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Fluidos No Newtonianos 1. Introduccin Un fluido es Newtoniano (Nombre que viene de Sir Isaac Newton) si su VISCOSIDAD NO VARIA, es siempre la misma.

La viscosidad es lo que conocemos por viscosidad, la dificultad de ser removido o de mover un objeto dentro de l. Por ejemplo, la miel es muy viscosa, y el agua es mucho menos viscosa. Entonces un fluido No-Newtoniano es aquel que su viscosidad si vara segn algn parmetro, por ejemplo, la temperatura o la presin. En general, como pasa con casi todo, no existen los fluidos newtonianos prefectos, ya que todos varan su viscosidad un poco por la temperatura por ejemplo. El estudio de la formacin y las caractersticas del flujo de las sustancias se denomina Reologia (campo que estudia la viscosidad de los fluidos). es importante saber si un fluido es newtoniano o no newtoniano. A cualquier fluido que se comporte de acuerdo con la ecuacin del esfuerzo cortante se llama fluido newtoniano. La viscosidad "n" solo es funcin de la condicin del fluido, en particular de su temperatura. La magnitud del gradiente de velocidad no tiene ningn efecto sobre la magnitud "n". A los fluidos ms comunes como el agua, aceite, gasolina, alcohol, keroseno, benceno y glicerina, se les clasifica como newtonianos. A la inversa, a un fluido que no se comporte de acuerdo con la ecuacin de esfuerzo cortante se le denomina fluido no newtoniano. La viscosidad del fluido no newtoniano depende del gradiente de velocidad, adems de la condicin del fluido. 2. Objetivos.

Definir un fluido no newtoniano. Describir las caractersticas y el comportamiento de un fluido no newtoniano. Relacionar fluidos no newtonianos en el mbito petrolero.

3. Marco terico.

Desde el punto de vista de la reologa, los fluidos ms sencillos son los newtonianos, llamados as porque su comportamiento sigue la ley de Newton: El esfuerzo de corte es proporcional al gradiente de velocidad o velocidad de corte

La constante de proporcionalidad se denomina viscosidad y se mide en Pa.s (en SI), en la prctica se utiliza comnmente el centipoise (cp). Por definicin, todos aquellos fluidos que no siguen la ec. (1) son no newtonianos. Una primera clasificacin de los fluidos no newtonianos los divide en tres categoras: 1.- Comportamiento independiente del tiempo. 2.- Comportamiento dependiente del tiempo. 3.- Viscoelsticos.

1.- Comportamiento independiente del tiempo: el esfuerzo de corte slo depende de la velocidad de corte .

Figura 1. Representacin de esfuerzo de corte vs. velocidad de corte para distintos fluidos

Se conocen varios modelos reolgicos para representar estos fluidos, entre ellos: Modelos de Ostwald de Waele o Ley de la Potencia:

donde K y n son parmetros empricos, K es el ndice de consistencia y n es el ndice de comportamiento de flujo. El trmino entre corchetes se denomina viscosidad aparente y es evidente que no es constante, dependiendo directamente de la velocidad de corte . Debido a que n determina precisamente el modo en que se desarrolla el flujo, si n<1 el fluido se denomina pseudoplstico (shear-thinning), estos fluidos fluyen ms fcilmente aumentando la velocidad de deformacin.

Por el contrario, cuando n>1 la resistencia a fluir aumenta con un aumento de la velocidad de corte, y el fluido se denomina dilatante (shear-thickenning) La mayora de los fluidos no newtonianos son pseudoplsticos: alimentos (jugos y pur de frutas, salsas), polmeros fundidos (poliestireno, acrilonitrilo, polipropileno, etc.), cosmticos, latex, tinta de imprenta. En Steffe (1996) encontrarn una amplia base de datos reolgicos de distintas sustancias. Los fluidos dilatantes son ms raros, entre otros el cemento y las suspensiones concentradas (ej: almidn de maz) siguen este comportamiento. A bajas velocidades, el lquido presente llena los espacios libres, a medida que la velocidad de corte aumenta, el material se expande o dilata y comienzan a aparecer esfuerzos de interaccin slido-slido que se traducen en un aumento de la viscosidad aparente. Una limitacin importante de la ley de la potencia es que es aplicable a un rango limitado de velocidades de corte. Adems el valor de K depende del valor numrico de n, con lo cual valores de K de distintos fluidos no son comparables.

