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Willkommen beim Knauserer! Dein Passwort fr die Mitgliederseite lautet: member2 Viel Vergngen beim Lesen und Mitknausern.

Wir freuen uns schon auf deine Tipps. Mit freundlichen Gren Michaela Mauracher (Der Oberknauserer) ============================================= DER KNAUSERER die 1. Online-Zeitung fuer Sparsame ============================================= Ausgabe 03/2004 Knauserer-Homepage: www.knauserer.com ----------------------------------------------------------------------Inhaltsverzeichnis: * Bio - eine Alternative fr Knauserer? * Vitamine - auch im Winter billig zu haben * Nicht gleich alles in den Mll! * Knauserer des Monats: die Queen * Sparen beim Thema Gesundheit * Knauserererfolgsstories: Tip zum Nerven und Zeitsparen.(Zeit=Geld) (gepostet von Hilde) * Mit kleinen Tipps viel sparen * Helfen Sie sparsame Ideen zu finden! ----------------------------------------------------------------------In eigener Sache: Es gibt diesmal wieder News. Im Februar habe ich sie schndlich unterschlagen. Ich mchte mich auch wieder ganz herzlich fr die vielen genialen Tipps, die angeregten Diskussionen im Forum und die Untersttzung bedanken. So macht die Arbeit beim Knauserer richtig Spa. ----------------------------------------------------------------------* Bio - eine Alternative fr Knauserer? Eigentlich entsprchen "bio" Lebensmittel unserer Knauserereinstellung. Nachhaltig, wenig bis gar keine Chemie etc. Doch irgendwie mchte mir der momentante Bio-boom so gar nicht schmecken. Was ist es nur, dass zwar jeder von bio spricht, aber das ganze einen bitteren Beigeschmack hat: 6 Fakten, warum wir uns mit BIO so schwer tun: Fakt 1: - BIO fr alle ist nicht machbar. Der biologische Landbau braucht zuviel Platz. Als Beispiel schreibt der MDR: Angenommen, smtliche Schweine Deutschlands wrden frei gehalten werden, wrden sie eine Flche aufwhlen, die halb so gro ist wie die Schweiz. Das heit im Klartext: um unseren unersttlichen Hunger und den Hang industrialisiertes Essen zu konsumieren und sehr viel wegzuwerfen, gibt es auch in Zukunft Kunstdnger, Legebatterien und ... Lebensmittelskandale. Fakt 2: Die Hndler werben zwar fr ihre Bioprodukte, aber doch mit gebotener Vorsicht. Warum das? wenn man seine Biolinie allzustark vergleichend als gesund bewirbt,

dann kommen all die anderen Produkte aus dem Portfolio in Verdacht ungesund zu sein. Fakt 3: Obwohl viele Umfragen ergeben, dass Menschen bereit wren fr Bioprodukte tief in die Tasche zu greifen, sieht die Realitt im Handel anders aus. Die oftmals propagierte Bereitschaft fr Bioprodukte mehr zu bezahlen sinkt proportional mit der Gre des Zielmarktes. Sollen Bioprodukte fr Breitenmrkte attraktiv sein, mssen sich die Preise den Standardprodukten auf 5-10% nhern.(Und das bei einer unproportional aufwndigeren Landwirtschaft). Fakt 4: Der Bio-Boom ist tot (3sat.de). Noh bevor er richtig starten konnte, machte ihm die Konjunktur einen Strich durch die Rechnung. Die Menschen kaufen lieber im Diskonter ein, der Handel reagiert mit Kampfpreisen. Da haben hochpreisige Artikel keine Chance. Und wer hat heute noch eine Ahnung von Qualitt in Lebensmitteln? Fakt 5: Anhaltende Skandale: Mal hrt man, dass man normales Futtermittel als Biofuttermittel verkauft hat, dann erschttert uns der Nitrofenskandal. So wird kein Vertrauen aufgebaut. Fakt 6: Kennzeichnungs-WIRR-WARR: Vorsicht bei Bezeichnungen wie "aus naturnahem Anbau" oder "aus umweltgerechter Landwirtschaft" oder "aus kontrolliertem Anbau"- diese haben mit Bio nichts zu tun! Hier wre die Rechtslage eigentlich klar: Nur