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Das Geheimnis der Zwiebel

Dieser Beitrag verbreitet sich im Moment wie ein Kettenbrief. Allerdings hat die Zwiebel tatschlich einige sehr gute Eigenschaften, wie in dem Beitrag der A othe!e"u weiter unten #u sehen ist. $m %ahr &'&' als die Gri e () Millionen Menschen dahinraffte, besuchte ein Ar#t #ahlreiche *andwirte um #u sehen, ob er ihnen helfen !+nnte, die Gri e #u be!m fen. ,iele *andwirte und ihre -amilien waren an Gri e er!ran!t und etliche waren tot. Der Arzt kam zu einem landwirtschaftlichen Betrieb, wo sich zu seiner groen berraschung alle Mitglieder bester Gesundheit erfreuten. Als er fragte, was sie anders als die anderen machten, sagte ihm die Frau, dass sie in edem !immer des "auses eine ungsch#lte !wiebel auf ein $eller gelegt hatte. Der Arzt glaubte das nicht. %r fragte sie, ob er eine der &erwendeten !wiebeln haben k'nnte, um sie unter dem Mikrosko( zu untersuchen. )ie gab ihm eine. Ganz eindeutig hatte die !wiebel die Bakterie aufgefangen und es dadurch der Familie erm'glicht, bei guter Gesundheit zu bleiben. *ch habe diese Geschichte auch bei meiner Friseurin geh'rt. +or einigen ,ahren hatte eine namhafte Anzahl ihrer -lienten die Gri((e erwischt. *hre Angestellten waren alle krank. *m darauffolgenden ,ahr hatte sie mehrere $eller mit !wiebeln in ihrem Frisiersalon (latziert und zu ihrer groen berraschung ist niemand &on ihrem .ersonal krank geworden. *ch habe diese *nformation an eine Freundin im /regon gesandt, die regelm#ig mit mir in Gesundheitsfragen zusammenarbeitet. )ie hat mir eine interessante %rfahrung mit !wiebeln erz#hlt. *ch kenne die Geschichte der 0andwirte nicht, aber ich hatte mir eine 0ungenentz1ndung zugezogen, und ich lag sehr krank darnieder. Da las ich einen Artikel , der Folgendes besagte2 )chneide die beiden %nden einer !wiebel ab, steche mit der Gabel eine )eite der !wiebel an, lege sie auf einen $eller und stelle diesen 1ber 3acht in die 3#he des -ranken. Am n#chsten $ag wird die !wiebel durch die -eime schwarz gef#rbt sein. *ch tat, was em(fohlen wurde. Die !wiebel war am n#chsten $ag in einem tristen !ustand und ich 4 ich f1hlte mich &iel besser. Dieser Artikel sagte auerdem, dass, wenn !wiebel und -noblauch in den 5#umen aufgestellt waren, in der +ergangenheit die Menschen &or der schwarzen .est bewahrt wurden. Beide haben starke antibakterielle und antise(tische %igenschaften. Die Moral dieser Geschichte ist2 -aufe einige !wiebeln, lege sie ungesch#lt auf $eller und &erteile diese im "aus. 6enn Du in einem B1ro arbeitest, lege eine oder zwei )t1ck auf Deinen Arbeits(latz. 6ir haben es nicht getan und die Gri((e bekommen7 Die !wiebel hilft Dir und Deinen 3#chsten, nicht krank zu werden. 8nd wenn Du die Gri((e erwischst, dann ist sie weniger stark9. Beim diesem +ersuch &erlierst Du nichts7 !wiebeln f1r nur : %uro77 Ein Medi!ament f.r die Gesundheit der gan#en -amilie.

