Mecanica Fluidos Mott

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Mecnica de fluidos aplicada

Cuarta edicin
Robert L. Mott
Universidad de Dayton
TRADUCCIN: Carlos Roberto Cordero Pedraza Traductor Profesional A. Homero Flores Samaniego Colegio de Ciencias y Humanidades, Universidad Nacional Autnoma de Mxico
REVISiN TCNICA: :\liguel Chacn Paz Ing. Industrial Especialidad Mecnica CENETl Profesor Investigador Univcrsidad Autnoma Metropolitana-Azcapotzalco
PEARSON
PRENTICE HALL
-----
Addison
Longman
Wesley
MXICO ARGENTINA' BOLIVIA' BRASIL' COLOMBIA' COSTA RICA' CHILE ECUADOR EL SALVADOR' ESPAA GUATBIALA HONDURAS NICARAGUA' PANAM PARAGUAY PER' PUERTO RICO REPL'BLlCA DO~I[\lCA."'A l:RCGUAY VE:'\EZt.:ELA
A:'ISTERD,\:'1 liARLO""" ~lIA~lI ~IL':"ICH :"\."E\"ADELHI ~IE:"LO PARK :-;I.:E\"AJERSEY ~liEVA YORK, O;-''''ARIO' P.-\RIS Sr:-;GAPL'R S)"O:-'e)" TOKIO' TOROSTO' ZllUCII
EDICIN EN INGLES:
Cover art: Rendering artist Larry Hcwitt, Mdem Medium lnc . Pcrtland, OR for EDA. Berkeley, CA Editor: Stephen Helba Developmental Editor: Monica Ohlinger Production Editor: Louise N. Selle Art Coordinator: Lorraine Woost Text Designer: Anne Flanagan Cover Designer: Thomas Mack Production Buyer: Patricia A. Tonneman Illustrations: Academy ArtWorks. Inc.
otr. MECNICA
DE FLUIDOS APLICADA. 4a. Ed.
Traducido del ingls de la obra: Applied Fluid Mechanics, Fourth Edition Al! righrs rescrved. Authorizcd translation from English language edition published by Prcnticc-Hall Inc. Todos los derechos reservados. Traduccin autorizada de la edicin en ingls publicada por Prcnticc-Hall lnc, Al! rights rcscrved. No part of this book may be reproduced or transmitted in any form or by any mcans, clcctronic or mechanical, including photocopying. recording or by any information storage and rctrieval system. without permission in writting from the publisher. Prohibida la reproduccin total o parcial de esta obra. por cualquier medio o mtodo sin autorizacin por escrito del editor. Derechos reservados 1996 respecto a la pri mera edicin en espaol publicada por
Prentice Hall Hispanoamericana, ~A.
CaIJe 4 N 25-2~ piso Fracc, Ind. Alce Blanco, Naucalpan de Jurez, Edo. de Mxico, c.P. 53370 ISDN 968-880-542-4 Miembro de la Cmara Nacional de la Industria Editorial. Reg. Nm. 1524 Original English Language Edition Publishcd by Prcmice-Hall Inc. Copyright MCMXCIV Al! rights reserved ISDN 0-02-38"231-8
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IMPRESO EN .\olXICO/PRINTED IN MEXICO
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11.
Prefacio
Introduccin El objetivo de este libro es presentar los principios de la mecnica de fluidos y la aplicacin d tales principios a problemas prcticos y de aplicacin. El nfasis principal se pone en las propiedades de los fluidos. esttica de fluidos. flujo de fluidos en conductos circulares y no circulares. seleccin de bombas y su aplicacin, flujo de canal abierto, fuerzas desarrolladas por fluidos en movimiento. diseo y anlisis de conductos HVAC, flujo de gases. y la medicin de presin. densidad, viscosidad y flujo. Entre las aplicaciones en el campo de la mecnica se incluyen potencia de fluido, calentamiento, ventilacin y acondicionamiento de aire (HVAC): en el campo de la qumica se incluyen flujo en sistemas de procesamiento de materiales: y en los campos civil y ambiental tenemos aplicaciones en sistemas de agua y de desechos de agua. sistemas de almacenamiento de fluidos y de distribucin. y flujo de canal abierto. Este libro est dirigido a cualquier persona que se desempee en algn campo de la ingeniera en el que la habilidad para aplicar los principios de la mecnica de fluidos es el principal objetivo. Se espera que las personas que utilicen el libro tengan un buen conocimiento de lgebra. trigonometra y mecnica fsica. Despus de terminar el texto. el lector deber tener la habilidad para disear y analizar sistemas prcticos de flujo de fluidos y de seguir aprendiendo en el campo. Otros cursos aplicados. como potencia de fluidos. HVAC e hidrulica civil pueden ensearse siguiendo el presente texto. Alternativamente. este libro podra ser utilizado para ensear temas selectos de mecnica de fluidos dentro de tales cursos. Enfoque El enfoque utilizado en este libro anima al estudiante a involucrarse en el aprendizaje de los principios de la mecnica de fluidos en cinco niveles:
1. 2. 3. 4.
5.
El entendimiento de conceptos. El reconocimiento del planteamiento lgico de la solucin de problemas. La habilidad de entender los detalles requeridos en la resolucin de problcmas. La habilidad de criticar el diseo de un sistema dado y de recomendar mejoras. La habilidad de disear sistemas de l1uidos prcticos y eficientes.
Este enfoque de varios niveles ha tenido xito en la construccin de lu confianza de los estudiantes en su capacidad de analizar y disear sistemas de fluidos. Los conceptos son presentados en un lenguaje claro y se ilustran con referencia :l sistemas fsicos con los cuales el lector dchcra estar farniliarizudo. Para e.ida
vii
viii
Prefacio
concepto se da una justificacin intuitiva, as como una base matemtica. Los mtodos de solucin de muchos tipos de problemas complejos se presentan siguiendo procedimientos paso a paso. Se pone nfasis en la importancia de reconocer las relaciones entre lo que se conoce. lo que se debe encontrar y la eleccin de un procedimiento de resolucin. Muchos problemas prcticos de la mecnica de fluidos requieren procedimientos de resolucin relativamente largos. He tenido la experiencia de que los estudiantes, a menudo. tienen dificultad en obtener los detalles de la solucin. Por esta razn, cada ejemplo ilustrativo se trabaja detalladamente, incluyendo el manejo de unidades en las ecuaciones. En los ejemplos ms complicados. se utiliza un formato de instrucciones programado, en el cual se le pide al estudiante que efecte una pequea parte de la solucin antes de mostrarle el resultado correcto. Los programas son del tipo lineal, en los que en un panel se presenta un concepto y luego se establece una pregunta o se le pide al lector que realice una cierta operacin. El siguiente panel da la respuesta correcta y los detalles del procedimiento con el cual se le encontr. Luego contina el programa. Tareas de programacin en computadora se incluyen en nueve captulos para animar a los estudiantes a utilizar la computadora en la resolucin de problemas ms largos y con ms cantidad de clculos. Se incluyen cuarenta y dos tareas de programacin. El Sistema Internacional (Systerne Intemational) de Unidades (SI) y el Sistema Britnico de Unidades se utilizan aproximadamente de igual manera. La notacin SI que se presenta en este libro sigue las orientaciones establecidas por el Consejo Nacional Americano de Mtrica (American National Metric Council). Se utilizan tambin otras referencias:
Unidades SI y Recomendaciones para el Uso de sus Mltiplos y de Ciertas Otras Unidades, Organizacin Internacional para
Norma Internacional ISO 1000,
Estandarizacin. Orientacin y Gua ASME para el Uso de las Unidades (Mtrica) SI. S' edicin, Sociedad Americana de Ingenieros Mecnicos. Unidades SI en Mecnica de fluidos, Sociedad Americana de Ingenieros Mecnicos.
Caractersticas nuevas de la cuarta edicin

La cuarta edicin contina con el mismo patrn de ediciones anteriores en cuanto al refinamiento en la presentacin de varios temas, al mejoramiento del atractivo visual y manejabilidad del libro, a la actualizacin de los datos y de las tcnicas de anlisis. y a la aadidura selectiva de nuevo material. La siguiente lista resalta algunos de los cambios de la cuarta edicin: El uso de distintos elementos grficos hace ms atractivo el libro. Pero. lo que es ms importante. mejora el aprendizaje del estudiante y su rapidez de comprensin. Se resaltan. con distintos tonos de gris, los fluidos que se presentan en las figuras al igual que las curvas y las grficas, para distinguirlas de las lneas. Esto 'resulta especialmente efectivo en los diagramas de Moody que se presentan en el captulo 9 y en las curvas de desempeo de bombas que aparecen en el captulo IS. A travs del libro .. las frmulas principales estn resaltadas y rotuladas con etiquetas en el margen izquierdo. de manera que (os lectores puedan encontrarlas fcilmente para su repaso o para utilizarlas en (a resolucin de problemas.
Prefacio
ix
En el captulo I se incluye nueva informacin sobre mediciones de viscosidad y de gravedad especfica con referencias a las normas actualizadas de la Sociedad Norteamericana para Pruebas y Materiales (ASThl [American Society for Testing and Materials]). En el captulo 2 se presentan nuevas fotografas de aparatos e instrumentos de medicin de viscosidad, junto con normas nuevas y ampliamente revisadas para los grados SAE de aceites lubricantes y los Grados de Viscosidad ISO. La SAE utiliza ahora el viscmetro de vidrio capilar calibrado como norma, en lugar del viscmetro de Saybolt. En el captulo 3 se incluyen nuevas fotografas de instrumentos de medicin de presin disponibles comercialmente. El libro, incluye una versin de formato grande del diagrama de Moody para los factores de friccin, lo cual permite al lector tenerlo a su lado sobre la mesa cuando resuelva problemas. El captulo 9 contiene un planteamiento completamente nuevo para el clculo de los factores de friccin para el flujo de fluidos en conductos y tubos, basado en el trabajo de Swamee y Jain, que permite hacer un clculo directo y en un solo paso. El mtodo de Hazen- Williams para el anlisis del flujo de agua en conductos, que se volvi muy popular en el campo de la ingeniera civil y ambiental, se incluye en el captulo 9. Los datos correspondientes a prdidas menores del captulo lOse enriquecieron con nueva informacin, adaptada de la ltima versin del Artculo Tcnico 410 de la Crane Company y de los Cameron Hydraulic Data (Datos Hidrulicos Cameron) de la Ingersoll-Rand. Los coeficientes de prdida mnima se representan ahora con K en lugar de Cl.' El anlisis de problemas de lneas de tubera en serie del captulo 11 se modific con crticas al diseo de sistemas y con la inclusin de factores de friccin calculados en los problemas correspondientes a Clases 1 y IlI. La resolucin de los problemas de flujos en paralelo que aparecen en el captulo 12. fue replanteada haciendo uso, ahora, de los factores de friccin calculados. El captulo 14, Mediciones de flujo. incluye ahora un anlisis de rapidez de flujo de masa y varias fotografas nuevas. En el captulo 15 se aadieron las curvas de desempeo de seis nuevas bombas centrfugas: lo cual cubre una amplia variedad de capacidades normales y capacidades de cabeza totales. y permite al instructor crear un conjunto virtualmente ilimitado de tareas sobre seleccin y aplicacin de bombas. Se actualizaron los datos concernientes a los coeficientes de arrastre del captulo 17. El captulo 18 de la tercera edicin se dividi en dos captulos, quedando el anlisis de ventiladores y compresores, y el anlisis del flujo de gases en el captulo 18. y el diseo y anlisis de conductos en el nuevo captulo 19. Varias de las tablas que se sealan como Apndice se modificaron totalmente. Los datos correspondientes a las dimensiones de conductos y tubos en unidades SI y del Sistema Britnico de Unidades se integraron en las mismas tablas. Se aadieron los datos para tubos de hierro dctil. que se utilizan a menudo en sistemas de transporte de agua. Tambin se incluye una tabla con las reas de los crculos. La tabla de propiedades tpicas de aceites lubricantes se modific completamente. Los datos correspondientes a las propiedades de la atmsfera ahora contienen tanto unidades SI como las Je.:1Sistema Britnico. y se k ha agregado una nueva grdfica sobre la variacin de la presin y la temperatura con respecto a la altitud.
Prefacio
Reconocimientos
Me gustara agradecer a todos los que me ayudaron y animaron en la escritura de este libro, incluyendo a lectores de la tercera edicin y a los diferentes revisores que me proporcionaron sugerencias detalladas: John Fletcher, Hudson Valley Community College; Peggy R. Geier, Lawrence Technological Univcrsity; Matthew Kovac, Butler County Community College; Thomas J. Lepore, Hartford State Technical College; Paul Ricketts, New Mexico State University: David J. Unger; Steve Wells, Old Dominion University; y Donald L. Young. California State Polytechnic University, Un especial agradecimiento a mis colegas Jesse H. Wilder, David H. Myszka y Joseph A. Untener de la Universidad de Dayton, quienes utilizaron la tercera edicin de este libro en clase muchas veces y me han hecho tiles sugerencias. Robert L. Wolff, tambin de la Universidad de Dayton, ha sido de mucha ayuda en la asesora sobre el uso del sistema SI de unidades, basado en su larga experiencia en rnetricacin en la Sociedad Americana para la Educacin en Ingeniera (American Society for Engineering Education). Tambin Son de apreciar los comentarios de los estudiantes que han utilizado el libro, ya que ste ha sido escrito para ellos. Roben L.
MOll
11111111
Contenido
CAPTULO 1 NATURALEZA DE LOS FLUIDOS

1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 1.9 1.10
Objetivos del libro 2 Objetivos del captulo Diferencia entre lquidos y gases 2 Fuerza y masa 3 Sistema Internacional de Unidades (SI) 3 Sistema Britnico de Unidades 5 Unidades consistentes en una ecuacin 6 Definicin de presin 9 l1 Compresibilidad Densidad. peso especfico y gravedad especfica Referencias 17 Problemas de prctica 18 22 Tareas de programacin en computadora
12
CAPTULO 2 VISCOSIDAD DE LOS FLUIDOS

2.1 2.2 2.3 23
2.4
2.5
2.6
2.7
2.8
Objetivos 23 Viscosidad dinmica 23 Viscosidad cinemtica 25 Fluidos ncwtonianos y no ncwtonianos 26 Variacin de la viscosidad con la temperatura Medicin de la viscosidad 29 Grados de viscosidad SAE 35 Grados de viscosidad ISO 38 Referencias 39 Problemas de prctica 40 Tareas de programacin en computadora 41
27
CAPTULO 3 MEDICI~ DE PRESI~

3.1
3.2 3.3
Objetivos 43 Presin absoluta y manomtrica Relacin entre presin y elevacin
43 ':6
xii
Contenido 3.4 3.5
3.6
3.7
3.8 3.9 3.10
Desarrollo de la relacin presin-elevacin 48 Paradoja de Pascal 52 Manmetros 53 Barmetros 59 Medidores y transductores de presin 60 Transductores de presin 62 Presin expresada como la altura de una columna de lquido Referencias 65 Problemas de prctica 66
65
CAPTULO 4 FUERZAS SOBRE REAS PLANAS y CURVAS SUMERGIDAS

4.1
4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 4.7 4.8 4.9 Objetivos 75 Gases bajo presin 77 Superficies planas horizontales bajo lquidos 78 Paredes rectangulares 78 reas planas sumergidas-general 82 Desarrollo del procedimiento general para fuerzas sobre reas planas sumergidas 85 Cabeza piezomtrica 88 Distribucin de fuerzas sobre una superficie curva sumergida 89 Efecto de una presin sobre la superficie del fluido 95 Fuerzas sobre una superficie curva con fluido por debajo de ella 95 Fuerzas sobre superficies curvas con fluido por encima y por abajo de ellas 97 Problemas de prctica 98 Tareas de programacin en computadora 113
75
4.10
4.11
CAPTULO S FLOTABILIDAD y ESTABILIDAD

5.1
5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 Objetivos 115 Flotabilidad 115 Estabilidad de los cuerpos en un fluido 124 Estabilidad de cuerpos completamente sumergidos Estabil idad de cuerpos flotantes 126 Grado de estabilidad 132 Referencia 133 Problemas de prctica 134 Tareas de programacin en computadora 143
11S
124
CAPTULO 6 FLUJO DE FLUIDOS y LA ECUACIN DE BERNOULLI

6.1
6.2 Objetivos 1~5 Rapidez de flujo de fluido 146
145
Contenido
xiii
6.3 6A
6.5
6.6
6.7
6.8 6.9 6.10

6.11
6.12
Ecuacin de continuidad 148 Conductos y tuberas comercialmente disponibles ISO Velocidad de flujo recomendada en conductos y tuberas 152 Flujo en secciones no circulares 153 Conservacin de la energa: Ecuacin de Bernoulli 155 Interpretacin de la ecuacin de Bernoulli 157 Restricciones a la ecuacin de Bernoulli 159 Aplicaciones de la ecuacin de Bernoulli 159 Teorema de Torricelli 169 Flujo debido a una cabeza en descenso 173 Referencia 176 Problemas de prctica 176 Tareas de programacin en computadora 189
CAPTULO 7 ECUACIN GENERAL DE LA ENERGA

7.1 7.2 7.3 7.4 7.5 7.6
191
Objetivos 191 Prdidas y adiciones de energa 191 Nomenclatura de prdidas y adiciones de energa Ecuacin general de la energa 195 Potencia requerida por bombas 200 Potencia suministrada a motores de fluido 204 Problemas de prctica 206
195
CAPTULO 8 NMERO DE REYNOLDS, FLUJO LA\I1NAR y FLUJO TURBCLEi\TO

8.1
219
8.2 8.3 8A
8.5 8.6
8.7
219 Flujo laminar y flujo turbulento 219 Nmero de Reynolds 221 Nmeros de Rcynolds crticos 222 Perfiles de velocidad 224 Radio hidrulico para secciones transversales no circulares 227 Nmeros de Rcynolds para secciones transversales no circulares cerradas 228
Objetivos Referencias 230 230
Problemas de prctica
CAPTULO 9 PRDIDAS BE E~ERGA DEBIDO A LA FRICCI~

9.1 Objetivos Prdidas 237 (.11: friccin
237
9.2 9.3
9A
Ecuacin de Durcy
9.5
2:.7 en flujo laminar Prdidas tic friccin en flujo turbulento Ecuaciones JcI factor tic friccin ~46
2.W
xiv
ContenIdo
9.6 9.7 9.8 9.9 9.10
Prdidas de friccin en secciones transversales no circulares 248 Perfil de velocidad para flujo turbulento 250 Frmula de Hazen- Williarns para tlujo de agua 252 Otras formas de la frmula de Hazen-Williams 255 Nomografa para resolver la frmula de Hazen-Williarns 255 Referencias 257 Problemas de prctica 257 Tareas de programacin en computadora 266
CAPTULO 10 PRDIDAS MENORES

Objetivos 267 Fuentes de prdidas menores 267 10.3 Coeficiente de resistencia 268 10.4 Dilatacin sbita 268 10.5 Prdida de salida 271 10.6 Dilatacin gradual 272 10.7 Contraccin sbita 274 10.8 Contraccin gradual 276 10.9 Prdida de entrada 279 10.10 Coeficientes de resistencia para vlvulas y junturas 10.11 Codos de tubera 286 Referencias 288 Problemas de prctica 288 10.1
267
10.2
280
CAPTULO 11 SISTEMAS DE LNEA DE TUBERA EN SERIE

11.1 11.2 Objetivos 293 Clasificaciones de sistemas 293 Sistemas Clase 1 295 Sistemas Clase 11 300 Sistemas Clase III 310 Asistencias al diseo de tuberas 316 Referencias 316 Problemas de prctica 317 Tareas de programacin en computadora
293
11.3 11.4
11.5 11.6
326
CAPTULO 12 SISTEMAS DE LNEA DE TUBERA PARALELOS

12.1 12.2 12.3 12.4 Objetivos 327 Principios que rigen los sistemas de lnea de tubera paralelos Sistemas con dos ramas 329 Sistemas con tres o ms ramas: Redes 336
327
327
Contenido
xv
Referencia 345 Problemas de prctica 345 Tareas de programacin en computadora
349
CAPTULO 13 FLUJO EN CANAL ABIERTO

Objetivos 351 Radio hidrulico 351 Clasificacin del flujo en canal abierto 353 Nmero de Reynolds en el flujo en canal abierto 354 Tipos de flujo en canal abierto 355 Flujo estable uniforme en canales abiertos 356 13.7 Geometra de los canales abiertos tpicos 362 13.8 Las formas ms eficientes para canales abiertos 365 13.9 Flujo crtico y energa especfica 367 13.10 Salto hidrulico 368 Referencias 371 Problemas de prctica 371 Tareas de programacin en computadora 374
13.1 13.2 13.3 13.4 13.5 13.6
351
CAPTULO 14 MEDICIONES DE FLUJO

1....1 14.2 14.3 14.4 14.5 14.6 Objetivos 375
375
Factores para la seleccin de fluxrnctros 376 Medidores de cabeza variable 377 Medidores de rea variable 386 Fluxmetro de turbina 387 Fluxrnctro de vrtice 388 14.7 Fluxmctro magntico 389 14.8 Medicin de llujo de masa 389 14.9 Sondas de velocidad 392 14.10 Adquisicin y procesamiento de datos basados en computadora 1.... 11 Medicin 1.11: flujo en canal abierto 400 Referencias 403 Preguntas de repaso 403 Problemas de prctica 404 Tareas de programacin en computadora 405
398
CAPTULO 15 SELECCIN Y APLICACiN DE BOMBAS

15.1 15.2 15.3 15.... -t07
Objetivos 407 Parmetros implicados en la seleccin de una bomba Tipos de bombas 408 Datos de Iuncronurnicnto Je bombas (.1..: desplazamiento
..t08 posuivo
41:)
xvi
Contenido 15.5 15.6 15.7 15.8 15.9 15.10 15.11
Datos de funcionamiento de bombas centrfugas 419 Leyes de afinidad para bombas centrifugas 421 Datos de los fabricantes de bombas centrfugas 422 El punto de operacin de una bomba 430 Seleccin de una bomba 432 Cabeza de succin positiva neta 43-5 Detalles de la lnea de succin 438 15.12 Detalles de la lnea de descarga 439 Referencias 441 Problemas de prctica 441 Problemas de diseo 443 Problema de diseo inclusivo 445
CAPTULO 16 FUERZAS DEBIDO A FLUIDOS EN MOVIMIENTO

