DISECCIN DE CEREBRO

Introduccin El Sistema Nervioso Central es el centro de control que regula todas las actividades del organismo, adems de integrar y analizar la informacin. Los rganos principales de este sistema forman el encfalo que es el conjunto de estructuras nerviosas que se alojan dentro de la cavidad craneal. El encfalo se encuentra arriba de la medula espinal y es una masa ovoide formada principalmente por cerebro, cerebelo, bulbo raqudeo, mesencfalo, tlamo, hipotlamo y protuberancia o puente. El bulbo raqudeo es el rgano nervioso que comunica al encfalo con la mdula espinal. El cerebro constituye el componente ms conocido del Sistema Nervioso Central humano, ya que recibe informacin de todos los rganos del cuerpo, la integra y la comunica a otras partes de ste. Est compuesto por varias capas, la ms interna es el tronco cerebral, la siguiente es el rea subcortical y la ms externa es la corteza cerebral. El tronco cerebral es el responsable de muchas funciones bsicas y de supervivencia. El rea subcortical, se encuentra debajo de la corteza cerebral y ah se encuentran una gran cantidad de estructuras cerebrales llamadas subcorticales, que estn compuestas por grupos grandes de neuronas y realizan principalmente funciones emocionales y de supervivencia. En el rea subcortical tambin se encuentran los ventrculos cerebrales que son cavidades que producen y alojan al lquido cefaloraqudeo que es un lquido claro e incoloro capaz de proteger al sistema nervioso. La corteza cerebral, aunque apenas tiene unos tres milmetros de grosor, contiene por lo menos el 70% de las neuronas del Sistema Nervioso. La corteza est plegada y sus pliegues forman surcos los cuales se llaman cisuras. La corteza est compuesta por dos lados o hemisferios, ambos estn conectados por una banda gruesa de fibras llamada cuerpo calloso. Adems de los hemisferios, la corteza cerebral puede dividirse en varios lbulos que son reas ms pequeas limitadas por cisuras mayores, estos lbulos son el frontal, parietal, occipital y temporal. Si el cerebro se observa por fuera, se podr reconocer principalmente la corteza cerebral con sus hemisferios, lbulos y cisuras, adems del tallo cerebral en la parte de abajo, junto con el bulbo y el puente. Si se realiza un corte sagital, se podr observar el cuerpo calloso y la parte interna de los hemisferios. Con los cortes coronal y horizontal se observar el espesor de la corteza cerebral las circunvoluciones desde su parte interna, la diferencia entre materia blanca y materia gris y los ventrculos cerebrales.

OBJETIVOS 1. 2. 3. 4. Que el alumno experimente tocar la textura de un cerebro real. Que el alumno observe la morfologa externa del cerebro. Que el alumno localice las estructuras del cerebro. Que el alumno realice cortes al cerebro a nivel sagital, coronal y horizontal.

DURACIN 100 minutos

REQUERIMIENTOS Material Por equipo: 1. 1 cerebro de res o cerdo 2. 1 litro de formol al 10% 3. Frasco grande de plstico o vidrio con tapa 4. Un trapo para limpiar 5. Bolsa grande para basura 6. 50 gramos de detergente Por persona: 1. Guantes de ciruga 2. Bata blanca 3. Cubre bocas Equipos e instrumentos: 1. Charola de diseccin 2. Bistur con navaja

CONOCIMIENTOS Y HABILIDADES Los alumnos reforzarn conceptos tericos acerca de la anatoma cerebral, por medio de la observacin y manipulacin directa de un cerebro de res y la identificacin de algunas estructuras de ste.

MAPA CONCEPTUAL

SISTEMA NERVIOSO CENTRAL

compuesto por regula

integra INFORMACIN

ORGANISMO MEDULA ESPINAL ENCFALO dividido en

CEREBELO CEREBRO capas BULBO RAQUDEO

MESENCFALO PUENTE

TLAMO HIPOTLAMO

TRONCO CEREBRAL funcin SUPERVIVIENCIA

REA SUBCORTICAL funcin

CORTEZA CEREBRAL pliegues

grandes reas

HEMISFERIOS

pequeas reas

LBULOS

EMOCIONES funcin ANLISIS DE LA INFORMACIN CIRCUNVOLUCIONES CISURAS forman

CONCEPTOS 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. Sistema Nervioso Encfalo Cerebro Lbulos Cisuras Ventrculos Cerebrales Hemisferios Cerebrales Cerebelo Bulbo Raqudeo Mdula Espinal Corteza Cerebral Materia Blanca Materia Gris Cuerpo Calloso Corte Sagital Corte Horizontal Corte Coronal