Zwiebeln und ihre heilenden Krfte


,or allem im Mittelalter wurde die desinfi#ierende Kraft des *auchgewchses #um /chut# gegen 0holera und 1est genut#t. Medi#inische 2berraschungen #eigt die Zwiebel 3Allium ce a4 auch heute noch. )chon bei den ;g<(tern, 5'mern und Griechen galt die !wiebel als 0ebenseli=ier. 8m die -'r(erkraft zu st#rken, wurden die %rbauer der .<ramiden mit reichlich !wiebeln und 5ettich &ersorgt. Botanisch betrachtet geh'rt die Gew1rz> und "eil(flanze zu den !wiebel> oder 0auchgew#chsen ?Alliaceae@. 3eben schwefelhaltige Aminos#uren enth#lt die !wiebel ein 0auch> und )enf'l, wie auch die 1brigen 0auchgew#chse ?)chnittlauch, -noblauch, B#rlauch und .orAe@. Beim schneiden der !wiebel bringt uns nicht nur das )enf'l zum heulen, es entstehen auch +erbindungen ?bedingt durch die Aminos#uren@, die das 6achstum &on Bakterien und .ilzen hemmen. !udem sind diese -nollen reich an -alium, +itamin B und B, .hos(hor, -iesels#ure, Fluor, Glukokinine, .anthothens#ure, 3icotins#ure, ferner an Barotin, Balcium, %isen, und )chwefel. Auf unser +erdauungss<stem, insbesondere auf 0eber, Galle und Bauchs(eicheldr1se, 1ben !wiebeln eine starke 5eizwirkung aus. Deshalb wandelt der 6irkstoff Glukokinin den !uckergehalt des Blutes in %nergie um, wie auch das "ormon *nsulin. ,orbeugung gegen 5er#infar!t +or dem Angriff freier 5adikaler werden die !ellw#nde durch schwefelhaltige 6irkstoffe gesch1tzt. Auerdem wirken sie Gef#&erengungen entgegen und beugen so einen )chlaganfall oder "erzinfarkt &or. ,orbeugung von Gef6er!ran!ungen 37umore, 7hrombosen, Arterienver!al!ung4 Da !wiebeln *nhaltsstoffe #hnlich dem -noblauch aufweisen, k'nnen sie, wenn auch wahrscheinlich nicht so wirkungs&oll, helfen, altersbedingte Gef#erkrankungen und einigen $umorleiden &orzubeugen. %ine #hnliche Blut &erd1nnende 6irkung wie Acet<lsal<cils#ure, weisen die in !wiebeln und -noblauch enthaltenen )toffe Allicin und A oen auf. !us#tzlich beugen diese auch das *nfarktrisiko und $hrombosenbildung &or. *n diesen F#llen wird eine st#ndige !ugabe &on rohen !wiebeln zu den "au(tmahlzeiten em(fohlen. %inerseits f1hren sie zur Aufwertung der )(eise durch reichlich +itamin B und andererseits wirkt ein l#ngerer Gebrauch k'r(erentgiftend. Beeinflussung des 0holesterins iegels Die schwefelhaltigen 6irkstoffe beeinflussen (ositi& den Bholesterins(iegel. Denn sie f'rdert die Bildung des guten "D0>Bholesterins und hemmt gleichzeitig die Bildung des schlechten 0D0>Bholesterins. 8edu#ierung von Altersflec!en )tudien des %ast Birmingham "os(ital ergaben, dass !wiebeln durch ihren groen !inkgehalt, Altersflecken auf der "aut reduzieren k'nnen. 5eilungsf+rderung von 9arben 3arben &on +erletzungen und /(erationen l#sst ein Gel aus !wiebele=trakt besser &erheilen. Dieses Gel sollte zweimal t#glich :C bis DC Minuten lang in die 3arbenregion