16.1 16.2 16.3 16.4 16.5 16.6 16.7 Objetivos 449 Ecuacin de fuerza 449 Ecuacin de impulso-momentum 450 Mtodo de solucin de problemas utilizando la ecuacin de fuerza 451 Fuerzas sobre objetos estacionarios 451 Fuerzas en codos en lneas de tubera 454 Fuerzas sobre objetos en movimiento 458 Problemas de prctica 459
449
CAPTULO 17 ARRASTRE Y SUSTENTACIN

17.1 17.2 17.3 17.4 17.5 17.6 17.7 17.8 Objetivos 467 Ecuacin de la fuerza de arrastre 468 Presin de arrastre 469 Coeficiente de arrastre 470 Friccin de arrastre sobre esferas en flujo laminar Arrastre de vehculos 478 Efectos de compresibilidad y cavitacin 481 Sustentacin y arrastre en superficies de sustentacin Referencias 484 Problemas de prctica 485
467
477
481
CAPTULO 18 VENTILADORES, SOPLADORES, COMPRESORES y EL FLUJO DE GASES

18.1 18.2 18.3 Objetivos 491 Presiones y velocidades de flujo de gas 491 Clasificacin de ventiladores. sopladores y compresores
491
492
Contenido
xvii
18.4 18.5
Flujo de aire comprimido y de OlfOS gases en tuberas Flujo de aire y OlfOS gases a travs de boquillas 505 Referencias 5 I3 Problemas de prctica 5 I3 Tareas de programacin en computadora 515
498
CAPTULO 19 FLUJO DE AIRE EN DUCTOS

19.1 19.2 19.3 19.4
Objetivos 517 Un ejemplo de sistema de distribucin de aire Prdidas de energa en duetos 519 Ejemplo de diseo de duetos 524 Referencias 530 Problemas de prctica 531
517
517
APNDICES
A B Propiedades del agua 535 Propiedades de lquidos comunes 537 Propiedades tpicas de aceites lubricantes de petrleo Variacin de la viscosidad con la temperatura 541 Propiedades del aire 545 Dimensiones de tubos de acero 549 Dimensiones de tuberas de acero 551 Dimensiones de tuberas de cobre tipo K 553 Dimensiones de tubos de hierro dctil 555 reas de crculos 557 Factores de conversin 559 Propiedades de reas 563 Propiedades de los slidos 565 Constante de los gases, exponente adiabtico y cociente de presin crtica para algunos gases 567
e
O E F G H I
539
J
K L M N
RESPUESTAS A PROBLEMAS SELECCIONADOS NDICE
569
577
.111111
1 Naturaleza de los fluidos
1.1
OBJETIVOS
DEL LffiRO
El trmino mecnica de fluidos se refiere al estudio del comportamiento de los fluidos, ya sea en reposo o en movimiento. Los fluidos pueden ser lquidos (como agua, aceite, gasolina o glicerina) o gases (como aire, oxgeno, nitrgeno o helio). El comportamiento de los fluidos afecta nuestra vida cotidiana de muchas maneras. Cuando usted abre un grifo, el agua le llega a travs de un sistema de distribucin compuesto de bombas, vlvulas y tubos. La fuente del agua puede ser un tanque de almacenamiento, una represa. un ro. un lago o un pozo. El flujo del agua desde su fuente hasta el grifo est controlado por los principios de la mecnica de fluidos. Estos principios deben entenderse bien con el fin de elegir adecuadamente el tamao y el tipo de bombas y tubos, para disear los tanques de almacenamiento, elegir las vlvulas de control de flujo y verificar el desempeo del sistema. El desempeo de una mquina de manufactura automatizada. que est controlada por sistemas de potencia de fluido. es independiente del flujo del aceite hidrulico y de la presin en los dispositivos de accin. En la figura 1.1 se muestra un sistema tpico. Cuanto ms grande sea la presin del aceite en un cilindro. mayor ser la fuerza que puede ejercer. Cuanto ms grande sea la rapidez de flujo de aceite que entra al cilindro. ms rpidamente se mover ste. Usted aprender cmo analizar tales sistemas utilizando el material que presentamos en este libro. Una boya que seala un canal de navegacin parece ser un dispositivo bastante sencillo. y lo es. Sin embargo, el material con el que est hecha y su geometra deben especificarse de acuerdo con las leyes de la flotabilidad y de la estabilidad de los cuerpos flotantes. que se estudiarn en el captulo 5 del presente texto. En su automvil. el combustible es impulsado al carburador desde el tanque mediante una bomba. Cunta potencia es suministrada por el motor para operar la bomba? El material que se presenta en el captulo 7 le ayudar a hacer este clculo. Una seal de carretera que da indicaciones a los automovilistas debe ser capaz de soportar fuertes vientos. Con el fin de determinar las fuerzas ejercidas sobre I::! seal. debidas a los vientos. se debe entender el principio de impulso-rnornentum. como se presenta en el captulo 16. El equipo de automatizacin para sistemas de manufactura. a menudo emplea aire comprimido a alta presin para poner en marcha cilindros neumticos y motores de aire. Debe analizarse el flujo de aire en sistemas de conductos para asegurar que la presin de aire en el punto de uso sea suficiente. Los sistemas de calefaccin, ventilacin y aire acondicionado producen aire a baja presin en espacios destinados a vivienda o a trabajo. para mejorar la comodidad de sus ocupantes. Los mtodos que se presentan en el captulo 19 le sern de utilidad para el anlisis de tales sistemas.
Captulo 1
Naturaleza de los fluidos
FIGURA 1.1 Sistema de conductos tpico para potencia de fluido.

Una de presin Direccin del flujo del fluido Bomba
Dspcsitivo de accin
ciUndrico de
potencia de fluido
Carga que se va
J:t===:~b;~~~
Cinta rraasportadora
stos son slo algunos de los muchos problemas prcticos que probablemente encontrar y que requieren el entendimiento de los principios de la mecnica de fluidos para su solucin. El objetivo de este libro es ayudarlo a resolver este tipo de problemas. En cada captulo se incluyen problemas que representan situaciones provenientes de muchos campos de la tecnologa. Su habilidad para resolver estos problemas ser una medida de qu tan bien se ha logrado el objeti vo del libro.
1.2 OBJETIVOS DEL CAPTULO
Con el fin de entender el comportamiento de los fluidos, se hace necesario comprender su misma naturaleza. En este captulo se definen las propiedades de los fluidos, se introducen los smbolos y unidades implicados y se analizan los tipos de clculos requeridos en el estudio de la mecnica de fluidos. Despus de haber terminado el estudio de este captulo, usted deber ser capaz de: 1. Diferenciar entre un gas y un lquido. 2. Identificar las unidades de las cantidades bsicas de tiempo, longitud, fuerza y masa en el Sistema Internacionalde Unidades o SI (sistema mtrico de unidades). 3. Identificar las unidades de las cantidades bsicas de tiempo, longitud, fuerza y masa en el Sistema Britnico de Unidades. 4. Establecer apropiadamente las ecuaciones asegurando la consistencia de unidades. 5. Definir compresibilidad y mdulo volumtrico. 6. Definir presin. 7. Definir la relacin entre fuerza y masa. 8. Definir densidad. 9. Definir peso especfico. 10. Definir gravedad especfica. 11. Identificar las relaciones entre peso especfico, gravedad especfica y densidad, y resolver problemas utilizando estas relaciones.
1.3 Cuando un lquido se encuentra en un recipiente, tiende a tomar la forma del conDIFERENCIA ENTRE LQUIDOS y GASES
tenedor~cubriendo el fondo y los lados. La superficie superior, que est en contacto con la atmsfera por encima de ella, mantiene un nivel uniforme. A medida que el recipiente se va inclinando, el lquido tiende a derramarse; la rapidez con que se derrama depende de una propiedad conocida corno viscosidad, que definiremos posteriormente.
1.5
Sistema internacional de unidades (SI)
Cuando se tiene un gas en un contenedor cerrado, tiende a expandirse y llenar completamente el recipiente que le contiene. Si ste se abre. el gas tiende a seguir expandindose y escapar del contenedor. Adems de estas conocidas diferencias entre gases y lquidos, en el estudio de la mecnica de fluidos es importante otra diferencia: Los lquidos son slo ligeramente compresibles. Los gases son fcilmente compresibles. La compresibilidad se refiere al cambio en el volumen de una sustancia cuando hay un cambio en la presin que experimenta. Estas distinciones sern suficientes para la mayora de los propsitos. El anlisis que sigue sobre presin, compresibilidad y otras propiedades de los fluidos requiere un entendimiento de las unidades en las cuales se miden, y que se vern en las siguientes secciones.
1.4 FUERZA y MASA
La comprensin de las propiedades de los fluidos requiere una cuidadosa diferenciacin entre masa y peso. Se aplican las siguientes definiciones. Masa es la propiedad de un cuerpo de fluido que se mide por su inercia o resistencia a un cambio de movimiento. Es tambin una medida de la cantidad de fluido. Utilizaremos el smbolo m para la masa. Peso es la cantidad que pesa un cuerpo, es decir. la fuerza con la que el cuerpo es atrado hacia la Tierra por la accin de la gravedad. Utilizaremos el smbolo w para el peso. El peso est relacionado con la masa y la aceleracin debida a la gravedad, g. por la ley de gravitacin de Newton,
1:)
RELACIN PESO-MASA
w=ws
(1-1)
En este libro utilizaremos g = 9.81 mis! en el sistema SI y g = 32.2 pies/s' en el Sistema Britnico de Unidades. stos son los valores estndar para g con tres cifras significativas. A un grado mayor de precisin, los valores estndar son. g = 9.806 65 mis! o g = 32.1740 pes/s ', Para un trabajo de alta precisin y alturas grandes (como las que estn implicadas en operaciones aeroespaciales) en el que el valor real de g es distinto al estndar. debe usarse el valor local.
1.5 SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES (SI)
En cualquier trabajo tcnico, deben especificarse las unidades en que se miden las propiedades fsicas. Un sistema de unidades especifica las unidades de las cantidades bsicas de longitud. tiempo. fuerza y masa. Las unidades de otras cantidades se derivan de las primeras. En este libro se emplea Le Systernc International dUnits o Sistema Internacional de Unidades (abreviado Sl). Las unidades de las cantidades bsicas son:
Captulo 1
longitud tiempo masa fuerza
= = = =
metro (m) segundo (s) kilogramo (kg) newton (N) o kg . m/s?
,
...
TABL.
Como se indica, una unidad de fuerza equivalente es el kg . rn/s'. sta se deriva de la relacin entre fuerza y masa de la fsica: F=ma en la que a es la aceleracin expresada en unidades de m/s2 Por consiguiente, la unidad derivada de fuerza es F = ma
= kg . mls2 =
newton
As pues, una fuerza de 1.0 N dara a una masa de 1.0 kg una aceleracin de 1.0 rn/S2. Esto significa que pueden utilizarse newtons o kg . m/s2 como unidades de fuerza. De hecho. algunos clculos realizados en este libro requieren de la capacidad de usar ambas unidades o de convertir de una forma a la otra. Por ejemplo. podemos decir que una roca con una masa de 5.60 kg est suspendida por un cable. Luego. con el fin de determinar qu fuerza se ejerce sobre el cable, deber utilizarse la ley de gravitacin de Newton (w = mg):
w
= mg =
masa x aceleracin de la gravedad
Pero, en condiciones estndar al nivel del mar, g que

w
= 9.81
rn/s'. Entonces tenemos
= 5.60 kg x 9.81
m/s1
54.9 kg m/s? = 54.9 N
En consecuencia, 5.60 kg de la roca pesan 54.9 N. Debido a que el tamao real de cantidades fsicas en el estudio de la mecnica de fluidos cubre una amplia variedad, se usan prefijos en las cantidades bsicas. En la tabla 1.1 se muestran tales prefijos. Como se indica, el uso normal en el SI solamente considera aquellos prefijos que varan en pasos de 10). Los resultados de los clculos. por lo general, deben ajustarse de modo que el nmero se encuentre entre 0.1 y 10000 veces algn mltiplo de 103.* Entonces se puede especificar la unidad apropiada con un prefijo. A continuacin se tienen algunos ejemplos:
Debido a que en muchos pases se utiliza una coma como sealador decimal. no utilizaremos comas para separar grupos de dgitos. Separaremos los dgitos en grupos de tres. comando tanto a la derecha como a la izquierda del punto decimal. y utilizaremos un espacio en blanco' para separar los grupos. No utilizaremos el espacio de separacin si solamente hay cuatro dgitos a la izquierda o a la derecha del punto decimal. a menos que as se requiera.
1.6 TABLA 1.1 Prefijos de unidades SI.
Sistema britnico de unidades
Prefijo giga mega kilo mili micro
SmboloSI
G M k
~
10~
Factor
= I 000 000 000
10~ = I 000 000
m J1
= 1 000 1O-~ = 0.001 10-(>= 0.000 001

lO'
Resultado calculado 0.00423 m

15700 kg
Resultado reportado 4.23 X 10-,1m. O 4.23 mm (milmetros)

15.7
x 10.1 kg. o 15.7 Mg (megagrarnos)
86330 N
86.33 X 10.1N. o 86.33 kN (kilonewtons)
1.6 En ocasiones conocido como sistema de unidades gravitacional ingls o sistema SISTEMA BRITNICO tibra-pe-segundo, el Sistema Britnico de Unidades define las cantidades bsicas DE UNIDADES de la manera siguiente:
longitud tiempo fuerza masa
= = = =
pie segundo (s) libra (lb) slug (lb-svpics)
Probablemente. la mayor dificultad que se tiene con estas unidades es comprender el slug, puesto que se tiene cierta familiaridad en las mediciones en trminos de libras. segundos y pies. Podra ayudar el tomar en cuenta la relacin entre fuerza y masa de la fsica:
F
= lila
la unidad
en la que a es la aceleracin expresada en pics/s. En consecuencia. derivada de masa es:
111
=- -a = pies/s- pies -
lb
lb-s-
sI ug
Esto significa que usted puede utilizar slugs o lb-sZpie como unidades de masa. Oc hecho. algunos clculos efectuados en este libro requieren que sea capaz de utilizar ambas unidades o de hacer conversiones de una a otra.
La masa expresada como Ibm (libras-masa)

Algunos profesionales. en el anlisis de sistemas de flujo de fluidos. han empleado la unidad lbrn (libras-masa) como la unidad de masa. en lugar de la unidad slug. En este sistema. un objeto o cantidad de fluido que tiene un peso de 1.0 lb. rcndna una masa de 1.0 10m.Entonces. en ciertas ocasiones. la libra fuerza se denota corno lhl.
Captulo
Debe hacerse notar que la equi valencia numrica de la Ibf y la Ibm se aplica solamente cuando el valor de g es igual al valor estndar. Este sistema no se utiliza en el libro debido a que no es un sistema coherente. Cuando uno intenta relacionar fuerza y masa utilizando la ley de Newton, se obtiene 10 siguiente:
F = m . a = lbrntpies/s') = lbm-pies/s?
Esta unidad no corresponde a la lbf. Para salvar esta dificultad, se define una constante de conversin, conocida generalmente como ge' y que tiene tanto un valor numrico como unidades. Esto es,
gc
32.2 Ibm l bf/(pies/s2)
32.2 lbm-pes/s? = ----=-__:.Ibf
Entonces, para convertir de lbm a lbf, se utiliza una forma modificada de la ley de Newton,
F= m(alg)
Haciendo la aceleracin
a = g, tenemos:
Por ejemplo, para determinar el peso en Ibf de un cierto material que tiene una masa de 100 Ibm, y suponiendo que el valor local de g es igual al valor estndar 32.2 pies/s', w = F = m.L = 100 lbm 32.2 pies/s2 32.2 Ibm-pies/s2 Ibf
s.
= 100 Ibf
Esto muestra que el peso en Ibf es numricamente igual a la masa, siempre y cuando g = 32.2 pies/s'. Pero si el anlisis se fuera a efectuar en un objeto o en un fluido que se encontrara en la luna de la Tierra en donde g es aproximadamente 1/6 de la de la Tierra, digamos, 5.4 pies/s', entonces
= F = mgc = lOO lbm
5.4 pies/s? 322 lb . / 2 . m-ples s Ibf
= 16.81bf
sta es una drstica diferencia. En resumen, debido a la incmoda naturaleza de la relacin entre lbm y lbf, evitamos el uso de Ibm en este libro. La masa ser expresada en slugs cuando los problemas estn en el Sistema Britnico de Unidades.
1.7
UNIDADES CONSISTENTES EN UNA ECUACiN
Los anlisis requeridos en mecnica de fluidos implican la manipulacin algebraica de varios trminos. Las ecuaciones a menudo son complejas, y es de extrema importancia que los resultados sean dimensional mente correctos. Esto es, deben tener las unidades apropiadas. De hecho, las respuestas tendrn un valor numrico equivocado si las unidades de la ecuacin no son consistentes.
1.7
Unidades consistentes en una ecuacin
Un sencillo procedimiento directo conocido como cancelacin de unidades nos asegurar tener las unidades adecuadas en cualquier clase de clculos, no nada ms en mecnica de fluidos, sino en virtualmente todo trabajo tcnico. A continuacin enumeramos los seis pasos del procedimiento.
PROCEDIMIENTODE CANCELACiN DE UNIDADES
1. 2. 3. 4. S. 6.
Resuelva la ecuacin de manera algebraica para el trmino deseado. Determine las unidades apropiadas para expresar el resultado. Sustituya los valores conocidos, incluyendo sus unidades, Cancele las unidades iguales que aparezcan tanto en el numerador como en el denominador de cualquier trmino. Utilice factores de conversin para eliminar las unidades no deseadas y obtener las unidades adecuadas del paso 2. Lleve a cabo los clculos.
Este procedimiento, llevado a efecto de manera apropiada, funcionar para cualquier ecuacin. En realidad es muy sencillo, pero puede requerir algo de prctica para usarlo. Para ilustrar el mtodo, tomaremos algn material de fsica elemental con el cual usted debera estar familiarizado. Sin embargo, la mejor manera de aprender cmo hacer algo es hacindolo. Los siguientes problemas de ejemplo se presentan en una forma llamada instruccin programada. Usted ser guiado a travs de los problemas paso a paso, y en cada uno se requiere de su participacin. Para proceder con el programa deber cubrir todo el material que se encuentra bajo el encabezado "Ejemplo ilustrativo programado", utilizando una pieza de papel grueso. Debe tener a la mano papel en blanco en el cual pueda llevar a cabo las operaciones necesarias. Descubra un panel cada vez hasta la lnea que lo separa del siguiente. El primer panel presenta un problema y le pide que efecte una operacin o que responda a una pregunta. Despus de hacer lo que se le pide. descubra el siguiente panel que contendr informacin que puede utilizar para verificar su resultado. Luego contine con el siguiente panel. y as sucesivamente hasta completar el programa. Recuerde. el propsito de esto es ayudarle a aprender cmo obtener respuestas correctas usando el mtodo de cancelacin de unidades. Usted podr remitirse a la tabla de factores de conversin que se encuentra en el apndice K.
EJEMPLO ILUSTRATIVO PROGRAMADO
o EJEMPLO ILUSTRATIVO 1.1
Imagine que usted viaja en un automvil a una velocidad constante de 80 kilmetros por hora (krn/h). Cuntos segundos (s) le llevar recorrer 1.5 km? Para obtener la solucin. utilice la ecuacin:
s=
Uf'
en la que: s es la distancia recorrida. U es la velocidad y f el tiempo. Usando el procedirniento de cancelacin de unidades esbozado anteriormente. qu es lo primero que hay que hacer?
Captulo
Naturaleza de los !luidos
El primer paso consiste en despejar el trmino deseado. Puesto que se le pide encontrar el tiempo. usted debi haber escrito:
S
= -u
Ahora lleve a cabo el paso 2 del procedimiento descrito anteriormente.
El paso 2 consiste en determinar las unidades apropiadas para expresar el resultado. en este caso el tiempo. Del texto del problema se sabe que la unidad apropiada es el segundo. Si 00 se tienen que dar especificaciones para las unidades. usted podra escoger cualquier unidad de tiempo aceptable. como horas. Siga con el paso 3.
El resultado debera tener una apariencia semejante a lo siguiente:
s 1.5 km t = ~ = -gO-k-m-'-h
Para el propsito de la cancelacin no es conveniente tener las unidades en la forma de una fraccin compuesta como las tenemos en la expresin anterior. Para ponerla en una fraccin simple. escrbala en la forma siguiente: 1.5 km
1
t =
80 km
h
Esto se puede reducir a:
1.5 km h 80 km
Despus de algo de prctica. las ecuaciones pueden ser escritas de esta forma directamente. Ahora lleve a cabo el paso 4 del procedimiento.
El resultado deber verse ahora as:
(=
Esto ilustra que las unidades pueden cancelarse exactamente como lo hacen los nmeros si aparecen en el numerador y en el denominador de un trmino de una ecuacin. Ahora realice el paso 5.
La respuesta se ver asf: 1.5..knf)( ( = 3600 s
-8:-0~~- x -1-1(-
1.8
Definicin- de presin
La ecuacin del panel anterior muestra el resultado para el tiempo en horas, despus de que las unidades kilmetros fueron canceladas. Aunque el tiempo en horas es una unidad aceptable, las unidades que deseamos son los segundos. determinados en el paso 2. As pues, se requiere el factor de conversin 3600 sil h. Cmo es que debemos multiplicar por 3600 en lugar de dividir? Las unidades lo determinan. Nuestro objetivo al utilizar el factor de conversin fue eliminar las unidades de horas y obtener segundos. Como la unidad no deseada se encontraba en el numerador de la ecuacin original, las unidades de horas del factor de conversin deben estar en el denominador para que se cancelen. Ya que tenemos el tiempo en unidades de segundos, podemos proceder con el paso 6. La respuesta correcta es
= 67.5 s.
1.8
DEFINICIN DE PRESIN
La presin se define como la cantidad de fuerza ejercida sobre un rea unitaria de una sustancia. Esto se puede establecer con la ecuacin:
PRESiN
F p=A Blaise Pascal, un cientfico del siglo acerca de la presin.

