilor at0rn0nd de aceasta molecul1 Cloro ila a ost descoperit i izolat pentru prima dat de ctre 7osep/ Bienaime Caventou i %ierre %elletier. doi c/imiti de origine rancez. #n anul '8'91 :n ';'<. c/imistul german =ic/ard Martin >illstatter a primit %remiul ?o!el pentru studiile sale re eritoare la cloro il i la ali pigmeni prezeni #n runze1 Acesta a descoperit legtura dintre lumina soarelui i apariia vieii pe pm0nt1

Capitolul -Structura cloro ilei


Cloro ila are la !az o structur c/imic similar cu a /emoglo!inei din s0ngele uman 5inelul por irinic6 dar conine magneziu #n loc de ier1 Structura general a moleculei de cloro il a ost descris #n detaliu de ctre @ans Fisc/er. #n ';,(. #n timp ce. #n anul ';A(. sunt sta!ilite procesele de natur c/imic. #n care aceast su!stan este implicat1

Figura 11 Structura /emoglo!inei i a cloro ilei i la cloro il se o!serv cele , cicluri pirolice. legate #ntre ele prin puni metilenice$ magneziul leag coordinativ * atomi de azot datorit electronilor neparticipanti. inelul por irinic. acelai care st i la !az /emului. #ns ca ion central este magneziul1

Figura 2. Strucura cloro ilei

Cloro ila prezint patru nuclee pirolice 5-. --. ---. -V6 unite #n centru printr)un ion de magneziu. prin * valene i prin * legturi izice1 3oate acestea ormeaz #mpreun un nucleu por irinic1 :n macromolecul apare i un /omociclu pentanonic acid 5V61 Cu ci re ara!e. de la ' la 8. se noteaz. #n sensul acelor de ceasornic. punctele e"terne ale celor , inele pirolice1

Figura 3. Cloro ila structur general ?ucleul por irinic #mpreun cu /omociclul pentanonic ormeaz doar o parte a cloro ilei. care poart numele acid cloro ilinic sau cloro ilin1 :n punctul 9. de apt. cloro ila se continu printr)o prelungire molecular monocatenar numit itol1 Fitolul este monoalcoolul unei /idrocar!uri superioare1

Figura 4. Cloro ila componente structurale 5acidul cloro ilinic i itolul6

Capitolul --Clasi icarea cloro ilei


:n vegetale e"ist mai multe tipuri de cloro il. notate cu primele litere ale al a!etului 5a. !. c. d. e61 Cea mai important #n otosintez este cloro ila a. care este mai #nc/is la culoare1 Bi erenele structurale #ntre tipurile de cloro il sunt con erite de radicalii de la nivelul inelelor pirolice - sau --1 Tabelul 1. Clasi icarea cloro ilelor Clorofila a Clorofila b Clorofila c1 Clorofila c2 Clorofila d

Formula C @ 4 ? Mg C<<@9(4A?,Mg C+<@+(4<?,Mg C+<@*84<?,Mg C<,@9(4A?,Mg molecular << 9* < ,

=adicalul de la C+

)C@2C@*

)C@2C@*

)C@2C@*

)C@2C@*

)C@4

=adicalul C9

)C@+

)C@4

)C@+

)C@+

)C@+

=adicalul C8

)C@*C@+

)C@*C@+

)C@*C@+

)C@2C@*

)C@*C@+

=adicalul C'9

)C@*C@*C44) )C@*C@*C44) )C@*C@*C44) )C@2C@C44@ )C@2C@C44@ Fitil Fitil Fitil

Cegtura C'9)C'8

Simpl

Simpl

Bu!l

Bu!l

Simpl

=sp#ndire Universal

MaDoritatea plantelor

Bi erite specii de Bi erite specii de Ciano!acterii alge alge

Capitolul -V
Cloro ila #n plante i tipuri de cloro il
Cloro ila a se a l #n cantitatea cea mai mare. iind prezent la nivelul celulelor asimilatoare ale tuturor plantelor verzi. a algelor i a unor ciano!acterii1 Boar ea poate trans orma energia luminoas #n energie c/imic13oate organismele otosintetizatoare conin cloro il a1 Cloro ila a are culoarea verde intens)al!struie1 Formula general a cloro ilei a este$ C<<@9*4<?,Mg1

Figura 5. Structura cloro ilei a Cloro ila ! are o structur oarte asemntoare cloro ilei a1 :nsoind cloro ila a. cloro ila ! apare la plantele superioare i la algele verzi1 Cloro ila ! este de culoare verde)gl!uie1 Formula general a cloro ilei ! este$ C<<@9(4A?,Mg1

Figura 6. Structura cloro ilei !