Bio-Produkte drfen die folgenden Bezeichnungen tragen: "aus (kontrolliert) biologischem (kologischem) Anbau (Landbau)" "aus (kontrolliert) biologischer (kologischer) Landwirtschaft" Und die Kontrollstelle muss ersichtlich sein: Sie kann entweder namentlich genannt und/oder durch die Kontrollnummer (z.B.: AT - N - 01 - BIO) bezeichnet sein. Zudem erfindet jeder Vermarkter sein eigenes BIO-label, was zumeist nur ein Marketinggag ist. Dabei wre bio ja wirklich was Schnes: Der Begriff Biologischer Landbau bezeichnet keine einheitliche Anbaurichtung, sondern umfasst alle Landbauformen, welche den chemisch-technischen Fortschritt in der Landwirtschaft ganz oder weitgehend ablehnen. Er versteht sich als eine mglichst naturnahe Form der Landwirtschaft. Konkret heit das: - weitgehender Verzicht auf anorganische Dngung (kein Kunstdnger) - Ausnutzung natrlicher Schdlingsresistenz, - biologische (oder integrierte) Schdlingsbekmpfung - Erhaltung der natrlichen Artenvielfalt durch Vermeidung zu groer Monokulturen - Anlage von Refugien fr wildwachsende Pflanzen und wildlebende Tiere. Mehr Infos unter: http://www.bhak-graz.ac.at/projekte/bio/biologindex.htm Ich belasse den Artikel nun fragmentarisch, um euch einen Freiraum zum Weiterdenken zu gewhren. Wir sehen uns im Forum! Weitere Infos zum Thema unter:

http://www.bioboom.de/themen/bio_teuer.htm ----------------------------------------------------------------------* Vitamine - auch im Winter billig zu haben Immer wieder rgere ich mich, dass im Winter die Frchte und Gemse so gar sehr teuer sind. Noch dazu kommt der Groteil aus Khlhusern und hat den Groteil seiner Vitamine auch dort gelassen. Sogar Tiefkhlware hat mehr Vitamine als das Obst und Gemse, das wir als "frisch" im Supermarkt kaufen. Aber es gibt Alternativen, wie man auch im Winter zu frischem Vitamin C und Konsorten kommt: a) Wildgemse Bereits in einem anderen Knauserer habe ich Wildgemse vorgestellt, dass auch im Winter grnt. Vor allem ist hier die Vogelmiere zu nennen (Knauserer 08/2000). Der Kulturfolger grnt auch unter Schnee, ist aber im Winter etwas herber im Geschmack. b) Brunnenkresse Frisches Vitamin C kann man sich in Form von Brunnenkresse ja leicht selberziehen. Man denkt nur nicht daran. Auch mit Basilikum und Schnittlauch habe ich ber den Winter relativ gute Erfahrungen gemacht. Und das bichen Grn tut auch der Seele gut! c) Keimen Auch Keimlinge enthalten frische Vitamine auf der Seite http://www.infodienst-mlr.bwl.de habe ich folgende Anleitung zum Keimen im Einmachglas gefunden: Diese Methode empfiehlt sich fr die ersten Keimversuche bzw. das gelegentliche Keimen, wenn man nicht gleich ein Keimgert anschaffen mchte. Waschen Sie das Getreide grndlich und sortieren Sie zerbrochene oder verfrbte Samen aus. Weichen Sie anschlieend das Keimgut in der 2-3-fachen lauwarmen Wassermenge im Glas ein. Die nicht gequollenen Samen und leeren Samenschalen werden aussortiert und das Keimgut grndlich gesplt. Hierbei entweicht das beim Keimprozess entstehende Kohlendioxid und die Keimlinge werden mit frischem Wasser und Sauerstoff versorgt. Anschlieend verschlieen Sie das Glas mit Kunststoffgaze oder Verbandmull und einem Gummiring und stellen es mit der abgedeckten ffnung schrg nach unten, so dass Wasser ablaufen und Luft einstrmen kann. Splen Sie entsprechend den Angaben in der oben stehenden Tabelle die Keimlinge tglich bis zum Erntezeitpunkt. Unmittelbar vor dem Verzehr sollten Sie sie noch einmal grndlich unter flieendem Wasser waschen, um anhngende Mikroorganismen abzuschwemmen. d) Wintergemse Im heurigen Bombenwinter mit bis zu 1 m Schnee wird wohl