XVII,
(1-2) describi dos importantes principios
La presin acta uniformemente en todas direcciones sobre un pequeo volumen de fluido. En un fluido confinado entre fronteras slidas, la presin acta perpendicularmente a la frontera. Estos principios, en ocasiones llamados leyes de Pascal, se ilustran en las figuras 1.2 y 1.3. FIGURA 1.2 La presin acta de manera uniforme en todas las direcciones sobre un pequeo volumen de fluido.
Superficie del fluido
_ .. ,
., ..:....... 4
Captulo
GURA 1.3
Direccin de la pren de fluido sobre las fronteras.
EJE
(a) Conducro de borno
(b)Tubo
(cl
Intercambiador de calor (un tubo dentro de otro tubo)
(d) Recipiente
I.=::~'
(e) PilCioa
(O Presa
(g)
Cilindro de
potencia del fluido
Utilizando la ecuacin (1-2) y la segunda de las leyes de Pascal, podemos calcular lamagnitud de la presin en un fluido si conocemos la cantidad de fuerza ejercida sobre un rea dada.
o EJEMPLO ILUSTRAT1VO 1.2
En la figura 1.4 se muestra un contenedor de lquido con un pistn mvil soportando una carga. Calcule la magnitud de la presin en el Ifquido bajo el pistn, si el peso total del pistn y la carga es de 500 N, Y el rea del pistn es de 2500 mm'. Es razonable suponer que la superficie completa del fluido bajo el pistn est compartiendo la tarea de soportar la carga. La segunda ley de Pascal establece que la presin de fluido acta perpendicularmente al pistn. Entonces, utilizando la ecuacin (1-2),
Solucin
P - A - 2S00
.t.:
500N
mm2 - 0.20 N/mm
La unidad estndar de la presin en el SI es el N/m2, conocida como pascal (Pa), en honor a Blaise Pascal. La conversin puede hacerse mediante el uso del factor 10> mm l m.
)~si6n
_--.
del fluido' -.--
p = --
0.20 N
mm2
(I()l mm)!
, m-
= 0.20
x 1()6 N/m2
= 0.20
MPa
GURA 1.4 Ilustracin de la prein del fluido soportando una carga.
Observe que la presin en N/mm2 es numricamente igual a la presin en MPa. No es inusual encontrar la presin en un intervalo de varios megapascales (MPa) o de varios cientos de kilopascales (kPa). La presin en el Sistema Britnico de Unidades se ilustra en el siguiente ejemplo ilustrad vo.
1.9
Compresibilidad
11
o EJEMPLO ILUSTRATIVO
1.3
Una carga de 200 libras (lb) se encuentra sobre un pistn que confina aceite en un recipiente cilndrico que posee un dimetro interno de 2.50 pulg. Calcule la presin en el aceite al nivel del pistn. Remase a la figura 1.4. Utilizando la ecuacin (1-2). debemos calcular el rea del pistn. A Entonces.
F = -A =
Solucin
= 1CD /4 = 1C(2.50
1
pulg)2/4
= 4.91
pulg!
200 lb 4.91 pulgr
40.7Ib/pulg2
Aunque la unidad estndar de la presin en el Sistema Britnico de Unidades es la libra por pie cuadrado (lb/pies'), no se le utiliza muy a menudo debido a su inconveniencia. Las medidas de longitud son ms convenientes si se hacen en pulgadas. y la unidad libra por pulgada cuadrada (lb/pulg"), se utiliza con ms frecuencia como unidad de presin en este sistema. La presin en el aceite es de 40.7 lb/pulg'. sta es una presin bastante baja: con frecuencia se puede uno encontrar con presiones de varios cientos o varios miles de lb/pulg"
El bar es otra unidad utilizada por personas que trabajan en mecnica de fluidos y en termodinmica. El bar se define como l O'Pa o lOSNzrn'. Otra manera de expresar el bar es 100 x 103N/mz, que es equivalente a 100 lePa. Como la presin atmosfrica cerca del nivel del mar es casi la misma, el bar resulta ser un punto conveniente de referencia fsica. Esto, ms el hecho de que las presiones expresadas en bars producen cantidades menores. hace que esta unidad sea atractiva para algunos cientficos del ramo. Sin embargo, debe darse cuenta de que el bar no es parte del coherente SI, y se le debe convertir cuidadosamente a N/m~(pascales) en la resolucin de problemas.
1.9
COMPRESIBILIDAD
La compresibilidad se refiere al cambio de volumen (V) de una sustancia que est sujeta a un cambio de la presin que se ejerce sobre ella. La cantidad usada normalmente para medir este fenmeno es el mdulo volumtrico de elasticidad o. simplemente, mdulo volumtrico. E.
E= -.p (6V)/V (1-3)
MODULO VOlUMlITRlCO
Debido a que las cantidades ti V Y V tendran las mismas unidades, el denomi nadar de la ecuacin (1-3) no tiene dimensiones. Por consiguiente. las unidades para E son las mismas que para la presin. Como lo mencionamos anteriormente, los lquidos son muy poco compresibles, lo cual indica que necesitaramos cambios muy grandes de presin para producir un pequeo cambio en el volumen. As pues, las magnitudes de E para los lquidos. como se muestra en la tabla 1.2, son muy altas. Por esta razn, los lquidos son considerados incompresibles en el presente libro. a menos que se especifique de otro modo. El trmino mdulo volumtrico no se aplica normalmente a los -gases. y se deben aplicar los principios de la termodinmica para determinar el cambio en el volumen de un gas debido a un cambio de presin.
12
Captulo
TABLA 1.2 Valores del mdulo volumtrico para algunos lquidos.
Lquido Alcohol etlico Benceno Aceite industrial Agua Glicerina Mercurio
------------------IIh/pul~~) {I\IPa)
130000 154000 189000 31(5000 654000 3590000 896 l 062 1 303 2 179 4509 24750
l\J(idulo volumtrico

Solucin
Calcule el cambio de presin que debe aplicarse al agua para cambiar su volumen en 1.0 por ciento. El cambio de l.0 por ciento en el volumen indica que 6. V/V -D.O1. Entonces el cambio de presin requerido es: IIp
= -E[(6.V)/V]= [-316000
Ib/pulg2)[-D.01]
= 3 160 b/pulg!
1.10 DENSIDAD, PESO ESPECFICO Y GRAVEDAD ESPECFICA
Puesto que el estudio de la mecnica de fluidos trata tpicamente con un fluido en flujo continuo o con una pequea cantidad de fluido en reposo, es ms conveniente relacionar la masa y el peso del fluido con un volumen dado del fluido. As pues, las propiedades de densidad y de peso especfico se definen de la manera siguiente: La densidad es la cantidad de masa por unidad de volumen de una sustancia.
Por consiguiente, utilizando la letra griega p (rho) para la densidad,

DENSIDAD
p=m1V
(1-4)
en donde Ves el volumen de la sustancia cuya masa es m. Las unidades de densidad son kilogramos por metro cbico en el Sistema Internacional (SI) y slugs por pie cbico en el Sistema Britnico de Unidades. La Sociedad Norteamericana para Pruebas y Materiales (ASTM [American Society for Testing and Materials]) ha publicado varios mtodos estndar de prueba para medir densidad, que describen recipientes cuya capacidad se conoce exactamente, llamados picnmetros. En estas normas se determina la forma apropiada de llenar, manejar, controlar la temperatura y hacer lecturas en estos dispositivos. Dos de ellos son el picnmetro de Bingham y el picnmetro bicapilar de Lipkin. Las normas tambin exigen la determinacin precisa de la masa de los fluidos que se encuentran en los picnmetros al 0.1 mg ms cercano, utilizando una balanza analtica. Vanse referencias 2,3,5 y 6. El peso especfico es la cantidad de peso por unidad de volumen de una sustancia. Utilizando la letra griega r(gamma) para denotar el peso especfico,
PESO ESPEC(ACO
r=w/V
(1-5)
1.10
Densidad. peso especfico y gravedad especfica
13
en donde Ves el volumen de una sustancia que tiene el peso w, Las unidades del peso especfico son los newtons por metro cbico (N/m) en el SI y libras por pie cbico (lb/pies') en el Sistema Britnico de Unidades. A menudo resulta conveniente indicar el peso especfico o densidad de un fluido en trminos de su relacin con el peso especfico o densidad de un fluido comn. Cuando se utiliza el trmino gravedad especfica en este libro. el fluido de referencia es el agua pura a 4 "C. A tal temperatura. el agua posee su densidad ms grande. Entonces, la gravedad especfica puede definirse en cualesquier dos maneras: a. b. La gravedad densidad del La gravedad entre el peso
especfica es el cociente de la densidad de una sustancia entre la agua a 4 "C. especfica es el cociente del peso especfico de una sustancia especfico del agua a 4 ::c.
Estas definiciones de la gravedad especfica se pueden expresar de manera matemtica como:

(1-6)
GRAVEDAD ESPECiFICA
en donde el subndice s se refiere a la sustancia cuya gravedad especfica se est determinando y el subndice Ir se refiere al agua. Las propiedades del agua a -l "C son constantes. y tienen los valores que se muestran a continuacin:
y..
@ 4 "C =
9.81 kN/m\
O
y..
@ -l
"C = 62.4 lb/pies'
P. @ 4 QC
1000 kg/rn'
P... @ -l "C
1.9-l slugs/pies'
Por consiguiente. la definicin matemtica de gravedad especfica se puede escribir como:
so =
e
9.81 kN/mJ
Ps
1000 kg m-
I \o
so =
e
r
62.4 lb/pies"'
S
Ps =---.::....-,-~
1.94 slugs! pies:'
(1-7)
Esta definicin es vlida. independientemente de la temperatura a la que se de termi n la gravedad especifica. Sin embargo. las propiedades de los fluidos varan con la temperatura. En general. la densidad (y por tanto el peso especfico y la gravedad especfica) disminuye cuando aumenta la temperatura. En el apndice A se enumeran las propiedades del agua a diferentes temperaturas. Y en los apndices B y C se enumeran las propiedades de otros lquidos a unas cuantas temperaturas seleccionadas. El lector deber buscar otras referencias en las que pueda encontrar datos correspondientes a la. gravedad especfica a temperaturas dadas. si sta no se encuentra en los apndices y si se desea una alta precisin. Una estimacin que da una precisin razonable para los aceites derivados del petrleo. del modo en que se presentan en las Referencias 8 y 10. es que la gravedad especfica de los aceites disminuye aproximadamente 0.036 con un incremento de 37.8 "C (100F) en la temperatura. Esto se aplica a los valores nominales de la gravedad especfica que van desde O.~O hasta 1.00 y para temperaturas que se encuentran en el intervalo comprendido aproximadamente entre O -c y 20-l ~C (32 F a -lOO CF). Algunos sectores industriales prefieren las definiciones modi tlcadus de iJ gravedad especfica. En lugar de utilizar las propiedades del agua a -t "'C (.'9.2 :F)
14
Captulo 1
como base, la industria del petrleo y otras utilizan agua a 15.6 "C (60F). Esto implica una mnima diferencia en el diseo y el anlisis tpicos. A pesar de que la densidad del agua a 4 "C es de 1000.00 kg/rn', a 15.6 "C es de 999.04 kg/m'. La diferencia es menor al 0.1 por ciento. Las referencias 2, 3, 5, 6, 7 y 10 contienen tablas ms extensas sobre las propiedades del agua a temperaturas que van desde O -c a 100 -c (32F a 212F). La gravedad especfica en las escalas Baum y API se analiza en la Seccin 1.10.2. En este libro continuaremos utilizando el agua a 4 "C como la base par~ la gravedad especfica. La AS1M se refiere tambin a la propiedad de la gravedad especfica como densidad especfica. Vanse las referencias 2-6.
1.10.1 Relacin entre densidad y peso especfico

RELACiN
Muy a menudo se debe encontrar el peso especfico de una sustancia cuando se conoce su densidad y viceversa. La conversin de uno a otra se puede efectuar mediante la siguiente ecuacin: y = pg
(1-8)
Y-P
en la que g es la aceleracin debida a la gravedad. Esta ecuacin puede justificarse si nos referirnos a las definiciones de densidad y de gravedad especfica, utilizando la ecuacin que relaciona masa con peso, w = mg. La definicin de peso especfico es: y=w
V
Al multiplicar por g tanto el numerador como el denominador de esta ecuacin obtenemos:

"1=Vg
wg
Pero m
= w/g. Por consiguiente, tenemos:

mg "1=-
o
V
Puesto que p
= mIV, obtenemos:
"1=pg
Los siguientes problemas ilustran las definiciones de las propiedades bsicas de los fluidos que acabamos de presentar, y las relaciones existentes entre ellas.
o EJEMPLO
ILUSTRATIVO 1.5
Solucin
Calcule el peso de un recipiente de aceite sr posee una masa de 825 kg. 'Como w = mg,
w = 825 kg x 9.81 mls2
= 8093 kg . rn/s?
10l N
Sustituyendo las unidades de kg . mls2 por el newton, tenemos

w
= 8093 N = 8.093
= 8.093 leN
-------------------------
- ...
--~
1.10
15
::::J EJEMPLO ILUSTRATIVO 1.6
Si el recipiente del Ejemplo ilustrativo 1.5 tiene un volumen de 0.917 ml calcule la densidad. el peso especfico y la gravedad especfica del aceite. Densidad: _ m _ 825 kg _
3
Solucin
P - V - 0.917 m3 - 900 kg/m

Peso especfico: _ ~ _ 8.093 kN _ ) y - V - 0.917 m) - 8.83 kN/m Gravedad especfica:
sg
Po
P ... @. 40C
900 kg/mJ 1000 kg/rn!
0.90
o EJEMPLO
ILUSTRATIVO 1.7
La glicerina a 20 "C tiene una gravedad especfica de 1.263. Calcule su densidad y su peso especffico. Densidad: P~ Peso especfico: YJI
Solucin
(sg).(lOOO kg/m3)
= (1.263)(1000 kg/m3)
= 1263 kg/m!
(sg)~(9.81 kN/m3)
(1.263)(9.81
kN/m3)
12.39 kN/m3
o EJEMPLO
ILUSTRATIVO 1.8 Solucin
Una pinta de agua pesa 1.041 lb. Encuentre su masa. Como w = mg. la masa es w 1.041 lb 32.2 pies/s2
m=-=
=---32.2 pies
1.04llb-s2
= 0.0323 lb-sI/pies = 0.0323 slugs

Recuerde que las unidades slug y lb-sI/pies son las mismas.
o EJEMPLO
Un galn de mercurio tiene una masa de 3.51 slugs. Encuentre su peso.

w
= mg = 3.51 slugs x 32.2 pies/s!
113 slug-pies/s
Esto es correcto. pero las unidades pueden parecer confusas puesto que el peso se expresa normalmente en libras. Las unidades de masa pueden reescribirse como Ib-s:/pies. lb-s: = 3.51--x pies 32.2 pies s:
11Ig
= ll31b
16
Captulo
1.10.2 Gravedad especfica en grados Baum o grados API
La temperatura de referencia para realizar medlciones en la escala Baum o API es 15.6 "C (60F) en lugar de -t "C como se hizo anteriormente. Para resaltar esta diferencia, la gravedad especfica APIo Baurn se denota a menudo como 60 Gravedad especfica
600 F
Esta notacin indica que tanto el fluido de referencia (agua) como el aceite se encuentran a 60 "E La gravedad especfica de los aceites crudos vara ampliamente, dependiendo del lugar en que son encontrados. Los que provienen del occidente de los EVA tienen una gravedad especfica que va desde aproximadamente 0.87 a 0.92. Los campos orientales de EUA producen aceites a una gravedad especfica de aproximadamente 0.82. El aceite crudo mexicano est entre los de gravedad especfica ms alta, 0.97. Unos cuantos aceites asflticos tienen una gravedad especfica mayor a 1.0 (vase referencia 7). La mayora de los aceites son destilados antes de usarse, para mejorar su calidad combustible. Las gasolinas. querosenos y combustibles resultantes tienen gravedades especficas que van desde 0.67 a 0.98. La ecuacin que se utiliza para calcular la gravedad especfica cuando se conocen los grados Baurn es diferente para fluidos ms ligeros y ms pesados que el agua. Para lquidos ms pesados que el agua tenemos: 145 sg=------145 - grad Baum O. para calcular los grados Baum para una gravedad especfica dada: grad Baurn (1-9)
FIG
rnet
= 145 _
145
sg
(1-10)
Para lquidos ms ligeros que el agua tenemos: 140 sg=------130 + grad Baurn grao Baurn = 140 - 130 sg El Instituto Norteamericano del Petrleo
(1-11) (1-12)
(API, (American Petroleum diferente de la escala Baum, para lfquidos ms ligeros que el agua. Las frmulas son:
lnstitute ha desarrollado la escala API.ligeramente
sg=-----131.5 grad API
141.5
+ grad API
131.5
(1-13) (1-14)
1.
141.5 = --sg
RE}
Los grados API para aceites pueden variar desde 10 hasta 80. La mayora de los grados de combustible caern en el intervalo comprendido entre 20 y 70 grados API, correspondientes a gravedades especficas entre 0.93 y 0.70. Observe que los aceites ms pesados tienen valores ms pequeos en grados API. Las Normas ASTM 0287 y O 1298 (referencias I y 4) describen mtodos estndar de prueba para determinar la gravedad API. utilizando un hidrmetro. En
Referencias
17
la figura 1.5 se muestra un diagrama de un hidrmetro tpico. el cual contiene un bulbo de vidrio pesado con un vstago de dimetro menor colocado en la parte superior, diseado para notar verticalmente en el lquido de prueba. Basado en los principios de la notabilidad (vase captulo 5), el hidrmetro descansa en una posicin que depende de la densidad del lquido. El vstago est calibrado con una escala en la que se pueden hacer lecturas directas de la densidad, de la gravedad especfica o de la gravedad API. Debido a la importancia de la temperatura para tener una medicin precisa de la densidad, algunos de estos dispositivos, conocidos como termohidrmetros, llevan incluido un termmetro de precisin.
FIGURA 1.5 Hidrmetro con termmetro (termohidrmetro).
Termmetro de precisi60
REFERENCIAS
1. American Society for Testing and Materials (ASTM). 1987. Standard D287-82 (reaffirmed 1987): Standard Method for API Gravity of Crude Petroleum and Petroleum Products (Hvdrometer Method). [Norma 0287-82 (Reafirmada en 1987): Mtodo estndar de prueba para gravedad API de petrleo crudo y derivados (~Itouo del hidrmetro).) Filadelfia: Autor. 2. __ ' 1988. Standard 09.J1-88: Standard Test .\Ic'fhvd for Densitv and Relative Density (Specific Gravitv of Li by Bi t cr; [:--;l1tmJ 0941-88: Mtodo est.ndar de prueba para densidad y densidad re lariva (gravedad especifica) de l quido s mediante el picnrnetro bicapilar de Lipkin.) Filadelfia: Autor.
qui ds l.ipkin capill ary Pvcnom e
18
Captulo
Naturaleza
de los fluidos
3. __
1986. Standard D121786: Standard Test Method [or Densitv and Relative Density t Specific Gravity of Liquids by Bingham Pycnometet: [Nonna 0121786: Mtodo estndar de prueba para densidad y densidad relativa (gravedad especfica) de lquidos mediante el picnmetro de Bingham.) Filadelfia: Autor. 4. __ 1985. Standard D1298-85: Standard Test Method
o o
7.
[or Density, Relative Density (Specific Gravity], or APl Gravity of Crude Petroleum and Liquid Petroleum Products by Hydromet er Method. [Norma 01298-85: Mtodo
8.
estndar de prueba para densidad, densidad relativa (gravedad especfica), o gravedad API. de petrleo crudo y derivados lquidos del petrleo mediante el mtodo del hidrmetro.] Filadelfia: Autor. 5. __ 1986. Standard D1480-86: Standard Test Method
o
9.
for Density and Relative
Density (Specific
Gravity] of
Yiscous Materials by Bingham Pycnometer: [Norma D 1480-86: Mtodo estndar de prueba para densidad y densidad relativa (gravedad especfica) de materiales vis cosos mediante el picnmetro de Bingham.] Filadelfia: Autor. 6. __ 1986. Standard DI48/-86: Standard Test Method
o
10.
11.
[or Density and Relative
Density (Specific
Gravity} of
Yiscous Materials by Lipkin Bicapillary Pycnometer: [Norma D 1481-86: Mtodo estndar de prueba para densidad y densidad relativa (gravedad especffica) de materiales viscosos mediante el picnmetro bicapilar de Lipkin.) Filadelfia: Autor. Avallonc, Eugene A. y Theodore Baumeister 111.editores. 1987. Marks' Standard Handbook for Mechanical Engineers. [Manual de normas de Mark para ingenieros mecnicos.) 9" ed. Nueva York: McGraw-Hill. Bolz, Ray E. y George L. Tuve. editores. 1973. CRC Handbook of Tables for Applied Engineers Science. [Manual CRC de tablas para la ciencia aplicada de la ingeniera.] 2" ed. Boca Raton. Florida: CRC Press, Inc. Cheremisinoff. N. P.. editor. 1986. Encyclopedia of Fluid Mechanics. [Enciclopedia de mecnica de fluidos). Flow Phenomena and Measurement (Fenmenos de Flujo y Medicin). Housron, Texas: Gulf Publishing Co. Vol. 1. Heald, CC. editor. 1988. Cameron Hydraulic Data (Datos Hidrulicos Cameron). Woodcliff Lake, Nueva Jer~ey: lngersoll-Rand, 17" ed. Miller, R. W. 1983. Flow Measurement Engineering Handbook (Manual de medicin de flujo para ingeniera). Nueva York: McGraw-Hill.
PROBLEMAS DE PRCTICA
Factores de conversin
1.1 Convierta 1250 milmetros a metros. 1.2 Convierta 1600 mitrmetros cuadrados a metros cuadrados. 1.3 Convierta 3.65 x l Ol milmetros cbicos a metros cbicos. 1.4 Convierta 2.05 metros cuadrados a milmetros cuadrados. 1.5 Convierta 0.391 metros cbicos a milmetros cbicos. 1.6 Convierta 55.0 galones a metros cbicos. 1.7 Un automvil se est moviendo a 80 kilmetros por hora. Calcule su velocidad en metros por segundo. 1.8 Convierta una longitud de 25.3 pies a metros. 1.9 Convierta una distancia de 1.86 millas 1.14 Convierta un volumen de 6.35 litros a metros cbicos. 1.15 Convierta 6.0 pies por segundo a metros por segundo. 1.16 Convierta 2500 pies cbicos por minuto a metros cbicos por segundo.
(Nola: En todas las secciones de Problemas de prctica de este libro, los problemas estarn en unidades SI y las del Sistema Britnico. Cuando se utilicen unidades SI. el problema vendr marcado con una "M" y el problema estar impreso en cursivas. Cuando se utilicen unidades del Sistema Britnico de Unidades. el problema vendr marcado con una "E". Cuando se combinen los dos tipos de unidades en un solo problema. ste vendr marcado con una "C".)

