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INTRODUCCION
La extraccin slido liquido consiste en la disolucin de un componente o grupo de componentes que forman parte de un slido, empleando un disolvente adecuado en el que es insoluble el resto del slido, que se denomina Inerte. Para llevar a cabo el proceso es necesario: 1) El contacto del disolvente con el slido a tratar, para disolver el soluto. 2) Separacin de la disolucin y el resto del slido con la disolucin adherida al mismo.
La disolucin separada se denomina flujo superior o extracto; recibiendo el nombre de refinado, El flujo inferior o lodos es el slido inerte acompaado de la disolucin retenida por el mismo. Los dos apartados constituyen una etapa o unidad de extraccin, que recibe el nombre de ideal o terica cuando la disolucin correspondiente al flujo superior tiene la misma composicin que la retenida por el slido en el flujo inferior
EXTRACCIN SLIDO-LQUIDO
CON LA EXTRACCIN SLIDO-LQUIDO SE PUEDE EXTRAER COMPONENTES SOLUBLES DE SLIDOS CON AYUDA DE UN DISOLVENTE. CAMPOS DE APLICACIN DE ESTA OPERACIN BSICA SON, POR EJEMPLO, LA OBTENCIN DE ACEITE DE FRUTOS OLEAGINOSOS O LA LIXIVIACIN DE MINERALES.
UN EJEMPLO DE LA VIDA COTIDIANA ES LA PREPARACIN DE LA INFUSIN DE CAF. EN ESTE PROCESO, LA SUSTANCIA AROMTICA DEL CAF (SOLUTO) SE EXTRAE CON AGUA (DISOLVENTE) DEL CAF MOLIDO (MATERIAL DE EXTRACCIN, FORMADO POR LA FASE PORTADORA SLIDA Y EL SOLUTO). EN EL CASO IDEAL SE OBTIENE LA INFUSIN DE CAF (DISOLVENTE CON LA SUSTANCIA AROMTICA DISUELTA) Y EN EL FILTRO DE LA CAFETERA QUEDA EL CAF MOLIDO TOTALMENTE LIXIVIADO (FASE PORTADORA SLIDA).
EN LA PRCTICA, AL TRMINO DE LA EXTRACCIN, LA FASE PORTADORA SLIDA SIEMPRE CONTENDR TODAVA UNA PARTE DEL SOLUTO EN EL SLIDO. ADEMS, UNA PARTE DEL DISOLVENTE PERMANECER TAMBIN LIGADA DE FORMA ADSORBATO A LA FASE PORTADORA SLIDA.
ESQUEMA DE LA EXTRACCIN; ANTES DE LA EXTRACCIN (IZQUIERDA) Y DESPUS DE LA EXTRACCIN (DERECHA): 1 DISOLVENTE, 2 MATERIAL DE EXTRACCIN (FASE PORTADORA SLIDA CON SOLUTO), 3 SOLUTO, 4 FASE PORTADORA SLIDA LIXIVIADA, 5 DISOLVENTE CON EL SOLUTO DE TRANSICIN EN L DISUELTO
El mtodo ms importante de lixiviacin consiste en la utilizacin de etapas continuas en contracorriente. Aun en una batera de extraccin, donde el slido no se desplaza fsicamente de una etapa a otra, la carga de una celda se trata por una sucesin de lquidos de concentracin constantemente decreciente como si se fuese desplazando de una etapa a otra en un sistema en contracorriente.