auch kein Wintergemse mehr zu ernten sein. Aber in wrmeren Wintern und in Gegenden mit etwas weniger Schnee lohnt es sich, auch eine Ernte im Winter einzufahren. Die bekanntesten Wintergemse sind: - Grnkohl - Schwarzwurzel - Rosenkohl - und Lauch Ich kann mich noch erinnern, dass ich letztes Jahr am 1. Mrz den Lauch ausgegraben habe und eine leckere Lauchsuppe gekocht habe. Obwohl er nach dem strengen Winter sehr fasrig war, war es einfach eine kstliche Abwechslung und mit gekauftem Lauch nicht zu vergleichen. e) Einlegen Viele Vitamine gehen bei der Dampfentsaftung, der Marmeladebereitung und der Geleeerzeugung verloren. Schonender sind da Einlegen oder

Trocknen. Beim Trocknen an der Sonne gehen natrlich Vitamine verloren, die Trocknung im Drrapparat geht schneller und die Sonne kann nicht soviele Vitamine abziehen. Einlegen hat zumindest den Vorteil, dass die Frchte und Gemse im eigenen Sud sterilisiert werden und so viele Wirkstoffe in den Sud wandern (der sollte halt dann beim Verzehr nicht weggeworfen werden). Sehr gut fr die Vitamine ist die Milchsuregrung. Und hier eine Anleitung zum Selbermachen von Sauerkraut. Zur Herstellung braucht man einen innen glasierten irdenen Krug, der 20 Liter fat. Fr diese Vorratsmenge sind 60 g Wacholderbeeren erforderlich. Der Krug mu fest zugedeckt werden knnen, unter Umstanden mit einem Brett, das mit sauberen Ziegdsteinen beschwert wird. Der Krug wird vor Gebrauch grndlich ausgeschrubbt und ausgesplt Der Weikohl (man kann ubrigens Wei und Rotkohl mischen) wird feinabgehobelt. Die erste Schicht auf dem Boden des Krugs stampft man mit einer unzerbrechlichen schweren Flasche ein, bis schaumiger Saft austritt. Jede weitere Scbicht wird eingestampft, so da der Kohl vom eigenen Saft gesttigt ist. Zwischen jede Schicht streut man einige Wacholderbeeren. So verfhrt man, bis der Krug fast voll ist, und zum Schlu legt man ein paar Kohlbltter darauf, die mit einem Teller bedeckt werden. Das beschwerte Brett darf nicht vergessen werden. Der Krug wird an einen warmen Ort (21 bis 26 C) gestellt, damit die Grung rasch vor sich geht. Um jeglichen Staub fernzuhalten, legt man ein Tuch daruber. Nach einigen Tagen und danach alle 2 bis 3 Tage wird aller Schaum entfernt. Jedesmal mussen Brett und Stein in heiem Wasser ahgewaschen werden. Wenn kein Schaum mehr aufsteigt, ist der Grungsproze beendet. Drei bis vier Wochen spter kann das Sauerkraut gegessen werden. Man bewahrt es in Glasbehltern im Khlschrank auf, damit man sogleich mit der neuen Herstellung beginnen kann. Vielleicht hilft es ein bichen die wirklich hohen Preise von Obst und Gemse (und noch dazu mit nicht gerade berzeugender Qualitt) zu bekmpfen. ----------------------------------------------------------------------* Nicht gleich alles in den Mll! Ein Thema wie dieses kann nicht oft genug aufgewrmt werden, und hier die neuesten Erkenntnisse. Einige der Tipps stammen aus dem Buch "Das groe Buch vom einfachen Leben" von Liselotte und Hademar Bankhofer. GUMMIRINGE: Wenn Gummiringe hart geworden sind, wirt man sie nicht weg. Legen Sie sie in ein eLsung von einem Teil Salmiakgeist und zwei Teilen Wasser. Dann werden sie wieder weich und gebrauchsfhig. BRSTEN: Haben Zahnbrsten, Haarbrsten oder Bodenbrsten ihre Borstenfestigkeit verloren, so brauchen Sie sie deswegen nicht gleich wegwerfen, denn die Borsen knnen wieder gefestigt werden. Dazu legt man die Brsen ein paar Stunden in eine Alaunlsung, die fertig angerhrt in jeder Drogerie erhltlich ist. SCHUHSCHACHTELN Schuhschachteln eigenen sich gut zum Aufbewahren von Haushaltsbelegen, Rechnungen und anderen Unterlagen.