Un cuerpo que se mueve con velocidad constante obedece a la relacin s vt, en la que s distancia. v velocidad y t = tiempo.
a metros.
1.10 Convierta una longitud de 8.65 pulgadas a milmetros. 1.11 Convierta una distancia de 2580 pies a metros, 1.12 Convierta un volumen de 480 pies cbicos a metros cbicos. 1.13 Convierta un volumen de 7390 centtrnetros cbicos a metros cbicos.
1.17.:\1 Un automvil se traslada 0.50 km en 10.6 s. Calcule Sil velocidad promedio en mis.
1.18M En un intento por obtener un rcord de velocidad en tierra, un automvil recorre 1.50 km en 5.2 s. Calcule su velocidad promedio en femlh.
----.-
--
Problemas
de prctica
19 1.36E Calcule el peso en libras de un cuerpo si posee una energa cintica de 38.6 pies-lb cuando se desplaza a 19.5 mi/h. I.37E Calcule la velocidad en pies/s de un objeto de 30 lb si tiene una energa cintica de 10 pies-lb.
1.19E
recorre 1000 pies en lAs. Calcule su velocidad promedio en mi/h. Un automvil
1.20E En un intento por obtener un rcord de velocidad en tierra, un automvil recorre una milla en 5.7 s. Calcule la velocidad promedio en mi/h. Un cuerpo que parte del reposo con aceleracin constante se mueve de acuerdo con la relacin s = l/2at1, en la que s = distancia, a = aceleracin y t = tiempo. 1.21M Si un objeto se mueve 3.2 km en 4.7 min, mientras se
desplaza con aceleracin leracin en m/s', constante, calcule la ace-
1.38E Calcule la velocidad en pies/s de un cuerpo de 6 onzas si tiene una energa cintica de 30 pulg-oz, Una medida del desempeo de un lanzador de beisbol es su promedio obtenido de carreras o ERA tEamed Run ,herage). ste es el nmero promedio de carreras obtenidas que ha permitido. si todas las entradas en las que ha lanzado se convirtieran a juegos equivalentes de nueve entradas. Por tanto. las unidades del ERA son carreras por juego. 1.39 Si un lanzador ha permitido 39 carreras durante 141 entradas. calcule su ERA. IAO Un lanzador tiene un ERA de 3.11 carreras/juego y ha lanzado 150 entradas. Cuntas carreras obtenidas ha permitido? 1.41 Un lanzador tiene un ERA de 2.79 carreras/juego y ha permitido 40 carreras obtenidas. Cuntas entradas ha lanzado? 1.42 Un lanzador ha permitido 49 carreras obtenidas largo de 123 entradas. Calcule su ERA.
:l
1.22M Se deja caer un objeto desde una altura de 13m. Despreciando la resistencia del aire cunto tiempo le tomar al cuerpo tocar tierra? Utilice a g 9.81 m/s',
= =
1.23C Si un cuerpo se mueve 3.2 km en 4.7 min con una aceleracin constante, calcule la aceleracin en pies/s". 1.24E Se deja caer Despreciando le tomar al a = g = 32.2 un objeto desde una altura de 53 pulg. la resistencia del aire. cunto tiempo cuerpo chocar contra el suelo? Utilice
pies/s".
La frmula para la energa cintica es E,. = 1/2mv1 en la que m masa y v velocidad.
lo
1.25M Calcule la energa cintica en N m de una masa de

15 kg si tiene una velocidad de 1.20 mis.
Definicin de presin
I.BE Calcule la presin producida sobre el aceite contenido en un cilindro cerrado por un pistn que ejerce una fuerza de 2500 lb sobre ste. El pistn tiene un dimetro de 3.00 pulg. IA4E Un cilindro hidrulico debe ser capaz de ejercer una fuerza de 8700 lb. El dimetro del pistn es de 1.50 pulg. Calcule la presin requerida en e l aceite.
Calcule la presin producida sobre el aceite contenido en UII cilindro cerrado por UI/ pistn que ejerce u/la fuerza de /2.0 kN sobre el aceite. El pistn tiene un dimetro de 75 1111/1.
1.261'.1 Calcule la energa cintica en N . m de un camin de

3600 kg que se desplaza a 16 km/h.
1.27M Calcule la energa cintica en N m de
una caja de 75 kg que se mueve en una cinta transportadora a 6.85 mis.
1.28M Calcule la masa en kK de un cuerpo si tien e una energa cintica de 38.6 N /TI cuando se mueve a 31.5 km/h.
1.291\-1 Calcule la masa en gramos de un cuerpo si tiene una energa cintica de 9-1.6 mN . m cuando se mueve a 2.25 mis.
IASM
1.30M Calcule la velocidad en mis de un objeto de 12 leg si

tiene una energia cintica de 15 N m.
1.31l\1 Calcule la velocidad en mis de un cuerpo de 175 kg si tiene una energa cintica de 2/2 mN . m. 1.32E Calcule la energa cintica en pies-lb de una masa de I slug si tiene una velocidad de 4 pies/s. 1.33E Calcule la energa cintica en pies-lb de un camin de 8000 lb que se mueve a la mi/h. 1.34E Calcule la energa cinuca en pies-lb de una caja de 150 lb que se mueve en una cinta transportadora a 20 pies/s. 1.35E Calcule la masa de un cuerpo en slugs si tiene una energa cintica de 15 pies-lb cuando se mueve a 2.2 pics/s.
1.46M Un cilindro hidrulico debe su capa; de ejercer IIl1a fuer ;a de 38.8 kN. El pistn tiene un dimetro de
-10 1/11/1. Calcule la presin requerida en e! aceite.
IA7E
El gato hidrulico de un taller de servicio automotriz tiene un cilindro con un dimetro de 8.0 pulg. Qu presin debe tener el aceite para ser capaz de elevar un peso de 6000 lb?
IASE Se utiliza una prensa de acuacin para producir monedas conmemorativas con el roSITO de lodos los presidentes de los EVA. El proceso de acuacin requiere una fuerza de I!! 000 lb. El cilindro hidrulico tiene un dimctro de ~.50 pulg. Calcule J; presin de aceite necesaria.
20
Captulo 1
Naturaleza de los fluidos 1.60E Para las condiciones descritas en el problema 1.59. suponga que el 1.00 por ciento del cambio de volumen se presenta en un cilindro que tiene un dimetro interior de 1.00 pulg y una longitud de 12.00 pulg. Calcule la distancia axial que el pistn debe recorrer mientras se da el cambio de volumen. 1.6lE Un cierto sistema hidrulico opera a 3000 lb/pulg". Calcule el cambio porcentual en el volumen de aceite del sistema mientras la presin se aumenta desde cero hasta 3000 lb/pulg", si el aceite es parecido al aceite industrial que viene en la tabla 1.2. Un cierto sistema hidrulico opera a 20.0 MPa. Calcule el cambio porcentual en el volumen de aceite del sistema si el aceite es parecido al aceite industrial que se menciona en la tabla 1.2.
1.49M La mxima presin que puede obtenerse con un cierro cilindro de potencia defluido es de 20.5 MPa. Calcule la fuerza que puede ejercer si el dimetro de su pistn es de 50 mm. 1.50E La mxima presin que puede obtenerse con un cierto cilindro de potencia de fluido es de 6000 lb/pulg'. Calcule la fuerza que puede ejercer si el dimetro de su pistn es de 2.00 pulg. 1.51E La mxima presin que puede obtenerse con un cierto cilindro de potencia de fluido es de 5000 lb/pulg'. Calcule el dimetro necesario del pistn si el cilindro debe ejercer una fuerza de 20 000 lb. I.52M
La mxima presin que puede obtenerse con un cierto cilindro de potencia defluido es de 15.0 MPa. Calcule el dimetro necesario del pistn si el cilindro debe ejercer una fuerza de 30 kN.
I.62M
1.53E Una lnea de cilindros de potencia de fluido tienen dimetros que van desde 1.00 pulg hasta 8.00 pulg. en incrementos de 1.00 pulg. Calcule la fuerza que podra ejercerse por cada cilindro con una presin de fluido de 500 lb/pulg'. Trace una grfica de la fuerza contra el dimetro del cilindro. 1.54E Una lnea de cilindros de potencia de fluido tienen dimetros que van desde 1.00 pulg hasta 8.00 pulg. en incrementos de 1.00 pulg. Calcule la presin requerida por cada cilindro si debe ejercer una fuerza de 5000 lb. Trace una grfica de la presin contra el dimetro del cilindro. L55C Determine su propio peso en newtons. Despus calcule la presin en pascales que se crearfa en aceite si se parara sobre el pistn de un cilindro con un dimetro de 20 mm. Convierta la presin obtenida a lb/pulg'.
1.63E Una medida de la rigidez de un sistema de operacin lineal es la cantidad de fuerza que se requiere para ocasionar una cierta desviacin lineal. Para un dispositivo de operacin que posee un dirnetro interior de 0.50 pulg y una longitud de 42.0 pulg, y que est lleno de aceite industrial. calcule su rigidez en lb/pulg. l.64E Repita el problema 1.63. pero cambie la longitud del cilindro a 10.0 pulg. Compare los resultados.
1.65E Repita el problema 1.63. pero cambie el dimetro del cilindro a 2.00 pulg. Compare los resultados. 1.66E Utilizando los resultados de los problemas 1.63. l.tH Y 1.65, plantee una conclusin acerca del diseo general para lograr un sistema muy rgido.
1.56C Para la presin que calcul en el problema 1.55. calcule la fuerza en newtons que podra ejercerse sobre un pistn con un dimetro de 250 mm. Luego. convierta la fuerza resultante a libras.
Fuerza y masa
1.67M Calcule la masa de una lata de aceite si pesa 610 N. l.68M Calcule la masa de un tanque de gasolina si pesa 1.35 kN.
Mdulo volumtrico
1.57C Calcule el cambio de presin requerido para ocasionar una disminucin en el volumen de alcohol etflico de un 1.00 por ciento Exprese el resultado en lb/pulg' yen MPa. 1.58C Calcule el cambio de presin requerido para ocasionar una disminucin en el volumen de mercurio de un 1.00 por ciento. Exprese el resultado tanto en lb/pulg! como en MPa. 1.59C Calcule ei cambio de presin requerido para ocasionar una disminucin en el volumen de aceite industrial de un 1.00 por ciento. Exprese el resultado tanto en lb/pulg? como en MPa.
1.69M Calcule el peso de un metro cbico de queroseno si tiene una masa de 825 kg. l.70M l.71E l.72E Calcule el peso de una jarra de aceite de lina;a si tiene una masa de 450 g. Calcule la masa de un galn de aceite si su peso es de 7.8 lb. Calcule la masa de un pie cbico de gasolina si su peso es de 42.0 lb.
1.73E Calcule el peso de un pie cbico de queroseno si su masa es de 1.58 slugs. 1.74E Calcule el peso de un galn de agua si tiene una masa de 0.258 slugs.
Problemas de prctica 1.75C Suponga que un hombre pesa 160 lb (fuerza). a. Calcule su masa en slugs.
b. Calcule su peso en N.
21
1.911\1 El alcohol de metilo tiene IIl1a gravedad especfica de 0.789. Calcule Sil densidad y Sil peso especifico.
1.92~1 UII recipiente cllindrico tiene 150 mm de dimetro y pesa 1.25 N cuando se encuentra vacio. Cuando est
lleno hasta IlIIaprofundidad de 200/llm CO/1 1111 cieno aceite, pesa 35.-1 N. Calcule la gravedad especfica del aceite. 1.931\1 Un tanque de almacenamiento de gasolina t sg = 0.68) consiste en 11/1 cilindro vertical de /O m de dimetro. Si est llen o hasta 11110 profundidad de 6.75 m, calcule el peso y la masa de la gasolina.
c. Calcule su masa en kg.

1.76C En los EUA. la hamburguesa y otros tipos de carnes se venden por libra. Suponiendo que se trata de 1.00 lb fuerza. calcule su masa en slugs y en kg. y su peso en
0\.
1.77~1 La tonelada mtrica es igual a /000 kg (masa). Calculit la fuerza en newtons que se necesita para levantar 11110 tonelada mtrica.
1.94M Qu volumen de mercurio (sg
1.78C Convierta la fuerza encontrada en el problema 1.77 a libras. 1.79C Determine su propio peso en libras y en newtons. y su propia masa en slugs y en kilogramos. Densidad, peso especfico y gravedad especfica 1.80M La gravedad especfica del benceno es de 0.876. Calcule su peso especfico y
SIl
/3.5-1) pesara lo mismo qUI! 0.010 /JIJ de aceite de linaza. que tiene 1111 peso especfico de 9.41 kN/mJ? Una roca tiene IIna gravedad especfica de 2.32 y un volumen de /A2 X lo-' /11". De cunto es Sil peso?
1.95M
1.96E La gravedad especfica del benceno es de 0.876. Calcule su peso especfico y su densidad en unidades del Sistema Britnico de Unidades. 1.97E El aire a 59F Y a presin atmosfrica estndar tiene un peso especfico de 0.0765 lb/pies'. Calcule su densidad. 1.98E El dixido de carbono tiene una densidad de 0.003 81 slug/pies' a 3:! =F. Calcule su peso especifico. 1.99E Un cieno aceite lubricante medio tiene un peso espcctico de 56,4 lb/pies' a -ID ~F Y de 5.. tO lb/pies' a I::!OcF. Calcule su gravedad especfica a cada temperatura. l..100E A 212 "F, el mercurio tiene un peso especfico de 83-l lb/pies'. Qu volumen de mercurio pesara 500 lb? 1.101E Un galn de un cierto aceite combustible pesa 7.50 lb. Calcule su peso especfico. su densidad y su gravedad espccca.
densidad en unidades 5/.
L81l\t El aire a 16 "C ya presin atmosfrica estndar tiene IIn peso especfico de /2.02 N/llr'. Calcule Sil densidad.
1.82;\1 El dixido de carbono tiene lino densidad de /.96-1 kg/m' a O Calcule Sil peso especifico.
oc.
1.83l\t
Un cierto aceite lubricante medio tiene 1111 peso especfico de 8.860 kN/nr a 5 c y de 8.-183a 50 CalcaII! Sil gravedad especfica en cada temperatura.
oc.
1.8~;\1 A /00 "C, el mercurio tiene un peso especfico de /30A kN/mJ Qll volumen de mercurio pesara 2.25 kN? 1.85i\1 UIlG lata cilndrica de /50 mm de dimetro est llena hasta una profundidad (le /00 mm COII aceite COI/Ibustible. El aceite tiene 11110 masa de 1.56 kg. Calcule su densidad. peso especifico." gravedad especifica. 1.86:\1 La glicerina tiene una gravedad especfica de /.:158. Cunto pesarn 0.50 1/1.1 de glicerina? Cuel seria SIl masa? 1.87:'\-1 El tanque de combustible de 1111 automovi! tiene lI11a capacidad de 0.095 m', Si est /[C:1l0 de gasolina que tiene IIna gravedad especfica de 0.68. calcule el peso del combustible.
1.102E La glicerina tiene una gravedad especfica de 1.::!5R. Qu peso tendrn 50 galones de glicerina?
1..1 03E El tanque de combustible de un automvil tiene una
capacidad de ::!5.0 gal. Si est ltcno de gasolina que tiene una densidad de 1.32 slug/pies '. calcule el peso del combustible. l.lO~C LJ densidad del cido muritico es de I.::!O g/crn'. Calcule su densidad en slug/pies'. su peso especifico en lb/pies" y su gravedad especifica. (Observe que la gravedad especfica y la densidad en glcm' son iguales nurnricarncntc.)
si
.s
1.88M La densidad del cido muritico es de /200 kg/llr'. Calcule Sil peso especfico)' SIl gravedad especfica.
1.89~1 El amoniaco lquido tiene una gravedad especfica de 0.826. Calcule el volumen de amoniaco 'lile tendra 1111 peso de 22.0 N.
1.10SC El amoniaco lquido tiene uno gravedad cspccica de 0.826. Calcule el volumen en cm 'que tendrJ un peso de 5.0 lb. l.106C El vinagre tiene una densidad de 1.0S fll'm'. Calcule su peso especfico en lb/pies'.
1.90~1 El vinagre tiene

'a
Sil
densidud lit! 1080 J.~/I/I '. Caleu/t' peso especifico y Sil gravedad especifica.
IIIICl
22
Captulo
1.107C
El alcohol tiene una gravedad especffica de 0.79. Calcule su densidad tanto en slug/pies! como en g/cm'. Un recipiente cilfndrico tiene 6.0 pulg de dimetro y pesa 0.50 lb cuando se encuentra' vado. Cuando est lleno hasta una profundidad de 8.0 pulg con un cieno aceite. pesa 7.95 lb. Calcule la gravedad especfica del aceite. Un tanque de almacenamiento de gasolina (sg = 0.68)
1.108E
consiste en un cilindro vertical de 30 pies de dimetro'. Si est lleno ~asta lfla profundidad de 22 pies. calcule la cantidad' de galones de gasolina que hay en el tanque y su peso. 1.1l0E Qu cantidad de galones de mercurio (sg 13.54) tendran el mismo peso que 5 galones de aceite de li naza, que tiene un peso especfico de 59.69 lb/pies'? Una roca tiene una gravedad especffica de 2.32 y un volumen de 8.64 pulg ', Cul es su peso?
1.109E
1.111E
TAREAS DE PROGRAMACIN EN COMPUTADORA

1. Escriba un programa que calcule el peso especfico del agua para una temperatura dada, utilizando los datos que aparecen en el apndice A. El programa podra ser parte de un programa ms extenso que se podra escribir ms adelante. Se pueden utilizar las siguientes opciones: a. Introduzca en un ordenamiento los datos de la tabla de pesos especficos como funcin de la temperatura. Luego. para una temperatura especfica, busque en el ordenamiento el peso especfico correspondiente. Interpole las temperaturas entre los valores dados en la tabla. b. Incluya los datos tanto en unidades SI como en undades del Sistema Britnico de Unidades. c. d. Incluya la densidad. Incluya notas de verificacin en el programa para asegurarse de que la temperatura especificada est dentro del intervalo dado en las tablas (es decir. por encima del punto de congelacin y por debajo del puno to de ebullicin). En lugar de utilizar el planteamiento de bsqueda en la tabla. use una tcnica de ajuste de curva para obtener ecuaciones de las propiedades del agua contra la temperatura. Despus calcule el valor de la propiedad deseada para cualquier temperatura especi ficada.
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A mi esposa Marge; nuestros hijos LYll11, Robert Jr. y Stephen; y a mis padres.

Cuarta edicin
Robert L. Mott
Universidad de Dayton
TRADUCCIN: Carlos Roberto Cordero Pedraza Traductor Profesional A. Homero Flores Samaniego Colegio de Ciencias y Humanidades, Universidad Nacional Autnoma de Mxico
REVISiN TCNICA: :\liguel Chacn Paz Ing. Industrial Especialidad Mecnica CENETl Profesor Investigador Univcrsidad Autnoma Metropolitana-Azcapotzalco
PEARSON
PRENTICE HALL
-----
Addison
Longman
Wesley
MXICO ARGENTINA' BOLIVIA' BRASIL' COLOMBIA' COSTA RICA' CHILE ECUADOR EL SALVADOR' ESPAA GUATBIALA HONDURAS NICARAGUA' PANAM PARAGUAY PER' PUERTO RICO REPL'BLlCA DO~I[\lCA."'A l:RCGUAY VE:'\EZt.:ELA
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EDICIN EN INGLES:
Cover art: Rendering artist Larry Hcwitt, Mdem Medium lnc . Pcrtland, OR for EDA. Berkeley, CA Editor: Stephen Helba Developmental Editor: Monica Ohlinger Production Editor: Louise N. Selle Art Coordinator: Lorraine Woost Text Designer: Anne Flanagan Cover Designer: Thomas Mack Production Buyer: Patricia A. Tonneman Illustrations: Academy ArtWorks. Inc.
otr. MECNICA
DE FLUIDOS APLICADA. 4a. Ed.
Traducido del ingls de la obra: Applied Fluid Mechanics, Fourth Edition Al! righrs rescrved. Authorizcd translation from English language edition published by Prcnticc-Hall Inc. Todos los derechos reservados. Traduccin autorizada de la edicin en ingls publicada por Prcnticc-Hall lnc, Al! rights rcscrved. No part of this book may be reproduced or transmitted in any form or by any mcans, clcctronic or mechanical, including photocopying. recording or by any information storage and rctrieval system. without permission in writting from the publisher. Prohibida la reproduccin total o parcial de esta obra. por cualquier medio o mtodo sin autorizacin por escrito del editor. Derechos reservados 1996 respecto a la pri mera edicin en espaol publicada por
Prentice Hall Hispanoamericana, ~A.
CaIJe 4 N 25-2~ piso Fracc, Ind. Alce Blanco, Naucalpan de Jurez, Edo. de Mxico, c.P. 53370 ISDN 968-880-542-4 Miembro de la Cmara Nacional de la Industria Editorial. Reg. Nm. 1524 Original English Language Edition Publishcd by Prcmice-Hall Inc. Copyright MCMXCIV Al! rights reserved ISDN 0-02-38"231-8
....
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IMPRESO EN .\olXICO/PRINTED IN MEXICO
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11.
Prefacio
Introduccin El objetivo de este libro es presentar los principios de la mecnica de fluidos y la aplicacin d tales principios a problemas prcticos y de aplicacin. El nfasis principal se pone en las propiedades de los fluidos. esttica de fluidos. flujo de fluidos en conductos circulares y no circulares. seleccin de bombas y su aplicacin, flujo de canal abierto, fuerzas desarrolladas por fluidos en movimiento. diseo y anlisis de conductos HVAC, flujo de gases. y la medicin de presin. densidad, viscosidad y flujo. Entre las aplicaciones en el campo de la mecnica se incluyen potencia de fluido, calentamiento, ventilacin y acondicionamiento de aire (HVAC): en el campo de la qumica se incluyen flujo en sistemas de procesamiento de materiales: y en los campos civil y ambiental tenemos aplicaciones en sistemas de agua y de desechos de agua. sistemas de almacenamiento de fluidos y de distribucin. y flujo de canal abierto. Este libro est dirigido a cualquier persona que se desempee en algn campo de la ingeniera en el que la habilidad para aplicar los principios de la mecnica de fluidos es el principal objetivo. Se espera que las personas que utilicen el libro tengan un buen conocimiento de lgebra. trigonometra y mecnica fsica. Despus de terminar el texto. el lector deber tener la habilidad para disear y analizar sistemas prcticos de flujo de fluidos y de seguir aprendiendo en el campo. Otros cursos aplicados. como potencia de fluidos. HVAC e hidrulica civil pueden ensearse siguiendo el presente texto. Alternativamente. este libro podra ser utilizado para ensear temas selectos de mecnica de fluidos dentro de tales cursos. Enfoque El enfoque utilizado en este libro anima al estudiante a involucrarse en el aprendizaje de los principios de la mecnica de fluidos en cinco niveles:
1. 2. 3. 4.
5.
El entendimiento de conceptos. El reconocimiento del planteamiento lgico de la solucin de problemas. La habilidad de entender los detalles requeridos en la resolucin de problcmas. La habilidad de criticar el diseo de un sistema dado y de recomendar mejoras. La habilidad de disear sistemas de l1uidos prcticos y eficientes.
Este enfoque de varios niveles ha tenido xito en la construccin de lu confianza de los estudiantes en su capacidad de analizar y disear sistemas de fluidos. Los conceptos son presentados en un lenguaje claro y se ilustran con referencia :l sistemas fsicos con los cuales el lector dchcra estar farniliarizudo. Para e.ida
vii
viii
Prefacio
concepto se da una justificacin intuitiva, as como una base matemtica. Los mtodos de solucin de muchos tipos de problemas complejos se presentan siguiendo procedimientos paso a paso. Se pone nfasis en la importancia de reconocer las relaciones entre lo que se conoce. lo que se debe encontrar y la eleccin de un procedimiento de resolucin. Muchos problemas prcticos de la mecnica de fluidos requieren procedimientos de resolucin relativamente largos. He tenido la experiencia de que los estudiantes, a menudo. tienen dificultad en obtener los detalles de la solucin. Por esta razn, cada ejemplo ilustrativo se trabaja detalladamente, incluyendo el manejo de unidades en las ecuaciones. En los ejemplos ms complicados. se utiliza un formato de instrucciones programado, en el cual se le pide al estudiante que efecte una pequea parte de la solucin antes de mostrarle el resultado correcto. Los programas son del tipo lineal, en los que en un panel se presenta un concepto y luego se establece una pregunta o se le pide al lector que realice una cierta operacin. El siguiente panel da la respuesta correcta y los detalles del procedimiento con el cual se le encontr. Luego contina el programa. Tareas de programacin en computadora se incluyen en nueve captulos para animar a los estudiantes a utilizar la computadora en la resolucin de problemas ms largos y con ms cantidad de clculos. Se incluyen cuarenta y dos tareas de programacin. El Sistema Internacional (Systerne Intemational) de Unidades (SI) y el Sistema Britnico de Unidades se utilizan aproximadamente de igual manera. La notacin SI que se presenta en este libro sigue las orientaciones establecidas por el Consejo Nacional Americano de Mtrica (American National Metric Council). Se utilizan tambin otras referencias:
Unidades SI y Recomendaciones para el Uso de sus Mltiplos y de Ciertas Otras Unidades, Organizacin Internacional para
Norma Internacional ISO 1000,
Estandarizacin. Orientacin y Gua ASME para el Uso de las Unidades (Mtrica) SI. S' edicin, Sociedad Americana de Ingenieros Mecnicos. Unidades SI en Mecnica de fluidos, Sociedad Americana de Ingenieros Mecnicos.
Caractersticas nuevas de la cuarta edicin

