Fermeri feston shitjen e eksportit t kulturs produktive t shafranit

Erza e kushtueshme diversifikon prodhimin bujqsor vendas, duke krijuar vende pune dhe fitime
Nj pionier n futjen e srishme t kultivimit t shafranit sht duke festuar shitjen e tr vjeljes s tij t dyt t erzs s kushtueshme, si dhe fitimin e papritur t sjell nga kjo kultur produktive. Imer Duraku sht nj nga tet fermert e Kosovs q ka filluar kultivimin e shafranit n vitin 2011 dhe 12 me ndihmn e USAID-it. Ai ka mbjell 126,000 bulba shafraniteknikisht t quajtur zhardhokn nj ngastr gjysm-hektari t ferms s tij n kt fshat jasht Rahovecit, n Kosovn jugperndimore. Vjelja e par e Durakut n vitin 2012 dha vetm 150 gram shafran, dhe nj shitje zhgnjyese prej 350 eurosh. N vitin 2013, puna e Durakut kohve t fundit pr shafranin organik t certifikuar prodhoi 1,100 gram, nj fitim i shtatfisht nga e njjta siprfaqe. USAID-i ndihmoi edhe n procesin e certifikimit. Duraku shpejt e eksportoi tr sasin e vjelur n 2013 duke e shitur at te nj blers me shumic Belg pr 3,850 Euro, ose 3.5 Euro pr gram. USAID-i, prmes projektit t tij Mundsit e Reja pr Bujqsi, ndihmoi n lehtsimin e ksaj dhe marrveshjeve tjera t eksportit ku kan prfituar fermert e shafranit t Kosovs. USAID/NOA vrtet goditi n shenj me sjelljen e blersve Evropian, tha Duraku, 45 vje, i cili ishte prpjekur m par pr t gjetur nj treg pr shafranin e tij, t muar pr ngjyrn, aromn dhe shijen e tij. USAID-i dhe programet e tjera t donatorve futn srish kultivimin e shafranit n Kosov pas lufts 1998-99. Historikisht, shafrani sht rritur n Kosov q prej t paktn viteve 1500-ta. Vend i vogl n Evropn juglindore q aktualisht ka 6.4 hektar t mbjella me shafran. USAID, prmes Programit Mundsi t Reja pr Bujqsi, ka mbshtetur drejtprdrejt mbjelljen e gjysms s ksaj siprfaqe. Megjithse shafrani krkon nj investim t madh paraprak, sht edhe nj kultur shumvjeare. Si i till, nuk ka shpenzime t prsritura pr farn si sht rasti me kulturat vjetore. Mesatarisht, bima e shafranit mund t lulzoj deri n tet vjet.

Secili kontribuon n vjelje dhe prpunim Kultivuesi i shafranit Duraku dhe gruaja e tij duke ndar stigmat nga bulbet.

USAID/NOA vrtet goditi n shenj me sjelljen e blersve Evropian.

~ Imer Duraku, 45vje, kultivues i shafranit i cili ishte prpjekur m par pr t gjetur nj treg pr shafranin e tij, t muar pr ngjyrn, aromn dhe shijen e

Pr m tepr, fushat me bimt q lulzojn n pranver japin gjithnj n rritje sasi t shafranit. Nj fermer mund t pres q t prodhoj deri n gjasht kilogram t erzs s thar nga do hektar t mbjell me shafran. N prgjithsi n vitin 2012, Kosova prodhoi vetm pes kilogram shafran. N t kundrtn, vjelja n vitin 2013 dha nnt kilogramnj sasi q sigurisht do t rritet m tej n vitet q vijn. Megjithse Duraku ende fiton m shum nga rritja e karotave dhe qepve, shafrani duhet t filloj t prbj nj pjes n rritje t t ardhurave t tij. Dhe ndryshe nga kulturat konvencionale q kultivon Duraku, shafrani ka t bj me shum pun intensive. Por, kini parasysh se puna e rnd krkohet vetm pr nj muaj,tha Duraku, i cili punson 10 veta me koh t plot gjat vjeljes vjeshtore t shafranit.

Duraku me fushn e menaxhuar mir t mbjell me shafran n Rahovec..