ALTE HANDTCHER/PlastikTASCHEN Neulich habe ich mir aus alten Handtchern Ltzchen fr den Nachwuchs genht. Fr den ganz flssigen Brei verwende ich auch ein Ltzchen, das ich aus einer Plastiktasche zugeschnitten habe. JOGHURTBECHER Ideen dazu wren: a) schn bekleben und als Partybecher fr Kinder verwenden b) Mit Buntpapier umwickeln und als Behlter fr Bleistifte verwenden. c) als Spielzeugtelefon (2 Becher, Loch bohren am Boden, eine Papierschnur einfdeln und verknoten - wenn die Schnur gespannt ist, kann man ber gut 30 - 40 m telefonieren.) PULLOVER Alte HEmden und Pullover aus Baumwolle eigenen sich, da sie nicht fusseln, hervorragend fr den HAusputz von Spiegeln und Fenster. Bevor man sie also wegwirft, Knpfe und dergl. raustrennen und als Putzlappen verwenden. ZEITUNGSPAPIER - zum Auskleiden von Schuhen im Winter - als Unterlage in der Katzenstreu - zum Anznden im Ofen - zum Fensterputzen - zum Auslegen am Boden, wenn man ausmalt KONSERVENDOSEN Gut ausgewaschen sind sie die billigsten Gefe, die man vielfltig verwenden kann, vom Dosenwerfen, zum Aufbewahren von Ngeln etc., zum Anrhren von Farbe .... KAPUTTE SCHUHE Familie Bankhofer hat einen interessanten Rat: Es lohnt sich gut erhaltenes Oberleder von abgetragenen Schuhen herauszuschneiden und aufzubewahren. Bastler bentigen immer wieder solche Lederstckchen, sei es als Zwischenablage beim NAgeleinschlagen, sei es als Unterlage wackeliger Tische und Sthle. ----------------------------------------------------------------------* Knauserer des Monats: Queen Die Queen schaut aufs Geld, das ist bekannt. Sie mu zwar stndig in der ffentlichkeit stehend sehr viel Geld ausgeben, aber sie knausert wo sie nur kann: - Anstatt nach einer feierlichen Schlusszeremonie in ein Hotel zu ziehen, bernachtete die Queen in ihrem Sonderzug auf einem Nebengleis. Das war billiger. Die neun Waggons des kniglichen Zuges sind komfortabel, aber durchaus nicht luxuris ausgestattet. Reporter stellten krzlich bei einem Rundgang fest, dass das Toilettenpapier preisgnstig von der grten Supermarktkette des Landes bezogen werde. - Sie trgt alle ihre Blmchenkleider auf. Sie trgt ihre Kleider fters auch wenn sich die Presse mokiert usw. - Abends macht sie einen Kontrollgang durch den Buckingham-Palast, um berall das Licht auszuknipsen. - Die britische Knigin Elizabeth II. (77) bezahlt ihre Diener so schlecht, dass diese sich zunehmend nach anderen Arbeitspltzen umsehen. (Nicht ganz fein, aber sicher scharf kalkuliert.) Einmal verffentlichte die Queen sogar eine Anzeige, mit der sie

Diener ganz ohne Bezahlung anwerben wollte - das allerdings verstie gegen EU-Bestimmungen. Dazu strich Sir Michael Peat, der Verwahrer der Kniglichen Privatschatulle, in den vergangenen Jahren noch Vergnstigungen wie Gratis-Suppe und kostenloses Schuhe-Flicken. - wenn sie eine Weihnachtsparty fr die Angestellten schmeit, dann heit es fr diese "Eintritt zahlen". - Sie hat ihrem ltesten Sohn Prinz Charles (52) einen berchtigten "Pfennig Fuchser" zur Seite gestellt: Der Thronfolger soll seinen luxurisen Lebensstil einschrnken. ----------------------------------------------------------------------* Sparen beim Thema Gesundheit - die Vorsorgeuntersuchung Nein, ich rufe nicht dazu auf, nicht mehr zum Arzt zu gehen, sich keine neue Brille mehr zuzulegen oder sich das Gebi zu sparen. Das wre ganz sicher verkehrt (Da fllt mir wieder mein Grovater ein, der zu seinem 80. Geburtstag behauptete, dass eine neue Brille reine Geldverschwendung wre angesichts seines hohen Alters. Er wurde 98 und brauchte noch 2 neue Brillen.) Aber wir knnten uns und unserem Gesundheitssystem viele Kosten ersparen, wenn wir nicht mit jedem Zipperlein zum Arzt rennen wrden und vor allem nicht auf die Krankheiten warten wrden. Deshalb gilt: VERGESST DIE VORSORGEUNTERSUCHUNG NICHT In Deutschland wie in sterreich stehen jedem Krankenversicherten eine Reihe kostenloser Vorsorgeuntersuchungen zu. Und trotzdem zeigen Statistiken immer wieder, dass erschreckend wenige diese Gratisangebote nutzen. Keine falsche SCHAM!! Wenn eure Kasse Vorsorgeuntersuchungen bezahlt, nutzt das aus! Immerhin geht es um eure Gesundheit. Ich bin mir sicher, dass sich jetzt viele an die Nase fassen mssen und vor