La cuarta edicin contina con el mismo patrn de ediciones anteriores en cuanto al refinamiento en la presentacin de varios temas, al mejoramiento del atractivo visual y manejabilidad del libro, a la actualizacin de los datos y de las tcnicas de anlisis. y a la aadidura selectiva de nuevo material. La siguiente lista resalta algunos de los cambios de la cuarta edicin: El uso de distintos elementos grficos hace ms atractivo el libro. Pero. lo que es ms importante. mejora el aprendizaje del estudiante y su rapidez de comprensin. Se resaltan. con distintos tonos de gris, los fluidos que se presentan en las figuras al igual que las curvas y las grficas, para distinguirlas de las lneas. Esto 'resulta especialmente efectivo en los diagramas de Moody que se presentan en el captulo 9 y en las curvas de desempeo de bombas que aparecen en el captulo IS. A travs del libro .. las frmulas principales estn resaltadas y rotuladas con etiquetas en el margen izquierdo. de manera que (os lectores puedan encontrarlas fcilmente para su repaso o para utilizarlas en (a resolucin de problemas.
Prefacio
ix
En el captulo I se incluye nueva informacin sobre mediciones de viscosidad y de gravedad especfica con referencias a las normas actualizadas de la Sociedad Norteamericana para Pruebas y Materiales (ASThl [American Society for Testing and Materials]). En el captulo 2 se presentan nuevas fotografas de aparatos e instrumentos de medicin de viscosidad, junto con normas nuevas y ampliamente revisadas para los grados SAE de aceites lubricantes y los Grados de Viscosidad ISO. La SAE utiliza ahora el viscmetro de vidrio capilar calibrado como norma, en lugar del viscmetro de Saybolt. En el captulo 3 se incluyen nuevas fotografas de instrumentos de medicin de presin disponibles comercialmente. El libro, incluye una versin de formato grande del diagrama de Moody para los factores de friccin, lo cual permite al lector tenerlo a su lado sobre la mesa cuando resuelva problemas. El captulo 9 contiene un planteamiento completamente nuevo para el clculo de los factores de friccin para el flujo de fluidos en conductos y tubos, basado en el trabajo de Swamee y Jain, que permite hacer un clculo directo y en un solo paso. El mtodo de Hazen- Williams para el anlisis del flujo de agua en conductos, que se volvi muy popular en el campo de la ingeniera civil y ambiental, se incluye en el captulo 9. Los datos correspondientes a prdidas menores del captulo lOse enriquecieron con nueva informacin, adaptada de la ltima versin del Artculo Tcnico 410 de la Crane Company y de los Cameron Hydraulic Data (Datos Hidrulicos Cameron) de la Ingersoll-Rand. Los coeficientes de prdida mnima se representan ahora con K en lugar de Cl.' El anlisis de problemas de lneas de tubera en serie del captulo 11 se modific con crticas al diseo de sistemas y con la inclusin de factores de friccin calculados en los problemas correspondientes a Clases 1 y IlI. La resolucin de los problemas de flujos en paralelo que aparecen en el captulo 12. fue replanteada haciendo uso, ahora, de los factores de friccin calculados. El captulo 14, Mediciones de flujo. incluye ahora un anlisis de rapidez de flujo de masa y varias fotografas nuevas. En el captulo 15 se aadieron las curvas de desempeo de seis nuevas bombas centrfugas: lo cual cubre una amplia variedad de capacidades normales y capacidades de cabeza totales. y permite al instructor crear un conjunto virtualmente ilimitado de tareas sobre seleccin y aplicacin de bombas. Se actualizaron los datos concernientes a los coeficientes de arrastre del captulo 17. El captulo 18 de la tercera edicin se dividi en dos captulos, quedando el anlisis de ventiladores y compresores, y el anlisis del flujo de gases en el captulo 18. y el diseo y anlisis de conductos en el nuevo captulo 19. Varias de las tablas que se sealan como Apndice se modificaron totalmente. Los datos correspondientes a las dimensiones de conductos y tubos en unidades SI y del Sistema Britnico de Unidades se integraron en las mismas tablas. Se aadieron los datos para tubos de hierro dctil. que se utilizan a menudo en sistemas de transporte de agua. Tambin se incluye una tabla con las reas de los crculos. La tabla de propiedades tpicas de aceites lubricantes se modific completamente. Los datos correspondientes a las propiedades de la atmsfera ahora contienen tanto unidades SI como las Je.:1Sistema Britnico. y se k ha agregado una nueva grdfica sobre la variacin de la presin y la temperatura con respecto a la altitud.
Prefacio
Reconocimientos
Me gustara agradecer a todos los que me ayudaron y animaron en la escritura de este libro, incluyendo a lectores de la tercera edicin y a los diferentes revisores que me proporcionaron sugerencias detalladas: John Fletcher, Hudson Valley Community College; Peggy R. Geier, Lawrence Technological Univcrsity; Matthew Kovac, Butler County Community College; Thomas J. Lepore, Hartford State Technical College; Paul Ricketts, New Mexico State University: David J. Unger; Steve Wells, Old Dominion University; y Donald L. Young. California State Polytechnic University, Un especial agradecimiento a mis colegas Jesse H. Wilder, David H. Myszka y Joseph A. Untener de la Universidad de Dayton, quienes utilizaron la tercera edicin de este libro en clase muchas veces y me han hecho tiles sugerencias. Robert L. Wolff, tambin de la Universidad de Dayton, ha sido de mucha ayuda en la asesora sobre el uso del sistema SI de unidades, basado en su larga experiencia en rnetricacin en la Sociedad Americana para la Educacin en Ingeniera (American Society for Engineering Education). Tambin Son de apreciar los comentarios de los estudiantes que han utilizado el libro, ya que ste ha sido escrito para ellos. Roben L.
MOll
11111111
Contenido
CAPTULO 1 NATURALEZA DE LOS FLUIDOS

1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 1.9 1.10
Objetivos del libro 2 Objetivos del captulo Diferencia entre lquidos y gases 2 Fuerza y masa 3 Sistema Internacional de Unidades (SI) 3 Sistema Britnico de Unidades 5 Unidades consistentes en una ecuacin 6 Definicin de presin 9 l1 Compresibilidad Densidad. peso especfico y gravedad especfica Referencias 17 Problemas de prctica 18 22 Tareas de programacin en computadora
12
CAPTULO 2 VISCOSIDAD DE LOS FLUIDOS

2.1 2.2 2.3 23
2.4
2.5
2.6
2.7
2.8
Objetivos 23 Viscosidad dinmica 23 Viscosidad cinemtica 25 Fluidos ncwtonianos y no ncwtonianos 26 Variacin de la viscosidad con la temperatura Medicin de la viscosidad 29 Grados de viscosidad SAE 35 Grados de viscosidad ISO 38 Referencias 39 Problemas de prctica 40 Tareas de programacin en computadora 41
27
CAPTULO 3 MEDICI~ DE PRESI~

3.1
3.2 3.3
Objetivos 43 Presin absoluta y manomtrica Relacin entre presin y elevacin
43 ':6
xii
Contenido 3.4 3.5
3.6
3.7
3.8 3.9 3.10
Desarrollo de la relacin presin-elevacin 48 Paradoja de Pascal 52 Manmetros 53 Barmetros 59 Medidores y transductores de presin 60 Transductores de presin 62 Presin expresada como la altura de una columna de lquido Referencias 65 Problemas de prctica 66
65
CAPTULO 4 FUERZAS SOBRE REAS PLANAS y CURVAS SUMERGIDAS

4.1
4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 4.7 4.8 4.9 Objetivos 75 Gases bajo presin 77 Superficies planas horizontales bajo lquidos 78 Paredes rectangulares 78 reas planas sumergidas-general 82 Desarrollo del procedimiento general para fuerzas sobre reas planas sumergidas 85 Cabeza piezomtrica 88 Distribucin de fuerzas sobre una superficie curva sumergida 89 Efecto de una presin sobre la superficie del fluido 95 Fuerzas sobre una superficie curva con fluido por debajo de ella 95 Fuerzas sobre superficies curvas con fluido por encima y por abajo de ellas 97 Problemas de prctica 98 Tareas de programacin en computadora 113
75
4.10
4.11
CAPTULO S FLOTABILIDAD y ESTABILIDAD

5.1
5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 Objetivos 115 Flotabilidad 115 Estabilidad de los cuerpos en un fluido 124 Estabilidad de cuerpos completamente sumergidos Estabil idad de cuerpos flotantes 126 Grado de estabilidad 132 Referencia 133 Problemas de prctica 134 Tareas de programacin en computadora 143
11S
124
CAPTULO 6 FLUJO DE FLUIDOS y LA ECUACIN DE BERNOULLI

6.1
6.2 Objetivos 1~5 Rapidez de flujo de fluido 146
145
Contenido
xiii
6.3 6A
6.5
6.6
6.7
6.8 6.9 6.10

6.11
6.12
Ecuacin de continuidad 148 Conductos y tuberas comercialmente disponibles ISO Velocidad de flujo recomendada en conductos y tuberas 152 Flujo en secciones no circulares 153 Conservacin de la energa: Ecuacin de Bernoulli 155 Interpretacin de la ecuacin de Bernoulli 157 Restricciones a la ecuacin de Bernoulli 159 Aplicaciones de la ecuacin de Bernoulli 159 Teorema de Torricelli 169 Flujo debido a una cabeza en descenso 173 Referencia 176 Problemas de prctica 176 Tareas de programacin en computadora 189
CAPTULO 7 ECUACIN GENERAL DE LA ENERGA

7.1 7.2 7.3 7.4 7.5 7.6
191
Objetivos 191 Prdidas y adiciones de energa 191 Nomenclatura de prdidas y adiciones de energa Ecuacin general de la energa 195 Potencia requerida por bombas 200 Potencia suministrada a motores de fluido 204 Problemas de prctica 206
195
CAPTULO 8 NMERO DE REYNOLDS, FLUJO LA\I1NAR y FLUJO TURBCLEi\TO

8.1
219
8.2 8.3 8A
8.5 8.6
8.7
219 Flujo laminar y flujo turbulento 219 Nmero de Reynolds 221 Nmeros de Rcynolds crticos 222 Perfiles de velocidad 224 Radio hidrulico para secciones transversales no circulares 227 Nmeros de Rcynolds para secciones transversales no circulares cerradas 228
Objetivos Referencias 230 230
Problemas de prctica
CAPTULO 9 PRDIDAS BE E~ERGA DEBIDO A LA FRICCI~

9.1 Objetivos Prdidas 237 (.11: friccin
237
9.2 9.3
9A
Ecuacin de Durcy
9.5
2:.7 en flujo laminar Prdidas tic friccin en flujo turbulento Ecuaciones JcI factor tic friccin ~46
2.W
xiv
ContenIdo
9.6 9.7 9.8 9.9 9.10
Prdidas de friccin en secciones transversales no circulares 248 Perfil de velocidad para flujo turbulento 250 Frmula de Hazen- Williarns para tlujo de agua 252 Otras formas de la frmula de Hazen-Williams 255 Nomografa para resolver la frmula de Hazen-Williarns 255 Referencias 257 Problemas de prctica 257 Tareas de programacin en computadora 266
CAPTULO 10 PRDIDAS MENORES

Objetivos 267 Fuentes de prdidas menores 267 10.3 Coeficiente de resistencia 268 10.4 Dilatacin sbita 268 10.5 Prdida de salida 271 10.6 Dilatacin gradual 272 10.7 Contraccin sbita 274 10.8 Contraccin gradual 276 10.9 Prdida de entrada 279 10.10 Coeficientes de resistencia para vlvulas y junturas 10.11 Codos de tubera 286 Referencias 288 Problemas de prctica 288 10.1
267
10.2
280
CAPTULO 11 SISTEMAS DE LNEA DE TUBERA EN SERIE

11.1 11.2 Objetivos 293 Clasificaciones de sistemas 293 Sistemas Clase 1 295 Sistemas Clase 11 300 Sistemas Clase III 310 Asistencias al diseo de tuberas 316 Referencias 316 Problemas de prctica 317 Tareas de programacin en computadora
293
11.3 11.4
11.5 11.6
326
CAPTULO 12 SISTEMAS DE LNEA DE TUBERA PARALELOS

12.1 12.2 12.3 12.4 Objetivos 327 Principios que rigen los sistemas de lnea de tubera paralelos Sistemas con dos ramas 329 Sistemas con tres o ms ramas: Redes 336
327
327
Contenido
xv
Referencia 345 Problemas de prctica 345 Tareas de programacin en computadora
349
CAPTULO 13 FLUJO EN CANAL ABIERTO

Objetivos 351 Radio hidrulico 351 Clasificacin del flujo en canal abierto 353 Nmero de Reynolds en el flujo en canal abierto 354 Tipos de flujo en canal abierto 355 Flujo estable uniforme en canales abiertos 356 13.7 Geometra de los canales abiertos tpicos 362 13.8 Las formas ms eficientes para canales abiertos 365 13.9 Flujo crtico y energa especfica 367 13.10 Salto hidrulico 368 Referencias 371 Problemas de prctica 371 Tareas de programacin en computadora 374
13.1 13.2 13.3 13.4 13.5 13.6
351
CAPTULO 14 MEDICIONES DE FLUJO

1....1 14.2 14.3 14.4 14.5 14.6 Objetivos 375
375
Factores para la seleccin de fluxrnctros 376 Medidores de cabeza variable 377 Medidores de rea variable 386 Fluxmetro de turbina 387 Fluxrnctro de vrtice 388 14.7 Fluxmctro magntico 389 14.8 Medicin de llujo de masa 389 14.9 Sondas de velocidad 392 14.10 Adquisicin y procesamiento de datos basados en computadora 1.... 11 Medicin 1.11: flujo en canal abierto 400 Referencias 403 Preguntas de repaso 403 Problemas de prctica 404 Tareas de programacin en computadora 405
398
CAPTULO 15 SELECCIN Y APLICACiN DE BOMBAS

15.1 15.2 15.3 15.... -t07
Objetivos 407 Parmetros implicados en la seleccin de una bomba Tipos de bombas 408 Datos de Iuncronurnicnto Je bombas (.1..: desplazamiento
..t08 posuivo
41:)
xvi
Contenido 15.5 15.6 15.7 15.8 15.9 15.10 15.11
Datos de funcionamiento de bombas centrfugas 419 Leyes de afinidad para bombas centrifugas 421 Datos de los fabricantes de bombas centrfugas 422 El punto de operacin de una bomba 430 Seleccin de una bomba 432 Cabeza de succin positiva neta 43-5 Detalles de la lnea de succin 438 15.12 Detalles de la lnea de descarga 439 Referencias 441 Problemas de prctica 441 Problemas de diseo 443 Problema de diseo inclusivo 445
CAPTULO 16 FUERZAS DEBIDO A FLUIDOS EN MOVIMIENTO

16.1 16.2 16.3 16.4 16.5 16.6 16.7 Objetivos 449 Ecuacin de fuerza 449 Ecuacin de impulso-momentum 450 Mtodo de solucin de problemas utilizando la ecuacin de fuerza 451 Fuerzas sobre objetos estacionarios 451 Fuerzas en codos en lneas de tubera 454 Fuerzas sobre objetos en movimiento 458 Problemas de prctica 459
449
CAPTULO 17 ARRASTRE Y SUSTENTACIN

17.1 17.2 17.3 17.4 17.5 17.6 17.7 17.8 Objetivos 467 Ecuacin de la fuerza de arrastre 468 Presin de arrastre 469 Coeficiente de arrastre 470 Friccin de arrastre sobre esferas en flujo laminar Arrastre de vehculos 478 Efectos de compresibilidad y cavitacin 481 Sustentacin y arrastre en superficies de sustentacin Referencias 484 Problemas de prctica 485
467
477
481
CAPTULO 18 VENTILADORES, SOPLADORES, COMPRESORES y EL FLUJO DE GASES

18.1 18.2 18.3 Objetivos 491 Presiones y velocidades de flujo de gas 491 Clasificacin de ventiladores. sopladores y compresores
491
492
Contenido
xvii
18.4 18.5
Flujo de aire comprimido y de OlfOS gases en tuberas Flujo de aire y OlfOS gases a travs de boquillas 505 Referencias 5 I3 Problemas de prctica 5 I3 Tareas de programacin en computadora 515
498
CAPTULO 19 FLUJO DE AIRE EN DUCTOS

19.1 19.2 19.3 19.4
Objetivos 517 Un ejemplo de sistema de distribucin de aire Prdidas de energa en duetos 519 Ejemplo de diseo de duetos 524 Referencias 530 Problemas de prctica 531
517
517
APNDICES
A B Propiedades del agua 535 Propiedades de lquidos comunes 537 Propiedades tpicas de aceites lubricantes de petrleo Variacin de la viscosidad con la temperatura 541 Propiedades del aire 545 Dimensiones de tubos de acero 549 Dimensiones de tuberas de acero 551 Dimensiones de tuberas de cobre tipo K 553 Dimensiones de tubos de hierro dctil 555 reas de crculos 557 Factores de conversin 559 Propiedades de reas 563 Propiedades de los slidos 565 Constante de los gases, exponente adiabtico y cociente de presin crtica para algunos gases 567
e
O E F G H I
539
J
K L M N
RESPUESTAS A PROBLEMAS SELECCIONADOS NDICE
569
577
.111111
1 Naturaleza de los fluidos
1.1
OBJETIVOS
DEL LffiRO
El trmino mecnica de fluidos se refiere al estudio del comportamiento de los fluidos, ya sea en reposo o en movimiento. Los fluidos pueden ser lquidos (como agua, aceite, gasolina o glicerina) o gases (como aire, oxgeno, nitrgeno o helio). El comportamiento de los fluidos afecta nuestra vida cotidiana de muchas maneras. Cuando usted abre un grifo, el agua le llega a travs de un sistema de distribucin compuesto de bombas, vlvulas y tubos. La fuente del agua puede ser un tanque de almacenamiento, una represa. un ro. un lago o un pozo. El flujo del agua desde su fuente hasta el grifo est controlado por los principios de la mecnica de fluidos. Estos principios deben entenderse bien con el fin de elegir adecuadamente el tamao y el tipo de bombas y tubos, para disear los tanques de almacenamiento, elegir las vlvulas de control de flujo y verificar el desempeo del sistema. El desempeo de una mquina de manufactura automatizada. que est controlada por sistemas de potencia de fluido. es independiente del flujo del aceite hidrulico y de la presin en los dispositivos de accin. En la figura 1.1 se muestra un sistema tpico. Cuanto ms grande sea la presin del aceite en un cilindro. mayor ser la fuerza que puede ejercer. Cuanto ms grande sea la rapidez de flujo de aceite que entra al cilindro. ms rpidamente se mover ste. Usted aprender cmo analizar tales sistemas utilizando el material que presentamos en este libro. Una boya que seala un canal de navegacin parece ser un dispositivo bastante sencillo. y lo es. Sin embargo, el material con el que est hecha y su geometra deben especificarse de acuerdo con las leyes de la flotabilidad y de la estabilidad de los cuerpos flotantes. que se estudiarn en el captulo 5 del presente texto. En su automvil. el combustible es impulsado al carburador desde el tanque mediante una bomba. Cunta potencia es suministrada por el motor para operar la bomba? El material que se presenta en el captulo 7 le ayudar a hacer este clculo. Una seal de carretera que da indicaciones a los automovilistas debe ser capaz de soportar fuertes vientos. Con el fin de determinar las fuerzas ejercidas sobre I::! seal. debidas a los vientos. se debe entender el principio de impulso-rnornentum. como se presenta en el captulo 16. El equipo de automatizacin para sistemas de manufactura. a menudo emplea aire comprimido a alta presin para poner en marcha cilindros neumticos y motores de aire. Debe analizarse el flujo de aire en sistemas de conductos para asegurar que la presin de aire en el punto de uso sea suficiente. Los sistemas de calefaccin, ventilacin y aire acondicionado producen aire a baja presin en espacios destinados a vivienda o a trabajo. para mejorar la comodidad de sus ocupantes. Los mtodos que se presentan en el captulo 19 le sern de utilidad para el anlisis de tales sistemas.
Captulo 1
FIGURA 1.1 Sistema de conductos tpico para potencia de fluido.

