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Textos para hacer o confeccionar algo

Presenta una trama descriptiva, con una secuencia lgica.

Proporcionan orientaciones precisas para realizar actividades


Manuales

Tipos de texto

Reglamentos
Realizar actividades Contratos Usar aparatos electrnicos Estatutos Recetas de cocina II parte: las I parte: incluye los instrucciones Uso de elementos o verbos imperativos ingredientes. Uso de (corte, pique) y sustantivos concretos adverbios (pique y adjetivos numerales finamente)

jugar cocinar

Criar animales y plantas

Etapas de produccin de un texto instruccional

Familiarice a sus alumnos con diversos tipos de textos instruccionales Invite a sus alumnos a dejar instrucciones para: Alguien que se queda en su casa durante las vacaciones. Un amigo al que se le prestar su bicicleta. Una amiga que cuidar su mascota.

Planificacin Los alumnos deben Determinar la situacin de comunicacin (propsito, destinatario, registro, soporte material, medio de transmisin, etc.) Escribir un borrador con las instrucciones ms importantes que debe dejar a la persona que le har el favor.

Etapas de produccin de un texto instruccional

Desarrollo:
Redactar de las instrucciones, de acuerdo a una secuencia lgica. Incorporar algn plano para sealar el lugar en el que se guarda alimento u otro elemento que la persona que se queda a cargo pueda necesitar.

Evaluacin:
En forma grupal discutir y llevar a cabo en forma simulada las instrucciones redactadas por los alumnos. Reescritura en base a los problemas de claridad en la redaccin y la secuencia lgica de los enunciados detectados en la simulacin.

Produccin de recetas

Abra un espacio para conversar con sus alumnos sobre la alimentacin, que se expresen libremente sobre lo que les gusta comer, lo que comeran todo el da, lo que no comeran nunca ms, por ejemplo. Invtelos a hacer encuestas y grficos sobre los platos preferidos de los jvenes. Sugirales que recopilen recetas de los platos que ms les gusten, buscando en libros de cocina y revistas, entrevistando a sus madres o abuelitas, por ejemplo. Analizar la macroestructura de las recetas, la situacin de comunicacin en la que son producidas.

Etapas de produccin de una receta

Planificacin:
Elegir un postre que les guste, pero del cual no hayan encontrado receta para poner en el diario mural.

Los alumnos deben

Determinar la situacin de comunicacin (propsito, destinatarios, medio de difusin, soporte, material y registro).

Recurrir a las madres, abuelitas o a cualquier persona que les d informacin oral sobre la preparacin del postre y los materiales empleados en l.

Tomar apuntes de las instrucciones recibidas.

Etapas de produccin de una receta

Desarrollo:
Redaccin del texto, considerando las partes que lo componen: Breve descripcin del plato (no aparece siempre) Ingredientes (enumeracin). Instrucciones: enunciados con verbos imperativos (pique, revuelva, coloque, hornee, etc.) y adverbios (ponga a fuego lento, , por ejemplo) Nombre del o la chef o de quien recopil la informacin (cuando se trata de quienes son profesionales, aparece el restaurant u hotel donde trabajan) Incluir una ilustracin del postre terminado, listo para servir, como tambin de las imgenes que muestran el proceso de preparacin, o de slo los ingredientes.

Etapas de produccin de una receta

Evaluacin:
En grupo se leen las recetas y se van corrigiendo los problemas de secuencia lgica, la redaccin, etc.

Se reescriben a partir de la retroalimentacin de los pares y la profesora.

Luego, se eligen por sorteo dos o tres recetas para prepararlas en clase. Se adjunta a las receta seleccionadas, las fotografas de los postres que el curso prepar y se exhiben en el diario mural.

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