einmassiert werden. Allerdings erst ab der neunten 6oche nach der 6und&ersorgung. Gegen Er!ltung 35usten und Bronchitis4 %in gutes Mittel gegen %rk#ltung, besonders bei "usten und Bronchitis, ist !wiebelsiru(, den )ie selbst herstellen k'nnen. %infach mehrere groe !wiebeln in )cheiben schneiden und sie mit braunem !ucker oder "onig &ermischen. Danach zw'lf )tunden ziehen lassen. %ssl'ffelweise sollten )ie den gebildeten )aft, mehrmals am $ag einnehmen. Dieses alte "ausmittel wirkt antibakteriell und schleiml'send. Gegen Ent#.ndungen !ur #uerlichen Anwendung bei %ntz1ndungen, "#morrhoiden und Abszessen eignet sich !wiebelbrei. Dazu m1ssen )ie einige !wiebeln fein hacken und mit etwas 6asser zu einem Brei anr1hren. 3un tragen )ie diesen auf die zu behandelnden -'r(erbereiche auf. Gegen verschnu fte Kindernasen 6enn das -ind erk#ltet ist hilft ein !wiebels#ckchen 1ber die 6iege, denn es erleichtert dem schnu(fenkranken -ind das Atmen. %infach kalte klein geschnittene !wiebeln in eine )ocke f1llen und 1ber dem Bettchen aufh#ngen. Das h#lt die 3ase frei, die 3asenschleimh#ute schwellen ab, die %ntz1ndung klingt schneller ab und der )chnu(fen kann abflieen. Der )#ugling kann wieder durchatmen 4 und weil die 3ase frei ist, kann das Bab< auch wieder (roblemlos trinken. *inderung von $nse!tenstichen .resssaft und %=trakte aus frischen !wiebeln wirken antimikrobiell und werden zur #uerlichen Behandlung &on *nsektenstichen oder Bluterg1ssen genommen. )ie k'nnen aber auch eine rohe, halbierte !wiebel auflegen, das mindert den )chmerz und die )chwellung. Gegen Bluthochdruc! !wiebeln sind weltweit &or allem bei #lteren Menschen als "eilmittel bekannt und beliebt. Die tolle -nolle besitzt n#mlich auch Blutzucker und Blutdruck senkende %igenschaften. !ur +orbeugung t#glich eine halbe rohe !wiebel essen. Bei :hrenschmer#en Besonders -inder leiden bei )chnu(fen oft unter heftigen /hrenschmerzen. %ine s(ontane )chmerzlinderung erreicht man mit einer !wiebelohrauflage. Dazu eine ganze !wiebel in grobe )cheiben schneiden, in ein -1chentuch (acken und danach in ein groes )tofftaschentuch. Dieses )toff(#ckchen kann man 1ber 6asserdam(f erw#rmen. 6#hrend das .#ckchen erw#rmt wird, zieht man dem -ind bereits ein breites )tirnband an. Dann dr1ckt man auf das .#ckchen, so, dass der !wiebelsaft frei wird und befestigt es unter dem )tirnband am /hr. 6ichtig ist, dass das Gebiet hinterm /hr auch &on der !wiebelkom(resse bedeckt wird. )o lassen die )chmerzen und der Druck im /hr nach. Anregung der 9ierenttig!eit Da sie reich an +itamin B und B sind, wirken sie bei der inneren Anwendung a((etits> und &erdauungsf'rdernd, und regen die 3ierent#tigkeit ?6asser> und )toffwechsel(roduktausscheidung@ an. Dadurch k'nnen !wiebeln sogar bei Bellulitis

helfen, denn sie wirken entw#ssernd und entschlackend. Dazu eine groe gehackte !wiebeln 1berbr1hen, 1ber 3acht ziehen lassen und morgens den )aft auf n1chternen Magen trinken. /en!t Krebsrisi!o *n einigen e(idemiologischen 8ntersuchungen konnte gezeigt werden, dass eine zwiebelreiche %rn#hrung, das 5isiko an bestimmten -rebsarten zu erkranken, senken kann. ,orbeugung von Asthmaanfllen )tudien ergaben erst k1rzlich, dass !wiebeln auch Asthmaanf#lle &orbeugen k'nnen. Diese wichtige %rkenntnis ist leider noch &iel zu wenig bekannt. Dazu isst man t#glich ECg frische gehackte !wiebeln ?das ents(richt E %0@. Bei /chlafst+rungen Auch bei schlaflosen 3#chten eignet sich die -nolle. Man zerreibe &or dem )chlafengehen einfach eine !wiebel in einer groen $asse und sch1tte heie Milch dar1ber. Diesen )chlaftrunk sollten )ie langsam trinken, so kommen )ie schnell zur 5uhe. Als 5aar flegemittel 6ohl wegen des Geruches eine weniger bekannte Anwendung. /bwohl der !wiebelsaft durch den )chwefelgehalt sehr gut auf die -o(fhaut und die "aut allgemein wirkt. "ierbei wird der "aarboden kr#ftig mit immer neuen !wiebelschnittfl#chen eingerieben. Diese -ur wird am besten abends D>F Mal w'chentlich durchgef1hrt, bei starkem "aarausfall ist eine t#gliche Anwendung zu em(fehlen.

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