Cloro ila c a crei structura a ost desci rat a!ia #n ultimii ani este speci ic algelor !rune1 Cloro ila c poate i $ Cloro ila c' este de apt un pigment accesoriu care #mpreun cu cloro ila a a!sor! lumina si aDut la procesul de otosinteza 1 Acest tip de cloro il are o culoare maronie sau aurie i se gsete mai ales #n algele marine1 Similar cu cloro ila c'. cloro ila c* se gsete in mare parte in plantele marine i algele de ap dulce1 Cloro ila d a carei structur ost elucidat a!ia #n *((<. a de cloro ila a. prezint #n plus un atom de /idrogen 5@6 la nivelul inelului pirolic -1 Aceast cloro il apare la unele alge roii. aa cum sunt. spre e"emplu. &igatina agard/i i &igatina papillata i la unele ciano!acterii 5AcarEoc/loris marina61 Cloro ila e este speci ic algelor gal!ene)aurii1 ?u s)a desci rat #nc #n totalitate structura molecular al acestui tip de cloro il1 Cloro ilele secundare 5!. c. d. e6 au capacitatea de a a!sor!i lumina. pe !aza creia produc energie. pe care #ns o cedeaz #n #ntregime cloro ilei a1 Cloro ila ! apare doar la plante i la algele verzi. #n timp ce cloro ilele c. d i e sunt speci ice algelor. !acteriilor i lagelatelor otosintetizante1 %entru a realiza otosinteza. cloro ilele secundare 5!.c.d. e6 au nevoie #n mod o!ligatoriu de cloro ila a. care este o #nsoitoare universal1

Capitolul V
Cloro ila proprieti izico)c/imice
:n plante. cloro ila se gsete #n di erite organe. la nivelul celulelor. #n organite speci ice. numite cloroplaste1 Cloro ila con er vegetalei culoarea verde1 Cloro ila #n stare pur este o su!stan cristalin. insolu!il #n ap. mai mult sau mai puin solu!il #n ali solveni$ alcool. eter. sul ur de car!on !enzen i cloro orm1 Se dizolv #n lipidele lic/ide 5este liposolu!il6 color0nd solventul #n verde)!run 5este lipocrom61 :n etanol i metanol se coloreaz #n verde)al!astru1 Ca principala cloro il 5cloro ila a6. ma"imele de a!sor!ie ale luminii sunt situate la AA* nm 5#n rou6 i ,+( nm 5#n al!astru61 Cloro ila ! a!soar!e radiaiile luminoase. cu lungimi de und #ntre ,<+ ) A,*nm. a erente spectrului al!astru i oranD1

Figura 7. A!sor!ia di eritelor lungimi de und luminoas #n otosintez Bei di erenele structurale sunt mici. cloro ilele secundare 5!. c. d. e6 prezint ma"imele de a!sor!ie. a de cloro ila a. deplasate spre st0nga sau spre dreapta1 Cloro ilina 5acidul cloro ilinic6. datorit prezenei /omociclului pentanonic. este /idro il iar itolul este /idro o!1%rin itol. cloro ila este insolu!il #n ap i prezint caracteristici speci ice cerurilor1 -ndustria armaceutic. pe !aza itolului. sintetizeaz vitaminele liposolu!ile F i G1

Capitolul V=olul i surse de cloro il


Cumina are un rol deose!it pentru viaa plantelor1 %rin lumin. energia soarelui se integreaz #n plant su! orm de energie potenial1 Cumina condiioneaz des urarea procesului de otosintez. apariia organelor lorale. #n lorirea. ructi icare. rezistent la cdere1 Cloro ilele sunt pigmeni omniprezeni #n natur. Duc0nd un rol esenial #n procesul de otosintez prin uncia lor de captare a energiei luminoase. trans er i trans ormare a acesteia #n energie c/imic1 Fnergia luminoas este a!sor!it de cloro il. care. prin procesul de otosintez. trans orm !io"idul de car!on luat din runze i apa a!sor!it de ctre rdcini. #n monoza/aride1 :n toate celulele vegetale. cloro ilele. sunt #nsoite de un numr mare de specii de pigmeni carotenoidici i ico!iline. care. av0nd ma"ime de a!sor!ie la alte lungimi de und. Doac un rol oarte important #n receptarea energiei luminoase prin mrirea domeniului de a!sor!ie1 Cloro ila sau pigmentul cloro ilian reprezint cea mai important su!stan organic din natur i pro!a!il din #ntreg Universul1 :n runze cloro ila se gsete legat de o protein. plastina cu care ormeaz o cromoproteid. denumit cloroplastina. cu o mare sta!ilitate comparativ cu cloro ila pur1 Cloro ila se a l #n mem!rana tilacoidelor din cloroplaste unde se pare c ormeaz otosisteme 5denumite otosistemul - si --. respectiv %A8( si %9(( dup lungimea de und a!sor!it6 #mpreun cu pigmenii1 :n cadrul acestor otosisteme. cloro ila se pare c #ndeplinete * uncii$de a!sor!ie a luminii i trans erul energiei ctre cuplul cloro ilei din centrul reactiv al otosistemului1 Cumina a!sor!it de ctre cloro il determin eliminarea unui electron cu un potenial energetic oarte mare. electron care #n inal va reveni la cloro il. dar cu un potenial energetic mult mai mic1 :n cadrul acestei reacii. cloro ila Doac rol de catalizator. molecula de cloro il o"idat revenind din nou la orma iniial prin recaptarea unui electron1 Surse !ogate #n cloro il i comesti!ile sunt runzele sau lstarii. #ns doar #n stare proaspt. deoarece prin prelucrare termic sau prin uscare. se pierde mai mult de 8(H din compus1 Verdeurile de culoare verde #nc/is 5 runze de ptrunDel. runze de untior. runze de mrar. ceap verde. runze de gulii. mcri. spanac. nsturel. ppdie. etc16 conin mai mult cloro il dec0t cele de culoare mai desc/is 5salata verde. varza. andive. etc61