Una de presin Direccin del flujo del fluido Bomba
Dspcsitivo de accin
ciUndrico de
potencia de fluido
Carga que se va
J:t===:~b;~~~
Cinta rraasportadora
stos son slo algunos de los muchos problemas prcticos que probablemente encontrar y que requieren el entendimiento de los principios de la mecnica de fluidos para su solucin. El objetivo de este libro es ayudarlo a resolver este tipo de problemas. En cada captulo se incluyen problemas que representan situaciones provenientes de muchos campos de la tecnologa. Su habilidad para resolver estos problemas ser una medida de qu tan bien se ha logrado el objeti vo del libro.
1.2 OBJETIVOS DEL CAPTULO
Con el fin de entender el comportamiento de los fluidos, se hace necesario comprender su misma naturaleza. En este captulo se definen las propiedades de los fluidos, se introducen los smbolos y unidades implicados y se analizan los tipos de clculos requeridos en el estudio de la mecnica de fluidos. Despus de haber terminado el estudio de este captulo, usted deber ser capaz de: 1. Diferenciar entre un gas y un lquido. 2. Identificar las unidades de las cantidades bsicas de tiempo, longitud, fuerza y masa en el Sistema Internacionalde Unidades o SI (sistema mtrico de unidades). 3. Identificar las unidades de las cantidades bsicas de tiempo, longitud, fuerza y masa en el Sistema Britnico de Unidades. 4. Establecer apropiadamente las ecuaciones asegurando la consistencia de unidades. 5. Definir compresibilidad y mdulo volumtrico. 6. Definir presin. 7. Definir la relacin entre fuerza y masa. 8. Definir densidad. 9. Definir peso especfico. 10. Definir gravedad especfica. 11. Identificar las relaciones entre peso especfico, gravedad especfica y densidad, y resolver problemas utilizando estas relaciones.
1.3 Cuando un lquido se encuentra en un recipiente, tiende a tomar la forma del conDIFERENCIA ENTRE LQUIDOS y GASES
tenedor~cubriendo el fondo y los lados. La superficie superior, que est en contacto con la atmsfera por encima de ella, mantiene un nivel uniforme. A medida que el recipiente se va inclinando, el lquido tiende a derramarse; la rapidez con que se derrama depende de una propiedad conocida corno viscosidad, que definiremos posteriormente.
1.5
Sistema internacional de unidades (SI)
Cuando se tiene un gas en un contenedor cerrado, tiende a expandirse y llenar completamente el recipiente que le contiene. Si ste se abre. el gas tiende a seguir expandindose y escapar del contenedor. Adems de estas conocidas diferencias entre gases y lquidos, en el estudio de la mecnica de fluidos es importante otra diferencia: Los lquidos son slo ligeramente compresibles. Los gases son fcilmente compresibles. La compresibilidad se refiere al cambio en el volumen de una sustancia cuando hay un cambio en la presin que experimenta. Estas distinciones sern suficientes para la mayora de los propsitos. El anlisis que sigue sobre presin, compresibilidad y otras propiedades de los fluidos requiere un entendimiento de las unidades en las cuales se miden, y que se vern en las siguientes secciones.
1.4 FUERZA y MASA
La comprensin de las propiedades de los fluidos requiere una cuidadosa diferenciacin entre masa y peso. Se aplican las siguientes definiciones. Masa es la propiedad de un cuerpo de fluido que se mide por su inercia o resistencia a un cambio de movimiento. Es tambin una medida de la cantidad de fluido. Utilizaremos el smbolo m para la masa. Peso es la cantidad que pesa un cuerpo, es decir. la fuerza con la que el cuerpo es atrado hacia la Tierra por la accin de la gravedad. Utilizaremos el smbolo w para el peso. El peso est relacionado con la masa y la aceleracin debida a la gravedad, g. por la ley de gravitacin de Newton,
1:)
RELACIN PESO-MASA
w=ws
(1-1)
En este libro utilizaremos g = 9.81 mis! en el sistema SI y g = 32.2 pies/s' en el Sistema Britnico de Unidades. stos son los valores estndar para g con tres cifras significativas. A un grado mayor de precisin, los valores estndar son. g = 9.806 65 mis! o g = 32.1740 pes/s ', Para un trabajo de alta precisin y alturas grandes (como las que estn implicadas en operaciones aeroespaciales) en el que el valor real de g es distinto al estndar. debe usarse el valor local.
1.5 SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES (SI)
En cualquier trabajo tcnico, deben especificarse las unidades en que se miden las propiedades fsicas. Un sistema de unidades especifica las unidades de las cantidades bsicas de longitud. tiempo. fuerza y masa. Las unidades de otras cantidades se derivan de las primeras. En este libro se emplea Le Systernc International dUnits o Sistema Internacional de Unidades (abreviado Sl). Las unidades de las cantidades bsicas son:
Captulo 1
longitud tiempo masa fuerza
= = = =
metro (m) segundo (s) kilogramo (kg) newton (N) o kg . m/s?
,
...
TABL.
Como se indica, una unidad de fuerza equivalente es el kg . rn/s'. sta se deriva de la relacin entre fuerza y masa de la fsica: F=ma en la que a es la aceleracin expresada en unidades de m/s2 Por consiguiente, la unidad derivada de fuerza es F = ma
= kg . mls2 =
newton
As pues, una fuerza de 1.0 N dara a una masa de 1.0 kg una aceleracin de 1.0 rn/S2. Esto significa que pueden utilizarse newtons o kg . m/s2 como unidades de fuerza. De hecho. algunos clculos realizados en este libro requieren de la capacidad de usar ambas unidades o de convertir de una forma a la otra. Por ejemplo. podemos decir que una roca con una masa de 5.60 kg est suspendida por un cable. Luego. con el fin de determinar qu fuerza se ejerce sobre el cable, deber utilizarse la ley de gravitacin de Newton (w = mg):
w
= mg =
masa x aceleracin de la gravedad
Pero, en condiciones estndar al nivel del mar, g que

w
= 9.81
rn/s'. Entonces tenemos
= 5.60 kg x 9.81
m/s1
54.9 kg m/s? = 54.9 N
En consecuencia, 5.60 kg de la roca pesan 54.9 N. Debido a que el tamao real de cantidades fsicas en el estudio de la mecnica de fluidos cubre una amplia variedad, se usan prefijos en las cantidades bsicas. En la tabla 1.1 se muestran tales prefijos. Como se indica, el uso normal en el SI solamente considera aquellos prefijos que varan en pasos de 10). Los resultados de los clculos. por lo general, deben ajustarse de modo que el nmero se encuentre entre 0.1 y 10000 veces algn mltiplo de 103.* Entonces se puede especificar la unidad apropiada con un prefijo. A continuacin se tienen algunos ejemplos:
Debido a que en muchos pases se utiliza una coma como sealador decimal. no utilizaremos comas para separar grupos de dgitos. Separaremos los dgitos en grupos de tres. comando tanto a la derecha como a la izquierda del punto decimal. y utilizaremos un espacio en blanco' para separar los grupos. No utilizaremos el espacio de separacin si solamente hay cuatro dgitos a la izquierda o a la derecha del punto decimal. a menos que as se requiera.
1.6 TABLA 1.1 Prefijos de unidades SI.
Sistema britnico de unidades
Prefijo giga mega kilo mili micro
SmboloSI
G M k
~
10~
Factor
= I 000 000 000
10~ = I 000 000
m J1
= 1 000 1O-~ = 0.001 10-(>= 0.000 001

lO'
Resultado calculado 0.00423 m

15700 kg
Resultado reportado 4.23 X 10-,1m. O 4.23 mm (milmetros)

15.7
x 10.1 kg. o 15.7 Mg (megagrarnos)
86330 N
86.33 X 10.1N. o 86.33 kN (kilonewtons)
1.6 En ocasiones conocido como sistema de unidades gravitacional ingls o sistema SISTEMA BRITNICO tibra-pe-segundo, el Sistema Britnico de Unidades define las cantidades bsicas DE UNIDADES de la manera siguiente:
longitud tiempo fuerza masa
= = = =
pie segundo (s) libra (lb) slug (lb-svpics)
Probablemente. la mayor dificultad que se tiene con estas unidades es comprender el slug, puesto que se tiene cierta familiaridad en las mediciones en trminos de libras. segundos y pies. Podra ayudar el tomar en cuenta la relacin entre fuerza y masa de la fsica:
F
= lila
la unidad
en la que a es la aceleracin expresada en pics/s. En consecuencia. derivada de masa es:
111
=- -a = pies/s- pies -
lb
lb-s-
sI ug
Esto significa que usted puede utilizar slugs o lb-sZpie como unidades de masa. Oc hecho. algunos clculos efectuados en este libro requieren que sea capaz de utilizar ambas unidades o de hacer conversiones de una a otra.
La masa expresada como Ibm (libras-masa)

Algunos profesionales. en el anlisis de sistemas de flujo de fluidos. han empleado la unidad lbrn (libras-masa) como la unidad de masa. en lugar de la unidad slug. En este sistema. un objeto o cantidad de fluido que tiene un peso de 1.0 lb. rcndna una masa de 1.0 10m.Entonces. en ciertas ocasiones. la libra fuerza se denota corno lhl.
Captulo
Debe hacerse notar que la equi valencia numrica de la Ibf y la Ibm se aplica solamente cuando el valor de g es igual al valor estndar. Este sistema no se utiliza en el libro debido a que no es un sistema coherente. Cuando uno intenta relacionar fuerza y masa utilizando la ley de Newton, se obtiene 10 siguiente:
F = m . a = lbrntpies/s') = lbm-pies/s?
Esta unidad no corresponde a la lbf. Para salvar esta dificultad, se define una constante de conversin, conocida generalmente como ge' y que tiene tanto un valor numrico como unidades. Esto es,
gc
32.2 Ibm l bf/(pies/s2)
32.2 lbm-pes/s? = ----=-__:.Ibf
Entonces, para convertir de lbm a lbf, se utiliza una forma modificada de la ley de Newton,
F= m(alg)
Haciendo la aceleracin
a = g, tenemos:
Por ejemplo, para determinar el peso en Ibf de un cierto material que tiene una masa de 100 Ibm, y suponiendo que el valor local de g es igual al valor estndar 32.2 pies/s', w = F = m.L = 100 lbm 32.2 pies/s2 32.2 Ibm-pies/s2 Ibf
s.
= 100 Ibf
Esto muestra que el peso en Ibf es numricamente igual a la masa, siempre y cuando g = 32.2 pies/s'. Pero si el anlisis se fuera a efectuar en un objeto o en un fluido que se encontrara en la luna de la Tierra en donde g es aproximadamente 1/6 de la de la Tierra, digamos, 5.4 pies/s', entonces
= F = mgc = lOO lbm
5.4 pies/s? 322 lb . / 2 . m-ples s Ibf
= 16.81bf
sta es una drstica diferencia. En resumen, debido a la incmoda naturaleza de la relacin entre lbm y lbf, evitamos el uso de Ibm en este libro. La masa ser expresada en slugs cuando los problemas estn en el Sistema Britnico de Unidades.
1.7
UNIDADES CONSISTENTES EN UNA ECUACiN
Los anlisis requeridos en mecnica de fluidos implican la manipulacin algebraica de varios trminos. Las ecuaciones a menudo son complejas, y es de extrema importancia que los resultados sean dimensional mente correctos. Esto es, deben tener las unidades apropiadas. De hecho, las respuestas tendrn un valor numrico equivocado si las unidades de la ecuacin no son consistentes.
1.7
Un sencillo procedimiento directo conocido como cancelacin de unidades nos asegurar tener las unidades adecuadas en cualquier clase de clculos, no nada ms en mecnica de fluidos, sino en virtualmente todo trabajo tcnico. A continuacin enumeramos los seis pasos del procedimiento.
PROCEDIMIENTODE CANCELACiN DE UNIDADES
1. 2. 3. 4. S. 6.
Resuelva la ecuacin de manera algebraica para el trmino deseado. Determine las unidades apropiadas para expresar el resultado. Sustituya los valores conocidos, incluyendo sus unidades, Cancele las unidades iguales que aparezcan tanto en el numerador como en el denominador de cualquier trmino. Utilice factores de conversin para eliminar las unidades no deseadas y obtener las unidades adecuadas del paso 2. Lleve a cabo los clculos.
Este procedimiento, llevado a efecto de manera apropiada, funcionar para cualquier ecuacin. En realidad es muy sencillo, pero puede requerir algo de prctica para usarlo. Para ilustrar el mtodo, tomaremos algn material de fsica elemental con el cual usted debera estar familiarizado. Sin embargo, la mejor manera de aprender cmo hacer algo es hacindolo. Los siguientes problemas de ejemplo se presentan en una forma llamada instruccin programada. Usted ser guiado a travs de los problemas paso a paso, y en cada uno se requiere de su participacin. Para proceder con el programa deber cubrir todo el material que se encuentra bajo el encabezado "Ejemplo ilustrativo programado", utilizando una pieza de papel grueso. Debe tener a la mano papel en blanco en el cual pueda llevar a cabo las operaciones necesarias. Descubra un panel cada vez hasta la lnea que lo separa del siguiente. El primer panel presenta un problema y le pide que efecte una operacin o que responda a una pregunta. Despus de hacer lo que se le pide. descubra el siguiente panel que contendr informacin que puede utilizar para verificar su resultado. Luego contine con el siguiente panel. y as sucesivamente hasta completar el programa. Recuerde. el propsito de esto es ayudarle a aprender cmo obtener respuestas correctas usando el mtodo de cancelacin de unidades. Usted podr remitirse a la tabla de factores de conversin que se encuentra en el apndice K.
EJEMPLO ILUSTRATIVO PROGRAMADO
Imagine que usted viaja en un automvil a una velocidad constante de 80 kilmetros por hora (krn/h). Cuntos segundos (s) le llevar recorrer 1.5 km? Para obtener la solucin. utilice la ecuacin:
s=
Uf'
en la que: s es la distancia recorrida. U es la velocidad y f el tiempo. Usando el procedirniento de cancelacin de unidades esbozado anteriormente. qu es lo primero que hay que hacer?
Captulo
Naturaleza de los !luidos
El primer paso consiste en despejar el trmino deseado. Puesto que se le pide encontrar el tiempo. usted debi haber escrito:
S
= -u
Ahora lleve a cabo el paso 2 del procedimiento descrito anteriormente.
El paso 2 consiste en determinar las unidades apropiadas para expresar el resultado. en este caso el tiempo. Del texto del problema se sabe que la unidad apropiada es el segundo. Si 00 se tienen que dar especificaciones para las unidades. usted podra escoger cualquier unidad de tiempo aceptable. como horas. Siga con el paso 3.
El resultado debera tener una apariencia semejante a lo siguiente:
s 1.5 km t = ~ = -gO-k-m-'-h
Para el propsito de la cancelacin no es conveniente tener las unidades en la forma de una fraccin compuesta como las tenemos en la expresin anterior. Para ponerla en una fraccin simple. escrbala en la forma siguiente: 1.5 km
1
t =
80 km
h
Esto se puede reducir a:
1.5 km h 80 km
Despus de algo de prctica. las ecuaciones pueden ser escritas de esta forma directamente. Ahora lleve a cabo el paso 4 del procedimiento.
El resultado deber verse ahora as:
(=
Esto ilustra que las unidades pueden cancelarse exactamente como lo hacen los nmeros si aparecen en el numerador y en el denominador de un trmino de una ecuacin. Ahora realice el paso 5.
La respuesta se ver asf: 1.5..knf)( ( = 3600 s
-8:-0~~- x -1-1(-
1.8
Definicin- de presin
La ecuacin del panel anterior muestra el resultado para el tiempo en horas, despus de que las unidades kilmetros fueron canceladas. Aunque el tiempo en horas es una unidad aceptable, las unidades que deseamos son los segundos. determinados en el paso 2. As pues, se requiere el factor de conversin 3600 sil h. Cmo es que debemos multiplicar por 3600 en lugar de dividir? Las unidades lo determinan. Nuestro objetivo al utilizar el factor de conversin fue eliminar las unidades de horas y obtener segundos. Como la unidad no deseada se encontraba en el numerador de la ecuacin original, las unidades de horas del factor de conversin deben estar en el denominador para que se cancelen. Ya que tenemos el tiempo en unidades de segundos, podemos proceder con el paso 6. La respuesta correcta es
= 67.5 s.
1.8
DEFINICIN DE PRESIN
La presin se define como la cantidad de fuerza ejercida sobre un rea unitaria de una sustancia. Esto se puede establecer con la ecuacin:
PRESiN
F p=A Blaise Pascal, un cientfico del siglo acerca de la presin.

XVII,
(1-2) describi dos importantes principios
La presin acta uniformemente en todas direcciones sobre un pequeo volumen de fluido. En un fluido confinado entre fronteras slidas, la presin acta perpendicularmente a la frontera. Estos principios, en ocasiones llamados leyes de Pascal, se ilustran en las figuras 1.2 y 1.3. FIGURA 1.2 La presin acta de manera uniforme en todas las direcciones sobre un pequeo volumen de fluido.
Superficie del fluido
_ .. ,
., ..:....... 4
Captulo
GURA 1.3
Direccin de la pren de fluido sobre las fronteras.
EJE
(a) Conducro de borno
(b)Tubo
(cl
Intercambiador de calor (un tubo dentro de otro tubo)
(d) Recipiente
I.=::~'
(e) PilCioa
(O Presa
(g)
Cilindro de
potencia del fluido
Utilizando la ecuacin (1-2) y la segunda de las leyes de Pascal, podemos calcular lamagnitud de la presin en un fluido si conocemos la cantidad de fuerza ejercida sobre un rea dada.
o EJEMPLO ILUSTRAT1VO 1.2
En la figura 1.4 se muestra un contenedor de lquido con un pistn mvil soportando una carga. Calcule la magnitud de la presin en el Ifquido bajo el pistn, si el peso total del pistn y la carga es de 500 N, Y el rea del pistn es de 2500 mm'. Es razonable suponer que la superficie completa del fluido bajo el pistn est compartiendo la tarea de soportar la carga. La segunda ley de Pascal establece que la presin de fluido acta perpendicularmente al pistn. Entonces, utilizando la ecuacin (1-2),
Solucin
P - A - 2S00
.t.:
500N
mm2 - 0.20 N/mm
La unidad estndar de la presin en el SI es el N/m2, conocida como pascal (Pa), en honor a Blaise Pascal. La conversin puede hacerse mediante el uso del factor 10> mm l m.
)~si6n
_--.
del fluido' -.--
p = --
0.20 N
mm2
(I()l mm)!
, m-
= 0.20
x 1()6 N/m2
= 0.20
MPa
GURA 1.4 Ilustracin de la prein del fluido soportando una carga.
Observe que la presin en N/mm2 es numricamente igual a la presin en MPa. No es inusual encontrar la presin en un intervalo de varios megapascales (MPa) o de varios cientos de kilopascales (kPa). La presin en el Sistema Britnico de Unidades se ilustra en el siguiente ejemplo ilustrad vo.
1.9
Compresibilidad
11
o EJEMPLO ILUSTRATIVO
1.3
Una carga de 200 libras (lb) se encuentra sobre un pistn que confina aceite en un recipiente cilndrico que posee un dimetro interno de 2.50 pulg. Calcule la presin en el aceite al nivel del pistn. Remase a la figura 1.4. Utilizando la ecuacin (1-2). debemos calcular el rea del pistn. A Entonces.
F = -A =
Solucin
= 1CD /4 = 1C(2.50
1
pulg)2/4
= 4.91
pulg!
200 lb 4.91 pulgr
40.7Ib/pulg2
Aunque la unidad estndar de la presin en el Sistema Britnico de Unidades es la libra por pie cuadrado (lb/pies'), no se le utiliza muy a menudo debido a su inconveniencia. Las medidas de longitud son ms convenientes si se hacen en pulgadas. y la unidad libra por pulgada cuadrada (lb/pulg"), se utiliza con ms frecuencia como unidad de presin en este sistema. La presin en el aceite es de 40.7 lb/pulg'. sta es una presin bastante baja: con frecuencia se puede uno encontrar con presiones de varios cientos o varios miles de lb/pulg"
El bar es otra unidad utilizada por personas que trabajan en mecnica de fluidos y en termodinmica. El bar se define como l O'Pa o lOSNzrn'. Otra manera de expresar el bar es 100 x 103N/mz, que es equivalente a 100 lePa. Como la presin atmosfrica cerca del nivel del mar es casi la misma, el bar resulta ser un punto conveniente de referencia fsica. Esto, ms el hecho de que las presiones expresadas en bars producen cantidades menores. hace que esta unidad sea atractiva para algunos cientficos del ramo. Sin embargo, debe darse cuenta de que el bar no es parte del coherente SI, y se le debe convertir cuidadosamente a N/m~(pascales) en la resolucin de problemas.
1.9
COMPRESIBILIDAD
La compresibilidad se refiere al cambio de volumen (V) de una sustancia que est sujeta a un cambio de la presin que se ejerce sobre ella. La cantidad usada normalmente para medir este fenmeno es el mdulo volumtrico de elasticidad o. simplemente, mdulo volumtrico. E.
E= -.p (6V)/V (1-3)
MODULO VOlUMlITRlCO
Debido a que las cantidades ti V Y V tendran las mismas unidades, el denomi nadar de la ecuacin (1-3) no tiene dimensiones. Por consiguiente. las unidades para E son las mismas que para la presin. Como lo mencionamos anteriormente, los lquidos son muy poco compresibles, lo cual indica que necesitaramos cambios muy grandes de presin para producir un pequeo cambio en el volumen. As pues, las magnitudes de E para los lquidos. como se muestra en la tabla 1.2, son muy altas. Por esta razn, los lquidos son considerados incompresibles en el presente libro. a menos que se especifique de otro modo. El trmino mdulo volumtrico no se aplica normalmente a los -gases. y se deben aplicar los principios de la termodinmica para determinar el cambio en el volumen de un gas debido a un cambio de presin.
12
Captulo
TABLA 1.2 Valores del mdulo volumtrico para algunos lquidos.
Lquido Alcohol etlico Benceno Aceite industrial Agua Glicerina Mercurio
------------------IIh/pul~~) {I\IPa)
130000 154000 189000 31(5000 654000 3590000 896 l 062 1 303 2 179 4509 24750
l\J(idulo volumtrico