CONTACTO SENCILLO
CONTACTO SENCILLO
BALANCE DE MASA
VOLUMEN DE CONTROL MEZCLADOR, VC1 TIPO DE BALANCE ECUACIN
TOTAL
COMPONENTE C TOTAL COMPONENTE C DECANTADOR, VC2 RESOLVIENDO EL SISTEMA DE ECUACIONES TENEMOS
F+S=M F+D=M
xD Xf*F+xs *S= *D= xm*M M=E+R Xm*M=y*E+x*R
M 1 (xm - x 1 ) = E 1 (y 1 - x 1 ) M 1 (y 1 - xm ) = R 1 (y 1 - x 1 )
F+S=E+R F+D=E+R
COMPONENTE C
VOLUMEN DE CONTROL
MEZCLADOR, VC1
D FM xF - xm = = F MS xm - xs
R EM y - x = = M ER y - x
DECANTADOR, VC2
E MR xm - x = = M ER y-x
Este mtodo de extraccin consiste en la repeticin del proceso para una etapa sencilla.
D,xD EN EN-1
E2
MN MN-1 M2 RN-1
RN
E1 M1
R2 R1
F,xF
1. - R (n-1) D n = Mn
Balance de materia en el componente soluto, mezclador:
4. - xmn =
(R
( n-1 )
Dn
Mn
En
Rn
R,x, n-1
DETERMINACIN DE LA CANTIDAD DE DISOLVENTE: Para determinar el disolvente utilizado para una determinada separacin en la unidad n se usa la siguiente expresin: Sustituyendo 1 en 2 y despejando Dn obtenemos:
(xm n - xD n )
M N D N = (xm n - xD n )
En
Dn R (n-1 )
M N R (n-1 ) M N DN
( xm =
(xm n - xD n )
- x (n-1) )
Mn Rn
Rn-1 I S
xD n
xm n
x n -1
1. - R (n-1) Dn = E n R n
Balance de materia en el componente soluto
E N M N (y n - x mn ) = = (y n - xn ) M n EN R N Rn
En
Mn Rn
ENMN = yn - xmn
E N R N = (y n - x n )
Rn-1 I S
xm n
yn
xn
De una harina de pescado que contiene el aceite que ha de extraerse con benceno operando en mltiples etapas en corriente directa. Experimentalmente se a encontrado que la disolucin retenida por el slido inerte es funcin de la composicin de la disolucin, de acuerdo a los datos de las dos primeras columnas de la tabla. Al sistema de extraccin, que consta de tres etapas, entran 1000 Kg/hr de alimentacin que contienen 40% en peso de aceite y la cantidad de benceno en cada etapa es de 750 Kg/hr. Calclese: 1.- composicin global de los extractos 2.- flujos msicos de extracto y refina en cada etapa
ETAPA 1
Se grafican los datos experimentales dador Se ubica el punto de alimentacin F,xf y de disolvente S1, Xs1 de la primera etapa en la grafica. Se traza la lnea de alimentacin de la etapa I se realiza un balance de materia en la etapa I y se determina xm1 Balance de materia total, mezclador: 1.- F+S1=M1 Balance de materia en el componente aceite: 2.- F*xf+S1*xs=M1*xm1 Se sustituye 1 en 2 y se despeja xm1
(F S )
hr = 0,23
DIAGRAMA ACEITE-HARINA-BENCENO
100
90
80
70
60
% P/P BENCENO
50
40
30
20
10
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
% P/P ACEITE
100
D,xS
DIAGRAMA HARINA-ACEITE-BENCENO
90
80
4. - xm1 =
(F S )
hr = 0,23
70
y1
60
% P/P BENCENO
50
xm1
40
30
x1
20
10
0 0 10 20 30 40
F,xf
50
60
70
80
90
100
% P/P ACEITE
ETAPA 2
Trazar la alimentacin de la etapa 2, R1S2 Se determina xm2 Trazar la lnea de alimentacin de la etapa 3
