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Marilyn Daz Prez Centro Na ional de !io"re"arados #!ioCen$, !e%u al, Mayabe&ue, Cuba, laudio'bio en( u La dete i)n y*o uanti+i a i)n de ontaminantes de origen mi robiano en el ambiente industrial, en el agua, materiales, "ersonal y en los "rodu tos intermedios o terminados en las "rodu iones +arma uti as e,ige de "ro edimientos on+iables, "re isos y re"rodu ibles( Nue-as e,igen ias se han di-ulgado en +orma de normas, guas, do umentos t ni os y a"tulos de las +arma o"eas( .l Centro Na ional de !io"re"arados #!ioCen$ ha im"lementado un on%unto de indi adores y una metodologa "ara determinar la in ertidumbre de los mtodos mi robiol)gi os en aminados a la dete i)n y uanti+i a i)n de mi roorganismos &ue a+e tan al hombre y los animales y &ue "ueden ser transmitidos "or los "rodu tos elaborados en la industria, o &ue "ueden ser "ro"agados en el ambiente industrial( /e han estudiado "ar0metros tales omo la in ertidumbre, re"etibilidad indi-idual y entre laboratoristas, re"rodu ibilidad entre laboratorios, la robustez de las medi iones en el tiem"o, a di+erentes -ol1menes de muestra o a di+erentes dilu iones, el +a tor de sobredis"ersi)n, entre otros( .sta metodologa se ha a"li ado "ara la dete i)n y uanti+i a i)n de Enterococcus, Salmonella, E. coli, oli+ormes, de le-aduras del gnero Candida( Todos los "ro edimientos de ensayo mi robiol)gi o desarrollados y*o im"lementados han mostrado ser on+iables y re"rodu ibles "ara el "ro")sito "ara el ual +ueron dise2ados y "osibilitan la dete i)n y uanti+i a i)n segura de los "at)genos a estudiar(