Solucin
Calcule el cambio de presin que debe aplicarse al agua para cambiar su volumen en 1.0 por ciento. El cambio de l.0 por ciento en el volumen indica que 6. V/V -D.O1. Entonces el cambio de presin requerido es: IIp
= -E[(6.V)/V]= [-316000
Ib/pulg2)[-D.01]
= 3 160 b/pulg!
1.10 DENSIDAD, PESO ESPECFICO Y GRAVEDAD ESPECFICA
Puesto que el estudio de la mecnica de fluidos trata tpicamente con un fluido en flujo continuo o con una pequea cantidad de fluido en reposo, es ms conveniente relacionar la masa y el peso del fluido con un volumen dado del fluido. As pues, las propiedades de densidad y de peso especfico se definen de la manera siguiente: La densidad es la cantidad de masa por unidad de volumen de una sustancia.
Por consiguiente, utilizando la letra griega p (rho) para la densidad,

DENSIDAD
p=m1V
(1-4)
en donde Ves el volumen de la sustancia cuya masa es m. Las unidades de densidad son kilogramos por metro cbico en el Sistema Internacional (SI) y slugs por pie cbico en el Sistema Britnico de Unidades. La Sociedad Norteamericana para Pruebas y Materiales (ASTM [American Society for Testing and Materials]) ha publicado varios mtodos estndar de prueba para medir densidad, que describen recipientes cuya capacidad se conoce exactamente, llamados picnmetros. En estas normas se determina la forma apropiada de llenar, manejar, controlar la temperatura y hacer lecturas en estos dispositivos. Dos de ellos son el picnmetro de Bingham y el picnmetro bicapilar de Lipkin. Las normas tambin exigen la determinacin precisa de la masa de los fluidos que se encuentran en los picnmetros al 0.1 mg ms cercano, utilizando una balanza analtica. Vanse referencias 2,3,5 y 6. El peso especfico es la cantidad de peso por unidad de volumen de una sustancia. Utilizando la letra griega r(gamma) para denotar el peso especfico,
PESO ESPEC(ACO
r=w/V
(1-5)
1.10
13
en donde Ves el volumen de una sustancia que tiene el peso w, Las unidades del peso especfico son los newtons por metro cbico (N/m) en el SI y libras por pie cbico (lb/pies') en el Sistema Britnico de Unidades. A menudo resulta conveniente indicar el peso especfico o densidad de un fluido en trminos de su relacin con el peso especfico o densidad de un fluido comn. Cuando se utiliza el trmino gravedad especfica en este libro. el fluido de referencia es el agua pura a 4 "C. A tal temperatura. el agua posee su densidad ms grande. Entonces, la gravedad especfica puede definirse en cualesquier dos maneras: a. b. La gravedad densidad del La gravedad entre el peso
especfica es el cociente de la densidad de una sustancia entre la agua a 4 "C. especfica es el cociente del peso especfico de una sustancia especfico del agua a 4 ::c.
Estas definiciones de la gravedad especfica se pueden expresar de manera matemtica como:

(1-6)
GRAVEDAD ESPECiFICA
en donde el subndice s se refiere a la sustancia cuya gravedad especfica se est determinando y el subndice Ir se refiere al agua. Las propiedades del agua a -l "C son constantes. y tienen los valores que se muestran a continuacin:
y..
@ 4 "C =
9.81 kN/m\
O
y..
@ -l
"C = 62.4 lb/pies'
P. @ 4 QC
1000 kg/rn'
P... @ -l "C
1.9-l slugs/pies'
Por consiguiente. la definicin matemtica de gravedad especfica se puede escribir como:
so =
e
9.81 kN/mJ
Ps
1000 kg m-
I \o
so =
e
r
62.4 lb/pies"'
S
Ps =---.::....-,-~
1.94 slugs! pies:'
(1-7)
Esta definicin es vlida. independientemente de la temperatura a la que se de termi n la gravedad especifica. Sin embargo. las propiedades de los fluidos varan con la temperatura. En general. la densidad (y por tanto el peso especfico y la gravedad especfica) disminuye cuando aumenta la temperatura. En el apndice A se enumeran las propiedades del agua a diferentes temperaturas. Y en los apndices B y C se enumeran las propiedades de otros lquidos a unas cuantas temperaturas seleccionadas. El lector deber buscar otras referencias en las que pueda encontrar datos correspondientes a la. gravedad especfica a temperaturas dadas. si sta no se encuentra en los apndices y si se desea una alta precisin. Una estimacin que da una precisin razonable para los aceites derivados del petrleo. del modo en que se presentan en las Referencias 8 y 10. es que la gravedad especfica de los aceites disminuye aproximadamente 0.036 con un incremento de 37.8 "C (100F) en la temperatura. Esto se aplica a los valores nominales de la gravedad especfica que van desde O.~O hasta 1.00 y para temperaturas que se encuentran en el intervalo comprendido aproximadamente entre O -c y 20-l ~C (32 F a -lOO CF). Algunos sectores industriales prefieren las definiciones modi tlcadus de iJ gravedad especfica. En lugar de utilizar las propiedades del agua a -t "'C (.'9.2 :F)
14
Captulo 1
como base, la industria del petrleo y otras utilizan agua a 15.6 "C (60F). Esto implica una mnima diferencia en el diseo y el anlisis tpicos. A pesar de que la densidad del agua a 4 "C es de 1000.00 kg/rn', a 15.6 "C es de 999.04 kg/m'. La diferencia es menor al 0.1 por ciento. Las referencias 2, 3, 5, 6, 7 y 10 contienen tablas ms extensas sobre las propiedades del agua a temperaturas que van desde O -c a 100 -c (32F a 212F). La gravedad especfica en las escalas Baum y API se analiza en la Seccin 1.10.2. En este libro continuaremos utilizando el agua a 4 "C como la base par~ la gravedad especfica. La AS1M se refiere tambin a la propiedad de la gravedad especfica como densidad especfica. Vanse las referencias 2-6.
1.10.1 Relacin entre densidad y peso especfico

RELACiN
Muy a menudo se debe encontrar el peso especfico de una sustancia cuando se conoce su densidad y viceversa. La conversin de uno a otra se puede efectuar mediante la siguiente ecuacin: y = pg
(1-8)
Y-P
en la que g es la aceleracin debida a la gravedad. Esta ecuacin puede justificarse si nos referirnos a las definiciones de densidad y de gravedad especfica, utilizando la ecuacin que relaciona masa con peso, w = mg. La definicin de peso especfico es: y=w
V
Al multiplicar por g tanto el numerador como el denominador de esta ecuacin obtenemos:

"1=Vg
wg
Pero m
= w/g. Por consiguiente, tenemos:

mg "1=-
o
V
Puesto que p
= mIV, obtenemos:
"1=pg
Los siguientes problemas ilustran las definiciones de las propiedades bsicas de los fluidos que acabamos de presentar, y las relaciones existentes entre ellas.
o EJEMPLO
ILUSTRATIVO 1.5
Solucin
Calcule el peso de un recipiente de aceite sr posee una masa de 825 kg. 'Como w = mg,
w = 825 kg x 9.81 mls2
= 8093 kg . rn/s?
10l N
Sustituyendo las unidades de kg . mls2 por el newton, tenemos

w
= 8093 N = 8.093
= 8.093 leN
-------------------------
- ...
--~
1.10
15
::::J EJEMPLO ILUSTRATIVO 1.6
Si el recipiente del Ejemplo ilustrativo 1.5 tiene un volumen de 0.917 ml calcule la densidad. el peso especfico y la gravedad especfica del aceite. Densidad: _ m _ 825 kg _
3
Solucin
P - V - 0.917 m3 - 900 kg/m

Peso especfico: _ ~ _ 8.093 kN _ ) y - V - 0.917 m) - 8.83 kN/m Gravedad especfica:
sg
Po
P ... @. 40C
900 kg/mJ 1000 kg/rn!
0.90
o EJEMPLO
ILUSTRATIVO 1.7
La glicerina a 20 "C tiene una gravedad especfica de 1.263. Calcule su densidad y su peso especffico. Densidad: P~ Peso especfico: YJI
Solucin
(sg).(lOOO kg/m3)
= (1.263)(1000 kg/m3)
= 1263 kg/m!
(sg)~(9.81 kN/m3)
(1.263)(9.81
kN/m3)
12.39 kN/m3
o EJEMPLO
Una pinta de agua pesa 1.041 lb. Encuentre su masa. Como w = mg. la masa es w 1.041 lb 32.2 pies/s2
m=-=
=---32.2 pies
1.04llb-s2
= 0.0323 lb-sI/pies = 0.0323 slugs

Recuerde que las unidades slug y lb-sI/pies son las mismas.
o EJEMPLO
Un galn de mercurio tiene una masa de 3.51 slugs. Encuentre su peso.

w
= mg = 3.51 slugs x 32.2 pies/s!
113 slug-pies/s
Esto es correcto. pero las unidades pueden parecer confusas puesto que el peso se expresa normalmente en libras. Las unidades de masa pueden reescribirse como Ib-s:/pies. lb-s: = 3.51--x pies 32.2 pies s:
11Ig
= ll31b
16
Captulo
1.10.2 Gravedad especfica en grados Baum o grados API
La temperatura de referencia para realizar medlciones en la escala Baum o API es 15.6 "C (60F) en lugar de -t "C como se hizo anteriormente. Para resaltar esta diferencia, la gravedad especfica APIo Baurn se denota a menudo como 60 Gravedad especfica
600 F
Esta notacin indica que tanto el fluido de referencia (agua) como el aceite se encuentran a 60 "E La gravedad especfica de los aceites crudos vara ampliamente, dependiendo del lugar en que son encontrados. Los que provienen del occidente de los EVA tienen una gravedad especfica que va desde aproximadamente 0.87 a 0.92. Los campos orientales de EUA producen aceites a una gravedad especfica de aproximadamente 0.82. El aceite crudo mexicano est entre los de gravedad especfica ms alta, 0.97. Unos cuantos aceites asflticos tienen una gravedad especfica mayor a 1.0 (vase referencia 7). La mayora de los aceites son destilados antes de usarse, para mejorar su calidad combustible. Las gasolinas. querosenos y combustibles resultantes tienen gravedades especficas que van desde 0.67 a 0.98. La ecuacin que se utiliza para calcular la gravedad especfica cuando se conocen los grados Baurn es diferente para fluidos ms ligeros y ms pesados que el agua. Para lquidos ms pesados que el agua tenemos: 145 sg=------145 - grad Baum O. para calcular los grados Baum para una gravedad especfica dada: grad Baurn (1-9)
FIG
rnet
= 145 _
145
sg
(1-10)
Para lquidos ms ligeros que el agua tenemos: 140 sg=------130 + grad Baurn grao Baurn = 140 - 130 sg El Instituto Norteamericano del Petrleo
(1-11) (1-12)
(API, (American Petroleum diferente de la escala Baum, para lfquidos ms ligeros que el agua. Las frmulas son:
lnstitute ha desarrollado la escala API.ligeramente
sg=-----131.5 grad API
141.5
+ grad API
131.5
(1-13) (1-14)
1.
141.5 = --sg
RE}
Los grados API para aceites pueden variar desde 10 hasta 80. La mayora de los grados de combustible caern en el intervalo comprendido entre 20 y 70 grados API, correspondientes a gravedades especficas entre 0.93 y 0.70. Observe que los aceites ms pesados tienen valores ms pequeos en grados API. Las Normas ASTM 0287 y O 1298 (referencias I y 4) describen mtodos estndar de prueba para determinar la gravedad API. utilizando un hidrmetro. En
Referencias
17
la figura 1.5 se muestra un diagrama de un hidrmetro tpico. el cual contiene un bulbo de vidrio pesado con un vstago de dimetro menor colocado en la parte superior, diseado para notar verticalmente en el lquido de prueba. Basado en los principios de la notabilidad (vase captulo 5), el hidrmetro descansa en una posicin que depende de la densidad del lquido. El vstago est calibrado con una escala en la que se pueden hacer lecturas directas de la densidad, de la gravedad especfica o de la gravedad API. Debido a la importancia de la temperatura para tener una medicin precisa de la densidad, algunos de estos dispositivos, conocidos como termohidrmetros, llevan incluido un termmetro de precisin.
FIGURA 1.5 Hidrmetro con termmetro (termohidrmetro).
Termmetro de precisi60
REFERENCIAS
1. American Society for Testing and Materials (ASTM). 1987. Standard D287-82 (reaffirmed 1987): Standard Method for API Gravity of Crude Petroleum and Petroleum Products (Hvdrometer Method). [Norma 0287-82 (Reafirmada en 1987): Mtodo estndar de prueba para gravedad API de petrleo crudo y derivados (~Itouo del hidrmetro).) Filadelfia: Autor. 2. __ ' 1988. Standard 09.J1-88: Standard Test .\Ic'fhvd for Densitv and Relative Density (Specific Gravitv of Li by Bi t cr; [:--;l1tmJ 0941-88: Mtodo est.ndar de prueba para densidad y densidad re lariva (gravedad especifica) de l quido s mediante el picnrnetro bicapilar de Lipkin.) Filadelfia: Autor.
qui ds l.ipkin capill ary Pvcnom e
18
Captulo
Naturaleza
de los fluidos
3. __
1986. Standard D121786: Standard Test Method [or Densitv and Relative Density t Specific Gravity of Liquids by Bingham Pycnometet: [Nonna 0121786: Mtodo estndar de prueba para densidad y densidad relativa (gravedad especfica) de lquidos mediante el picnmetro de Bingham.) Filadelfia: Autor. 4. __ 1985. Standard D1298-85: Standard Test Method
o o
7.
[or Density, Relative Density (Specific Gravity], or APl Gravity of Crude Petroleum and Liquid Petroleum Products by Hydromet er Method. [Norma 01298-85: Mtodo
8.
estndar de prueba para densidad, densidad relativa (gravedad especfica), o gravedad API. de petrleo crudo y derivados lquidos del petrleo mediante el mtodo del hidrmetro.] Filadelfia: Autor. 5. __ 1986. Standard D1480-86: Standard Test Method
o
9.
for Density and Relative
Density (Specific
Gravity] of
Yiscous Materials by Bingham Pycnometer: [Norma D 1480-86: Mtodo estndar de prueba para densidad y densidad relativa (gravedad especfica) de materiales vis cosos mediante el picnmetro de Bingham.] Filadelfia: Autor. 6. __ 1986. Standard DI48/-86: Standard Test Method
o
10.
11.
[or Density and Relative
Density (Specific
Gravity} of
Yiscous Materials by Lipkin Bicapillary Pycnometer: [Norma D 1481-86: Mtodo estndar de prueba para densidad y densidad relativa (gravedad especffica) de materiales viscosos mediante el picnmetro bicapilar de Lipkin.) Filadelfia: Autor. Avallonc, Eugene A. y Theodore Baumeister 111.editores. 1987. Marks' Standard Handbook for Mechanical Engineers. [Manual de normas de Mark para ingenieros mecnicos.) 9" ed. Nueva York: McGraw-Hill. Bolz, Ray E. y George L. Tuve. editores. 1973. CRC Handbook of Tables for Applied Engineers Science. [Manual CRC de tablas para la ciencia aplicada de la ingeniera.] 2" ed. Boca Raton. Florida: CRC Press, Inc. Cheremisinoff. N. P.. editor. 1986. Encyclopedia of Fluid Mechanics. [Enciclopedia de mecnica de fluidos). Flow Phenomena and Measurement (Fenmenos de Flujo y Medicin). Housron, Texas: Gulf Publishing Co. Vol. 1. Heald, CC. editor. 1988. Cameron Hydraulic Data (Datos Hidrulicos Cameron). Woodcliff Lake, Nueva Jer~ey: lngersoll-Rand, 17" ed. Miller, R. W. 1983. Flow Measurement Engineering Handbook (Manual de medicin de flujo para ingeniera). Nueva York: McGraw-Hill.
PROBLEMAS DE PRCTICA
Factores de conversin
1.1 Convierta 1250 milmetros a metros. 1.2 Convierta 1600 mitrmetros cuadrados a metros cuadrados. 1.3 Convierta 3.65 x l Ol milmetros cbicos a metros cbicos. 1.4 Convierta 2.05 metros cuadrados a milmetros cuadrados. 1.5 Convierta 0.391 metros cbicos a milmetros cbicos. 1.6 Convierta 55.0 galones a metros cbicos. 1.7 Un automvil se est moviendo a 80 kilmetros por hora. Calcule su velocidad en metros por segundo. 1.8 Convierta una longitud de 25.3 pies a metros. 1.9 Convierta una distancia de 1.86 millas 1.14 Convierta un volumen de 6.35 litros a metros cbicos. 1.15 Convierta 6.0 pies por segundo a metros por segundo. 1.16 Convierta 2500 pies cbicos por minuto a metros cbicos por segundo.
(Nola: En todas las secciones de Problemas de prctica de este libro, los problemas estarn en unidades SI y las del Sistema Britnico. Cuando se utilicen unidades SI. el problema vendr marcado con una "M" y el problema estar impreso en cursivas. Cuando se utilicen unidades del Sistema Britnico de Unidades. el problema vendr marcado con una "E". Cuando se combinen los dos tipos de unidades en un solo problema. ste vendr marcado con una "C".)

Un cuerpo que se mueve con velocidad constante obedece a la relacin s vt, en la que s distancia. v velocidad y t = tiempo.
a metros.
1.10 Convierta una longitud de 8.65 pulgadas a milmetros. 1.11 Convierta una distancia de 2580 pies a metros, 1.12 Convierta un volumen de 480 pies cbicos a metros cbicos. 1.13 Convierta un volumen de 7390 centtrnetros cbicos a metros cbicos.
1.17.:\1 Un automvil se traslada 0.50 km en 10.6 s. Calcule Sil velocidad promedio en mis.
1.18M En un intento por obtener un rcord de velocidad en tierra, un automvil recorre 1.50 km en 5.2 s. Calcule su velocidad promedio en femlh.
----.-
--
Problemas
de prctica
19 1.36E Calcule el peso en libras de un cuerpo si posee una energa cintica de 38.6 pies-lb cuando se desplaza a 19.5 mi/h. I.37E Calcule la velocidad en pies/s de un objeto de 30 lb si tiene una energa cintica de 10 pies-lb.
1.19E
recorre 1000 pies en lAs. Calcule su velocidad promedio en mi/h. Un automvil
1.20E En un intento por obtener un rcord de velocidad en tierra, un automvil recorre una milla en 5.7 s. Calcule la velocidad promedio en mi/h. Un cuerpo que parte del reposo con aceleracin constante se mueve de acuerdo con la relacin s = l/2at1, en la que s = distancia, a = aceleracin y t = tiempo. 1.21M Si un objeto se mueve 3.2 km en 4.7 min, mientras se
desplaza con aceleracin leracin en m/s', constante, calcule la ace-
1.38E Calcule la velocidad en pies/s de un cuerpo de 6 onzas si tiene una energa cintica de 30 pulg-oz, Una medida del desempeo de un lanzador de beisbol es su promedio obtenido de carreras o ERA tEamed Run ,herage). ste es el nmero promedio de carreras obtenidas que ha permitido. si todas las entradas en las que ha lanzado se convirtieran a juegos equivalentes de nueve entradas. Por tanto. las unidades del ERA son carreras por juego. 1.39 Si un lanzador ha permitido 39 carreras durante 141 entradas. calcule su ERA. IAO Un lanzador tiene un ERA de 3.11 carreras/juego y ha lanzado 150 entradas. Cuntas carreras obtenidas ha permitido? 1.41 Un lanzador tiene un ERA de 2.79 carreras/juego y ha permitido 40 carreras obtenidas. Cuntas entradas ha lanzado? 1.42 Un lanzador ha permitido 49 carreras obtenidas largo de 123 entradas. Calcule su ERA.
:l
1.22M Se deja caer un objeto desde una altura de 13m. Despreciando la resistencia del aire cunto tiempo le tomar al cuerpo tocar tierra? Utilice a g 9.81 m/s',
= =
1.23C Si un cuerpo se mueve 3.2 km en 4.7 min con una aceleracin constante, calcule la aceleracin en pies/s". 1.24E Se deja caer Despreciando le tomar al a = g = 32.2 un objeto desde una altura de 53 pulg. la resistencia del aire. cunto tiempo cuerpo chocar contra el suelo? Utilice
pies/s".
La frmula para la energa cintica es E,. = 1/2mv1 en la que m masa y v velocidad.
lo
1.25M Calcule la energa cintica en N m de una masa de

15 kg si tiene una velocidad de 1.20 mis.
Definicin de presin
I.BE Calcule la presin producida sobre el aceite contenido en un cilindro cerrado por un pistn que ejerce una fuerza de 2500 lb sobre ste. El pistn tiene un dimetro de 3.00 pulg. IA4E Un cilindro hidrulico debe ser capaz de ejercer una fuerza de 8700 lb. El dimetro del pistn es de 1.50 pulg. Calcule la presin requerida en e l aceite.
Calcule la presin producida sobre el aceite contenido en UII cilindro cerrado por UI/ pistn que ejerce u/la fuerza de /2.0 kN sobre el aceite. El pistn tiene un dimetro de 75 1111/1.
1.261'.1 Calcule la energa cintica en N . m de un camin de