Se traza la lnea que parta de inerte puro y para por xm2, para determinar E2 Y R2 De la grafica se obtiene x2= 0,035; y2=0,1 Se determina extracto y refinado de la etapa 2 haciendo un balance en el mezclador
(R1 S 2 )
hr = 0,067
E2 =
M2(xm2 - x 2 ) Kg (0,067 - 0,035) Kg = 1671 = 822,6 y2 - x2 hr (0,1 - 0,035) hr M2(y 2 - xm2 ) Kg (0,1 - 0,067) Kg R2 = = 1671 = 848,4 y2 - x2 hr (0,1 - 0,035) hr
100
D,xS
DIAGRAMA HARINA-ACEITE-BENCENO
3. - x 1 * R 1 xS2 * S 2 = xm2* R1 S 2
y2
)
hr = 0,067
90
80
4. - xm2 =
x 1 * R1 xS2 * S 2
(R1 S 2 )
70
y1
60
xm2
% P/P BENCENO
E2 =
xm1
50
40
M2(xm2 - x 2 ) Kg (0,067 - 0,035) Kg = 1671 = 822,6 y2 - x2 hr (0,1 - 0,035) hr M2(y 2 - xm2 ) Kg (0,1 - 0,067) Kg R2 = = 1671 = 848,4 y2 - x2 hr (0,1 - 0,035) hr
30
x2 x1
20
10
0 0 10 20 30 40
F,xf
50
60
70
80
90
100
% P/P ACEITE
ETAPA 3
Trazar la alimentacin de la etapa 3, R2S3 Se determina xm3 Se traza la lnea que parta de inerte puro y para por xm3, para determinar E3 Y R3 De la grafica se obtiene x3= 0,01; y3=0,036 Se determina extracto y refinado de la etapa 3 haciendo un balance en el mezclador
x 2 * R 2 xS3 * S 3
(R 2 S 3 )
hr = 0,02
E3 =
M3(xm3 - x3 ) Kg (0,02 - 0,01) Kg = 1598,4 = 614,8 y3 - x3 hr (0,036 - 0,01) hr M3(y 3 - xm3 ) Kg (0,036 - 0,02) Kg R3 = = 1598,4 = 983,6 y3 - x3 hr (0,036 - 0,01) hr
100
D,xS y3 y2
DIAGRAMA HARINA-ACEITE-BENCENO
90
80
(R 2 S 3 )
hr = 0,02
70
60
% P/P BENCENO
50
E3 =
xm1
40
M3(xm3 - x3 ) Kg (0,02 - 0,01) Kg = 1598,4 = 614,8 y3 - x3 hr (0,036 - 0,01) hr M3(y 3 - xm3 ) Kg (0,036 - 0,02) Kg R3 = = 1598,4 = 983,6 y3 - x3 hr (0,036 - 0,01) hr
x3
30
x2 x1
20
10
0 0 10 20 30 40
F,xf
50
60
70
80
90
100
% P/P ACEITE
YG =
Ei * yi
i =1 i=3 i =1
i=3
Ei
E1 * y1 E2 * y2 E3 * y3 = 0,17 E1 E2 E3
EXTRACCION SLIDO/LQUIDO
VENTAJAS
DESVENTAJAS
Tanino
Agua
Esteroide
Insecticida
Hojas de t
Germen de trigo Salvado de arroz
T
T Aceite
Agua
Hexano Hexano
Tallos de amapola
Flores/frutas Raz de regaliz
Morfina
Aceites esenciales Jugo de regaliz
Agua
Hexano Agua
EQUIPOS EXTRACCIN SLIDO LQUIDO Existen una serie de parmetros fsico qumicos, tales como la viscosidad del disolvente, los coeficientes de solubilidad de los solutos, los coeficientes de difusin, las temperaturas de ebullicin, etc. que son de importancia fundamental para el diseo del equipo y el xito del proceso de extraccin. Extractores de lecho fijo, de lecho mvil, continuos de bandejas, etc., son algunos de los tipos que se usan normalmente en la industria.
El extractor de Hildebrandt que se representa en la Figura consiste en un transportador de tornillo en forma de U con una hlice distinta en cada seccin. Los slidos se introducen en una de las ramas de la U y el disolvente fresco por la otra rama para dar lugar a flujo en contracorriente.