sich selber eingestehen mssen, dass sie auch noch nie oder schon lange nicht mehr dieses Gratisangebot genutzt haben. In Deutschland werden folgende Untersuchungen gefrdert: - Die allgemeinmedizinische Untersuchung alle zwei Jahre fr alle ber 35-Jhrigen durch den Hausarzt oder Internisten. Da werden Sachen wie Blutwerte, Diabetesverdacht, Haltungsschden, Lungenfunktion etc. gecheckt. - Die jhrliche Krebsvorsorgeuntersuchung fr Frauen ab dem 20. und fr Mnner ab dem 45. Lebensjahr. Fr Frauen in der Regel durch den Gynkologen, fr Mnner durch den Hausarzt, Internisten oder Urologen. - Die zahnrztliche Untersuchung, zweimal jhrlich fr alle zwischen fnf und 18, einmal jhrlich fr alle ber 18-Jhrigen. - Seit einem Jahr gibt es anscheinend auch eine Gratis-Darmspiegelung, da Darmkrebs die weitaus hufigste Krebserkankunggeworden ist. Und das schnste: diese Untersuchungen sind sogar von der Praxisgebhr befreit. Nur ist die Praxisgebhr neu und es herrscht Verwirrung. Laut swr.de sind folgende Untersuchungen garantiert gratis: Alter Mann Frau 19 Jahre --------------------- Gebrmutterhalskrebs 30 Jahre --------------------- Brustkrebs 35 Jahre Gesundheits Check-up Gesundheits Check-up 45 Jahre Prostatakrebs --------------------50 Jahre Darmkrebs (Teststbchen)Darmkrebs (Teststbchen) 55 Jahre Darmspiegelung Darmspiegelung

Die Praxisgebhr wird nachtrglich fllig, wenn der Arzt eine Krankheit bei der Untersuchung erkennt und zu behandeln beginnt und wenn weiterreichende Untersuchungsmethoden angewandt werden wie zB EKG. Beim Zahnarzt sieht es so aus: Und ebenso kann er dort mit reinen Vorsorgeuntersuchungen sparen. Dies beinhaltet die Rntgen-Untersuchung, die normale eingehende Untersuchung, Sensibilittsprfungen der Zhne und eine berprfung des Zahnfleisches. Zustzlich darf im Rahmen der Vorsorge-Untersuchung einmal im Jahr der Zahnstein entfernt werden. Sobald es zu weiteren Behandlungen kommt, zahlt man auch beim Zahnarzt nachtrglich die Praxis-Gebhr. (Quelle: swr.de) In sterreich besteht eine Vorsorgeuntersuchung oder bekannter die Gesundenuntersuchung aus folgenden Teilen: - Erhebung der persnlichen und familiren Krankengeschichte, um familire Belastungen bezglich bestimmter Erkrankungen (wie z. B. hoher Blutdruck, Zuckerkrankheit, Herzkrankheiten oder Krebserkrankungen) zu ermitteln. - Daran schliet sich eine krperliche Untersuchung. - Weiters ist eine Laboruntersuchung zur Bestimmung wesentlicher Blut- und Harnwerte vorgesehen. - Stuhl wird dreimal auf okkultes Blut untersucht. - Schulung zu einer gesunden Lebensfhrung. - fr Frauen ber 40 gibt es eine Mammographie. Ziel ist die Frherkennung von Herz-Kreislaufbeschwerden, Diabetes, eine Reihe von Krebsarten, Arteriosklerose und div. Stoffwechselstrungen und die Hinfhrung zu gesnderen Lebensweisen. Ganz wichtig in sterreich: Die Gesundenuntersuchung ist auch von der Krankenscheingebhr befreit: einen Krankenschein beim Arbeitgeber anfordern. Dieser soll den Vermerk " Nur zur Vorsorgeuntersuchung " tragen. Damit entfllt die Krankenscheingebhr. Auch EUR 3,50, die man sparen kann. Teilnehmen knnen Menschen ab 19 Jahren jhrlich einmal. Und jetzt wird diskutiert, dieses Vorsorgeuntersuchungssystem noch weiter auszubauen (gute Idee - finde ich!!) Fr die Schweiz habe ich jetzt kein hnliches System finden knnen, bin mir aber sicher, dass es vor allem im Krebsbereich und der Gynkologie gratis Vorsorgeuntersuchungen gibt. Spezielle Vorsorgeuntersuchungen MUTTER-KIND-PASS: In sterreich stehen Schwangeren und dann ihren Babies in Summe 10 Untersuchungen gratis zur Verfgung, die von Blutuntersuchungen, Ultraschall bis hin zu regelmigen Kontrollen beim Baby reichen. In sterreich wird das gut angenommen, weil die Hhe des Kindergeldes von der Teilnahme abhngt. In Deutschland heit dieses System Mutterpass, wobei fr das Kind satte 9 Untersuchungen vorgesehen sind. Auch in der Schweiz sieht es rosig aus mit 8 Kontrollen, dazu wird in der Schweiz auch ein Geburtsvorbereitungskurs und teilweise die Stillberatung finanziert. GRATIS-IMPFUNGEN: Fr Babies und Kinder gibt es Gratisimpfaktionen vor allem fr Krankheiten wie Keuchhusten, Hepatitis B, Diphterie, Tetantus, Kinderlhmung etc. Und die Krankheiten sind ja nicht ausgestorben.

