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Foto: Stefan Pangritz

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Basler Markthalle wird umgekrempelt


Nach anderthalb Jahren hat die Basler Markthalle als Einkaufstempel Schiffbruch erlitten. Doch nun herrscht Aufbruchstimmung: Verkauf- und Imbissstnde sollen die geschichtstrchtige Halle mit neuem Leben fllen. Der Anfang ist gemacht, die Ziele hoch, der Weg usserst spannend.
Kisten und Paletten improvisierten Sitzgelegenheiten schauen noch Vereinzelte in ihren Make-up-Spiegel, in den Bildschirm ihres Laptops oder kmmern sich um ihr Kleinkind. Nur die Standbetreiber sind noch da. Sonst heisst es: Warten - Rien ne va plus. Markt im Aufbau Dieses Warten hat seinen Grund. Denn die neue Trgerschaft wollte den Markt erst im Januar 14 erffnen. Ende Juli lancierten wir eine Mitmachkampagne, die derart erfolgreich lief, dass wir bereits jetzt ein paar Stnde hatten, die beginnen wollten. Anstatt lange zu planen und die Halle leer zu lassen, stampften wir innert krzester Zeit einen ersten kleinen Markt aus dem Boden. Improvisation ist jetzt angesagt. Statt alles fertig zu haben und dann eine Erffnung zu machen, zu der dann vielleicht gar niemand kommt, wollten wir zuerst einen ersten Grundstein legen, aus dem etwas wachsen kann. Wir mchten sehen, wie die Stadt und die Bevlkerung darauf reagieren, sagt Alexandra Dill, Mitinitiantin und Verwaltungsrtin der Markthallen AG. Der Markt bekommt dadurch Zeit langsam zu entstehen, organisch zu wachsen. Wir wollen die Markthalle wieder beseelen und zurck fhren zu ihrem ursprnglichen Charisma. Dies soll in einem gemeinsamen Prozess zusammen mit den Stnden, der Kundschaft und der Basler Bevlkerung geschehen - im Dialog, ergnzt Dill. Weil der Markt so frh gestartet wurde, wurde dieser auf die Mittagszeit von 11 bis 14 Uhr beschrnkt. Inzwischen gibt es Gratis-WLan, eine Krabbeldecke, Spielsachen und jeweils bis ca. 17 Uhr Kaffee, Sfte, Tee und Ssses. Gemse wird jeweils am Dienstag, Donnerstag und Freitag von 11 bis 18.30 Uhr sowie am Samstag von 10 bis 16 Uhr angeboten. Am Donnerstagabend herrscht von 17 bis 22 Uhr Barbetrieb mit Drinks und Essen. Nach Ablauf der ersten sieben Betriebstage ziehen die Initianten eine positive Zwischenbilanz. Mehrere Hundert Mittagessen wurden tglich verkauft. Die Basler Bevlkerung hat ihre Markthalle wieder ins Herz geschlossen. Das Angebot soll nun rasch ausgebaut werden. Ab sofort ist der Markt auch am Samstag von 10 bis 16 Uhr mit einem ersten Gemsestand offen. Die Anzahl der Marktstnde wird sich in den nchsten drei Wochen verdreifachen. Auch ein erster Fischstand befindet sich darunter, schreiben die Organisatoren.

Text und Fotos von Martin Binkert

ontag, 21. Oktober, 12 Uhr. Am Stand des Vital Speisehauses herrscht reger Betrieb, bei den libanesische Kstlichkeiten wird Teller fr Teller ber die Theke gereicht. Auch bei Meyers Culinarium, wo neben Wildgerichten mit Preiselbeeren und Sptzli Kaffee, Gipfeli und Schokoladentrtli angeboten werden, besteht rege Nachfrage. Die Tische sind gut besetzt. Vor sechs Tagen hatte die Basler Markthalle mit einem neuen Konzept wieder ihre Tore geffnet. Statt auf ein teures, hochtrabendes Einkaufzentrum wird nun auf einen vielfltigen Markt gesetzt. Essen, trinken und geniessen heisst die Device. Doch bereits vor 14 Uhr ist die Halle leer. Tote Hose. Auf den zum Teil mit

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ben wir zahlreiche Gegenstnde bernommen wie Rolllden, Papierkrbe und vieles mehr. Diese eignen sich ausgezeichnet fr unsere Zwecke. Eindrcklicher Kuppelbau In der Markthalle pflegten sich Detaillisten und Ladenbesitzer frh am Morgen mit dem tglichen Bedarf an Lebensmitteln, an Frchten und Gemsen einzudecken, um diese spter zu verkaufen. Die Markthalle, auch Grossmarkthalle genannt, wurde 1929 errichtet und bis 2004 fr den Marktbetrieb genutzt. Das Schalengewlbe der Achteckkuppel verfgt ber eine Spannweite von 60 Metern. Zur Zeit der Erffnung war diese der drittgrsste Kuppelbau der Welt. Heute steht die Halle unter Denkmalschutz. Der Entwurf des Gebudes stammt von dem Architekturbro Gnner & Rhynner. Sie wurde von der Zblin AG nach den Plnen und Berechnungen von Franz Dischinger und Ulrich Finsterwalder der Dyckerhoff & Widmann AG ausgefhrt. 2009 bis 2011 wurde die Markthalle umgebaut und saniert.