Capitolul V--mportana cloro ilei


Cloro ila este una dintre su!stanele undamentale ale 3errei1 Birect sau indirect ea asigur !aza energetic i respiratorie pentru aproape toate organismele de pe 3erra1 &raie cloro ilei. plantele verzi sunt organisme autotro e. iar otosinteza este cel mai important proces !ioc/imic de pe %m0nt1 Fr cloro il. plantele nu sunt capa!ile s o!in su!stane nutritive. pentru c acest colorant este prezent nu numai #n diversele etape ale procesului de otosintez. dar i #n unciile speci ice ale plantei. precum respiraia celular. creterea i dezvoltarea1 Fnergia solar a!sor!it o olosete pentru sintetizarea car!o/idrailor. din dio"id de car!on i ap. cloro ila iind numit pentru aceast uncie i otoreceptor1 Bescoperirea cloro ilei a revoluionat !iologia. iind decriptat ast el procesul prin care razele soarelui dau via pm0ntului$ otosintez1 Micile molecule de cloro il. uluitor de asemntoare glo!ulelor roii. elementul de !az al s0ngelui uman. sunt temelia vieii pe aceast planet1 IBac rolul luminii #n apariia vieii pe pm0nt este ipotetic. #n sc/im!. e primordial #n des urarea ei1 F"ist pe pm0nt un aparat care capteaz lumina. o #nmagazineaz su! orm de energie c/imic. care la r0ndul ei e utilizat #n el i c/ip1 Fr acest aparat. energia solar czut pe pm0nt s)ar pierde1 Acest aparat este planta verde. plant ce conine #n protoplasma ei grune de cloro il1 Be aceea e #n stare s se serveasc de energia luminoas. ca s sparg molecula de acid car!onic. luat din aer1 4"igenul e li!erat #n atmos er1 Se pare c o"igenul li!er din atmos er de aici provine1 -ar cr!unele este unit cu apa. #n anumite proporii i ast el ia natere glucoza. amidonul1 %ornind de aici iau natere nenumrate com!inaii c/imice1 Aceast sintez. realizat graie luminii prin corpurile vii o otosintez i prin care energia luminoas e trans ormat #n energie c/imic potenial. ce acumuleaz enegia care se va c/eltui #n toate mani estaiile vitale de pe pm0nt1 Vegetaia verde este un imens acumulator de energie1 3oate iinele r cloro il. toate animalele. triesc direct ori indirect pe seama acestui acumulator de energie solar sta!ilizat1 Fl este adaptat s utilizeze mai ales razele de lumin cu unde lungi. roii. gal!ene1 Bar #n #mpreDurrile care srcesc lumina solar #n raze cu unde lungi. se modi ic i culoarea materiei acesteia indispensa!ile #n mod corespunztor$ ia culoarea complementar luminii de care dispune$ verzi. al!astre. !rune. roii1 Su!stana vie de pe planeta noastr este concentrat mai ales #n mri. care ormeaz 9(H din supra aa glo!ului nostru1 Fa e"ist acolo mai ales su! orm de alge microscopiceJ KAL Bistrugerea sistematic a spaiului verde planetar duce la desta!ilizarea i eliminarea #n inal a acestui Iacumulator de energie solar sta!ilizatJ care este vegetaia verde1

Bibliografie

'1 /ttp$MMNNN1scrigroup1comMeducatieMc/imieM-ncursiune)in)la!oratorul) natu9***'1p/p *1 /ttp$MMNNN1!ioterapi1roMapro undatMinde"Oapro undatOinde"OenciclopedicOsu!sta nteCloro ila1/tml +1 /ttp$MMin o)e"it1!logspot1roM*('*M(9M!otani"1/tml ,1 /ttp$MMNNN1scri!d1comMdocM',*,88;*;MCloro ilele <1 /ttp$MMNNN1!ioterapi1roMcompusiO!ioMinde"OcompusiO!ioOcloro ila1/tml A1 =ainer. Francisc. I:nsemnri zilnice1 Con erine1 7urnale de cltorieJ 5ediie #ngriDit de Adrian MaDuru6. Fditura 4scar %rint. Bucureti. *(''