Ich habe jetzt nur die drei Kernlnder herausgepickt, fr alle anderen Lnder wre die Suche zu umfangreich geworden. Ich bin mir aber sicher, dass in dem einen oder anderen Land hnliche Systeme existieren. Vor allem in der Krebsvorsorge gibt es EU-weite Bestrebungen die Vorsorgesituation zu verbessern. Und auch hier gilt: gerade bei Gratisuntersuchungen wre die Ausnutzung des Angebotes falsche Scham. ----------------------------------------------------------------------* Knauserererfolgsstories: Tip zum Nerven und Zeitsparen.(Zeit=Geld) (gepostet von Hilde) Zeit ist Geld sagt Hilde und hat mir eine Liste wirklich interessanter Tipps gemailt, die ich euch keinesfalls vorenthalten mchte. Nicht alles Spartipps, aber Tipps, die unsere Lebensqualitt erhhen knnen. - Der Autoschlssel am Gummiband befestigt-als Armband getragenverschwindet garantiert nicht mehr am Boden der gefllten Einkaufstasche. - Alte 5-Schillingmnzen, -auch Tschechische Kronen eignen sichbewhren sich als dauerhafte Einkaufswagenpfandmnzen. Weil sie niemand mehr braucht, bleiben sie auch stets in der Geldtasche. - Wasser sparen: Der letzte Duscher unserer 6-kpfigen Familie verwendet den Stpsel am Abend .Es wird dann ber Nacht die Schmutz-Wsche eingeweicht. Gnstig, wenn die Waschmaschine im Bad steht. - bewhrt hat sich auch die \"Wunschliste\" und das nicht nur fr die kleinen Kinder. Alle spontan aufkeimenden Wnsche werden aufgeschrieben, nach Dringlichkeit gereiht, Preisvergleiche angestellt und in den meisten Fllen wars das auch schon.Es ist unglaublich, wie wenig Zeit verstreicht, bis man bemerkt, dass man am begehrten Stck das Interesse verliert. Spart viel Stauraum und Geld! - Ebenso der \"Notlage -Trick\". Man stellt sich vor dem Routine-Einkauf z.B.vor, dass keine Mglichkeit besteht, das Haus zu verlassen (der Phantasie sind hier keine Grenzen gesetzt).Dann versucht man mit Hilfe seiner Vorrte ber die Runden zu kommen. Meist ist es nmlich nur Bequemlichkeit, seine versteckten Ressourcen auch wirklich effizient zum Einsatz zu bringen. Man soll nicht glauben,welche \"Schtze\" und Kreativitt da zum Vorschein kommen-und wie wenig dann wirklich auf der Einkaufsliste brigbleibt.Nach dem Motto:\"Was du heute WILLST besorgen-das verschiebe ruhig auf morgen.\" - \"Mitbringservice\":oft trifft man die Nachbarin im Supermarkt. Wenn, wie bei uns dazu eine Entfernung von 20 km mit dem Auto zu berwinden ist, rentiert es sich, sich vorher abzusprechen und sich gegenseitig mitbringen zu lassen.Benzinkosten und Spontankufe werden so reduziert. - Sich selbst berlisten und E-bay und Versandhausfalle umgehen:Es ist unbestritten, dass Kataloge und E-Bay eine groe Anziehungskraft besitzen und man besonders bei sogenannten \"Schnppchen\"leicht in einen Kaufrausch verfllt. Tipp: E-bay Artikel nur beobachten, Bestellkarte ausfllen, und fr 2 Tage \"verlegen\". Mit Sicherheit verlieren die ausgewhlten Artikel inzwischen ihren Reiz und Dringlichkeit-ohne dass man auf das \"Einkaufsvergngen\" verzichtet hat, welches sich dann in ein \"Sparvergngen\" gewandelt hat. Man kann diese Methode auch als unterhaltsames Spiel mit Kindern betreiben. Hilde ist nicht nur ein genialer Zeitmanager, folgende Spartipps kommen auch aus ihrer Feder: MISSLUNGENE KEKSE Habe gerade die Seiten durchstbert und htte zu dem Thema Resteverwertung von misslungenen Keksen aus Eigenerfahrung etwas beizusteuern.Vorausgesetzt, dass keine schlechten Zutaten verwendet wurden, sondern nur die Mengenverhltnisse etwas durcheinanderkamen, so wie bei mir, als ich bei den