Modelo de Ellis: Se aplica cuando las desviaciones de la ley de la potencia son significativas a bajos valores de.

En este modelo, 0 es la viscosidad extrapolada a bajos valores de velocidad de corte, y los dos parmetros restantes, y 1/2 son empricos. mide el grado de comportamiento pseudoplstico (en sentido contrario a n) y 1/2 representa el valor de esfuerzo de corte en el que la viscosidad aparente vale la mitad del valor 0. Predice comportamiento newtoniano cuando 1/2 tiende a infinito. Fluidos viscoplsticos: estas sustancias presentan un comportamiento slido mientras el esfuerzo de corte no supere un valor de fluencia 0, una vez

superado este valor pueden adoptar un comportamiento newtoniando (Plstico de Bingham) o que sigue la ley de la potencia (Herschel- Bulkley). Estas caractersticas pueden ser deseables en ciertos fluidos, un caso tpico es la pasta dental que se pretende que permanezca en reposo cuando est aplicada sobre el cepillo pero que fluya con el cepillado, otro ejemplo son las cremas que fluyen de los pomos a partir de un cierto esfuerzo aplicado.

Plstico de Bingham (pasta dental, pur de tomate, extracto de carne)

Herschel- Bulkley (dulce de leche, chocolate fundido, solucin de carbopol)

Casson: Aplicable a materiales biolgicos (sangre)

Comportamiento dependiente del tiempo. En algunas situaciones prcticas, la viscosidad aparente depende tambin del tiempo durante el cual el fluido es sometido a esfuerzo, dicha respuesta se divide en: Tixotropa: la viscosidad aparente disminuye con el tiempo, como se observa en el ejemplo de la figura 5, que corresponde a una suspensin de arcillas. Algunas otras sustancias que exhiben este comportamiento son las suspensiones concentradas, las soluciones de protenas y ciertos alimentos. Esta dependencia de la viscosidad con el tiempo se suma a las otras caractersticas del material, que bien puede ser viscoplstico presentando un valor de fluencia.

Reopexia es el fenmeno inverso a la tixotropa, que se manifiesta en un aumento de la viscosidad aparente con el aumento de la velocidad de corte. Ejemplos: polister. Ambos tipos de comportamientos presentan el fenmeno de histresis cuando se realiza la curva vs. No es sencillo expresar la dependencia con el tiempo en expresiones sencillas, muchas veces es necesario realizar medidas en el rango de trabajo especfico del material.

Histresis caracterstica.

3.- Viscoelsticos. Estas sustancias fluyen cuando se aplica en ellas un esfuerzo de corte, pero tienen la particularidad de recuperar parcialmente su estado inicial,

presentando entonces caractersticas de los cuerpos elsticos. Un ejemplo tpico es la agitacin de un lquido en una taza con una cuchara, si el fluido es viscoso, cuando se retira la cuchara cesa el movimiento. Si el material es viscoelstico, al sacar la cuchara se puede observar que el movimiento se hace ms lento e incluso puede llegar a cambiar levemente el sentido de giro antes de detenerse por completo. En esta categora podemos mencionar a polmeros fundidos, soluciones de polmeros.

El comportamiento reolgico de los materiales viscoelsticos durante la relajacin (ensayos a deformacin constante) puede modelarse mediante analogas mecnicas compuestas de resortes y amortiguadores. El resorte es considerado un elemento elstico ideal, obedece la ley de Hooke, y el amortiguador es representado por un sistema cilindro-pistn en el cual se manifiesta la parte viscosa, considerando un lquido ideal, de comportamiento newtoniano.

Representacin de la evolucin de la tensin en funcin del tiempo, a deformacin constante. En la figura se observa que en un lquido ideal, la tensin necesaria para mantener una deformacin es instantnea, es decir la tensin provoca la deformacin y aunque caiga a cero la deformacin permanece. En un slido ideal para mantener una deformacin, se debe mantener aplicada una cierta tensin, si se quita la tensin el material recupera la forma inicial debido a su elasticidad. En un slido viscoelstico, debido a las caractersticas viscosas la tensin va disminuyendo, hacia un valor asinttico. El lquido viscoelstico se comporta de modo similar, salvo que la tensin tiende a cero con un tiempo suficiente. Si es la tensin a un elemento elstico y u es la deformacin (adimensional, m/m):

donde E es la constante elstica del resorte.

