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2 Similitudes y Diferencias entre sistemas de produccin y de servicios


Resumiendo en este punto algunos planteos de Chase, Aquilano, y Jacobs, tenemos que la medula de la Administracin de la Produccin es la gestin de los sistemas de la produccin, que usan recursos operativos para transformar insumos en productos deseados. Un insumo puede ser una materia prima, un cliente o un producto terminado en otro sistema. Los recursos operativos son los que se indican como las 5 P de la Administracin de la Produccin: Personas, Plantas, Partes, Procesos y Sistemas de Planeacin y Control. Las personas son la fuerza laboral, directa e indirecta. Las plantas son las fbricas o los edificios de servicio. Las partes son los materiales o suministros de servicios, que pasan por el sistema. Los procesos son los equipos y los pasos de elaboracin del producto o de prestacin de servicio. Los sistemas de planeacin y control son los procedimientos e informacin usados para operar el sistema. La transformacin de insumos en productos puede ser: Fsica; como en las plantas de manufactura. De ubicacin; como en los procesos de transporte. De intercambio; como en el comercio minorista De almacenamiento; como en el bodegaje. Fisiolgica; como en la atencin de la salud. Informativa; como en los procesos de comunicacin.

En diversos tipos de transformacin no son excluyentes, y pueden darse simultneamente en un mismo proceso, tanto de manufactura como de servicios. Hasta aqu priman las similitudes entre los sistemas de produccin (productos) y los de servicios. Las principales diferencias son: La prestacin de un servicio es un proceso intangible y la elaboracin de producto es un resultado fsico. En los servicios, la ubicacin y la participacin directa del cliente son esenciales; en la industria en general, no lo son. Los clientes de servicios estn en general en la planta cuando los consumen; los clientes de productos en general no entran en la planta. Los productos se pueden retrabajar; los servicios no.

Por su parte es importante agregar que una organizacin productiva produce bienes materiales, por ejemplo autos, computadoras, botellas o pintura. Estos bienes se pueden guardar en un almacn y consumir con el tiempo. La importancia general

radica en hacer mercancas uniformes, producidas en masa. En consecuencia, existe muy poco contacto o participacin de los clientes en la produccin de los bienes individuales. Es la organizacin que produce bienes tangibles, que se pueden producir en masa y guardar para su consumo posterior. Una organizacin de servicios, por otra parte, produce, sobre todo, como lo sealbamos bienes intangibles, que no se pueden almacenar. Por ejemplo, los mdicos, abogados, contadores y peluqueros producen trabajo a la medida en forma de asesora y servicios que reflejan las necesidades de los clientes individuales. Los servicios no se pueden realizar sin la participacin de los clientes o el contacto con ellos, tampoco se pueden almacenar. Con el fin de sealar ms concisamente las diferencias bsicas anteriormente mencionadas, a continuacin se presenta una diferenciacin entre las operaciones productivas y las operaciones de servicios

Bienes Fsicos (Productos) Es un producto tangible El valor depende de las propiedades fsicas Es almacenable Se produce para el cliente Se produce en un ambiente industrial Se produce para el cliente y con este La calidad es inherente al producto Usualmente estandarizado

Servicios Es un producto intangible El valor se percibe en el proceso No es almacenable

La calidad depende de las persona La calidad depende de los materiales

La calidad es inherente al proceso Usualmente requerida por el cliente.

Conclusin:
Hay muchas situaciones intermedias entre la elaboracin pura de un producto y la prestacin pura de un servicio, o sea situaciones mixtas de producto servicio en diferentes proporciones, que son cada vez ms frecuentes. Pero es innegable que en ambos casos interesa la calidad, la productividad y la respuesta puntual a los clientes; adems de gestionar la seguridad de los trabajadores y los impactos ambientales.

Bibliografa
Libro Administracin de la Produccin como ventaja competitiva (By Eduardo Jorge Amoletto) PAG 32 Datos tomados del libro Administracin, autores James Arthur Finch Stoner, R. Edward Freeman, Daniel R. Gilbert.