Erfahrenes Projektteam Hinter dem neuen Konzept stecken die Basler Architektin Barbara Buser und ein ganzes Team, die erfolgreich schon mehrere Projekte lanciert haben. Im Unternehmen Mitte in der Basler Innenstadt, in den Gundelifields im Basler Gundeli-Quartier, im Walzwerk in Mnchenstein aber auch in Winterthur auf dem Lagerplatz des frheren Sulzerareals ist oder war die Architektin dabei. Jedes Mal ist die Aufgabe gleich, die Herausforderung aber neu: Eine bestehende Liegenschaft, ein bestehendes Gelnde mit neuem Leben fllen. In den Gundelifields entstand ein Quartierzentrum mit Bibliothek, Familienzentrum, Wirtschaft und verschiedenen Mietern, die dem Quartier etwas bringen. Im Stellwerk des Basler Bahnhofes St. Johann wurde ein Dampfbad eingerichtet. Aus dem frheren Walzwerk Mnchenstein entstand ein Handwerkerzentrum wo viele Jugendliche, die nach der Schule noch keine Anstellung haben, in die Berufswelt eingefhrt werden. Bei Hanro Liestal wurde eine ganze Unterwschefabrik vor dem Abbruch gerettet, die Sammlung ber 100 Jahre Unterwsche sichergestellt

mit einem Aufbau von drei Jahren, meint sie. Doch bis es soweit ist, sich Stand an Stand reiht und es in der Markthalle bald kein Durchkommen mehr gibt, muss in dem mit einer eindrcklichen Kuppel berdachten Gebude noch einiges geschehen. Denn bisher haben gerade eine Handvoll Lebensmittel- und Imbissstnde angebissen. Zurzeit haben wir zwischen 11 und 14 Uhr Betrieb, auch wenn wir den Ansturm zur Erffnung Letzten Dienstag haben wir erffnet. ganzen Tag offen haben. Wir starteDas Echo war grandios, die Begeis- ten mit Mietern, die fr die Erffnung terung enorm, sagt Barbara Buser. bereit waren. Andere werden folgen. Doch nun gilt es dieses Konzept zu Wir haben noch viele Anfragen, doch verdichten, die Auswahl im Bereich einige knnen erst spter ffnen, so Trinken, essen und geniessen zu die Initiantin. In der Markthalle herrscht ein krevergrssern und neue Stnde und Geschfte anzubieten, sagt sie. Die- ative Aufbruchstimmung. Vieles ist ser Markt soll einst so dicht und das noch nicht an seinem Platz. IndividuProduktangebot so vielfltig werden, alismus und Liebe bis ins Detail sind dass Kundinnen und Kunden vor- angesagt. Die unterschiedlichen Forbeischauen wollen sagt sie. Auch men und Farben der Tische, Sthle preislich gesehen muss es fr jedes und Bnke passen ebenso in dieses Konzept wie einfache Holzhocker mit Portemonnaie etwas geben, gibt sieWERU NEUE %einem ganz gewhnlichen Holzpalett sich berzeugt. ALUMINIUMHAUSTREN Barbara Buser weiss, wovon sie als improvisierter Tisch. GegenstnCouchkartoffel spricht. Denn solche Mrkte beste- de mssen einen eigenen Charakter, Wrmedmmwert % m2K Tr bis zu eine Geschichte haben. Natrlich hen an andern Orten, zum Beispiel inUd 0,5W/ Barcelona, Kopenhagen, Paris, Stutt- fehlt noch vieles, so Buser. Von der Suchen Sie sich Ihre neue Haustr Alphamnnchen geschlossenen Markthalle Bern hagart, Berlin und Freiburg. Ich ausrechne den 34 neuen Modellen der und diese Fabrik ohne grosse Werbekampagnen umgenutzt. Auf dem frheren Lagerplatz der Firma Sulzer in Winterthur baute die Hochschule fr angewandte Wissenschaft. Alternative Wirtschaften und ein Tempodrom (Elektrokart-Geschft) folgten. Solche Herausforderungen findet diese Frau usserst spannend, ja, sie scheint sie fast magnetisch anzuziehen.