Kokosbusserl den Vanillezucker mit dem Staubzucker verwechselte und sie daher sehr intensiv nach Vanille rochen und am Gaumen richtig brannten, da zerbrselte ich die Dinger , vermengte sie mit den alkoholischen Frucht-Resten der Likrherstellung (Himbeeren, Brombeeren, ....)die ich mit Nssen, gersteten Hafer- und Kokosflockenflocken , Schokoladeresterl und alles was an so guten Sachen bei der Weihnachtsbckerei so brigblieb zu "Rumkugeln". In erweichter Schokolade und den Kokosflocken oder Buntstreuseln wlzen, kaltstellen und fertig ist eine lange haltbare Nascherei-aber nur fr groe Kinder! Zu dritt in Zellophan (gibt es bei uns gratis von der Rolle samt passendem Geschenkband in jedem SPAR_Markt) verpackt, ist es auch ein netter Anhnger fr "Flaschengeschenke" FLASCHEN die ausgefallensten und schnsten Flaschen fr Likre-die ich selbst ansetze-,welche ja ziemlich teuer sind, beziehe ich vllig gratis aus dem Glas- Container im Altstoffcenter.Dort gibt es auch gratis Gitter und Glasplatten von den entsorgten Khlschrnken, die sich sehr vielseitig in Haus und Garten wiederverwerten lassen. KRUTERGARTEN Seit heuer spare ich mir auch die teuren Salatkruter . Der sommerliche Krutergarten bot soviel berschuss, da habe ich einen Mix daraus einfach im Fleischwolf mit Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und Selleriewurzeln fein faschiert, mit Salz 3:1vermengt, und in Schraubglsern abgefllt. Super fr Suppen, Salate, Soen, Kruteraufstriche. Hlt auch geffnet beinahe ewig.-Und hat sich neben meiner Krbis-Ingwer-Orangen -Apfelmarmelade als Mitbringsel- Geheimtipp gemausert. PANIERRESTE Aus Panierresten bereite ich sofort Semmelkndel als Beilage zu . Man mu nur die Reihenfolge der Zubereitung beachten.Die Kndel lassen sich auch einfrieren. INSTANT GEMSESUPPE A LA HILDE Ich bereite mir auch bereits im Sommer mit groem Erfolg die Grundsubstanz der Gemsesuppe zu. Einfach alle gewnschten Sorten zerkleinern und mit den Krutern, die zu dieser Zeit in Hlle und Flle vorhanden sind vermischen, in 10 l-20 l Plastikbehltern einfrieren. Erspart das mhselige Suchen nach den Einzelnen Gemsedosen in der Tiefkhltruhe.Schpfer gengt und nach Bedarf entnehmen.Auerdem vereist die Khltruhe nicht so stark, denn das Eis bleibt in der Dose! Sehr zu empfehlen auch fr alle Frchte. Es gibt kein Auslaufen und man hat eine viel bessere bersicht als mit den Kleinpackungen. AUSTRALISCHE KHLAKKUS Tipp aus Australien: Fr die Picknick-Khltasche haben sie immer 1,5l Petflaschen zu 2/3 mit Salzwasser gefllt in der Tiefkhltruhe bereit.berdauern die tropischen Temperaturen spielend. Wer mehr von Hilde lernen mchte, der sei auf das Diskussionsforum verwiesen, in dem sich mittlerweile sehr interessante Diskussionen entspinnen. ----------------------------------------------------------------------Mit kleinen Tipps viel sparen! INTERNETTIP DES MONATS: Eigentlich ist das kein Knauserertip, aber ich fhlte ich pltzlich in die Kindheit zurckversetzt und schwelgte in alten Erinnerungen. http://www.brickshelf.com - alte Lego-Kataloge eingescannt und fast