Para el elemento viscoso:

donde es anlogo a y es anlogo a , la viscosidad del fluido , que refleja la friccin interna. Modelo de Maxwell: Mecnicamente, este modelo se compone de un resorte y un pistn dispuestos en serie, el cual se representa en forma esquemtica en la figura 1.8.

Esquema del modelo mecnico bsico de Maxwell.

Los dos elementos estn sufriendo el mismo esfuerzo, la deformacin total es igual a la suma de la deformacin de ambos elementos.

Si el ensayo se realiza a deformacin constante ser dt/du = 0 e integrando la ecuacin anterior con =0 para t = 0 resulta una ecuacin exponencial de la forma:

donde es denominado tiempo de relajacin y representa la rapidez con que el cuerpo se relaja. Si se dividen los dos miembros de la ecuacin anterior por el rea de compresin a resulta:

donde es la tensin aplicada. Dado que = E u, donde u representa la deformacin relativa, resulta:

donde E es el mdulo de elasticidad.

Modelo

de

Maxwell

Generalizado:

generalmente

los

materiales

viscoelsticos, y en particular los materiales biolgicos, no se relajan siguiendo una velocidad uniforme sino que lo hacen en distintas etapas con tiempos de relajacin diferentes, comportamiento que puede ser analizado usando el modelo de Maxwell generalizado: un nmero infinito de elementos de Maxwell colocados en paralelo, a veces con un elemento elstico puro en paralelo a los otros elementos (en lquidos viscoelsticos no aparece este elemento elstico). Entonces se puede expresar el decaimiento de la tensin como:

donde E es el mdulo de elasticidad de equilibrio y corresponde en este modelo al elemento elstico puro. Expresado en funcin de la fuerza, recordando que F = a (donde a es el rea de la muestra):

donde F(t) es la fuerza instantnea a lo largo del ensayo de relajacin. F0 es el valor inicial (antes del decaimiento de la tensin), Ai son coeficientes que dependen de las propiedades viscoelsticas del material y i los tiempos de relajacin. A partir de los coeficientes (Ai) podemos calcular los mdulos elsticos (Ei).

La interpretacin del sentido fsico de varios mdulos de elasticidad y otros tantos tiempos de relajacin no es fcil ni directa. Adems, las constantes de dicho modelo terico son dependientes del tiempo del ensayo, por lo que sus resultados slo tienen valor comparativo en ensayos que se hayan realizado en idnticas condiciones experimentales.

Flujo en caeras de fluidos no newtonianos El anlisis en esta seccin se restringir a los fluidos independientes del tiempo y al flujo en conductos de seccin circular. Como ya se ha visto en fluidos newtonianos, el objetivo primordial es contar con expresiones que vinculen la prdida de carga con el caudal circulante. En general, dado los altos valores de viscosidad aparente de estos fluidos, circulan en rgimen laminar. No obstante veremos las expresiones aplicables tanto a laminar como turbulento.

4. Aplicacin.

Fluidos de perforacin Un fluido cuya viscosidad no es constante en todas las velocidades de corte y que no se comporta como un fluido newtoniano. La mayora de los fluidos de perforacin que dan mejores resultados son no newtonianos. Dentro de este grupo hay varios tipos generales y modelos matemticos reolgicos para describirlos. El pseudoplstico es un tipo general de comportamiento no newtoniano de fluidificacin por esfuerzo cortante que es aconsejable para los fluidos de perforacin. Los modelos plstico de Bingham y de la ley de potencia describen el comportamiento pseudoplstico utilizando slo dos medidas (dos parmetros). El modelo de Herschel-Bulkley es un modelo reolgico de tres parmetros.

