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Erdbeertorte

Zutaten
4 4 EL 150 g 4 Pck. 100 g 100 g $ %L 1 Pck. 500 ml 500 ml $00 g 1 kg $5 g Ei(er) Wasser, heies Zucker Vanillinzucker Mehl (Weizenmehl) !eises"#rke &ack!ul'er Pu((ing!ul'er, Vanille Milch ahne, ()(er *reme+ine) ,r-ch"e . /u+s"rich aus Er(0eeren Er(0eeren Pis"azien, gehack"e

Zubereitung Pudding Zun#chs" +-r (ie *reme (en Vanille.Pu((ing lau" /n1eisung zu0erei"en un( erkal"en lassen. Biskuitteig 4 Eier mi" 4 EL heies Wasser mi" (em 2an(r-hrger#" (3-hr0esen) au+ h4chs"er "u+e in 1 Minu"e schaumig schlagen. Mi" 150g Zucker un( 1 P#ckchen Vanillin.Zucker mischen, in 1 Minu"e eins"reuen, (ann n)ch e"1as $ Minu"en schlagen. 100g Weizenmehl mi" 100g !eises"#rke un( $ %L &ack!ul'er mischen. 5ie 2#l+"e (a')n au+ (ie Eiercreme sie0en, kurz au+ nie(rigs"er "u+e un"err-hren, (en 3es" (es Mehlgemisches au+ (iesel0e Weise un"erar0ei"en, (en %eig in einer !ring+)rm 0acken. *a. 60 min. 0ei $007. 5en ge0ackenen &iskui""eig einmal 8uer (urchschnei(en ()(er z1ei Mal). 5ie un"ere 2#l+"e mi" ,ruch"au+s"rich 0es"reichen. Creme chlagsahne mi" Vanillin.Zucker s"ei+ schlagen. 9al" s"ellen. Erdbeeren 5ie Er(0eeren 1aschen. *a. $:6 (er ,r-ch"e ach"eln, (ie an(eren in chei0en schnei(en. Die Fllung 5en erkal"e"en Pu((ing un"er (ie s"ei+ geschlagene chlagsahne ziehen, (ann (ie Er(0eers"-cke un"er 1:6 (er *reme he0en. 5ie Er(0eer.*reme.,-llung au+ (em ,ruch"au+s"rich 'er"eilen, mi" (er )0eren &)(enh#l+"e a0(ecken. Finish 5ie res"liche ($:6) *reme au+ (er %)r"e un( um (en 3an( herum 'ers"reichen. 5en 3an( (er %)r"en)0er+l#che mi" (en Pis"azien 0es"reuen un( mi" (en Er(0eerschei0en +#cherar"ig 0elegen. &is zum er'ieren kal" s"ellen.

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