alle Anleitungen zu Lego-Modellen, die es je gegeben hat. MINERALWASSER SPAREN (Martin aus Heidelberg) Dazu Mineralwasser mit viel Kohlensure kaufen und in der Flasche 1:1 mit Leitungswasser mischen. Ergibt doppelte Menge und wenig CO2. KAUGUMMI im HAAR (von Raihana aus der Schweiz) Es ist eigentlich kein Spartipp,doch er ist sehr behilflich beim Kaugummi aus den Haaren zubringen. Man bringt den in den Haaren festklebenden Kaugummi mit etwas l zu den Haaren raus. LOHNZETTEL (von einem anonymen Spender) Lohnzettel sind meist in selbstklebenden Umschlgen (Fensterbriefumschlag) Vorsichtig ffnen. Man hat einen gebrauchsfhigen \"neuen\" Briefumschlag und braucht ihn nicht zu kaufen (gibts eh oft nur als 20- oder 50-Stck-Packung) ZUGLUFT (von einem Sparer gepostet, der als Lehrling unterschrieben hat) Gegen Zugluft unter der Tr helfen 2 Schaum-gummirollen( Heizungsisolierung), die man in Plastikfolie wickelt.Plastik unter die Tr legen, auf jeder Seite das Schaumgummi in die Folie wickeln und festkleben. ESSENSRESTE VERWERTEN (gepostet von einer neuen Leserin, herzlich willkommen!) Aus Essensreste mache ich Shepard\'s Pie. Wie das geht? Alle essensreste in einen Auflaufform mit fertigen Kartoffelpree abdecken, etwas Reibekse oder Parmesan mit Paniermehl darber ab in die Rhre und bei 200C ca. 30 Min. berbacken. Super lecker und die Familie freut sich. ALTES ROGGENBROT VERWERTEN (aus der selben Quelle dieser geniale Spartipp) Habe ich zu meinem letzten Geburtstag gebacken aus altem Roggenbrot: Roggenbrot-Torte 250 g Zucker, 4 Eidotter, 125 g geriebenes Roggenbrot, 1 EL Mehl, 1 EL Kartoffelmehl, 1 EL Kakao, 3 TL Backpulver, 100 g gehackte Nsse, Eischnee von 4 Eiweien, Himbeer- oder Erdbeermarmelade, Schlagsahne, Geriebene Schokolade Den Zucker mit den Eigelben schaumig rhren, Roggenbrot, Mehl, Kakao und Backpulver dazugeben und den Eischnee mit den gehackten Nssen unterheben. 3 Tortenbden in gut eingefetteten Backformen 15 Minuten bei 200 Grad backen. Die Tortenbden mit Marmelade und Schlagsahne bestreichen, zusammenlegen und zum Schluss mit Schlagsahne und geriebener Schokolade dekorieren. Schmeckt hnlich wie Schwarzwlder Kirsch! MODERNE ELEKTRONIK (gepostet von andika mit dem Spartippformular) Viele moderne Maschinen haben eine Elektronik, die geschdigt wird, wenn das ablaufende Programm zu oft unterbrochen wird.(Also vor dem Ablauf abstellen, um das Porzellan an der Luft trocknen zu lassen). Man hat dann zwar Strom gespart, zahlt aber unter Umstnden mehr Geld durch Reparaturen oder einen evtl. ntigen Neukauf der Machine. Ist meiner Tante und einer Nachbarin so passiert, der \"Spartipp\" geisterte nmlich auch bei uns durch die Gegend. (Anm. d. Redaktion: gut zu wissen!) ----------------------------------------------------------------------Helfen Sie sparsame Ideen zu finden! Diese Rubrik soll helfen, verschiedene Ideen meiner Leser zu (bislang)

nicht geloesten Problemen zu finden. Die besten Einsendungen werden im naechsten Knauserer veroeffentlicht. Was mache ich blo mit den vielen alten Wollresten? ----------------------------------------------------------------------Impressum: Der Knauserer ist ein kostenloses E-Zine, das ca. 12mal jaehrlich erscheint. Herausgeber: Michaela Mauracher, mau@surfeu.at - www.knauserer.com