3600 kg que se desplaza a 16 km/h.
1.27M Calcule la energa cintica en N m de
una caja de 75 kg que se mueve en una cinta transportadora a 6.85 mis.
1.28M Calcule la masa en kK de un cuerpo si tien e una energa cintica de 38.6 N /TI cuando se mueve a 31.5 km/h.
1.291\-1 Calcule la masa en gramos de un cuerpo si tiene una energa cintica de 9-1.6 mN . m cuando se mueve a 2.25 mis.
IASM
1.30M Calcule la velocidad en mis de un objeto de 12 leg si

tiene una energia cintica de 15 N m.
1.31l\1 Calcule la velocidad en mis de un cuerpo de 175 kg si tiene una energa cintica de 2/2 mN . m. 1.32E Calcule la energa cintica en pies-lb de una masa de I slug si tiene una velocidad de 4 pies/s. 1.33E Calcule la energa cintica en pies-lb de un camin de 8000 lb que se mueve a la mi/h. 1.34E Calcule la energa cinuca en pies-lb de una caja de 150 lb que se mueve en una cinta transportadora a 20 pies/s. 1.35E Calcule la masa de un cuerpo en slugs si tiene una energa cintica de 15 pies-lb cuando se mueve a 2.2 pics/s.
1.46M Un cilindro hidrulico debe su capa; de ejercer IIl1a fuer ;a de 38.8 kN. El pistn tiene un dimetro de
-10 1/11/1. Calcule la presin requerida en e! aceite.
IA7E
El gato hidrulico de un taller de servicio automotriz tiene un cilindro con un dimetro de 8.0 pulg. Qu presin debe tener el aceite para ser capaz de elevar un peso de 6000 lb?
IASE Se utiliza una prensa de acuacin para producir monedas conmemorativas con el roSITO de lodos los presidentes de los EVA. El proceso de acuacin requiere una fuerza de I!! 000 lb. El cilindro hidrulico tiene un dimctro de ~.50 pulg. Calcule J; presin de aceite necesaria.
20
Captulo 1
Naturaleza de los fluidos 1.60E Para las condiciones descritas en el problema 1.59. suponga que el 1.00 por ciento del cambio de volumen se presenta en un cilindro que tiene un dimetro interior de 1.00 pulg y una longitud de 12.00 pulg. Calcule la distancia axial que el pistn debe recorrer mientras se da el cambio de volumen. 1.6lE Un cierto sistema hidrulico opera a 3000 lb/pulg". Calcule el cambio porcentual en el volumen de aceite del sistema mientras la presin se aumenta desde cero hasta 3000 lb/pulg", si el aceite es parecido al aceite industrial que viene en la tabla 1.2. Un cierto sistema hidrulico opera a 20.0 MPa. Calcule el cambio porcentual en el volumen de aceite del sistema si el aceite es parecido al aceite industrial que se menciona en la tabla 1.2.
1.49M La mxima presin que puede obtenerse con un cierro cilindro de potencia defluido es de 20.5 MPa. Calcule la fuerza que puede ejercer si el dimetro de su pistn es de 50 mm. 1.50E La mxima presin que puede obtenerse con un cierto cilindro de potencia de fluido es de 6000 lb/pulg'. Calcule la fuerza que puede ejercer si el dimetro de su pistn es de 2.00 pulg. 1.51E La mxima presin que puede obtenerse con un cierto cilindro de potencia de fluido es de 5000 lb/pulg'. Calcule el dimetro necesario del pistn si el cilindro debe ejercer una fuerza de 20 000 lb. I.52M
La mxima presin que puede obtenerse con un cierto cilindro de potencia defluido es de 15.0 MPa. Calcule el dimetro necesario del pistn si el cilindro debe ejercer una fuerza de 30 kN.
I.62M
1.53E Una lnea de cilindros de potencia de fluido tienen dimetros que van desde 1.00 pulg hasta 8.00 pulg. en incrementos de 1.00 pulg. Calcule la fuerza que podra ejercerse por cada cilindro con una presin de fluido de 500 lb/pulg'. Trace una grfica de la fuerza contra el dimetro del cilindro. 1.54E Una lnea de cilindros de potencia de fluido tienen dimetros que van desde 1.00 pulg hasta 8.00 pulg. en incrementos de 1.00 pulg. Calcule la presin requerida por cada cilindro si debe ejercer una fuerza de 5000 lb. Trace una grfica de la presin contra el dimetro del cilindro. L55C Determine su propio peso en newtons. Despus calcule la presin en pascales que se crearfa en aceite si se parara sobre el pistn de un cilindro con un dimetro de 20 mm. Convierta la presin obtenida a lb/pulg'.
1.63E Una medida de la rigidez de un sistema de operacin lineal es la cantidad de fuerza que se requiere para ocasionar una cierta desviacin lineal. Para un dispositivo de operacin que posee un dirnetro interior de 0.50 pulg y una longitud de 42.0 pulg, y que est lleno de aceite industrial. calcule su rigidez en lb/pulg. l.64E Repita el problema 1.63. pero cambie la longitud del cilindro a 10.0 pulg. Compare los resultados.
1.65E Repita el problema 1.63. pero cambie el dimetro del cilindro a 2.00 pulg. Compare los resultados. 1.66E Utilizando los resultados de los problemas 1.63. l.tH Y 1.65, plantee una conclusin acerca del diseo general para lograr un sistema muy rgido.
1.56C Para la presin que calcul en el problema 1.55. calcule la fuerza en newtons que podra ejercerse sobre un pistn con un dimetro de 250 mm. Luego. convierta la fuerza resultante a libras.
Fuerza y masa
1.67M Calcule la masa de una lata de aceite si pesa 610 N. l.68M Calcule la masa de un tanque de gasolina si pesa 1.35 kN.
Mdulo volumtrico
1.57C Calcule el cambio de presin requerido para ocasionar una disminucin en el volumen de alcohol etflico de un 1.00 por ciento Exprese el resultado en lb/pulg' yen MPa. 1.58C Calcule el cambio de presin requerido para ocasionar una disminucin en el volumen de mercurio de un 1.00 por ciento. Exprese el resultado tanto en lb/pulg! como en MPa. 1.59C Calcule ei cambio de presin requerido para ocasionar una disminucin en el volumen de aceite industrial de un 1.00 por ciento. Exprese el resultado tanto en lb/pulg? como en MPa.
1.69M Calcule el peso de un metro cbico de queroseno si tiene una masa de 825 kg. l.70M l.71E l.72E Calcule el peso de una jarra de aceite de lina;a si tiene una masa de 450 g. Calcule la masa de un galn de aceite si su peso es de 7.8 lb. Calcule la masa de un pie cbico de gasolina si su peso es de 42.0 lb.
1.73E Calcule el peso de un pie cbico de queroseno si su masa es de 1.58 slugs. 1.74E Calcule el peso de un galn de agua si tiene una masa de 0.258 slugs.
Problemas de prctica 1.75C Suponga que un hombre pesa 160 lb (fuerza). a. Calcule su masa en slugs.
b. Calcule su peso en N.
21
1.911\1 El alcohol de metilo tiene IIl1a gravedad especfica de 0.789. Calcule Sil densidad y Sil peso especifico.
1.92~1 UII recipiente cllindrico tiene 150 mm de dimetro y pesa 1.25 N cuando se encuentra vacio. Cuando est
lleno hasta IlIIaprofundidad de 200/llm CO/1 1111 cieno aceite, pesa 35.-1 N. Calcule la gravedad especfica del aceite. 1.931\1 Un tanque de almacenamiento de gasolina t sg = 0.68) consiste en 11/1 cilindro vertical de /O m de dimetro. Si est llen o hasta 11110 profundidad de 6.75 m, calcule el peso y la masa de la gasolina.
c. Calcule su masa en kg.

1.76C En los EUA. la hamburguesa y otros tipos de carnes se venden por libra. Suponiendo que se trata de 1.00 lb fuerza. calcule su masa en slugs y en kg. y su peso en
0\.
1.77~1 La tonelada mtrica es igual a /000 kg (masa). Calculit la fuerza en newtons que se necesita para levantar 11110 tonelada mtrica.
1.94M Qu volumen de mercurio (sg
1.78C Convierta la fuerza encontrada en el problema 1.77 a libras. 1.79C Determine su propio peso en libras y en newtons. y su propia masa en slugs y en kilogramos. Densidad, peso especfico y gravedad especfica 1.80M La gravedad especfica del benceno es de 0.876. Calcule su peso especfico y
SIl
/3.5-1) pesara lo mismo qUI! 0.010 /JIJ de aceite de linaza. que tiene 1111 peso especfico de 9.41 kN/mJ? Una roca tiene IIna gravedad especfica de 2.32 y un volumen de /A2 X lo-' /11". De cunto es Sil peso?
1.95M
1.96E La gravedad especfica del benceno es de 0.876. Calcule su peso especfico y su densidad en unidades del Sistema Britnico de Unidades. 1.97E El aire a 59F Y a presin atmosfrica estndar tiene un peso especfico de 0.0765 lb/pies'. Calcule su densidad. 1.98E El dixido de carbono tiene una densidad de 0.003 81 slug/pies' a 3:! =F. Calcule su peso especifico. 1.99E Un cieno aceite lubricante medio tiene un peso espcctico de 56,4 lb/pies' a -ID ~F Y de 5.. tO lb/pies' a I::!OcF. Calcule su gravedad especfica a cada temperatura. l..100E A 212 "F, el mercurio tiene un peso especfico de 83-l lb/pies'. Qu volumen de mercurio pesara 500 lb? 1.101E Un galn de un cierto aceite combustible pesa 7.50 lb. Calcule su peso especfico. su densidad y su gravedad espccca.
densidad en unidades 5/.
L81l\t El aire a 16 "C ya presin atmosfrica estndar tiene IIn peso especfico de /2.02 N/llr'. Calcule Sil densidad.
1.82;\1 El dixido de carbono tiene lino densidad de /.96-1 kg/m' a O Calcule Sil peso especifico.
oc.
1.83l\t
Un cierto aceite lubricante medio tiene 1111 peso especfico de 8.860 kN/nr a 5 c y de 8.-183a 50 CalcaII! Sil gravedad especfica en cada temperatura.
oc.
1.8~;\1 A /00 "C, el mercurio tiene un peso especfico de /30A kN/mJ Qll volumen de mercurio pesara 2.25 kN? 1.85i\1 UIlG lata cilndrica de /50 mm de dimetro est llena hasta una profundidad (le /00 mm COII aceite COI/Ibustible. El aceite tiene 11110 masa de 1.56 kg. Calcule su densidad. peso especifico." gravedad especifica. 1.86:\1 La glicerina tiene una gravedad especfica de /.:158. Cunto pesarn 0.50 1/1.1 de glicerina? Cuel seria SIl masa? 1.87:'\-1 El tanque de combustible de 1111 automovi! tiene lI11a capacidad de 0.095 m', Si est /[C:1l0 de gasolina que tiene IIna gravedad especfica de 0.68. calcule el peso del combustible.
1.102E La glicerina tiene una gravedad especfica de 1.::!5R. Qu peso tendrn 50 galones de glicerina?
1..1 03E El tanque de combustible de un automvil tiene una
capacidad de ::!5.0 gal. Si est ltcno de gasolina que tiene una densidad de 1.32 slug/pies '. calcule el peso del combustible. l.lO~C LJ densidad del cido muritico es de I.::!O g/crn'. Calcule su densidad en slug/pies'. su peso especifico en lb/pies" y su gravedad especifica. (Observe que la gravedad especfica y la densidad en glcm' son iguales nurnricarncntc.)
si
.s
1.88M La densidad del cido muritico es de /200 kg/llr'. Calcule Sil peso especfico)' SIl gravedad especfica.
1.89~1 El amoniaco lquido tiene una gravedad especfica de 0.826. Calcule el volumen de amoniaco 'lile tendra 1111 peso de 22.0 N.
1.10SC El amoniaco lquido tiene uno gravedad cspccica de 0.826. Calcule el volumen en cm 'que tendrJ un peso de 5.0 lb. l.106C El vinagre tiene una densidad de 1.0S fll'm'. Calcule su peso especfico en lb/pies'.
1.90~1 El vinagre tiene

'a
Sil
densidud lit! 1080 J.~/I/I '. Caleu/t' peso especifico y Sil gravedad especifica.
IIIICl
22
Captulo
1.107C
El alcohol tiene una gravedad especffica de 0.79. Calcule su densidad tanto en slug/pies! como en g/cm'. Un recipiente cilfndrico tiene 6.0 pulg de dimetro y pesa 0.50 lb cuando se encuentra' vado. Cuando est lleno hasta una profundidad de 8.0 pulg con un cieno aceite. pesa 7.95 lb. Calcule la gravedad especfica del aceite. Un tanque de almacenamiento de gasolina (sg = 0.68)
1.108E
consiste en un cilindro vertical de 30 pies de dimetro'. Si est lleno ~asta lfla profundidad de 22 pies. calcule la cantidad' de galones de gasolina que hay en el tanque y su peso. 1.1l0E Qu cantidad de galones de mercurio (sg 13.54) tendran el mismo peso que 5 galones de aceite de li naza, que tiene un peso especfico de 59.69 lb/pies'? Una roca tiene una gravedad especffica de 2.32 y un volumen de 8.64 pulg ', Cul es su peso?
1.109E
1.111E
TAREAS DE PROGRAMACIN EN COMPUTADORA

1. Escriba un programa que calcule el peso especfico del agua para una temperatura dada, utilizando los datos que aparecen en el apndice A. El programa podra ser parte de un programa ms extenso que se podra escribir ms adelante. Se pueden utilizar las siguientes opciones: a. Introduzca en un ordenamiento los datos de la tabla de pesos especficos como funcin de la temperatura. Luego. para una temperatura especfica, busque en el ordenamiento el peso especfico correspondiente. Interpole las temperaturas entre los valores dados en la tabla. b. Incluya los datos tanto en unidades SI como en undades del Sistema Britnico de Unidades. c. d. Incluya la densidad. Incluya notas de verificacin en el programa para asegurarse de que la temperatura especificada est dentro del intervalo dado en las tablas (es decir. por encima del punto de congelacin y por debajo del puno to de ebullicin). En lugar de utilizar el planteamiento de bsqueda en la tabla. use una tcnica de ajuste de curva para obtener ecuaciones de las propiedades del agua contra la temperatura. Despus calcule el valor de la propiedad deseada para cualquier temperatura especi ficada.
e.
2 Viscosidad de los fluidos
2.1
OBJETIVOS
La facilidad con que un lquido se derrama es una indicacin de su viscosidad. El aceite fro tiene una alta viscosidad y se derrama muy lentamente, mientras que el agua tiene una viscosidad relativamente baja y se derrama con bastante facilidad. Definimos la viscosidad como la propiedad de un fluido que ofrece resistencia al movimiento relativo de sus molculas. La prdida de energa debida a la friccin en un ~fluido que fluye se debe a su viscosidad. sta se utiliza en la resolucin de problemas con que inicia el captulo 8 de este libro, de modo que se podra decidir dejar el estudio del material del presente captulo hasta que se est listo para cubrir el captulo 8. El material correspondiente a viscosidad se da aqu para aquellos lectores que deseen aprender todas las propiedades de los fluidos al mismo tiempo. Despus de haber terminado el estudio de este captulo, usted deber ser capaz de:
1. Definir viscosidad dinmica. 2. Definir viscosidad cinemtica. 3. Identificar las unidades de viscosidad tanto en el SI como en el Sistema Brit4.
nico de Unidades. Describir la diferencia entre unflllido newtoniano y utvfluido 110 newtoniano, Describir los mtodos de medicin de viscosidad utilizando el viscmetro de tambor de rotacin, el viscmetro de rubo capilar, el viscmetro de cada de bola y el viscmetro Saybolt Universal. . Describir la variacin de viscosidad con la temperatura tanto para lquidos como para gases. Definir ndice de viscosidad. Describir la viscosidad de lubricantes utilizando los nmeros de viscosidad SAE y los grados de viscosidad ISO.
5.
6. 7. 8.
2.2
VISCOSIDAD DINMICA
Cuando un fluido se mueve, se desarrolla en l una tensin de corte, cuya magnitud depende de la viscosidad del fluido, La tensin de corte, denotada con la letra griega 't (tao), puede definirse como la fuerza requerida para deslizar una capa de rea unitaria de una sustancia sobre otra capa de la misma sustancia. As pues, 't es una fuerza dividida entre un rea y puede medirse en unidades de newtons por metro cuadrado o en lb/pies". En un fluido como el agua, el aceite. el alcohol. O cualquier otro lquido comn, encontramos que la magnitud de la tensin de corte es directamente proporcional al cambio de velocidad entre diferentes posiciones del fluido. En la figura 2.1 se ilustra el concepto de cambio de velocidad en un fluido mediante la exhibicin de una capa delgada del fluido situada entre dos superficies, una de las cuales est estacionaria. mientras que la otra se est moviendo.
23
Captulo 2 2.1 Gradiente de velocidad en un fluido en movimiento,

;' ,'.
'
Viscosidad de los fluidos
FIGURA
Superficie ea movimiealo
------I~I)
,~~'; .. .. . ~-.:. '.:_ :.
...... .:. ..r. " .
Una condicin fundamental que se presenta cuando un fluido real est en contacto con una superficie frontera, es que el fluido tiene la misma velocidad que la frontera. En la figura 2.1, entonces, el fluido que est en contacto con la superficie inferior tiene velocidad cero y el que est en contacto con la superficie superior tiene velocidad v. Si la distancia entre las dos superficies es pequea, entonces la rapidez de cambio de velocidad con respecto de la posicin y es lineal. Esto es, vara como una lnea recta. El gradiente de velocldad.es una medida del cambio de velocidad y se define como /lv//lj. Tambin se le conoce como rapidez de corte. El hecho de que la tensin de corte del fluido es directamente proporcional al gradiente de velocidad puede establecerse matemticamente como: T
TABLI
..( /lu/
Ay)
(2-1)
ve' oc., ("1'c.. (
en la que la constante de proporcionalidad Ji (letra griega my) se conoce como viscosidad dinmica del fluido. Se puede visualizar la interpretacin fsica de la ecuacin (2-1) al revolver un fluido con una varilla. La accin de revolver hace que se cree un gradiente de (viscosidad en el fluido. Se requiere una mayor fuerza para revolver un aceite fro, que tiene una viscosidad mayor (un alto valor de Ji), que la requerida para revolver agua. cuya viscosidad es menor. Esto es una indicacin de la mayor tensin de corte en el aceite fro. La aplicacin directa de la ecuacin (2-1) se utiliza en algunos tipos de dispositivos de medicin de viscosidad, segn se ver ms adelante. Se utilizan muchos sistemas de unidades diferentes para expresar la viscosidad. Los sistemas que se utilizan con ms frecuencia se describen en la presente seccin para la viscosidad dinmica. y en la siguiente para la viscosidad cinemtica. En el apndice K se incluyen tablas que resumen factores de conversin. La definicin de viscosidad dinmica puede ser derivada de la ecuacin (2-1), despejando Ji.
2.2.1
Unidades de la viscosidad dinmica
Un
VISCOSIDAD DINMICA
..
Av/ /ly
(AY) /lv
(2-2)
Las unidades para Ji pueden derivarse al sustituir unidades SI en lugar de las cantidades involucradas en la ecuacin (2-2), de la manera siguiente:
,,,"

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Mecnica de fluidos aplicada

Mecnica de fluidos aplicada

DE FLUIDOS APLICADA. 4a. Ed.

IMPRESO EN .\olXICO/PRINTED IN MEXICO

Caractersticas nuevas de la cuarta edicin

CAPTULO 1 NATURALEZA DE LOS FLUIDOS

CAPTULO 2 VISCOSIDAD DE LOS FLUIDOS

CAPTULO 3 MEDICI~ DE PRESI~

Objetivos 43 Presin absoluta y manomtrica Relacin entre presin y elevacin

Contenido 3.4 3.5

CAPTULO 4 FUERZAS SOBRE REAS PLANAS y CURVAS SUMERGIDAS

CAPTULO S FLOTABILIDAD y ESTABILIDAD

CAPTULO 6 FLUJO DE FLUIDOS y LA ECUACIN DE BERNOULLI

6.8 6.9 6.10

CAPTULO 7 ECUACIN GENERAL DE LA ENERGA

CAPTULO 8 NMERO DE REYNOLDS, FLUJO LA\I1NAR y FLUJO TURBCLEi\TO

CAPTULO 9 PRDIDAS BE E~ERGA DEBIDO A LA FRICCI~

9.6 9.7 9.8 9.9 9.10

CAPTULO 10 PRDIDAS MENORES

CAPTULO 11 SISTEMAS DE LNEA DE TUBERA EN SERIE

CAPTULO 12 SISTEMAS DE LNEA DE TUBERA PARALELOS

Referencia 345 Problemas de prctica 345 Tareas de programacin en computadora

CAPTULO 13 FLUJO EN CANAL ABIERTO

CAPTULO 14 MEDICIONES DE FLUJO

CAPTULO 15 SELECCIN Y APLICACiN DE BOMBAS

Contenido 15.5 15.6 15.7 15.8 15.9 15.10 15.11

CAPTULO 16 FUERZAS DEBIDO A FLUIDOS EN MOVIMIENTO

CAPTULO 17 ARRASTRE Y SUSTENTACIN

CAPTULO 18 VENTILADORES, SOPLADORES, COMPRESORES y EL FLUJO DE GASES

CAPTULO 19 FLUJO DE AIRE EN DUCTOS

RESPUESTAS A PROBLEMAS SELECCIONADOS NDICE

1 Naturaleza de los fluidos

Naturaleza de los fluidos

FIGURA 1.1 Sistema de conductos tpico para potencia de fluido.

1.2 OBJETIVOS DEL CAPTULO

Sistema internacional de unidades (SI)

1.4 FUERZA y MASA

1.5 SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES (SI)

Naturaleza de los fluidos

longitud tiempo masa fuerza

metro (m) segundo (s) kilogramo (kg) newton (N) o kg . m/s?

masa x aceleracin de la gravedad

Pero, en condiciones estndar al nivel del mar, g que

rn/s'. Entonces tenemos

54.9 kg m/s? = 54.9 N

1.6 TABLA 1.1 Prefijos de unidades SI.

Sistema britnico de unidades

Prefijo giga mega kilo mili micro

= I 000 000 000

10~ = I 000 000

= 1 000 1O-~ = 0.001 10-(>= 0.000 001

Resultado calculado 0.00423 m

Resultado reportado 4.23 X 10-,1m. O 4.23 mm (milmetros)

x 10.1 kg. o 15.7 Mg (megagrarnos)

86.33 X 10.1N. o 86.33 kN (kilonewtons)

pie segundo (s) libra (lb) slug (lb-svpics)

en la que a es la aceleracin expresada en pics/s. En consecuencia. derivada de masa es:

La masa expresada como Ibm (libras-masa)

Naturaleza de los fluidos

32.2 Ibm l bf/(pies/s2)

32.2 lbm-pes/s? = ----=-__:.Ibf

= F = mgc = lOO lbm