Birchermesli mit Bananen

EINFACH

Vor- und zubereiten: ca. 15 Min. Einweichen: ca. 12 Std.

Haferflocken Sultaninen Milch Joghurt nature Bananen, lngs halbiert, in ca. 5 mm dicken Scheiben 2 pfel (z. B. Jonagold), Kerngehuse ausgestochen, in Schnitzen, in ca. 3 mm dicken Scheiben 1,8 dl Halbrahm, steif geschlagen 1. Haferflocken mit Sultaninen und Milch in einer Schssel mischen. Zugedeckt ca. 12 Std. einweichen. 2. Joghurt, Bananen und pfel mit den Haferflocken und Sultaninen mischen, Schlagrahm darunter ziehen.
Pro Person: 15 g Fett, 6 g Eiweiss, 36 g Kohlenhydrate, 1263 kJ (302 kcal)

40 g 20 g 1 dl 180 g 2

Aus der Betty Bossi Zeitung Nr. 1/2003 Copyright, Bezugsquelle Betty Bossi Verlag AG, 8021 Zrich