Fluido Herschel-Bulkley

Un fluido descrito por un modelo reolgico de tres parmetros. Un fluido Herschel-Bulkley puede describirse matemticamente de la siguiente manera: La ecuacin de Herschel-Bulkley es preferida antes que la ley de potencia o las relaciones de Bingham porque da como resultado modelos ms precisos de comportamiento reolgico cuando se dispone de datos experimentales adecuados. La tensin de fluencia se toma normalmente como la lectura de 3

rpm, calculando luego los valores n y K a partir de los valores de 600 o 300 rpm o grficamente Modelo plstico de Bingham

Un modelo reolgico de dos parmetros utilizado ampliamente en la industria de los fluidos de perforacin para describir las caractersticas del flujo de muchos tipos de lodos. Puede describirse matemticamente de la siguiente manera: Los fluidos que obedecen a este modelo se denominan fluidos plsticos de Bingham y exhiben un comportamiento lineal de esfuerzo cortante y velocidad de corte despus de alcanzar un umbral inicial de esfuerzo cortante. La viscosidad plstica (PV) es la pendiente de la lnea y el umbral de fluencia plstica (YP) es el esfuerzo de umbral. La PV debe ser lo ms baja posible para que la perforacin sea rpida y se consigue mejor mediante la reduccin al mnimo de los slidos coloidales. El YP debe ser suficientemente alto para sacar los recortes de perforacin del pozo, pero no tan alto como para crear una presin excesiva de bombeo cuando se inicia el flujo del lodo. El YP se ajusta haciendo elecciones criteriosas 5. Experimentacion Fabricacion de un fluido no newtoniano. Materiales: * Maicena o Maizena * Fuente de cocina o bowl * Cuchara grande

La Maicena o Maizena no es ms que harina de maz, fcula de maz o almidn de maz, pero se conoce con ese nombre debido a marcas mundiales que las comercializan. En algunos pases, tambin es llamada maizina. Se compra en cualquier mercado de comida o supermercado y es muy fcil de conseguir ya que se utiliza mucho en la preparacin de comidas habituales. Procedimiento: Como la preparacin de este Fludo no Newtoniano Casero no es algo exacto, se prefiere no dar proporciones. En cambio, se explicara cmo fabricarlo. Se colocara agua natural en el recipiente de cocina; con una cantidad como la de un vaso pequeo estar bien. Luego se agrega maizena de a poco, y se revuelve muy bien, para que no formen grumos (pelotitas). Seguir agregando y removiendo hasta que la mezcla est muy espesa. Si parece seguir muy lquida, slo se agrega un poco mas de maizena y se vuelve a remover. Si se toma con las manos, se puede hacer una especie de bollo mientras se lo est apretando. Pero como se ver, cuando se deja de hacer fuerza sobre l se escurrir entre los dedos. 6. Preguntas 1. CUAL ES LA CARACTERISTICA PRINCIPALQUE TIENE UN FLUIDO NO NEWTONIANO Y DE QUE DEPENDE SU VISCOSIDAD? EXPLIQUE R: Un fluido no newtoniano es aquel que no se comporta de acuerdo a la ecuacin de esfuerzo cortante. Su viscosidad es cambiante y depende del gradiente de velocidad, adems de la condicin del fluido, es muy importante saber si la viscosidad vara segn el tiempo, a cualquier esfuerzo cortante dado. 2. QUE ES UN FLUIDO NO NEWTONIANO Y A QUE SE REFIERE CON NO NEWTONIANO? R. Un fluido no newtoniano es aqul cuya viscosidad (resistencia a fluir) vara con el gradiente de tensin que se le aplica, es decir, se deforma en la direccin de la fuerza aplicada. Como resultado, un fluido no-newtoniano no

tiene un valor de viscosidad definido y constante, a diferencia de un fluido newtoniano. Este tipo de fluidos se comportan como fluidos newtonianos cuando la tensin o fuerza aplicada es pequea. Sin embargo sobre ellos se le aplica una tensin intensa en un corto espacio de tiempo, el material se estresa, aumentando su viscosidad proporcionalmente a dicha solicitud

7. conclusiones: Con algo tan sencillo, la comprensin de fluido no-newtoniano es sencilla. Los fluidos de este tipo no obedecen a la ley de newton de la viscosidad sino ms bien estn en funcin de otros parmetros como la presin aplicada y el tiempo en que apliquemos dicha fuerza. Los fluidos de perforacin siempre son no newtonianos.

7. Bibliografa:

R.P. Chhabra & J.F. Richardson (1999) Non-Newtonian Flow in the Process Industries - Fundamentals and Engineering Applications. Ed. Butterworth-Heinemann

J.F. Steffe (1992) Rheological methods in food process engineering. Ed. Freeman Press.

www.schlumberger.com http://www.glossary.oilfield.slb.com/es/Terms/b/bingham_plastic_model.a spx

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