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Mund-zu-Mundprobaganda statt teure Werbung


In der wiedererffneten Markthalle ist alles anders als vorher. Mund-zu-Mundprobaganda soll teure Werbung ersetzen.
Interview & Foto: Martin Binkert EXPRESS: Frau Buser, warum haben Sie sich und Ihr Team fr die Markthalle engagiert? Barbara Buser: Im Auftrag der Pensionskasse Abendrot hatte ich mich schon vor drei Jahren fr die Markthalle interessiert. Damals verkaufte die Stadt Basel dieses Gebude inklusive Land. Wir boten 13 Millionen Franken. Die Liegenschaft ging fr 19 Millionen Franken an die Credit Suisse. Im Nachhinein muss ich sagen, zum Glck haben wir damals diese Liegenschaft nicht gekauft, denn die Renovation dieses Gebudes wre sehr aufwendig und teuer geworden. Unsere Pensionskasse htte dies mglicherweise finanziell nicht berlebt. Die Markthalle wurde mit viel Geld zu einem Einkaufscenter umgebaut. Nachdem das Konzept einer neuen Einkaufskultur von der Basler Bevlkerung mit Verachtung gestraft wurde und Schiffbruch erlitt, trat die Credit Suisse wieder an mich heran und fragte mich, ob ich bereit sei, hier meine frher geusserten Ideen einzubringen.

Initiantin Barbara Buser mit Marcus Meyer von Meyers Culinarium. Mund-Propaganda gesetzt und sind damit gut gefahren. Dies werden wir auch weiterhin so halten. Die Markthalle soll sich zu einem Ort entwickeln, wo me goht go luege. Selbstverstndlich gibt es die Social Medias wobei ich nicht weiss, was hier daran sozial sein soll. Im Facebook sind wir vertreten. Aber Werbekampagnen, wie diese frher fr die Markthalle lanciert wurden, werden wir sicher nicht machen. Diese hatten alleine 1,2 Millionen Franken gekostet. Dies knnen und wollen wir nicht von unseren Standmietern verlangen. Wir achten darauf, dass unsere Mieter ihre eigenen Kunden mitbringen. Dies ist unsere Strategie. Wir haben in verschiedene Projekte ohne Werbekampagnen Leben eingehaucht. So arbeiten wir. Daher brauchen wir keine aufwendige Werbung. Planen Sie Events? Dies ist noch nicht sicher. Wenn ja, dann ausschliesslich zum Thema Essen, Trinken und Geniessen. Ich knnte mir Degustationen vorstellen, Vorlesungen ber Lebensmittel, Showkochen oder etwa die Produktion von Nudeln. In diesem Gebiet gibt es ein sehr breites Spektrum. Sollten wir Veranstaltungen anbieten, mchten wir natrlich in den Veranstaltungskalendern der Region prsent sein. Wer trgt das finanzielle Risiko? Dies ist einfach: Eigentmerin der Halle ist Credit Suisse. Lebensmittelstnde und Imbissstnde zahlen pro Tag nach Laufmetern bzw. Quadratmetern Miete. Das Risiko liegt also bei der Eigentmerin und den Mietern.

Wie ziehen Sie Kunden an? Es ist ganz klar, die Markthalle liegt nicht an einer Passantenlage. Zwar gibt es zahlreiche Studien, die dies behaupten, um den Wert dieses Gebudes hinaufzutreiben, doch es schleckt keine Geiss weg, wer hierhin kommen will, muss einen Umweg machen. Unser Konzept heisst a vaut le detour dies lohnt den Umweg. Das Angebot muss stimmen. Dieses muss so gut sein, dass die Leute diesen Umweg machen. Gross ist dieser ja nicht, doch man Verfolgen Sie nun die gleichen Ide- darf diesen nicht leugnen. Man muss hierhin kommen wollen. Ich zweifle en wir vor drei Jahren? Nein, nicht genau, aber die Grund- nicht daran, wenn der Mix unseres idee ist die gleiche geblieben: Ein Marktes stimmt und berraschunneues Konzept muss den Konsu- gen bietet, wird dieser Umweg in menten etwas bringen. Wenn es so Kauf genommen. Haben Sie eine Werbestrategie? offensichtlich rein ums GeldverdieSie Sie erhalten erhalten smtliche smtliche Marken Marken Sie erhalten smtliche Marken BeiDimensionen all unseren Projekten haben nen geht, wie dies vorher der und Fallund Dimensionen und Dimensionen wir ausschliesslichen auf Mund-zuwar, wird dies nicht goutiert. Einige Einige Beispiele Beispiele Einige Beispiele 175/65 175/65 R14T R14TCooper Cooper Fr. Fr. 68. 68. 175/65 R14T Cooper Fr. 68. 195/65 195/65 R15T R15TInnity Innity Fr. Fr. 70. 70. 195/65 R15T Innity Fr. 70. 195/65 195/65 R15T R15T Vredestein Vredestein Fr. Fr. 80. 80. 195/65 R15T Vredestein Fr. 80. 205/55 205/55 R16H R16H Westlake Westlake Fr. Fr. 85. 85. 205/55 R16H Westlake Fr. 85. Sie erhalten smtliche 205/55 205/55 R16H R16H Bridgestone Bridgestone Fr.Marken Fr. 115. 115. 205/55 R16H Bridgestone Fr. 115. Sie erhalten smtliche Marken und Dimensionen und Dimensionen 225/45 225/45 R17H R17H Westlake Westlake Fr. Fr. 120. 120. 225/45 R17H Westlake Fr. 120.