METODOLOGA Antes de la prctica: 1. Conseguir el cerebro en la carnicera. 2. Lavar el cerebro con agua abundante, quitando bien la sangre que pueda tener por fuera. 3. Medir la capacidad del frasco, y dividirla en nueve porciones. 4. Verter en el frasco una porcin de formol al 37% y siete de agua correinte, la porcin restante se dejar libre para que no se desborde el lquido cuando se introduzca el cerebro. 5. Dejar reposar de 8 a 10 das el cerebro en el formol (si el formol se torna muy turbio se puede cambiar una o dos veces ms, aunque no es necesario). Durante la Prctica: 1. Ponerse la bata blanca, as como guantes y cubre bocas. 2. Colocarse por equipos frente a su charola de diseccin. 3. Verter el formol en la tarja. 4. Sacar del frasco el cerebro cuidando de no romperlo. 5. Lavar el cerebro al chorro de agua. 6. Tocar el cerebro y observar la textura. 7. Localizar y tomar FOTO o realizar DIBUJO de: Lbulos Hemisferios Cisuras Cerebelo Bulbo Medula 8. Hacer corte sagital, localizar y tomar FOTO o realizar DIBUJO de: Corteza cerebral Cuerpo calloso Observar la estructura interna del cerebelo. 9. Hacer corte transversal, observar y tomar FOTO o realizar DIBUJO de: Grosor de corteza Materia gris

10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17.

Materia blanca Ventrculos Tlamo, Hipotlamo Hacer corte coronal, observar y tomar FOTO o realizar DIBUJO de: Ventrculos Cortar al gusto Juntar la basura orgnica (pedazos de cerebro) en una de las bolsas para basura. Juntar la basura inorgnica (frascos, guantes, cubre bocas, bolsas y papeles) en otra bolsa para basura. Lavar y secar con cuidado la charola y el bistur, y colocarlos dnde el profesor indique. Limpiar la mesa en que se trabaj. Dejar limpias y secas las tarjas. Lavarse bien las manos.

Reglas de seguridad durante la prctica: 1. Usar bata blanca, cubre bocas y guantes. 2. No oler directamente el formol, no ingerirlo, ni acercarlo demasiado a la cara. 3. Manejar con mucho cuidado el bistur. 4. Recoger del suelo los pedazos de cerebro que se llegaran a caer. 5. Limpiar todo muy bien.

Despus de la prctica: 1. Realizar esquemas de las partes observadas: 2. Cuando el cerebro estaba entero 3. Despus del corte sagital 4. Despus del corte coronal 5. Despus del corte horizontal 6. Redactar en un prrafo su experiencia durante la prctica, que incluya aprendizajes, sensaciones, y sentimientos experimentados. 7. Contestar las preguntas del apartado siguiente. 8. ENTREGAR UN REPORTE POR EQUIPO Y ENVIARLO POR EDMODO, CON

PREGUNTAS 1. Para qu nos sirve el sistema nervioso? 2. Qu funcin tiene el cerebro? 3. Dnde est alojado el cerebro? 4. Qu son los ventrculos y dnde se localizan? 5. Qu ventaja tiene que la superficie del cerebro presente pliegues?Qu forma presentan las circunvoluciones? 6. Cmo se forman las cisuras? 7. Cmo est dividida la corteza cerebral? 8. Aproximadamente cuanto tiene de espesor la corteza cerebral? 9. Cmo se puede diferenciar la materia gris de la blanca? 10. De qu est hecha la sustancia gris? Y la sustancia blanca? Es distinta la densidad de la sustancia blanca y de la sustancia gis del encfalo? 11. Qu puedes observar en el cerebro si realizas un corte horizontal? 12. Qu puedes observar en el cerebro si realizas un corte coronal? 13. Qu puedes observar en el cerebro si realizas un corte sagital? 14. Rotula correctamente los elementos de los siguientes dibujos que representan las vistas superior e inferior y un corte longitudinal del encfalo de un cordero. 15. cul es la funcin de cada una de las tres partes del encfalo: Cerebro, cerebelo y bulbo raqudeo?

16. Para qu sirve el crneo y las meninges? 17. En qu zonas del cerebro residen la visin y el odo?

BIBLIOGRAFA 1. Pinel, J. P. J. (2007). Biopsicologa. Mxico: PrenticeHall. 2. Alonso J., et. al. 2002. Psicologa, Espaa. Mc. Graw Hill. 3. Coon D. 2001. Fundamentos de Psicologa, Mxico. Thomson. 4. Papalia D. & Wendkos S. 1988. Psicologa. Mxico. Mc. Graw Hill 5. Rosenzweig M. & Leiman A. 1992. Psicologa Fisiolgica, Mxico. Mc. Graw Hill 6. Salas C., & lvarez L. 2004.Educacin para la Salud, Mxico. Pearson. 7. Salas C., & lvarez L. 2002.Educacin para la Salud: Manual de Prcticas, Mxico. Pearson.