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Beluga-Linsensalat 4 Personen 300 g Beluga-Linsen 1 Bund frischer Koriander 1 rote und 1 gelbe Paprika 1 kleiner Bund Frhlingsz iebeln

1 kleines P!ckchen "andelstifte #ga$endicksaft %ranatapfelsirup #ceto-Balsa&ico 'alz( Pfeffer Beluga-Linsen nach Packungsanleitung garen) *en Koriander aschen( $on den 'tielen befreien und fein hacken) *ie Paprika in feine 'tcke und die Frhlingsz iebeln in +inge schneiden) ,usa&&en &it den "andelstiften in eine 'chssel geben) Fr das *ressing &ehrere -ssl.ffel #ga$endicksaft und %ranatapfelsirup &it eine& 'chuss Balsa&ico $er&ischen und &it 'alz und Pfeffer absch&ecken) *as *ressing gleich &it de& 'alat $er&ischen und et as durchziehen lassen)