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Initianten der neuen Markthalle


Folgende sechs Personen, die sich zu einer Aktiengesellschaft sammengeschlossen haben, bilden die neue Trgerschaft der Markthalle:
Foto: Martin Zeller

Barbara Buser, diplomierte Architektin ETH mit NDS Energie, ist Mitbegrnderin und Mitinhaberin des Baubros in situ, des Gundeldinger Felds in Basel, der Bauteilbrse Basel und des Dachverbandes Bauteilnetz. Sie ist Verwaltungsratsprsidentin der Kantensprung AG, welche seit 2000 die ehemalige Maschinenfabrik Sulzer Burckhardt im Gundeldinger Quartier in Basel zu einem selbsttragenden, lebendigen Quartierzentrum umgestaltet hat. Zusammen mit Eric Honegger und Pascal Biedermann leitet sie die denkstatt srl. Sie ist 1954 in Basel geboren, lebt in Basel, war Fhrifrau auf der Mnsterfhre und ist Mutter einer Tochter. Alexandra Dill ist Soziologin, Medienwissenschaftlerin und Philosophin sowie Prozessmoderatorin. Sie ist Mitbegrnderin von Dill + Dill Kontor, gleist im Auftrag von Kunden Kulturprojekte auf und setzt eigene Ideen um. Davor war sie in der Kon-

Eric Honegger, geboren 1966 in Zrich, ist diplomierter Architekt EPFL. Er ist Mitbegrnder und Teilhaber des baubros in situ sowie der Kantensprung AG. Seit 2003 ist er Mitglied der Fachgruppe Immobilien der Stiftung Abendrot. Ebenfalls leitet er zusammen mit Barbara Buser und Pascal Biedermann die Denkstatt srl, die sich als think tank auf Projektentwicklungen im urbanen und lndlichen Kontext spezialisiert. Er ist verheiratet, Vater von zwei Kindern und wohnt in Basel. Valentin Ismail spezialisierte sich auf die Organisation kleiner und grosser Anlsse in Aarau und liess sich am Stapferhaus Lenzburg in Kulturmanagement ausbilden. Seit 2012 begleitet er Projekte bei Denkstatt srl. Zusammen mit Pascal Biedermann organisiert er Zwischennutzungen mit dem Verein unterdessen. 1990 in Rupperswil geboren, lebt er heute in Basel. Christoph Schn, Inhaber von schn und shne, realisiert Ausstellungen, Tagungen, Publikationen, Kunst- und Kulturprojekten (Schlosserei Basel, FOCUS, KnstlerResidenzen, Performances). Er ist Historiker, Sprach- und Literaturwissenschafter sowie Kulturmanager. Er wurde 1978 geboren, lebt in Basel, ist verheiratet und Vater eines Sohnes.

Die Projektgruppe:Barbara Buser, Alexandra und Gregor Dill, Eric Honegger, Valentin Ismail und Christoph Schn (v.l.). zeption, Planung und Umsetzung medialer Lsungen fr lokale und internationale Ausstellungen, Museen, Architekturprojekte und Aussenrume ttig. Sie ist 1982 geboren, wohnt in Basel, ist verheiratet und Mutter eines Sohnes. Gregor Dill, Historiker und Philosoph, ist Mitbegrnder von Dill + Dill Kontor. Neben der Leitung des Sportmuseums Schweiz ist er mit anderen Kulturprojekten wie der Textilpiazza in Liestal betraut. Der gebrtige Basler beackert seit 2001 das Basler Kulturfeld mit Stadtrundgngen, Publikationen, Ausstellungen, Archivierungsprojekten und Moderationen. Gregor Dill ist 1965 geboren, Vater von vier Kindern, verheiratet und in Basel zu Hause.

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